G/TBT/N/BDI/450  
G/TBT/N/KEN/1555  
G/TBT/N/RWA/985  
G/TBT/N/TZA/1086  
G/TBT/N/UGA/1900  
11 de enero  de 2024 
(24-0250) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Rwanda Standards Board  (RSB) (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O.BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web : www.rsb.gov.rw  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Leche y productos lácteos procesados (ICS : 67.100 .10). 
5. Título, núme ro de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 33: 2 023, Yoghurt - Specification  (Yogur . 
Especificaciones) . Documento en inglés (15  páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Or iental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables al yogur, el 
yogur a base de cultivos alternativos y la leche acidófila.  
 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; reducción de obstáculos al comercio y 
facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. CXC 57 , Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos.  
2. CODEX S TAN 192 -1995, Norma general para los aditivos alimentarios.  G/TBT/N/BDI/450 • G/TBT/N/KEN/1555 • G/TBT/N/RWA/985 • G/TBT/N/TZA/1086 • 
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- 2 - 
  3. EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requir ements.  
4. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
5. EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements . 
6. EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements . 
7. EAS 804 , Claims on foods ― General requirements.  
8. EAS 805 , Use of nutrition an d health claims - Requirements . 
9. ISO 13580 , Yoghurt - Determination of total solids content (Reference method).  
10. ISO 14501 , Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - Clean -
up by immunoaffinity  
chromatography and determination by high-performance liquid chromatography.  
11. ISO 20128 , Milk product Enumeration of presumptive Lactobacillus acidophilus  on 
a selective medium - 
Colony -count technique at 37 degrees C.  
12. ISO 22662 , Milk and milk products -Determination of lactose content by high -
performance liquid  
chromatography (Reference method).  
13. ISO 23318 , Milk, dried milk products and cream -Determination of fat content -
Gravimetric method.  
14. ISO 29981 , Milk products -Enumeration of presumptive bifidobacterial -Colony 
count technique at 37  
degrees C.  
15. ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of  
coliforms - Colony count technique.  
16. ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - 
Part 1 : Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique . 
17. ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and  
serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of  Salmonella  spp. 
18. ISO 6611 , Milk and milk products - Enumeration of colony -forming units of yeasts 
and/or moulds - Colonycount  
technique at 25 degrees C.  
19. ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of  
coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and other species) - 
Part 1 : Technique using  
Baird-Parker agar medium.  
20. ISO 707 , Milk and milk products - Guidance on sampling.  
21. ISO 7889 , Yoghurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony count 
technique at 37 degrees  
C. 
22. ISO 7889 , Yogurt -Enumeration of characteristic microorganisms -Colony -count 
technique at 37 degrees C.  G/TBT/N/BDI/450 • G/TBT/N/KEN/1555 • G/TBT/N/RWA/985 • G/TBT/N/TZA/1086 • 
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- 3 - 
  23. ISO 8968 -1, Milk and milk products -Determination of nitrogen content -Part 1 : 
Kjeldahl principle and crude  
protein calculation.  
24. ISO/TS 11869, Fermented milks - Deter mination of titratable acidity - 
Potentiometric method.  
25. ISO/TS 6733, Milk and milk products - Determination of lead content - Graphite 
furnace atomic absorption spectrometric method.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [ ], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
Rwanda Standards Board  (RSB) (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
Teléfono gratuito : 3250 
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web : www.rsb.gov.rw  
P.O.BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
https://members.wt o.org/crnattachments/2024/TBT/RWA/24_00399_00_e.pdf