G/TBT/N/BDI/287, G/TBT/N/KEN/1321  
G/TBT/N/RWA/721, G/TBT/N/TZA/840  
G/TBT/N/UGA/1695  
9 novembre  2022 
(22-8382) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : BURUNDI, KENYA, OUGANDA, RWANDA, TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Tanzania Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salaam  (Tanzanie)  
Téléphone : (+255) 222450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz  
Site Web : www.tbs.go.tz  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Boissons non -alcoolisées ( ICS 67.160.20)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DEAS  948:2022 . Fruit 
juices, puree, pulp and nectars - Specification  (Jus, purées, pulpe et nectars de fruits - 
Spécifications), deuxième édition, 25 pages, en anglais.  
6. Teneur : Le projet de norme est -africaine  notifié établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables aux jus de fruits, à la pulpe, aux nectars et aux 
purées de fruits et aux purées de fruits concentrées destinés à la consommation humaine 
directe ou à une transformatio n ultérieure.  
Cette norme est aussi applicable aux jus de fruits ci -après:  
a) jus de fruits concentrés;  
b) jus de fruits à base de concentré;  
c) jus de fruits obtenus par extraction hydrique;  
d) jus de fruits déshydratés;  
e) jus de fruits en poudre.  G/TBT/N/BDI/287 • G/TBT/N/KEN/1321 • G/TBT/N/RWA /721 • G/TBT/N/TZA/840 • 
G/TBT/N/UGA/1695  
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  7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateur, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des obstacles au 
commerce et facilitation des échanges . 
8. Documents pertinents:  
• CODEX S TAN 192. N orme générale pour les additifs alimentaires  
• EAS 12. Potable water - Specification  
• EAS 38. Labelling for pre -packaged foods - General requirements  
• EAS 39. Hygiene in the food  and drink manufacturing industry - Code of practice  
• EAS 803. Nutrition labelling - Requirements  
• EAS 804. Claims on food - Requirements  
• EAS 805. Use of nutrition and health claims - Requirements  
• ISO 763. P roduits dérivés des fruits et légumes - Détermination des cendres 
insolubles dans l'acide chlorhydrique  
• ISO 2172. J us de fruits - Détermination du résidu sec soluble - Méthode 
pycnométrique  
• ISO 2173. P roduits dérivés des fruits et légumes - Détermination du résidu sec 
soluble - Méthode réfractométrique  
• ISO 2448. P roduits dérivés des fruits et légumes - Détermination de la teneur en 
éthanol  
• ISO 4833 -2. Microbiologie de la chaîne alimentaire  - Méthode hor izontale pour le 
dénombrement des micro -organismes  - Partie 2 : Comptage des colonies à 30 °C 
par la technique d'ensemencement en surface  
• ISO 2173. P roduits dérivés des fruits et légumes - Détermination du résidu sec 
soluble - Méthode réfractométrique  
• ISO 5 522. F ruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en 
dioxyde de soufre total  
• ISO 5523. Produits liquides dérivés des fruits et légumes - Détermination de la 
teneur en dioxyde de soufre (Méthode pratique)  
• ISO 6633. Fruits, légumes et pro duits dérivés - Détermination de la teneur en 
plomb - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique sans flamme  
• ISO 6634. F ruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en 
arsenic - Méthode spectrophotométrique au diéthyldithiocarbamate d'argent  
• ISO 7251. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Technique du nombre le plus 
probable  
• ISO 21527 -2. Microbiologie d es aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des levures et moisissures - Partie 2 : Technique par comptage 
des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/BDI/287 • G/TBT/N/KEN/1321 • G/TBT/N/RWA /721 • G/TBT/N/TZA/840 • 
G/TBT/N/UGA/1695  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [ ] ou adress e, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P. O. B ox 9524  
Dar es -Salaam (Tanzanie)  
Téléphone : +(255) 22 2450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TZA/22_7677_00_e.pdf