G/TBT/N/TZA/966  
8 de mayo  de 2023 
(23-3261) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P.O. BOX: 9524, Dar es -Salam (Tanzanía)  
Teléfono : +255 222450206,  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso 
con adición de  cacao ; hostias, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos, 
obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas, y productos 
similares (excepto el pan crujiente llamado "Knäckebrot" ; el pan de especias ; las galletas 
dulces,  los barquillos y obleas, incluso rellenos ("gaufrettes", "wafers") y "waffles" 
("gaufres") n.e.p. ; y el pan tostado y productos similares tostados) (SA : 190590) ; 
Cereales, leguminosas y productos derivados (ICS : 67.060).  
5. Título, número de páginas e id ioma(s) del documento notificado : Norma del 
Comité de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación A FDC 15  (773), 
Frozen samosa and spring rolls - Specification  (Samosas y rollitos de primavera 
congelados . Especificaciones) . Documento en ing lés (6 páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Tanzanía  notificada se establecen los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a las samosas y los rollitos 
de primavera congelados destinados a elaboración ulterior para hacerlos aptos para el 
consumo humano . También es aplicable a los producto s similares con formas distintas, 
tales como conos, medialunas o rectángulos.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calidad ; reducción de obstáculos al comercio y 
facilitación del comercio.  G/TBT/N/TZA/966  
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  8. Documentos pertinentes:  
CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
CODEX S TAN 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en los 
alimentos y piensos.  
TZS 4 , Rounding off numerical values . 
TZS 109 , Food processing units - Code of hygiene - General . 
TZS 111 , Bakery units - Code of hygiene.  
TZS 538 /EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
TZS 730 - 2/ISO 16649 -2 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of -b-glucuronidase -positive Escherichia coli - Part 2 - 
Colony -count technique at 44 0C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl -b-D-glucuronide . 
TZS 118 -1/ISO 4833-1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 300C by the pour plate 
technique . 
TZS 122 -1: /ISO 6579 -1 - Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enum eration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella 
spp. 
TZS 125 -1/ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci (Staphylococcus aureus 
and other species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
TZS 2426 -1/ ISO 21527 -1 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony count technique in 
products with water a ctivity greater than 0,95 . 
TZS 2752: B akery products - methods of analysis . 
TZS 2753: B akery products - methods of sampling . 
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información) y 
Sr. Clavery Chausi  
Tanzan ia Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524 
Dar es -Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/TZA/23_09534_00_e.pdf