G/TBT/N/BDI/451, G/TBT/N/KEN/1556  
G/TBT/N/RWA/986, G/TBT/N/TZA/1087  
G/TBT/N/UGA/1901  
11 de enero  de 2024 
(24-0257) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Rwanda Standards Board  (RSB) (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O.BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web : www.rsb.gov.rw  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Leche y productos lácteos procesados (ICS : 67.100 .10). 
5. Título, número de pági nas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 1008 :2023, Fermented (cultured) milk - Specification  
(Leche fermentada (con cultivos) . Especificaciones) . Documento en inglés (16  páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la leche 
fermentada (con cultivos) para consumo humano.  
La Norma notificada no se aplica al yogur abarcado por la Norma de África Oriental 
EAS 33. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for t he detection, 
enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella spp. G/TBT/N/BDI/451 • G/TBT/N/KEN/1556 • G/TBT/N/RWA/986 • G/TBT/N/TZA/1087 • 
G/TBT/N/UGA/1901  
- 2 - 
  2. ISO 6611 , Milk and milk products - Enumeration of colony -forming units of yeasts 
and/or moulds -Colony -count technique at 25 degrees C.  
3. ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  
and other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
4. ISO 707 , Milk and milk products - Guida nce on sampling.  
5. ISO 8968 -1, Milk and milk products -Determination of nitrogen content -Part 1 : 
Kjeldahl principle and crude protein calculation.  
6. ISO/TS 11869, Fermented milks - Determination of titratable acidity - 
Potentiometric method.  
7. ISO/TS 6733, Milk a nd milk products - Determination of lead content - Graphite 
furnace atomic absorption spectrometric method.  
8. CXC 57 , Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos.  
9. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
10. EAS 104 , Alcoholic beverages - Methods of sampling and test.  
11. EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
12. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
13. EAS 803 , Nutrition labelling - Requi rements . 
14. EAS 804 , Claims on foods ― General requirements.  
15. EAS 805 , Use of nutrition and health claims - Requirements . 
16. ISO 11290 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection 
and enumeration of Listeria monocytogenes  and of Listeri a spp. - Part 1 : 
Detection method.  
17. ISO 13580 , Yoghurt - Determination of total solids content (Reference method).  
18. ISO 14501 , Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - Clean -
up by immunoaffinity chromatography and de termination by high -performance 
liquid chromatography.  
19. ISO 17792 , Milk, milk products and mesophilic starter cultures -Enumeration of 
citrate -fermenting lactic acid bacteria -Colony -count technique at 25 degrees C.  
20. ISO 22662 , Milk and milk products -Determina tion of lactose content by high -
performance liquid chromatography (Reference method).  
21. ISO 23318 , Milk, dried milk products and cream -Determination of fat content -
Gravimetric method.  
22. ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal meth od for 
the enumeration of coliforms - Colony -count technique . 
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/BDI/451 • G/TBT/N/KEN/1556 • G/TBT/N/RWA/986 • G/TBT/N/TZA/1087 • 
G/TBT/N/UGA/1901  
- 3 - 
  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [ ], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
Rwanda Standards Board  (RSB) (Junta de Normas de Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
Teléfono gratuito : 3250 
Teléfono : +250 788303492  
Correo electrónico: info@rsb.gov.rw  
Sitio web : www.rsb.gov.rw  
P.O.BOX 7099 , Kigali (Rw anda)  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/RWA/24_00405_00_e.pdf