G/TBT/N/UGA/1860  
1 novembre  2023 
(23-7376) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : OUGANDA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Uganda National Bureau of Standards (Office national de normalisation)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Ouganda)  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique: info@unbs.go.ug  
Site Web: https://www.unbs.go.ug  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant  la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [  ], 5.6.2 [  ], 5.7.1 [  ], 3.2 [  ], 
7.2 [  ], autres:  
4. Produits visés (le cas éc héant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Bananes fraîches ou sèches (à l'exclusion des plantains) (SH 080390) ; Fruits 
et produits dérivés ICS 67 .080.10) ; Farine de banane ; Farine de matooke  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DUS 983 :2021, Banana 
(matooke) flour - Specification  (Farine de bananes (Matooke) - Spécifications), deuxième 
édition ; 12 pages, en anglais  
6. Teneur : Le projet de norme ougandaise notifié établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la farine de banane (matooke) EAH destinée à 
la consommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des prob lèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des obstacles au 
commerce et facilitation des échanges  
8. Documents pertinents:  
1. G/TBT/N/UGA/523  
2. US EAS 38. Labelling of pre -packaged foods - General requirements  G/TBT/N/UGA/1860  
- 2 - 
  3. US 45 . Norme générale pour les additifs alimentaires  
4. US 738 . General standard for contaminants and toxins in food and feed  
5. US 997, Cooking banana (matooke) - Specification  
6. US EAS 803. Nutrition labelling - Requirements.  
7. US EAS 804. Claims - General Requirements  
8. US EAS 805. Use of nutrition and health claims - Requirements  
9. US ISO 2171. Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yield by 
incineration  
10. US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 °C by the pour plate 
technique  
11. US ISO 5498. Agricultural food products - Determination of crude fibre content - 
General method.  
12. US ISO 5985. Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid.  
13. US ISO 6888 -3. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus 
aureus  and other species) - Part 3 : Detection an d MPN technique for low numbers  
14. US ISO 7251. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable 
number technique  
15. US ISO 16050. Foodstuffs - Determination of a flatoxin B1, and the total content 
of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-
performance liquid chromatographic method  
16. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feedstuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in 
products with water activity less than or equal to 0.95  
17. US ISO 21415 -1, Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1 : Determination 
of wet gluten by a manual method  
18. US ISO 24333 , Cereals and cereal p roducts -- Sampling  
19. US ISO 24557 , Pulses ─ Determination of moisture content ─ Air oven method  
20. US 983:2015, Banana (matooke) flour - Specification  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/UGA/1860  
- 3 - 
  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Uganda National Bureau of Standards (Office national de normalisation)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala ( Ouganda)  
Téléphone : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Courrier électronique: info@unbs.go.ug  
Site Web: https://www.unbs.g o.ug 
https://members.wto.org/crnattachments/2023/TBT/UGA/23_13269_00_e.pdf