G/TBT/N/RWA/995  
12 janvier  2024 
(24-0275) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : RWANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Rwanda Standards Board  - RSB (Office des normes du Rwanda)  
KK 15 Rd, 49  
P.O. BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: www.rsb.gov.rw  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorit é désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 3.2 [  ], 
7.2 [  ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être i ndiqués, le cas 
échéant) : Additifs alimentaires (ICS  67.220.20)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DRS 571: 2 023, Bread 
improver - Specification  (Améliorants de panification - Spécifications), 15  pages, en 
anglais  
6. Teneur : Le projet de norme rwandaise notifié spécifie les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables au améliorants de panification utilisés dans la 
fabrication du pain.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurit é des personnes ; protection de l'environnement ; exigences en matière de 
qualité ; réduction des obstacles au commerce et facilitation des échanges ; réduction des 
coûts et accroissement de la productivité  
8. Documents pertinents:  
1. AOAC 942 .17, Arsenic in foods Molybdenum blue method  
2. AOAC 999 .11, Lead, Cadmium, Copper, Iron and zinc in foods . Atomic absorption 
spectrophotometry after dry ashing  G/TBT/N/RWA/995  
- 2 - 
  3. RS ISO 16050 , Food stuffs - Determination of aflatoxin B1, B2, G1 and G2 in 
cereals, nuts and derived products - High-performance liquid chromatographic 
method  
4. RS ISO 712 , Cereals and cereal products - Determination of moisture content - 
Routine reference method  
5. RS ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yield by 
incineration  
6. RS ISO 15141 , Cereals and cereal products - Determination of ochratoxin A - High 
performance liquid chromatographic method with immunoaffinity column cleanup 
and fluorescence detection  
7. RS CAC/ RCP 1 , Code of practice - General Principles of Food Hygiene  
8. RS CODEX S TAN 192 , General Standard for Food Additives  
9. RS ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 degrees C by the 
pour plate technique  
10. RS ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of ß -glucuronidase -positive Escherichia coli - Part 2 : 
Colony -count technique at 44 °C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl ß -D-
glucuronide  
11. RS ISO 6888 -1, Microbiology of fo od and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus 
aureus and other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium  
12. RS ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0,95  
13. RS ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizont al method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp.  
14. RS ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [ ] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Rwanda Standards Board (RSB)  
KK 15 Rd, 49  
Numéro sans frais : 3250. 
Téléphone : +250 788303492  
Courrier électronique: info@rsb.gov.rw  
Site Web: www.rsb.gov.rw  
P.O. BOX 7099 , Kigali (Rwanda)  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/RWA/24_00439_00_e.pdf