G/SPS/N/CHL/728   
9 de mayo de 2022  
(22-3621) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica:  CHILE  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS):  Carne de aves de corral 
fresca, enfriada o congelad a y despojos comestibles  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:   
5. Título del documento notificado:  Fija exigencias sanitarias para la internación a Chile 
de carne de aves de corral fresca, enfriada o congelada y despojos comestibles, y deroga 
Resolución Exenta n° 3.817 de 2006 . Idioma(s):  español . Número de páginas:  4 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/CHL/22_3260_00_s.pdf  
6. Descripción del contenido:  Las propuesta de medida, establece exigencias sanitarias 
consideran requisitos del país o zona de origen, plantel de origen, de los animales, de las 
carnes y despojos comestibles, del embalaje y transporte y de la certificación sanitaria 
correspondiente.  
Entre los requisitos se destaca lo siguiente:  
1. Se incluyen los despojos comestibles en este proyecto y se identifica el alcance de la 
medida y definiciones de productos;  
2. El país o la zona de procedencia debe declararse libre de influenza aviar y enfermedad 
de Newcastle, de acuerdo a lo establecido por OIE y esta condición debe encontrarse 
evaluad a favorablemente por Chile;  
3. El país o la zona de procedencia debe poseer un programa de vigilancia permanente 
para influenza aviar y enfermedad de Newcastle, cumpliendo las condiciones 
establecidas por la OIE y evaluado favorablemente por SAG;  
4. El plantel d e origen de las aves que dan origen a la partida de carne y despojos 
comestibles, debe estar incorporado a un programa sanitario y productivo. Además, 
debe contar con un programa oficial de control y reducción de Salmonella, aprobado y 
supervisado por el S ervicio oficial;  
5. Las aves de corral deben haber nacido o ser importadas como pollitos de 1 día, criadas 
y faenadas en el país o la zona exportadora libre de influenza aviar y enfermedad de 
Newcastle. Además, no deben haber sido vacunadas contra influenza a viar con 
vacunas vivas, y deben haber sido faenadas, procesadas y almacenadas en un 
establecimiento que se encuentra habilitado por el SAG, inspeccionadas pre y post 
mortem bajo el control permanente de un médico veterinario oficial;  
6. Las carnes y los despo jos comestibles deben venir amparados por un certificado 
sanitario oficial, otorgado por la autoridad sanitaria competente del país de 
procedencia, en el idioma del país de origen y en español.  G/SPS/N/CHL/728  
 
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  Mayor detalle se encuentra en el proyecto de Resolución adjunt o a esta notificación.  
7. Objetivo y razón de ser: [  ] inocuidad de los alimentos, [X]  sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) :  
[X] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del 
Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : Titulo 5 del Código sanitario 
de los animales terrestres de la OIE,  Capítulos 10.4 y 10.9  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) :  
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] Sí   [  ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
Resolución  Exenta n° 3.817 de 2006 del Servicio Agrícola y Ganadero  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : A su publicación en el Diario Oficial.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : Aproximadamente 80 días a partir 
de la fecha de distribución de la notificación.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : Tres meses posteriores a su publicación en el Diario 
Oficial.  
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [X ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 8 de julio de 2022  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [X]  Organismo 
nacional encargado de la notificación, [  ] Servicio nacional de inform ación. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico ( en su caso ) de otra 
institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl  
13. Texto (s) disponible (s) en: [X]  Organismo nacional encargado de la  notificación, 
[ ] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico ( en su caso ) de otra institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl