REGL AMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2022/415 DE LA COMISIÓN 
de 11 de marzo de 2022
relativ o a la autor ización del ácido málico, el ácido cítrico producido por Aspergillus niger DSM 
25794 o CGMCC 4513/CGMCC 5751 o CICC 40347/CGMCC 5343, el ácido sórbico y el sorbato de 
pota sio, el ácido acético, el diacetato de sodio y el acetato de calcio, el ácido propiónico, el 
propionato de sodio, el propionato de calcio y el propionato de amonio, el ácido fórmico, el 
formiato de sodio, el formiato de calcio y el formiat o de amonio, y el ácido láctico producido por 
Bacillus coagulans (LMG S-26145 o DSM 23965), o Bacillus smithii (LMG S-27890) o Bacillus subtilis 
(LMG S-27889) y el lact ato de calcio como aditiv os en piensos para todas las especies animales 
(Texto pertinente a efect os del EEE) 
LA COMISIÓN EUR OPEA,
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,
Visto el Reglamento (CE) n.o 1831/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de septiemb re de 2003 , sobre los 
aditivos en la alimentación animal (1), y en particular su artículo 9, apar tado 2,
Considerando lo siguient e:
(1) El Reglamento (CE) n.o 1831/2003 regula la autorización de los aditiv os para su uso en la alimentación animal, así 
como los motivos y los procedimiento s para conceder tal autor ización. El artículo 10 del mencionado Reglamento 
conte mpla el reexamen de los aditivos autor izados con arreglo a la Directiva 70/524/CEE del Consejo (2).
(2) El ácido DL-málico, el ácido cítrico, el ácido sórbico y el sorbato de potasio, el ácido acético, el diacetato de sodio y el 
acetato de calcio, el ácido propiónico, el propionato de sodio, el propionato de calcio y el propionat o de amonio, el 
ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiat o de calcio y el formiato de amonio, y el ácido láctico y el lactato de 
calcio fueron autori zados sin límite de tiempo como aditivos en piensos para todas las especies animales, de 
conf ormidad con la Directiva 70/524/CEE. Posteri ormente, se incluy eron en el registro de aditivos para piensos 
como product os existen tes, de conf ormidad con el artículo 10, apar tado 1, del Reglamento (CE) n.o 1831/2003.
(3) De conf ormidad con el artículo 10, apar tado 2, del Reglamento (CE) n.o 1831/2003, en relación con su artículo 7, se 
presentaron solicitudes para el reexamen del ácido DL-málico, el ácido cítrico producido por Aspergillus niger DSM 
25794 o CGMCC 4513/CGMCC 5751 o CICC 40347/CGMCC 5343, el ácido sórbico y el sorbato de potasio, el 
ácido acético, el diacetato de sodio y el acetato de calcio, el ácido propiónico, el propionat o de sodio, el propionato 
de calcio y el propionat o de amonio, el ácido fórmico, el formiato de sodio, el formiat o de calcio y el formiato de 
amonio, y el ácido láctico producido por Bacillus coagulans (LMG S-26145 o DSM 23965), Bacillus smithii (LMG 
S-27890) o Bacillus subtilis (LMG S-27889) y el lactato de calcio como aditivos en piensos para todas las especies 
animales.
(4) Los solicitant es pidieron que estos aditivos se clasificaran en la catego ría de los aditivos tecnológicos y en el grupo 
funcional de los conser vante s o los reguladores de la acidez. Las solicitudes iban acompañ adas de la información y 
la documentación exigidas con arreglo al artículo 7, apar tado 3, del Reglamento (CE) n.o 1831/2003.
(5) En su dictamen de 29 de enero de 2014 (3), la Autoridad Europea de Segur idad Alimentar ia («Aut oridad») dictaminó 
que, en las condiciones propuestas de uso, el ácido DL-málico no tiene efectos adversos para la salud animal, la 
segur idad de los consumidores ni el medio ambient e. También concluy ó que el aditivo es irritant e para la piel, las 
mucosas y los ojos, y que la exposición por inhalación constituye un riesgo. Por consiguiente, la Comisión 
considera que deben adoptarse medidas de prote cción adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, 
en particular la de los usuar ios del aditivo. La Autoridad también concluy ó que es eficaz como conser vante de 
piensos.
(1)DO L 268 de 18.10.2003, p. 29.
(2)Directiva 70/524/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1970, sobre los aditiv os en la alimentación animal (DO L 270 de 
14.12.1970, p. 1).
(3)EFSA Journal 2014;12(2):3563.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/6 14.3.2022  (6) En sus dictámenes de 27 de enero de 2015 (4), la Autor idad concluy ó que, en las condiciones de uso propuestas, el 
ácido cítrico producido por Aspergillus niger DSM 25794 o CGMCC 4513/CGMCC 5751 o CICC 40347/CGMCC 
5343 no tiene efectos adversos para la salud animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambient e. 
También llegó a la conclusión de que el aditivo tiene efectos poten cialmente peligrosos para la piel, las mucosas y 
los ojos, y que la exposición por inhalación constituye un riesgo. Por consiguiente, la Comisión considera que 
deben adopt arse medidas de prote cción adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en particular la 
de los usuar ios del aditivo. Asimismo, la Autoridad concluy ó que la sustancia tendría el poten cial de actuar como 
regulador de la acidez en los piensos. Sin embargo, su eficacia como conser vante, aunque está bien reconocida en 
los aliment os, no se ha demostrado suficie ntemente debido a la falta de análisis estadístico en el estudio de diseño.
(7) A pesar de que la demostración estadística de los estudios presentados es deficiente, la autorización ya concedida al 
ácido cítrico para uso alimentar io destinado a la misma función se ha considerado una indicación suficient e de la 
eficacia de la sustancia como conser vante, en las condiciones establecidas en el Reglamento (CE) n.o 429/2008 de la 
Comisión (5).
(8) En sus dictámenes de 1 de julio de 2014 (6)y 8 de septiembre de 2015 (7), la Autor idad concluy ó que, en las 
condiciones de uso propuestas, el ácido sórbico y el sorbat o de potasio no tienen efectos adversos para la salud 
animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambiente. También concluy ó que los aditivos son irritant es 
para la piel, los ojos y las vías respirator ias. Por consiguiente, la Comisión entiende que deben adop tarse las medidas 
de protección adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en particular la de los usuar ios de los 
aditivos. La Autoridad también concluy ó que el ácido sórbico y el sorbat o de potasio son aditivos alimentar ios 
autori zados en la Unión para su uso como conser vantes . Es razonable esperar que los efect os en los alimentos se 
obser ven también en los piensos cuando se utilicen en concentraciones compara bles y condiciones similares.
(9) La Autoridad, en sus dictámenes de 1 de febrero de 2012 (8)y 6 de mayo de 2021 (9)concluy ó que, en las 
condiciones de uso propuestas, el ácido acético, el diacetat o de sodio y el acetato de calcio no tienen efect os 
adversos para la salud animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambient e. También concluy ó que el 
ácido diluido se considera irritant e, mientras que a concentraciones más altas es corrosivo y presenta un riesgo 
particular para los ojos. Por consiguiente, la Comisión considera que deben adoptarse medidas de prote cción 
adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en particular la de los usuar ios del aditivo. La Autoridad 
también concluy ó que el ácido acético, el diacetato de sodio y el acetato de calcio son aditiv os alimentar ios 
autori zados en la Unión para su uso como conser vantes . Es razonable esperar que los efect os en los alimentos se 
obser ven también en los piensos cuando se utilicen en concentraciones compara bles y condiciones similares.
