G/TBT/N/KEN/1429  
30 de mayo  de 2023 
(23-3648) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : KENYA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitaci ón de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020 609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org ; Sitio web: http://www.kebs.org  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Cereales, leguminosas y productos derivados 
(ICS: 67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma de Kenya 
KS 2839 -1:2023, Blended flour - Specification . Part 1: Maize and cassava blend  (Mezclas 
de harina . Especificaciones . Parte 1: Mezcla de maíz y yuca) . Documento en inglés 
(11 páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Kenya notificada se especifican los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina mezclada de maíz 
y yuca preparada a partir de granos de maíz común ( Zea mays  L.) y tubérculos de yuca 
(Manihot esculenta  Crantz) o una mezcla de sus harinas destinada al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que pue dan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; reducción de obstáculos al comercio y 
facilitación del comercio.  G/TBT/N/KEN/1429  
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  8. Documentos pertinentes:  
• KS EAS 44 , Maize flour - Specification . 
• KS EAS 740 , Cassava flour - Specification . 
• AOAC 2001 .06, Total fumonisins in corn . Competitive direct enzyme -linked 
immunosorbent assay . 
• AOAC 2013 .06, Arsenic, Cadmium, Mercury and Lead in foods.  
• KS CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
• KS CODEX S TAN 193 , Norma general del Codex para los contaminantes y las 
toxinas presentes en los alimentos y piensos.  
• KS EAS 2 , Maize grains - Specification . 
• KS EAS 44 , Milled maize (corn) products - Specification . 
• KS EAS 38 , Labelli ng of pre -packaged foods - Specification . 
• KS EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of 
practice . 
• KS EAS 739 , Dried cassava chips - Specification . 
• KS EAS 740 , Cassava flour - Specification . 
• KS EAS 744 , Cassava and cassava products - Determination of total cyanogens - 
Enzymatic assay method.  
• KS EAS 768 , Fortified milled maize products - Specification . 
• KS EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements . 
• KS EAS 804 , Claims on food - General requirements . 
• KS EAS 805 , Use of nutrition and health claims - Requirements . 
• KS ISO 712 , Cereals and cereal products - Determination of moisture content - 
Reference method . 
• KS ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yield by 
incineration . 
• KS ISO 5498 , Agricultural food products  - Determination crude fibre Content -
General method . 
• KS ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid . 
• KS ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping o f Salmonella - Part 1 : Detection of  
Salmonella spp. 
• KS ISO 7305 , Milled cereal products - Determination of fat acidity . 
• KS ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content 
of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and der ived products - High-
performance liquid chromatographic method . 
• KS ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli  - Part 
2: Colony -count technique at 44 de grees C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl 
beta-D-glucuronide . 
• KS ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less t han or equal to 0,95 . 
• KS ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . G/TBT/N/KEN/1429  
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  9. Fecha propuesta de adopción : 30 de septiembre de 2023  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 29 de julio de 2023  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
WTO/TBT National Enquiry Point  (Servicio Nacional de Información OMC/OTC)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020 609660/609665  
Correo elect rónico: info@kebs.org ; Sitio web: http://www.kebs.org  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/KEN/23_09864_00_e.pdf