G/TBT/N/TUR/196  
29 de abril de 2022 
(22-3400) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TURQUÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Ministry of Agriculture and Forestry  (Ministerio de Agricultura y Silvicultura)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
Turkey -TBT Enquiry Point  (Servicio de información OTC de Turquía)  
Ministry of Trade  (Ministerio de Comercio)  
DG of Product Sa fety and Inspection  (Dirección General de Seguridad e Inspección de 
Productos)  
Sögütözü Mahallesi 2176 . Sk. No:63, 06530 Çankaya/Ankara (Turquía)  
Teléfono : +(90 312) 204 8952  
Fax: +(90 312) 212 8768  
Correo electrónico: tbt@ticaret.gov.tr  
Sitio web: http://www.teknikengel.gov.tr/#/index  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : pastas alimenticias . 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Turkish Food 
Codex - Communiqué on Pasta (Draft) 2022  (Código Alimentario de Turquía - Comunicado 
sobre pastas alimenticias (Proyecto), de 2022 ). Documento en turco (3 páginas).  
6. Descripción del contenido : El Comunicado notificado establece definiciones de 
productos, criterios de composición y requisitos de etiquetado de las pastas alimenticias . 
El Comunicado sobre las pastas alimenticias del Código Alimentario de Turquía (2002/20) 
sigue vigente en Turquía . De conformidad con la legislación nacional, el proyecto de 
Comunicado notificado entrará en vigor en  la fecha de publicación y sustituirá al 
Comunicado actualmente vigente . En el Comunicado sobre las pastas alimenticias del 
Código Alimentario de Turquía y el nuevo proyecto se establece el requisito de que en la 
producción de pastas alimenticias se utilic e solo trigo duro ( Triticum durum ). En cambio, 
no se utilizará Triticum aestivum  en la producción de pastas alimenticias . Sin embargo, 
la presencia de Triticum aestivum  en el trigo duro es bastante frecuente, ya sea 
procedente del campo de cultivo o de las  cosechadoras . Teniendo en cuenta los estudios 
científicos sobre el tema, en el proyecto de Comunicado se determinó un contenido 
máximo de Triticum aestivum  en las pastas alimenticias del 3% . Se ha previsto un período 
de transición para el cumplimiento de las nuevas disposiciones.  G/TBT/N/TUR/196  
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  7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : inocuidad de los alimentos, definiciones de productos y criterios 
de composición ; información al consumidor y etiquetado.  
8. Document os pertinentes:  
Ley N° 5996 de Servicios Veterinarios, Procedimientos Fitosanitarios, Productos 
Alimenticios y Piensos (G/SPS/N/TUR/9) (disponible en turco).  
9. Fecha propuesta de adopción : 1 de diciembre de 2022  
Fecha propuesta de entrada en vigor : El Comunicado notificado entrará en vigor en 
la fecha de su publicación . No obstante, las empresas alimentarias en operación antes de 
la fecha de publicación del Comunicado notificado deben cumplir lo dispuesto en el 
Comunicado notificado hasta el 31/12/23.  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 1 de junio de 2022  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Ministry of Trade  (Ministerio de Comercio)  
DG Product Safety and Inspection  
(Dirección General de Seguridad e Inspección de Productos)  
T.C. Ticaret Bakanligi  
Sögütözü Mah. 2176 . Sk. 
No:63, Çankaya  
Ankara (Turqía) 06530  
 
+(90 312) 204 89 37 ; +(90 312) 204 89 52  
+(90 312) 212 87 68 ; +(90 312) 204 86 38 (Fax)  
 
tbt@ticaret.gov.tr  
http://www.teknikengel.gov.tr  
 
https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/460/Mevzuat -Taslagi -Tgk-Makarna -Ve-
Irmik -Tebligleri  
 
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/TUR/22_3128_00_x.pdf