G/TBT/N/PER/141  
12 de abril de 2022  
(22-2973) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  Español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  PERÚ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:   
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI  
Avenida Alameda del Corregidor 155 La Molina, Lima – Perú. 
Teléfono: +(51 -1) 209 -8800 Extensión 4060 - 4411 
Correo electrónico: dgdg@midagri.gob.pe ; bmontoya@midagri.gob.pe  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de obse rvaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR  
Calle Uno Oeste Nº 50 - Urb. Corpac - Lima 27 - Perú 
Teléfono: +(51 -1) 513 -6100 Extensión 1223 o 1239  
Correo electrónico: otc@mincetur.gob.pe  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [  ], 2.10.1 [X], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 
3.2 [  ], 7.2 [  ], o en virtud de :  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la  NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  0402.91.10.00 Leche evaporada sin azucarar ni 
edulcorar de otro modo  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del  documento notificado:  Decreto Supremo 
Nº 004 -2022-MIDAGRI, que modifica el Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, 
aprobado mediante Decreto Supremo Nº 007 -2017-MINAGRI.; (3 página(s), en Español)  
6. Descripción del contenido:  El artículo 1 del Decreto Supremo Nº 004 -2022-MIDAGRI, 
Decreto Supremo que modifica el Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, aprobado 
mediante Decreto Supremo Nº 007 -2017-MINAGRI, modifica los artículos 2 y 14, el 
numeral 31.4 del artículo 31, el artículo 32, el artíc ulo 38, y el numeral 59.3 del artículo 
59 del Reglamento de la Leche y Productos Lácteos, con el objeto de: i) incluir en las 
definiciones a la norma FDA (21 CFR 131.130) Requisitos para leche y cremas 
estandarizadas, ii) modificar la definición y las espe cificaciones técnicas de la leche 
evaporada; y, iii) incluir el Sistema Integrado de Producción, conformado por Buenas 
Prácticas de Manufactura, los Programas de Higiene y Saneamiento – PHS y el control de 
la calidad sanitaria de la materia prima; entre ot ros. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  El Decreto Supremo Nº 004 -2022-MIDAGRI busca brindar información al 
consumidor y proteger la salud de los consumidores, estableciendo que la leche evaporad a 
es la que se obtiene de retirar parcialmente el agua de la leche obtenida de la vaca.  G/TBT/N/PER/141  
 
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  8. Documentos pertinentes:   
1. Decreto Supremo Nº 007 -2017-MINAGRI, que aprueba el Reglamento de la leche y 
productos lácteos.  
2. Decreto Legislativo 1062, que aprueba la Ley de Inocuidad de los Alimentos.  
3. Decreto Supremo Nº 029 -2018-PCM, que aprueba el Reglamento que regula las 
Políticas Nacionales en Perú.  
4. Decreto Supremo Nº 017 -2021-MINAGRI, que aprueba la Política Nacional Agraria 
2021-2030.  
5. Ley Nº 2 6842, Ley General de Salud, establece las normas generales sobre vigilancia 
y control sanitario de alimentos y bebidas en protección de la salud.  
6. Decreto Supremo Nº 004 -2014-SA, que modifica el artículo 58 del Reglamento sobre 
Vigilancia y Control Sanit ario de Alimentos y Bebidas, aprobado por el Decreto Supremo 
Nº 007 -98-SA. 
7. Decreto Supremo Nº 007 -98-SA que aprueba el Reglamento sobre Vigilancia y Control 
Sanitario de Alimentos y Bebidas.  
8. Resolución Ministerial Nº 297-2017-MINAGRI, que aprueba el Plan Nacional de 
Desarrollo Ganadero.  
9. Ministerial Nº 0220 -2021-MIDAGRI, que aprueba el "Plan de Acción de Intervención 
Sectorial para el fortalecimiento de la cadena productiva de leche y derivados lácteos 
vinculada a la  pequeña ganadería familiar 2021 -2024",  
10. Resolución Ministerial Nº 0080 -2021-MIDAGRI que aprueba el Reglamento de 
Organización y Funciones del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.  
11. FDA (21 CFR 131.130) Requisitos para leche y cremas estandarizad as. 
9. Fecha propuesta de adopción:  No aplica.  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Según el artículo 3 del Decreto Supremo Nº 
004-2022-MIDAGRI  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  No se aplica.  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [X] , o direcció n, 
números de teléfono y de fax y direcciones  de correo electrónico y sitio s web, 
en su caso, de otra institución:   
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR. Calle Uno Oeste Nº 50 - Urb. 
Corpac - Lima 27 - Perú 
Teléfono: +(51 -1) 513 -6100 Extensión 1223 o 1239  
Correo electrónico: otc@mincetur.gob.pe  
  
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI  
Avenida Alameda del Corregidor 155 La Molina, Lima – Perú. 
Teléfono: +(51 -1) 209 -8800 Extensión 4060 - 4411 
Correo electrónico: dgdg@midagri.gob.pe ; bmontoya@midagri.gob.pe  
  
https://busquedas.elperuano.pe/normaslegales/decreto -supremo -que-modifica -el-
reglamento -de-la-leche-y-pro-decreto -suprem o-n-004-2022-midagri -2056438 -1/ 
http://extranet.comunidadandina.org/sirt/public/buscapalavra.aspx  
http://consultasenlinea.mincetur.gob.pe/notificaciones/Publico/FrmBuscador.aspx  
https://members.wto.org/crnattachme nts/2022/TBT/PER/22_2782_00_s.pdf