G/SPS/N/MAR/102  
29 de septiembre  de 2023 
(23-6557) Página: 1/2 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  francés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : MARRUECOS  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires  
(ONSSA) (Oficina Nacional de Inocuidad Alimentaria)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : salsas.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Projet de décret relatif à la qualité et à la séc urité 
sanitaire des sauces commercialisées  (Proyecto de Decreto relativo a la calidad y la 
inocuidad de las salsas comercializadas) . Idioma(s) : francés . Número de páginas : 3. 
https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/MAR/23_12716_00_f.pdf  
6. Descripción del contenido : El proyecto de Decreto notificado se inscribe en el marco de 
la aplicación de la Ley Nº 28 -07 sobre inocu idad de los productos alimenticios . Sus 
principales objetivos son:  
- establecer un marco reglamentario para las salsas comercializadas tanto emulsionadas 
como sin emulsionar;  
- prever disposiciones por las que se establezcan denominaciones bajo las cuales se 
puedan comercializar las salsas, así como sus especificaciones correspondientes;  
- definir las modalidades de etiquetado y presentación para la venta de las salsa s 
comercializadas.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
 CODEX S TAN 192 -1995 (revisión de 2021 ). 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, G/SPS/N/MAR/102  
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  número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[X] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : por determinar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ]  Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 28 de noviembre de 
2023 
Organismo o autoridad encarg ado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Division de la Normalisation et des Questions SPS  (División de Normalización y de 
Cuestiones sobre MSF)  
Direction de l'Évaluation des Risques et des Affaires Juridiques  (Dirección de Evaluación de 
Riesgos y Asuntos Jurídicos)  
Office National de Sécurité Sanitaire des Pro duits Alimentaires  (Oficina Nacional de 
Inocuidad Alimentaria)  
Avenue Hadj Ahmed Cherkaoui  
Teléfono : +(212 5) 37 67 65 11/13  
Teléfono móvil : +(212 6) 73 99 78 17  
Fax: +(212 5) 37 68 20 49  
Correo electrónico: enquirypoint.spsmar@onssa.gov.ma  
Sitio web: https://www.onssa.gov.ma  
13. Texto(s ) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Division de la Normalisation et des Questions SPS  (División de Normalización y de 
Cuestiones sobre MSF)  
Direction de l'Évaluation des Risques et des Affaires Juridiques  (Dirección de Evaluación de 
Riesgos y Asuntos Jurídicos)  
Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires  (Oficina Nacional de 
Inocuidad Alimentaria)  
Avenue Hadj Ahmed Cherkaoui  
Teléfono : +(212 5) 37 67 65 11/13  
Teléfono móvil : +(212 6) 73 99 78 17  
Fax: +(212 5) 37 68 20 49  
Correo electrónico: enquirypoint.sp smar@onssa.gov.ma  
Sitio web: https://www.onssa.gov.ma