DECRETO SUPREMO QUE APRUEBA LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS BRINDADOS 
EN EXCLUSIVIDAD POR EL ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA 
(SANIPES), VINCULADOS A LA EXPORTACIÓN DE RECURSOS Y PRODUCTOS 
HIDROBIOLÓGICOS, Y PIENSOS DE USO EN ACUICULTURA  
 
DECRETO SUPREMO Nº        -2020-PRODUCE  
 
CONSIDERANDO:  
 
Que, la Constitución Política del Perú, en sus artículos 66 a 68, establece que los 
recursos naturales son patrimonio de la Nación, correspon diendo al Estado promover su uso 
sostenible y la conservación de la diversidad biológica. Al respecto, la Ley N° 26821, Ley 
Orgánica para el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, en su artículo 6, 
señala que la soberanía del Estado para el aprovechamiento de los recursos naturales se 
traduce en la competencia que tiene para legislar y ejercer funciones ejecutivas y 
jurisdiccionales sobre ellos;  
 
 Que, el Decreto Legislativo N° 1047, Ley de Organización y Funciones del Ministerio 
de la Producción, en sus artículos 3 y 4 prevé que dicho Ministerio es competente, entre 
otros, en pesquería y acuicultura, y que el Sector Producción comprende al Ministerio de la 
Producción, a las entidades, Comisiones y Proyectos bajo su jurisdicción, y a aqu ellas 
organizaciones públicas del nivel nacional y otros niveles de gobierno que realizan 
actividades vinculadas a su ámbito de competencia;  
 
Que, la Ley Nº 30063, Ley de Creación del Organismo Nacional de Sanidad 
Pesquera (SANIPES) en su artículo 1 establ ece que tiene por objeto desarrollar el SANIPES 
y garantizar la inocuidad en toda la cadena productiva de los productos pesqueros, acuícolas 
y de piensos de origen hidrobiológico, mediante la certificación respectiva, fortaleciendo la 
autoridad sanitaria p esquera, elevándola a niveles de competitividad técnica y científica, con 
el propósito de proteger la vida y la salud pública;  
 
Que, la misma Ley, en su artículo 3 señala que el SANIPES tiene competencia para 
normar y fiscalizar los servicios de sanidad e inocuidad pesquera, acuícola y de piensos e 
ingredientes de piensos de origen hidrobiológico y con destino a especies hidrobiológicas, 
en el ámbito nacional, así como aquellos servicios complementarios y vinculados que 
brinden los agentes públicos o privad os relacionados con el sector de la pesca y acuicultura, 
enmarcados en las medidas y normas sanitarias y fitosanitarias internacionales;  
 
Que, el vigente Reglamento de la Ley de Creación del SANIPES, aprobado por 
Decreto Supremo N° 010 -2019 -PRODUCE, si bie n deroga el anterior Reglamento de la 
citada Ley, aprobado por Decreto Supremo N° 012 -2013 -PRODUCE, en su Única 
Disposición Complementaria Derogatoria prevé que los artículos 20, 21, 22, 23, 24 y 26 del 
Reglamento derogado, correspondientes al Registro San itario, Certificación Oficial Sanitaria, 
Condición para la Certificación, Certificación Oficial Sanitaria para la Importación y 
Exportación, Certificación Oficial Sanitaria para la Comercialización Interna y Documentos 
Habilitantes, respectivamente, aún es tán vigentes;  
 
Que, como resultado del proceso de mejora del marco normativo y del sinceramiento 
de servicios exclusivos que ofrece el SANIPES, los cuales no están sujetos al análisis de 
calidad regulatoria, resulta necesario establecer los servicios vinculados a la expo rtación de 
recursos y productos hidrobiológicos, y de los piensos de uso en acuicultura, así como sus 
requisitos y condiciones, en el marco de lo previsto en el Texto Único Ordenado de la Ley 
N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, aprobado  por Decreto Supremo 
N° 004 -2019 -JUS;  
 
 
  
 De conformidad con lo dispuesto en el numeral 8) del artículo 118 de la Constitución 
Política del Perú; la Ley N° 29158, Ley Orgánica del Poder Ejecutivo; el Decreto Legislativo 
N° 1047, Ley de Organización y Funcio nes del Ministerio de la Producción y su Reglamento 
de Organización y Funciones, aprobado por Decreto Supremo N° 002 -2017 -PRODUCE y 
modificatoria; la Ley Nº 30063, Ley de Creación del Organismo Nacional de Sanidad 
Pesquera y su Reglamento, aprobado por Dec reto Supremo N° 010 -2019 -PRODUCE; y el 
Texto Único Ordenado de la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, 
aprobado por Decreto Supremo N° 004 -2019 -JUS; 
 
DECRETA:  
 
Artículo 1. Objeto  
El presente Decreto Supremo tiene por objeto aprobar la prestación de servicios 
brindados en exclusividad por el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), 
vinculados a la exportación de recursos y productos hidrobiológicos, y piensos de uso en 
acuicultura.  
 
