G/SPS/N/CAN/1452  
22 de agosto  de 2022 
(22-6334) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : extracto de pepita de uva 
(proantocianidinas oligoméricas).  
4. Regiones o países que podrían verse  afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Health Canada's proposal to enable the use of grape 
seed extract (oligomeric proanthocyanidins) as a supplemental ingredient in foods 
(Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá de permitir la utilización de extracto de 
pepita de uva (proantocianidinas ol igoméricas) como ingrediente suplementario en los 
alimentos) . Idioma(s) : inglés y francés . Número de páginas : 4. 
6. Descripción del contenido : La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del Canadá 
concluyó una evaluación detallada de la inocuidad d el extracto de pepita de uva, previa a 
su comercialización, para su utilización como ingrediente suplementario en los alimentos, 
de conformidad con el marco reglamentario relativo a los alimentos enriquecidos . Los 
resultados de la evaluación previa a la co mercialización respaldan la inocuidad de los 
extractos de pepita de uva normalizados según la concentración de proantocianidinas 
oligoméricas . Por consiguiente, el Ministerio de Salud del Canadá se propone permitir la 
utilización de extracto de pepita de u va (proantocianidinas oligoméricas) mediante la 
modificación de la Lista de ingredientes suplementarios autorizados  como se describe en el 
documento de información sobre la notificación de la propuesta.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a este 
respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se puede dirigir 
cualquier consulta o información científica nueva relativa a la inocuidad del extracto de 
pepita de uva (proantocianidinas  oligoméricas) cuando se utilice como ingrediente 
suplementario en los alimentos.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  G/SPS/N/CAN/1452  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá : Food and Nutrition - "Public Involvement and 
Partnerships" , publicado el 16 de agosto de 2022  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/service s/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats.html  
10. Fecha propuesta de adopción  (día/mes/año) : La propuesta de ingrediente 
suplementario estará legalmente autorizada cuando se publique en la Lista de ingredientes 
suplementarios autorizados  del Ministerio de Salud del Canadá  
(https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/supplemented -
foods/technical -documents/list -permitted -food-ingredients.html ). 
Fecha p ropuesta de publicación (día/mes/año) : 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : La propuesta de modificación de los ingredientes 
suplementarios que figura en el documento notificado en trará en vigor el día en que se 
incorpore en la Lista de ingredientes suplementarios autorizados  
(https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/supplemented -
foods/technical -documents/list -permitted -food-ingredients.html ). 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 29 de octubre de 2022  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servici o nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1452  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
La Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá de permitir la utilización de extracto de 
pepita de uva (proantocianidinas oligoméricas) como ingrediente suplementario en los 
alimentos puede consultarse en los siguientes enlaces:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/notice -proposal -enable -use-grape -seed-extract -supplemental -ingredient -
foods/document.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -public -
partenariats/avis -proposition -permettre -utilisation -extrait -pepins -raisin -ingredient -
supplementaire -aliments/document.html  (francés)  
 
Canada's Notification Autho rity and Enquiry Point  (Organismo encargado de la Notificación 
y Servicio de Información del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Reglamentos y Obstáculos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiales del Cana dá) 
111 Sussex Drive  
Ottawa (Ontario), K1A 0G2  
Canadá  
Teléfono : +(343) 203 4273  
Fax: +(613) 943 0346  
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