G/TBT/N/ISR/1195  
19 de abril de 2021 
(21-3274) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : ISRAEL  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Israel WTO -TBT Enquiry Point  (Servicio de Información OMC -
OTC de Israel)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encarga do de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Israel WTO -TBT Enquiry Point  (Servicio de Información OMC -OTC de Israel)  
Ministry of Economy and Industry  (Ministerio de Economía e Industria)  
Teléfono : + (972) 74 7502236  
Correo electrónico: Yael.Friedgut@economy.gov.il  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proced a, el 
número de partida de la ICS) : chucrut (col encurtida o acidulada) ; SA: 2001; 
ICS: 67.080.20.  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma de Israel 
SI 58, Pickled or soured canned vegetables : Sauerkraut  (Hortalizas encurt idas o 
aciduladas en conserva : chucrut) . Documento en hebreo (6 páginas).  
6. Descripción del contenido : Modificación Nº  4 de la Norma Obligatoria SI 58 relativa a 
las hortalizas encurtidas en conserva . En el Proyecto de Modificación notificado se realizan 
los siguientes cambios:  
• El título de la Norma "Hortalizas en conserva : encurtidas o aciduladas en 
vinagre o en ácidos a limentarios " se sustituye por "Hortalizas encurtidas o 
aciduladas en conserva : chucrut ", tanto en hebreo como en inglés.  
• Se modifica el ámbito de aplicación de la Norma para que se aplique a la col 
encurtida o acidulada destinada al consumo directo, incluidos los usos de 
restauración o reenvasado, pero no a la reelaboración.  
• Se suprimen todas las secciones y subsecciones rel ativas a las frutas y las 
hortalizas distintas de la col : secciones 1.4.1, 1.4.2, 1.4.3, 1.5.1, 1.5.4, 2.1.3 y 
2.3.2, y anexos A y E.  
• Se modifica la sección 2.1 relativa a las "Materias primas " y todas las 
prescripciones se aplican a la col.  G/TBT/N/ISR/1195  
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  • Se modifica la  sección 2.2.2 relativa a los "Aditivos alimentarios ": se suprimen 
las restricciones y se permite añadir colorantes alimentarios solo con un 
permiso especial del Ministerio de Salud.  
• Se modifica la sección 2.3.1 relativa al "Etiquetado " y se exige que el n ombre 
del producto sea "Sauerkraurt" (chucrut).  
• Se modifica la sección 2.3.4 para que solo se aplique a la col.  
• Se sustituye la sección 2.4.2 y se exige que la solución en la que se introduce la 
col no sea mucosa . No obstante, se permite que la salmuera se a turbia.  
• Se modifica el Anexo D.  
Todos los demás tipos de frutas y hortalizas en conserva quedarán abarcados en la futura 
Norma Obligatoria SI 58, parte 3, según se notificó en el documento G/TBT/N/ISR/1194.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : protección de la salud o seguridad humanas.  
8. Documentos pertinentes:  
• Israel Mandatory Standard SI 58  (de abril de 2002 ), y sus modificaciones 1 
(mayo de 2011 ) y 2 y 3 (en curso).  
• G/TBT/N/ISR/1194.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : en general, 60 días después de la publicación 
en el Boletín Oficial de Israel, sección Avisos del Gobierno  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días a partir de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
WTO/TBT Enquiry Point  (Servicio de Información OMC/OTC)  
Yael.Friedgut@economy.gov.il  
https://members.wto.org/crnattachm ents/2021/TBT/ISR/21_2804_00_x.pdf