G/TBT/N/UGA/1363  
26 juillet  2021 
(21-5813) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : OUGANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Office national de normalisation)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Ouganda)  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique: info@unbs.go.ug  
Site Web: https://www.unbs.go.ug  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqu és si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du  
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Poudre de mukene ; Poissons séchés n.d.a., même salés, mais non fumés 
(à l'exclusion des filets et abats) (SH 030559) ; Poissons et produits de la pêche 
(ICS 67.120.30)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DUS 780 :2021,  Powdered 
silver cyprinid (Mukene) - Specification  (Poudre de mukene - Spécifications), deuxième 
édition (14 pages, en anglais)  
6. Teneur : Le projet (document de travail) d e norme ougandaise notifié établit les exigences 
et les méthodes d'échantillonnage et d'essai applicables à la poudre de mukene de 
l'espèce Rastrineobola argentea destinée à la consommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention de pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité  des personnes ; protection de l'environnement ; exigences en matière de qualité  
8. Documents pertinents:  
1. G/TBT/N/UGA/283  G/TBT/N/UGA/1363  
- 2 - 
  2. US 28, Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry  
3. US 45, General standard for food additives  
4. US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed  
5. US 919, Dried silver cyprinid (Mukene) - Specification  
6. US EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements  
7. US EAS 804 , Claims on food - Requirements  
8. US EAS 805 , Use of nutrition and health claims - Requirements  
9. US ISO 11290 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes - Part 2 : 
Enumeration method  
10. US ISO 13720 , Meat and meat prod ucts - Enumeration of presumptive 
Pseudomonas spp.  
11. US ISO 15089 , Water quality Guidelines for selective immunoassays for the 
determination of plant treatment and pesticide agents  
12. US ISO 16050 , Food stuffs - Determination of aflatoxins B1 and total content of 
aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts, and derived products ? High 
performance liquid chromatographic method  
13. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0.95  
14. US ISO 4831 , Microbiology of foods and animal feeding stuffs ─ Horizontal 
method for the detection and enumeration of coliforms - Most probable number 
technique  
15. US ISO 4833 , Microbiology of foods and animal feeding stuffs ─ Horizontal 
method for the enumeration of microorganisms - Colony count  
technique at 30 °C technique  
16. US ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid  
17. US ISO 6490 -1, Animal feeding stuffs - Determination of calcium content – 
Part 1: Titrimetric method  
18. US ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the detection of S almonella spp. (Cor_1_2004)  
19. US ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci 
(Staphylococcus aureus and other species) - Part 1 : Technique using Baird -
Parker agar medi um 
20. US ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - 
Most probable number technique  
21. US ISO 7937 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of Clostridium perfringens - Colony -count  
9. Date projetée pour l'adoption : novembre 2 021 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à la déclaration comme texte obligatoire par 
le Ministre du commerce, de l'industrie et des coopératives  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/UGA/1363  
- 3 - 
  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Uganda National Bureau of Stan dards  (Office national de normalisation)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Ouganda)  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique: info@unbs.go.ug  
Site Web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/TBT/UGA/21_4824_00_e.pdf