G/STR/N/18/CAN  
6 de julio de 2020 
(20-4652) Página: 1/27 
Grupo de Trabajo sobre las Empresas  
Comerciales del Estado  Original:  inglés/francés  
 
  
COMERCIO DE ESTADO  
NOTIFICACIÓN NUEVA Y COMPLETA CONFORME AL PÁRRAFO 4 A) DEL ARTÍCULO XVII  
DEL GATT DE 1994 Y AL PÁRRAFO 1 DEL ENTENDIMIENTO RELATIVO A LA  
INTERPRETACIÓN DEL ARTÍCULO XVII  
CANADÁ  
La siguiente comunicación, de fecha 1 de ju lio de 2020 , se distribuye a petición de la delegación 
del Canadá.  
 
_______________  
 
 
De conformidad con lo dispuesto en el párrafo 4 a) del artículo XVII del GATT de 1994  y en el 
párrafo  1 del Entendimiento relat ivo a la interpretación del artículo XVII, el Canadá presenta a 
continuación su notificación sobre empresas comerciales del Estado . La notificación abarca la 
Comisión de Productos Lácteos del Canadá, la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua 
Dulce, y los Servicios Provinciales y Territoriales de Control de Bebidas Alcohólicas durante el período 
comprendido entre  2017/2018 y 201 8/2019. G/STR/N/18/CAN  
- 2 - 
  I. ENUMERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES DEL ESTADO  
A. Identificación de las empresas comerciales del Estado  
Comisión de Productos Lácteos del Canadá (CDC).  
B. Designación  de los productos comprendidos (con indicación de los números de las 
partidas arancelarias correspondientes)  
04.05  Mantequilla y demás materias grasas de la leche ; pastas lácteas para untar.  
II. RAZÓN  Y OBJETO  
A. Razón y objeto del establecimiento y/o mant enimiento de la empresa comercial del 
Estado  
Los objetivos que la ley confiere a la Comisión de Productos Lácteos del Canadá (CDC) consisten en 
proporcionar a los productores canadienses de leche y nata o crema que trabajan eficientemente la 
oportunidad de  lograr una ganancia conforme a sus esfuerzos e inversiones, y asegurar para los 
consumidores de productos lácteos una oferta continua y suficiente de productos lácteos de alta 
calidad.  
B. Resumen  del fundamento jurídico de la concesión de los pertinentes derechos o 
privilegios exclusivos o especiales, con indicación de las disposiciones legales y breve 
descripción de las facultades legales o constitucionales  
La importación de mantequilla está sujeta al control impuesto a los productos enumerados en la 
Lista de Control de las Importaciones en virtud de la Ley sobre Permisos de Exportación e 
Importación . El Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá  (anteriormente Ministerio de 
Asuntos  Exteriores y Comercio Internacional ) tiene a su cargo la gestión de la Lista de Control de 
las Importaciones . Puede obtenerse información sobre la importac ión de mantequilla en el sitio 
web del Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá , http://www.international.gc.ca/controls -
controles/index.aspx?view=d . 
Con arreglo al régimen de importación vigente hasta el 1 de agosto de 1995, la CDC se beneficiaba 
de privilegios exclusivos o especiales para la importación de mantequilla . Este producto figuraba en 
la Lista de Control de las Importaciones en virtud de la Ley sobre Permisos de Exportación e 
Importación , y no se establecían contingentes regulares de importación . Los permisos de 
importación se otorgaban para cad a caso en particular, cuando la CDC determinaba que las 
importaciones eran necesarias para compensar una insuficiencia momentánea del mercado . El uso 
establecido era que, una vez autorizada la importación de mantequilla, la CDC cumplía las funciones 
de imp ortador designado.  
Tras la introducción, el 1 de agosto de 1995, de contingentes arancelarios aplicables a la mantequilla, 
han venido adjudic ándose anualmente a la CDC permisos de importación de contingentes de 
mantequilla, con la condición de que se entre guen seguidamente a las empresas de transformación.  
III. DESCRIPCIÓN DEL FUNCIONAMIENTO  DE LA EMPRESA COMERCIAL DEL ESTADO  
A. Breve exposición que proporcione un panorama de las operaciones de la empresa 
comercial del Estado  
La CDC es una corporación estatal que asesora al Ministro de Agricultura y del Sector Agroalimentario 
en materia de política de productos lácteos . En el ejercicio de sus funciones, la  CDC preside y 
sostiene la labor del Comité Canadiense de Regulación de la Oferta de Le che (CMSMC) . Forma parte 
de sus tareas el suministro del apoyo técnico necesario para el funcionamiento del sistema de 
regulación de la oferta de leche en el Canadá, la administración de los acuerdos de ganancias 
mancomunadas en representación del sector, la compra y el acopio de productos lácteos para su 
utilización en épocas de baja producción de leche, el establecimiento de un precio indicativo de la 
leche al por mayor, el margen previsto de la empresa elaboradora y los precios de apoyo de la G/STR/N/18/CAN  
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  mantequilla  y la leche descremada en polvo, así como la administración de otros programas de 
comercialización.  
B. Especificación  de los derechos o privilegios exclusivos o especiales de que goza la 
empresa comercial del Estado  
Tras la introducción, el 1 de agosto de 1995, de contingentes arancelarios aplicables a la mantequilla, 
la Oficina de Control de l Comercio  del Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá  (anteriormente 
Oficina de Control de las Exportaciones e Importaciones)  ha venido adjudicando anualmente a 
la CDC permisos de importación de contingentes de mantequilla, con la condición de que se 
entreguen seguidamente a las empresas de transformación.  
C. Tipos  de entidades distintas de las empresas comerciales del Estado que están 
autorizadas a importar y export ar, y condiciones de su participación en estas 
operaciones  
La CDC no es la única entidad importadora de mantequilla . Ciertos mercados especializados que 
exigen condiciones particulares se atienden mediante permisos de importación específicos, 
extendidos po r la Oficina de Control del Comercio . La atribución de permisos de importación para 
otros productos lácteos sujetos a contingentes arancelarios corresponde a la Oficina en virtud de la 
Ley sobre el Control de las Exportaciones e Importaciones  (puede obtenerse información sobre la 
importación de  productos  lácteos en el sitio w eb del Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá , 
http://www.international.gc.ca/controls -controles/index.aspx?view=d ). 
D. En qué forma la empresa comercial del Estado fija los niveles de 
importación/exportación  
Conforme a los compromisos de acceso a los mercados asumidos por el Canadá en el marco de la 
Ronda Uruguay, se estableció y se aplica a la mantequilla desde el 1 de agosto de 1995 un sistema 
de contingentes arancelarios . Hasta la fecha, la CDC ha sido el primer receptor de dichas 
importaciones sobre la base de permisos de importación expedidos por la Oficina de Control de l 
Comercio . 
E. En qué forma se determinan los precios de exportac ión 
En toda venta de exportación, la CDC obtiene precios que resultan de negociaciones comerciales 
normales, basadas en las condiciones del mercado.  
F. En qué forma se determinan  los precios de reventa de los productos importados  
Al vender en el mercado in terior la mantequilla importada, la CDC aplica precios basándose en  las 
condiciones del mercado y tiene en cuenta los precios de la mantequilla utilizada para la 
transformación.  
G. Indíquese si la empresa  comercial del Estado negocia contratos a largo plazo . Indíquese 
si se recurre a la empresa comercial del Estado para cumplir obligaciones contractuales 
contraídas por la administración pública  
No se aplica.  
H. Breve descripción de la estructura del mercado  
Los principales actores de la industria canadiense de productos lácteos son los productores y los 
transformadores de productos lácteos . En 201 9 los productores explotaron unas  10.371 granjas en 
el Canadá . Casi todos estos establecimientos producen leche para dos mercados : el mercado de 
leche líquida (leche y nata o crema, de mesa), y el mercado industrial (productos lácteos elaborados, 
como mantequilla, quesos, yogur y helados) . La industria de transformación abarca lecherías que 
preparan la leche e n bruto para su consumo en estado líquido o su uso industrial, y  otras unidades 
de transformación, que utilizan ingredientes y productos lácteos en la elaboración de diversos 
productos finales.  G/STR/N/18/CAN  
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  Los productores regulan la comercialización de leche líquida a  nivel provincial a través de juntas 
provinciales de comercialización . La producción y administración de leche industrial se rige por un 
acuerdo federal/provincial denominado Plan Nacional de Comercialización de la Leche , que supervisa 
el Comité Canadiense de Regulación de la Oferta de Leche . Este Comité, que preside la  CDC, consta 
de representantes de los productores y los gobiernos de todas las provincias . Sendos representantes 
de organizaciones nacionales de productores, transformadores y consu midores participan sin 
derecho de voto . Todos los años, el Comité fija una meta nacional de producción de leche industrial 
toman do en cuenta las existencias de productos lácteos, el volumen previsto de importaciones, las 
previsiones de exportación y la dem anda interior de leche industrial para el año siguiente . Esta meta 
se examina periódicamente y  se ajusta cada mes . El contingente se reparte entre las provincias 
según los términos del Plan Nacional de Comercialización de la Leche , y cada provincia lo asig na a 
sus productores conforme a sus propias políticas . La parte del contingente que se atribuye  a cada 
productor constituye el  límite del volumen de producción de leche que pued e venderse.  
La importación de productos lácteos está sujeta al control aplicado  a los productos de la Lista de 
Control de las Importaciones en virtud de la  Ley sobre Permisos de Exportación e Importación . En 
cumplimiento del artículo 4 del Acuerdo sobre la Agricultura  de la OMC, el Canadá procedió a 
establecer compromisos bajo la for ma de contingentes arancelarios para la leche en estado líquido, 
cremas especiales, leche/nata (crema) condensada, yogur, suero de mantequilla en polvo, 
lactosuero desecado y demás productos obtenidos de ingredientes lácteos, mantequilla, quesos, 
otras pre paraciones lácteas y helados . La administración de estos contingentes arancelarios está a 
cargo del Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá . 
IV. INFORMACIÓN  ESTADÍSTICA  
Véanse los cuadros I a III adjuntos.  
V. RAZONES  DE QUE NO HAYA HABIDO COMERCIO EXTER IOR ( CUANDO PROCEDA ) 
No se aplica.  
VI. INFORMACIÓN  COMPLEMENTARIA ( CUANDO PROCEDA ) 
No se aplica.  
   
