G/SPS/N/CAN/1384  
16 de abril de 2021 
(21-3179) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Aditivos alimentarios 
para el enriquecimiento de la leche materna (ICS : 67.220.20, 67.230).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Notice of Modification to the Lists of Permitted Food 
Additives to Extend the Use of Certain Food Additives to Human Milk Fortifier  (Aviso de 
modificación de las listas de aditivos alimentarios autorizados a fin de ampliar el uso de 
determinados aditivos alimentarios para el enriquecimiento de la leche materna) . 
Idioma(s) : inglés y francés . Número de páginas : 4. 
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/CAN/21_2743_00_e.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/CAN/21_2743_00_f.pdf  
6. Descripción del contenido : La Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud del 
Canadá hizo evaluaciones de inocuidad de carragenano, goma gelán, lecitina, 
monoglicéridos, citrato de potasio, hidróxido de potasio y citrato de sodio para uso en el 
enriquecimiento de la leche materna.  
El resultado de estas evaluaciones confirman la inocuidad d e estos aditivos alimentarios 
para enriquecer la leche materna . Por consiguiente, el Ministerio de Salud del Canadá 
autoriza el uso de esos aditivos, tal como se describe en el documento de información, 
modificando la Lista de agentes emulsionantes, gelifi cantes, estabilizantes o espesantes 
autorizados  y la Lista de agentes correctores del pH, materiales que reaccionan con los 
ácidos y correctores de humedad , a partir del 14 de abril de 2021 . 
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a 
este respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir 
las consultas o la información científica nueva relativa a la inocuidad de dichos aditivos 
alimentarios.  
7. Objetivo y r azón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plaga s. G/SPS/N/CAN/1384  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por e jemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá : Food and Nutrition - 'Public Involvement and 
Partnerships' , publicado el 14 de abril de 2021  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats.html  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 14 de abril de 2021  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 14 de abril de 2021  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 14 de mayo de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1384  
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  13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
The " Notice of Modification to the Lists of Permitted Food Additives to Ext end the Use of 
Certain Food Additives to Human Milk Fortifier - Reference Number : NOM/ADM -0164", se 
puede consultar en:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/notice -modification -permitted -food-additives -human -milk-fortifier.html  
(inglés)  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/alimen ts-nutrition/participation -
public -partenariats/avis -modification -additifs -alimentaires -autorises -fortifiant -lait-
humain.html  (francés)  
 
Canada's Notification Authority and Enquiry Point  (Organismo Encargado de la Notificación 
y Servicio de Información d el Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Reglamentos y Obstáculos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa (Ontario) K1A 0G2  
Canadá  
Teléfono : +(343) 203 4273  
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