REGL AMENTO (UE) 2021/663 DE LA COMISIÓN 
de 22 de abril de 2021
por el que se modif ica el anex o III del Reglament o (CE) n.o 396/2005 del Parlament o Europeo y del 
Consejo por lo que respect a a los límites máximos de residuos de clordecona en deter minados 
productos 
(Texto pertinente a efect os del EEE) 
LA COMISIÓN EUR OPEA,
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,
Visto el Reglamento (CE) n.o 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 23 de febrero de 2005 , relativ o a los 
límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vege tal y animal y que modifi ca la Directiva 
91/414/CEE del Consejo (1), y en particular su artículo 14, apar tado 1, letra a), en relación con su artículo 16, apar tado 1, 
letra a),
Considerando lo siguient e:
(1) En el anex o III del Reglamento (CE) n.o 396/2005 se fijaron límites máximos de residuos (LMR) de clordecona.
(2) El Reglamento (CE) n.o 850/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo (2)prohibió la comercialización y el uso de 
product os fitosanitar ios que contuvieran clordecona. De la contaminación medioambiental en el suelo se derivan 
residuos de clordecona, debido al uso en el pasado de este compues to persiste nte.
(3) El 12 de julio de 2019 , las autori dades francesas compet entes notifi caron a la Comisión dos medidas de 
emerge ncia (3),(4)adop tadas a nivel nacional de conf ormidad con el artículo 54 del Reglamento (CE) n.o 178/2002 
del Parlament o Europeo y del Consejo (5). Siguiendo los dictámenes (6),(7)de su Age ncia Nacional de Segur idad 
Alimentar ia, Medioambiental y Laboral (ANSES), Francia fijó LMR nacionales para la clordecona en los productos 
bovin os, ovinos, capr inos, porcinos y de aves de corral en valores inferiores a los actualmente aplicables en virtud 
del Reglamento (CE) n.o 396/2005, con el fin de garant izar la protección de los consumidores de Guadalupe y 
Mar tinica.
(4) La Comisión pidió a la Autoridad Europea de Segur idad Alimentar ia («la Autor idad ») que llevara a cabo una 
evaluación de la exposición de los consumidores en relación con los LMR recomendados por la ANSES para la 
clordecona en product os de origen animal.
(5) La Autoridad presentó una declaración científica sobre la clordecona en deter minados product os de origen animal (8)
de conf ormidad con el artículo 43 del Reglamento (CE) n.o 396/2005. En dicha declaración, la Autor idad llegó a la 
conclusión de que los LMR propuestos en los dictámenes de la ANSES para los product os de origen animal, 
redondeados de acuerdo con las directr ices de la Org anización de Cooperación y Desar rollo Económicos (OCDE) 
(1)DO L 70 de 16.3.2005, p. 1.
(2)Reglamento (CE) n.o 850/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, sobre contaminantes orgánicos 
persisten tes y por el que se modifica la Directiva 79/117/CEE (DO L 158 de 30.4.2004, p. 7).
(3)Arrêté du 25 janv ier 2019 modifiant l’arrêté du 30 juin 2008 relatif aux limites maximales applicables aux résidus de chlordécone que 
ne doivent pas dépasser certaines denrées alimentaires d’or igine végétale et animale pour être reconnues propres à la consommation 
humaine [«Decreto de 25 de enero de 2019 por el que se modifica el Decreto de 30 de junio de 2008 relativo a los límites máximos 
aplicables a los residuos de clordecona que no deben rebasar determinados product os alimenticios de origen vegetal y animal para ser 
considerados aptos al consumo humano», documento en francés] (NOR: AGRG1901040A).
(4)Arrêté du 23 mai 2019 modifiant l’arrêté du 25 janvi er 2019 relatif aux limites maximales applicables aux résidus de chlordécone que 
ne doivent pas dépasser certaines denrées alimentaires d’or igine végétale et animale pour être reconnues propres à la consommation 
humaine [«Decreto de 23 de mayo de 2019 por el que se modifica el Decret o de 25 de enero de 2019 relativo a los límites máximos 
aplicables a los residuos de clordecona que no deben rebasar determinados product os alimenticios de origen vegetal y animal para ser 
considerados aptos al consumo humano», documento en francés] (NOR: AGRG1913466A).
(5)Reglamento (CE) n.o 178/2002 del Parlament o Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y 
los requisit os general es de la legislación alimentar ia, se crea la Autoridad Europea de Segur idad Alimentar ia y se fijan procedimientos 
relativo s a la segur idad alimentar ia (DO L 31 de 1.2.2002, p. 1).