(10) La Autoridad, en su dictamen de 16 de noviembre de 2011 (10), concluy ó que, en las condiciones de uso propuestas, 
el ácido propiónico, el propionato de sodio, el propionat o de calcio y el propionato de amonio no tienen efect os 
adversos para la salud animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambient e. También concluy ó que el 
ácido propiónico y el propionat o de sodio, el propionato de calcio y el propionato de amonio son corrosivos para 
la piel, las mucosas y los ojos. Por consiguiente, la Comisión entiende que deben adoptarse las medidas de 
prote cción adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en particular la de los usuar ios de los 
aditivos. La Autor idad también llegó a la conclusión de que el ácido propiónico, el propionat o de sodio, el 
propionato de calcio y el propionato de amonio tienen el potencial de actuar como conser vante s en los piensos.
(4)EFSA Journal 2015;13(2):4009 y EFSA Journal 2015;13(2):4010.
(5)Reglamento (CE) n.o 429/2008 de la Comisión, de 25 de abril de 2008, sobre normas de desar rollo para la aplicación del Reglament o 
(CE) n.o 1831/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que se refiere a la preparación y presentación de solicitudes y a la 
evaluación y auto rización de aditiv os para piensos (DO L 133 de 22.5.2008, p. 57).
(6)EFSA Journal 2014;12(7):3792.
(7)EFSA Journal 2015;13(9):4239.
(8)EFSA Journal 2012;10(2):2571.
(9)EFSA Journal 2021;19(5):6615.
(10)EFSA Journal 2011;9(12):2446.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/7  (11) En sus dictámenes de 17 de septiembre de 2014 (11), 11 de marzo de 2015 (12), 18 de marzo de 2020 (13), 7 de mayo 
de 2020 (14), 19 de marzo de 2020 (15), 24 de octubre de 2014 (16)y 7 de mayo de 2020 (17), la Autor idad concluy ó 
que, en las condiciones de uso propuestas, el ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiato de calcio y el formiat o 
de amonio no tienen efectos adversos para la salud animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambient e. 
También concluy ó que el ácido fórmico, el formiat o de sodio y el formiato de amonio son corrosiv os. El formiato 
de calcio y el formiat o de sodio no son irritante s para la piel, pero sí ligeramente irritantes para los ojos, y son 
irritant es respirato rios con poten cial de sensibilización. Por consiguiente, la Comisión entiende que deben adoptarse 
las medidas de protección adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en particular la de los usuar ios 
de los aditivos. La Autoridad también concluy ó que el ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiat o de calcio y el 
formiat o de amonio tienen el potencial de actuar como conser vant es en los piensos.
(12) En sus dictámenes de 9 de julio de 2015 (18), 5 de julio de 2017 (19)y 12 de novi embre de 2019 (20), la Autoridad 
concluy ó que, en las condiciones de uso propuestas, el ácido láctico producido por Bacillus coagulans (LMG S-26145 
o DSM 23965), Bacillus smithii (LMG S-27890) o Bacillus subtilis (LMG S-27889) y el lactato de calcio no tienen 
efectos adversos para la salud animal, la segur idad de los consumidores ni el medio ambiente. También concluy ó 
que el ácido láctico es irritante para los ojos, corrosiv o para la piel e irritante para las vías respirator ias. El lactato de 
calcio debe considerarse irritante para la piel, los ojos y las vías respirato rias. Por consiguiente, la Comisión entiende 
que deben adopt arse las medidas de protección adecuadas para evitar efectos adversos en la salud humana, en 
particular la de los usuar ios de los aditivos. La Autoridad también llegó a la conclusión de que, dado que el ácido 
láctico y el lactato de calcio se utilizan en los alimentos como conser vante s, es razonable esperar que los efectos 
obser vados en los alimentos se obser ven en los piensos cuando estos aditivos se utilicen en concentraciones 
comparab les y condiciones similares.
(13) La Autoridad no considera que sean necesar ios requisit os específi cos de seguimiento posterio r a la comercialización. 
Asimismo, verificó los informes sobre los métod os de análisis de los aditivos para piensos en los piensos presentado 
por el laborat orio de referencia establecido por el Reglamento (CE) n.o 1831/2003.
