G/SPS/GEN/1914  
11 de junio de 2021 
(21-4825) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
INFORMACIÓN A LOS MIEMBROS  
CURSOS VIRTUALES EN LA ESFERA SANITARIA Y FITOSANITARIA  
DISPONIBLES AL RITMO DEL USUARIO  
REUNIÓN DEL COMITÉ MSF DE LA OMC DE JULIO DE  2021  
COMUNICACIÓN DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA  
La siguiente comunicación, de fecha 9 de junio de 2021, se distribuye a petición de la delegación de 
los Estados Unidos de América . 
 
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1.  Los Estados Unidos organizan una actividad virtual paralela, titulada "Mejora de la capacidad 
sanitaria y  fitosanitaria mediante el aprendizaje a distancia", que tendrá lugar el jueves 15 de julio 
de 2021, a las 13.30 horas (horario de verano de Europa Central ), durante la cual presentarán un 
nuevo recurso en línea gratuito para la formación en la esfera  sanitaria y fitosanitaria . 
2.  Estos cursos impartidos en línea, abiertos y accesibles a  todo aquel que esté interesado, son una 
herramienta muy útil para la formación de organismos de reglamentación, agricultores, operadores 
comerciales de productos alimenticios y agrícolas, profesionales del desarrollo agrícola internacional 
y otras partes interesadas en el desarrollo y la mejora de sistemas modernos de sanidad vegetal, 
sanidad animal e inocuidad de los alimentos . En esta ocasión, se presentarán  los cursos incorporados 
recientemente sobre sanidad animal e inocuidad de los alimentos, se ofrecerá una demostración 
detallada sobre la forma de utilizar este recurso en línea y se expondrán las enseñanzas extraídas 
de la aplicación.  
3.  Los 16 cursos dispon ibles abarcan una amplia variedad de temas sanitarios y fitosanitarios y 
apoyan la integración de los principios sanitarios y fitosanitarios en las cadenas de valor agrícolas . 
Los cursos brindan a los estudiantes información sobre la forma de incorporar y utilizar conceptos e 
instrumentos de análisis del riesgo basados en datos científicos para hacer frente a los problemas 
relacionados con la sanidad vegetal, la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos.  
4.  Entre los temas tratados figuran la vigilancia f itosanitaria, los sistemas de identificación de plagas 
vegetales, las inspecciones fitosanitarias , la vigilancia de las enfermedades de los animales y los 
componentes esenciales de los sistemas modernos de inocuidad de los alimentos.  
5.  Los cursos en línea están abiertos a todos los interesados y cada uno puede hacerlo a su propio 
ritmo . Además algunos temas están disponibles en múltiples idiomas, entre ellos dar í, español,  
francés e inglés . Se puede acceder a los cursos en línea en la di rección http://www.spscourses.com/ , 
tras un breve proceso de inscripción.  
6.  Esta formación  ha sido  elaborad a por la Red de Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos 
(FSN), en asociación con la Universidad de Texas  A&M. La Red de Seguridad Alimentaria es una 
colaboración interinstitucional del Gobierno de los Estados Unidos entre el Departamento de 
Agricultura de los Estados Unidos, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional 
y la Administració n de Productos Alimenticios y Farmacéuticos de los Estados Unidos . Los cursos en 
línea tienen por objeto promover la creación de capacidad en materia de reglamentación sanitaria y 
fitosanitaria para apoyar los objetivos de la Estrategia Global de Seguridad  Alimentaria del Gobierno 
de los Estados Unidos que consisten en mejorar la seguridad alimentaria, luchar contra  la pobreza 
y reducir la malnutrición.  G/SPS/GEN/1914  
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  7.  La Red FSN y la Universidad Texas A&M pusieron a disposición de la comunidad 
internacional  14 cursos sobr e sanidad vegetal en 2018 , y han publicado  cursos sobre inocuidad de 
los alimentos y sanidad animal en la primavera de 2021. D esde su puesta en marcha, más 
de 1.500  usuarios han accedido a estos cursos en más de 100 países.  
8.  Estos cursos en línea han permit ido a los Estados Unidos seguir prestando asistencia técnica en 
el ámbito sanitario y fitosanitario, incluso si se ha limitado la participación presencial, como 
consecuencia de la pandemia de COVID -19. 
9.  Los cursos en línea se presentaron a  la comunidad inte rnacional en la esfera sanitaria y 
fitosanitaria durante las reuniones del Grupo de Trabajo del Fondo para la Aplicación de Normas y 
el Fomento del Comercio (STDF), y los Estados Unidos agradecen la oportunidad de poder 
intercambiar más información sobre http://www.spscourses.com/  en la actividad paralela 
del 15 de julio de 2021 . 
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