G/TBT/N/BDI/446, G/TBT/N/KEN/1551  
G/TBT/N/RWA/981, G/TBT/N/TZA/1082  
G/TBT/N/UGA/1896  
10 de enero  de 2024 
(24-0224) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road  
P. O. B ox 9524  
DAR ES -SALAM (TANZANÍA)  
Teléfono : +255 22 245 0298/+255 22 245 0206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Fax: +255 22 2450959  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la not ificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Carne de animales de la especie bovina, fresca o 
refrigerada (SA : 0201); Carne de animales de la especie bovina, congela da (SA : 0202); 
Carne de animales de la especie porcina, fresca, refrigerada o congelada (SA : 0203); 
Carne de animales de las especies ovina o caprina, fresca, refrigerada o congelada (SA : 
0204); Carne de animales de las especies caballar, asnal o mular, fr esca, refrigerada o 
congelada (SA : 0205); Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, 
ovina, caprina, caballar, asnal o mular, frescos, refrigerados o congelados (SA : 0206); 
Carne y productos cárnicos (ICS : 67.120.10).  
5. Título, núm ero de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 1189: 2 023, Marinated meat - Specification  (Carne 
marinada . Especificaciones), 1ª edición.  
Nota: Este proyecto de Norma de África Oriental se notificó también al  Comité MSF . 
Documento en inglés (14  páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la carne 
marinada destinada al consumo humano.  G/TBT/N/BDI/446 • G/TBT/N/KEN/1551 • G/TBT/N/RWA/981 • G/TBT/N/TZA/1082 • 
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la sa lud o 
seguridad humanas ; protección de la salud y la vida de los animales o preservación de 
los vegetales ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad ; armonización ; 
reducción de obstáculos al comercio y facilitación del comercio ; reducción de cos tos y 
mejora de la productividad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. CX/MRL 2 , Lista de límites máximos para residuos de medicamentos veterinarios 
en los alimentos.  
2. ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for enumeration of  β-glucuronidase -positive  Escherichia coli - Part 2 : Colony -
count technique at 44 °C using 5 -bromo -4- chloro -3-indolyl β-D-glucuronide.  
3. ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection of Salmonella  spp. 
4. ISO 11 290 - 1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection and enumeration of Listeria monocytogenes and other  Listeria spp. - 
Part 1 : Detection method.  
5. CAC/RCP 58 , Meat hygiene - Code of practice.  
6. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
7. EAS 38 , Labelling of pre -packaged food.  
8. EAS 39 , Code of Hygiene Practice for Food and Drink Manufacturing Industry.  
9. ISO 4833 , Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration 
of micro -organisms.  
10. AOAC 972 .25, Lead in food . Atomic absorption spectrophotometric method.  
11. CD-ARS 1287 :2022, Hygienic production and transportation of meat.  
12. ISO/TS 20224 Molecular biomarker analysis - Detection of animal -derived 
materials in foodstuffs and feedstuffs by real -time PCR (p art 1-9). 
13. ISO/TS 17728, Microbiology of the food chain Sampling techniques for 
microbiological analysis of food and feed samples.  
14. DKS 2830: 2 018, Marinated meat - Specification.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar y notificar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/BDI/446 • G/TBT/N/KEN/1551 • G/TBT/N/RWA/981 • G/TBT/N/TZA/1082 • 
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información)  
Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_00356_00_e.pdf