  G/STR/N/18/CAN  
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CUADRO I  
COMERCIO DE ESTADO: COMISIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DEL CANADÁ  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, IMPORTACIONES  
Designación de los 
productos  Año Cantidad total 
importada1 Cantidad 
importada por  la 
empresa comercial 
del Estado  Precio medio de 
importación  Precio medio 
representativo de 
las ventas en el 
mercado interior2 Aumento del 
precio de las 
importaciones  Producción 
nacional  
1  2 3 4 5 6 7 
Mantequilla y demás materias 
grasas de la leche 04.05  Agosto -julio Miles de kg  Miles de kg  CAD/kg  CAD/kg  … Miles de kg  
2017-2018 18.130  3.267  8,06 8,41 … 117.547  
2018-2019 22.065  3.262  6,61 7,12 … 110.549  
Notas:  "…" Indica : no se aplica.  
1. La cantidad total importada comprende las importaciones complementarias, incluidos los productos importados para su tra nsformación y reexportación con 
arreglo al Programa de Importación para la Reexportación.  
2. Comprende el precio medio representativo de las ventas de mantequilla importada en el mercado interior.  
Fuentes:  Columna 2 : Statistics Canada . 
 Columnas 3, 4, 5 : Comisión de Productos Lácteos del Canadá.  
 Columna 7 : Statistics Canada , cuadro 003 -0009 - Producción mensual de determinados productos de mantequilla (se incluye la producción de la mantequilla de lechería 
y mantequilla de lactosuero).    
  G/STR/N/18/CAN  
- 6 - 
 
CUADRO II  
COMERCIO DE ESTADO : COMISIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DEL CANADÁ  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, EXPORTACIONES  
Designación de los 
productos  Año Cantidad total 
exportada  Cantidad 
exportada por la 
empresa comercial 
del Estado  Precio medio de 
adquisición  Precio medio 
representativo de 
las ventas en el 
mercado interior1 Precio medio de 
exportación  Producción 
nacional  
1  2 3 4 5 6 7 
Mantequilla y demás materias 
grasas de la leche 04.05  Agosto -julio Miles de kg  Miles de kg  CAD/kg  CAD/kg  CAD/kg  Miles de kg  
2017-2018 1.644  50 4,55 10,57  5,57 117.547  
2018-2019 1.944  150 4,55 10,74 5,57 110.549  
Notas:  "…"  Indica : no se aplica . 
1. Comprende el precio medio al por menor representativo de las ventas en el mercado interior.  
Fuentes:  Columna 2 : Statistics Canada . 
 Columnas 3, 4, 6 : Comisión de Productos Lácteos del Canadá.  
 Columna 5 : Statistics Canada , cuadro 326 -0012 - Precios medios al por menor de los productos alimenticios y otra serie de artículos, cálculos mensuales (en  dólares 
canadienses).  
 Columna 7 : Statistics Canada , cuadro 003 -0009 - Producción mensual de determinados productos de mantequilla (se incluye la producción de la mantequilla de lechería 
y mantequilla de lactosuero).    
  G/STR/N/18/CAN  
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CUADRO III  
COMERCIO DE ESTADO : COMISIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS DEL CANADÁ  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, ACTIVIDADES INTERNAS  
Designación de los  
productos  Año Compras de la empresa 
comercial del Estado en  
el mercado interior1 Producción nacional  Ventas de la empresa 
comercial del Estado en 
el mercado interior  Consumo nacional2 
1  2 3 4 5 
Mantequilla y demás materias 
grasas de la leche 04.05  Agosto -julio Miles de kg  Miles de kg  Miles de kg  Miles de kg  
2017-2018 38.353  117.547  30.696  118.802  
2018-2019 33.500  110.549  36.661  126.907  
Notas:  1. Las compras de la empresa comercial del Estado en el mercado interior son las correspondientes al Plan A y al Plan B de la CDC.  
2. El consumo nacional está representado por el consumo interno, calculado como la suma de las cantidades netas de existencias, producción e importaciones , 
menos las exportaciones . El consumo interno indica la cantidad de un producto básico de la que puede disponerse para todo tipo de usos en el Canadá . No 
representa la oferta total de un producto básico realmente consumida por la población.  
Fuentes:  Column as 2, 4 : Comisión de Productos Lácteos del Canadá.  
 Columna 3 : Statistics Canada , cuadro 003 -0009 - Producción mensual de determinados productos de mantequilla (se incluye la producción de mantequilla de lechería y 
mantequilla de lactosuero).  
 Columna 5 : Statistics Canada , cuadro 003 -0007 - Oferta y consumo mensuales de productos lácteos en el Canadá (n o se incluyen la producción y las existencias netas 
de mantequilla de lactosuero).  
 G/STR/N/18/CAN  
- 8 - 
  I. ENUMERACIÓN DE LAS EMPRESAS COMERCIALES DEL ESTADO  
Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce (FFNC).  
II. RAZÓN  Y OBJETO DE LA CREACIÓN Y EL MANTENIMIENTO DE LA EMPRESA  
La Corp oración de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce (FFNC) se creó en 1969 con el fin de 
comprar y comercializar el pescado de agua dulce y sus productos y subproductos . Conforme a lo 
dispuesto en la Ley sobre la Comercialización de la Pesca de Agua Dulce  y en cumplimiento de 
acuerdos bilaterales entre el Gobierno del Canadá y los gobiernos de Alberta, Saskatchewan, 
Manitoba, Ontario y los territorios del noroeste, la Corporación posee el derecho exclusivo, en las 
transacciones interprovinciales /territoriales  y de exportación, de comercializar y vender pescado y 
productos de pescado de las pesquerías comerciales de agua dulce de esas provincias y territorios . 
Ontario (con  fecha de entrada en vigor de 30 de marzo de 2010), Saskatchewan (con fecha de 
entrada en vigor de  1 de abril de 2012) y Manitoba (con fecha de entrada en vigor de 1 de diciembre 
de 2017) abandonaron la Corporación y liberalizaron sus mercados comerciales de pescado de agua 
dulce . En la presente notificación se utilizará la expresión "z onas abarcadas por el acuerdo" para 
indicar las zonas del Canadá incluidas en estos acuerdos.  
El 14 de junio de 1995 el Gobierno anunció la introducción de medidas que autorizaban a los 
pescadores de las zonas abarcadas por el acuerdo a vender los peces de  ciertas especies 
insuficientemente utilizadas que habían capturado por intermedio de otros circuitos de 
comercialización, si lo deseaban . La Corporación de Comercialización sigue siendo responsable de la 
comercialización interprovincial /territorial  y de e xportación de las principales especies comerciales 
de las zonas abarcadas por el acuerdo.  
La Corporación de Comercialización persigue los fines siguientes : comercializar el pescado de agua 
dulce y los productos de pescado procedentes de las zonas abarcadas  por el acuerdo de una manera 
ordenada ; elevar los ingresos de los pescadores ; y promover los mercados internacionales y 
aumentar el comercio interprovincial /territorial  y de exportación del pescado de agua dulce y sus 
productos . La Corporación tiene la ob ligación legal de autofinanciarse . Ha sido rentable des de 1973 
(excepto en  2004 y 2009) y sus ingresos anuales han variado entre 40 y 75 millones de dólares 
canadienses des de 1990. 
III. DESCRIPCIÓN  DEL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA  
Si la empresa se ocupa de exportación, de importación o de ambas operaciones.  
La Corporación se ocupa de la comercialización ordenada del pescado de agua dulce procedente de 
las zonas abarcadas por el acuerdo en el comercio interprovincial /territorial  y en los mercados de 
exportación . La Corporación no se ocupa de las importaciones, ni las realiza.  
Si los comerciantes particulares están autorizados para efectuar importaciones o 
exportaciones y, en caso afirmativo, en qué condiciones ; si existe una libre competencia entre 
el sector privado y la empresa.  
La Corporación tiene el derecho exclusivo de vender pescado de las zonas abarcadas por el acuerdo 
en el comercio interprovincial y de exportación . Compite con el sector privado en la comercialización 
de ese tipo de pescado en los mercados interno y de exportación . Con respecto al pescado 
procedente de regiones del Canadá distintas de las zonas abarcadas por el acuerdo, la  Corporación 
no controla ni regula las actividades de los comerciantes privados, más  concretamente sus 
expor taciones y sus ventas en el mercado interno . En todas las partes del mercado interno, los 
comerciantes privados pueden vender libremente pescado de agua dulce procedente de las "zonas 
no abarcadas por el acuerdo" del Canadá o importado.  
Criterios utilizados para determinar el volumen de las importaciones y de las exportaciones.  
La Corporación vende pescado para la exportación en función de consideraciones comerciales como 
el precio, la calidad, la disponibilidad, la comerciabilidad y el transporte.  G/STR/N/18/CAN  
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  En qué forma se determinan los precios de exportación y el aumento del precio de los 
productos importados . En qué forma se comparan los precios de exportación y los de reventa 
con los precios interiores.  
La Corporación determina los precios de exportación  en función de las circunstancias imperantes en 
el mercado y teniendo en cuenta la obligación que le impone la ley de aumentar al máximo los 
ingresos de los pescadores y de actuar sobre una base de autofinanciación.  
Indíquese si la empresa negocia contrato s a largo plazo . Indíquese si se recurre a la empresa 
para cumplir las obligaciones contractuales contraídas por la administración pública.  
No se aplica.  
IV. INFORMACIÓN  ESTADÍSTICA  
Véanse los cuadros I a III adjuntos.  
V. SI NO EXISTE  COMERCIO CON EL EXTRA NJERO CON RESPECTO A LOS PRODUCTOS 
CONSIDERADOS, RAZONES QUE LO JUSTIFIQUEN  
La Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce no realiza actividades de importación 
de pescado de agua dulce.  
VI. INFORMACIÓN  COMPLEMENTARIA  
No se aplica.  
 
