ร่าง  
กฎกระทรวง  
กำหนดให้ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระดาษสัมผัสอาหาร  
สำหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน   
ต้องเป็นไปตามมาตรฐาน  
พ.ศ. ....  
 
 อาศัยอำนาจตามความใน มาตรา ๑๗ วรรคหนึ่ง แห่ง พระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์  
อุตสาหกรรม พ.ศ. ๒๕๑๑ ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (ฉบับที่ ๘) 
พ.ศ. ๒๕๖๒ และมาตรา ๕๘ วรรคหนึ่ง แห่งพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม  พ.ศ. ๒๕๑๑    
ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐ านผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (ฉบับที่ ๗ ) พ.ศ. ๒๕๕๘ รัฐมนตรีว่าการ
กระทรวงอุตสาหกรรม ออกกฎกระทรวงไว้  ดังต่อไปนี้  
 ข้อ ๑ กฎกระทรวงนี้ให้ใช้บังคับ เมื่อพ้นกำหนดหนึ่งร้อยแปดสิบวัน นับแต่วันประกาศในราชกิจจา
นุเบกษาเป็นต้นไป  
 ข้อ ๒ ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระดาษสัมผัสอาหาร สำหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน ต้องเป็นไป
ตามมาตรฐานเลขที่ มอก. 3438 - 2565 ตามประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่  6784 (พ.ศ. ๒๕6๕)  
ออกตามความใน พระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. ๒๕๑๑ เรื่อง  กำหนดมาตรฐาน
ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระดาษสัมผัสอาหาร สำหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน  ลงวันที่ ๙ กันยายน พ.ศ. ๒๕๖๕  
 
 ให้ไว้ ณ วันที่                             พ.ศ. ....  
 
  
        รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม   
    มาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม 
THAI INDUSTRIAL STANDARD 
มอก. 3438-2565 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
กระดาษสัมผัสอาหาร 
สําหรับปรุงอาหารดวยความรอน  
COOKING PAPER 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
สํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม 
กระทรวงอุตสาหกรรม              ICS 85.080.90             ISBN 978-616-580-933-7
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited v
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม  
กระดาษสัมผัสอาหาร 
สําหรับปรุงอาหารดวยความรอน  
 
 
 
 
 
 
 
 
มอก. 3438-2565  
 
 
 
 
 
 
 
สํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม 
กระทรวงอุตสาหกรรม  ถนนพระรามที่ 6  กรุงเทพฯ  10400 
โทรศัพท  0 2430 6815 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ประกาศในราชกิจจานุเบกษา  ฉบับประกาศและงานทั่วไป  เลม  139  ตอนพิเศษ  282 ง 
วันที่  1  ธันวาคม  พุทธศักราช  2565   
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited(2) อนุกรรมการวิชาการรายสาขา คณะที่ 33/3  
กระดาษใชสําหรับสัมผัสอาหาร  
อนุกรรมการวิชาการรายสาขา คณะที่ 33/3 กระดาษใช สําหรับสัมผัสอาหาร ไดรับการแตงตั้งจากกรรมการวิชาการ
รายสาขา คณะที่ 33 กระดาษและผลิตภัณฑกระดาษ ใหจัดทํารางมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม กระดาษสัมผัส
อาหารสําหรับปรุงอาหารดวยความรอน ดังรายชื่อตอไปนี้  
ประธานอนุกรรมการ 
นางอุมา  บริบูรณ  ผูแทนกรมวิทยาศาสตรการแพทย  
อนุกรรมการ 
นางสาวสุภัตรา  เจริญเกษมวิทย  ผูแทนกรมวิทยาศาสตรบริการ 
นายธวัช  นุสนธรา  
นางสาวนฤมล  ฉัตรสงา ผูแทนสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา 
รศ.ดร.อุบลรัตน  สิริภัทราวรรณ ผูแทนคณะวิทยาศาสตร จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย 
รศ.ดร.ธัญญารัตน  จิญกาญจน  ผูแทนภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร 
  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร  
นายวิจิตร  รัตนถาวรกิติ  ผูแทนสถาบันวิจัยวิทยาศาสตรและเทคโนโลยีแหงประเทศไทย 
นางสาวกัลยสุดา  วังชนะชัย 
นายฐิตินันท  สิงหา ผูแทนสํานักงานคณะกรรมการคุมครองผูบริโภค 
นางสาวนิตยาภรณ  วงศคํา 
นางสาวปรียาภรณ  แจงการกิจ ผูแทนสถาบันอาหาร 
นางสาวพรทิพย  ศิริเรืองสกุล ผูแทนสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป 
นายพันธศักดิ์  อภินันทโน ผูแทนสมาคมอุตสาหกรรมเยื่อและกระดาษไทย 
นางสาวคนึงนิจ  โชติวาณี  
นางวรรณา  สุทัศน ณ อยุธยา ผูแทนสมาคมการบรรจุภัณฑไทย 
นายสุพจน  ไกรนรา ผูแทนบริษัท ซีพี ออลล จํากัด (มหาชน) 
นายกรวุฒิ  ภูพงศ  
นายอดิศักดิ์  วรคุณพินิจ ผูแทนบริษัท เอสซีจี แพคเกจจิ้ง จํากัด (มหาชน) 
นายวุฒินันท  ฤกษมังกร 
นายธนันทชัย  วาสนาเพียรพงศ ผูแทนบริษัท ผลิตภัณฑกระดาษไทย จํากัด 
นางสาวสุทิมา  ปุรินทะ ผูแทนบริษัท เค.เอ็ม.แพ็ กเกจจิ้ง จํากัด (มหาชน) 
นางสาวสายพิณ  ศรี วิเศษ ผู แทนบริษัท ไทย เคเค อุตสาหกรรม จํากัด 
นางสาวอัญชนา  เกตุหอม 
อนุกรรมการและเลขานุการ 
นางรัชดา  พวงจันทนแดง สํานักงานมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม 
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited(3) เนื่องจากปจจุบันมีการใช งานกระดาษสัมผัสอาหารสําหรับปรุงอาหารดวยความรอนอยางแพรหลาย ดังนั้นเพื่อเปนการ
คุมครองผูบริโภคใหไดรับความปลอดภัยความปลอดภัย จึงกําหนดมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม กระดาษสัมผัส
อาหารสําหรับปรุงอาหารดวยความรอนนี้  ขึ้น  
มาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรมนี้ จัดทําขึ้นโดยอาศัยขอมูลจากนักวิชาการ ผูทํา ผูใช และเอกสารตอไปนี้เปน
แนวทาง 
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XXXVI/1. Cooking Papers, Hot Filter Papers and Filter 
layers as of 01.06.2019 
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XXXVI/2. Paper and Paperboard for Baking Purposes  
as of 01.06.2019 
EN 647:1994 Paper and board intended to come into contact with foodstuffs — Preparation of a hot water extract 
EN 648:2018 Paper and board intended to come into contact with foodstuffs — 
Determination of the fastness of fluorescent whitened paper and board 
EN 1104:2018 Paper and board intended to come into contact with foodstuffs — 
Determination of the transfer of antimicrobial constituents 
EN 12497:2005 Paper and board — Paper and board intended to come into contact with 
foodstuffs — Determination of mercury in an aqueous extract 
EN 12498:2018 Paper and board — Paper and board intended to come into contact with 
foodstuffs — Determination of cadmium and lead in an aqueous extract 
EN 16453:2014 Pulp, paper and paperboard — Determination of phthalates in extracts 
from paper and paperboard 
EN 14338:2003:E Paper and board intended to come into contact with foodstuffs — 
Conditions for determination of migration from paper and board using 
modified polyphenylene oxide (MPPO) as a simulant 
Paper and board used in food contact materials and articles Council of Europe EDQM 2021 
Food contact guidelines for the compliance of paper and board materials and articles, 
* Communication from the commission to the european parliament, the council and  
the european economic and social committee - Brussels, 22.11.2018 COM(2018) 764 - 
https://ec.europa.eu/docsroom/documents/32615  
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 435) พ.ศ. 2565 เรื่อง กําหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่
ทําจากพลาสติก 
คณะกรรมการมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรมไดพิจารณามาตรฐานนี้แลว เห็นควรเสนอรัฐมนตรีประกาศตามมาตรา 15 
แหงพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม พ.ศ. 25 11 ซึ่งแกไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐาน
มาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม (ฉบับที่ 7) พ.ศ. 2558 
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited v
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited 
(5)  
 
 
 
ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม  
ฉบับที่  6784  ( พ.ศ.  2565 ) 
ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม  
พ.ศ. 2511 
เรื่อง  กําหนดมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม  
กระดาษสัมผัสอาหารสําหรับปรุงอาหารดวยความรอน  
 
