G/SPS/N/EU/391/Add.1  
17 de marzo  de 2021 
(21-2245) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Addendum  
La siguiente comunicación, recibida el 15 de marzo de 2021 , se distribuye a petición de la delegación 
de la Unión Europea . 
 
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Hygiene of foodstuffs as regards food allergen management, redistribution of food and food safety 
culture  (Higiene de los productos alimenticios, en lo que respecta a la gestión de los alérgenos 
alimentarios, la redistribución de alimentos y la cultura de seguridad alimentaria)  
La propuesta notificada en el documento G/SPS/N/EU/391 (8 de julio de 2020 ) se adoptó con el 
título "Reglamento (UE) 2021/382 de la Comisión de 3 de marzo de 2021  por el que se modifican 
los anexos del Reglamento (CE) N° 852/2004 del Parlamento Europeo y d el Consejo, relativo a la 
higiene de los productos alimenticios, en lo que respecta a la gestión de los alérgenos alimentarios, 
la redistribución de alimentos y la cultura de seguridad alimentaria (Texto pertinente a efectos 
del EEE)" (DO L 74, 4 de marzo de 2020 , p. 3.  
El Reglamento notificado entrará en vigor el 24 de marzo de 2021 . 
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/EEC/21_1969_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/EEC/21_1969_00_f.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/EEC/21_1969_00_s.pdf  
Este addendum se refiere a:  
[ ] la modificación de la fecha límite para la presentación de observaciones  
[X] la notificación de la adopción, publicación o entrada en vigor del reglamento  
[ ] la modificación del contenido y/o ámbito de aplicación de un proyecto de 
reglamento previamente notificado  
[ ] el retiro del reglamento propuesto  
[ ] la modificación de la fecha propuesta de adopción, publicación o entrada en vigor  
[ ] otro aspecto:  G/SPS/N/EU/391/Add.1  
- 2 - 
  Plazo para la presentación de observaciones : (Si el addendum amplía el ámbito de 
aplicación de la medida anteriormente notificada en cuanto a los productos abarcados 
y/o los Miembros a los que puede afectar, deberá preverse un nuevo plazo pa ra recibir 
observaciones, normalmente de 60 días naturales como mínimo . En otros casos, como 
el aplazamiento de la fecha límite anunciada inicialmente para la presentación de 
observaciones, el plazo previsto en el addendum podrá variar.)  
[ ] Sesenta días a partir de la fecha de distribución del addendum a la notificación 
y/o (día/mes/año) : No procede.  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . Dirección, 
número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
European Commission  (Comisión Europea)  
DG Health and Food Safety (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria),  
Unit D2 -Multilateral International Relations  (Unidad D2 - Relaciones Internacionales 
Multilaterales)  
Rue Froissart 101, B -1049 Bruselas  
Teléfono : +(322) 295 4263  
Fax: +(322) 299 8090  
Correo electrónico : sps@ec.europa.eu  
Texto(s) disponible(s) en : [X] Orga nismo nacional encargado de la notificación, [X] 
Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
European Commission  (Comisión Europea)  
DG Health and Food Safety (Dirección Gen eral de Salud y Seguridad Alimentaria),  
Unit D2 -Multilateral International Relations  (Unidad D2 - Relaciones Internacionales 
Multilaterales)  
Rue Froissart 101, B -1049 Bruselas  
Teléfono : +(322) 295 4263  
Fax: +(322) 299 8090  
Correo electrónico : sps@ec.europa .eu 
 
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