   
  G/STR/N/18/CAN  
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CUADRO I  
COMERCIO DE ESTADO : CORPORACIÓN DE COMERCIALIZACIÓN DE LA PESCA DE AGUA DULCE  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, IMPORTACIONES  
Designación de los  
productos  Año Cantidad total 
importada  Cantidad 
importada por la 
empresa comercial  
del Estado  Precio medio 
de importación  Precio medio 
representativo de 
las ventas en el 
mercado interior  Aumento del 
precio de las 
importaciones  Producción 
nacional  
1  2 3 4 5 6 7 
Pescado de agua dulce clasificado en las 
partidas 0302, 0303, 0304  y 0305  del SA   La Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce no realiza actividades de importación.  
   
  G/STR/N/18/CAN  
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CUADRO II  
COMERCIO DE ESTADO : CORPORACIÓN DE COMERCIALIZACIÓN DE LA PESCA DE AGUA DULCE  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, EXPORTACIONES  
Designación de los  
productos  Año Cantidad total 
exportada1 Cantidad 
exportada por  la 
empresa comercial  
del Estado  Precio medio de 
adquisición2 Precio medio 
representativo de  
las ventas en el 
mercado interior  Precio medio de 
exportación  Producción 
nacional3 
1  2 3 4 5 6 7 
Pescado de agua dulce clasificado  
en las partidas 0302, 0303, 0304  
y 0305 del SA  Mayo -abril (Miles de £)  (Miles de £)  $CAD por £  $CAD por £  $CAD por £  - 
2017-2018 30.546  16.062  1,29 2,74 3,94 - 
2018-2019 29.247  15.882  1,36 2,61 4,27 - 
Notas: 1. La cantidad total exportada representa las exportaciones totales de productos de la pesca de agua dulce correspondientes a las partidas del SA en que se 
clasifican los productos comercializados por la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dul ce. Esa cantidad incluye otros pescado s de agua salada y 
otros productos de agua dulce del capítulo 03 no comercializados por la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce . 
 2. El precio medio de adquisición no incluye el pago final (ingresos netos anuales) efectuado a los pescadores.  
 3. No se han obtenido datos estadísticos sobre la producción nacional de productos de la pesca de agua dulce.  
Fuentes:  Columna 2 : Ministerio de Pesca y Océanos (20 20), EXIM [base de datos], Ottawa (cons ultado el 22 de junio de 2020). Adaptado de Statistics Canada, International 
Trade Data . Esto no constituye una aprobación de este producto por parte de  Statistics Canada . 
 Columnas 3, 5 , 6: Informe de ventas de la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce.  
 Columna 4 : Análisis de la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce sobre las compras de pescado.    
  G/STR/N/18/CAN  
- 12 - 
 
CUADRO III  
COMERCIO DE ESTADO : CORPORACIÓN DE COMERCIALIZACIÓN DE LA PESCA DE AGUA DULCE  
INFORMA CIÓN ESTADÍSTICA, ACTIVIDADES INTERNAS  
Designación de los  
productos  Año Compras de la empresa 
comercial del Estado en  
el mercado interior  Producción  
nacional1 Ventas de la empresa 
comercial del Estado en 
el mercado interior  Consumo  
nacional2 
1  2 3 4 5 
Pescado de agua dulce clasificado en  las 
partidas 0302, 0303, 0304 y  0305 del SA  Mayo -abril (Miles de £)   (Miles de £)   
2017-2018 24.351  - 3.746  - 
2018-2019 23.591  - 3.746  - 
Notas:  1. No se han obtenido datos estadísticos sobre la producción nacional de productos de la pesca de agua dulce.  
 2. No se han obtenido datos estadísticos sobre el consumo nacional de productos de la pesca de agua dulce.  
Fuentes:  Columna 2 : Informe sobre las entregas a la planta de elaboración de Transcona.  
 Columna 4 : Informe de análisis de las ventas de la Corporación de Comercialización de la Pesca de Agua Dulce.  
 G/STR/N/18/CAN  
- 13 - 
  I. ENUMERACIÓN  DE LAS EMPRESAS COMERCIALES DEL ESTADO  
A. Identificación de las empresas comerciales del Estado  
Servicios provinciales y territoriales de control de bebidas alcohólicas.  
B. Designación de los productos comprendidos (con indicación de los números de las 
partidas arancelarias correspondientes)  
2203.00  Cerveza de malta.  
2204.00  Vino de uvas frescas, incluido enca bezado ; mosto de uva (excepto el de la partida  20.09).  
2205.00  Vermut y demás vinos de uvas frescas preparados con plantas o sustancias aromáticas.  
2206.00  Las demás bebidas fermentadas (por ejemplo, sidra, perada, aguamiel) ; mezclas de 
bebidas fermentadas  y mezclas de bebidas fermentadas y bebidas no alcohólicas, no  
expresadas ni comprendidas en otra parte.  
2208.00  Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico inferior al  80% vol.; 
aguardientes, licores y demás bebidas espirituosas.  
II. RAZÓN  Y OBJETO  
A. Razón u objeto del establecimiento y/o mantenimiento de la empresa comercial 
del Estado  
En el Canadá, la importación y el comercio interprovincial/territorial de bebidas alcohólicas se rige 
por la Ley sobre Importación d e Bebidas Alcohólicas , federal . El objetivo de la Ley está relacionado 
con el control del consumo de bebidas alcohólicas en el Canadá para proteger la salud y la moralidad 
públicas.  
B. Resumen del fundamento jurídico de la concesión de los pertinentes dere chos o 
privilegios exclusivos o especiales, con indicación de las disposiciones legales y breve 
descripción de las facultades legales o constitucionales  
La Ley sobre Importación de Bebidas Alcohólicas otorga a las provincias y territorios, dentro de sus 
respectivas jurisdicciones, la posibilidad de controlar la venta de bebidas alcohólicas, así como su 
importación . Las provincias y territorios han encomendado esta actividad a los servicios 
provinciales/territoriales de control de bebidas alcohólicas . 
Con ar reglo a la Ley sobre Importación de Bebidas Alcohólicas , existe también una excepción 
aplicable a las personas autorizadas por el Gobierno del Canadá en virtud de la Ley de Impuestos 
Indirectos a fabricar o vender bebidas destiladas o cerveza cuando las be bidas alcohólicas se 
importen exclusivamente con el fin de ser utilizadas para mezclarlas con los productos de la empresa 
o el comercio de esa persona o para aromatizarlos.  
En 2019, se modificó la Ley sobre Importación de Bebidas Alcohólicas para eliminar todos los 
obstáculos federales al comercio interprovincial de alcohol y permitir el envío directo de alcohol a 
los consumidores otra través de las fronteras provinciales , siempre que la provincia receptora 
permita también ese tipo de transacción.  
III. DESCRIPCIÓN  DEL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA COMERCIAL DEL ESTADO  
A. Breve exposición que proporcione un panorama de las operaciones de la empresa 
comercial del Estado  
Los servicios provinciales y territoriales de control de las bebidas alcohólicas se ocupan de la 
importación y venta de bebidas alcohólicas dentro de sus respectivas jurisdicciones . La exportación 
de bebidas alcohólicas incumbe exclusivamente a los fabricantes de bebidas.  G/STR/N/18/CAN  
- 14 - 
  B. Especificación de los derechos o privileg ios exclusivos o especiales de que goza la 
empresa comercial del Estado  
La Ley sobre Importación de Bebidas Alcohólicas prevé que los servicios provinciales y territoriales 
de control de las bebidas alcohólicas están facultados por delegación para importar  bebidas 
alcohólicas en el Canadá.  
C. Tipos de entidades distintas de las empresas comerciales del Estado que están 
autorizadas a importar y exportar, y condiciones de su participación en estas 
operaciones  
Los comerciantes privados están autorizados a impo rtar si han obtenido una licencia del Gobierno 
del Canadá en virtud de la Ley de Impuestos Indirectos para fabricar o vender bebidas destiladas o 
cerveza cuando las bebidas alcohólicas se importan con el fin de ser utilizadas para mezclarlas con 
los produc tos de la empresa o el comercio de esa persona o para aromatizarlos . Las bebidas 
alcohólicas se pueden vender en las tiendas explotadas por el servicio provincial/territorial de control 
de bebidas alcohólicas o por intermedio de minoristas privados autoriz ados o de ambas formas.  
Los comerciantes privados determinan sus propios criterios con respecto a las exportaciones.  
D. En qué forma la empresa comercial del Estado fija los niveles de 
importación/exportación  
Los servicios provinciales y territoriales de c ontrol de bebidas alcohólicas compran o permiten la 
compra de bebidas alcohólicas de acuerdo con las necesidades del mercado y teniendo en cuenta 
consideraciones comerciales como el precio, la calidad, la disponibilidad, la comerciabilidad, el 
transporte y  otras condiciones de la compra o la venta.  
E. En qué forma se determinan los precios de exportación  
Los precios de exportación son determinados por el comerciante privado.  
F. En qué forma se determinan los precios de reventa de los productos importados  
El precio de venta al por menor del producto importado depende de su costo sobre muelle (precio 
de factura, derechos de aduana e impuestos indirectos federales y flete), al que se ha de añadir el 
aumento provincial aplicable y los impuestos federales y provi nciales sobre las ventas . Los aumentos 
varían según el tipo de producto y la jurisdicción . Como resultado de los trabajos de dos Grupos 
Especiales del GATT1, los servicios de control de bebidas alcohólicas han modificado las prácticas de 
aumento del precio de las bebidas alcohólicas para ajustarlas al GATT.2 
G. Indíquese si la empresa comercial del Estado negocia contratos a largo plazo . Indíquese 
si se recu rre a la empresa comercial del Estado para cumplir obligaciones contractuales 
contraídas por la administración pública  
No se aplica.  
 
