G/SPS/N/CAN/1303  
23 de marzo  de 2020 
(20-2317) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Extracto de licopeno 
obtenido del tomate (ICS : 67.200.20).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Notice of Modification to the List of Permitted 
Colouring Agents to Enable  New Uses of Lycopene Extract from Tomato - Reference 
Number : NOM/ADM -0143 (Aviso de modificación de la Lista de colorantes autorizados a 
fin de permitir nuevos usos del extracto de licopeno obtenido del tomate . Número de 
referencia : NOM/ADM -0143) . Idioma( s): francés e inglés . Número de páginas : 3 y 4. 
https://members.wto.org/crnattachments/2020/SPS/CAN/20_2095_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/SPS/CAN/20_2095_00_f.pdf  
6. Descripción del contenido:  
− La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá hizo una evaluación de 
inocuidad previa a la comercialización en respuesta a la solicitud de au torización del 
uso del extracto de licopeno obtenido del tomate en determinadas bebidas no 
carbonatadas aromatizadas y edulcoradas a base de agua a las que se han añadido 
vitaminas y minerales, y en bebidas para deportistas.  
− El uso del extracto de licopeno obtenido del tomate ya está autorizado en el Canadá 
como colorante alimentario en diversos productos alimenticios, incluidas 
determinadas bebidas.  
− Los resultados de la evaluación previa a la comercialización corroboran la seguridad 
y la eficacia d el extracto de licopeno obtenido del tomate para los usos solicitados . 
Por consiguiente, el Ministerio de Salud del Canadá ha autorizado el uso del extracto 
de licopeno obtenido del tomate descrito en el documento de información que figura 
a continuación, modificando la Lista de colorantes autorizados, con efecto a partir 
del 12 de marzo de 2020 . 
− El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio 
a este respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que s e pueden 
dirigir las consultas o cualquier información científica relativa a la inocuidad de dicho 
aditivo alimentario.  G/SPS/N/CAN/1303  
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  7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la  salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
CODEX S TAN 192 -1995, Norma general para los aditivos alimentarios.  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional : La Norma general del Codex para los aditivos 
alimentarios ( CXS 192 -1995) prevé la utilización del extracto de licopeno obtenido del 
tomate con la clase funcional "color" en diversas categorías de alimentos, incluidas 
"bebidas aromatizadas a base de agua, con inclusión de las bebidas para deportistas, 
energéticas o  con electrolitos, y las bebidas concentradas", observando niveles máximos 
conformes a las buenas prácticas de fabricación.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 12 de marzo de 2020  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats.html  (francés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 12 de marzo de 2020  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 12 de marzo de 2020  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 25 de mayo de 2020  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1303  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
El "Aviso de modificación de la Lista de colorantes autorizados a fin de pe rmitir nuevos 
usos del extracto de licopeno obtenido del tomate" está disponible en el enlace siguiente:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/modification -permitted -food-colouring -agents -lycopene -extract -water -
beverages -sports -drinks. html (inglés)  
https://ww w.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats/modification -enzymes -alimentaires -colorants -autorises -extrait -
lycopene -boissons -eau-boissons -sportifs.html  (francés)  
Canada's SPS and TBT Notification Authority an d Enquiry Point  (Organismo nacional 
encargado de la notificación y servicio de información MSF -OTC del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Reglamentos y Obstáculos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiale s del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa, Ontario K1A 0G2  
Teléfono : +(343) 203 4273  
Fax: +(613) 943 0346  
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