G/TBT/N/MWI/71  
18 mars 2022 
(22-2387) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : MALAWI  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable : Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du 
Malawi)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
The Director General  (Directeur général)  
Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du Malawi)  
P.O Box 946  
Blantyre  
Malawi 
Téléphone:  +265 1870 488/0887376/444/445/446/447  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: mbs@mbsmw.org  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : (SH 1101; ICS 67.060).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DMS 30:2021 . Fortified 
wheat flour - Specification  (Farine de blé enrichie - Spécifications), 6 pages, en anglais.  
6. Teneur:  
Le projet de norme notifié spécifie les exigences et les méthodes d'échantillonnage et 
d'analyse applicables à la farine  de blé enrichie destinée à la consommation humaine et 
obtenue à partir de blé ordinaire ( Triticum aestivum  L.), de blé ramifié ( Triticum 
compactum Host ) ou de tous mélanges de ces derniers.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité . G/TBT/N/MWI/71  
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  8. Documents pertinents:  
1. MS 19 . General standard for labelling of prepacked foods  
2. MS 21 . Code of hygienic conditions for food processing units  
3. MS 55 . Wheat grain - Specification  
4. MS 144 . Agricultural food products - Determination of crude  fibre content - 
Modified Scharrer method  
5. MS 145 . Cereals and pulses - Methods of sampling as milled products  
6. MS 148 . Cereal and cereal products - Determination of fat content  
7. MS 149 . Cereals, pulses and derived products - Determination of ash  
8. MS 237 . Food additives - General standard  
9. MS 302 . Contaminants and toxins in food - General standard  
10. MS 610 . Cereals, and cereal products - Determination of moisture content 
(Basic reference method)  
11. MS 624 . Nutrition labelling - Guidelines  
12. MS 625 . Nutrition claims - Guidelines  
13. MS 1632 . General standard for the labelling of food additives when sold as such  
14. AOAC 965 .22. Sorting corn grits . Sieving method  
15. ISO 1871. P roduits alimentaires et aliments des animaux - Lignes directrices 
générales pour le dosage de l'azote se lon la méthode de Kjeldahl  
16. ISO 4833 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire  - Méthode horizontale pour 
le dénombrement des micro -organismes  - Partie 1 : Comptage des colonies à 30 
°C par la technique d'ensemencement en profondeur  
17. ISO 6579. M icrobiologie d es aliments - Méthode horizontale pour la recherche 
des Salmonella  spp. 
18. ISO 6888 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire  - Méthode horizontale pour 
le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive ( Staphylococcus 
aureus  et autres espèces)  - Partie 1 : Méthode utilisant le milieu gélosé de Baird -
Parker  
19. ISO 7251. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Technique du nombre le plus 
probable  
20. ISO 7932 /AMD 1. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement de Bacillus cereus  présomptifs - Technique par comptage des 
colonies à 30 degrés C - Amendement 1 : Ajout de tests optionnels  
21. ISO 16649 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horiz ontale pour le 
dénombrement des Escherichia coli  bêta-glucuronidase positive - Partie 2 : 
Technique de comptage des colonies à 44 degrés C au moyen de 5 -bromo -4-
chloro -3-indolyl bêta -D-glucuronate  
22. ISO 21527 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontal e pour le 
dénombrement des levures et moisissures - Partie 2 : Technique par comptage 
des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95  
23. ISO 21872 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire  - Méthode horizontale pour 
la détermination des Vibrio spp. - Partie 1 : Recherche des espèces de Vibrio 
parahaemolyticus , Vibrio cholerae  et Vibrio vulnificus  potentiellement 
entéropathogènes  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  G/TBT/N/MWI/71  
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  10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
The Director General  
Malawi Bureau of Standards  
P.O Box 946  
Blantyre  
Malawi  
Téléphone:+265 1870 488/0887376/444/445/446/447  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: mbs@mbsmw.org  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/MWI/22_2336_00_e.pdf