1 Canadá - Importación, distribución y venta de bebidas alcohólicas por los servicios provinciales de 
comercialización  (1988). Este Grupo Especial tuvo como resultado el "Acuerdo entre la Comunidad Económica 
Europea y el Canadá relativo al comercio de bebidas alcohólicas", de  1989, que estipula la eliminación gradual 
completa de los aumentos diferenciales entre el vino de  la Comunidad y el vino canadiense, a más tardar, 
el 1 de enero de  1998. Los aumentos diferenciales sobre los alcoholes destilados se habían de eliminar el 1 de 
enero de  1993.  
Canadá - Importación, distribución y venta de ciertas bebidas alcohólicas por lo s servicios provinciales 
de comercialización  (1992). El Memorándum de Entendimiento relativo a las Prácticas Provinciales de 
Comercialización de la Cerveza entre los Estados Unidos y el Canadá (agosto de  1993) resultó en la eliminación 
de los aumentos dife renciales discriminatorios sobre la cerveza.  
2 El Acuerdo de Libre Comercio entre el Canadá y los Estados Unidos eliminó con carácter inmediato los 
aumentos discriminatorios sobre los alcoholes destilados y prescribió la eliminación gradual completa de los  
aumentos diferenciales sobre el vino el 1 de enero de  1995.  G/STR/N/18/CAN  
- 15 - 
  H. Breve descripción de la estructura del mercado  
El subsector de las bebidas alcohólicas está compuesto por las industrias  cervecera y vinícola y las 
destilerías . También hay una serie de pequeñas empresas que producen sidra y vinos de frutas en 
todo el país, pero esta producción es comparativamente pequeña . Los vinos de frutas son productos 
elaborados con frutas distintas de  las uvas . En 2019, el valor de todas las bebidas alcohólicas 
producidas en el Canadá se elevó a 8.500 millones de dólares frente a los 7.600 millones de dólares 
a que ascendía en 201 5.3 Las importaciones de toda clase de beb idas alcohólicas se cifraron 
en 5.300  millones de dólares en 201 9, mientras que las exportaciones totales registraron 
1.100  millones de dólares el mismo año.4 
La industria cervecera5 comprende los establecimientos que se dedican principalmente al remojo, la 
cocción y la fermentación de malta y lúpulo para la manufactura de bebidas de malta . La industria 
produce una variedad de cerveza, lager, ale, porter  y stout, en botellas, latas y barriles para el 
mercado de consumo y para la rama de los servicios de alimentación . La industria cervecera 
canadiense ha experimentado un proceso de concentración cada vez mayor, dado que las dos 
fábricas de cerveza nacionales principales son ahora filiales de fábricas extranjeras . La producción 
sigue llevándose a cabo en los cerca de 1.071 establecimientos cerveceros y pequeñas fábricas de 
cerveza distribuidos por todo el país .6 La industria de las pequeñas fábricas de cerveza ha crecido a 
un ritmo constante en el Canadá, tratando de llegar a nuevos nichos en materia de gustos y a los 
merca dos regionales . La geografía del país y el hecho de que las ventas y la producción de alcohol 
se controlen a nivel provincial hacen que los productos de las pequeñas fábricas de cerveza 
generalmente solo estén disponibles para la venta en las regiones en q ue se producen . Los 
canadienses consumen más cerveza que cualquier otra bebida alcohólica, sin embargo el consumo 
nacional per cápita  de cerveza ha descendido de manera constante desde la década de los setenta 
hasta alcanzar su nivel más bajo en  2019, con 64,5 litros.7 
La industria vinícola canadiense8 continúa creciendo, y ha evolucionado en función de los rápidos 
cambios resultantes de la adaptación a la liberalización del comercio en el marco del Acuerdo de 
Libre Comercio entre el Canadá y los Estados Unidos y del GATT de 1947. L os viticultores 
canad ienses cultivan ahora uvas Vitis Vinifera  y uvas híbridas de calidad, lo que ha dado lugar a una 
mejora espectacular de la calidad del vino canadiense . El "Canadian Icewine", un vino de postre 
dulce, ha ganado varios premios de prestigio en concursos inter nacionales y ha logrado un 
considerable reconocimiento internacional . Una parte importante de la producción de estas grandes 
sociedades incluye el embotellado y la mezcla de vinos nacionales e importados . No obstante, casi 
todas esas grandes empresas tambi én han adquirido pequeñas bodegas que mantienen su identidad 
y les ayudan a definir sus productos distintivos de primera calidad . Además, hay muchos pequeños 
negocios familiares que se dedican principalmente a la producción de vino con uvas cultivadas en 
el Canadá . El consumo nacional per cápita de vino en el Canadá ha aumentado de forma continua 
desde principios de los noventa , y en 2019 fue de 14,8 litros.9 
La industria de las destilerías10 produce una variedad de bebidas espirituosas (por ejemplo, whisky, 
ron, vodka, ginebra, licores, aguardientes, refrescos alcohólicos y alcohol etílico de base) pero, sobre 
todo, es conocida nacional e internacionalmente por la producción de un whisky cana diense 
característico de alta calidad . El producto se destila de los cereales (principalmente, centeno y maíz), 
se envejece en barriles de roble durante un período mínimo de tres años y, a  continuación, se 
 
3 Statistics Canada . Estudio mensual de las manufacturas, del Sistema de Clasificación Industrial de 
América del Norte (SCIAN). CANSIM, cuadro 304 -0014.  
4 Statistics Canada, CATSNet . 
5 La industr ia cervecera del Canadá se define según el Sistema de Clasificación Industrial de América del 
Norte (31212).  
6 Statistics Canada . Modelos empresariales canadienses, número de establecimientos, plantilla y SCIAN, 
industrias nacionales, según el Canadá y las  provincias, diciembre de  2013. CANSIM, cuadro 551 -0006.  
7 Statistics Canad a. Alimentos en el Canadá, anual, CANSIM, cuadro 002 -0011. Consumo per cápita 
medido como: litros de ale, cerveza, stout y porter  por persona de 15 años o más, ajustado teniendo en cuenta 
las pérdidas.  
8 La industria vinícola del Canadá se define según el Sistema de Clasificación Industrial de América del 
Norte (31213).  
9 Statistics Canada . Alimentos en el Canadá, anual, CANSIM, cuadro 002 -0011. Consumo per cápita 
medido como: litros de bebidas espirituosas por persona de 15 años o más, ajustado teniendo en cuenta las 
pérdidas.  
10 La industria de las destilerías del Canadá se define según el Sistema de Clasificación Industrial de 
América del Norte (31214).  G/STR/N/18/CAN  
- 16 - 
  embotella o se vende a granel . La industria está s umamente concentrada . La mayor parte de las 
empresas son filiales de sociedades multinacionales que mantienen instalaciones de producción en 
el Canadá para producir whisky canadiense, que es una indicación geográfica registrada en 
el Canadá . El consumo per  cápita de bebidas espirituosas en el Canadá fluctúa de año en año sin 
mostrar una tendencia clara a largo plazo . En 201 9 los canadienses consumieron 5,09 litros de 
bebidas espirituosas per cápita.11 
IV. INFORMACIÓN  ESTADÍSTICA  
Se adjunta la información es tadística pertinente . Véanse los cuadros I a III.  
V. SI NO EXISTE  COMERCIO CON EL EXTRANJERO CON RESPECTO A LOS PRODUCTOS 
CONSIDERADOS, RAZONES QUE LO JUSTIFIQUEN  
En el cuadro I se incluyen los datos referentes a la importación . La exportación no es competencia 
de los servicios provinciales de control de bebidas alcohólicas.  
VI. INFORMACIÓN  COMPLEMENTARIA  
ALBERTA  
La autoridad competente en Alberta en lo que respecta a las bebidas alcohólicas, a saber, la  Comisión 
de Juegos de Azar , Bebidas Alcohólicas  y Cánnabis , no adopta decisiones comerciales sobre las 
selecciones de las bebidas alcohólicas importadas ni sobre las cantidades de esas importaciones . No 
obstante, en aras de la plena transparencia, se adjunta un texto explicativo sobre las prácticas de 
comercialización de las bebidas alcohólicas en Alberta.  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre Juegos de Azar , Bebidas Alcohólicas  y Cánnabis  (c. G-1, RSA 2000 ). 
- Reglamento sobre Juegos de Azar , Bebidas Alcohólicas  y Cánnabis  (Alta. Reg. 143/1996) . 
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
Todas las ventas al por menor de bebidas alcohólicas en Alberta se han privatizado . Con arreglo al 
sistema de Alberta, los productos importados y nacionales reciben el mismo trato.  
La Comi sión de Juegos de Azar y Bebidas Alcohólicas de Alberta (AGLC) regula las actividades 
relacionadas con las bebidas alcohólicas , los juegos de azar y el cánnabis en la provincia . La Comisión 
administra y ejecuta la Ley y el Reglamento sobre Juegos de Azar , Bebidas Alcohólicas  y Cánnabis  
y las políticas conexas, y recauda el aumento de precio uniforme que aplica el Gobierno a las bebidas 
alcohólicas.  
En Alberta, los organismos privados encargados de las bebidas alcohólicas determinan qué productos 
entran en l a provincia . Los fabricantes y proveedores de bebidas alcohólicas pueden elegir entre 
actuar por cuenta propia o contratar los servicios de un agente para acelerar el proceso . Los 
proveedores y los agentes se encargan de todos los aspectos relacionados con  los pedidos, la 
concentración, la expedición y la comercialización.  
La Comisión es el importador y mayorista designado . Todos los nuevos pedidos se atienden mediante 
envíos en consignación, designándose como consignatario al agente o al proveedor.  
 
11 Statistics Canada . Alimentos en el Canadá, anual, CANSIM, cuadro 002 -0011. Consumo per cápita 
medido como: litros de bebidas espirituosas por persona de 15 años o más, ajustado teniendo en cuenta las 
pérdidas.  G/STR/N/18/CAN  
- 17 - 
  Los aum entos provinciales de los precios en el marco del sistema de determinación de los precios al 
por mayor consisten en una tasa fija por litro . Los minoristas fijan los precios al por menor en función 
de las fuerzas del mercado.  
El almacenamiento y la distrib ución de bebidas alcohólicas los gestiona una empresa privada en una 
instalación de almacenamiento y distribución ubicada en St . Albert (Alberta) , en virtud de un 
contrato con la Comisión . Los precios reflejan el costo de recepción, almacenamiento y expedi ción 
de los productos en paleta o caja . Los proveedores de cerveza pueden adoptar sus propias 
disposiciones sobre almacenamiento . La Comisión debe dar la aprobación definitiva a esas 
disposiciones.  
COLUMBIA BRITÁNICA  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre Distribución de Bebidas Alcohólicas , R.S.B.C. 1996, c.238 modificada y reglamento 
conexo.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La División de Distribución de Bebidas Alcohólicas (LDB) es el importador designado de todas las 
bebidas alcohólicas importadas en Columbia Británica . El artículo 2 2) de la Ley sobre Distribución 
de Bebidas Alcohólicas  establece que la División de Distribución "tiene el derecho exclusivo a 
comprar, tanto en Columbia Británica como fuera de ella, bebid as alcohólicas para su reventa y 
reutilización en Columbia Británica con arreglo a las disposiciones de la Ley sobre Importación de 
Bebidas Alcohólicas  (Canadá)".  
El 4 de junio de 2020  la División de Distribución explotaba 19 7 tiendas estatales de bebidas 
alcohólicas . El 14 de junio de 2020  existía también una vasta red de minoristas privados constituida 
por 671 tiendas privadas de bebidas alcohólicas, 227 centros de distribución rurales, 64 vinaterías, 
y 690 almacenes de manufactura en bodegas , destilerías  y fábricas de cerveza.  
La mayor parte de los establecimientos minoristas, incluidas todas las tiendas estatales de bebidas 
alcohólicas, las tiendas privadas de bebidas alcohólicas y los centros de distribución rurales, pueden 
vender cualquier bebida alcoh ólica, independientemente de su categoría u origen . Los almacenes de 
manufactura pueden vender produc tos elaborados por ellos mismos  y, si tienen una sala para el 
público o para eventos especiales, también pueden vender una cantidad limitada de bebidas 
alcohólicas producidas por otros fabricantes (tanto importadas como del país) . Los tenedores de un 
número limitado de licencias de tiendas de vino solo pueden vender vinos de Columbia Británica . 
Todas las bebidas alcohólicas que se venden en Columbia Británic a deben registrarse con la División 
de Distribución . La sección de ventas al por menor de esta división  determina cuáles son los 
productos que pueden venderse en las tiendas estatales con arreglo a la demanda de los clientes, y 
los operadores de los establ ecimientos privados deciden qué productos desean vender en sus 
tiendas.  
Los proveedores o sus agentes determinan el precio al que se venden los productos a la División de 
Distribución . Esta aplica fórmulas uniformes de fijación de precios al precio del proveedor con el fin 
de determinar el precio al por mayor que pagan los clientes mayoristas (incluidas las tiendas 
estatales de bebidas alcohólicas, las tiendas privadas de bebidas alcohólicas  y los centros de 
distribución rurales) . A su vez,  los clientes mayoristas pueden fijar sus propios precios al por menor 
en función de la política de precios mínimos al por menor de la División de Control y Licencias de 
Bebidas Alcohólicas de Columbia Brit ánica.  G/STR/N/18/CAN  
- 18 - 
  MANITOBA  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley de la Sociedad  de Bebidas Alcohólicas  y Lotería s de Manitoba . 
- Ley de Control de Bebidas Alcohólicas y Juegos de Azar 82/2014 , registrada el 14 de marzo 
de 2014, y su reglamento . 
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERC IALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Sociedad de Bebidas Alcohólicas y Loterías de Manitoba  es el importador designado de todas las 
bebidas alcohólicas importadas en Manitoba . Todas las bebidas alcohólicas vendidas en la provincia 
deben responder a los cri terios establecidos en la lista de  esta Sociedad, que se aplican a todas las 
bebidas alcohólicas de manera uniforme y no discriminatoria, independientemente del país de 
origen.  
Los aguardientes, vinos, refrescos alcohólicos y cervezas son almacenados por l a Sociedad de 
Bebidas Alcohólicas y Loterías de Manitoba  y distribuidos a las 63 tiendas que posee, a 17 2 tiendas 
de propiedad privada, 8 comercios especializados en vinos, 4 tiendas libres de impuestos y 
1.700 locales que poseen licencia para vender bebidas alcohólicas . Además, 5  distribuidores de 
cerveza privados sirven y prestan servicios de almacenamiento a las 63 tiendas estatales, a 
253 vendedores  de cerveza de propiedad privada y a 1. 700 locales con licencia . No se aplican 
contingentes de ventas  a la cerveza de distribución privada, que puede ser importada o nacional, ya 
que las existencias son de propiedad privada y son responsabilidad de los proveedores.  
El precio al por menor de las bebidas alcohólicas se determina aplicando una combinación de  un 
aumento ad valorem  de los precios por categoría y una tasa fija por litro al costo sobre muelle . Se 
aplican aumentos de precios de forma universal a todos los productos independientemente de su 
país de origen . Las diferenciales de los costos de servici o comprobados (consideraci ón comercial) 
también se aplican de conformidad con el Acuerdo del GATT en forma de una tasa fija por litro y por 
categoría.  
NUEVA BRUNSWICK  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre la Corporación de Bebidas Alcohólicas de Nueva Brunswick , R.S.N.B. 2016, c 105 y 
reglamento conexo, así como sus modificaciones.  
- Ley de Control de Bebidas Alcohólicas , R.S.N.B. 1973, c.L -10 y reglamento conexo, así como 
sus modificaciones.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La importación de bebidas alcohólicas en Nueva Brunswick se realiza por conducto de la Corporación 
de Bebidas Alcohólicas de Nueva Brunswick  (ANBL) . Todos los proveedores tienen pleno derecho en 
condiciones de igualdad a ser inscritos en la lis ta de la Corporación . Todos l os productos que figuran 
en la lista se distribuyen a los dos primeros niveles de puntos de venta al por menor de la ANBL . Los 
productos se distribuyen al resto de la red de ANBL , con inclusión de los agentes y los 
establecimie ntos que poseen licencia , en función de la demanda . Todos los proveedores pueden 
recurrir a los programas de comercialización mediante un proceso de solicitud . 
La Corporación de Bebidas Alcohólicas de Nueva Brunswick mantiene una red de venta al por menor 
constituida por 4 0 tiendas , 87 puntos de venta privados, 66 cadenas de tiendas de comestibles 
privadas y 70 puntos de venta propiedad de fabricantes de bebidas alcohólicas y gestionados por 
estos . Esta red es el minorista exclusivo de todas las bebidas alc ohólicas en la provincia . Además, 
unos 1.531  establecimientos tienen licencia para el consumo dentro del local . Estos establecimientos 
con licencia compran exclusivamente a través de la red de minoristas de la Corporación descrita 
anteriormente.  G/STR/N/18/CAN  
- 19 - 
  Los provee dores de productos de la cerveza tienen la posibilidad de establecer su propio almacén y 
red de distribución provinciales o de recurrir a la red de distribución y al almacén central de la 
Corporación . Se aplica un gravamen por servicio a todos los producto s de la cerveza que se 
distribuyen a través del almacén y de la red de la Corporación de Bebidas Alcohólicas.  
El precio al por menor se determina aplicando un aumento ad valorem  del precio sobre muelle del 
producto (en el punto de venta) . Las tasas figuran  en el baremo de los aumentos de precios y se 
aplican a todos los productos, independientemente de su origen . Los aumentos mínimos y máximos, 
los precios al por menor mínimos y los precios al por menor mínimos de referencia social, cuando 
procede, figuran en los documentos del baremo de los aumentos de precios y de la política de 
inclusión en la lista para la cerveza.  
TERRANOVA Y LABRADOR  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre la Corporación de Bebidas Alcohólicas , R.S.N. L. 1990, c.L -19 y reglamento conexo, 
así como sus modificaciones.  
- Ley de Control de Bebidas Alcohólicas , R.S.N. L. 1990, c.L -18 y reglamento conexo, así como 
sus modificaciones.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Corporac ión de Bebidas Alcohólicas de Terranova y Labrador (NLC) es la única que puede importar 
bebidas alcohólicas en esa provincia . Para que la Corporación importe bebidas alcohólicas destinadas 
a venderse en la provincia, el productor debe cumplimentar una soli citud de inclusión en la lista, y 
la Corporación tendrá que aprobar la solicitud . Los proveedores de alcoholes y vinos deben recurrir 
al almacén y la red de distribución de la Corporación . El baremo de los aumentos de precios aplicado 
es el mismo  para todo s los productos, con independencia de su origen . El baremo de los aumentos 
de precios correspondiente a los aguardientes, vinos y cerveza se aplica al costo sobre muelle y 
consiste en una combinación de una tasa fija y una tasa ad valorem  basada en  un porc entaje de 
dicho costo . Los impuestos provinciales y federales, que incluyen el impuesto sobre las ventas 
