G/TBT/N/BDI/252, G/TBT/N/KEN/1273  
G/TBT/N/RWA/682, G/TBT/N/TZA/806  
G/TBT/N/UGA/1656  
21 de julio de 2022 
(22-5545) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del ar tículo 2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de p artida de la ICS) : - Raíces de mandioca (yuca) (SA : 071410) ; Hortalizas 
y productos derivados (ICS : 67.080.20).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental 776 : 2022, Production and handling of f resh cassava root - Code 
of practice , (Producción  y manipulación de raíces frescas de yuca (mandioca ). Código de 
prácticas), 2ª edición . Documento en inglés (15 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
recomiendan prácticas para la producción, el almacenamiento, el envasado y el transporte 
de raíces frescas de yuca (mandioca ) (Manihot esculenta Crantz) destinadas al consumo 
humano.  
Este código se ce ntra en cuestiones relacionadas específicamente con la producción 
primaria y el envasado de raíces frescas de yuca (mandioca ) con el fin de producir un 
producto inocuo, sano y de calidad.  
En el código notificado se abordan las buenas prácticas agrícolas, l as buenas prácticas de 
higiene y las buenas prácticas de fabricación que contribuirán a controlar los riesgos 
microbianos, químicos y físicos asociados con todas las etapas de producción de raíces 
frescas de yuca (mandioca ), desde la producción primaria ha sta el envasado . Se presta 
especial atención a las prácticas que permiten reducir al mínimo el daño y el deterioro de 
las raíces frescas de yuca (mandioca ) antes de la comercialización.  G/TBT/N/BDI/252 • G/TBT/N/KEN/1273 • G/TBT/N/RWA/682 • G/TBT/N/TZA/806 • 
G/TBT/N/UGA/1656  
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  En este código no se proporciona información detallada que se consider a de aplicación 
general para todas las frutas y hortalizas y los productos alimenticios en general . Las 
disposiciones pertinentes a este respecto figuran en otros códigos . Por lo tanto, este 
código ha de utilizarse junto con la norma EAS 39  y el Código CAC /RCP 53  (Código de 
prácticas de higiene para las frutas y hortalizas frescas).  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan induci r a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  
8. Documentos pertinentes:  
1. EAS 38 , General standard for labeling of prepackaged foods . 
2. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
3. CAC/RCP 53 , Código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas frescas.  
4. EAS 776 :2012, Production and handling of fresh cassava - Code of practice.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : No se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/UGA/22_4844_00_e.pdf