G/SPS/N/IDN/138  
15 de diciembre  de 2020 
(20-9086) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : INDONESIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  
(Organismo de Cuarentena Agropecuaria, Ministerio de Agricultura)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos alimenticios 
elaborados.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Regulation of FDA RI No. 13 Year 2019 on Maximum 
Limit of Microbial Contamination  (Reglamento Nº 8 de 2018  del Organismo de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos sobre el Límite Máximo de Contaminación Microbiana) . 
Idioma(s) : indones io. Número de páginas : 57. 
https://members.wto.org/crnattachments/2019/SPS/IDN/19_7044_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : En el Reglamento Nº ... del Presidente del Organismo de 
Productos Alimenticios y Farmacéuticos, de 2019 , sobre los Criterios Microbiológicos de 
los Productos Alimenticios se establecen niveles máximos de contaminantes 
microbiológicos y químicos en los produ ctos alimenticios elaborados . Tomando en 
consideración la evolución reglamentaria de otros países en materia de contaminación 
microbiológica, y el hecho de que algunos requisitos del reglamento no son aplicables, el 
Organismo de Productos Alimenticios y Fa rmacéuticos ha finalizado la modificación de los 
requisitos sobre contaminantes microbiológicos del anexo 1 del Reglamento y revocará el 
anexo 1 y lo sustituirá por el nuevo Reglamento del Organismo de Productos Alimenticios 
y Farmacéuticos de la República  de Indonesia sobre el Límite Máximo de Contaminación 
Microbiana.  
En el proyecto de reglamento notificado se especifican criterios microbiológicos:  
1. el tipo de alimento;  
2. el tipo de microorganismo (s) y los límites microbiológicos (m,M) ; y 
3. las condiciones de  toma de muestras y ensayos de laboratorio : tamaño de la muestra 
(n), las unidades analíticas y, si procede, los valores aceptables (c).  
La publicación de este nuevo Reglamento deja sin valor los reglamentos anteriores sobre 
requisitos de contaminantes y c riterios microbiológicos para productos alimenticios.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las G/SPS/N/IDN/138  
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  enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión d el Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : Principios y directrices para el 
establecimiento y la aplicación de criterios microbiológicos relativos a los 
alimentos, CAC/GL 21 - -1997 
[ ] de la Organiz ación Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
númer o de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 5 de julio de 2019  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 5 de julio de 2019  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 5 de julio de 2019  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : No procede.  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  (Organismo de Cuarentena 
Agropecuaria, Ministerio de Agricultura)  
Jl. Harsono RM No.3, Building E, 5th floor, Ragunan  
Yakarta 12550 (Indonesia)  
Teléfono : +(62 21) 786 5035, 780 5641, 781 6480  
Fax: +(62 21) 781 6481  
Correo electrónico : sps.indonesia@pertanian.go.id  
Sitio web: http://karantina.pertanian.go.id/  
 
Bureau for Cooperation  (Oficina de Cooperación)  
Food and Drug Authority (FDA) - Republic of Indonesia (Organismo de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos de la República de Indonesia)  
Jl. Percetakan Negara No.23  
Yakarta 10560 (Indonesia)  
Teléfono : +(62 21) 4287 5379  
Fax: +(62 21) 4287 5379  
Correo electrónico:  humas_bpom@yahoo.com  
 ulpk@pom.go.id  
Sitio web: http:// www.pom.go.id  G/SPS/N/IDN/138  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Agency of Agriculture Quarantine, Ministry of Agriculture  (Organismo de Cuarentena 
Agropecuaria, Ministerio de Agricultura)  
Jl. Harsono RM No.3, Building E, 5th floor, Ragunan  
Yakarta 12550 (Indonesia)  
Teléfono : +(62 21) 786 5035, 780 5641, 781 6480  
Fax: +(62 21) 78 1 6481  
Correo electrónico : sps.indonesia@pertanian.go.id  
Sitio web: http://karantina.pertanian.go.id/  
 
Bureau for Cooperation  (Oficina de Cooperación)  
Food and Drug Authority (FDA) - Republic of  Indonesia (Organismo de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos de la República de Indonesia)  
Jl. Percetakan Negara No.23  
Yakarta 10560 (Indonesia)  
Teléfono : +(62 21) 4287 5379  
Fax: +(62 21) 4287 5379  
Correo electrónico:  humas_bpom@yahoo.com  
 ulpk@pom.go.id  
Sitio web: http://www.pom.go.id