armonizado y un depósito por el envase (con fines de reciclaje), también se tienen en cuenta para 
determinar el precio final al por menor.  
A continuaci ón se especifica el número de centros de distribución y de tiendas de la Corporación 
durante los ejercicios fiscales 2018-2019: 
Año Tiendas de la Corporación  Centros de distribución  
2018-2019 29 140 
Nota: Las tiendas de la Corporación y de los centros de distribución  ofrecen sus servicios al público en 
general y a los establecimientos con licencia.  
NUEVA ESCOCIA  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley de Control de Bebidas Alcohólicas , R.S.N.S. 1989, c.260 y reglamento conexo, así como 
sus modificaciones.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
Las importaciones de bebidas alcohólicas para su venta al por menor está controlada por la 
Corporación de Bebidas Alcohólicas de Nueva Escoc ia (NSLC) . Las políticas para la inclusión en la 
lista de la Corporación prevén la igualdad de acceso para todos los productos, independientemente 
de su origen, sobre la base de principios de gestión de las categorías . Los proveedores, de productos 
naciona les e importados, están obligados a utilizar la red central de almacenes y distribución conexa G/STR/N/18/CAN  
- 20 - 
  de la Corporación . En determinadas condiciones, los proveedores de cerveza  que no producen la 
cerveza en Nueva Escocia y con ventas (en Nueva Escocia) de 1 milló n del equivalente en docenas 
podrían  recibir la autorización de utilizar instalaciones distintas para el almacenaje . Todos los 
productos, independientemente de su origen, pueden venderse en las 10 8 tiendas de bebidas 
alcohólicas explotadas por la Corporaci ón. Existen también 60 pequeños negocios que sirven de  
centros de distribución a la Corporación, 4 tiendas privadas de vino y productos especializados  y 
142 establecimientos de venta directa en las fábricas que  tienen permitida  la venta directa de su s 
productos  a los consumidores , a establecimientos con licencia y a las tiendas privadas de vino y 
productos especializados , así como a mercados de agricultores que suelen celebrarse un día del fin 
de semana . 
Los aumentos de los precios se establecen por tamaño del embalaje y por categoría de productos . 
Los gastos de servicio son idénticos para todos los productos que pasan por el almacén dentro de 
una categoría determinada.  
ONTARIO  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley de Control de Bebidas Alcohólicas , R.S.O. 1990, c.L.18;  
- Ley de Protección Pública y Reglamentación de las Bebidas Alcohólicas y los Juegos de Azar , 
R.S.O. 1996, c. 26; 
- Ley sobre Licencias para la Venta de Bebidas Alcohólicas , R.S.O. 19 90, c.L.19 ; y 
- reglamentos conexos, así como sus modificaciones.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
El sistema de distribución y venta al por menor de bebidas alcohólicas de Ontario se caracteriza por 
una combinación de op eraciones privadas y públicas . La Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de 
Ontario  (LCBO)  y la Comisión de Bebidas Alcohólicas y Juegos de Azar de Ontario  (AGCO) , ambas 
organismos públicos, son los principales órganos encargados de controlar la fabricaci ón, distribución 
y venta de bebidas alcohólicas dentro de la provincia mediante la  Ley de Control de Bebidas 
Alcohólicas y la Ley de Protección Pública y Reglamentación de las Bebidas Alcohólicas , los Juegos 
de Azar  y el Cánnabis , respectivamente . La Ley sobre Licencias para la Venta de Bebidas Alcohólicas  
establece las condiciones que han de cumplirse para poder mantener para la venta, vender u ofrecer 
para la venta bebidas alcohólicas al amparo de una licencia o permiso expedidos con arreglo a dicha 
Ley. Esto concierne, por ejemplo, a fabricantes, representantes de los fabricantes, bares, 
restaurantes, hoteles y personas que vendan o sirvan bebidas alcohólicas en ocasiones especiales.  
La Junta es responsable de la importación de be bidas alcohólicas en Ontario, y del transporte y la 
venta de alcoholes, vino y cerveza nacionales e importados . Asimismo, efectúa pruebas para 
controlar la calidad e inocuidad de los productos, fija los precios de las bebidas alcohólicas y controla 
el alma cenamiento de las bebidas alcohólicas.  
La Junta establece y explota tiendas en toda la provincia para la venta al por menor de bebidas 
alcohólicas, que incluyen sus centros de distribución en comunidades más pequeñas . Todos los 
proveedores nacionales y ext ranjeros tienen acceso igual al sistema de compras de la Junta . Todas 
las bebidas alcohólicas vendidas por la Junta deben cumplir los criterios establecidos en su lista y 
los objetivos de ventas . La Junta comparte los costos de comercialización con los pro veedores . Los 
proveedores o sus agentes determinan el precio al que se venden los productos a la Junta . La Junta 
aplica fórmulas determinadas  de fijación de precios para determinar el precio al por menor.  
Los minoristas autorizados incluyen también a  las tiendas de cerveza de propiedad privada,  las 
tiendas de comestibles y las tiendas libres de impuestos de propiedad privada que venden productos 
nacionales e importados . Las tiendas de venta al por menor de los fabricantes (tiendas de venta al 
por menor de vinos dentro y fuera de la fábrica , y tiendas de venta de cerveza y de aguardientes 
dentro de la fábrica) pueden vender sus productos nacionales en virtud de la Ley de Control G/STR/N/18/CAN  
- 21 - 
  de Bebidas Alcohólicas . Los pedido s de productos que no se venden en las tiendas de venta al por 
menor o en la plataforma de comercio electrónico de la Junta pueden hacerse mediante los 
programa s de servicios especializados  de la Junta  (incluidos los progra mas de pedido y envío 
privados), y pueden hacerlos también los vendedores de vino de misa nombrados  por la Junta para 
esos fines.  
El número de tiendas privadas de venta al por menor de vinos fuera de la fábrica está sujeto a un 
límite de conformidad con el Acuerdo de Libre Comercio entre el  Canadá y los Estados Unidos , el 
Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá y el Acuerdo Económico y Comercial Global entre 
el Canadá y la UE (AECG)  cuando entre en vigor . Asimismo, el Acuerdo entre el Canadá y la UE 
relativo a los intercambios y el com ercio de bebidas alcohólicas (modificado por el Acuerdo entre el 
Canadá y la UE sobre el Comercio de Vinos y Bebidas Espirituosas , y el Acuerdo Económico y 
Comercial Global entre el Canadá y la Unión Europea ) contiene determinadas restricciones 
operacional es aplicables a ese tipo de tiendas.  
Brewers Retail Inc. (BRI) , conocida como " The Beer Store ", es una empresa privada que explota 
tiendas de venta de cerveza de conformidad con la Ley de Control de Bebidas Alcohólicas . Vende al 
público cerveza importada y  es el principal canal de distribución de cerveza en la provincia . La BRI 
compra a la Junta las cervezas importadas.  
La Junta aplica gravámenes a las cervezas nacionales e importadas basándose en el volumen de 
producción mundial del proveedor . La cerveza n acional que se vende en The Beer Store , en una 
tienda de una fábrica o en un establecimiento con licencia está sujeta a los impuestos a la cerveza 
previstos en la Ley de Protección Pública y Reglamentación de las Bebidas Alcohólicas , los Juegos de 
Azar y el Cánnabis . Estos impuestos basados en el  volumen son equivalentes a las cargas basadas 
en el volumen que aplica la Junta.  
ISLA DEL PRÍNCIPE EDUARDO  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley y Reglamento de Control de Bebidas Alcohólicas , R.S.P.E.I. 1988, c.L -14 y reglamento 
conexo, así como sus modificaciones.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La importación de bebidas alcohólicas en la Isla del Príncipe Eduardo se realiza por conducto de la 
Comisión de Control de Bebidas Alcohólic as de la Isla del Príncipe Eduardo  (PEILCC) . Todos los 
proveedores tienen pleno derecho en condiciones de igualdad a ser inscritos en la lista de la 
Comisión . Los productos que figuran en la lista se distribuyen a través de toda la red de venta al 
por meno r. 
La Comisión mantiene una red de venta al por menor constituida por 1 8 tiendas y 8 agentes de 
distribución . Esta red es el minorista exclusivo de todas las bebidas alcohólicas en la provincia, con 
la excepción de 26 establecimientos de venta directa en l as fábricas (de cerveza , alcoholes destilados  
o vino ) y tiendas  que tienen permitido vender directamente su propio producto  a los consumidores . 
Además, unos 406 establecimientos tienen licencia para el consumo dentro del local . Estos 
establecimientos con l icencia compran exclusivamente a través de la red de minoristas de la 
Comisión . La provincia cuenta además con 6 locales con licencia que ofrecen equipos para que el 
público general prepare su propia cerveza o vino.  
Para calcular el precio al por menor de los productos importados y nacionales se utiliza el siguiente 
baremo de aumento de los precios : precio de manufactura, impuesto de aduanas/indirecto, flete, 
aumento aplicable a los costos sobre muelle (varía en función de la categoría), impuesto provincial  
de salud (25 %), impuesto armonizado sobre las ventas (1 5%) y depósito por el envase.  G/STR/N/18/CAN  
- 22 - 
  QUEBEC  
LEYES Y REGLAMENTOS  
-  Ley relativa a la Sociedad de Bebidas Alcohólicas de Quebec  (RSQ., c.S -13, s.16).  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Sociedad de Bebidas Alcohólicas de Quebec (SAQ) es una empresa comercial pública 
independiente administrada por una junta directiva . Tiene autorización exclusiva para la 
importación, el envío, la recepción o el tr ansporte de cualquier bebida alcohólica en Quebec 
producida dentro o fuera del Canadá.  
