G/TBT/N/COL/238/Add.3  
2 de febrero de 2024  
(24-0818) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original: español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, de fecha 1 de febrero de 2024 se distribuye a petición de la delegación 
de Colombia . 
 
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Título : Resolución 2056 de 2023 "Por la cual se modifican los artículos 2, 3, 6, 7, 8, se sustituyen 
los anexos técnicos 1 y 2, y se deroga el artículo 7 de la Resolución 2013 de 2020"  
 
Motivo del addendum : 
[ ] Modificación del plazo para presentar observaciones - fecha:   
[ ] Adopción de la medida notificada - fecha:  
[ ] Publicación de la medida notificada - fecha:  
[ ] Entrada en vigor de la medida notificada - fecha:  
[ ] Indicación de dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva1:  
[ ] Retiro o derogación de la medida notificada - fecha:   
Signatura pertinente, en el caso de que se vuelva a notificar la medida:   
[X] Modificación del contenido o del ámbito de aplicación de la medida notificada  e 
indicación de dónde se puede obtener el texto1:  
La República de Colombia comunica que el Ministerio de Salud y Protección Social ha 
expedido mediante Resolución 2056 de 2023 "Por la cual se modifican los artículos 2, 
3, 6, 7, 8, se sustituyen los anexos técnicos 1 y 2, y se deroga el artículo 7 de la 
Resol ución 2013 de 2020" correspondiente al reglamento técnico que define los 
contenidos máximos de sodio de los alimentos priorizados en el marco de la Estrategia 
Nacional de Reducción del Consumo de Sodio.  
https://www.minsalud.gov.co/Normatividad_Nuevo/Resoluci%C3%B3n%20No%2020
56%20de%202023.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/COL/modification/24_00951_00
_s.pdf  
Nuevo plazo para presentar observaciones (si procede):   
[ ] Publicación de documentos interpretativos e indicación de dónde se puede obtener el 
texto1:  
[ ] Otro motivo:   
 
 
1 Entre otras cosas, puede aportarse la dirección de un sitio web, un anexo en pdf u otra información 
que indique dónde se puede obtener el texto de la medida definitiva /modificación de la medida y/o los 
documentos interpretativos . G/TBT/N/COL/238/Add.3  
 
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  Descripción : La República de Colombia comunica que el Ministerio de Salud y Protección Social ha 
expedido mediante Resolución 2056 de 2023 "Por la cual se modifican los artículos 2, 3, 6, 7, 8, se 
sustituyen los anexos técnicos 1 y 2, y se deroga el artículo 7 de la Resolución 2013 de 2020" 
correspondiente al reglamento técnico que define los contenidos máximos de sodio de los alimentos 
priorizados en el mar co de la Estrategia Nacional de Reducción del Consumo de Sodio.  
Principales temas objeto de la modificación  
• Definiciones de categorías  
• Contenido de sodio en algunas categorías:  El Ministerio de Salud y Protección Social ha 
llevado a cabo la revisión de asp ectos tecnológicos para cumplir con las metas de las 
categorías "salsas de soya" y "mostazas". Durante este proceso, se ha evidenciado que 
existen diferentes procesos tecnológicos para subcategorías dentro de estos dos grupos. En 
el caso de la salsa de soy a, se puede realizar mediante un proceso de fermentación natural 
y otro por hidrolización, lo que implica la necesidad de subclasificar y establecer metas 
específicas para cada subgrupo. De manera similar, en el caso de las mostazas, se ha 
identificado un proceso para la categoría de mostazas y otro proceso para la categoría de 
salsas con mostazas. En este sentido, se ha modificado el artículo 3 de los anexos técnicos 
1 y 2 con el objetivo de establecer definiciones para cada subcategoría, subpartida 
arance laria y metas de reducción.  
• Procedimiento de Evaluación de la conformidad:  Se ha llevado a cabo una revisión y 
modificación de los parámetros de la evaluación de la conformidad. En este contexto, se han 
ajustado los artículos 6 y 8 para eliminar el requisito de certificado de conformidad de tercera 
parte y modificarlo al requisi to de conformidad de primera parte. Este cambio tiene como 
finalidad mejorar el cumplimiento de la norma. Asimismo, se ha derogado el artículo 7, dado 
que no será necesario emitir el certificado de conformidad.  
Organismo o autoridad encargado de tramitar l as observaciones (X) Organismo Nacional encargado 
de la notificación (X) Servicio Nacional de Información  
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo  
Dirección de Regulación  
Calle 28 N° 13A - 15, tercer piso Bogotá, D.C. Colombia  
Tel: +(571) 6067676 Ext. 1 560 
Correos electrónicos: puntocontacto@mincit.gov.co  
Sitio Web: http://www.mincit.gov.co  
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