G/TBT/N/TZA/1041  
10 octobre  2023 
(23-6755) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Zanzibar Bureau of Standard  - ZBS (Bureau des normes de Zanzibar)  
PO Box 1136  
Zanzibar  
Téléphone : (+255) 24 2232225  
Fax: (+255) 24 2232225  
Courrier électronique: info@zbs.go.tz  
Site Web : www.zbs.go.tz  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
Tanzania Bureau of Standards  - TBS (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524 , Dar es -Salaam  (Tanzanie)  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz  
Site Web : www.tbs.go.tz  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 3.2 [  ], 
7.2 [  ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : LÉGUMES, PLANTES, RACINES ET TUBERCULES ALIMENTAIRES (chapitre  07 
du SH) ; légumes et produits dérivés ( ICS 67.080.20).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : PCD 452:2023 . Seaweed 
based chilli sauce - Specification  (Sauce chili à base d'algues - Spécifications), première 
édition, 9 page s, en anglais.  
6. Teneur : Le projet de norme nationale de Zanzibar notifié spécifie les exigences et les 
méthodes d'échantillonnage et d'essai applicables à la sauce chili à base d'algues destinée 
à la consommation humaine  directe . 
7. Objectif et justifi cation, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des obstacles au 
commerce et facilitation des é changes . G/TBT/N/TZA/1041  
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  8. Documents pertinents:  
CODEX S TAN 193. N orme générale pour les contaminants et les toxines présents dans 
les produits de consommation humaine et animale  
EAS 39. Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice  
CODEX S TAN 192. N orme générale pour les additifs alimentaires  
CODEX S TAN 193. N orme générale pour les contaminants et les toxines présents dans 
les produits de consommation humaine et a nimale  
ISO 750. Fruits, légumes et produits dérivé — Échantillonnage et méthodes d'essai — 
Partie  2: Détermination de l'acidité titrable  
ISO 2448. P roduits dérivés des fruits et légumes - Détermination de la teneur en éthanol  
ISO 4833 -2. Microbiologie de l a chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des micro -organismes - Partie 2 : Comptage des colonies à 30 degrés C 
par la technique d'ensemencement en surface  
ISO 4833 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour l e 
dénombrement des micro -organismes - Partie 1 : Comptage des colonies à 30 °C par la 
technique d'ensemencement en profondeur  
ISO 6579 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale pour la 
recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella  - Partie 1 : Recherche des 
Salmonella  spp. 
ISO 16649 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement 
des Escherichia coli bêta -glucuronidase positive - Partie 2 : Technique de comptage des 
colonies à 44 degrés C au moyen de 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl bêta -D-glucuronate  
ISO 21527 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement 
des levures et moisissures - Partie 2 : Technique par comptage des colonies dans les 
produits à activité d'eau inférieu re ou égale à 0,95  
ZNS 61. Packaging and labeling of food  
ZNS 94. Rounding off numerical values  
ZNS 570. Dried raw seaweed  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et  de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Renseignements:  
Mme Bahati Samillani (NEP officer) et M. Clavery Chausi  
Tanzania Bureau of Standards (TBS)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar Es Salaam  
Téléphone : +(255) 22 2450206  
Courrier s électronique s: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Site Web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_12887_00_e.pdf