G/TBT/N/KEN/1488  
22 de agosto  de 2023 
(23-5640) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : KENYA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitaci ón de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020 609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org . Sitio web: http://www.kebs.org  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse ade más, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos alimenticios en general (ICS : 67.040).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África D ARS 470 :2023, Wheat flour - Specification  (Harina de tri go. 
Especificaciones) . Documento en inglés (15 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África notificado se establecen 
los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina de trigo 
obtenida de trigo común (Triticum aestivum  L.), trigo piña ( Triticum compactum  Host) o 
mezclas de estas variedades destinada al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; reducción de obstáculos al comercio y 
facilitación del comercio ; reducción de costos y mejor a de la productividad.  
8. Documentos pertinentes:  
ARS 53 , General principles of food hygiene - Code of practice.  
ARS 56 , Prepackaged foods - Labelling . 
ARS 465 , Wheat - Specification.  
CXS 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  G/TBT/N/KEN/1488  
- 2 - 
  CXS 150 , Norma para la sal de calidad alimentaria . ISO 1871 , Food and feed products - 
General guidelines for the determination of nitrogen by the Kjeldahl method.  
ISO 2171 , Determination of ash content.  
ISO 2591 -1, Test sieving - Part 1 : Methods using test sieves of woven wire cloth and 
perforated metal plate.  
ISO 4833 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 30 degrees C.  
ISO 5498 , Agricultural food products - Deter mination crude fibre content - General 
method.  
ISO 6540 , Maize - Determination of moisture content (on milled grains and on whole 
grains).  
ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of Salmonella  spp. 
ISO 6888 (all parts), Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and 
other species).  
ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins 
B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-performance liquid 
chromatographic method.  
ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of beta -glucuronidase -positive Escherichia coli - Part 2 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta -D-glucuronide.  
ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 2: Colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0.95 . 
ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . 
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2023  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Kenya Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Kenya)  
WTO/TBT National Enquiry Point  (Servicio Nacional de Información OMC/OTC)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020  609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org . Sitio web: http://www.kebs.org  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/KEN/23_11943_00_e.pdf