อาศัยอํานาจตามความในมาตรา 15 แหงพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม 
พ.ศ. 2511 ซึ่งแกไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม (ฉบับที่ 7) พ.ศ. 2558 
รัฐมนตรีวาการกระทรวงอุตสาหกรรมออกประกาศกําหนดมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม กระดาษสัมผัสอาหาร 
สําหรับปรุงอาหารดวยความรอน  มาตรฐานเลขที่ มอก. 3438 - 2565 ไว ดังมีรายละเอียดตอทายประกาศนี้  
ทั้งนี้  ใหมีผลตั้งแตวันที่ประกาศในราชกิจจานุ เบกษา เปนตนไป 
 ประกาศ ณ วันที่   9  กันยายน  พ.ศ.  2565  
 สุริยะ  จึงรุงเรืองกิจ 
 รัฐมนตรีวาการกระทรวงอุตสาหกรรม  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited v
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-1- มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม  
กระดาษสัมผัสอาหาร  
ส าหรับปรุงอาหาร ด้วยความร้อน  
1.  ขอบข่าย  
1.1 มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้  ก าหนดคุณลักษณะด้านความปลอดภัยของ กระดาษ กระดาษแข็ง และ
ภาชนะกระดาษที่ท าจากเยื่อบริสุทธิ์หรือเยื่อบริสุทธิ์ผสมเส้นใยสังเคราะห์ไม่ใส่สีในเนื้อกระดาษ ส าหรับใช้
สัมผัสกับอาหาร เพื่อกรองของเหลวร้อน อุ่นอาหาร หรือปรุงสุกอาหาร  (cooking) ที่อุณหภูมิไม่เกิน 220 
องศาเซลเซียส ที่มีโอกาสเกิดการย้ายที่ของสารเคมี ( migration) ไปสู่อาหาร  
1.2 มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้  ไม่ครอบคลุมกระดาษสัมผัสอาหารที่ได้ประกาศเป็นมาตรฐาน
ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ไว้แล้ว  
2.  บทนิยาม  
ความหมายของค าที่ใช้ในมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ มีดังต่อไปนี้  
2.1 กระดาษสัมผัสอาหารส าหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน  ซึ่งต่อไปมาตรฐานนี้จะเรียกว่า “กระดาษส าหรับปรุง
สุกอาหาร” หมายถึง กระดาษ  กระดาษแข็ง และภาชนะกระดาษ ที่มี วัตถุประสงค์ส าหรับใช้ห่อหุ้ม บรรจุ 
รวบรวม รองรับอาหาร เพื่อกรองของเหลวร้อน อุ่นหรือปรุงสุกอาหารด้วยความร้อนหรือคลื่นไมโครเวฟ  เช่น 
การอบ การนึ่ง  การต้ม  
2.2 ภาชนะกระดาษ หมายถึง ภาชนะซึ่ง ใช้ห่อหุ้ม บรรจุ รวบรวม  หรือรองรับอาหาร เช่น จาน ชาม ถาด  ถ้วย 
กล่อง ถุง ที่ท าจากกระดาษหรือกระดาษแข็ง รวมถึงภาชนะท าจากเยื่อกระดาษ ( molded pulp  article) 
2.3 ภาชนะท าจากเยื่อกระดาษ หมายถึง ภาชนะที่เกิดจากการขึ้นรูปเยื่อกระดาษเป็นภา ชนะแล้วน าไปท าให้แห้ง  
2.4 เยื่อบริสุทธิ์ ( virgin pulp) หมายถึง เยื่อซึ่งท าจากเส้นใยพืชที่ยังไม่เคยใช้ท ากระดาษ กระดาษแข็ง หรือ
ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มาก่อน  
2.5 เยื่อบริสุทธิ์ผสมเส้นใยสังเคราะห์ หมายถึง เยื่อซึ่งท าจากเส้นใยพืชผสมเส้นใยสังเคราะห์ ที่ยังไม่เคยใช้ท า
กระดาษ กระดาษแข็ง หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มาก่อน  
2.6 เส้นใยสังเคราะห์ หมายถึง เส้นใยที่ประดิษฐ์ขึ้นจากกระบวนการทางเคมี เช่น พอลิเอทิลีน พอลิพรอพิลีน  
2.7 สารเคมีในกระบวนการผลิต หมายถึง สาร เคมีทุกชนิดที่ใช้ในกระบวนการผลิต ใช้ ปรับปรุงคุณสมบัติเ ดิมของ
กระดาษหรือเพิ่มคุณสมบัติใหม่ให้กับกระดาษ เช่น สารเติมแต่งเชิงหน้าที่ ( functional additive) และสาร
ช่วยในกระบวนการผลิต  (production aid ) รวมถึง สารที่ช่วยเสริมการท างานของสารเติมแต่งเชิงหน้าที่   
สารที่ใช้ท าความสะอาดระบบเครื่องจักรผลิต กระดาษส าหรับปรุงสุก อาหาร  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-2- 2.8 วัสดุเคลือบ ( coating material ) หมายถึง วัสดุหรือสารเคมีซึ่งใช้ส าหรับเคลือบหรือประกบบนผิวกระดาษ
ส าหรับปรุงสุกอาหารด้านที่สัมผัสอาหารด้วยวิธีการต่าง ๆ เช่น วิธีลามิเนต ( laminate) วิธีเคลือบ ( coated) 
