G/TBT/N/UGA/1237  
22 de octubre  de 2020 
(20-7323) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : + (256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: + (256) 4 1428 6123  
Correo electró nico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : chutney de frutas, chutney de legum bres y hortalizas ; 
Preparaciones para salsas y salsas preparadas ; condimentos y sazonadores, compuestos 
(excepto salsa de soja (soya), kétchup y demás salsas de tomate, mostaza y harina de 
mostaza) (SA : 210390) ; Frutas, hortalizas y productos derivados en general (ICS : 
67.080.01).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2253 :2020, Fruit and vegetable chutney - Specification  (Chutney 
de frutas y de legumbres y hortalizas . Especificaciones), 2ª edición . Documento en inglés 
(14 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba  aplicables al chutney de 
frutas y/o de legumbres y hortalizas destinado al consumo directo, incluidos los usos de 
restauración . No es aplicable a los productos destinados a algún proceso ulterior de 
elaboración.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que pueden inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calida d. G/TBT/N/UGA/1237  
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  8. Documentos pertinentes:  
1. The food products order : 1995, Food safety and standards . 
2. Fruits and Vegetable Chutney, 21 March 2013 . 
3. IS 3500:1966, Specification for mango chutney . 
4. CXS 160 -1987:2019 (modificación), Norma para la salsa picante de mango.  
5. US 49:2000, Mango chutney - Specification . 
6. CXS 160 -1987, Proyecto de revisión de la Norma para la salsa picante de mango 
(en el trámite 5/8).  
7. AOAC Official Method 999.11, Lead, Cadmium, Copper, Iron, and Zinc in Foods 
Atomic Absorption . 
8. ISO 3310  (all parts), Test sieves - Technical requirements and testing . 
9. US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of micro -organisms -Part 1 : Colony -count at 30°C - Pour plate 
technique . 
10. US 45, General standard for food additives . 
11. US 1659, Materials in contact with food - Requirements for packaging materials . 
12. US EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry . 
13. US EAS 35 , Fortified food grade salt - Specification . 
14. US ISO 763 , Fruit and Veg etable Products - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid . 
15. US ISO 874 , Fresh fruits and vegetables - Sampling . US ISO 1842 , Fruit and 
vegetable products - Determination of pH . 
16. US ISO 2173 , Fruit and vegetable products - Determination of soluble  solids - 
Refractometric method . 
17. US ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp. 
18. US ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuff s - Horizontal method 
for the detection and enumeration of presumptive  Escherichia coli - Most probable 
number technique . 
19. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0.95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : enero de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/UGA/1237  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono: + (256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: + (256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/UGA/20_6321_00_e.pdf