(6)Note d’appui scientifique et technique de l’Agence nationale de sécur ité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail 
relative à la fixation d’une limite maximale de résidus de chlordécone dans la graisse pour les denrées carnées [«Nota explicativa 
científica y técni ca […] sobre la fijación de un límite máximo de residuos de clordecona en la grasa de los product os cárnicos», 
document o en francés] (2018-SA-0202).
(7)Avis de l’Agen ce nationale de sécur ité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relatif à la fixation d’une limite 
maximale de résidus de chlordécone dans les muscles et dans la graisse pour les denrées carnées [«Dictamen […] sobre la fijación de 
un límite máximo de residuos de clordecona en los músculos y la grasa de los productos cárnicos», documento en francés] (2018-SA- 
0265).
(8)«Stat ement on the dietar y exposure assessment for the temporar y maximum residue levels for chlordec one in certain products of 
animal origin» [«Declaración sobre la evaluación de la exposición alimentar ia para los límites máximos temporales de residuos de 
clordecona en deter minados productos de origen animal», documento en inglés], EFSA Journal 2020;18(3):6052.ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/148                                                                                                                                       23.4.2021  sobre el cálculo de los LMR, son acepta bles por lo que respecta a la segur idad de los consumidores. Ni la vida útil ni 
la exposición a corto plazo debido al elevado consumo de los productos en cuestión han demostrado que haya 
riesgo de superar la ingesta diar ia admisible o la dosis aguda de referencia. Los LMR aplicables a la clordecona deben 
fijarse como temporales en el anex o III del Reglamento (CE) n.o 396/2005. Estos LMR serán revisados; en la revisión 
se tendrá en cuenta la información disponible en los diez años siguient es a la publicación del present e Reglamento.
(6) Se ha consultado, a través de la Org anización Mundial del Comercio, a los socios comerciales de la Unión sobre los 
nuevos LMR y se han tenido en cuenta sus obser vaciones.
(7) Procede, por tanto , modificar el Reglamento (CE) n.o 396/2005 en consecuencia.
(8) Conv iene dejar transcur rir un plazo razonable antes de que sea aplicable la modificación de los LMR a fin de que los 
Estados miembros, los terceros países y los explotadores de empresas alimentar ias teng an tiempo de prepararse para 
cumplir los nuev os requisitos que se deriven de dicha modifi cación.
(9) Las medidas previstas en el present e Reglamento se ajustan al dictamen del Comité Permanent e de Vegetales, 
Animales, Alimentos y Piensos.
HA ADOPT ADO EL PRESENTE REGL AMENTO:
Artículo 1
El anex o III del Reglamento (CE) n.o 396/2005 se modifica con arreglo a lo dispuest o en el anex o del present e Reglamento.
Artículo 2
El present e Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diar io Ofic ial de la Unión Europea.
Será aplicable a partir del 13 de noviembre de 2021 .
El present e Reglamento será oblig atori o en todos sus elementos y directamente aplicable en cada 
Estado miembro.
Hech o en Bruselas, el22 de abril de 2021 .
Por la Comisión
La Presid enta
Ursula VON DER LEYENES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/149  ANEX O 
En la parte A del anex o III del Reglamento (CE) n.o 396/2005, la columna relativa a la clordecona se sustituy e por el texto 
siguiente :
«Residuos de plaguicidas y límites máximos de residuos (mg/kg)
Código n.o Grupos y ejemplos de productos individuales a los que se aplican los contenidos máximos de 
residuos (a)
Clordecona (F) 
(1) (2) (3)
0100000 FRUTAS FRESC AS O CONGEL ADAS; FRUTOS DE CÁSC ARA
0110000 Cítr icos 0,02
0110010 Toronjas o pomelos
0110020 Naranjas
0110030 Limones
0110040 Limas
0110050 Mandar inas
0110990 Las demás (2)
0120000 Frutos de cáscara
0120010 Almendras 0,01 (*)
0120020 Nueces de Brasil 0,02
0120030 Anacardos 0,02
