G/SPS/N/IDN/129  
12 de diciembre  de 2019 
(19-8577) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : INDONESIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  
(Organismo de Cuarentena Agropecuaria, Ministerio de Agricultura) ; Bureau for 
Cooperation, Food and Drug Authority (FDA) - Republic of Indonesia  (Oficina de 
Cooperación, Organismo de Productos Alimenticios y Farmacéuticos de la República de 
Indonesia)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos alimenticios 
elaborados  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Regulation of FDA RI No. 28 Year 2019 on Processing 
Aids in Food Processing  (Reglamento Nº 28 de 2019  del Organismo de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos de la República de Indonesia sobre coadyuvantes de 
elaboración en la elaboración de productos alimenticios) . Idioma(s) : indonesio . Número 
de páginas : 88. 
https://members.wto.org/crnattachments/2019/SPS/IDN/19_7067_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : El reglamento notificado es una versión revisada del 
Reglamento Nº 10 de 2016  del Director del Organismo de Productos Alimenticios y 
Farmacéuticos sobre el uso de coadyuvantes de elaboración basados en enzimas y 
enzimas inmovilizadas . El Organismo de Produc tos Alimenticios ha modificado este 
reglamento debido a la evolución de la reglamentación de otros países en materia de 
envasado de productos alimenticios y al hecho de que algunas de las prescripciones del 
reglamento ya no eran aplicables.  
El reglamento n otificado comprende otras clases de coadyuvantes de elaboración, tales 
como : agentes de blanqueado, lavado y pelado ; sustancias clarificantes, coadyuvantes 
de filtración, adsorbentes y decolorantes ; aditivos para agua de calderas ; floculantes ; 
catalizadores ; nutrientes microbianos ; agentes de control de microorganismos ; resinas 
de intercambio iónico ; y otros coadyuvantes de elaboración.  
En el reglamento se fijan los límites máximos de residuos de coadyuvantes de elaboración 
en los productos alime nticios.  
La publicación de este nuevo reglamento deja sin efecto todos los reglamentos anteriores 
que establecían prescripciones relativas a los coadyuvantes de elaboración en la 
elaboración de alimentos.  G/SPS/N/IDN/129  
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  7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los a limentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [X] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacio nal pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : Norma CODEX STAN sobre 
aditivos alimentarios  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por e jemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : 1. Act No. 
18 Year 2012 on Food  (Ley Nº 18 de 2012 , de Productos Alimenticios)  
2. Government Regulation No 28 Year 2004 on Food Safety, Quality and Nutrition  
(Reglamento Nº 28 del Gobierno, de 2004 , sobre Inocuidad de los Alimentos, Calidad y 
Valor Nutricional)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 16 de octubre de 2019  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 16 de octubre de 2019  
11. Fecha pr opuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 16 de octubre de 2019  
[X] Medida de facilitación del comercio  
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : No procede.  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  
Jl. Harsono RM No.3, Building E, 5th floor, Ragunan  
Yakarta 12550 (Indonesia)  
Teléfono : +(62 21) 7865035, 7805641, 7816480  
Fax: +(62 21) 7816481  
Correo electrónico : sps.indonesia@pertanian.go.id  
Sitio web: http://karantina.pertanian.go.id/  
Bureau for Cooperation  
Food and Drug Authority (FDA)  
Jl. Percetakan Negara No.23  
Yakarta 10560 (Indonesia)  
Teléfono : +(62-21) 42875379  
Fax: +(62-21) 42875379  
Correo electrónico : humas_bpom@yahoo.com, ulpk@pom.go.id  
Sitio web: http://www.pom.go.id  
13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  
Jl. Harsono RM No.3, Building E, 5th floor, Ragunan  
Yakarta 12550 (Indonesia)  
Teléfono : +(62-21) 7865035, 7805641, 7816480  
Fax: +(62-21) 7816481  
Correo electrónico : sps.indonesia@pertanian.go.id  
Sitio web: http://karantina.pertanian.go.id/  
Bureau for Cooperation  
Food and Drug Authority (FDA)  
Jl. Percetakan Negara No.23  
Yakarta 10560 (Indonesia)  
Teléfono : +(62-21) 42875379  
Fax: +(62-21) 42875379  
Correo electrónico : humas_bpom@yahoo.com, ulpk@pom.go.id  
Sitio web: http://www.pom.go.id