G/TBT/N/NIC/177  
13 de julio de 2023  
(23-4722) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  NICARAGUA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:   
Autoridad Nacional de Regulación Sanitaria (ANRS).  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC)  
Carretera a Masaya, Kilómetro 6, frente a Camino de Oriente. Managua, Nicaragua  
Correo electrónico: imartinez@mific.gob.ni ; notificacion@mific.gob.ni ; 
normalizacion@mific.gob.ni ; 
Teléfono: + (505) 22489300; Extensiones: 1320; 1314; 1310  
Sitio web: www.mific.gob.ni   
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 
3.2 [  ], 7.2 [  ], o en virtud de :  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Leche y productos lácteos procesados (Código(s) de la 
ICS: 67.100.10)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Reglamento 
Técnico Centroamericano: NTON/RTCA 67.04.79:23 Productos Lácteos. Yogur (Yogurt, 
Yogurth, Yoghurt, Yogourt). Especificaciones; (7 página(s), en español)  
6. Descripción del conte nido:  Este RTCA establece las especificaciones técnicas, que debe 
de cumplir el yogur, con base en la definición que figura en el numeral 4.1 del reglamento 
técnico. El reglamento brinda elementos para la clasificación y composición del yogurt. 
Aplica al y ogur destinado al consumo humano directo o procesamiento ulterior en el 
territorio de los Estados Parte..  
NOTA 1. En el presente documento se utiliza la palabra yogur, pero también se puede 
denominar como "yogurt", "yogurth", "yoghurt" o "yogourt".  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Inocuidad de los alimentos; Información al consumidor, Etiquetado; Protección 
de la salud o seguridad humanas  G/TBT/N/NIC/177  
 
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  8. Documentos pertinentes:   
• RTCA Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prácticas de 
Manufactura. Principios Generales, en su versión vigente.  
• RTCA Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de alimentos, en su 
versión vigente.  
• RTCA Alimentos y Bebidas Procesadas.  Aditivos Alimentarios, en su versión 
vigente.  
• RTCA Etiquetado General de los Alimentos Previamente Envasados 
(Preenvasados), en su versión vigente.  
• RTCA Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para 
Consumo Humano para la Población a partir de 3 años de edad, en su versión 
vigente.  
• RTCA Uso de Términos Lecheros, en su versión vigente.  
9. Fecha propuesta de adopción:  Por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días a partir de la 
notificación  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X] , o direcció n, 
números de teléfono y de fax y direcciones  de correo electrónico y sitio s web, 
en su caso, de otra institución:   
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC)  
Dirección de Normalización y Metrología (DNM)  
Oficina de Información y Notificación (OIN)  
Carretera a Masaya, Kilómetro 6, frente a Camino de Oriente. Managua, Nicaragua  
Tel: + (505) 22489300; Extensiones: 1320; 1314; 1310  
Correo electrónico: imartinez@mific.gob.ni ; notificacion@mific.gob.ni ; 
normalizac ion@mific.gob.ni ; 
Sitio web: www.mific.gob.ni/Inicio/Comercio/Comercio -Interior/SNC/snn/enn/ncp  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/NIC/23_10972_0 0_s.pdf