La Sociedad distribuye bebidas alcohólicas tanto a su propia red compuesta por 4 07 tiendas estatales 
y 427 agentes de distribución, y actúa como un distribuidor para supermercados y pequeñas tiendas 
que representa más de 7.500 puntos de venta . Los productos destinados a la distribución se 
almacenan en dos centros de distribución que poseen una capacidad de almacenaje combinada 
de 4,38 millones de cajas.  
La selección, comp ra y comercialización de los productos se determina mediante los principios que 
se definen en la política de compra y comercialización de la Sociedad de Bebidas Alcohólicas 
de Quebec.  
Los vinos sin denominación de origen embotellados en Quebec, a excepción  de ocho marcas -formato 
previstas en la reglamentación, las cervezas y las sidras se pueden vender en tiendas de comestibles . 
Los vinos con denominación de origen y las bebidas espirituosas solo se pueden vender en los puntos 
de distribución de la Sociedad . 
Los proveedores se encargan de la promoción de sus productos . También se emplean los servicios 
de un agente de comercialización . Las fuerzas del mercado determinan las cantidades que se deben 
importar . Se aplica un aumento de los precios uniforme al precio del costo de los productos en 
función de la categoría del producto, ya sea importado o nacional . Los ingresos se abonan en forma 
de dividendos al único accionista, es decir, el Ministro de Finanzas de Quebec.  
SASKATCHEWAN  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley d e Reglamentación de las Bebidas Alcohólicas y los Juegos de Azar , 1997, 
capítulo  A-18.011 de las leyes  de Saskatchewan, 1997 (1 de febrero de 2003), en la forma 
modificada por las leyes  de Saskatchewan,  1998, c.16 ; 2000, c.36 ; 2002, c.27 y 42 ; 2003, 
c.15; 2004, c.67 ; y 2005, c.3 y 21 ; 2007, c.10 ; 2008, c.8 y 2010, c.25 ; 2013, c.P -38.01, c.2 
y c.29 ; 2014, c.7 y c.11 ; 2015, c.1 ; y 2016, c.4 . 
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
El Organismo de Bebidas Alcohólicas y Juegos de Azar de Saskatchewan  (SLGA)  reglamenta la 
fabricación, posesión, venta y entrega de bebidas alcohólicas en la provincia y es el importador 
designado de todos los vinos, bebidas alcohólicas y cervezas importados en Saskatchewan . El 
Organismo mantiene una po lítica amplia de inclusión en una lista que aplica por igual a los productos 
importados y nacionales , cuya información más detallada figura en la política de inclusión en la lista 
de bebidas alcohólicas del Organismo.  
El proveedor o su representante o agen te autorizado debe presentar o aprobar los formularios de 
solicitud de inclusión en la lista, junto con las características de los productos y del proveedor . Las 
normas que regulan el acceso a los puntos de venta se aplican de igual manera a los fabricante s de 
cerveza nacionales (con inclusión de los de la provincia) y extranjeros . Los costos de servicio 
comprobados se aplican a todos los productos importados distribuidos por intermedio de la red del 
Organismo.  G/STR/N/18/CAN  
- 23 - 
  Unos 700 titulares de permisos de venta al por  menor venden bebidas alcohólicas en Saskatchewan, 
incluidos 3 5 directamente a través del SLGA . Todos los titulares de permisos de venta al por menor 
operan con las mismas condiciones y tienen acceso al mismo precio mayorista a través del centro 
de distrib ución del SLGA . 
TERRITORIOS NOROCCIDENTALES  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre Bebidas Alcohólicas , S.N.W.T. 2007, c.15, en la forma modificada por S.N.W.T. 
2010, c.16, c.21 ; 2011, c.8 ; 2012, c.18 ; 2013, c.22 ; 2014, c.10 ; 2015,c.13.  
- Reglamento sobre Bebidas Alcohólicas , R-069-2008 en la forma modificada por R -076-2008, 
R-007-2009, R -126-2009, R -154-2009, R -048-2010, R -087-2010, R -030-2011, R -004-2012, 
R-087-2012, R -140-2014, R -053-2015, R -071-2016, R -082-2017.  
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZAC IÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Comisión de Bebidas Alcohólicas de los Territorios Noroccidentales (NTLC) prosiguió  en virtud de 
la Parte 2 de la Ley sobre Bebidas Alcohólicas . Se encarga de la compra , venta, clasificación  y 
distribución de bebidas alcohólic as en los Territorios Noroccidentales a través del Fondo Rotatorio 
de Bebidas Alcohólicas.  
La Comisión aplica un aumento de precio uniforme por litro para obtener un nivel específico de 
ingresos de la venta de bebidas alcohólicas . El costo de producción, el flete, un depósito por el 
envase, la tasa de reciclaje, el impuesto general sobre las ventas y los gastos de venta al por menor, 
de almacenamiento y administrativos también se tienen en cuenta al establecer el precio final.  
Todo aquel que ti ene derecho a comprar y consumir bebidas alcohólicas en los Territorios 
Noroccidentales puede importar personalmente 1,5 litros de vino, 1,14 litros de bebidas espirituosas 
u 8,52 litros de cerveza . Se requiere un permiso de importación para importar canti dades superiores 
a las autorizadas.  
Las operaciones de venta al por menor y almacenamiento las llevan a cabo siete contratistas del 
sector privado, que tienen licencia de la Comisión.  
NUNAVUT  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Reglamento sobre Bebidas Alcohólicas , R.R. N.W.T. 1990, c.L -34, duplicado para Nunavut en 
virtud del artículo 29 de la Ley de Nunavut . 
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Comisión de Bebidas Alcohólicas de Nunavut se encarga de la compra, almacenamiento y 
distribu ción de todas las bebidas alcohólicas, así como de la concesión de permisos y del 
cumplimiento de las disposiciones legales en Nunavut.  
La compra de alcohol está permitida en 7 comunidades de Nunavut . Quienes viven en las  
12 comunidades "sujetas a restricc iones" pueden obtener bebidas alcohólicas en centros de 
distribución pero han de contar con la aprobación de un comité de educación en el consumo 
responsable de bebidas alcohólicas . Hay 6 "comunidades sujetas a prohibición " en las que el alcohol 
está totalmente prohibido . En el precio final de cualquier bebida alcohólica se incluye el costo de 
producción, el flete y un depósito reembolsable por el envase.  
De todas las características que distinguen el sistema de distribución de bebidas alcohólicas  de 
Nunavut  de los sistemas de las demás jurisdicciones del Canadá, la más importante es su estructura G/STR/N/18/CAN  
- 24 - 
  de tramitación centralizada . La Comisión explota una sola tienda de venta al por menor (está previsto 
que la segunda abra a finales de 2020 ), y el resto de las órdenes de compra se tramitan a distancia 
a través de uno de los dos almacenes de distribución de la Comisión y se distribuyen por avión . Los 
establecimientos de venta directa titulares de licencias y los titulares de permisos para ocasiones 
especiales s on la excepción, dado que el volumen considerable de sus compras los obliga a recoger 
los pedidos en el almacén de la Comisión más cercano . 
La Junta de Concesión de Licencias de Bebidas Alcohólicas de Nunavut se encarga de la expedición, 
renovación, transf erencia, anulación o suspensión de cualquier licencia de bebidas alcohólicas, así 
como de velar por el cumplimiento de todas las reglamentaciones y restricciones relativas a las 
bebidas alcohólicas.  
YUKÓN  
LEYES Y REGLAMENTOS  
- Ley sobre Bebidas Alcohólicas , R.S.Y. 200 2, c.140.  
- Reglamento sobre la Venta y el Consumo de Bebidas Alcohólicas , C.O 1977/037 . 
- Ley del Impuesto sobre las Bebidas Alcohólicas, capítulo 141, R.S.Y. 2002 . 
RESUMEN DE LAS PRÁCTICAS DE COMERCIALIZACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
La Corporación de Bebidas Alcohólicas del Yukón tiene el cometido de comprar, distribuir y vender 
bebidas alcohólicas en el Yukón . La Corporación explota un centro de almacenamiento central y 
distribución en Whitehorse, y seis tiendas de bebidas alcohólicas e n el Yukón . Cinco de esas tiendas 
están ubicadas en localidades rurales y prestan también servicios específicos de distribución 
territorial en nombre de otros departamentos gubernamentales . La Corporación transfiere todos sus 
ingresos netos al gobierno del  Yukón . Se encarga de velar por el cumplimiento de la Ley sobre 
Bebidas Alcohólicas  y del Reglamento sobre la Venta y el Consumo de Bebidas Alcohólicas . Además, 
recauda y remite un impuesto del 12 % sobre el valor al por menor de todas las bebidas alcohólic as 
vendidas en el Yukón, tal como exige la Ley del Impuesto sobre las Bebidas Alcohólicas . 
Los productos nacionales se compran en diversos lugares del Canadá . Todos los productos 
importados se compran por intermedio de la División de Distribución de Bebida s Alcohólicas de 
Columbia Británica, desde los vendedores hasta los almacenes de terceros, Liquor Connect  en 
Alberta y proveedores directos dentro del Canadá . La Corporación no aplica restricciones a la compra 
de bebidas alcohólicas importadas por razón de  la categoría o el origen.  
Para determinar el precio de venta al por menor, la Corporación aplica fórmulas de fijación de precios 
uniformes que incluye n el precio del productor, derechos de aduana e impuestos indirectos federales, 
el flete, el aumento apli cado por la Corporación, un depósito reembolsable por el envase, y una 
sobretasa de reciclaje no reembolsable, además del impuesto federal sobre bienes y servicios y 
el 12% de impuesto a las bebidas alcohólicas del Yukón . 
Los precios en almacén de la Corporación de Bebidas Alcohólicas del Yukón incluyen el costo del 
producto descargado, los depósitos reembolsables, las tasas de reciclaje y un impuesto sobre 
bebidas alcohólicas . En todo el país, l a mayoría de los precios en el estante son precios de producto 
sin impuestos ni depósitos, que se aplican en el punto de compra.  
   
