G/TBT/N/TZA/1098  
30 de enero  de 2024 
(24-0694) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road  
P. O. B ox 9524  
DAR ES -SALAM (TANZANÍA)  
Teléfono : +255 22 245 0298/+255 22 245 0206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Fax: +255 22 2450959  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la not ificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], 3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Harina de maíz (SA : 110220) ; Grañones y sémolas de 
maíz (SA : 110313) ; Cereales, leguminosas y productos derivados (ICS : 67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 44: 2 023, Milled maize (corn) products - Specification  
(Productos de harina de maíz . Especificaciones), 5ª edición.  
Nota: Este proyecto de Norma de África Oriental se notificó también al Comité MSF . 
Documento en inglés (12  páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina 
integral de maíz, la harina de maíz granulada, la harina de maíz tamizada, la sémola de 
maíz y la harina de maíz obtenida de granos de maíz común ( Zea mays  L.) y destinada 
al consumo h umano.  
No es aplicable a los productos de harina de maíz enriquecida ni a la sémola de maíz 
utilizada en la preparación de cerveza o la fabricación de almidón ni para otros usos 
industriales.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la natura leza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas G/TBT/N/TZA/1098  
- 2 - 
  que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; protección de la salud y la vida de los animales o preservación de 
los vegetales ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad ; armonización ; 
reducción de obstáculos al comercio y facilitación del comercio ; reducción de costos y 
mejora de la productividad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. AOAC 965 .22, Sorting corn grits sieving method modified . 
2. CODEX S TAN 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en 
los alimentos y piensos.  
3. EAS 2 , Maize grains - Specification . 
4. EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - Genera l requirements.  
5. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
6. EAS 900 , Cereals and pulses - Sampling . 
7. EAS 901 , Cereals and pulses - Test methods . 
8. ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products ― Determination of ash yield by 
incineration . 
9. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric acid . 
10. ISO 6561 -1, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium 
content - Part 1 : Method using graphite  furnace atomic absorption spectrometry . 
11. ISO 6561 -2, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium 
content - Part 2 : Method using flame atomic absorption spectrometry . 
12. ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal met hod for the detection, 
enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella spp. 
13. ISO 6633 , Fruits, vegetables, and derived products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method . 
14. ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
15. ISO 7305 , Milled cereal products - Determination of fat acidity . 
16. ISO 11085 , Cereals, cereals -based products and animal feeding stuffs - Determination 
of crude fat and total fat content by the Randall extraction method . 
17. ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli  - Part 2 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta -D-glucuronide . 
18. ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0.95 . 
19. CODEX S TAN 154 :1985 (Rev.1:1995), Norma para la harina integral de maíz.  
20. EAS 44 :2017, M illed maize (corn) products - Specification.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar y notificar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/TZA/1098  
- 3 - 
  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información)  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_00860_00_e.pdf