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2018 –...... 1 
 Verordnung des EDI  
über Nahrungsergänzungsmittel  
(VNem)   
Änderung vom …  
 
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen,  
gestützt auf Artikel 6 der Verordnung des EDI vom 16.  Dezember 20161 über 
Nahrungsergänzungsmittel (VNem),  
verordnet:  
I 
Die Verordnung des EDI vom 16.  Dezember 2016 über Nahrungsergänzungsmittel 
wird wie folgt geändert:  
6b Übergangsbestimmung zur Änderung vom …  
Lebensm ittel, die der Änderung vom … nicht entsprechen, dürfen noch bis zum [1 
Jahr] nach bisherigem Recht eingeführt und hergestellt und noch bis zum Abbau der 
Bestände an Konsumentinnen und Konsumenten abgegeben werden.  
II 
1 Anhang 1 erhält die neue Fassung gem äss Beilage.  
2 Anhang 2 wird gemäss Beilage geändert.  
  
 SR ..........  
1  SR 817.022.14  Verordnung  über Nahrungsergänzungsmittel  AS …  AS …  
2 III 
Diese Verordnung tritt am 1. Mai 2020 in Kraft.  
 Bundesamt für Lebensmittelsicherheit  
und Veterinärwesen  
Hans Wyss  Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel  AS …  
3 Anhang 1  
(Art. 2 Abs. 3 Bst. a und b sowie 5, 3 Abs. 4 Bst. b und 7 Bst. e)  
Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Stoffe in den für Erwachsene zugelassenen Höchstmengen  
Teil A: Zulässige Vitamine und Mineralstoffe    
Vitamine und Mineralstoffe  für Erwachsene zugelassene Höchstmengen 
pro empfohlener täglicher Verzehrsmenge  Warnhinweise (kursiv), Verwendungsbedingungen  
1  Vitamine    
Beta-Carotin (Provitamin A)        9,6 mg   
Biotin  keine   
Folsäure     750 µg   
Niacin     600 mg;  
     10 mg als Nicotinsäure und  
                Inositolhexanicotinat 
                (Summe)   
Pantothensäu re keine   
Riboflavin (Vitamin B2)  keine   
Thiamin (Vitamin B1)  keine   
Vitamin A   1000 g Schwangere Frauen sollten vor der Einnahme von Vitamin A -Präparaten ihre Ärztin 
oder ihren Arzt konsultieren.  
Vitamin B6       15 mg   
Vitamin B12  keine   
Vitamin C     750 mg   
Vitamin D       60 µg   
Vitamin E       75 mg   
Vitamin K       75 µg  Patientinnen und Patienten, die Antikoagulantien einnehmen, sollten vor der Ein -
nahme von Vitamin K -Präparaten ihre Ärztin oder ihren Arzt konsultieren.  
2  Mineralstoffe    
Bor        1 mg   
Calcium   1000 mg   
Chrom     180 µg   
Eisen       21 mg   
Jod   200 µg   
Kalium  2250 mg   
Kupfer        2 mg   
Magnesium    350 mg   
Mangan        4 mg   
Molybdän     300 µg   
Selen     165 µg   
Silicium  keine   
Zink       10 mg   
Teil B: Sonstige Stoffe mit Anwendungsbeschränkungen    
Sonstige Stoffe  für Erwachsene zugelassene Höchstmengen 
pro empfohlener täglicher Verzehrsmenge  Warnhinweise (kursiv), Hinweis auf spezifische Zielgruppe, Verwendungsbedingungen  
1  Aminosäuren    
L-Arginin  2500 mg   
L-Citrullin  1000 mg   
L-Glutamin      10 g  
Glycin        5 g  Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel  AS …  
4 Sonstige Stoffe  für Erwachsene zugelassene Höchstmengen 
pro empfohlener täglicher Verzehrsmenge  Warnhinweise (kursiv), Hinweis auf spezifische Zielgruppe, Verwendungsbedingungen  
L-Histidin    600 mg   
L-Isoleucin  1200 mg   
L-Leucin  2400 mg   
L-Lysin  1800 mg   
