G/SPS/N/UKR/215  
21 de noviembre  de 2023 
(23-7808) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : UCRANIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Ministry of Health of Ukraine  (Ministerio de Salud de Ucrania)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : productos alimenticios.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Draft Order of the Ministry of Health of Ukraine "On 
amendments to the State Hygiene Regulations and Norms "Regulation on the maximum 
levels for certain contaminants in food products", approved by the Order of the Ministry of 
Health of Ukraine No. 368 of 13 May 2013 and cancellation of Orders of the Ministry of 
Health of Ukraine No. 197 of 6 May 2003 and No. 811 of 11 December 2007"  (Proyecto de 
Orden del Ministerio de Salud de Ucrania por la que se modifican las normas y los 
reglamentos estatales sobre higiene, "Reglamento sobre Niveles Máximos de Determinados 
Contaminantes en los Productos Alimenticios",  aprobado por la Orden Nº  368 del Ministerio 
de Salud de Ucrania, de 13 de mayo de 2013 , y por el que se cancelan las Órdenes Nos 197 
y 811 del Ministerio de Salud de Ucrania, de 6 de mayo de 2003  y 11 de diciembre de 
2007, respectivamente) . Idioma(s) : ucraniano . Número de páginas : 5. 
https://moz.gov.ua/article/public -discussions/proekt -nakazu -ministerstva -ohoroni -
zdorov%e2%80%99ja -ukraini -pro-vnesennja -zmin-do-derzhavnih -gigienichnih -pravil -i-
norm-maksimalno -dopustimi -rivni-okremih -zabrudnjujuchih -rechovin -u-harchovih -
produktah -zatverdzhenih -nakazom -ministerstva -ohoroni  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UKR/23_13620_00_x.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UKR/23_13620_01_x.pdf  
6. Descripción del contenido : El proyecto de Orden se ha elaborado con el fin de armonizar 
la legislación de Ucrania en materia de inocuidad de los alimentos y calidad de los 
productos con la legislación de la UE.  
Las modificaciones introducidas se ajustan a las disposiciones del Reglamento (CE) 
Nº 853/2004 d el Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004 , por el que se 
establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, y al 
Reglamento de Ejecución (UE) 2019/627 de la Comisión, de 15 de marzo 2019, por el que 
se establecen disposiciones prácticas uniformes para la realización de controles oficiales de 
los productos de origen animal destinados al consumo humano, de conformidad con el 
Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se modifica 
el Re glamento (CE) Nº 2074/2005 de la Comisión en lo que respecta a los controles 
oficiales.  
El proyecto de Orden también prevé la derogación de la Orden Nº  197 del Ministerio de 
Salud de Ucrania por la que se aprueban las reglas y normas sanitarias estatales a plicables G/SPS/N/UKR/215  
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  a las empresas y los buques que producen productos a base de pescado y otras especies 
acuáticas, de 6 de mayo de 2003 , y de la Orden Nº  811 del Ministerio de Salud de Ucrania 
por la que se aprueban las reglas y normas sanitarias estatales aplicab les a las empresas 
que producen malta, cerveza y bebidas no alcohólicas, de 11 de diciembre de 2007 . 
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contr a las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : Principios generales de higiene 
de los alimentos y su anexo sobre HACCP ( CXC 1 -1969) ; Código de prácticas de 
higiene para la carne (CAC/ RCP 58 -2005) ; Código de prácticas para el pesca do y 
los productos pesqueros (CAC/ RCP 52 -2003).  
[X] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : Capítulos 6.1 a 6 .3 del Código 
Sanitario para los Animales Terrestres.  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
Laws of Ukraine "On Basic Principles and Requirements for Food Safety and Quality", "On 
State Control over Compliance with Legislation on Food, Feed, By -products of Animal 
Origin, Animal Health and Welfare"  (disponible en ucraniano).  
Orden Nº 1238 del Ministerio de Salud de Ucrania para la modificación de las nor mas y los 
reglamentos estatales sobre higiene, Reglamento sobre Niveles Máximos de Determinados 
Contaminantes en los Productos Alimenticios, notificada en los documentos 
G/SPS/N/UKR/148 y G/SPS/N/UKR/148/Add.1.  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año ): por determinar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : La Orden entrará en vigor en la fecha de su 
publicación.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 20 de enero de 2024  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de informa ción. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Ministry of Economy of Ukraine  (Ministerio de Economía de Ucrania)  
Department for Trade Agreements and Export Development (Departamento de Acuerdos 
Comercial es y Fomento de las Exportaciones)  G/SPS/N/UKR/215  
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  12/2 Hrushevskoho Str.  
Teléfono : +(38 044) 596 6839  
Fax: +(38 044) 596 6839  
Correo electrónico: ep@me.gov.ua  
Sitio web: https://www.me.gov.ua  
13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio naci onal de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Ministry of Economy of Ukraine  (Ministerio de Economía de Ucrania)  
Department for Trade Agreements and Export Development (Departamento de Acu erdos 
Comerciales y Fomento de las Exportaciones)  
12/2 Hrushevskoho Str.  
Teléfono : +(38 044) 596 6839  
Fax: +(38 044) 596 6839  
Correo electrónico: ep@me.gov.ua  
Sitio web: https://www.me.gov.ua