0120040 Castañas 0,01 (*)
0120050 Cocos 0,02
0120060 Avellanas 0,01 (*)
0120070 Macadamias 0,01 (*)
0120080 Pacanas 0,01 (*)
0120090 Piñones 0,01 (*)
0120100 Pistac hos 0,01 (*)
0120110 Nueces 0,01 (*)
0120990 Los demás (2) 0,01 (*)
0130000 Frutas de pepita 0,01 (*)
0130010 Manzanas
0130020 Peras
0130030 Membr illos
0130040 Nísperos
0130050 Nísperos del Japón
0130990 Las demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/150                                                                                                                                       23.4.2021  (1) (2) (3)
0140000 Frutas de hueso 0,01 (*)
0140010 Albar icoques
0140020 Cerezas (dulces)
0140030 Melocot ones
0140040 Ciruelas
0140990 Las demás (2)
0150000 Bayas y frutos pequeños
0151000 a)uvas
0151010 Uvas de mesa 0,02
0151020 Uvas de vinificación 0,01 (*)
0152000 b)fresas 0,02
0153000 c)frutas de caña 0,01 (*)
0153010 Zarzamoras
0153020 Moras árticas
0153030 Frambuesas (rojas y amar illas)
0153990 Las demás (2)
0154000 d)otras baya s y frutas pequeñas 0,01 (*)
0154010 Mirtilos gigant es
0154020 Arándanos
0154030 Grosellas (rojas, negras o blancas)
0154040 Grosellas espinosas (verdes, rojas y amar illas)
0154050 Escaramujos
0154060 Moras (blancas y negras)
0154070 Acerolas
0154080 Bayas de saúco
0154990 Las demás (2)
0160000 Otras frutas 0,02
0161000 a)de piel comestible
0161010 Dátiles
0161020 Higos
0161030 Aceitunas de mesa
0161040 Kumquats
0161050 Carambolas
0161060 Caquis o palosantos
0161070 Yambolanas
0161990 Las demás (2)
0162000 b)pequeñas, de piel no comes tible
0162010 Kiwis (verdes, rojos y amar illos)
0162020 LichisES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/151  (1) (2) (3)
0162030 Frutos de la pasión/maracuyá
0162040 Higos chumbos (fruto de la chumbera)
0162050 Caimitos
0162060 Caquis de Virginia
0162990 Las demás (2)
0163000 c)grandes, de piel no comes tible
0163010 Aguacates
0163020 Plátanos
0163030 Mangos
0163040 Papayas
0163050 Granadas
0163060 Chir imo yas
0163070 Gua yabas
0163080 Piñas
0163090 Frutos del árbol del pan
0163100 Dur iones
0163110 Guanábanas
0163990 Las demás (2)
0200000 HORT ALIZAS FRESC AS o CONGEL ADAS
0210000 Raíces y tubérculos 0,02
0211000 a)pata tas
0212000 b)raíces y tubérculos tropicales
0212010 Mandioca
0212020 Batatas y boniatos
0212030 Ñames
0212040 Arrurruces
0212990 Los demás (2)
0213000 c)otras raíces y tubérculos, excluida la remolacha azucarera
0213010 Remolachas
0213020 Zanahor ias
0213030 Apionabos
0213040 Rábanos rusticanos
0213050 Aguatur mas
0213060 Chir ivías
0213070 Perejil (raíz)
0213080 Rábanos
0213090 Salsifíes
0213100 ColinabosES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/152                                                                                                                                       23.4.2021  (1) (2) (3)
0213110 Nabos
0213990 Los demás (2)
0220000 Bulbos 0,02
0220010 Ajos
0220020 Cebollas
0220030 Chalot es
0220040 Cebolletas y cebollinos
0220990 Los demás (2)
0230000 Frutos y pepónides 0,02
0231000 a)solanáceas y malváceas
0231010 Tomates
0231020 Pimientos
0231030 Berenjenas
0231040 Okras, quimbombós
0231990 Las demás (2)
0232000 b)cucurbitá ceas de piel comes tible
0232010 Pepinos
0232020 Pepinillos
0232030 Calabacines
0232990 Las demás (2)
0233000 c)cucurbitá ceas de piel no comestible
0233010 Melones
0233020 Calabazas
0233030 Sandías
0233990 Las demás (2)
0234000 d)maíz dulce
0239000 e)otros frutos y pepónides
0240000 Hor taliz as del género Brassica (except o las raíces y los brotes de Brassica) 0,02
0241000 a)inflorescencias
0241010 Brécoles
0241020 Colif lores
0241990 Las demás (2)
0242000 b)cogollos
0242010 Coles de Bruselas
0242020 Repollos
0242990 Los demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/153  (1) (2) (3)
0243000 c)hojas
0243010 Col china
0243020 Berza
0243990 Las demás (2)
0244000 d)colir rábanos
0250000 Hor taliz as de hoja, hierbas aromáticas y flores comes tibles
0251000 a)lechuga y otras ensaladas 0,02
0251010 Canónigos