วิธีอัดรีด ( extrusion) 
2.9 วัสดุยึดติด  (adhesive material) หมายถึง วัสดุหรือสารเคมีซึ่งท าหน้าที่ยึดติดหรือผสานชั้นวัสดุเคลือบกับชั้น
กระดาษหรือระหว่างชั้นกระดาษให้ติดกัน รวมถึงวัสดุที่ใช้ยึดติดในกระบวนการขึ้นรูปภาชนะกระดาษ  
3.  ประเภท แบบ และชนิด 
3.1 กระดาษส าหรับปรุง สุกอาหาร แบ่งตามเยื่อกระดาษที่ท าเป็น 2 ประเภท คือ  
3.1.1 ประเภทเยื่อบริสุทธิ์  
3.1.2 ประเภทเยื่อบริสุทธิ์ผสมเส้นใยสังเคราะห์  
3.2 กระดาษส าหรับปรุง สุกอาหาร แต่ละประเภท แบ่งตามการใช้งานเป็น 2 แบบ คือ  
3.2.1 แบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
3.2.2 แบบภาชนะ  แบ่งเป็น 2 ชนิด คือ 
3.2.2.1 ชนิดท าจากเยื่อกระดาษ  
3.2.2.2 ชนิดท าจากกระดาษแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
4.  ขนาดและความจุ  
4.1 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบ แผ่นเพื่อการแปรรูป  
4.1.1 กรณีเป็นม้วน  
4.1.1.1  ความกว้างของม้วนกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร  
ต้องเป็นไปตามที่ระบุบนฉลาก โดยมีเกณฑ์คลาดเคลื่อนได้ไม่เกิน    0+5mm 
การทดสอบให้ใช้เครื่องมือวัดที่เหมาะสมและละเอียดถึง 0.1  mm 
4.1.1.2  น้ าหนักรวม  
ต้องไม่น้อยกว่า ที่ระบุไว้ที่ฉลาก 
การทดสอบให้ใช้เครื่อง ชั่งที่เหมาะสมและละเอียดถึง 0.1  kg 
4.1.2 กรณีเป็นแผ่น  
ความกว้างและความยาวของกระดาษส าหรับปรุง สุกอาหาร  
ต้องเป็นไปตามที่ระบุบนฉลาก โดยมีเกณฑ์คลาดเคลื่อนได้ไม่เกิน     0+5mm 
การทดสอบให้ใช้เครื่องมือวัดที่เหมาะสมและละเอียดถึง 0.1  mm 
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-3- 4.2 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบภาชนะ  
4.2.1 ขนาดต่าง ๆ ที่ระบุบนฉลาก เช่น ความกว้าง ความยาว ความสูง ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง  
ต้องเป็นไปตามที่ระบุบนฉลาก โดยมีเกณฑ์คลาดเคลื่อนได้ไม่เกิน + 2 mm  
การทดสอบให้ใช้เครื่องมือวัดที่เหมาะสมและละเอียดถึง 0.1  mm 
4.2.2 ความจุระบุ (ถ้ามี) 
ต้องไม่น้อยกว่าที่ระบุบนฉลาก  
การทดสอบให้ปฏิบัติ ตามข้อ 11.2  
5.  วัสดุ 
5.1 เยื่อกระดาษและกระดาษ  
5.1.1 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบ แผ่นเพื่อการแปรรูปและแบบภาชนะชนิดท าจากเยื่อกระดาษ  
5.1.1.1 กรณีเป็นประเภทเยื่อบริสุทธิ์  
ต้องเป็นเยื่อบริสุทธิ์ 100 % 
5.1.1.2 กรณีเป็นประเภทเยื่อบริสุทธิ์ ผสมเส้นใยสังเคราะห์  
ต้องเป็นเยื่อบริสุทธิ์ไม่น้อยกว่า 80 % และไม่มีเส้นใยสังเคราะห์เวียนท าใหม่  
5.1.2 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบภาชนะชนิดท าจากกระดาษแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
กระดาษที่ใช้ต้องเป็นไปตามข้อก าหนดของกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
5.2 สารเคมีในกระบวนการผลิต  
ต้องเป็นชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร ( food contact grade ) มีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และ
เหมาะสมต่อการใช้งานของกระดาษปรุงสุกอาหาร  
5.3 วัสดุเคลือบ  (ถ้ามี) 
5.3.1 กรณีเคลือบด้วยพลาสติก  
ต้องเป็นไปตาม ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ที่เกี่ยวข้อง  
5.3.2 กรณีเคลือบด้วยวัสดุอื่นที่ไม่ใช่พลาสติก  
ต้องเป็นชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร  มีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และเหมาะสมต่อการใช้งาน
ของกระดาษปรุงสุกอาหาร  
5.4 หมึกพิมพ์ (ถ้ามี)  
ต้องเป็นชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร  มีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และเหมาะสมต่อการใช้งานของ
กระดาษปรุงสุกอาหาร  
 