L-Methionin + L -Cystein (Summe)    900 mg   
L-Ornithin  2000 mg   
L-Phenylalanin + L -Tyrosin (Summe)  1500 mg   
L-Threonin    900 mg   
L-Tryptophan    240 mg   
L-Valin  1600 mg   
2  Sonstige Stoffe, ohne Aminosäuren    
Alpha -Linolensäure (n -3)  2000 mg   
Beta-Alanin        3,2 g  Nicht länger als 8 –10 Wochen einnehmen.  
– Abgabe nur als Tabletten, die mit geeigneten Mitteln (Zusatzstoffen) als «slow -
release» - Tabletten formuliert werden.  
– Einnahme muss mindestens auf 2 Dosen pro Tag verteilt werden, vorzugsweise zu 
einer Mahlzeit.  
Betain  1500 mg   
Carotinoid Lutein      10 mg   
Carotinoid Zeaxanthin        2 mg   
Cholin    550 mg  
Chondroitinsulfat    500 mg  Für schwangere und stillende Frauen, Kinder, Jugendliche und Personen mit gerin-
nungshemmenden Arzneimitteln nicht geeignet.  
Coenzym NADH      20 mg   
Coenzym Q 10    200 mg   
Coffein    200 mg; oder  
      3 mg/kg Körpergewic ht  
Docosahexaensäure (DHA)    250 mg   
   450 mg  Für schwangere und stillende Frauen.  
Eicosapentaensäure (EPA) + Docosahe-
xaensäure (DHA) (als Summe) (langket-
tige n -3) 3000 mg  Für schwangere und stillende Frauen nicht geeignet.  
   450 mg  Für schwangere u nd stillende Frauen.  
Glucosamin    750 mg   
Hesperidin    430 mg  Personen, die Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme ihre Ärztin oder  
ihren Arzt konsultieren.  
Inositol  1000 mg   
Isoflavone      50 mg (bezogen auf das Aglykon)   
Katechine, Epigal locatechingallat  
(EGCG)      90 mg (berechnet als  
               EGCG)  Nicht auf nüchternen Magen, nicht bei strikter, kalorienarmer Ernährung und nicht 
gleichzeitig mit anderen Produkten auf Basis von Grüntee einnehmen.  
konjugierte Linolsäure  (CLA)        3 g Für Diabetikerinnen und Diabetiker, Jugendliche, schwangere und stillende Frauen 
nicht geeignet.  
Kreatin        3 g  
L-Carnitin  1000 mg   
Lactase  keine  Die Zielgruppe ist darüber zu unterrichten, dass es Unterschiede bei der Lactose -
toleranz gibt und dass die Betroffenen sich Rat bei einer Fachperson bezüglich der 
Funktion des Stoffes bei ihrer Ernährung holen sollten.  
Lactulose      10 g  
Lebende Bakterienkulturen  keine   
Linolsäure (n -6)     10 g  
Methylsulfonylmethan (MSM)  1000 mg   
Oligomere Proa nthocyanidine  (OPC)    150 mg  Ein Produkt mit OPC ersetzt eine Ernährung mit frischem Obst und Gemüse nicht.  
Taurin  1000 mg   
Wasserlösliches Tomatenkonzentrat 
(WSTC I)        3 g  Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel  AS …  
5 Sonstige Stoffe  für Erwachsene zugelassene Höchstmengen 
pro empfohlener täglicher Verzehrsmenge  Warnhinweise (kursiv), Hinweis auf spezifische Zielgruppe, Verwendungsbedingungen  
Wasserlösliches Tomatenkonzentrat 
(WSTC II)   150 mg   
 Verordnung  über Nahtungsergänzungsmittel  AS …  
6 Anhang 2  
(Art. 2 A bs. 6 und 5 Abs. 1 und 2)  
Zulässige Verbindungen der Vitamine, Mineralstoffe und 
sonstigen Stoffe  
Ziff. 2 (Mineralstoffe)  
Den Eintrag «Kupfer» ersetzen (betrifft nur den italienischen Text)  
 
Den Eintrag «Bor» nach dem Eintrag «Molybdän (VI)» einfügen  
 
Bor 
Borsäure  
Natriumborat  
 
Den Eintrag «Lactulose» nach dem Eintrag «Lactase» einfügen  
 
Lactulose  
Lactulose  
 
Den Eintrag für «Lycopin» löschen.