G/SPS/N/ZAF/78  
22 de diciembre  de 2022 
(23-9710) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : SUDÁFRICA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Department of Health  (Departamento de Salud)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos alimenticios.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Regulations Governing the Maximum Limits for 
Pesticide Residues that may be present in Foodstuffs : Draft amendment  (Reglamento 
relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas que pueden detectarse en los 
productos alimenticios : proyecto de modificación) . Idioma(s) : inglés . Número de 
páginas : 17. 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/ZAF/22_8822_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En la propuesta de modificación del Reglamento se abordan 
los límites máximos de residuos de plaguicidas en los productos alimenticios sujetos al 
control del Departamento de Salud, con arreglo a la Ley de Alimentos, Desinfectantes y 
Cosméticos, de 1972  (Ley Nº 54 de 1972 ). 
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio cont ra 
otros daños causados por plagas.  G/SPS/N/ZAF/78  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
− CXG 33 -1999 - Métodos de muestreo recomendados para la determinación de 
residuos de plaguicidas a efectos del cumplimiento de los LMR.  
− CXG 40 -1993 - Directrices sobre buenas prácticas en el análisis de residuos de 
plaguicidas.  
− CXG 41 -1993 - Parte del producto agrícola a  la que se aplican los límites 
máximos para residuos y que se analiza.  
− CXG 56 -2005 - Directrices para el uso de la espectrometría de masas (EM) en 
la identificación, confirmación y determinación cuantitativa de residuos.  
− CXG 84 -2012 - Principios y directri ces para la selección de productos 
representativos con miras a la extrapolación de límites máximos de residuos de 
plaguicidas para grupos de productos.  
− CXG 90 -2017 - Directrices sobre criterios de rendimiento para métodos de 
análisis para la determinación de residuos de plaguicidas en los alimentos y los 
piensos.  
− CXA 4 -1989 - Clasificación de Alimentos y Piensos.  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Có digo 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional : Puede haber diferencias porque la estimación de 
los LMR se basa en las buenas prácticas agrícolas de Sudáfrica, que se determinan en 
pruebas de  campo realizadas en el país, entre otras cosas . Por otra parte, la evaluación de 
exposición a plaguicidas se realiza con datos de consumo de Sudáfrica.  
No obstante, en su versión original el Reglamento indica que, cuando se trate de productos 
alimenticios  importados en Sudáfrica y los LMR nacionales sean más restrictivos que los 
fijados por el Codex, estos últimos se aceptarán siempre que la exposición de las personas 
no implique un riesgo para la salud humana.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Diario Oficial 
del Gobierno N° 47632 de 2 de diciembre de 2022  (en inglés).  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 1 de septiembre de 2023  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 1 de septiembre de 2023  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : La entrada en vigor será posterior a la publicación de 
la modificación definitiva del Reglamento.  
[X] Medida de facilitación del comercio  G/SPS/N/ZAF/78  
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 20 de febrero 
de 2023 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Department of Health  (Departamento de Salud)  
Directorate : Food Control  (Dirección de Control de los Alimentos)  
Private Bag X828  
Pretoria  
0001 
Teléfono : +(27 12) 395 9359  
Fax: +(27 12) 395 8854  
Correo electrónico: foodcontrol@health.gov.za  y copia a: CACPSA@health.gov.za  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Department of Health  (Departamento de Salud)  
Directorate : Food Control  (Dirección de Control de los Alimentos)  
Private Bag X828  
Pretoria  
0001 
Teléfono : +(27 12) 395 9359  
Fax: +(27 12) 395 8854  
Correo electrónico: foodcontrol@health.gov.za  y copia a: CACPSA@health.gov.za