G/TBT/N/TZA/425  
17 de abril de 2020 
(20-3042) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Pescados y productos de la pesca (ICS : 67.120.30).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma del Comité 
de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación A FDC 23  (5713) P3, 
Powdered sardines - Specification  (Sardinas en polvo . Especificaciones) . Documento en 
inglés (8 páginas).  
6. Descripción del contenido : La Norma notificada establece los requis itos y los métodos 
de muestreo y de prueba aplicables a las sardinas en polvo elaboradas a partir de sardinas 
de la familia Cyprinidae , en particular de las especies Rastrineobola argentea , 
Engraulicypris sardella , Stolephorus commersonii , Stolephorus devi s, Limnothrissa miodon  
y Stolothrissa tanganicae , destinadas al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o seguridad 
humanas.  G/TBT/N/TZA/425  
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  8. Documentos pertinentes:  
• TZS 4 , Rounding off numerical values . 
• TZS 109 , Code of hygiene for food processing units - General . 
• TZS 118 /ISO 4833 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 30°C . 
• TZS 119  /ISO 4831 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for detection and enumeration of coliforms - Most probable number 
technique . 
• TZS 122 /ISO 6579 , Microbiolog y of food and feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella  spp. 
• TZS 123 , Microbiological examination for Clostridium perfringens  - Test method . 
• TZS 125 /ISO 6888 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for t he enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus 
aureus and other species) - Part 2 : Technique using rabbit plasma fibrinogen agar 
medium . 
• TZS 131 , Microbiology of food and animal feeding stuff \: General guidance for 
enumeration of yeasts  and moulds \- Colony Count technique at 25°C . 
• CODEX S TAN 192 , Aditivos alimentarios.  
• CODEX S TAN 193 , Contaminantes presentes en los alimentos.  
• TZS 731 /ISO 7251 , Microbiology of food and feeding -stuffs - Horizontal method for 
the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli  - Most Probable 
Number Technique . 
• TZS 799 / ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total 
content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - 
High-performance liq uid chromatographic method . 
• ISO 984 .27, Determination of calcium, copper, iron, magnesium, manganese, 
potassium, phosphorus, sodium, and zinc in fortified food products by microwave 
digestion and inductively coupled plasma -optical emission spectrometry : single-
laboratory validation and ring trial . 
• TZS 1317 /ISO 930 , Spices and Condiments - Determination of acid insoluble ash . 
• TZS 1500 -15, Fruits, vegetables and derived products - Sampling and methods of 
test - Part 15 Determination of zinc content \- Atomic absorption spectrometric 
method . 
• TZS 1568  (part 2), Method for determination of iron in flours - Quantitative 
Spectrophotometric method for determination of Total Iron and Iron from Ferrous 
Sulphate in Flours and Premixes . 
• ISO 1736 , Dried milk and dried mi lk products - Determination of fat content - 
Gravimetric method (Reference method) . 
• TZS 1806 , Dried Rastrineobola argentea specification . 
• TZS 1807 , Dried and salted dried fish specification . 
• TZS 1813 , Processing and handling of dried fish and fish products  - Code of practice . 
• ISO 20483 , Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and 
calculation of the crude protein content - Kjeldahl method . 
9. Fecha propuesta de adopción : julio de 2020  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Industria, Comercio e Inversión  G/TBT/N/TZA/425  
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  10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfon o: +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
https://members.wto .org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_2730_00_e.pdf