G/SPS /N/CAN/1249  
12 de junio de 2019 
(19-4016) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable : Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Concentraciones 
máximas de plomo en preparados para lactantes concentrados y preparados para 
lactan tes listos para consumir (ICS : 67.230)  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:   
5. Título del documento notificado : Health Canada's Proposal to Lower the Maximum 
Levels of Lead in Concentrated Infant Formula and Infant Formula When Ready -to-Serve 
in the List of Contaminants and Other Adulterating Substances in Foods  (Propuesta del 
Ministerio de Salud del Can adá de reducir l os niveles máximo s de plomo en preparados 
para lactantes concentrados y preparados para lactantes listos para consumir que figura 
en la "Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos") . Referencia : 
NOP/AVP C -2019-1. Idioma(s) : inglés y francés . Número de páginas : 5. 
6. Descripción del contenido : Una evaluación científica del Ministerio de Salud el Canadá 
justifica la reducción de  los niveles máximo s de plomo en todos los tipos de preparados 
para lactantes , que se aplicaría a todos los alimentos "en su forma de consumo" . El 
Ministerio propone unificar los dos niveles máximos de plomo en preparados para 
lactantes concentrados y en preparados para lactantes listos para consumir en un único 
nivel máximo, inferior, de 0,01 ppm.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente las intenciones del Ministerio 
a este respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden 
dirigir las consultas o cualquier información científica relativa a la evaluació n realizada 
por el Ministerio.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.   
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : El nivel máximo propuesto 
(0,01 ppm) para plomo en preparados para lactantes "en su forma de consumo" 
se adapta al nivel máximo establecido por la Unión Eu ropea (UE ; CE N° G/SPS/N/CAN/1249  
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  2015/1005) y la Comisión del Codex Alimentarius (Codex ; CODEX STAN 193 -
1995) de 0,01 ppm de plomo en preparados para lactantes, preparados para usos 
medicinales especiales destinados a los lactantes y preparados complementarios.  
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo , 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[X] S í [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:   
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Sitio web del 
Ministerio de Salud del Canadá, Alimentación y Nutrición, sección Public Involvement and 
Partnerships , publicado el 5 de junio de 2019  en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  (inglé s) 
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats.html  (francés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : El nivel máximo propuesto quedará 
vigente cuando se publique en la "Lista de contaminantes y otros adulterantes en los 
alimentos" del Ministerio de Sanidad del Canadá ( https://www.canada.ca/en/health -
canada/services/food -nutrition/food -safety/chemical -contaminants/contaminants -
adulterating -substances -foods.html ). 
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) :  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : El nivel máximo propuesto entrará en vigor cuando 
se modifique la "Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos" 
(https://www.canada.ca/en/health -canada/se rvices/food -nutrition/food -
safety/chemical -contaminants/contaminants -adulterating -substances -foods.html ). 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribució n de la notificación y/o (día/mes/año) : 18 de agosto de 
2019 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:   
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la not ificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
El documento Health Canada's Proposal to Lower the Maximum Levels of Lead in 
Concentrated Infant  Formula and Infant Formula When Ready -to-Serve in the List of 
Contaminants and Other Adulterating Substances in Foods (Propuesta del Ministerio de 
Salud del Canadá de reducir los niveles máximo s de plomo en preparados para lactantes 
concentrados y prepara dos para lactantes listos para consumir que figura en la "Lista de 
contaminantes y otros adulterantes en los alimentos") (Referencia : NOP/AVP C -2019-1) 
está disponible en:  G/SPS/N/CAN/1249  
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  https://canada -preview.adobecqms.net/en/health -canada/services/food -
nutrition/public -involvement -partnerships/proposal -lower -maximum -levels -lead-infant -
formula -list-of-contaminants -other -adulterating -substances/document.html  (inglés)  
https://canada -preview.adobecqms.net/fr/sante -canada/services/aliments -
nutrition/ participation -public -partenariats/proposition -abaisser -concentrations -
maximales -plomb -preparations -nourrissons -liste-contaminants -autres -substances -
adulterantes/document.html  (francés)  
 
Canada's Notification Authority and Enquiry Point  (Organismo encargado  de la notificación 
y servicio de información del Canadá)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Obstáculos y Reglamentos 
Técnicos)  
111 Sussex Drive, Ottawa, ON K1A 0G2  
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