  G/STR/N/18/CAN  
- 25 - 
 
CUADRO I  
COMERCIO DE ESTADO : SERVICIOS PROVINCIALES Y TERRITORIALES DE CONTROL DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, IMPORTACIONES  
Designación del 
producto  Año1 Cantidad total 
importada2 Cantidad importada 
por empresas 
comerciales 
del Estado  Precio de 
importación 
por unidad3 Precio medio 
representativo de 
las ventas en el 
mercado interior4 Aumento del 
precio de las 
importaciones  Producción 
nacional5 
1  2 3 4 5 6 7 
  Miles de litros Litros  CAD/litros  CAD/litros   Miles de CAD  
Cerveza  
22.03  2018 374.364  … 1,98 4,15 … 5.773.582  
2019 371.059  … 1,95 4,25 … 6.010.788  
Vino6 
22.04  
22.05  
22.06  2018 449.148  … 6,02 14,35  … 1.166.689  
2019 441.699  … 6,10 14,75  … 1.269.310  
Bebidas espirituosas 
22.08  2018 35.426  … 29,54  31,96  … 1.146.185  
2019 36.681  … 30,88  32,49  … 1.230.959  
Notas:  "…"  Indica : no se aplica.  
1. Los datos de la s columna s 5 y 7 corresponden a ejercicios fiscales que acaban el 31 de marzo (201 7-2018 y 201 8-2019). El resto de datos corresponden a años 
civiles . Las cifras de la columna 5 incluyen los refrescos alcoh ólicos, separados por categorías (es decir, refrescos a base de cerveza, refrescos a base de vino y 
refrescos  espirituosos ). 
2. No todos lo s productos designados como cerveza, vino o bebidas espirituosas se miden en la misma unidad . En el caso de la cerveza, los datos incluyen todas las 
importaciones medidas en litros . En lo que respecta al vino, los datos comprenden todas las importaciones m edidas en litros y en litros de alcohol puro (LAP) . En 
cuanto a las bebidas espirituosas, los datos comprenden todas las importaciones medidas en litros de alcohol puro y k g. Las importaciones pueden abarcar las 
importaciones complementarias, incluidos los  productos importados para su ulterior transformación y reexportación con arreglo al Programa de Importación para 
la Reexportación.  
3. Los precios medios de importación se calculan dividiendo el valor de las importaciones efectuadas por las empresas comerc iales del Estado (precio en el país de 
origen) por la cantidad de esas importaciones.  
4. El precio medio representativo de las ventas en el mercado interior se calcula dividiendo el valor de las ventas de los productos importados en el mercado interno 
por el volumen de ventas de importación.  
5. Las cifras de producción están representadas por el valor de las expediciones, y se calculan utilizando el Sistema de Clasificación Industr ial de América del Norte, 
en lugar del SA . No se dispone de datos relativos a  la cantidad . Los datos relativos al vino son una estimación de Statistics Canada . 
6. El vino incluye el vermut, los refrescos alcohólicos y las sidras (salvo en la  columna  5, en la que se excluye el vermut).  
Fuentes:  Columna s 2, 4: Statistics Canada . 
 Columna 5 : Statistics Canada , "Sales of Alcoholic Beverages of Liquor Authorities, Wineries and Breweries" . CANSIM, cuadro 183 -0024. 
 Columna 7 : Statistics Canada , ventas de los fabricantes, existencias, pedidos y proporción entre existencias y ventas, seg ún el Sistema de Clasificación Industrial de 
América del Norte (SCIAN), Canadá . CANSIM, cuadro 304 -0014.    
  G/STR/N/18/CAN  
- 26 - 
 
CUADRO II  
COMERCIO DE ESTADO : SERVICIOS PROVINCIALES Y TERRITORIALES DE CONTROL DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, EXPORTACIONES  
Designación del 
producto  Año1 Cantidad total 
exportada2 Cantidad exp ortada 
por empresas 
comerciales  
del Estado3 Precio medio de 
adquisición  Precio medio 
representativo de las 
ventas en el mercado 
interior de bebidas 
alcohólicas de 
producción nacional  Preci o de 
exportación  
por unidad  Producción 
nacional4 
1  2 3 4 5 6 7 
  Miles de litros  Miles de litros  CAD/litros  CAD/litros  CAD/litro  Miles de CAD  
Cerveza  
22.03  2018 163.375  - … 4,06 0,95 5.773.582  
2019 156.210  - … 4,15 0,98 6.010.788  
Vino5 
22.04  
22.05  
22.06  2018 122.176  - … 11,19  1,26 1.166.689  
2019 194.499  - … 11,48  1,07 1.569.310  
Bebidas espirituosas  
22.08  2018 163.857  - … 29,00  3,47 1.146.185  
2019 173.015  - … 29,00  3,64 1.230.959  
Notas:  "-" Indica : cero. 
 "…" Indica : no se aplica.  
1. Los datos de la s columna s 5 y 7 corresponden a ejercicios fiscales que acaban el 31 de marzo (201 7-2018 y 201 8-2019). El resto de datos corresponden a años 
civiles.  
2. No incluye los productos extranjeros reexportados . 
3. Los organismos provinciales y territoriales de control de bebidas alcohólicas no tienen autoridad sobre la exportación de bebidas alcohólica s ni jurisdicción para 
exportar tales productos.  
4. Las cifras de la producción están representadas por el valor de las expedicione s, y se calculan utilizando el Sistema de Clasificación Industrial de América del 
Norte, en lugar del SA . No se dispone de datos relativos a la cantidad . Los datos relativos al vino son una estimación de Statistics Canada . 
5. El vino incluye el vermut, los  refrescos alcohólicos y las sidras (salvo en la columna 5, en las que se excluye el vermut).  
Fuentes:  Columnas  2, 6: Statistics Canada . 
 Columna 5 : Statistics Canada , "Sales of Alcoholic Beverages of Liquor Authorities, Wineries and Breweries" . CANSIM, cu adro 183 -0024. 
 Columna 7 : Statistics Canada . Ventas de los fabricantes, existencias, pedidos y proporción entre existencias y ventas, según el Sistema de Clasificación Ind ustrial de 
América del Norte (SCIAN), Canadá . CANSIM, cuadro 304 -0014.    
  G/STR/N/18/CAN  
- 27 - 
 
CUADRO III 
COMERCIO DE ESTADO : SERVICIOS PROVINCIALES Y TERRITORIALES DE CONTROL DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS  
INFORMACIÓN ESTADÍSTICA, ACTIVIDADES INTERNAS  
Designación del  
producto  Año1 Compras de las empresas 
comerciales del Estado   
en el mercado interno  Producción na cional2 Ventas de bebidas alcohólicas 
nacionales  por las empresas 
comerciales del Estado  en el 
mercado interno  Consumo nacional3 
1  2 3 4 5 
   Miles de CAD  Litros Litros  
Cerveza  
22.03  2018 … 5.773.582  1.887.534  2.215.174  
2019 … 6.010.729  1.829.729  2.209.145  
Vino4 
22.04  2018 … 1.166.689  203.768  519.136  
2019 … 1.269.310  198.992  505.967  
Bebidas espirituosas  
22.08  2018 … 1.146.185  90.962  171.912  
2019 … 1.230.959  90.178  174.322  
Notas:  "…" Indica : no se aplica.  
1. Los datos de las columnas 4 y 5 corresponden a ejercicios fiscales que acaban el 31 de marzo ( 2017-2018 y 201 8-2019). El resto de datos corresponden a años 
civiles.  
2. Las cifras de producción están representadas por el valor de las expediciones, y se calculan utilizando e l Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, 
en lugar del SA . No se dispone de datos relativos a la cantidad . Los datos correspondientes al vino son una estimación.  
3. El consumo nacional está representado por la cantidad total de ventas en el mercado interno de productos importados y nacionales . No se incluyen la cerveza y el 
vino de fabricación casera, el vino y la cerveza elaborados en los propios locales de venta, todas las ventas a residentes ca nadienses en tiendas libres de 
impuestos ni cualquier otra transacción que no se haya notificado . No se incluyen las ventas de exportación . 
4. El vino incluye el vermut, los refrescos alcohólicos y las sidras en la columna 2 . 
Fuentes:  Columna 3 : Statistics Canada . Ventas de los fabricantes, existen cias, pedidos y proporción entre existencias y ventas, según el Sistema de Clasificación Industrial de 
América del Norte (SCIAN), Canadá . CANSIM, c uadro 304 -0014.  
 Columnas 4, 5 : Statistics Canada , "Sales of Alcoholic Beverages of Liquor Authorities, Winer ies and Breweries" . CANSIM, cuadro 183 -0024. 
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