G/TBT/N/UGA/1573  
4 de abril de 2022 
(22-2660) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electróni co: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo  2.9.2 [X], 2.10 .1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos a base de cereales obtenidos por inflado o 
tostado, por ejemplo los copos de maíz (SA : 190410) ; Cereales, leguminosas y productos 
derivados (ICS : 67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Ugand a DUS ARS 468 :2022, Sorghum flour - Specification  (Harina de sorgo . 
Especificaciones), 1ª edición . Documento en inglés (16 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba para la harina para 
consumo humano obtenida de granos de sorgo enteros o decorticados de variedades de 
Sorghum bicolour  (L.) Moench . No se aplica a los grañones ni a la sémola de sorgo.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los co nsumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad.  G/TBT/N/UGA/1573  
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  8. Documentos pertinentes:  
1. ARS 462 , Sorghum grains - Specification . 
2. ARS 53 , General principles of food hygiene - Code of practice . 
3. ARS 56 , Prepackaged foods - Labelling . 
4. AOAC Official Method 2001.04, Determination of Fumonisins B1 and B2 in corn 
and corn flakes - Liquid chromatography with immunoaffinity column cleanup . 
5. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
6. CODEX S TAN 193 , Norma general p ara los contaminantes y las toxinas presentes 
en los alimentos y piensos.  
7. ISO 711 , Cereals and cereal products - Determination of moisture content (Basic 
reference method) . 
8. ISO 712 , Cereals and cereal products - Determination of moisture content - 
Routine reference method . 
9. ISO 1871 , Food and feed products - General guidelines for the determination of 
nitrogen by the Kjeldahl method . 
10. ISO 2171 , Determination of ash content . 
11. ISO 4833 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 30 degrees C . 
12. ISO 5498 , Agricultural food products - Determination crude fibre content - 
General method . 
13. ISO 3310 -1, Test sieves of metal wire cloth . 
14. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric 
acid. 
15. ISO 6561 -1, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium 
content - Part 1 : Method using graphite furnace atomic absorption spectrometry . 
16. ISO 6561 -2, Fruits, vegetables and derived p roducts - Determination of cadmium 
content - Part 2 : Method using flame atomic absorption spectrometry . 
17. ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella spp. 
18. ISO 6888 -1, Microbiology of food and a nimal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  
and other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
19. ISO 6888 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  
and other species) - Part 2 : Technique using rabbit plasma fibrinogen agar 
medium . 
20. ISO 6888 -3, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  
and other species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
21. ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection and enume ration of presumptive Escherichia coli - Most probable 
number technique . 
22. ISO 9648 , Sorghum - Determination of tannin . 
23. ISO 11085 , Cereals, cereals -based products and animal feeding stuffs - 
Determination of crude fat and total fat content by the Randall ext raction method . 
24. ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content of 
aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-
performance liquid chromatographic method . G/TBT/N/UGA/1573  
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  25. ISO 21527 -2, Microbiology of food and anima l feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in 
products with water activity less than or equal to 0.95 . 
26. ISO 27085 , Animal feeding stuffs - Determination of calcium, sodium, 
phosphorus, magn esium, potassium, iron, zinc, copper, manganese, cobalt, 
molybdenum, arsenic, lead and cadmium by ICPAES . 
27. ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . 
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : No se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación ; junio de 2022  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono: +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/UGA/22_2492_00_e.pdf