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-4- 5.5 วัสดุยึดติด (ถ้ามี) 
ต้องเป็นชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร  มีความปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และเหมาะสมต่อการใช้งานของ
กระดาษปรุงสุกอาหาร  
ผู้ท าต้องพิสูจน์หรือแสดงเอกสารรับรองคุณภาพหรือผลการวิเคราะห์จากสถาบันหรือหน่วยงานที่ส านักงานมาตรฐาน
ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมยอมรับ  
หมายเหตุ ตัวอย่างกฎระเบียบเกี่ยวกับสารเคมี ในกระบวนการผลิต วัสดุเคลือบ  หมึกพิมพ์ และวัสดุยึดติด ชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร ให้ดู
ภาคผนวก ค.  
6.  คุณลักษณะที่ต้องการ  
6.1 ลักษณะทั่วไป 
6.1.1 ต้องสะอาด ไม่มีข้อบกพร่องต่อการใช้งาน เช่น ฉีกขาด เป็นรู แตก คราบสกปรก  คราบหมึก กลิ่นที่ไม่พึง
ประสงค์ และไม่เสียสภาพเมื่อน าไปผ่านการใช้งาน  
6.1.2 กรณีที่มีหมึกพิมพ์ หมึกพิมพ์ต้องไม่สัมผัสกับอาหารโดยตรง  สีของหมึกพิมพ์ต้องไม่เลอะเลือนหรือหลุดลอก  
การทดสอบให้ท าโดยการตรวจพินิจ  
6.2 ปริมาณสารที่ละลายออกมา  (migration)  
ต้องไม่เกินเกณฑ์ที่ก าหนด ในตารางที่ 1 
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-5- ตารางที่ 1 ปริมาณสารที่ละลายออกมา ( migration)  
(ข้อ 6.2) 
รายการ  
ที่ สารเคมี  หน่วย เกณฑ์ก าหนด  วิธีทดสอบ  
1 ตะกั่ว(1) mg/kg  3.0 EN 12498  
2 แคดเมียม(1) mg/kg  0.5 EN 12498  
3 โครเมียม(1) mg/kg  0.25 EN 12498  
4 ปรอท(1) mg/kg  0.3 EN 12497  
5 สารฟอกนวล ( optical brightening agent)(2) - ไม่พบ EN 648  
6 สารต้านจุลินทรีย์  
(antimicrobial constituent)  - ไม่มีการถ่ายโอน
สารต้านจุลินทรีย์  EN 1104  
7 สิ่งที่เหลือจากการระเหยเมื่อสกัดด้วย  Modified 
polyphenylene oxide (MPPO)(3) mg/dm2 10 EN 14338  
หมายเหตุ (1) หมายถึง  ให้ใช้สภาวะทดสอบที่อุณหภูมิ 8 0 oC เป็นเวลา 2 h ตามวิธี EN 647 : 1994  
 (2) หมายถึง  ให้ใช้สภาวะทดสอบที่อุณหภูมิ 120 ± 3 oC เป็นเวลา 30 min โดยใช้น้้ามันพืชเป็นตัวแทนอาหารที่มี
ไขมัน หรือทดสอบที่อุณหภูมิ 90 ± 3 oC เป็นเวลา 30 min โดยใช้น้้าเป็นตัวแทนอาหารที่มีความชื้น  
 (3) หมายถึง  ให้ใช้สภาวะทดสอบตามอุณหภูมิที่ใช้งาน ดังนี้  
  - กรณีอุณหภูมิใช้งานไม่เกิน 100 oC ให้ทดสอบที่อุณหภูมิ 100 oC เป็นเวลา 1 h 
  - กรณีอุณหภูมิใช้งานเกิน 100 oC จนถึง 121 oC ให้ทดสอบที่อุณหภูมิ 121 oC เป็นเวลา 1 h 
  - กรณีอุณหภูมิใช้งานเกิน 121 oC จนถึง 175 oC หรือไม่ก้าหนดอุณหภูมิที่ใช้งาน ให้ทดสอบที่ อุณหภูมิ  
  175 oC เป็นเวลา 2 h 
7.  สุขลักษณะ  
7.1 สุขลักษณะที่ดีส าหรับการผลิต กระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร  
ต้องได้รับรองหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการ ผลิตกระดาษส าหรับปรุง สุกอาหาร (Good Hygiene Practice, GHP ) 
ผู้ท าต้องแสดงเอกสารรับรองจากสถาบันหรือหน่วยรับรองที่ส านักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมให้การยอมรับ  
หมายเหตุ  กรณียังไม่มีการก้าหนดหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตกระดาษส้าหรับปรุง สุกอาหาร
อนุโลมให้ใช้การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิต  (Hazard Analysis 
and Critical Control Point, HACCP) หรือการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของ
อาหาร ( ISO 22000) หรือมาตรฐานอื่นที่ GFSI ยอมรับ เช่นการรับรองของสมาคมผู้ประกอบ
ธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร ( The British Retail Consortium, BRC) ระบบมาตรฐาน
การรับรองความปลอดภัยส้าหรับการผลิตอาหาร ( FSSC 22000) 
8.  การบรรจุ  
8.1 ให้ห่อหุ้มกระดาษส าหรับปรุง สุกอาหารแต่ละหน่วยในภาชนะ บรรจุหรือบรรจุภัณฑ์ ที่ สะอาดและสามารถ
ป้องกันการปนเปื้อนจากภายนอกได้  
การทดสอบให้ท าโดยการตรวจพินิจ  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-6- 8.2 ปริมาณบรรจุ  
8.2.1 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
8.2.1.1 กรณีเป็นม้วน  
น้ าหนักรวมต้องไม่น้อยกว่าที่ระบุไว้ที่ฉลาก  
การทดสอบให้ใช้เครื่องมือวัดที่เหมาะสมและละเอียดถึง 0.1 kg 
8.2.1.2 กรณีเป็นแผ่น  
จ านวนแผ่นต้องไม่น้อยกว่าที่ระบุไว้ที่ฉลาก  
การทดสอบให้ท าการนับจ านวน  
8.2.2 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบภาชนะ  
จ านวนชิ้นหรือใบ แล้วแต่กรณี ต้องไม่น้อยกว่าที่ระบุไว้ที่ฉลาก  
การทดสอบให้ท าโดยการนับจ านวน  
9.  เครื่องหมายและฉลาก  
9.1 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
