G/TBT/N/TZA/752  
3 mai 2022 
(22-3459) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Tanzania  Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salaam  (Tanzanie)  
Téléphone : +255 222450206;  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz ; 
Site Web: www.tbs.go.tz  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de 
l'organisme ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations 
concernant la notification doivent être indiqu és si cet organisme ou cette 
autorité est différent de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD,  sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Sucre de canne brut, sans addition d'aromatisants ou de colorants, à l'état 
solide, obtenu sans centrifugation, ayant une teneur en saccharose co mprise entre 69 et 
93°, contenant uniquement des microcristaux naturels xénomorphes (voir note  2 de sous -
positions) (SH  170113) ; Sucre et produits sucrés ( ICS 67.180.10).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : AFDC  17:1254  FDTZS . 
Brown sugar - Specification  (Sucre roux - Spécifications), 6 pages, en anglais.  
6. Teneur : La norme tanzanienne notifiée établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage e t d'essai applicables au sucre roux léger et au sucre roux destinés à la 
consommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité . 
8. Documents pertinents : CODEX 192. N orme générale pour les additifs alimentaires  
ICUMSA GS 2/3 -35. The Determination of Sulphite in Refined Sugar Products excepting 
Brown Sugars by an Enzymatic Method - Official The Determination of Sulphite in Brown 
Sugars - Tentative  
Méthode ICUMSA GS 1/2/3/9 -1. The Determination of the Polarisation of Raw Sugar by 
Polarimetry  G/TBT/N/TZA/752  
- 2 - 
  Méthode ICUMSA GS 1/3/4/7/8 -13. The Determination of Conductivity Ash in Raw Sugar, 
Brown Sugar, Juice, Syrup and Molasses - Official  
Méthode ICUMSA GS 2/1/3/9 -15. The Determination of Sugar Moisture by Loss on Drying 
- Official  Méthode ICUMSA GS 2/3/9 -5. The Determination of Reducing Sugars in Purified 
Sugars by the Knight and Allen EDTA Method  
Méthode ICUMSA GS 2/9 -6. The Determination of Reducing Sugars in White Sugar and 
Plantation White Sugar by the Modified Ofner Titrimetric Method - Official  
Méthode ICUMSA GS 2/3/9 -19. The Determination of Insoluble Matter in White Sugar by 
Membrane Filtration - Official  
Méthode ICUMSA GS 9/1/2/3 -8. The Determination of Sugar Solution Colour at pH 7.0 by 
the MOPS Buffer Method - Official (Reference) Method  
TZS 109. Food processing units - Code of hygiene  
TZS 118. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 300 c  
TZS 122. Microbiology of food and feeding stuffs - Horizontal method for the detection of 
salmonella spp  
TZS 2426 -1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in products with water 
activity greater than 0.95  
TZS 4. Rounding off numerical values  
TZS 538. Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
TZS 730 -2. Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of 
beta- glucuronidase -positive Escherichia coli  - Part 1 : Colony -count technique at 44 
degrees C using membranes and 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl beta -D-glucuronide  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Sam illani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salaam (Tanzanie)  
 
Téléphone : +(255) 22 2450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_3173_00_e.pdf