G/TBT/N/ECU/391   
26 de abril de 2019  
(19-2868) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  ECUADOR  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:   
Servicio Ecuatoriano de Normalización INEN  
Calle Baquerizo Moreno E8 -29 y Diego de Almagro  
Teléfono: (+593 -2) 3825960 al 90  
Página WEB: www.normalizacion.gob.ec  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Subsecretaría de Calidad  
Ministerio de Producción, Comercio, Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP)  
Dirección: Av. Amazonas entre Unión Nacional de Periodistas y Alfonso Pereira,  Piso 8, 
Bloque amarillo  
Teléfono: (+593 2) 3948760 Ext. 2254 - 2272 
Correo electrónico:  
puntocontactoOTCECU@produccion.gob.ec  
puntocontactoOTCECU@gmail.com  
aramon@produccion.gob.ec  
cyepez@produccion.gob.ec  
jsanchez@produccion.gob.ec  
Página WEB: www.industrias.gob.ec  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 
o en virtud de :  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Vinagre y sucedáneos del vinagre obtenidos a partir del 
ácido acético (HS 2209); «Ketchup» y demás salsas de tomate (HS 210320); Harina de 
mostaza y mostaza preparada (HS 210330)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Proyecto de 
Primera Revisión del Reglamento Técnico Ecuatoriano PRTE INEN 082 (1R) "Salsas, 
aderezos y vinagres " (8 página(s), en Español)  
6. Descripción del contenido:  Este reglamento técnico ecuatoriano establece los 
requisitos que deben cumplir las salsas, aderezos y vinagres, previamente a la 
comercialización de productos nacionales e importados, con el propósito de proteger la 
salud de las personas, así como prevenir prácticas que puedan inducir a error.  
Este reglamento técnico se aplica a los productos:  Puré de tomate , Pasta de tomate , Salsa 
de tomate , Aderezo de salsa de tomate , Mostaza , Mayonesa , Vinagre.   G/TBT/N/ECU/391  
 
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  7. Objetivo y razón de ser, inc luida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Información al consumidor, Etiquetado; Prevención de prácticas que puedan 
inducir a error y protección del consumidor; Protección de la salud o seguridad humanas  
8. Documentos pertinentes:   
REFERENCIAS NORMATIVAS:  
1. Norma NTE INEN 1025 (1R):2013, Concentrado de tomate. Requisitos.   
2. Norma NTE INEN 1026 (3R):2017, Salsa de tomate. Requisitos.   
3. Norma NTE INEN 2294 (1R):2010, Mostaza Requisitos.   
4. Norma NTE INEN 2295 (1R):2010, Mayonesa. Requisitos.   
5. Norma NTE INEN 2296 (1R):2013, Vinagre. Requisitos.   
6. Norma NTE INEN 2525:2010, Aderezo de salsa de tomate. Requisitos.   
7. Norma NTE INEN -CODEX 192:2016, Norma general para  los aditivos alimentarios 
(CODEX STAN 192 -1995, IDT).   
8. Norma CODEX STAN 193 -1995:2018, Norma general para los contaminantes y 
toxinas presentes en los alimentos y piensos.   
9. Reglamento RTE INEN 022 (2R):2014 + corrigendo 1:2015 "Rotulado de 
productos alimenticios procesados, envasados y empaquetados ". 
TRAZABILI DAD:  
1. G/TBT/N/ECU/100  
2. G/TBT/N/ECU/100/Add.1  
3. G/TBT/N/ECU/100/Add.2  
4. G/TBT/N/ECU/100/Add.3  
9. Fecha propuesta de adopción:  Desde 60 días a partir de la notificación  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  180 días a partir de la fecha de adopción  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X] , o direcció n, 
números de teléfono y de fax y direcciones  de correo electrónico y sitio s web, 
en su caso, de otra institución:   
Punto de Contacto y/o Centro de Información Nacional:  
Subsecretaría de Calidad  
Ministerio de Producción, Comercio, Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP)  
Dirección: Av. Amazonas entre Unión Nacional de Periodistas y Alfonso Pereira,  Piso 8, 
Bloque amarillo  
Teléfono: (+593 2) 3948760 Ext. 2254 - 2272 
Correo electrónico:  
puntocontactoOTCECU@produccion.gob.ec  
puntocontactoOTCECU@gma il.com  
aramon@produccion.gob.ec  
cyepez@produccion.gob.ec  
jsanchez@produccion.gob.ec  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/ECU/19_2468_00_s.pdf