(14) Las evaluaciones del ácido DL-málico, el ácido cítrico producido por Aspergillus niger DSM 25794 o CGMCC 
4513/CGMCC 5751 o CICC 40347/CGMCC 5343, el ácido sórbico y el sorbato de potasio, el ácido acético, el 
diacetato de sodio y el acetat o de calcio, el ácido propiónico, el propionat o de sodio, el propionat o de calcio y el 
propionato de amonio, el ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiato de calcio y el formiat o de amonio, y el 
ácido láctico producido por Bacillus coagulans (LMG S-26145 o DSM 23965), Bacillus smithii (LMG S-27890) o 
Bacillus subtilis (LMG S-27889) y el lactato de calcio muestran que se cumplen los requisitos de autori zación 
establecidos en el artículo 5 del Reglamento (CE) n.o 1831/2003. Por consiguiente, debe autorizarse el uso del ácido 
DL-málico, el ácido cítrico, el ácido sórbico y el sorbato de potasio, el ácido acético, el diacetato de sodio y el acetato 
de calcio, el ácido propiónico, el propionat o de sodio, el propionato de calcio y el propionato de amonio, el ácido 
fórmico, el formiat o de sodio, el formiat o de calcio y el formiat o de amonio, y el ácido láctico y el lactato de calcio.
(15) Dado que no hay razones de segur idad que exijan una aplicación inmediata de las modifi caciones de las condiciones 
de autori zación del ácido DL-málico, el ácido cítrico, el ácido sórbico y el sorbat o de potasio, el ácido acético, el 
diacetato de sodio y el acetat o de calcio, el ácido propiónico, el propionat o de sodio, el propionat o de calcio y el 
propionato de amonio, el ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiato de calcio y el formiat o de amonio, y el 
ácido láctico y el lactato de calcio, conviene conceder un período de transición a fin de que las partes interesadas 
puedan prepararse para cumplir los nuev os requisitos derivados de la autor ización.
(16) El hech o de que el ácido cítrico, el ácido sórbico y el sorbato de potasio, el ácido acético, el ácido propiónico, el 
propionato de sodio, el propionato de amonio, el ácido fórmico, el formiat o de sodio, el formiat o de calcio y el 
ácido láctico no estén autori zados como conser vante s en el agua de beber , ni el ácido cítrico como regulador de la 
acidez, no impide su uso en piensos compuest os administrados a través del agua.
(11)EFSA Journal 2014;12(10):3827.
(12)EFSA Journal 2015;13(5):4056.
(13)EFSA Journal 2020;18(4):6076.
(14)EFSA Journal 2020;18(5):6139.
(15)EFSA Journal 2020;18(4):6077.
(16)EFSA Journal 2014;12(11):3898.
(17)EFSA Journal 2020;18(5):6137.
(18)EFSA Journal 2015;13(12):4198.
(19)EFSA Journal 2017;15(7):4938.
(20)EFSA Journal 2019;17(12):5914.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/8 14.3.2022  (17) Las medidas previstas en el present e Reglamento se ajustan al dictamen del Comité Permanent e de Vegetales, 
Animales, Alimentos y Piensos.
HA ADOPT ADO EL PRESENTE REGL AMENTO:
Artículo 1
Auto rización
Se autoriza el uso como aditivos en la alimentación animal de los aditivos especific ados en el anex o, pertenecient es a la 
catego ría «aditiv os tecnológicos» y al grupo funcional «conser vantes» o «reguladores de la acidez», en las condiciones 
establecidas en dicho anex o.
Artículo 2
Medidas transit orias
1. Los aditivos especifi cados en el anex o y las premezclas que los conteng an que hayan sido producidos y etiquetados 
antes del 3 de octubre de 2022 de conf ormidad con las normas aplicables antes del 3 de abril de 2022 podrán seguir 
comercializándose y utilizándose hasta que se agot en las existen cias.
2. Los piensos compuest os y las mat erias primas para piensos que cont engan los aditivos especificados en el anex o que 
hayan sido producidos y etiquetados antes del 3 de abril de 2023 de conf ormidad con las disposiciones aplicables antes del 
3 de abril de 2022 podrán seguir comercializándose y utilizándose hasta que se agote n las existencias si se destinan a 
animales product ores de alimentos.
