(ร่าง) 
 
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข  
(ฉบับที่ ...) พ.ศ. .... 
ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522  
เรื่อง หลักเกณฑ์และเงื่อนไข การแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร  
   
เพื่อปรับปรุงหลักเกณฑ์และเงื่อนไขที่เป็นแนวปฏิบัติเกี่ยวกับการแสดงข้อความว่า “พรีเมียม”  
บนฉลากอาหาร  
อาศัยอ านาจตามความในมาตรา  5 วรรคหนึ่ง และมาตรา 6 (10) แห่งพระราชบัญญัติ อาหาร พ .ศ.2522  
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข จึงออกประกาศไว้ดังต่อไปนี้  
ข้อ 1 ให้ยกเลิก  
(1) ประกาศกระทรวง สาธารณสุข  (ฉบับที่ 365) พ.ศ. 2556 เรื่อง  การแสดงข้อความ  
 “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร  ลงวันที่  1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556   
(2) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข  (ฉบับที่ 366) พ.ศ. 2556 เรื่อง  การแสดงข้อความ  
“พรีเมียม” บนฉลากน้ านมโคสด และน้ านมโคชนิดเต็มมันเนยที่ผ่านกรรมวิธีพาสเจอร์ไรส์  ลงวันที่  1 พฤศจิกายน 
พ.ศ. 2556   
ข้อ 2 ในประกาศนี้  
“พรีเมียม ( Premium)” หมายความว่า ข้อความที่แสดงคุณภาพหรือมาตรฐาน และคุณลักษณะเด่น
เป็นพิเศษกว่าอาหาร ในชนิดหรือประเภทเดียวกัน โดยทั่วไป  
ข้อ 3 การแสดงข้อความ “พรีเมียม” หรือ “Premium” บนฉลากอาหาร ต้องได้รับอนุญาตจากผู้
อนุญาตก่อน  
ข้อ 4 อาหารที่แสดงข้อความ “พรีเมียม” หรือ “Premium” บนฉลาก  ต้องเป็นไปตามหลักเกณฑ์
และเงื่อนไข ดังต่อไปนี้ 
(1) มีคุณภาพหรือมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่เกี่ยวข้อง กับอาหารชนิดหรือ
ประเภทนั้น   
(2) มีวิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตและเก็บรักษาอาหาร ตามประก าศกระทรวง
สาธารณสุขที่เกี่ ยวข้องกับอาหารชนิดหรือประเภทนั้น   
(3) อาหารต้องมีคุณภาพ  หรือมาตรฐานหรือคุณลักษณะเด่นเป็นพิเศษอย่างใดอย่างหนึ่ง 
ดังต่อไปนี้ 
(ก) ได้รับการรับรองด้านเกษตรอินทรีย์ จากหน่วยงานของรัฐที่มีอ านาจหน้าที่ หรือหน่วย งาน
รับรองที่หน่วยงานของรัฐที่มีอ านาจหน้าที่ให้การยอม รับ หรือหน่วยงานรับรองที่ได้รับการรับรอง ระบบงานจาก
หน่วยงานสากล  
(ข) ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ( Geographical Indications ; GI) จาก
กระทรวงพาณิชย์     
(ค) มีคุณลักษณะเด่นเป็นพิเศษกว่าอาหาร ในชนิดหรือประเภทเดียวกัน โดยได้รับการรับรอง
อย่างใดอย่างหนึ่ง ดังต่อไปนี้  
1) มีหนังสือรับรองหรือหลักฐานจาก หน่วยงานของรัฐที่มีอ านาจหน้าที่ หรือ
หน่วยงานรับรองที่หน่วยงานของรัฐที่มีอ านาจหน้าที่ให้การยอมรับ หรือหน่วย งานรับรองที่ได้รับการรับรอง ระบบงาน
จากหน่วยงานสากล  ว่ามีคุณภาพหรือมาตรฐาน เด่นเป็นพิเศษกว่า อาหารชนิดเดียวกัน หรือ 
 
  
 
  
-2- 
 
2)  มีหลักฐานรับรอง หรือพิสูจน์ได้ว่ามีคุณภาพหรือมาตรฐาน เด่นเป็นพิเศษกว่า
อาหารชนิดเดียวกันเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารชนิดเดียวกันที่มีการจ าหน่ายในประเทศ  ตามหลักเกณฑ์ที่
ส านักงานคณะกรรมการอาหารและยา ประกาศก าหนดโดยความเห็นชอบของคณะกรรมการอาหาร     
(ง) มีคุณภาพหรือมาตรฐานเด่นเป็นพิเศษกว่าอาหารชนิดเดียวกัน ตามหลักเกณฑ์ที่
ส านักงานคณะกรรมการอาหารและยาประกาศก าหนดโดยความเห็นชอบของคณะกรรมการอาหาร  
ข้อ 5 ผู้ผลิตหรือผู้น าเข้า ต้องมีการตรว จสอบผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ และเงื่อนไขตาม
ประกาศฉบับนี้  โดยส่งหลักฐานตามข้อ 4 (3) ให้ผู้อนุญาตทุกหนึ่งปี  
ข้อ 6 การได้รับอนุญาตให้แสดงข้อความ  “พรีเมียม” หรือ “Premium” บนฉลาก ให้มีอายุตาม
ระยะเวลาที่ก าหนดใน หลักฐานแสดงการรับรองคุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารตามข้อ 4 (3) เว้นแต่กรณีที่
หลักฐานแสดงการรับรองคุณภาพหรือมาตรฐานดังกล่ าวไม่ได้ก าหนดอายุ ให้มีอายุสามปี นับแต่วันที่ได้รับ
อนุญาต   
ข้อ 7 ให้ผู้อนุญาต เพิกถอนการอนุญาตการแสดงข้อความ “พรีเมียม” หรือ “Premium” บน
ฉลาก   เมื่อปรากฏว่ามีลักษณะใดลักษณะหนึ่งดังต่อไปนี้  
(1) หลักฐานแสดงการรับรองคุณภาพหรือมาตรฐาน ตามข้อ 4 (3) สิ้นอายุ หรือขาดการ
ต่ออายุ หรือถูกยกเลิกการรับรอง  
(2) ตรวจพบว่าไม่ เป็นไปตามหลักเกณฑ์ตามที่ได้รับอนุญาต  
ข้อ 8 ประกาศฉบับนี้ ให้ใช้บังคับตั้งแต่วันถัดจากวันประกาศในราชกิจจานุ เบกษาเป็นต้นไป 
ประกาศ ณ วันที่