G/TBT/N/GRD/31  
11 de septiembre  de 2023 
(23-6020) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : GRANADA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Grenada Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Granada)  
Queen's Park  
P.O. Box 2036  
St. George's  
Granada  
Teléfono : (473) 440 -5886/6783  
Fax: (473) 440 -5554 
Correo electrónico: gdbs@spiceisle.com  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad e ncargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Grenada Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Granada)  
Queen's Park  
P.O. Box 2036  
St. George's  
Granada  
Teléfono : (473) 440 -5886/6783  
Fax: (473) 440 -5554 
Correo electrónico: gdbs@spiceisle.com  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse ade más, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Harina de trigo o de morcajo (tranquillón) (SA : 1101).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Wheat Flour - 
Specification  (Harina de trigo . Especificaciones) . Documento en i nglés (21  páginas).  G/TBT/N/GRD/31  
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  6. Descripción del contenido : Se trata de la primera revisión de la Norma de Granada 
GSD 12:1992 - Especificaciones para la Harina de Trigo.  
El proyecto de Norma notificado se aplica y establece las características de la harina de 
trigo (también denominada harina, harina blanca o harina enriquecida) para el consumo 
humano elaborada a partir de Triticum aestivum  L. (trigo común) o, Triticum compactum  
Host (trigo piña) o mezclas de estas variedades preenvasadas para la venta o vendidas a 
granel . Se aplica a la harina leundante.  
El proyecto de Norma no es aplicable a ningún producto elaborado a partir de trigo duro 
(trigo duro, Triticum durum  Desf.), por sí solo o en combinación con otra variedad de 
trigo, harina de trigo integral o sémola,  fécula molida de Triticum aestiuvum  L. (trigo 
común), Triticum compactum  Host (trigo piña), o mezclas de estas variedades, harina de 
trigo para emplear en destilación, para la producción de almidón o gluten, o para uso 
industrial no alimenticio, harina de trigo en la que se ha reducido el contenido proteico, 
harina de trigo tr as el proceso de molienda sujeta a tratamientos especiales distintos del 
blanqueamiento o el secado y harina de trigo con ingredientes añadidos distintos de los 
establecidos en la Norma notificada.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : Se ha recomendado la observancia obligatoria de proteger al 
consumidor o al usuario contra los riesgos para la salud y la seguridad, para exigir que 
se facilite la información adecuada al consumidor o al us uario y para garantizar la calidad 
de las mercancías comercializadas ; protección de la salud o seguridad humanas.  
8. Documentos pertinentes:  
Draft Standard Processed Foods Wheat Flour Specification . 
9. Fecha propuesta de adopción : 30 de abril de 2024  
Fecha propuesta de entrada en vigor : 30 de abril de 2024  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 7 de diciembre de 2023  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Grenada Bureau of Standards  (GDBS) (Oficina de Normas de Granada)  
P.O. Box 2036  
Queen's Park  
St. George's  
Teléfono : +(473) 440 -5886; +(473)440 6783  
Fax: +(473) 440 -5554 
Correo electrónico: gdbs@spiceisle.com