Artículo 2. Aprobación de servicios brindad os en exclusividad por el SANIPES  
Apruébense los siguientes servicios brindados en exclusividad por el SANIPES, 
vinculados a la exportación de recursos y productos hidrobiológicos, y de piensos de uso en 
acuicultura:  
 
a) Certificado de libre venta;  
b) Certificado Sanitario con fines de Exportación ; y, 
c) Solicitud de inscripción de infraestructuras pesqueras o acuícolas, o áreas de 
producción, ante las autoridades sanitarias de países extranjeros, con fines de 
exportación.  
 
Artículo 3. Naturaleza de los servicios aprobados  
Los servicios aprobados en el artículo anterior del presente Decreto Supremo  
brindados en exclusividad por el SANIPES  se tramitan únicamente a solicitud del 
administrado , sólo  cuando sea exigencia o requerimiento del importador o de las  autoridades 
del país de tránsito o destino final de las mercancías, no siendo de naturaleza obligatoria.  
 
Artículo 4. Certificado de Libre Venta  
4.1. El Certificado de Libre Venta es aquel documento oficial emitido por el SANIPES 
a través del órgano de línea competente, mediante el cual se certifica que determinados 
productos hidrobiológicos, o piensos de uso en acuicultura, son de libre venta en nuestro 
país.  
 
4.2. Para obtener dicho documento, el administrado presenta su solicitud a través 
de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), con carácter de declaración jurada y 
conforme a lo previsto en el artículo 124 del Texto Único Ordenado (TUO) de la Ley N° 
27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, aprobado por Decreto Supremo N° 
004-2019 -JUS, indic ando, además, el código de registro sanitario vigente del producto 
hidrobiológico o del pienso de uso en acuicultura a exportar, y el idioma requerido para la 
emisión del mencionado certificado.  
 
4.3. De no cumplirse con los requisitos establecidos en el numera l precedente, el 
órgano de línea responsable de la atención del servicio  otorga al administrado un plazo de 
dos días hábiles para la subsanación que corresponda, bajo apercibimiento de tenerse por 
no presentada la solicitud.  
 
 
4.4. La atención del referido servicio es gratuita y se realiza en el plazo máximo de 
dos días hábiles de presentada la solicitud o, de ser el caso, de la subsanación de las 
observaciones correspondientes.   
  
 
 
