G/TBT/N/TZA/612  
9 juin 2021 
(21-4704) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable: Tanzania  Bureau of Standards  (Office tanzanien de 
normalisation)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des ob servations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national. Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant): Fruits et légumes et produits dérivés en général (ICS  67.080.01)  
5. Intitulé, nombr e de pages et langue(s) du texte notifié: DEAS  1059:  2021 
Processed edible cultivated edible mushrooms - Specification  (Champignons de culture 
comestibles transformés - Spécifications), 8 pages en anglais . 
6. Teneur: Le projet de norme est -africaine notif ié spécifie les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables aux champignons de culture comestibles 
transformés destinés à la consommation humaine ou à d'autres usages dans l'industrie 
alimentaire.  
7. Objectif et justification, y com pris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant: Information des consommateurs, étiquetage; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes; exigences en matière de qualité . 
8. Documents pertinents:  
CODEX  STAN  192. Aliments - Additifs alimentaires autorisés - Liste 
EAS 38. Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
ISO 948. Épices - Échantillonnage  
ISO 2447. Produits dérivés des fruits et légumes - Détermination de la teneur en étain  
ISO 4833-1. Microbiologie de la chaîne al imentaire - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des micro -organismes - Partie 1: Comptage des colonies à 30 degrés C 
par la technique d'ensemencement en profondeur  
ISO 4833-2. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour le 
dénomb rement des micro -organismes - Partie 2: Comptage des colonies à 30 degrés C 
par la technique d'ensemencement en surface  
ISO 6633. Fruits, légumes et produits dérivés – Détermination de la teneur en plomb – 
Méthode par spectrométrie d'absorption atomique sa ns flamme  G/TBT/N/TZA/612  
- 2 - 
  ISO 6579. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche des 
Salmonella  spp.; 
ISO 16649 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement 
des Escherichia coli bêta -glucuronidase positive - Partie 2: Tech nique de comptage des 
colonies à 44 degrés C au moyen de 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl bêta -D-glucuronate  
9. Date projetée pour l'adoption: août 2021  
Date projetée pour l'entrée en vigueur: 6 mois à compter de la date d'adoption  
10. Date limite pour la présentation des observations: 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus: point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
 
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salaam (Tanzanie)  
 
+(255) 22 2450206  
nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/TBT/TZA/21_3995_00_e.pdf