3. Los piensos compuest os y las mat erias primas para piensos que cont engan los aditivos especificados en el anex o que 
hayan sido producidos y etiquetados antes del 3 de abril de 2024 de conf ormidad con las disposiciones aplicables antes del 
3 de abril de 2022 podrán seguir comercializándose y utilizándose hasta que se agote n las existencias si se destinan a 
animales no product ores de alimentos.
Artículo 3
Entrada en vigor
El present e Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diar io Ofic ial de la Unión Europea.
El present e Reglamento será oblig atori o en todos sus elementos y directamente aplicable en cada 
Estado miembro.
Hech o en Bruselas, el 11 de marzo de 2022 .
Por la Comisión
La Presid enta
Ursula VON DER LEYENES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/9  ANEX O 
Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a296 Ácido 
DL-málicoComposición del aditivo
Ácido DL-málico ≥ 99,5 %
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido DL-málico ≥ 99,5 %
C4H6O5
N.o CAS 6915-15-7 (o 617-48-1)
Cenizas sulfat adas ≤ 0,02 %
Ácido fumár ico ≤ 1 %
Ácido maleico ≤ 0,05 %
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido málico como 
ácido málico total en el aditivo para piensos, las 
premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - - 1.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
2.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/10 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a330 Ácido 
cítricoComposición del aditivo
Ácido cítrico ≥ 99,5 % (en mater ia seca)
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido cítrico ≥ 99,5 %
Forma anhidra:
C6H8O7
N.o CAS 77-92-9
Forma monohidratada:
C6H8O7.H2O
N.o CAS 5949-29-1
Cenizas sulfat adas < 0,05 %
Ácido oxálico < 100 mg/kg
Producida por:
— Aspergillus niger DSM 25794 o
— Aspergillus niger CGMCC 4513/CGMCC 
5751 o
— Aspergillus niger CICC 40347/CGMCC 
5343
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido cítrico como 
ácido cítrico total en el aditivo para piensos, las 
premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - 15 000 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
cítrico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/11  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: reguladores de la acidez
1a330 Ácido 
cítricoComposición del aditivo
Ácido cítrico ≥ 99,5 % (en mater ia seca)
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido cítrico ≥ 99,5 %
Forma anhidra:
C6H8O7
N.o CAS 77-92-9
Forma monohidratada:
C6H8O7.H2O
N.o CAS 5949-29-1
Cenizas sulfat adas < 0,05 %
Ácido oxálico < 100 mg/kg
Producida por:
— Aspergillus niger DSM 25794 o
— Aspergillus niger CGMCC 4513/CGMCC 
5751 o
— Aspergillus niger CICC 40347/CGMCC 
5343
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido cítrico como 
ácido cítrico total en el aditivo para piensos, las 
premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - 15 000 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
cítrico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/12 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a200 Ácido 
sórbicoComposición del aditivo
Ácido sórbico ≥ 99 %
Forma sólida
Sustancia activa
Ácido sórbico ≥ 99 %
C6 H8O2
N.o CAS 110-44-1
Cenizas sulfat adas ≤ 0,2 %
Aldehídos ≤ 0,1 %
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido sórbico como 
ácido sórbico tota l en el aditiv o para piensos, 
las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía líquida de alta resolución con 
detección ultraviolet a, HPLC -UV (EN 17298).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
rumiant es 
con rumen 
no 
funcional- - 2 500 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
sórbico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Rumiantes 
con rumen 
no 
funcional- 6 700
(1)Puede hallarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laborato rio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed -additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/13  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k202 Sorbat o de 
potasioComposición del aditivo
Sorbat o de potasio ≥ 99 %
Forma sólida
Sustancia activa
Sorbat o de potasio ≥ 99 %
C6 H7 KO2
N.o CAS 24634-61-5
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la deter minación del potasio en el aditiv o 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la determinación del sorbat o de potasio 
como ácido sórbico total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía líquida de alta resolución con 
detección ultraviolet a, HPLC -UV (EN 17298).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
rumiant es 
con rumen 
no 
funcional- - 2 500
(como 
ácido 
sórbico)1.La mezcla de diferentes fuent es del sor­
bato de potasio no deberá superar los 
niveles máximos permitidos en piensos 
compl etos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Rumiantes 
con rumen 
no 
funcional- 6 700
(como 
ácido 
sórbico)
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/14 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a260 Ácido 
acéticoComposición del aditivo
Ácido acético ≥ 99,8 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido acético ≥ 99,8 %
