ФОРМА  
міжнародного сертифіката для ввезення (пересилання) на митну територію 
України рибних продуктів, призначених для споживання людиною (1) /  
 
Form of International Certificate  
for introduction (sending) into the customs territory of Ukraine of fishery products, intended 
for human consumption (1) 
Країна -експортер / Exporting country  
 
  
ЗАТВЕРДЖЕНО  
Наказ Міністерства аграрної 
політики  та продовольства  України  
____________ 2023  року № ______  
  
 
  
  
II.1.5  зберігаються із дотриманням таких температурних режимів  / are stored in 
accordance with the temperature requirements below:  
свіжі рибні продукти, розморожені неперероблені риб ні продукти, приготовані й 
охолоджені рибні продукти з ракоподібних та молюсків зберігаються за 
температури, наближеної до температури танення льоду / fresh fishery products, 
thawed unprocessed fishery products, cooked and chilled fishery products from crus taceans 
and molluscs are stored at a temperature approaching that of melting ice;  
заморожені рибні продукти мають зберігатися за температури не вище  
-18° C у всіх частинах продукту / frozen fishery products are stored at a temperature of 
not more than -18° C in all parts of the product;  
ціла риба, заморожена у сольовому розчині та призначена для виробництва 
консервованих харчових продуктів, зберігається за температури не вище -9 єC  / 
whole fish frozen in brine intended for the manufacture of canned food is  kept at a 
temperature of not more than -9° C;  
рибні продукти, що зберігаються живими, утримуються за температури й у 
спосіб, які не чинять негативного впливу на їх життєдіяльність та показники 
якості  / fishery products stored alive are kept at a temperatu re and in a manner that does 
not cause an adverse effect on their safety and viability;  
II.1.6  містять ідентифікаційну позначку на упаковці із зазначенням країни, в якій 
розташована потужність походження (повна назва країни або код з двох літер 
згідно із відповідним стандартом Міжнародної організації зі стандартизації ISO), 
а також номер дозволу потужності походження  / contain identification mark on the 
packaging, indicating the name of country where the establishment of origin is located (full 
country nam e or a two -letter code in accordance with the respective ISO standard) and the 
approval number of the establishment of origin;  
II.1.7  гарантії щодо живих тварин та продуктів з них, забезпечуються відповідно до 
планів моніторингу залишків ветеринарних преп аратів, затверджених 
відповідно до законодавства України  / the guarantees covering live animals and 
products thereof in accordance with residues plans, approved according to the legislation of 
Ukraine;  
II.1.8  піддавались державному контролю відповідно до законодавства України  / were 
subjected to official controls in accordance with legislation of Ukraine;  
II.1.9  до ввезення (пересилання) на митну територію України не допускаються рибні 
продукти/  importation (sending) to the customs territory of Ukraine shall be prohibited for 
the fishery products:  
рівень вмісту гістаміну у яких перевищує максимально допустимі межі, 
встановлені законодавством України / with histamine levels exceeding the maximum 
permitted level provided for by the law of Ukraine;  
рівень вмісту летючої основи азоту (TVB -№) та азоту триметиламіну (TMA -№) у 
яких (для неперероблених рибних продуктів) перевищує максимально 
допустимі межі, встановлені законодавством України/  with total volatile basic 
nitrogen (TVB -№) and Trimethylamine №-oxide (TMA -№) levels (in unprocessed fishery 
products) exceeding the maximum permitted levels provided for by the law of Ukraine;  
заражені життєздатними паразитами, що є небезпечними для здор ов'я / 
contaminated with viable parasites that are hazardous to health;  
вироблені з отруйних видів риб, які належать до родин Tetraodontidae, Molidae, 
Diodontidae та Canthigasteridae/  produced from poisonous fish of Tetraodontidae, 
Molidae, Diodontidae and  Canthigasteridae families;  
містять сігуатоксин або паралітичні токсини / containing ciguatoxin and muscle -
paralysing toxins;  II.1.10  [свіжі, підготовлені, заморожені або перероблені рибні продукти, отримані з 
водних тварин, що належать до родини Gempylid ae, зокрема Ruvettus pretiosus 
та Lepidocybium flavobrunneum, запаковані і містять маркування, на якому 
наведена інформація для споживача щодо методів приготування таких рибних 
продуктів та про ризик, пов'язаний з вмістом речовин, які мають потенційно 
шкід ливі гастроентерологічні наслідки] / [fresh, prepared, frozen or processed fishery 
products belonging to Gempylidae family, notably Ruvettus pretiosus and Lepidocybium 
flavobrunneum, are packaged and labelled containing information for consumers on the 
preparation / cooking methods of the referenced fishery products and on the risks related to 
the presence of substances with potentially adverse gastrointestinal effect].  
II.1.11  перед завантаженням транспортні засоби, якими здійснюються перевезення 
рибних п родуктів, очищені або продезінфіковані відповідно до вимог 
законодавства країни -експортера / країни походження / before loading means of 
transport, used for the transportation of fishery products were cleaned or disinfected 
according to the legislation of exporting country / country of origin.  
(2) [II.2 Підтвердження безпечності здоров'я тварин  /[Animal health attestation  
Я, що нижче підписався державний ветеринарний інспектор, цим засвідчую, що рибні 
продукти, зазначені в частині I цього міжнародного сертифіката : / I, the undersigned official 
veterinarian, hereby certify that fishery products, described in Part I of this International Certificate:  
II.2.1  
 Отримані з риби, ракоподібних чи молюсків, які походять з території країни/ 
зони / компартмента (3)(4), що відповідно до вимог Кодексу здоров ’я водних 
тварин МЕБ є вільними від епізоотичного некрозу гематопоетичної тканини 
(EHN)(2-1), жовтоголового захворювання(2-1), синдрому Таура(2-1), вірусної 
геморагічної септицемії (VHS)(2-1), інфекційного некрозу гематопоетичної 
тканини (IHN)(2-1), вірусної анемії лососевих (ISAV)(2-1), вірусу герпесу Коі 
(KHVD)(2-1), захворювання білих плям (WSD)(2-1), вірусів Perkinsus  marinus(2-1), 
Marteilia  refringens(2-1), Bonamia  exitiosa(2-1), Bonamia  ostreae(2-1)]/ are obtained from 
fish, crustaceans or molluscs originating from the territory of a country / zone / compartment 
(3)(4) free from epizootic haematopoietic necrosis (EHN)(2-1), yellow head virus(2-1), Taura 
syndrome(2-1), viral haemorrhagic septicaemia (VHS )(2-1), infectious haematopoietic 
necrosis (IHN)(2-1), infection with infectious salmon anaemia virus  (ISAV)(2-1), koi 
herpesvirus disease (KHVD)(2-1), white spots disease (WSD)(2-1), infections  with Perkinsus  
marinus(2-1), Marteilia  refringens(2-1), Bonamia  exitiosa(2-1), Bonamia  ostreae(2-1) in 
accordance with the OIE Aquatic Animal Health Code requirements. ] 
 
