G/TBT/N/NIC/166  
26 de noviembre de 2020 
(20-8570) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  NICARAGUA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:   
Ministerio de Salud  
Dirección General de Regulación Sanitaria (DGRS)  
Dirección de Regulación de Alimentos (DRA)  
Conchita Palacios, Costado Oeste Colonia Primero de Mayo.  
Teléfono: 2289 -4700 Ext.1005, 2289 -4401  
Correo: dgrs@minsa.gob.ni ; dra@minsa.gob.ni  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autorida d encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio  
Km 6 Carretera a Masaya  
Managua, Nicaragua  
Tel: +(505) 2248 9300 ext. 1314 ó 1310  
Correos electrónicos: notificacion@mific.gob.ni ; normalizacion@mific.gob.ni ; 
imartinez@mific.gob.ni   
Sitio Web: www.mific.gob.ni/Comercio -Interior/Normalización -y-Metrología/Normas -en-
Consul ta-Pública/NTON -en-Consulta -Pública  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 
[  ], o en virtud de :   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Sal Comestible; Aditivos alimentarios (ICS 67.220.20)  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  NTON 03 112 – 
20 Alimentos fortificados. Sa l. Requisitos (6 página(s), en Español)  
6. Descripción del contenido:  Este reglamento establece los requisitos para la fortificación 
que debe cumplir la sal para su comercialización en el país.  
Es aplicable a la sal para consumo humano que se comercialice n en el país, ya sea de 
producción nacional, importada o donación.  
• Se exceptúa de fortificarse la sal parrillera  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Protección de la salud o seguridad humanas; Prescripciones en materia de 
calidad  G/TBT/N/NIC/166  
 
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  8. Documentos pertinentes:   
• NTN  03 010 - 20 Sal alimentaria. Requisitos de calidad  
• NTON 03 021 -11/RTCA 67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos 
Previamente Envasados (Pre -empacados).  
• NTON 03 069 -06/RTCA 67.01.33:06 Industria de alimentos y bebidas procesados. 
Buenas prácticas de manufactura. Principios generales.  
• NTON 03 026 -10 Manipulación de Alimentos. Requisitos sanitarios para 
manipuladores.  
• NTON 03 041 -03 Almacenamiento de Productos Alimenticios.  
• NTON 03 079 -08 Requisitos para el Transporte de Productos Alimenticios.  
• NTON 03 094 -10/RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos 
Alimentarios  
9. Fecha propuesta de adopción:  Por deter minar  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  30 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X] , o direcció n, 
números de teléfono y de fax y direcciones  de correo electrónico y sitio s web, 
en su caso, de otra institución:   
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio  
Km 6 Carretera a Masaya  
Managua, Nicaragua  
Tel: +(505) 2248 9300 ext. 1314 ó 1310  
Correos electrónicos: notificacion@mific.gob.ni ; normalizacion@mific.gob.ni ; 
imartinez@mific.gob.ni   
Sitio Web: www.mific.gob.ni/Comercio -Interior/Normalización -y-Metrología/Normas -en-
Consulta -Pública/NTON -en-Consulta -Pública  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/NIC/20_7292_00_s.pdf