C2H4O2
N.o CAS 64-19-7
Agua ≤ 0,15 %
Materia no volátil ≤ 30 mg/kg
Ácido fórmico, sus sales y otros mater iales 
oxidables ≤ 0,5 g/kg
Producida por síntesis química, incluida la 
producción de celulosa (como subproducto )
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido acético como 
ácido acético total en el aditivo para piensos, 
las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Aves de 
corral
Cerdos
Animales 
de 
compañ ía- - 2 500 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
acético no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Todas las 
demás 
especies 
animales 
excep to los 
peces- -
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/15  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a262 Diacetat o 
de sodioComposición del aditivo
Diacetat o de sodio ≥ 58 %
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Diacetat o de sodio (anhidro y trihidratado) 
≥ 58 %
NaC 4H7O4
N.o CAS 126-96-5
Ácido acético ≥ 39 %
Agua ≤ 2 %
Materia no volátil ≤ 30 mg/kg
Ácido fórmico, sus sales y otros mater iales 
oxidables ≤ 1 g/kg
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del sodio en el aditivo 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la determinación del diacetato de sodio 
como ácido acético total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Aves de 
corral
Cerdos
Animales 
de 
compañ ía- - 2 500
(como 
ácido acét -
ico)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
acético no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Todas las 
demás 
especies 
animales 
excep to los 
peces- -
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/16 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a263 Acetato de 
calcio
(anhidro y 
monohi -
dratado)Composición del aditivo
Acetato de calcio ≥ 98,7 %
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Acetato de calcio ≥ 98,7 %
C4H6CaO 4
N.o CAS 62-54-4
Agua ≤ 6 %
Materia no volátil ≤ 30 mg/kg
Ácido fórmico, sus sales y otros mater iales 
oxidables ≤ 1 g/kg
Hier ro ≤ 0,5 mg/kg
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del calcio en el aditivo 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la determinación del acetat o de calcio 
como ácido acético total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Aves de 
corral
Cerdos
Animales 
de 
compañ ía- - 2 500
(como 
ácido 
acético)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
acético no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Todas las 
demás 
especies 
animales 
excep to los 
peces- -
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/17  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k280 Ácido 
propiónicoComposición del aditivo
Ácido propiónico ≥ 99,5 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido propiónico ≥ 99,5 %
C3H6O2
N.o CAS 79-09-4
Residuo fijo ≤ 0,01 % cuando se seca a 140 °C 
hasta peso constante
Aldehídos ≤ 0,1 % expresados en 
propionaldehído
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la cuantificación del ácido propiónico 
como ácido propiónico total en los aditivos 
para piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y las 
aves de 
corral- - - 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
propiónico no deberá superar los nive ­
les máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos - 30 000
Aves de 
corral- 10 000
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/18 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rización mg/kg de pienso compl eto 
con un contenido de 
humedad del 12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k281 Propionato 
de sodioComposición del aditivo
Propionato de sodio ≥ 98,5 %
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Propionato de sodio ≥ 98,5 %
C3H5O2Na
N.o CAS 137-40-6
Pérdida por desecación ≤ 4 %, determinada por 
secado durante dos horas a 105 °C
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del sodio en el aditivo 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la cuantificación del propionato de sodio 
como ácido propiónico total en los aditivos 
para piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y las 
aves de 
corral- - - 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
propiónico no deberá superar los nive ­
les máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos - 30 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
Aves de 
corral- 10 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/19  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a282 Propionato 
de calcioComposición del aditivo
Propionato de calcio ≥ 98 % en mater ia seca
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Propionato de calcio ≥ 98 %
C6H10O4Ca
N.o CAS 4075-81-4
Pérdida por desecación ≤ 6 %, determinada por 
secado durante dos horas a 105 °C
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del calcio en el aditivo 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la cuantificación del propionato de calcio 
como ácido propiónico total en los aditivos 
para piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y las 
aves de 
corral- - - 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
