G/TBT/N/MEX/507  
17 de febrero de 2022  
(22-1499) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  español  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica:  MÉXICO  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):   
2. Organismo responsable:  Comité Consultivo Nacional de Normalización de la 
Secretaría de Economía (CCONNSE)/Comité Consultivo Nacional de Normalización de 
Regulación y Fomento Sanitario (CCNNRFS)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como  las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:   
CCNNRFS:calle Oklahoma número 14,  Planta Baja, Colonia Nápoles, Demarcación 
Territorial Benito Juárez, Código Postal 03810, Ciudad de México, teléfono 5080 5200, 
extensión 11333 o bien al correo electrónico: rfs@cofepris.gob.mx  
 
CCONNSE:ubicado e n calle Pachuca número 189, pisos 7 y 12, Colonia Condesa, 
Demarcación Territorial Cuauhtémoc, Código Postal 06140, en la Ciudad de México, 
teléfono 5729 9100, extensiones 13247, o bien al correo electrónico: 
dgn.alimentaria@economia.gob.mx  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [X], 5.7.1 
[  ], o en virtud de :   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro 
caso partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS):  Productos de maíz y trigo -Denominaciones -Masa y 
productos derivados de masa  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  PROYECTO de 
Norma Ofi cial Mexicana PROY -NOM-187-SSA1/SE -2021, Productos de maíz y trigo -
Denominaciones -Masa y productos derivados de masa -Especificaciones sanitarias -
Información comercial y sanitaria -Métodos de prueba. (Cancelará a la Norma Oficial 
Mexicana NOM -187-SSA1/SCFI -2002, Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y 
harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan. 
Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba, publicada el 18 
de agosto de 2003). (8 página(s), en  Español)  
6. Descripción del contenido:  El presente proyecto se publica a efecto de que dentro de 
los siguientes 60 días naturales los interesados presenten sus comentarios:  
PROYECTO de Norma Oficial Mexicana PROY -NOM-187-SSA1/SE -2021, Productos de maíz 
y trigo-Denominaciones -Masa y productos derivados de masa -Especificaciones sanitarias -
Información comercial y sanitaria -Métodos de prueba. (Cancelará a la Norma Oficial 
Mexicana NOM -187-SSA1/SCFI -2002, Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y 
harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan. G/TBT/N/MEX/507  
 
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  Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba, publicada el 18 
de agosto de 2003  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes:  Información al consumidor, Etiquetado; Protección de la salud o seguridad 
humanas; Prescripciones en materia de calidad  
8. Documentos pertinentes:  Los citados en e l Capítulo 2. Referencias normativas del 
proyecto notificado.  
9. Fecha propuesta de adopción:  POR DEFINIR  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  POR DEFINIR  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días desde la notificación  
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ ] , o direcció n, números 
de teléfono y de fax y direcciones  de correo electrónico y sitio s web, en su caso, 
de otra institución:   
Secretaría de Economía  
Subsecretaría de Industria, Comercio y Competitividad  
Dirección General de Normas  
Pachuca 189, Colonia Condesa,  
Demarcación territorial Cuauhtémoc,  
Ciudad de México, 06140  
C.P. 53950  
 tania.fosado@econ omia.gob.mx  
 
https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5642778&fecha=15/02/2022  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/MEX/22_1665_00_s.pdf