G/TBT/N/BDI/373, G/TBT/N/KEN/1453  
G/TBT/N/RWA/885, G/TBT/N/TZA/987  
G/TBT/N/UGA/1790  
16 de junio  de 2023 
(23-4104) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : BURUNDI, KENYA, RWANDA, TANZANÍA, UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salam (Tanzanía)  
Teléfono : +255 222450206;  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz ; 
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], 3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : CEREALES (SA : 10); PRODUCTOS DE LA MOLINERÍA ; 
MALTA; ALMIDÓN Y FÉCULA ; INULINA ; GLUTEN DE TRIGO (SA : 11); Tecnología de los 
alimentos (ICS : 67). 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de África Oriental D EAS 44 :2023, Draft East African Standard for Milled Maize 
(Corn) Products  (Productos de maíz molido) . Documento en inglés (12 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina 
integral de maíz, la harina de maíz granulada, la harina de maíz tamizada, la sémola de 
maíz y la harina de maíz obtenida de granos de maíz común ( Zeamays L .) y destinada al 
consumo humano.  
No es aplicable a los productos de maíz molido enriquecido ni a la  sémola de maíz 
destinada a la preparación de cerveza, la fabricación de almidón u otros usos industriales . 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; armonización ; reducción de los obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  G/TBT/N/BDI/373 • G/TBT/N/KEN/1453 • G/TBT/N/RWA/885 • G/TBT/N/TZA/987 • 
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  8. Documentos pertinentes:  
AOAC 952 .13, Arsenic in food - Silver diethyldithiocarbamate . 
AOAC 965 .22, Sort ing corn grits sieving method modified . 
CODEX S TAN 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en los 
alimentos y piensos.  
EAS 2 , Maize grains - Specification . 
EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
EAS 900 , Cereals and pulses - Sampling.  
EAS 901 , Cereals and pulses - Test methods.  
ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yield by incineration . 
ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric acid . 
ISO 6561 -1, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium content 
- Part 1 : Method using graphite furnace atomic absorption spectrometry . 
ISO 6561 -2, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium content 
- Part 2 : Method using flame atomic absorption spectrometry . 
ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and serotyping of Salmonel la - Part 1 : Detection of  Salmonella spp . 
ISO 6633 , Fruits, vegetables and derived products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method . 
ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method f or the 
enumeration of coagulase - positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
ISO 7305 , Milled cereal products - Determination of fat acidity . 
ISO 11085 , Cereals, cereals -based product s and animal feeding stuffs - Determination of 
crude fat and total fat content by the Randall extraction method . 
ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of beta - glucuronidase -positive Escherichia  coli - Part 2 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using 5 - bromo -4-chloro -3- indolyl beta -D-glucuronide . 
ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count te chnique in products with 
water activity less than or equal to 0.95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la 
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo  electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_10316_00_e.pdf