G/TBT/N/TZA/702  
21 de enero  de 2022 
(22-0461) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. Box 9524  
Teléfono : (+255) 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observacione s sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : preparaciones para salsas y salsas preparadas ; 
condimentos y sazonadores, compuestos (excepto salsa de soja (soya), kétc hup y demás 
salsas de tomate, mostaza y harina de mostaza) (SA : 210390) ; Especias y condimentos 
(ICS: 67.220.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma del 
Comité de Normalización de la Dirección de Agricultura y Aliment ación A FDC 7  (884) CD3, 
Ginger garlic paste - Specification  (Pasta de jengibre y ajo . Especificaciones), 1ª edición . 
Documento en inglés (7 páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Tanzanía notificada se especifican los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la pasta de jengibre y ajo 
a base de Allium sativum (L.) y Zingiber officinale  (L.) para consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluid a, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; reducción de las barreras al comercio y 
facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
Norma de Tanzanía TZS 4 , Rounding off numerical values . 
Norma de Tanzanía TZS 29 :201, Spices and condiments - Terminology . G/TBT/N/TZA/702  
- 2 - 
  Norma de Tanzanía TZS 33 , Spices and condiments - Sampling . 
Norma de Tanzanía TZS 47 , Ginger Specification . 
Norma de Tanzanía TZS 109 , Food processing units - Code of hygiene . 
Norma de Tanzanía TZS ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method 
for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of  
Salmonella spp.  
Norma de Tanzanía TZS 125 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for enumeration of coagulase - Positive staphylococci ( Staphylococcus aureus and 
other species) . 
Norma de Tanzanía TZS 268 , General atomic absorp tion spectrophotometric method for 
determination of lead in food stuffs.  
Norma de Tanzanía TZS 445 , Dehydrated garlic - Determination of volatile organic sulphur 
compounds.  
Norma de Tanzanía TZS 538  (EAS 38 :2014), Labelling of pre -packaged foods - General 
requirements . 
Norma de Tanzanía TZS 730 -2: (1ª edición)/ ISO 16649  (Parte 2), Microbiology of food 
and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of -b-glucuronidase -
positive Escherichia coli  - Part 2 - Colony -count technique at 44 0C using 5 -bromo -4-
chloro -3-indolyl -b-D-glucuronide  
Norma de Tanzanía TZS 799  (3ª e dición)/ ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of 
aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and 
derived products - High-performance liquid chromatographic method . 
Norma de Tanzanía TZS 1491 , Fruits and Vegetables - Determination of pH . 
Norma de Tanzanía TZS 1496 /ISO 2173 , Fruits, vegetables and derived products - 
Sampling and methods of test - Part 10 : Determination of soluble solids . 
Norma de Tanzanía TZS 1501 /ISO 6637 , Fruits, vegetables and derived products - 
Sampling and methods of test - Part 16 : Determination of mercury content - Flameless 
atomic absorption method . 
Norma de Tanzanía TZS 1502 , Fruits and Vegetables - Determination of Arsenic content . 
Norma de Tanzanía TZS 1503 , Fruits and Vegetables - Determination of Ash Insoluble in 
Hydrochloric Acid . 
Norma de Tanzanía adoptada FTZS/ ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding 
stuffs -- Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds -- Part 1 : Colony 
count technique in products wit h water activity greater than 0,95 . 
CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : 6 meses después de su adopción  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/TZA/702  
- 3 - 
  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. Box 9524 
Dar es -Salam  
 
(+255) 22 2450206  
nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
http://www.tbs.go.tz  
 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_0602_00_e.pdf