0251020 Lech ugas
0251030 Escarolas
0251040 Mastuerzos y otros brote s
0251050 Barbareas
0251060 Rúcula o ruqueta
0251070 Mostaza china
0251080 Brote s tiernos (incluidas las especies de Brassica)
0251990 Las demás (2)
0252000 b)espinacas y hojas similares 0,02
0252010 Espinacas
0252020 Verdolagas
0252030 Acelga s
0252990 Las demás (2)
0253000 c)hojas de vid y especies similares 0,01 (*)
0254000 d)berros de agua 0,02
0255000 e)endivias 0,01 (*)
0256000 f)hierbas aromáticas y flores comes tibles 0,02
0256010 Perifollo
0256020 Cebolletas
0256030 Hojas de apio
0256040 Perejil
0256050 Salvia real
0256060 Romero
0256070 Tomillo
0256080 Albahaca y flores comestibles
0256090 Hojas de laurel
0256100 Estragón
0256990 Las demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/154                                                                                                                                       23.4.2021  (1) (2) (3)
0260000 Leguminosas 0,02
0260010 Judías (con vaina)
0260020 Judías (sin vaina)
0260030 Guisant es (con vaina)
0260040 Guisant es (sin vaina)
0260050 Lente jas
0260990 Las demás (2)
0270000 Tallos 0,02
0270010 Espár ragos
0270020 Cardos
0270030 Apio
0270040 Hinojo
0270050 Alcachof as
0270060 Puer ros
0270070 Ruibarbos
0270080 Brote s de bambú
0270090 Palmitos
0270990 Los demás (2)
0280000 Seta s, musgos y líquenes
0280010 Setas cultivadas 0,01 (*)
0280020 Setas silvestres 0,02
0280990 Musgos y líquenes 0,01 (*)
0290000 Algas y organismos procar iota s 0,01 (*)
0300000 LEGUMINOSAS SEC AS
0300010 Judías 0,02
0300020 Lente jas 0,02
0300030 Guisant es 0,01 (*)
0300040 Altramuces 0,01 (*)
0300990 Las demás (2) 0,01 (*)
0400000 SEMILL AS Y FRUTOS OLEA GINOSOS
0401000 Semillas oleaginosas
0401010 Semillas de lino 0,01 (*)
0401020 Cacahuetes 0,02
0401030 Semillas de amapola (ador midera) 0,01 (*)
0401040 Semillas de sésamo 0,01 (*)
0401050 Semillas de girasol 0,01 (*)
0401060 Semillas de colza 0,01 (*)
0401070 Habas de soja 0,02
0401080 Semillas de mostaza 0,01 (*)ES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/155  (1) (2) (3)
0401090 Semillas de algodón 0,02
0401100 Semillas de calabaza 0,02
0401110 Semillas de cártamo 0,01 (*)
0401120 Semillas de borraja 0,01 (*)
0401130 Semillas de camelina 0,01 (*)
0401140 Semillas de cáñamo 0,01 (*)
0401150 Semillas de ricino 0,02
0401990 Las demás (2) 0,01 (*)
0402000 Frutos oleaginosos
0402010 Aceitunas para aceit e 0,01 (*)
0402020 Almendras de palma 0,01 (*)
0402030 Frutos de palma 0,02
0402040 Miraguano 0,02
0402990 Los demás (2) 0,01 (*)
0500000 CEREALES
0500010 Cebada 0,01 (*)
0500020 Alforfón y otros seudocereales 0,01 (*)
0500030 Maíz 0,02
0500040 Mijo 0,02
0500050 Avena 0,01 (*)
0500060 Arroz 0,01 (*)
0500070 Cente no 0,01 (*)
0500080 Sorgo 0,01 (*)
0500090 Trigo 0,01 (*)
0500990 Los demás (2) 0,01 (*)
0600000 TÉ, CAFÉ, INFUSIONES, CACAO Y ALGA RROBAS 0,02
0610000 Té
0620000 Granos de café
0630000 Infusiones
0631000 a)de flores
0631010 Manzanilla
0631020 Flor de hibisco
0631030 Rosas
0631040 Jazmín
0631050 Tila
0631990 Las demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/156                                                                                                                                       23.4.2021  (1) (2) (3)
0632000 b)de hojas y hierbas aromáticas
0632010 Fresas
0632020 Rooibos
0632030 Yerba mate
0632990 Las demás (2)
0633000 c)de raíces
0633010 Valeriana
0633020 Ginseng
0633990 Las demás (2)
0639000 d)de las demás partes de la planta
0640000 Cacao en grano
0650000 Algar robas
0700000 LÚPULO 0,02
0800000 ESPECIAS 0,02
0810000 Especias de semillas
0810010 Anís
0810020 Comino salva je
0810030 Apio
0810040 Cilantro
0810050 Comino
0810060 Eneldo
0810070 Hinojo
0810080 Fenogreco
0810090 Nuez moscada
0810990 Las demás (2)
0820000 Especias de frutos
0820010 Pimienta de Jamaica
0820020 Pimienta de Sichuan
0820030 Alcara vea
0820040 Cardamomo
0820050 Bayas de enebro
0820060 Pimienta negra, verde y blanca
0820070 Vainilla
0820080 Tamar indos
