G/SPS/N/KEN/152  
26 de enero  de 2022 
(22-0642) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : KENYA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : leche pasterizada, 
reconstituida, recombinada y rebajada . Especificaciones.  
4. Regiones  o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma de Kenya DKS 703 :2021, 
Pasteurized, Reconstituted, Recombined and Toned Milk - Specification  (Leche pasterizada, 
reconstituida, recombinada y rebajada . Especificaciones) . Idioma(s) : inglés. Número de 
páginas : 11. 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/KEN/22_0975_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Kenya  notificada se establecen los requisitos 
y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la leche pasterizada, reconstituida, 
recombinada y rebajada.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de lo s vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Te rrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  G/SPS/N/KEN/152  
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  9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
• AOAC Method 984.15, enzymatic hydrolysis of lactose to glucose and galactose at pH 
6.6 by β-galactosidase . 
• AOAC 999 .10, Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods Atomic 
Absorption Spectrophotometry after microwave Digestion . 
• KS 2784, Milk fat products - Specification . 
• KS EAS 12 , Potable water - Specification . 
• KS EAS 49 , Milk powders and cream powder - Specification . 
• KS EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
• KS EAS 39 , General principles for food hygiene . 
• KS EAS 67 , raw milk - Specification . 
• KS 69, Pasteurized Milk - Specification.  
• KS EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements . 
• KS 1552, Code of hygienic practice for milk and milk products . 
• KS ISO 707 , Milk and milk products - Guidance on samp ling. 
• KS ISO 2446 , Milk - Determination of fat content . 
• KS ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coliforms - Colony -count technique . 
• KS ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal me thod for the enumeration 
of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique . 
• KS ISO 5764 , Milk - determination of freezing point - Thermistor cryoscope method 
(Reference method) . 
• KS ISO 6579 -1, Microbiology of the food cha in - Horizontal method for the detection, 
enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella spp . 
• KS ISO 6731 , Milk, cream  and evaporated milk - Determination of total solids content 
(Reference method) . 
• KS ISO/TS 6733 ; Milk and milk products - Determination of lead content - Graphite 
furnace atomic absorption spectrometric method . 
• KS ISO 6888 -3, Microbiology of food and anima l feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
• KS ISO 8968 -4, Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 4 : 
Determination of protein and non -protein nitrogen content and true protein content 
calculation (Reference method) . 
• KS ISO 14501 , Milk and milk powder - Determination of aflatoxin M1 content - Clean -up 
by immunoaffinity chromatography and determination by high -performance liquid 
chromatography . 
• ISO 21528 -2, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and 
enumeration of Enterobacteriaceae - Part 2 : Colony -count technique (available in 
English) . 
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : marzo de 2022  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : marzo de 2022  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : No se ha determinado.  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 27 de marzo de 2022  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de informa ción. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Kenya Bureau of Standards  (KEBS) (Oficina de Normas de Kenya)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : +(254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: +(254) 020 609660/609665  G/SPS/N/KEN/152  
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  Correo electrónico : info@kebs.org  
Sitio web: http://www.kebs.org  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Kenya Bureau of Standards  (KEBS) (Oficina de Normas de Kenya)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : +(254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: +(254) 020 609660/609665  
Correo electrónico : info@kebs.org  
Sitio web: http://www.kebs.org