G/SPS/N/DEU/12  
22 de marzo  de 2021 
(21-2349) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : ALEMANIA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Federal Ministry of Food and Agriculture  (Ministerio Federal 
de Alimentación y Agricultura)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS): materiales y objetos en 
contacto con alimentos fabricados con papel y cartón reciclados.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Draft Twenty -second Ordinance amending the 
Consumer Goods Ordinance  (Proyecto de Orden N° 22 por la que se modifica la Orden de 
Bienes de Consumo) . Idioma(s) : inglés y alemán . Número de páginas : 16. 
https://me mbers.wto.org/crnattachments/2021/SPS/DEU/21_2072_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/DEU/21_2072_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : El Proyecto de Orden N° 22 por la que se modifica la Orden 
de Bienes de Consumo de Alemania establece disposiciones que reducen al mínimo la 
transferencia de hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH) a partir de 
materiales y objetos en contacto con alimentos fabricados con papel y cartón reciclados . 
El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) y la Autoridad Europea de Seguridad 
Alimentaria (EFSA) expresaron su preocupación por la ingesta de MOAH debido a su 
potencial cancerígeno . En lo referente a los materiales en contacto con alimentos antes 
menc ionados, será obligatorio la presencia de una barrera funcional, salvo si a) el 
fabricante de los materiales en contacto con alimentos o la persona encargada de 
comercializarlos puede garantizar por otros medios que no se produce una transferencia 
de MOAH a los alimentos o b) el operador de la empresa alimentaria que utiliza dichos 
materiales declara que no se necesita la presencia de una barrera funcional . En tales 
casos, el propio operador de la empresa alimentaria tiene que garantizar por los medios 
adecuados que no se produce una transferencia de MOAH a los alimentos (por ejemplo, 
utilizando una bolsa interna separada que bloquea el paso de los MOAH ; o debido a las 
características de los alimentos ; o el envase/las condiciones de uso impiden la 
transferen cia de MOAH) . Se aplicará un límite de detección para una "no transferencia" 
de MOAH a partir de los materiales en contacto con alimentos de 0,5 mg de MOAH/kg de 
alimentos . En caso de que la prueba de transferencia de MOAH a partir de materiales y 
objetos de papel y cartón reciclados destinados a entrar en contacto con alimentos se 
lleve a cabo en simulantes alimentarios, el límite de detección se fijará en 0,15 mg de 
MOAH/kg de simulante (debido a la ausencia de efectos negativos significativos de la 
matriz que son particularmente importantes respecto a los análisis de MOAH en los 
productos alimenticios) . La medida brinda la posibilidad de seguir utilizando el papel y el G/SPS/N/DEU/12  
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  cartón reciclados en los materiales en contacto con alimentos garantizando al m ismo 
tiempo la seguridad.  
Por otra parte, se puede solicitar una exención de aplicación de las normas previstas en 
esta Orden (en virtud del artículo 68 de la Ley de Alimentos y Piensos de Alemania, LFGB).  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internaci onal pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por e jemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : No se ha determinado.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : No se ha determinado.  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : La Orden entrará en vigor al día siguiente de su 
publicación (fecha de publicación aún no determinada) ; las disposiciones serán aplicables 
tres años después de su publicación ; además, se p roporcionará un período de venta 
posterior de dos años.  
[X] Medida de facilitación del comercio : Por otra parte, se puede solicitar una 
exención de aplicación de las normas previstas en esta Orden (en virtud del artículo 
68 de la Ley de Alimentos y Piensos  de Alemania, LFGB).  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 21 de mayo de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
European Commission  (Comisión Europea)  
DG Health and Food Safety (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria),  
Unit D2 -Multilateral International Relations  (Unidad D2 - Relaciones Internacionales 
Multilaterales)  
Rue Froissart 101  
B - 1049 Bruselas  
Teléfono : +(32 2) 29 54263  
Fax: +(32 2)  29 98090  
Correo electrónico : sps@ec.europa.eu  G/SPS/N/DEU/12  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra instit ución:  
European Commission  (Comisión Europea)  
DG Health and Food Safety (Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria),  
Unit D2 -Multilateral International Relations  (Unidad D2 - Relaciones Internacionales 
Multilaterales)  
Rue Froissart 101  
B - 1049 Bruselas  
Teléfono : +(32 2) 29 54263  
Fax: +(32 2) 29 98090  
Correo electrónico : sps@ec.europa.eu