Artículo 5. Certifica do Sanitario con fines de Exportación  
5.1. El Certificado Sanitario con fines de Exportación es aquel documento oficial 
emitido por el SANIPES, a través del órgano de línea competente, mediante el cual se 
certifica que determinados recursos o productos hidrobiológicos, o piensos de uso en 
acuicultura, cumple n con  los requisitos sanitarios del país de destin o según la mercancía  a 
exportar . 
5.2. El Certificado Sanitario con fines de Exportación se r ige por las normas 
establecidas en los Tratados y/o Acuerdos Internacionales suscritos por el Perú, o por las 
normas que regulan los países de destino, así como por las disposiciones del presente 
Decreto Supremo.  
5.3. Para obtener dicho documento, el administrado presenta su solicitud en un plazo 
no menor a un día antes de la fecha estimada  para la exportación de las mercancías, a 
través de la VUCE, con carácter de declaración jurada y conforme a lo previsto en el artículo 
124 del Texto Único Ordenado (TUO) de la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento 
Administrativo General, aprobado por Decret o Supremo N° 004 -2019 -JUS, indicando el 
idioma requerido para la emisión del mencionado certificado.  
5.4. Asimismo, en la referida solicitud, el administrado indica el código de habilitación 
sanitaria vigente de la infraestructura pesquera o acuícola de la que provienen los recursos 
o productos hidrobiológicos, o los piensos de uso en acuicultura, e identifica y describe el 
tipo, cantidad y presentación de las mercancías sujetas a exportación, así como la 
información necesaria para la rastrea bilidad de los mismo s, precisando, además, el destino 
de las referidas mercancías.  
5.5. Para envíos conformados por especies incluidas en alguno de los apéndices de 
la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora 
Silvestres (CITES), el adminis trado adjunta copia simple del permiso o certificado CITES de 
exportación o reexportación vigente, emitido por la autoridad administrativa competente.  
5.6. Para muestras sin valor comercial de productos hidrobiológicos, o de piensos 
de uso en acuicultura, el Ce rtificado Sanitario con fines de Exportación se otorga siempre 
que dichas muestras no superen, en conjunto, los cien kilogramos (kg) de peso neto por 
envío.  
5.7. Para el caso de aquellos países de destino que requieran la consignación de 
datos adicionales en el  certificado, o de inspección - muestreo y/o ensayos realizados por 
entidades de inspección y/o ensayo, o actuaciones oficiales conexas a la emisión de dicho 
certificado, el administrado precisa dichos requerimientos con el sustento respectivo, según 
corre sponda.  
5.8. De no cumplirse con las condiciones o requisitos establecidos en los numerales 
precedentes, o en las disposiciones específicas correspondientes , el órgano de línea 
responsable de la atención del servicio  otorga al administrado un plazo de dos días hábiles 
para la subsanación que corresponda, bajo apercibimiento de tenerse  por no presentada la 
solicitud.   
5.9. La atención del referido servicio es gratuita y se realiza en el plazo máximo de 
tres días hábiles de presentada la solicitud o, de ser el caso, de la subsanación de las 
observaciones correspondientes.   
 5.10.  Emitido el referido Certificado Sanitario con fines de Exportación, el 
administrado puede solicitar la modificación de los datos generales contenidos en dic ho 
documento, a excepción de los relacionados con el cambio de contenedor y/o precinto 
realizados fuera del territorio nacional, u otros que afecten la correcta identificación o 
trazabilidad de las mercancías sujetas a exportación, según corresponda, resul tando 
aplicables a esta solicitud los plazos previsto en los numerales 5. 8 y 5.9 precedentes.  
Artículo 6. Disposiciones específicas para l a emisión del Certificado S anitario 
con fines de E xportación para p roductos hidrobiológicos  
 
Para l a emisión del Certificado Sanitario con fines de Exportación , SANIPES verifica 
que el producto se ajust e a los requisitos sanitarios  del país de destino , mediante : 
a) Para el caso de productos hidrobiológicos , incluidas sus muestras sin valor 
comercial, e laborados en  infraestructuras pesqueras o acuícolas sujetas a 
fiscalización sanitaria basada en riesgos  en el marco del control por procesos , el 
órgano de línea responsable de la atención del servicio  verifica, de oficio, el 
cumplimiento favorable de las últimas inspe cciones, muestreos e informes de 
ensayo previstos , según corresponda . 
 
b) Para los demás casos  o a solicitud del administrado  en función de las exigencias 
o requerimientos del importador o de las autoridades del país de tránsito o 
destino final de las mercancías, se realiza  el control sanitario por cada lote de 
producto hidrobiológico a exportar, para lo cual el administrado adju nta a la 
solicitud prevista en el numeral 5. 3 del artículo 5 del presente Decreto Supremo, 
el acta de inspección y/o muestreo y el informe de ensayo emitidos por entidades 
de inspección y/o ensayo, según los términos o requerimientos específicos que 
solici te el país de destino . 
Artículo 7. Disposiciones específicas para la emisión del Certificado  Sanitario 
con fines de Exportación para recursos hidrobiológicos, productos hidrobiológicos 
frescos refrigerados  o piensos de uso en acuicultura  
 
7.1 Para l a emisión del Certificado Sanitario con fines de Exportación , SANIPES 
verifica que el producto se ajuste a los requisitos sanitari os del país de destino,  mediante:  
 
a) Para  el caso de recursos hidrobiológicos, incluidos los que se emplean como 
alimento vivo, o de los piensos de uso en acuicultura, se realiza  una inspección 
sanitaria; siendo que, respecto de los productos hidrobiológicos frescos, la 
referida inspección sanitaria incluye , necesariamente, la evaluación sensorial 
con resultados conformes . 
 
b) En caso las mercancías a exportar provengan de infraestructuras pesqueras o 
acuícolas sujetas a fiscalización sanitaria basada en riesgos  en el marco del 
control por procesos , en cuyo caso resultan aplicables las disposiciones 
previstas en el literal a) del artículo 6 del presente Decreto Supremo.  
 