ที่หน่วยบรรจุกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร แต่ละหน่วย อย่างน้อยต้องมีเลข  อักษร หรือเครื่องหมายแจ้ง
รายละเอียดต่อไปนี้ให้เห็นได้ง่าย  ชัดเจน  
(1) ชื่อผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้หรือชื่ออื่นที่สื่อความหมายว่าเป็นผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้  
(2) ประเภทและแบบ  
(3) ขนาด 
 (3.1)  กรณีเป็นม้วน ให้ระบุความกว้าง เป็นมิลลิเมตรหรือเซนติเมตร  
 (3.2)  กรณีเป็นแผ่น ให้ระบุความกว้างและความยาวของแผ่น เป็นมิลลิเมตรหรือเซนติเมตร  
(4) ปริมาณบรรจุ  
 (4.1)  กรณีเป็นม้วน ให้ระบุน้ าหนักสุทธิ หรือน้ าหนักรวม เป็นกิโลกรัม  
 (4.2)  กรณีเป็นแผ่น ให้ระบุจ านวนแผ่น  
(5) อุณหภูมิใช้งาน เป็นองศาเซลเซียส หรือข้อความที่สื่อความหมายว่า ใช้ส าหรับอุ่นหรือปรุงสุกอาหารได้  
(6) ข้อความหรือเครื่องหมายแสดงค าแนะน า ในการใช้สินค้า หรือค าเตือน ดังนี้ “ห้ามวางใกล้เปลวไฟ ” 
กรณีส าหรับการใช้อุ่นหรือปรุงสุกด้วยเตาไมโครเวฟหรือเตาอบ ให้ก าหนดก าลังไฟฟ้าหรืออุณ หภูมิ และ
ระยะเวลาที่ใช้งานให้ชัดเจน  
(7) ประเภทอาหารที่ใช้หรือห้ามใช้กับกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารนี้  เช่น ห้ามใช้กับอาหารที่ มีไขมันสูง  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-7- (8) สัญลักษณ์แสดงว่าสัมผัสอาหารได้อย่างปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ที่มีลักษณะและสัดส่วน
ตามภาคผนวก ข.  หรือแสดงข้อความ  “ใช้สัมผัสอาหารได้ ” 
(9) เดือน ปีที่ท า และรหัสรุ่นที่ท า  
(10) ชื่อผู้ท าหรือโรงงานที่ท า หรือเครื่องหมายการค้าที่จดทะเบียน  
(11) ประเทศที่ท า  
9.2 กรณีเป็นกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร แบบภาชนะ  
ที่หน่วยบรรจุกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร แต่ละหน่วย อย่างน้อยต้องมีเลข  อักษร หรือเครื่องหมายแจ้ง
รายละเอียดต่อไปนี้ให้เห็นได้ง่าย  ชัดเจน  
(1) ชื่อผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้หรือชื่ออื่นที่สื่อความหมายว่าเป็นผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้  
(2) ประเภท แบบ และชนิด  
(3) ขนาด ให้ระบุเป็นมิลลิเมตร หรือเซนติเมตร และความจุ (ถ้ามี) เป็นมิลลิ ลิตร หรือลิตร แล้วแต่กรณี  
(4) ปริมาณบรรจุ เป็นชิ้นหรือใบ  
(5) อุณหภูมิใช้งาน เป็ นองศาเซลเซียส หรือข้อความที่สื่อความหมายว่า ใช้ส าหรับอุ่นหรือปรุงสุกอาหารได้  
(6) ข้อความหรือเครื่องหมายแสดงค าแนะน าในการใช้สินค้า หรือค าเตือน ดังนี้ “ห้ามวางใกล้เปลวไฟ ” 
กรณีส าหรับการใช้อุ่นหรือปรุงสุกด้วยเตาไมโครเวฟหรือเตาอบ ให้ก าหนดก าลังไฟฟ้าหรืออุณ หภูมิ และ
ระยะเวลาที่ใช้งานให้ชัดเจน  
(7) ประเภทอาหารที่ใช้หรือห้ามใช้กับกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารนี้  เช่น ห้ามใช้กับอาหารที่มีไขมันสูง  
(8) สัญลักษณ์แสดงว่าสัมผัสอาหารได้อย่างปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ที่มีลักษณะและสัดส่วน
ตามภาคผนวก ข.  หรือแสดงข้อความ  “ใช้สัมผัสอาหารได้ ” 
(9) เดือน ปีที่ท า และรหัสรุ่นที่ท า  
(10) ชื่อผู้ท าหรือโรงงานที่ท า หรือเครื่องหมายการค้าที่จดทะเบียน  
(11) ประเทศที่ท า  
9.3 ในกรณีที่ใช้ภาษาต่างประเทศ ด้วย ต้องมีความหมายตรงกับภาษาไทยที่ก าหนดไว้ข้างต้น  
10.  การชักตัวอย่าง  
10.1 การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน ให้เป็นไปตามภาคผนวก ก.  
11.  การทดสอบ  
11.1 ข้อก าหนดทั่วไป  
11.1.1 ให้ใช้วิธีทดสอบตามมาตรฐานนี้ หรือวิธีอื่นใดที่ให้ผลเทียบเท่า ในกรณีที่มีข้อโต้แย้งให้ใช้วิธีที่ก าหนดใน
มาตรฐานนี้  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-8- 11.1.2 หากมิได้ก าหนดไว้เป็นอย่างอื่น น้ ากลั่นและสา รเคมีที่ใช้ต้องมีความบริสุทธิ์เหมาะสมส าหรับใช้ในการ
วิเคราะห์  
11.2 การหาความจุระบุ  
11.2.1 เครื่องมือ  
เครื่องชั่งละเอียด 0.1 กรัม  
11.2.2 วิธีทดสอบ  
ชั่งมวลภาชนะตัวอย่างเปล่า ( 𝑚0) บรรจุน้ ากลั่นให้เต็ม แล้วชั่งมวลอีกครั้งหนึ่ง ( 𝑚1) 
11.2.3 วิธีค านวณ  
ค านวณหาความจุ ระบุ จากสูตร  
𝑉=𝑚1− 𝑚0
𝐷 
เมื่อ 𝑉 คือ ความจุระบุ เป็นลูกบาศก์เซนติเมตร  
𝑚0 คือ มวลของตัวอย่างเปล่า เป็นกรัม  
𝑚1 คือ มวลของตัวอย่างที่บรรจุน้ าเต็ม เป็นกรัม  
𝐷 คือ ความหนาแน่นของน้ า เป็นกรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร  
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-9- ภาคผนวก ก.  
การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน  
(ข้อ 10.1) 
ก.1 รุ่น ในที่นี้ หมายถึง กระดาษส าหรับปรุง สุกอาหาร ประเภท แบบ และชนิดเดียวกัน  โดยกรรมวิธีการผลิตอย่าง
เดียวกัน ที่ท าหรือส่งมอบหรือซื้อขายในคราวเดียวกัน  
