G/SPS/N/UGA/123  
3 de febrero de 2020  
(20-0780) Página: 1/4 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica: UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS): Azúcar blanco de 
plantación (refinería)  
4. Regione s o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Proyecto de Norma de Uganda DUS DEAS 16 
Plantation (mill ) white sugar - Specification  (Azúcar blanco de plantación [refinería]. 
Especificaciones), 2ª edición. Idioma(s): inglés. Número de páginas: 12. 
https://members.wto.org/crnattachments/2020/SPS/UGA/20_0788_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido: En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen los métodos de prueba y muestreo para el azúcar blanco de plantación 
(refinería) destinado al consumo humano.  
Nota: El Proyecto de Norma de Uganda se notificó también al Comité OTC.  
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
  G/SPS/N/UGA/123  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : CODEX STAN 212 -1999. Norma 
del Codex para los azúcares.  
[ ] de la Organización  Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] Sí [ ] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  G/SPS/N/UGA/123  
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  9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
− Boletín de Uganda  
− EAS 38, Labelling of pre -packaged foods - Specification  
− EAS 39, Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice  
− Norma ISO 4833 -1:2013, Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal 
para el recuento de microorganismos. Parte 1: Recuento de colonias a 30 °C 
mediante la técnica de siembra en profundidad  
− Norma ISO 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal p ara 
la detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1: Detección de 
Salmonella spp. 
− Norma ISO 21527 -2, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. 
Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos. Técnica de recuento de 
colonias en los productos con actividad del agua inferior o igual a 0,95  
− Método ICUMSA GS 1/2/3/9 -1, The Determination of the Polarisation of Raw Sugar 
by Polarimetry  
− Método ICUMSA GS 1/3/4/7/8 -13, The Determination of Conductivity Ash in Raw 
Sugar, Brown Sugar, Juice, Syrup and Molasses  
− Método ICUMSA GS 2/1/3 -27, The Determination of Lead in Sugar Products by a 
Colorimetric Method  
− Método ICUMSA GS 2/1/3/9 -15, The Determination of Sugar Moisture by Loss on 
Drying  
− Método ICUMSA GS 2/3 -24, The Determination o f Lead in Sugars and Syrups by a 
GFAAS Method  
− Método ICUMSA GS 2/3 -35, The Determination of Sulphite in Brown Sugars  
− Método ICUMSA GS 2/3/9 -5, The Determination of Reducing Sugars in Purified 
Sugars by the Knight and Allen EDTA Method  
− Método ICUMSA GS 2/3/ 9-19, The Determination of Insoluble Matter in White Sugar 
by Membrane Filtration  
− Método ICUMSA GS 2/3/9 -25, The Determination of Arsenic in Refined Sugar 
Products by a Colorimetric Method  
− Método ICUMSA GS 2/3/9 -25 (2007), The Determination of Arsenic in R efined Sugar 
Products by a Colorimetric Method  
− Método ICUMSA GS 2/9 -6, The Determination of Reducing Sugars in White Sugar 
and Plantation White Sugar by the Modified Ofner Titrimetric Method  
− Método ICUMSA GS 3/4/7/8 -11, The Determination of Sulphated Ash i n Brown Sugar, 
Juice, Syrup and Molasses  
− Método ICUMSA GS 9/1/2/3 -8, The Determination of Sugar Solution Colour at pH 7.0 
by the MOPS Method  
− Norma ISO 7251, Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. 
Método horizontal para la detección y el recuento de posible Escherichia coli . Método 
del número más probable.  
− (Documentos en inglés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : diciembre de 2020  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
[X] Medida de facilitación del comercio  G/SPS/N/UGA/123  
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [X]  Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 3 de abril de 2020  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encarga do de la notificación, [ ] Servicio nacional de información. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bwey ogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329, Kampala (Uganda)  
Teléfono: +(256) 417 333 250/1/2  
Fax: +(256) 414 286 123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://www.unbs.go.ug  
13. Texto(s) disponible(s) en: [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329, Kampala (Uganda)  
Teléfono: +(256) 417 333 250/1/2  
Fax: +(256) 414 286 123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://www.unbs.go.ug