0820990 Las demás (2)
0830000 Especias de corteza
0830010 Canela
0830990 Las demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/157  (1) (2) (3)
0840000 Especias de raíces y rizomas
0840010 Regaliz
0840020 Jengibre (10)
0840030 Cúrcuma
0840040 Rábanos rusticanos (11)
0840990 Las demás (2)
0850000 Especias de yemas
0850010 Clav o
0850020 Alcapar ras
0850990 Las demás (2)
0860000 Especias del estigma de las flores
0860010 Azafrán
0860990 Las demás (2)
0870000 Especias de arilo
0870010 Macis
0870990 Las demás (2)
0900000 PLANT AS AZUC ARERAS
0900010 Raíces de remolacha azucarera 0,01 (*)
0900020 Cañas de azúcar 0,02
0900030 Raíces de achicori a 0,01 (*)
0900990 Las demás (2) 0,01 (*)
1000000 PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL: ANIMALES TERRESTRES
1010000 Partes de (+)
1011000 a)porcino 0,02
1011010 Músculo
1011020 Tejido graso
1011030 Hígado
1011040 Riñón
1011050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1011990 Los demás (2)
1012000 b)bovino
1012010 Músculo 0,02
1012020 Tejido graso 0,03
1012030 Hígado 0,02
1012040 Riñón 0,02
1012050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón) 0,02
1012990 Los demás (2) 0,02ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/158                                                                                                                                       23.4.2021  (1) (2) (3)
1013000 c)ovino 0,02
1013010 Músculo
1013020 Tejido graso
1013030 Hígado
1013040 Riñón
1013050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1013990 Los demás (2)
1014000 d)capr ino 0,02
1014010 Músculo
1014020 Tejido graso
1014030 Hígado
1014040 Riñón
1014050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1014990 Los demás (2)
1015000 e)equino 0,02
1015010 Músculo
1015020 Tejido graso
1015030 Hígado
1015040 Riñón
1015050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1015990 Los demás (2)
1016000 f)aves de corral 0,02
1016010 Músculo
1016020 Tejido graso
1016030 Hígado
1016040 Riñón
1016050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1016990 Los demás (2)
1017000 g)otros animales de granja terrestres 0,02
1017010 Músculo
1017020 Tejido graso
1017030 Hígado
1017040 Riñón
1017050 Despojos comestibles (distintos del hígad o y el riñón)
1017990 Los demás (2)ES Diar io Oficial de la Unión Europea 23.4.2021                                                                                                                                        L 139/159  (1) (2) (3)
1020000 Leche 0,02
1020010 de vaca
1020020 de oveja
1020030 de cabra
1020040 de yegua
1020990 Las demás (2)
1030000 Huev os de ave 0,02
1030010 de galli na
1030020 de pato
1030030 de ganso
1030040 de codor niz
1030990 Los demás (2)
1040000 Miel y otros productos de la apicultura (7) 0,02
1050000 Anf ibios y reptiles 0,02
1060000 Invertebrados terrestres 0,02
1070000 Vertebrados terrest res silvestres 0,02
1100000PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL: PESC ADO, PRODUCTOS DE PESC ADO 
Y OTR OS PRODUCTOS ALIMENTICIOS MARINOS Y DE AGUA DULC E (8)
1200000PRODUCTOS O PARTES DE PRODUCTOS UTILIZADOS EXCLU SIVAMENTE 
EN LA ALIMENT ACIÓN ANIMAL (8)
1300000 PRODUCTOS ALIMENTICIOS TRANSFOR MADOS (9)
(*)Límite de deter minación analítica.
(a)Para consultar la lista completa de product os de origen vegetal y animal a los que se aplican los LMR, véase el anex o I.
(F) = Liposoluble
Clordecona (F)
(+) Los datos de seguimiento muestran que se produce una contaminación cruzada inevitable. Al revisar el LMR, la Comisión tendrá en 
cuenta la información disponible en los 10 años siguientes a la fecha de publicación.
1010000   Tejidos de
1011000   a) porcino
1012000   b) bovino
1013000   c) ovino
1014000   d) capr ino
1015000   e) equino
1016000   f) aves de corral
1017000   g) otros animales de granja terrest res»ES Diar io Oficial de la Unión Europea L 139/160                                                                                                                                       23.4.2021