 
Примітки /Notes  
Вимоги цього міжнародного сертифіката застосовуються до рибних продуктів, 
призначених для споживання людиною, що походять з країни чи її окремої території (зони 
або компартмента) та з потужності, які внесено до реєстру країн та потужностей, з яких 
дозволяє ться ввезення (пересилання) продуктів на митну територію України/ Requirements 
of this International Certificate apply to fishery products, intended for human consumption, originating 
from a country or a separate territory (zone or compartment) thereof and  from an establishment listed 
in the register of countries and establishments authorised for the importation (sending) of products to 
the customs territory of Ukraine.  
Частина I /Part I:  Пункт I.8: Зона / компартмент походження: для заморожених або перероблених 
двостулкових молюсків вказати територію виробництва  / Box I.8: Zone / compartment of 
origin: for frozen or processed bivalve molluscs, indicate the production area.  
Пункт I.11: Назва, адреса та номер затвердження потужності відправлення  / Box I.11: Name, 
address and approval number of the establishment of dispatch.  
Пункт I.15: Вказати реєстраційний номер(и) залізничних вагонів або контейнерів та 
автомобілів, назви кораблів та номери рейсів літаків. Відправник зобов'язаний повідомити 
вхідний при кордонний інспекційний пост в Україні у разі розвантаження або 
перезавантаження / Box I.15: Indicate registration number (railway wagons or container and road 
vehicle), flight number (aircraft) or name (ship). In the event of unloading and reloading, consi gnor 
must inform entry BIP in Ukraine.  
Пункт I.19: Вказати код вантажу (УКТЗЕД): 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 
1504, 1516, 1518 00, 1603 00, 1604, 1605 або 2106 / Box reference I.19: Indicate commodity code 
(HScode): 0301, 0302, 0303, 030 4, 0305, 0306, 0307, 0308, 1504, 1516, 1518 00, 1603 00, 1604, 1605 
or 2106.  
Пункт I.20: Вказати загальну вагу (брутто) та нетто -вагу / Box I.20: Indicate total gross weight 
and total net weight.  
Пункт I.23: Вказати серійний номер пломби, якщо такий наявний / Box I.23: Where there is a 
serial number of the seal it has to be indicated.  
Пункт I.28: / Box I.28:  
Вид товару: вказати "аквакультура" або "дикий вилов"/ Specify whether "aquaculture" or 
"wild origin".  
Тип обробки: вказати "живі", "охолоджені", "замороже ні" або "перероблені"/ Treatment 
type: specify whether "live", "chilled", "frozen" or "processed".  
Виробнича потужність: сюди входять виробничі (риболовні) судна, морозильні судна, 
холодильні цехи, переробні потужності / Manufacturing  plant : includes  factor y vessel , freezer  
vessel , cold store , processing  plant . 
Частина II: /  Part II: 
(1) Рибні продукти - дикі або вирощені на фермі морські чи прісноводні тварини (за 
винятком живих двостулкових молюсків, живих голкошкірих, живих 
кишковопорожнинних, живих морських черевоногих, а також ссавців, рептилій та жаб), 
включаючи їх їстівні форми, час тини та продукти, що отримані із них / Fishery  products  
means  all seawater  or freshwater  animals  (except  for live bivalve  molluscs , live echinoderms , live 
tunicates  and live marine  gastropods , and all mammals , reptiles  and frogs ) whether  wild or farmed  and 
including  all edible  forms , parts  and products  of such animals . 
(1-1) Подальша обробка – будь -яке поводження з рибними продуктами перед їх введенням в 
обіг для споживання людиною, яке впливає на їх анатомічну цілісність (зокрема, 
знекровлення, потрошіння, відділення голови, нарізання скибочками, філетування) та в процесі яко го утворюються відходи та /або побічні продукти тваринного походження, які 
можуть спричинити ризик поширення хвороб /Further  processing  means  any handling  of fishery  
