G/TBT/N/BDI/311, G/TBT/N/KEN/1357  
G/TBT/N/RWA/752, G/TBT/N/TZA/875  
G/TBT/N/UGA/1722  
20 de diciembre  de 2022 
(22-9514) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. BOX: 9524, Dar es -Salam (Tanzanía)  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse ade más, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso 
con adición de cacao ; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, 
obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o féc ula, en hojas, y productos 
similares (excepto el pan crujiente llamado "Knäckebrot" ; el pan de especias ; las galletas 
dulces (con adición de edulcorante) ; los barquillos y obleas, incluso rellenos ("gaufrettes", 
"wafers") y los "waffles" ("gaufres") n.e.p. ; y el pan tostado y productos similares 
tostados) (SA : 190590) ; Cereales, leguminosas y productos derivados (ICS : 67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 43 :2022, Bread - Speci fication  (Pan. Especificaciones), 3ª 
edición . Documento en inglés (16 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
especifican los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables al pan 
destinado al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de las barreras al 
comercio y facilitación del comercio.  G/TBT/N/BDI/311 • G/TBT/N/KEN/1357 • G/TBT/N/RWA/752 • G/TBT/N/TZA/875 • 
G/TBT/N/UGA/1722  
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  8. Documentos pertinentes:  
• EAS 12 , Potable water - Specification . 
• EAS 35 , Edible salt - Specification . 
• EAS 38 , General standard for the labelling of pre -packaged foods . 
• EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
• EAS 321 , Edible fats and oils . 
• EAS 744 , Cassava and cassava products - Determination of total cyanogens ─ 
Enzymatic assay method . 
• CODEX S TAN 193 , Norma general del Codex para los contaminantes y las  toxinas 
presentes en los alimentos y piensos.  
• ISO 712 , Cereals and cereal products - Determination of moisture content - 
Routine reference method . 
• ISO 5498 , Agricultural food products - Determination of crude fibre content - 
General method . 
• ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella  spp. 
• EAS 767 , Fortified wheat flour - Specification . ISO 21527 -2, Microbiology of food 
and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of yeasts and 
moulds - Part 2 : Colony count technique in products with water activity less than 
or equal to 0.95 . 
• ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . 
• EAS 5 , Refined white sugar - Specification . 
• CXS 192 , Norma general para los adi tivos alimentarios.  
• ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coliforms - Colony -count technique.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samill ani@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_8745_00_ e.pdf