G/SPS/GEN/2029  
31 de mayo  de 2022 
(22-4131) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
 
ACTIVIDADES MSF DE LA AGENCIA CARIBEÑA DE SANIDAD AGROPECUARIA  
E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS (CAHFSA)  
INFORME AL COMITÉ DE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS  
La siguiente comunicación, recibida el 26 de mayo de 2022, se distribuye a petición de la CAHFSA . 
 
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1  INTRODUCCIÓN  
1.1.  La Agencia Caribeña de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos (CAHFSA) fue 
creada por los Jefes de Gobierno de la C omunidad del Caribe (CARICOM) para desempeñar funciones 
de coordinación y organización en el establecimiento de un régimen sanitario y fitosanitario regional 
eficaz y eficiente, y para asumir, en nombre de los Estados miembros, medidas y actividades que 
se pueden llevar a cabo de una manera más eficaz y eficiente mediante un mecanismo regional.  
1.2.  La CAHFSA tiene el placer de presentar a la octogésima tercera reunión ordinaria del Comité 
de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias este informe en el que se resumen las principales actividades 
realizadas y se proporciona información sobre el programa de trabajo en la esfera de las MSF de 
la CARICOM.  
1.3.  Como en la mayoría de las organizaciones, la pandemia de COVID -19 ha afectado 
negativamente al programa de trabajo de la  CAHFSA durante los dos últimos años, lo que ha exigido 
un ajuste de la ejecución de las actividades . No obstante, la Agencia ha logrado improvisar maneras 
innovadoras de hacer avanzar su programa de trabajo y cumplir su mandato.  
2  ADMINISTRACIÓN Y GOBERNANZA  
2.1.  La CAHFSA tiene el placer de anunciar el nombramiento de un funcionario especialista en 
inocuidad alimentaria . Con esta nueva incorporación, la Agencia se encuentra ahora en mejores 
condiciones para hacer avanzar su programa de establecer de un régimen eficaz de medidas 
sanitarias y fitosanitarias en la región de la CARICOM.  
2.2.  A medida que el panorama agrícola de la región de la CARICOM crece y se adapta para hacer 
frente a diversos retos y oportunidades en el ámbito sanitario y fi tosanitario, la CAHFSA reconoce la 
necesidad de evaluar continuamente su posición y sus estrategias . A tal efecto, la Agencia ha llevado 
a cabo recientemente un diagnóstico estratégico de sus operaciones . Las conclusiones y 
recomendaciones servirán de base  para elaborar un nuevo plan estratégico y un estudio que ayude 
a aumentar la resiliencia y eficacia de la Agencia.  
3  COLABORACIÓN CON ORGANIZACIONES INTERNACIONALES Y REGIONALES EN LA 
ESFERA DE LA SANIDAD AGROPECUARIA Y LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS  
3.1  Comisió n del Codex Alimentarius, Convención Internacional de Protección 
Fitosanitaria y Organización Mundial de Sanidad Animal  
3.1.  La CAHFSA sigue colaborando con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la 
Convención Internacional de Protección Fitosanitaria  (CIPF) y la Comisión del Codex Alimentarius 
mediante la participación en reuniones y la coordinación regional de actividades como las siguientes:  G/SPS/GEN/2029  
 
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  1. participación en el 44º período de sesiones virtual de la Comisión del 
Codex  Alimentarius, que tuvo lugar del 19 al 25 de noviembre y el 1 de diciembre 
de 2021; 
2. la 16ª reunión de la Comisión de Medidas Fitosanitarias, que se celebró de forma virtual 
los días  5, 7 y 21  de abril de  2021.  
3. la 89ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la Organ ización Mundial 
de Sanidad Animal, que se celebró del lunes 23 al jueves 26 de mayo de 2022. 
3.2  Colaboración con organizaciones regionales  
3.2.  Las Naciones Unidas designaron el 12 de mayo como el Día Internacional de la Sanidad 
Vegetal (IDPH)  para concienciar al mundo sobre cómo la protección de la sanidad vegetal puede 
ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, proteger la biodiversidad y el medio ambiente e 
impulsar el desarrollo económico . En la celebración de este importante día, la CAHFSA colaboró con  
el Foro de Directores de Sanidad Vegetal del Caribe para organizar e impartir un seminario en línea 
sobre el conflicto entre Rusia y Ucrania y sus posibles repercusiones y consecuencias para la región 
del Caribe . El seminario en línea, celebrado el 13 de mayo de 2022, incluyó exposiciones sobre la 
repercusión y las consecuencias del conflicto entre Rusia y Ucrania sobre el suministro mundial de 
alimentos y las posibles secuelas del conflicto en la agricultura y la sanidad vegetal de la región.  
3.3.  El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra el 7 de junio , es un día 
internacional declarado por las Naciones Unidas en 2018 para concienciar a los países sobre la 
inocuidad de los alimentos y los posibles obstáculos sanitarios y fitosanitario s al comercio . La 
CAHFSA se ha asociado con la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Instituto 
Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Organización de las Naciones Unidas 
para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la OIE, e l Mecanismo Regional de Pesca del Caribe 
(CRFM) y la Agencia de Salud Pública del Caribe (CARPHA) para impartir un seminario regional en 
línea el 6 de junio de 2022, centrado en las medidas que está adoptando el Caribe para transponer 
a la región las norma s internacionales de seguridad alimentaria en consonancia con el tema del Día 
Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de este año : "Inocuidad de los alimentos, un asunto de 
todos".  
3.3  Colaboración con el GICSV y la Consulta técnica entre organizaciones regio nales de 
protección fitosanitaria  
3.4.  La CAHFSA apoya activamente a la comunidad fitosanitaria internacional y hemisférica en 
actividades coordinadas para prevenir la introducción y propagación de plagas vegetales . La Agencia 
sigue colaborando con el Grupo Int eramericano de Coordinación en Sanidad Vegetal (GICSV) y en 
el ámbito de la cooperación técnica entre organizaciones regionales de protección fitosanitaria.  
3.5.  La CAHFSA participa en todos los grupos de trabajo del GICSV que se han establecido sobre 
temas per tinentes como la certificación electrónica (ePhyto), la mosca de la fruta, el HLB, la Tuta 
absoluta , la plaga de ortópteros (langosta) y el Foc R4T . La Agencia también asistió a la 33ª reunión 
de la Consulta técnica entre organizaciones regionales de prote cción fitosanitaria celebrada a 
distancia en noviembre de 2021 y febrero de 2022. 
4  ARMONIZACIÓN DE LA POLÍTICA Y EL MARCO LEGISLATIVO REGIONAL EN MATERIA 
DE SPS 
4.1.  En el marco del Proyecto de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), componente del 
11º Fondo Europeo de Desarrollo (FED), Proyecto del 11º FED, y con el apoyo del IICA (el organismo 
de ejecución), la CAHFSA dirigió la elaboración de una política y un plan de acción regionales de 
sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos (SAIA) y un marco n ormativo nacional de SAIA . 
Los proyectos de documentos han sido validados por los Estados miembros y ahora se someterán a 
la aprobación del Consejo Regional de Comercio y Desarrollo Económico.  
4.2.  También se han completado y están sujetos a aprobación una Polí tica Regional sobre la 
Circulación de Animales y Productos de Origen Animal y un Protocolo por el que se rigen los G/SPS/GEN/2029  
 
