G/TBT/N/BDI/78  
12 de febrero  de 2020 
(20-1106) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Burundi Bureau of Standards and Quality Control  (BBN) (Oficina de Normalización y 
Control de Calidad de Burundi)  
Boulevard de la Tanzanie N° 500  
BP: 3535 Buyumbura (Burundi)  
Teléfono : +25722221815/+25722221577  
Correo electrónico: info@bbn -burundi.org  
Sitio web: www.bbnburundi.org  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proced a, el 
número de partida de la ICS) : Azúcar y productos azucarados (ICS : 67.180.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Refined white 
sugar - Specification (Azúcar blanco refinado . Especificaciones) . Documento en inglés 
(11 páginas).  
6. Descripción del contenido:  
En el Proyecto de Norma de África Oriental notificado se establecen requisitos y métodos 
de muestreo y de prueba aplicables al azúcar blanco refinado destinado a uso industrial 
y/o al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; requisitos de calidad ; 
armonización.  
8. Documentos pertinentes:  
• EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industr y - Code of practice.  
• EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - Specification.  
• EAS 348 , Glossary of terms used in confectionery trade.  
• Norma ISO 4833 -1:2013, Microbiología de la cadena alimentaria . Método 
horizontal para el recuento de microorganismos . Parte 1: Recuento de colonias a 
30 °C mediante la técnica de siembra en profundidad.  G/TBT/N/BDI/78  
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  • Norma ISO 6579 -1, Microbiología de la cadena alimentaria . Método horizontal 
para la detección, enumeración y serotipado de Salmonella . Parte 1 : Detección 
de Salmonella  spp. 
• Norma ISO 21527 -2, Microbiología de los alimentos para consumo humano y 
animal . Método horizontal para el recuento de levaduras y mohos . Técnica de 
recuento de colonias en los productos con actividad del agua inferior o igual a 
0,95. 
• ICUMSA Method GS 2/1/3 -27 (1994):  The Determination of Lead in Sugar 
Products by a Colorimetric Method.  
• ICUMSA Method GS 2/1/3/9 -15, The Determination of Sugar Moisture by Loss on 
Drying.  
• ICUMSA Method GS 2/3 -1, The Braunschweig Method for the Polarisation  of White 
Sugar by Polarimetry.  
• ICUMSA Method GS 2/3 -10, The Determination of White Sugar Solution Colour.  
• ICUMSA Method GS 2/3 -17, The Determination of Conductivity Ash in Refined 
Sugar Products.  
• ICUMSA Method GS 2/3 -23, Arsenic and Lead in White Sugar, Atom . Adsorp . 
Spectroscopy.  
• ICUMSA Method GS 2/3 -29 (1994):  The Determination of Copper in Refined Sugar 
Products by a Colorimetric Method.  
• ICUMSA GS 2/3 -35, The Determination of Sulphite in Brown Sugars.  
• ICUMSA Method GS 2/3/9 -5, The Determination of Reducing Sugars in Purified 
Sugars by the Knight and Allen EDTA Method.  
• ICUMSA  Method GS 2/3/9 -19, The Determination of Insoluble Matter in White 
Sugar by Membrane Filtration.  
• ICUMSA Method GS 2/3/9 -25 (2007):  The Determination of Arsenic in Refine d 
Sugar Products by a Colorimetric Method.  
• ICUMSA Method GS 2/9 -6, The Determination of Reducing Sugars in White Sugar 
by Modified Ofner Method.  
• Norma ISO 7251 , Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para la detecció n y el recuento de posible Escherichia coli . 
Método del número más probable.  
9. Fecha propuesta de adopción : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de entrada en vigor : No se ha determinado.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Documentation and Information Centre Division at BBN  (División del Centro de 
Documentación e Información de la BBN)  
Boulevard de la Tanzanie N° 500  
BP: 3535 Buyumbura (Burundi)  
Teléfono : +25722221815 o +25722221577  
Correo electrónico: info@bbn -burundi.org  
Sitio web: www.bbnburundi.org