ก.2 การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน ให้เป็นไปตามแผนการชักตัวอย่างที่ก าหนดต่อไปนี้ หรืออาจใช้แผนการชัก
ตัวอย่างอื่นที่เทียบเท่ากันทางวิชาการกับแผนที่ก าหนดไว้  
ก.2.1 การชักตัวอย่างและการยอมรับส าหรับ การทดสอบขนาดและความจุ ลักษณะทั่วไป  การบรรจุ และ
เครื่องหมายและฉลาก  
ก.2.1.1 กระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร แบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
(1) กรณีเป็นม้วน  
ให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกันตามจ านวนที่ก าหนดไว้ในตารางที่ ก. 1 น าไปทดสอบ
ขนาดและความจุ การบรรจุ และเครื่องหมายและฉลาก ส าหรับการตรวจสอบลักษณะทั่วไป  
ให้ตัดกระดาษส าหรับปรุง สุกอาหารรอบแรกจากทุกม้วนที่สุ่มออก แล้วสุ่มตัดตัวอย่างกระดาษ
ส าหรับปรุงสุกอาหารจากทุกม้วน ม้วนละ 1 แผ่น ขนาดตามความกว้างของม้วน ยาว  450 mm 
เพื่อเป็นตัวแทนกระดาษ ส าหรับปรุงสุกอาหาร ม้วนนั้น ๆ โดยตัวอย่างต้องไม่เสียหาย และ
ปนเปื้อนในระหว่างสุ่มตัวอย่าง  บรรจุตัวอย่างในภาชนะที่สะอาด และสามารถป้องกัน แสงได้
ก่อนส่งห้องปฏิบัติการ  
(2) กรณีเป็นแผ่น  
ให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกันตามจ านวนที่ก าหนดในตารางที่ ก. 1 น าไปทดสอบขนาด
และความจุ การบรรจุ และเครื่องหมายและฉลาก ส าหรับการตรวจสอบลักษณะทั่วไป ให้ดึง
กระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร  3 แผ่นแรกและ 3 แผ่นสุดท้ายออกจากกระดาษส าหรับปรุงสุก
อาหารแต่ละตั้ง ที่สุ่มมา จากนั้นสุ่มตัวอย่างจากทุก ตั้ง ตั้งละ 1 แผ่น เพื่อเป็นตัวแทนกระดาษ
ส าหรับปรุงสุกอาหารตั้งนั้น ๆ โดยตัวอย่างต้องไม่เสียหาย และปนเปื้อนในระหว่างสุ่มตัวอย่าง  
บรรจุตัวอย่างในภาชนะที่สะอาด และสามารถป้องกันแสงได้ก่อนส่ งห้องปฏิบัติการ  
(3) จ านวนตัวอย่างที่ไม่เป็นไปตามข้อ 4.1 ข้อ 6.1 ข้อ 8. และข้อ 9.1 ต้องไม่เกินเลขจ านวนที่
ยอมรับที่ก าหนดในตารางที่ ก. 1 จึงจะถือว่ากระดาษส าหรับปรุง สุกอาหารรุ่นนั้นเป็นไปตาม
เกณฑ์ที่ก าหนด  
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-10- ตารางที่ ก.1 แผนการชักตัวอย่างส าหรับการทดสอบ ขนาดและควา มจุ ลักษณะทั่วไป การบรรจุ  
และเครื่องหมายและฉลาก  ของกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบแผ่นเพื่อการแปรรูป  
(ข้อ ก.2.1.1) 
ขนาดรุ่น  
(ม้วนหรือตั้ง ) ขนาดตัวอย่าง  
(ม้วนหรือตั้ง ) เลขจ านวนที่ยอมรับ  
(ม้วนหรือตั้ง ) 
ไม่เกิน   25 2 0 
26   ถึง    150  8 1 
151   ถึง    500  13 2 
501   ถึง  1 200  20 3 
  เกิน  1 200  32 5 
ก.2.1.2 กระดาษส าหรับปรุงสุกอาหาร แบบภาชนะ  
(1) ให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกันตามจ านวนที่ก าหนดในตารางที่ ก. 2 น าไปทดสอบขนาด
และความจุ ลักษณะทั่วไป การบรรจุ และเครื่องหมายและฉลาก  โดยตัวอย่างต้องไม่เสียหาย
และปนเปื้อนในระหว่างสุ่มตัวอย่าง  บรรจุตัวอย่างในภาชนะที่สะอาด และสามารถป้องกันแสง
ได้ก่อนส่งห้องปฏิบัติการ  
(2) จ านวนตัวอย่างที่ไม่เป็นไปตามข้อ 4.2 ข้อ 6.1 ข้อ 8. และข้อ 9.2 ต้องไม่เกินจ านวนที่ยอมรับที่
ก าหนดในตารางที่ ก. 2 จึงจะถือว่ากระดาษส าหรับปรุง สุกอาหารรุ่นนั้นเป็นไปตามเกณฑ์ที่
ก าหนด  
ตารางที่ ก.2 แผนการชักตัวอย่างส าหรับการทดสอบ ขนาดและความจุ ลักษณะทั่วไป การบรรจุ  
และเครื่องหมายและฉลาก  ของกระดาษส าหรับปรุงสุกอาหารแบบภาชนะ  
(ข้อ ก.2.1.2) 
ขนาดรุ่น  ขนาดตัวอย่าง  เลขจ านวนที่ยอมรับ  
ไม่เกิน  50 2 0 
51  ถึง      500 8 1 
501  ถึง   3 200  13 2 
3 201  ถึง  35 000  20 3 
เกิน  35 000  32 5 
ก.2.2 การชักตัวอย่างและการยอมรับส าหรับการทดสอบ คุณลักษณะทางเค มี 
 ให้ชักตัวอย่างโดยวิธีสุ่มจากรุ่นเดียวกัน จ านวน 7 หน่วยภาชนะบรรจุ น าไปทดสอบคุณลักษณะทางเคมี  
ตามข้อ 6.2 รายการละ 1 หน่วยภาชนะบรรจุ  โดยตัวอย่างต้องไม่เสียหาย และปนเปื้อนในระหว่างสุ่ม
ตัวอย่าง  ให้บรรจุตัวอย่างในภาชนะที่สะอาด และสามารถป้องกันแสงได้ก่อนส่งห้องปฏิบัติการ  
 ในกรณีที่ตัวอย่างไม่เพียงพอ ให้ชักตัวอย่างจากรุ่นเดียวกันเพิ่มจนได้ตัวอย่างเพียงพอส าหรับการทดสอบ  
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-11- ภาคผนวก ข. 
สัญลักษณ์แสดงว่า สัมผัสอาหารได้  
[ข้อ 9.1 (8) และข้อ 9.2 (8) ] 
สัญลักษณ์แสดงว่า สัมผัสอาหารได้  มีลักษณะดังนี้  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
หมายเหตุ  สัญลักษณ์นี้มีผลบังคับใช้ตามกฎหมายในสหภาพยุโรปและประเทศที่บังคับใช้ ผู้ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปและประเทศ
ดังกล่าวต้องได้รับการรับรองก่อนน้าเข้าสหภาพยุโรปหรือประเทศนั้น ๆ  
  
