G/TBT/N/ECU/370/Rev.1  
28 de octubre de 2019  
(19-7115) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Revisión  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  ECUADOR  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):    
2. Organismo responsable:   
Servicio Ecuatoriano de Normalización INEN  
Calle Baquerizo Moreno E8 -29 y Diego de Almagro  
Teléfono: (+593 -2) 3825960 al 90  
Página WEB: www.normalizacion.gob.ec  
Nombre y dirección (incluidos los números de te léfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente :  
Subsecre taría de Calidad  
Ministerio de Producción, Comercio, Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP)  
Dirección: Av. Amazonas entre Unión Nacional de Periodistas y Alfonso Pereira, Piso 8, 
Bloque amarillo  
Teléfono: (+593 2) 3948760 Ext. 2254 - 2272 
Correo electróni co:  
puntocontactoOTCECU@produccion.gob.ec  
puntocontactoOTCECU@gmail.com  
aramon@produccion.gob.ec  
cyepez@produccion.gob.ec  
jsanchez@produccion.gob.ec  
Página WEB: www.produccion.gob.ec  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 
[  ], o en virtud de :  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  - Preparaciones homogeneizadas (HS 160210); - De 
hígado de cualquier animal (HS 160220); - De aves de la partida 01.05: (HS 16023); - 
De la especie porcina: (HS 1602 4); - Las demás, incluidas las preparaciones de sangre 
de cualquier animal (HS 160290)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Proyecto de 
Tercera Revisión del Reglamento Técnico Ecuatoriano PRTE INEN 056 (3R) "Productos 
cárnico s" (8 página(s), en Español)  
6. Descripción del contenido:  Este reglamento técnico ecuatoriano establece los requisitos 
que deben cumplir los productos cárnicos previamente a la comercialización de productos 
nacionales e importados, con el propósito de pr oteger la salud de las personas, así como 
prevenir prácticas que puedan inducir a error.  G/TBT/N/ECU/370/Rev.1  
 
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  Este reglamento técnico se aplica a los productos:  
• Productos cárnicos crudos, productos cárnicos curados -madurados, productos 
cárnicos precocidos -cocidos y productos cárnicos preformado  
• Conservas de carne  
Este reglamento técnico no aplica a:  
• Productos a base de pescado, mariscos o crustáceos crudos y alimento 
sucedáneos de cárnicos.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Información al consumidor, Etiquetado; Prevención de prácticas que puedan 
inducir a error y protección del consumidor; Protección de la salud o seguridad humanas  
8. Documentos pertinentes:  Trazabilidad:  
1. Norma NTE INEN 1336 (1R):2010, Carne y productos cárnicos. Conservas de 
carne. Requisitos.  
2. Norma NTE INEN 1338 (3R):2012 + enmienda: 2016, Carne y productos cárnicos. 
Productos cárnicos crudos, productos cárnicos curados - madurados y productos 
cárnicos precocidos – cocidos. Requisitos.  
3. Norma CODEX STAN 192 -1995: 2018, Norma general para los aditivos 
alimentarios.  
4. Norma CODEX STAN 193 -1995:2018, Norma general para los contaminantes y 
toxinas presentes en l os alimentos y piensos.  
5. CAC/MRL 2: 2018, Maximum residue limits (MRLs) and risk management 
recommendations (RMRs) for residues of veterinary drugs in foods.  
6. Reglamento RTE INEN 022 (2R):2014 + corrigendo 1:2015, R otulado de 
productos alimenticios procesad os, envasados y empaquetados.  
Trazabilidad:  
G/TBT/N/ECU/370  
9. Fecha propuesta de adopción:  Desde 30 días a partir de la notificación.  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  6 meses a partir de la fecha de adopción.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  30 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios Web, 
en su caso, de otra institución :  
Punto de Contacto y/o Centro de Información Nacional:  
Subsecretaría de Calidad  
Ministerio de Producción, Comercio, Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP)  
Dirección: Av. Amazonas entre Unión Nacional de Periodistas y Alfonso Pereira, Piso 8, 
Bloque amarillo  
Teléfono: (+593 2) 3948760 Ext. 2254 - 2272 
Correo electrónico:  
puntocontactoOTCECU@produccion.gob.ec  
puntocontactoOTCECU@gma il.com  
aramon@produccion.gob.ec  
cyepez@produccion.gob.ec  
jsanchez@produccion.gob.ec  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/ECU/19_5971_00_s.pdf