G/TBT/N/RWA/805  
23 janvier  2023 
(23-0556) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : RWANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Rwanda Standards Board  (RSB) (Office des normes du Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O. BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: www.rsb.gov.rw  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification d oivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Corps gras d'origines animale et végétale ( ICS 67.200.10)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifi é: DRS 370: 2 023, 
Mayonnaise - Specification  (Mayonnaise - Spécification), 13  pages, en anglais  
6. Teneur : Le projet de norme rwandaise notifié établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la mayonnaise destinée à la co nsommation 
humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; exigences en matière de 
qualité ; réduction des obstacles au commerce et facilitation des échanges  G/TBT/N/RWA/805  
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  8. Documents pertinents:  
1. RS ISO 1842. Fruit and vegetable products - Determination of pH . 
2. RS ISO 3960 , Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide 
value - Iodometric (visual) endpoint determination  
3. RS ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C  by the 
pour plate technique  
4. RS ISO 5555 , Animal and vegetable fats and oils - Sampling  
5. RS ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus 
aureus and other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium  
6. RS ISO 8294 , Animal and vegetable fats and oils - Determination of copper, iron 
and nickel contents - Graphite furnace atomic absorption met hod 
7. RS ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp.  
8. RS ISO 12193 , Animal and vegetable fats and oils - Determination of lead by 
direct grap hite furnace atomic absorption spectroscopy  
9. RS ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count 
technique in products with water activity greater than 0,95  
10. AOAC 950 .17, Official Method Citric Acid in non -alcoholic Beverages  
11. AOAC 952 .13, Arsenic in food . Silver diethyldithiocarbamate  
12. ISO 17189. B eurre, émulsions d'huile alimentaire et matières grasses tartinables  
- Détermination de la teneur en matière grasse ( Méthode de référence)  
13. ISO 16649 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des Escherichia coli  bêta-glucuronidase positive – Partie  2: 
Technique de comptage des colonies à 44  degrés C au moyen de 5 -bromo -4-
chloro -3-indolyl bêta -D-glucuronate  
14. RS CAC/ RCP 1 , General principles for food hygiene  
15. RS CODEX S TAN 192. General standard for food additives  
16. RS CODEX S TAN 210. Named vegetable oils  
17. RS CODEX S TAN 212 . Sugars - Specification  
18. RS EAS 12. Potable water - Specification  
19. RS EAS 35 , Fortified food grade salt - Specification  
20. RS EAS 38 , General requirements of labelling of pre -packaged foods  
21. RS EAS 147 -1 Vinegar - Specification Part 1 : Vinegar from natural sources  
22. RS ISO 661 , Animal and vegetable fats and oils - Preparation of test sample  
23. RS ISO 1738 , Butter - Determination of salt content  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/RWA/805  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [ ] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Rwanda Standards Board (RSB)  
KK 15 Rd, 49  
Numéro sans frais : 3250 
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: www.rsb.gov.rw  
P.O. BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/RWA/23_0588_00_e.pdf