G/TBT/N/TZA/449  
28 de abril de 2020 
(20-3305) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de 
Tanzanía)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de o bservaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Frutas y productos derivados (ICS : 67.080.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma del 
Comité de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación A FDC 12  (6588) 
P3, Tamarind (ukwaju) pulp - Specification  (Pulpa de tamarindo [ukwaju ]. 
Especificaciones) . Documento en inglés (8 páginas).  
6. Descripción del conte nido: En la Norma de Tanzanía notificada se establecen los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la pulpa de tamarindo, 
obtenida de frutos maduros de Tamarindus indica , destinada al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, inclu ida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o 
seguridad humanas.  
8. Documentos pertinentes:  
• CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios  
• TZS 109 , Code of hygiene for food processing units - General . 
• TZS 113 , Code of hygienic practices for processed fruits and vegetables . 
• TZS 118 , Foodstuffs - General guidance for the Enumeration of microorganisms 
- Colony count technique at 30°C.  
• TZS 122: 2 018 (1st ed)/ ISO 6579 :2017 Microbiology of food and feeding stuffs 
- Horizontal method for the detection of salmonella spp . 
• TZS 125 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
enumeration of coagulase positive staphylococcus an d other species . G/TBT/N/TZA/449  
- 2 - 
  • TZS 131 , Microbiology - General guidance for enumeration of yeast and mould - 
Colony count technique at 25°C 289.  
• TZS 1315 :2017/ ISO 927 :2009 Spice and Condiments - Determination of 
Extraneous matter and foreign matter content . 
• TZS 1326: 2 010 (1st Ed)/ ISO 662: 1 998 Animal and vegetable fats and oils - 
Determination of moisture and volatile matter content.  
• TZS 1488 :2016/ ISO 750 :1998 Fruits, vegetables and derived products - 
Sampling and methods of test - Part 2 : Determination of titratable acidy . 
• TZS 1495 , Fruits and vegetables - Determination of copper content . 
• TZS 1502 , Fruits and vegetables - Determination of arsenic content . 
• TZS 1503 :2016/ ISO 763 -2003 Fruit and vegetable products - Determination of 
ash insoluble in hydrochlor ic acid . 
• TZS 1527 , Fruits and vegetables - Determination of specific gravity . 
• TZS 1581 -1: 2013, Determination of cadmium content - Method graphite 
furnace atomic absorption spectrometry . 
• TZS 1581 -2: 2013, Determination of cadmium content - Method flame ato mic 
absorption spectrometry . 
• TZS 163 , Fruits and vegetables - Sampling . 
• TZS 268 , General atomic absorption spectrophotometric method for 
determination of lead in food stuffs . 
• TZS 4 , Rounding off numerical values . 
• TZS 538 , Packaging and labeling of goods . 
• TZS 729 , Microbiology - General guidance for the enumeration of coliforms - 
Colony count technique . 
• TZS 730  (Part 2) : 2002 (1st Ed)/ ISO 16649  (Part 2) : 2001- Microbiology of 
food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of -b-
glucuronidase -positive Escheria coli - Part 2 - Colony -count technique at 44°C 
using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl -b-D-glucuronide . 
• TZS 731: 2 007 (2nd Ed)/ ISO 7251: 2 005 - Microbiology of food and feeding -
stuffs - Horizontal method for the detection and en umeration of presumptive 
Escherichia Coli - Most Probable Number Technique . 
• TZS 799  (2nd Ed)/ ISO 16050: 2 003 Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, 
and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and 
derived products - High-performance liquid chromatographic method . 
• TZS 963  (Part 2):2007 (1st Ed), Starch and derived products - Heavy metals 
content - Part 2 - Determination of mercury content by atomic absorption 
spectrometry . 
9. Fecha propuesta de adopción : julio de 2020  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Industria, Comercio e Inversión  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/TZA/449  
- 3 - 
  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_2951_00_e.pdf