7.2 Estas dis posiciones también resultan aplicables para la exportación de muestras 
sin valor comercial de productos hidrobiológic os frescos refrigerados o piensos de uso en 
acuicultura, según lo establecido en el numeral 5. 6 del artículo 5 del presente Decreto 
Supremo.  
 
 
 
  
 Artículo 8. Solicitud de inscripción de infraestructuras pesqueras o acuícolas, 
o áreas de producción, ante las  autoridades sanitarias de países extranjeros, con fines 
de exportación.  
8.1. La inscripción de infraestructuras pesqueras o acuícolas, o áreas de producción, 
en los listados oficiales de las autoridades sanitarias de países extranjeros es un servicio 
brindado por el SANIPES que facilita la admisión de los recursos o productos 
hidrobiológicos,  o piensos de uso en acuicultura,  sólo a requerimiento del país de destino.  
8.2. Para tal efecto, el administrado presenta su solicitud, con carácter de 
declaración jurada y conforme a lo previsto en el artículo 124 del Texto Único Ordenado 
(TUO) de la Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, aprobado por 
Decreto Supremo N° 004 -2019 -JUS, precisando el código de habilitación sanitaria vigente 
de la infraestru ctura pesquera o acuícola, o del área de producción, según corresponda, e 
indicando el país de destino en el que requiere la inscripción.  
8.3. Asimismo, el administrado adjunta la copia de los manuales o documentos 
previstos como obligatorios por la autoridad s anitaria del país de destino.  
8.4. El presente servicio contempla, según corresponda, la realización de una 
auditoria sanitaria, a cargo del órgano de línea competente del SANIPES, a fin de verificar, 
preliminarmente, la implementación y cumplimiento de la norm ativa sanitaria extranjera.  
8.5. De no cumplirse con los requisitos o condiciones establecidos en los numerales 
precedentes, se otorga al administrado un plazo de cinco días hábiles para la subsanación 
que corresponda, bajo apercibimiento de tenerse por no pres entada la solicitud.  
8.6. Con la evaluación previa favorable, el órgano de línea responsable de la 
atención del servicio remite la solicitud a la autoridad sanitaria competente del país señalado 
por el administrado, a fin de que ésta evalúe la inscripción respe ctiva en sus propios plazos 
y términos, informándose de tal situación al administrado.  
8.7. La atención del referido servicio es gratuita y se realiza en el plazo máximo, sólo 
para la autoridad nacional, de siete días hábiles de presentada la solicitud o, de ser el caso, 
de la subsanación de las observaciones correspondientes.  
Artículo 9. Publicación  
El presente Decreto Supremo se publica en el Portal Institucional del Ministerio de la 
Producción ( www.gob.p e/produce ), en el Portal Institucional del Organismo Nacional de 
Sanidad Pesquera ( www.sanipes.gob.pe ) y en el Portal del Estado Peruano 
(www.peru.gob.pe ), el mismo día de su publicación en el Diario Oficial El Peruano.  
  
Artículo 10. Refrendo  
El presente Decreto S upremo es refrendado por el Ministr o de la Producción  y la 
Ministra de Economía  y Finanzas.  
 
DISPOSICIONES  COMPLEMENTARIA S TRANSITORIA S 
 
 Primera. - Procedimientos administrativos en trámite  
 
 Las solicitudes para el otorgamiento de Certificados Sanitarios con fines de 
Exportación que se tramiten en el marco de  los procedimientos administrativos previstos en 
el Texto Único de Procedimientos Administrativos (TUPA) del SANIPES, aprobado por 
Decreto Supremo N° 025 -2015 -PRODUCE  y sus modificatorias, y que no hayan obtenido 
pronunciamiento a la entrada en vigencia de l presente Decreto Supremo , continúan con el 
trámit e previsto en dicho marco normativo hasta su atención o término , sin perjuicio que el  
 administrado pueda desistirse del procedimiento  correspondiente para adecuarse a las 
disposiciones contenidas en el presente Decreto Supremo.  
 
 Segunda. - Inclusión de servicios en la Ventanilla Única de Comercio Exterior 
(VUCE)  
 
En tanto se actualice  la tramitación  de los servicios exclusivos aprobados mediante 
el presente Decreto Supremo en la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), la 
recepción documental de las solicitudes para la atención de dichos servicios se rige  
exclusivamente según los artículos 128 y siguientes del Texto Único Ordenado ( TUO ) de la 
Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, aprobado por Decreto 
Supremo N° 004-2019 -JUS, a través de la Mesa de Partes de SANIPES.  
  
 Dado en la Casa de Gob ierno,