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  procedimientos de control, análisis y aprobación de la CARICOM para el comercio de animales y 
productos animales.  
4.3.  Asimismo, en el marco del P royecto del 11º FED, la CAHFSA está colaborando con el IICA para 
apoyar la mejora del marco reglamentario en materia de MSF en los Estados miembros del 
CARIFORUM . Este componente del proyecto tiene por objeto actualizar la legislación en materia de 
MSF a f in de cumplir las normas internacionales, mejorar la coordinación que contribuye a la eficacia 
y eficiencia de los sistemas de control MSF y reforzar el marco político que orienta los procesos y 
planes de armonización de los sistemas de SAIA en toda la reg ión del Caribe.  
4.4.  Con el apoyo del Banco de Desarrollo del Caribe, la CAHFSA ha completado la elaboración de 
directrices sanitarias y fitosanitarias específicas para 19 productos básicos . Se espera que estas 
directrices mejoren el marco del comercio intrarre gional de productos agropecuarios entre los países 
miembros.  
5  PROGRAMAS Y ACTIVIDADES DE CREACIÓN DE CAPACIDAD  
5.1.  La CAHFSA coordina la aplicación del instrumento ECF de la CIPF en la región de la CARICOM . 
Este proyecto, que se inició en 2020 a raíz de una carta de acuerdo con la Oficina Subregional de la 
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para el Caribe, 
continúa en un Estado miembro . La CAHFSA utilizará los resultados de la aplicación del ECF para 
elaborar una l ista de necesidades regionales de creación de capacidad sanitaria y fitosanitaria.  
5.2.  La CAHFSA ha completado con carácter experimental la primera fase del primer curso en línea 
del marco P -IMA del STDF gracias a una donación para la elaboración de proyectos del STDF. En el 
curso se impartió formación a funcionarios de las autoridades competentes de la región en materia 
sanitaria y fitosanitaria como facilitadores del marco P -IMA. La siguiente fase del proyecto consistirá 
en la aplicación del instrumento P -IMA en cuatro Estados miembros de la CARICOM.  
5.3.  En colaboración con el COLEACP, la CAHFSA prosigue la aplicación experimental del 
instrumento de evaluación rápida en materia sanitaria y fitosanitaria (R -SAT) en Suriname . Este 
instrumento del COLEACP constituye una guía práctica, paso a paso, para que los países ACP evalúen 
sus sistemas sanitarios y fitosanitarios (MSF) nacionales y puedan reforzarlos de conformidad con 
las normas y reglamentaciones internacionales . El objetivo es elaborar un plan de acción prior itario 
nacional para mejorar los sistemas MSF, que se base firmemente en una visión estratégica acordada 
por todas las partes interesadas.  
5.4.  El 23 de marzo de 2022, la CAHFSA colaboró con el COLEACP en la organización de una reunión 
en línea sobre el proceso  de análisis de riesgo de plagas (ARP) en los países ACP, titulada 
"Herramientas, implicaciones y desafíos" . Durante la reunión, las organizaciones nacionales de 
protección fitosanitaria (ONPF) de los países ACP informaron sobre su experiencia en la aplica ción 
del ARP.  
5.5.  La CAHFSA también ha colaborado con el COLEACP para impartir un curso de formación de 
cuatro semanas a los miembros de la CAHFSA sobre la organización de controles oficiales . La 
formación, que se impartió del 26 de abril al 22 de mayo de 2022, tenía como objetivo, entre otras 
cosas, que los participantes comprendiesen mejor los principios y requisitos de una política oficial 
de control en relación con el Acuerdo MSF y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria 
(CIPF).  
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