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibitedมอก. 3438-2565 
 
-12- ภาคผนวก ค. 
ตัวอย่างกฎระเบียบเกี่ยวกับสารเคมี ในกระบวนการผลิต วัสดุเคลือบ หมึกพิมพ์ และวัสดุยึดติด  
ชั้นคุณภาพสัมผัสอาหาร  
(ข้อ 5.)  
ค.1 รายการสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการผลิต  (ข้อ 5. 2) แนะน าดังต่อไปนี้   
(1) เป็นสารเคมีที่เป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XXXVI. Paper and board for 
food contact  
(2) เป็นสารเคมีที่เป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XXXVI/1. Cooking papers, 
Hot Filter Papers and Filter layers  
(3) เป็นสารเคมีที่เป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XXXVI/2. Paper and 
Paperboard for Baking Purposes  
(4) เป็นสารเคมีที่เป็นไป ตาม Council  on Foreign Regulation (CFR) Title 21 - Chapter I - Subchapter 
B – Part 176 – Indirect food additives: paper and paperboard components  
ค.2 วัสดุเคลือบ (ข้อ 5. 3) แนะน าดังต่อไปนี้  
ค.2.1 วัสดุเคลือบที่เป็นพลาสติก (ข้อ 5 .3.1) 
เป็นพลาสติกที่เป็นไปตาม ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ ... ) พ.ศ. 25 xx เรื่อง ก าหนดคุณภาพ
หรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ท าจากพลาสติก   
ค.2.2 วัสดุเคลือบที่นอกเหนือจากพลาสติก (ข้อ 5 .3.2) 
(1) เป็นวัสดุเป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XIV. Polymer Dispersions  
(2) เป็นวัสดุที่เป็นไปตาม Council on Foreign Regulation (CFR ) Title 21 - Chapter I - Subchapter 
B - Part 175 – Indirect food additives: adhesives and components of coatings  
ค.3 หมึกพิมพ์ (ข้อ 5.4) แนะน าดังต่อไปนี้  
(1) เป็นสีและหมึกพิมพ์ที่เป็นไปตาม Council of Europe Resolution AP (89)   
(2) เป็นสีและหมึกพิมพ์ที่เป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) IX. Colorants for 
Plastics and other Polymers Used in Commodities  
(3) เป็นหมึกพิมพ์ที่เป็นไปตาม  Council on Foreign Regulation (CFR ) Title 21 - Chapter I - 
Subchapter B – Part ที่เกี่ยวข้อง เช่น part 170.39  part 174  part 176  part 181  part 182  part 
184  part 186  
ค.4 วัสดุยึดติด (ข้อ 5.5) แนะน าดังต่อไปนี้  
(1) เป็นวัสดุที่เป็นไปตาม Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) XIV. Adhesive  
(2) เป็นวัสดุที่เป็นไปตาม Council on Foreign Regulation (CFR ) Title 21 - Chapter I - Subchapter B - 
Part 175 – Indirect food additives: adhesives and components of coatings  
_________________________________ _ 
Licensed to ภรวรรณ​ นิจ​จรัล​กุล​ / Downloaded : 2023-04-19 09:51:08
Single user license only, copying and networking prohibited