G/SPS/N/CHN/1252  
29 de septiembre  de 2022 
(22-7332) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CHINA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : National Health Commission of the People's Republic of China  
(Comisión Nacional de Salud de la República Popular China)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : el aditivo alimentario 
hidróxido de calcio.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : National Food Safety Standard of the P.R.C. : Food 
additive Calcium Hydroxide  (Norma Nacional de Inocuidad Alimentaria de la República 
Popular China : aditivo alimentario hidróxido de calcio) . Idioma(s) : chino. Número de 
páginas : 8. 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/CHN/22_6523_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : La Norma notificada se aplica al hidróxido de calcio como 
aditivo alimentario que se obtiene a partir de la calcinación de la piedra caliza o de ostras 
que contienen piedra caliza en óxido de calcio y su posterior digestión . Se especifican las 
prescripciones técnicas y los métodos de prueba para el aditivo alimen tario hidróxido de 
calcio.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del terri torio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : "Calcium hydroxide" , 
19ª reunión del JECFA (1975).  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  G/SPS/N/CHN/1252  
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  ¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué med ida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
1. En la Norma notificada sobre la inocuidad de los alimentos se han añadido 
disposiciones relativas a los metales pesados, el arsénico, la pérdida por desecación, 
los residuos del tamiz y la blancura . Se indica que la cantidad de metales pesados (Pb) 
no debe superar los 10  mg/kg, la cantidad de arsénico (As) no debe ser superior a 
2,0 mg/kg, la pérdida por desecación no debe superar el 1,0%, el volumen de residuos 
del tamiz (0,045  mm) no debe superar el 0,4% y el valor de blancura no debe ser 
inferior a 91.  
2. El método de ensayo se determina mediante la valoración ácido -base.  
3. Se establece que la proporción de sustancias insolubles en ácido debe ser de 0,1%, y 
que la proporción de magnesio y sales  alcalinas debe ser del 2,0%.  
Las modificaciones de los valores mencionados se han determinado conforme a los 
resultados de los análisis de los productos.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : por determinar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar  
[ ] Medid a de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 28 de noviembre 
de 2022 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
WTO/SPS National Notification and Enquiry Center of the P eople's Republic of China  
(Servicio Nacional de Información y de Notificación OMC/MSF de la República 
Popular  China)  
Teléfono : +(86 10) 5795 4645/5795 4642  
Correo electrónico: sps@customs.gov.cn  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
WTO/SPS National Notification and Enquiry Cen ter of the People's Republic of China  
(Servicio Nacional de Información y de Notificación OMC/MSF de la República 
Popular  China)  
Teléfono : +(86 10) 5795 4645/5795 4642  
Correo electrónico: sps@customs.gov.cn