products , carried  out before  the placing  on the market  for human  consumption , affecting  their 
anatomical  wholeness  (such as bleeding , evisceration , heading , slicing , filleting ) which  produce  waste  
and/ or animal  by-products  which  could  cause  a risk of disease  spread . 
(2) Пункт II.2 цього міжнародного сертифіката не застосову ється та підлягає видаленню 
якщо вантаж складається з  таких рибних продуктів : / Point  II.2 of this International  Certificate  
does not apply  and shall  be deleted  when  the consignment  consists  of the following  fishery  products : 
рибні продукти, отримані з видів, які відповідно  до вимог Кодексу здоров’я водних тварин 
МЕБ не є сприйнятливими до хвороб, визначених пунктом II.2.1 цього міжнародного 
сертифіката;/ fishery  products  obtained  from  species  that are not susceptible  to diseases , listed  in point  
II.2.1 of this International  Certificate ; 
дикі водні тварини та рибні продукти, отримані з них,  що вивантажуються з рибальських 
суден для безпосереднього споживання людиною; / wild aquatic  animals  and fishery  products  
thereof  which  are landed  from  fishing  vessels  for direct  human  consumption ; 
рибні продукти (інші ніж живі водні тварини), отримані з водних тварин та призначені для 
безпосереднього споживання людиною без проведення подальшої обробки(1-1) на території 
України;/  fishery  products  (other  than live aquatic  animals ),  obtained  from  aquatic  animals  and which  
are ready  for direct  human  consumption  without  undergoing  further  processing(1-1) at the territory  of 
Ukraine ; 
ракоподібні та молюски, запаковані та марковані для споживання людиною, які більше не 
можуть функціонуват и як живі тварини у разі повернення у водне середовище;/ crustaceans  
and molluscs  which  are packaged  and labelled  for human  consumption  and which  are no longer  able to 
survive  as living  animals  if returned  to the aquatic  environment ; 
ракоподібні та молюски,  призначені для споживання людиною без подальшої обробки(1-1) 
та запаковані для роздрібного продажу;/  crustaceans  and molluscs  which  are intended  for human  
consumption  without  further  processing(1-1) and packaged  for retail  sale; 
ракоподібні та молюски, запаковані та марковані для споживання людиною, призначені 
для подальшої обробки(1-1) без тимчасового зберігання в місці обробки;/ crustaceans  and 
molluscs  which are packaged  and labelled  for human  consumption , intended  for further  processing(1-1) 
without  temporary  storage  at the place  of processing ; 
риба, забита та випотрошена перед відправленням (відвантаженням) ./ fish which  are 
slaughtered  and eviscerated  before  dispatch . 
(2-1) Застосовується  виключно до сприйнятливих видів відповідно до вимог Кодексу 
здоров’я водних тварин МЕБ / Applies  exclusively  to the susceptible  species  according  to OIE 
Aquatic  Animal  Health  Code . 
(3) Вибрати потрібне  / Keep as appropriate.  
(4) Застосовується у разі визнання компетентним органом України зонування / 
компартменталізації /  Applies in case of recognition by Competent Authority of Ukraine of zoning 
/ compartmentalization.  
(5) Колір підпису та печатки має відрізнятися від кольору іншого тексту / The signatu re and 
the seal must be in a different colour that of the text.  Державний ветеринарний інспектор/  
Official veterinarian  
  
Прізвище (великими літерами)/  
Name (in capitals letters)  
  
Дата/  
Date:  
  
Печатка (5)/ 
Stamp (5) Кваліфікація та посада/  
Qualification  and title  
  
  
  
  
  
  
Підпис(5)/ 
Signature (5) 
 
 
Директор Департаменту  державної  
політики у сфері санітарних та  
фітосанітарних заходів                Андрій ПИВОВАРОВ