G/SPS/N/UGA/82  
19 de junio de 2019 
(19-4180) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Leche cruda de cabra.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma de Uganda DUS 1548 :2019, Raw 
goat milk - Specification  (Leche cruda de cabra . Especificaciones), segunda edición . 
Idioma(s) : inglés . Número de páginas : 26. 
https://member s.wto.org/crnattachments/2019/SPS/UGA/19_3497_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de muestreo y de prueba aplicables a la leche cruda de 
cabra.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Exis te una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [ ] No G/SPS/N/UGA/82  
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  En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están d isponibles:  
− US EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing industry . 
− US ISO 2446 , Milk - Determination of fat content . 
− US ISO 6731 , Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids content 
(Reference method) . 
− US 45, General standard for food additives . 
− AOAC 999 .10, Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods 
Atomic absorption Spectrophotometry after microwave Digestion . 
− US ISO 14501 , Milk and milk powder - Determination of Aflatoxin M1 conte nt - Clean -
up by immunoaffinity chromatography and determination by high -performance liquid 
chromatograph . 
− US 163, Code of hygienic practice for milk and milk products . 
− Norma US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed.  
− US ISO 707 , Milk and milk products - Guidance on sampling . 
− US ISO 2446 , Milk - Determination of fat content . 
− US ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coliforms - Colony -count technique . 
− US US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony -count at 30 °C by the pour plate 
technique . 
− US ISO 4833 -2, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 2 : Colony -count at 30 °C by the surface plating 
technique . 
− US ISO 5538 , Milk and milk products - Sampling - Inspection by attributes . 
− US ISO 5764 , Milk - Determination of freezing point - Thermistor cryoscope method 
(Reference method) . 
− US ISO 6731 , Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids content 
(reference method) . 
− US ISO 8197 , Milk and milk products - Sampling - Inspection by variables . 
− US ISO 8968 -1, Milk - Determination of nitrogen content - Part 1 : Kjeldahl method . 
− US ISO 13 366-1, Milk - Enumeration of somatic cells - Part 1 : Microscopic method 
(Reference method) . 
− US ISO 22662 , Milk and milk products - Determination of lactose content by high -
performance liquid chromatography (Reference method)  
− Boletín de Uganda.  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : diciembre de 2019  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : fecha de adopc ión como norma obligatoria por el 
Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 18 de agosto de 
2019 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Bus iness Park  
P.O. Box 6329  G/SPS/N/UGA/82  
- 3 - 
  Kampala  
Uganda  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico : info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://www.unbs.go.ug  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala  
Uganda  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico : info@unbs.go.ug  
Sitio web: http://w ww.unbs.go.ug