propiónico no deberá superar los nive ­
les máximos permitidos en piensos 
compl etos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos - 30 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
Aves de 
corral- 10 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/20 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k284 Propionato 
de amonioComposición del aditivo
Preparación de propionat o de amonio
≥ 19 %, ácido propiónico ≤ 80 %;
agua ≤ 30 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Propionato de amonio
C3H9O2N
N.o CAS 17496-08-1
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la deter minación del amonio en el aditiv o 
para piensos:
ISO 5664: destilación y titrimetría
Para la determinación del propionat o de 
amonio como ácido propiónico total en el 
aditivo para piensos, las premezclas y los 
piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y las 
aves de 
corral- - - 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
propiónico no deberá superar los nive ­
les máximos permitidos en piensos 
compl etos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos - 30 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
Aves de 
corral- 10 000
(como 
ácido 
propió -
nico)
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/21  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k236 Ácido 
fórmicoComposición del aditivo
Ácido fórmico ≥ 84,5 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido fórmico ≥ 84,5 %
H2CO 2
N.o CAS 64-18-6
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la deter minación del ácido fórmico en los 
aditivos para piensos, las premezclas y los 
piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - 10 000 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
fórmico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/22 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rización mg/kg de pienso compl eto 
con un contenido de 
humedad del 12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1k237i Formiat o 
de sodioComposición del aditivo
Formiat o de sodio ≥ 98 %
Forma sólida
Formiat o de sodio ≥ 15 %
Ácido fórmico ≤ 75 %
Agua ≤ 25 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Formiat o de sodio
HCO 2Na
N.o CAS 141-53-7
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del sodio en el aditivo 
para piensos:
— EN ISO 6869: espectrometría de absorción 
atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la determinación del formiat o de sodio 
como ácido fórmico total en los aditivos para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - 10 000
(como 
ácido 
fórmico)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
fórmico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/23  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rización mg/kg de pienso compl eto 
con un contenido de 
humedad del 12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a238 Formiat o 
de calcioComposición del aditivo
Formiat o de calcio ≥ 98 %
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Formiat o de calcio
Ca(HCO )2
N.o CAS 544-17-2
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la determinación del calcio en el aditivo 
para piensos:
UNE-EN ISO 6869: espectrometría de 
absorción atómi ca (AAS) o EN 15510: 
espectrometría de emisión atómica en plasma 
de acoplamiento inductivo (ICP -AES)
Para la determinación del formiat o de calcio 
como ácido fórmico total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (UNE-EN 17294).Todas las 
especies 
animales- - 10 000
(como 
ácido 
fórmico)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
fórmico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/24 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rizaciónmg de aditivo por kg de 
pienso complet o con un 
conten ido de humedad del 
12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a295 Formiat o 
de amonioComposición del aditivo
Formiat o de amonio ≥ 35 %
Ácido fórmico ≤ 64 %
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Formiat o de amonio ≥ 35 %
HCO 2NH 4
N.o CAS 540-69-2
Formamida < 3 000 mg/kg
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Determinación del amonio en el aditivo para 
piensos:
ISO 5664: destilación y titrimetría
Para la determinación del formiat o de amonio 
como ácido fórmico total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to las 
galli nas 
ponedoras, 
las cerdas, 
los 
rumiant es 
lecheros, 
los 
animales de 
compañ ía y 
los 
animales 
no 
produc -
tores de 
alimentos- - 2 000
(como 
ácido 
fórmico)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
fórmico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/25  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rización mg/kg de pienso compl eto 
con un contenido de 
humedad del 12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a270 Ácido 
lácticoComposición del aditivo
Ácido láctico ≥ 72 % (p/p)
Forma líquida
Caracter ización de la sustancia activ a
Ácido láctico:
Ácido D-láctico ≤ 5 %
Ácido L-láctico ≥ 95 %
C3H6O3
N.o CAS 79-33-4
Producida por fermentación de:
Bacillus coagulans (LMG S-26145 o DSM 
23965), o
Bacillus smithii (LMG S-27890) o Bacillus subtilis 
(LMG S-27889).
