G/SPS/N/CHL/688   
10 de agosto de 2021  
(21-6145) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original: español  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica:  CHILE  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS):  Leche y productos 
lácteos, para consumo animal y hu mano  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:   
5. Título del documento notificado:  Establece las exigencias sanitarias para la internación 
a Chile de leche y productos lácteos, para consumo animal y humano, y deroga la 
Resolución Exenta N° 1194 de 2001 . Idioma(s):  español . Número de páginas:  4 
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/CHL/21_5113_00_s.pdf  
6. Descripción del contenido:  El proyecto de medida establece las exigencias sanitarias 
para la internación a Chile de leche y productos lacteos, consumo animal y humano, 
destacándose los siguientes puntos de su contenido:  
1. Los requisitos aplican a todos los productos lácteos, con exce pción de los indicados en 
la Resolución N° 3.081/2006 o la que la reemplace;  
2. Condición sanitaria evaluada favorablemente por Chile en relación a la enfermedad del 
Valle del Rift y dermatosis nodular contagiosa o producto sometido a pasteurización u 
otro tr atamiento de mitigación;  
3. Requisitos del establecimiento de origen, como:  
− El establecimiento donde se procesa la leche y/o los productos lácteos, debe estar 
autorizado por la autoridad sanitaria competente del país de origen y debe 
encontrarse habilitado por el SAG, además que deben contar con un programa de 
trazabilidad correctamente implementado;  
− Adicionalmente y en el caso de los productos con destino a alimentación animal se 
debe dar cumplimiento a lo dispuesto en la Resolución N° 5.025/2009  que 
establece alcances del Programa de Aseguramiento de Calidad en fábricas o 
elaboradoras de alimentos y suplementos para animales y fábricas de ingredientes 
de origen animal destinado a alimentación animal;  
4. Requisitos sanitarios de los predios de origen  de la materia prima, en relación a  fiebre 
aftosa,  libre de brucelosis ( Brucella  spp.) y tuberculosis ( Mycobacterium tuberculosis ) 
o sometida a pasteurización u otro tratamiento de mitigación;  
5. Tratamientos térmicos específicos para la leche o de maduración  para la leche usada 
para elaborar productos lácteos, según corresponda. Además de mantener las 
condiciones de sanidad e inocuidad del producto tratado;  
6. Los productos con destino a alimentación animal deben cumplir con las exigencias 
definidas en la Resolu ción N° 7.885/2017 que establece máximos de contaminantes en 
insumos destinados a la alimentación animal;  G/SPS/N/CHL/688  
 
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  7. Requisitos de los envases a utilizar y la información que debe contener ; 
8. Condiciones de lavados y desinfectados de los transportes, verificados por la  Autoridad 
competente;  
9. Sobre la certificación que cumpla con los requisitos indicados en el proyecto de 
resolución y en el idioma del país de origen y destino.  
Para mayor detalle revisar el documento adjunto a esta notificación.  
7. Objetivo y razón de ser: [  ] inocuidad de los alimentos, [X]  sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) :  
[X] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del 
Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : Títulos 8 y 11 del Código 
Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad 
Animal (OIE)  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) :  
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] Sí   [  ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
− Resolución N° 3.081/2006 Exime de presentación de monografías de procesos a 
productos con ingredientes de origen animal que  se indica  
− Resolución N° 5.025/2009 que establece alcances del Programa de Aseguramiento de 
Calidad en fábricas o elaboradoras de alimentos y suplementos para animales y 
fábricas de ingredientes de origen animal destinado a alimentación animal  
− Resolución N ° 7.885/2017 que establece máximos de contaminantes en insumos 
destinados a la alimentación animal  
(disponible en español)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : A su publicación en el Diario Oficial.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : Aproximadamente 80 días a partir 
de la fecha de distribución de la notificación.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : A su publicación  en el Diario Oficial.  
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [X]  Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 9 de octubre de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [X]  Organismo 
nacional encargado de la notificación, [  ] Servicio nacional de inform ación. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico ( en su caso ) de otra 
institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl  G/SPS/N/CHL/688  
 
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  13. Texto (s) disponible (s) en: [X]  Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico ( en su caso ) de otra institución:   
Correo electrónico: sps.chile@sag.gob.cl