G/SPS/N/TZA/328  
24 janvier  2024 
(24-0531) Page: 1/3 
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés:  
2. Organisme responsable : Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de 
normalisation)  
3. Produits visés (Prière d'indiquer le(s) numéro(s) du tarif figurant dans les listes 
nationales déposées à l'OMC . Les numéros de l'ICS devraient aussi être indiqués, 
le cas échéant) : Farines de céréales (autres que de froment [blé], de méteil ou de maïs) 
(SH 110290) ; Céréales, légumineuses et pro duits dérivés ( ICS 67.060)  
4. Régions ou pays susceptibles d'être concernés, si cela est pertinent ou faisable:  
[X] Tous les partenaires commerciaux  
[ ] Régions ou pays spécifiques:  
5. Intitulé du texte notifié : DARS  1348:2023 . Amaranth flour - Specificatio n (Farine 
d'amarante - Spécifications), première édition . Langue(s) : anglais . Nombre de pages : 
10 
https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TZ A/24_00574_00_e.pdf  
6. Teneur : La norme africaine notifiée spécifie les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la farine préparée à partir de graines séchées 
d'amarante ( Amaranthus caudutus , A. hypochondaricus , A. cruentus et toute autre 
variété dûment homologuée en tant que variété de graine d'amarante) destinée à la 
consommation humaine.  
Note: Ce projet de norme africaine a également été notifié au Comité OTC.  
7. Objectif et raison d'être : [X] innocuité des produits alimentaires, [ ] santé des 
animaux, [ ] préservation des végétaux, [ ] protection des personnes contre les 
maladies ou les parasit es des animaux/des plantes, [ ] protection du territoire 
contre d'autres dommages attribuables à des parasites.  
8. Existe -t-il une norme internationale pertinente ? Dans l'affirmative, indiquer 
laquelle:  
[ ] Commission du Codex Alimentarius (par exemple, i ntitulé ou numéro de 
série de la norme du Codex ou du texte apparenté) : 
[ ] Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) (par exemple, 
numéro de chapitre du Code sanitaire pour les animaux terrestres ou du 
Code sanitaire pour les animaux aquatiques) : 
[ ] Convention internationale pour la protection des végétaux (par exemple, 
numéro de la NIMP) : 
[X] Néant  G/SPS/N/TZA/328  
- 2 - 
  La réglementation projetée est -elle conforme à la norme internationale 
pertinente?  
[ ] Oui [ ] Non 
Dans la négative, indiquer, chaque fois que cela sera possible, en quoi et 
pourquoi elle diffère de la norme internationale:  
9. Autres documents pertinents et langue(s) dans laquelle (lesquelles) ils sont 
disponibles:  
1. ISO 605. L égumineuses - Détermination des impuretés, des dimensions, des odeurs 
étrangères, des insectes et des espèces et variétés - Méthodes d'examen  
2. ARS 56. P repackaged foods - Labelling  
3. ARS 53. G eneral principles of food hygiene - Code of practice  
4. ARS 1349. A maranth grain - Specification  
5. ISO 24333. C éréales et produits céréaliers - Échantillonnage  
6. ISO 712. D étermination de la teneur en eau des céréales et produits céréaliers  
7. ISO 21527 -2. Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures 
- Partie 2 : Technique  par comptage des colonies dans les produits à activité d'eau 
inférieure ou égale à 0,95  
8. ISO 6888 -1. Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à 
coagulase positive ( Staphylococcus aureus  et autres espèces)  - Partie 1 : Méthode 
utilisant le  milieu gélosé de Baird -Parker  
9. ISO 4833 -1. Méthode horizontale pour le dénombrement des micro -organismes - 
Partie 1 : Comptage des colonies à 30 degrés C par la technique d'ensemencement en 
profondeur  
10. ISO 7251. M éthode horizontale pour la recherche et le dénombrement d' Escherichia 
coli présumés - Technique du nombre le plus probable  
11. ISO 5985. A liments des animaux - Dosage des cendres insolubles dans l'acide 
chlorhydrique  
12. ISO 1871. P roduits alimentaires et aliments des animaux - Lignes directrices 
générales  pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl  
13. ISO 5498. P roduits agricoles alimentaires - Détermination de l'indice d'insoluble dit 
"cellulosique" - Méthode générale  
14. CXS 192. N orme générale CODEX pour les additifs alimentaires  
15. CXS 193. N orme géné rale pour les contaminants et les toxines présents dans les 
produits de consommation humaine et animale  
16. ISO 2171. C éréales, légumineuses et produits dérivés - Dosage du taux de cendres 
par incinération  
(disponible en anglais)  
10. Date projetée pour l'adoption (jj/mm/aa) : à déterminer et à notifier.  
Date projetée pour la publication (jj/mm/aa) : à déterminer.  
11. Date projetée pour l'entrée en vigueur : [ ] Six mois à compter de la date de 
publication, et/ou  (jj/mm/aa) : à déterminer.  
[X] Mesure de facilitation du commerce  
12. Date limite pour la présentation des observations : [X] Soixante jours à compter 
de la date de distribution de la notification et/ou ( jj/mm/aa ): 24 mars 2024 
Organisme ou autorité désigné pour traiter les observations : [ ]  autorité 
nationale responsable des notifications, [ ] point d'information national . 
Adresse, numéro de fax et adresse électronique (s'il y a lieu) d'un autre 
organisme:  
Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road  
P. O. B ox 9524  
DAR ES -SALAAM (TANZANIE)  G/SPS/N/TZA/328  
- 3 - 
  Téléphone:  +(255 22) 245 0298  
 +(255 22) 245 0206  
Fax: +(255 22) 2450959  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
13. Texte(s) disponible(s) auprès de : [ ]  autorité nationale responsable des 
notifications, [ ] point d'information national . Adresse, numéro de fax et adresse 
électronique (s'il y a lieu) d'un autre organisme:  
Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
Ubungo, Morogoro Road /Sam Nujoma Road  
P. O. B ox 9524  
DAR ES -SALAAM (TANZANIE)  
Téléphone:  +(255 22) 245 0298  
 +(255 22) 245 0206  
Fax: +(255 22) 2450959  
Courrier électronique: info@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz