G/TBT/N/KEN/1371  
18 de enero  de 2023 
(23-0425) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : KENYA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020 609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org . Sitio web: http://www.kebs.org  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], 3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Huevos de ave con cáscara (cascarón), frescos, 
conservad os o cocidos (SA : 0407); Aves de corral y huevos (ICS : 67.120.20).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Kenya DKS 2297 :2022 , Chicken essence - Specification  (Esencia de pollo . 
Especificaciones) . Documento  en inglés (14 páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Kenya notificada se especifican los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba para la esencia de pollo.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; prescripciones de calidad.  G/TBT/N/KEN/1371  
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  8. Documentos pertinentes:  
I. AOAC Official Method 931.06:1931, Phosphorus (Total) (P2O5) in Eggs.  
II. CAC/RCP 1 , Código de Prácticas Internacionales Recomendadas . Principios Generales 
de Higiene de los Alimentos.  
III. EAS 35 , Edible salt - Specification.  
IV. EAS 12 , Drinking (potable water) - Specification.  
V. EAS 38 , Labelling of prepackaged foods - Specification.  
VI. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice.  
VII. EAS 41 , Fruits, vegetables and derived products - Sampli ng and methods of test . 
VIII. EAS 103 , Schedule for permitted food additives . 
IX. EAS 123 , Distilled water - Specification.  
X. ISO 936 , Meat and meat products - Determination of total ash . 
XI. ISO 4831 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection and enumeration of coliforms - Most probable number technique . 
XII. ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coliforms -Colony -count technique.  
XIII. ISO 4833, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 30 degrees C . 
XIV. ISO 5537 , Dried milk - Determination of moisture content (Reference method).  
XV. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric acid . 
XVI. ISO 6491 , Animal feeding stuffs - Determination of phosphorus content - 
Spectrometric method . 
XVII. ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella spp.  
XVIII . ISO 8156 , Dried milk and dried milk products - Determination of insolubility index . 
XIX. ISO 9390 , Water quality - Determination of borate - Spectrometric method using 
azomethine -H. 
XX. ISO 13730 , Meat and meat produ cts - Determination of total phosphorus content - 
Spectrometric method . 
XXI. ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in products with 
water ac tivity greater than 0.95 . 
ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0.95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : 30 de junio de 2023  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 16 de marzo de 2023  G/TBT/N/KEN/1371  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Kenya Bureau of Standards (KEBS) (Oficina de Normas de Kenya)  
KEBS Centre  (Centro de la KEBS)  
Persona de contacto : Managing  Director (Director Gerente)  
Popo Road, off Mombasa Road, Behind Bellevue Cinema  
P.O. Box 54974  
Teléfono : +(254) 722 202137 ; +(254) 724 255242  
Fax: +(254) 20 609660 ; +(254) 20 604031  
Correo electrónico: info@kebs.org  
Sitio web: https://www.kebs.org  
https://members.wto.org/crna ttachments/2023/TBT/KEN/23_0461_00_e.pdf