G/TBT/N/TZA/510  
14 de diciembre  de 2020 
(20-9032) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Tanzan ia Bureau of Standards  (Oficina de Normas de 
Tanzanía)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tra mitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Chocolate y demás preparaciones alimenticias que 
contengan cacao (SA : 1806); Chocolate (ICS : 67.190).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 1033: 2 020, Chocolate and chocolate products - 
Specification  (Chocolate y productos de chocolate . Especificaciones) . Documento en 
inglés (6 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
especifican los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables al chocolate 
y los productos de chocolate destinados al c onsumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad.  G/TBT/N/TZA/510  
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  8. Documentos pertinentes:  
EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
AOAC 963 .15, Fat in Cacao Products . 
AOAC 931 .05, Cacao Mass (Fat -Free) of Chocolate Liquor . 
AOAC 945 .34, Fat (Milk) in Milk Chocolate . 
AOAC 920 .80, Milk Fat in Milk Chocolate . 
AOAC 999 .10, Lead, Cadmium, Zinc, Copper, and Iron in Foods - Atomic Absorption 
Spectrophotometry after Microwave Digestion . 
AOAC 999 .11, Determination of Lead, Cadmium, Cop per, Iron, and Zinc in Foods . 
AOAC 973 .34, Cadmium in Food . 
AOAC 986 .15, Arsenic, Cadmium, Lead, Selenium, and Zinc in Human and Pet Foods . 
CODEX S TAN 234 , Métodos de análisis y de muestreo recomendados.  
CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
ISO 16654 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of  Escherichia coli O157 . 
ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and serotyping of  Salmonella - Part 1 : Detection of  Salmonella spp.  
ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in products with 
water activity greater than 0,95. 
ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - part 2 : colony count technique in products with 
water activity less than or equal to 0,95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : febrero de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : 6 meses a partir de su adopción  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días a partir de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio nacional de información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
 
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es Salam  
 
+ (255) 22 2450206  
nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_7672_00_e.pdf