G/SPS/N/KEN/237  
1 de diciembre  de 2023 
(23-8186) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : KENYA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Cacao (ICS : 67.140.30).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Norma de Kenya KS1792:2023, Malt-based cocoa 
products - Specification  (Productos de cacao a base de malta . Especificaciones) . 
Idioma(s) : inglés. Número de páginas : 10. 
https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/KEN/23_13929_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Kenya noti ficada se establecen los requisitos 
y los métodos de prueba aplicables a los productos de cacao a base de malta . Se abarcan 
los productos en polvo o gránulos destinados al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma int ernacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  G/SPS/N/KEN/237  
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  9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
1. Norma de Codex para los productos del cacao y el chocolate.  
2. CODEX S TAN 192 -1995, Norma general para los aditivos alimentarios.  
3. CXS 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en los 
alimentos y piensos.  
4. IS 1164 : 1986 reaffirmed 2007 (Revision 3 First Reprint  July 2009 including 
amendment 1 and 2).  
5. Indian Standard - Specification for cocoa powder.  
6. MS 871 : 2001 - Specification for Malaysian cocoa powder.  
7. Cocoa and Chocolate Technology 1974 by B.W.Minifie, Oxford University Press.  
8. KS 38, Plantation (mill) white sugar - Specification.  
9. KS EAS 35 , Fortified Edible salt - Specification.  
10. KS EAS 36 , Honey - Specification.  
11. KS 345, Glucose syrup - Specification.  
12. KS EAS 1031 , Cocoa powder and cocoa powder mixture - Specification.  
13. KS 660, Guide to the safe use of foo d additives.  
14. KS 1701, Refined white sugar - Specification.  
15. KS 1812 -2, Cocoa and cocoa products - Test methods Part 2 : Determination of 
moisture.  
16. KS 1812 -3, Cocoa and cocoa products - Test methods Part 3 : Determination of water -
insoluble, water soluble and acid-insoluble ash.  
17. KS 1812 -4, Cocoa and cocoa products - Test methods Part 4 : Determination of pH.  
18. KS 1812 -5, Cocoa and cocoa products - Test methods Part 5 : Determination of cocoa 
powder fineness - Water sieving method . 
19. KS CODEX S TAN 54 , Codex standard fo r powdered dextrose (icing dextrose).  
20. KS EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - Specification.  
21. KS EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice.  
22. KS ISO 6579 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal m ethod for 
the detection of  Salmonella  spp. 
23. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
24. KS ISO 4831 , Microbiology of food and animal feeding stuffs Horizontal method for the 
detection and enumeration of coliforms.  
25. KS ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuffs Horizontal method for the 
detection and enumeration of presumptive Escherichia coli.  
26. KS ISO 6579 -1 Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration, and serotyping of  Salmone lla - Part 1 : Detection of  Salmonella spp. 
27. KS ISO 6888 -3, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
28. KS ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products 
with water activity less than or equal to 0.95 . 
29. ISO 16050 , Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, 
G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-performance liquid 
chromatographic method . 
30. ISO 15141  Cereals and cereal products Determination of ochratoxin A - High 
performan ce liquid chromatographic method with immunoaffinity column clean -up and 
fluorescence detection.  
31. ISO 2292 , Cocoa beans - Sampling.  
32. CAC/GL 50, Directrices generales sobre muestreo.  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 30 de marzo de 2024  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 30 de marzo de 2024  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar  
[X] Medida de facilitación del comercio  G/SPS/N/KEN/237  
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 30 de enero de 2024  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de  la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
WTO/TBT National Enquiry Point  (Servicio Nacional de  Información OMC/OTC)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : +(254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: +(254) 020 609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org  
Sitio web: http://www.kebs.org  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Kenya Bureau of Standards (Oficina de Normas de Kenya)  
WTO/TBT National Enquiry Point  (Servicio Nacional de Información OMC/OTC)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Teléfono : +(254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: +(254) 020 609660/609665  
Correo electrónico: info@kebs.org  
Sitio web: http://www.kebs.org