1 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
مسودةلائحة فنية 
FDS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ICS:  65.120  هذه الوثيقة مشروع للائحة فنية سعودية تم توزيعها لإبداء
الرأي والملحوظات بشأنها، لذلك فإنها عرضة للتغيير  والتبديل، 
ولا يجوز الرجوع إليها فنية إلا بعد اعتمادها من الهيئة.  This document is a draft Saudi Standard  
Circulated for comments. It is, therefore,  
subject to alteration and modification and  
may not be referred to as a Saudi Standard  
Until approved by SFDA.   SFDA.FD 000 
 
النباتات المائية (الأعشاب والطحالب 
Aquatic plants (seaweeds & algae) 2 مقدمة 
 
انطلاقًا من أحد أدوار الهيئة الأساسية وهي تنظيم ومراقبة الأعلاف الحيوانية بما يضمن سلامتها وجودتها ولها على 
سبيل ذلك وضع لوائح فنية ومواصفات للأعلاف، وبناءً على المادة السادسة والثلاثون من نظام الأعلاف الصادر 
بالمرسوم الملكي رقم (م/60) بتاريخ23/9/1435هـ والتي نصّت على أن: " تصدر الهيئة اللوائح الفنية والمواصفات
القياسية لتداول الأعلاف ومكوناتها واستخدامها...".  
تم إصدار اللائحة الفنية النباتات المائية (الأعشاب والطحالب) ؛ بموجب القرار الصادر من مجلس إدارة الهيئة 
العامة للغذاء والدواء رقم () وتاريخ () الموافق ()  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 3 النباتات المائية (الأعشاب والطحالب 
 
1-      المجال ونطاق التطبيق: 
تختص هذه اللائحة الفنية بالاشتراطات الواجب توفرها في النباتات المائية (الأعشاب والطحالب) والتي تستخدم في 
تغذية الحيوانات. 
 
 
2-      المراجعالتكميلية: 
1.2 SFDA.FD 193 "الملوثات والسموم في الأغذية والأعلاف". 
2.2 SFDA.FD 37 "الإضافات العلفية المسموح باستخدامها في تصنيع أعلاف الحيوان والدواجن". 
3.2    SFDA.FD 382 "الحدود القصوى  لمتبقيات مبيدات الآفات في المنتجات الزراعية والغذائية ". 
4.2    SFDA.FD 41   "المواد العلفية المسموح والمحظور استخدامها في الأعلاف  
5.2     SFDA.FD 39 "المعايير الميكروبيولوجية  في الأعلاف والحدود القصوى  المسموح بها". 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 4 3-     التعاريف  
3-1 الاعلاف 
ما يعد لتغذية الحيوانات، سواء أكان مادة واحدة، أم مواد مخلوطة، أم مصنعة، أم شبه مصنعة، أم خاماً، أم مادة 
تدخل في تصنيع العلف أو تحضيره أو معالجته، سواء كانت من مصادر نباتية أو حيوانية مصرح بها، أو من الأحياء 
المائية. 
3-2 النباتات المائية 
تشمل الأعشاب والطحالب التي تنمو  في المسطحات المائية والتي تستخدم في تغذية الحيوانات سواء كانت في صورة 
طازجة، أو مجففة.  
 
4-     المتطلبات 
4-1 أن يكون على هيئة مسحوق سهل الانسياب غير متكتل يمر99% منه خلال منخل قياس فتحاته
2.8مم 
4-2 أن يكون المنتج خاليا من مظاهر التلف (كالتزنخ، أو العفنالظاهري، ومن مظاهر التلو  ث بالآفات 
(كالحشرات والطفيليات) والشوائب. 
4-3  ألا تزيد نسبة الأحماض الدهنية على 5% يجب ان يعامل المنتج بمواد مضادة للتأكسد.  
4-4 ألا تزيد نسبة المعايير الميكروبيولوجية على الحدود القصوى المسموح بها طبقاً للمواصفة القياسية
المذكورة في بند (5.2.) 
4-5 أن تستخدم فقطالإضافات المصرح بها وفقا للمواصفة القياسية الواردة في البند ( 2.2.) 
4-6 أن يكون المنتج خالياً من المركبات النيتروجينية غير البروتينية المضافة  
4-7 ألا تزيد الحدود القصوىللملوثات والسموم  في الاعلاف عن ما ورد في المواصفة القياسية الواردة  في 
بند رقم (1.2.) 
4-8 أنتكون  التحاليل الكيميائية للمنتجات كما هو وارد بالجدول رقم (1.) 
4-9 ألا تزيد الحدود القصوى المسموح بهالمتبقيات  مبيدات الآفات في المنتجات الزراعية والغذائية عما ورد 
في المواصفة القياسية السعودية الواردة في بند رقم (3.2) 
 
 
 5 جدول1) الاشتراطات الخاصةللتحاليل الكيميائية  للنباتات المائية 
 
المنتج الرطوبة % 
(الحد الاعلى) الرماد % 
(الحد الاعلى) البروتين الخام % 
(الحد الأدنى) الالياف الخام % 
(الحد الاعلى) 
الاعشاب البحرية 
المجففة 
(Ascophyllum 
nodosum) 10 22 7 8 
الاعشاب البحرية
المجففة 
(Macrocystis 
pyrifera) 9 33 9 9 
الاعشاب البحرية
المجففة 
(Ulva spp) 10 30 16 7 
الاعشاب البحرية
المجففة 
(Sargassum spp) 10 40 7 11 
الطحالب البحرية
المجففة 
(Arthrospira spp) 10 10 55 - 
الطحالب البحرية
المجففة 
(Chlorella spp) 9 12 40 - 
نبتة الازولا المجففة  
(Azolla spp) 9 22 18 20 
 
 
 
 
 
 
 
 6 المراجع 
 
- FAO, 2003. A guide to the seaweed industry. Food and Agriculture Organization of the United 
Nations, Rome. www.fao.org/DOCREP/006/Y4765E/ y4765e 00.htm  
- Helm, M.M.; Bourne, N.; Lovatelli , A., 2004: Hatchery Culture of Bivalves: A Practical Manual. In: 
FAO – FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations, Fisheries Technical Paper 
471 (2004) Algae for Aquaculture and Animal Feeds.  
- National Research Council. 1983. Underutili zed Resources as Animal Feedstuffs . Washington, DC: 
The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/41. 
https://www.researchgate.net/publication/235342867_Algae_for_Aquaculture_and_Animal_Fee
ds  
- Shields, R.J., Lupatsch, I., 2012. Algae for aquaculture and animal feeds. Technikfol. Theorie. 
Praxis. 21, 2337.  
- Official Journal of the EU: COMMISSION REGULATION ( EU) No 396/2005 on the Catalogue of 
feed materials.