Método analítico (1)
Para la determinación del ácido láctico como 
ácido láctico total en el aditivo para piensos, las 
premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y los 
rumiant es 
con rumen 
funcional- - 20 000 1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
láctico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en los piensos 
compl etos para especies relacionadas.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos y 
rumiant es 
excep to los 
rumiant es 
con rumen 
no 
funcional- 50 000
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 85/26 14.3.2022  Número de 
identif ica-
ción del 
aditiv oAditiv oCompo sición, fórmula química, descr ipción y 
método analíticoEspecie o 
categ oría de 
animalesEdad máximaConten ido 
mínimoConten ido 
máximo
Otras disposicionesFin del período de 
auto rización mg/kg de pienso compl eto 
con un contenido de 
humedad del 12 %
Categoría: aditiv os tecnológicos.
Grupo funcional: conser vantes
1a327 Lactato de 
calcioComposición del aditivo
Lactato de calcio ≥ 98 % (como mater ia seca  
p/p)
Forma sólida
Caracter ización de la sustancia activ a
Lactato de calcio ≥ 98 %
(C3H5O2) 2 •nH 2O
N.o CAS 814-80-2
Producida por síntesis química
Método analítico (1)
Para la deter minación del lactato de calcio en el 
aditivo para piensos:
— UNE-EN ISO 6869: espectrometría de 
absorción atómi ca (EAA)
—EN 15510: espectrometría de emisión ató­
mica en plasma de acoplamient o inductiv o 
(ICP -AES)
Para la determinación del lactato de calcio 
como ácido láctico total en el aditivo para 
piensos, las premezclas y los piensos:
Cromatog rafía iónica con detección de 
conductividad, IC-CD (EN 17294).Todas las 
especies 
animales 
excep to los 
cerdos y los 
rumiant es 
con rumen 
funcional- - 20 000
(como 
ácido 
láctico)1.La mezcla de fuent es diferentes de ácido 
láctico no deberá superar los niveles 
máximos permitidos en piensos com ­
pletos.
2.Los explotadores de empresas de pien ­
sos establecerán procedimiento s opera ­
tivos y medidas organizativas adecua ­
das para los usuar ios del aditivo y las 
premezclas, con el fin de abordar los 
posibles riesgos resultant es de su uso. 
Si estos riesgos no pueden eliminarse o 
reducirse al mínimo mediante dichos 
procedimiento s y medidas, el aditiv o y 
las premezclas se utilizarán con un 
equipo de protección individual que in­
cluya prote cción cutánea, ocular y res­
piratori a.
3.Indíquese lo siguiente en las instr uccio ­
nes de uso del aditivo, la premezcla y los 
piensos relacionados destinados a ani­
males product ores de alimentos: «El uso 
simultáneo de diferent es ácidos orgáni ­
cos o de sus sales está contraindicado 
cuando se utilice el cont enido máximo 
permitido, o un cont enido cercano al 
máximo permitido, de uno o varios de 
ellos.».3 de abril de 
2032
Cerdos y 
rumiant es 
excep to los 
rumiant es 
con rumen 
no 
funcional- 30 000
(como 
ácido 
láctico)
(1)Puede consultarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-repor ts.ES Diar io Oficial de la Unión Europea 14.3.2022 L 85/27