RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) 2020/229 DE LA COMMI SSION 
du 19 février 2020 
relatif à l’autoris ation du L-tryptophan e en tant qu’additif dans l’aliment ation de toutes les espèces 
animales 
(Texte présent ant de l’intérêt pour l’EEE) 
LA COMMISSION EUR OPÉENNE, 
vu le trait é sur le fonctionnement de l’Union européenne, 
vu le règlement (CE) no 1831/2003 du Parlement européen et du Conseil du 22 sept embre 2003 relatif aux additifs destinés 
à l’alimentation des animaux (1), et notamment son article 9, paragraphe 2, 
considérant ce qui suit: 
(1) Le règlement (CE) no 1831/2003 dispose que les additifs destinés à l’alimentation des animaux sont soumis à 
autori sation et définit les motifs et les procédures d’octroi de cette autori sation. 
(2) Conf ormément à l’article 7 du règlement (CE) no 1831/2003, des demandes ont été introduites pour l’aut orisation du 
L-tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80135, Escher ichia coli KCCM 80152, Escher ichia coli CGMCC 7.248 
ou Corynebacter ium glutamicum KCCM 80176. Ces demandes étaient accompag nées des informations et des 
documents requis au titre de l’article 7, paragraphe 3, dudit règlement. 
(3) Les demandes concer nent l’autorisati on du L-tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80135, Escher ichia coli 
KCCM 80152, Escher ichia coli CGMCC 7.248 ou Corynebacter ium glutamicum KCCM 80176 en tant qu’additif destiné 
à l’alimentation de tout es les espèces animales, à classer dans la catégo rie «additifs nutr itionnels». 
(4) L’Autorité européenne de sécur ité des aliments (ci-après l’«Aut orité») a conclu dans ses avis du 22 janvier 2019 (2), du 
2 avril 2019 (3), du 3 avril 2019 (4) et du 16 mai 2019 (5) que, dans les conditions d’utilisation proposées, le L- 
tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80135, Escher ichia coli KCCM 80152, Escher ichia coli CGMCC 7.248 
ou Corynebacter ium glutamicum KCCM 80176 n’avait pas d’effet néfast e sur la santé des animaux non ruminants, la 
santé des consommateur s ou l’environnement. Afin qu’il soit sûr pour les ruminants, le L-tryptophane devrait être 
proté gé contre sa dégradation dans le rumen. L’Autor ité a signalé un risque pour les utilisat eurs de l’additif lors de 
l’inhalation lié aux niveaux d’endoto xines du L-tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80152 et Escher ichia 
coli CGMCC 7.248. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection 
appropr iées pour prévenir les effets néfast es sur la santé humaine, en particulier sur la santé des utilisat eurs de 
l’additif. L’Autorité a considéré que le L-tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80135, Escher ichia coli KCCM 
80152, Escher ichia coli CGMCC 7.248 ou Corynebacter ium glutamicum KCCM 80176 est une source efficace de 
tryptophane, un acide aminé essentiel, pour les non-r uminants; pour que la supplémentation en L-tryptophane soit 
entièrement efficace chez les ruminants, il convient de prot éger cette substance contre sa dégradation dans le 
rumen. L’Autorité juge inutile de prévoir des exige nces spécifiques en matière de surveillance consécutive à la mise 
sur le marché. Elle a également vérifié le rappor t sur la méthode d’analyse de l’additif dans les aliments pour 
animaux présenté par le laborat oire de référence désigné dans le règlement (CE) no 1831/2003. 
(5) Il ressor t de l’évaluation du L-tryptophane produit par Escher ichia coli KCCM 80135, Escher ichia coli KCCM 80152, 
Escher ichia coli CGMCC 7.248 ou Corynebacter ium glutamicum KCCM 80176 que les conditions d’autorisation prévues 
à l’article 5 du règlement (CE) no 1831/2003 sont rem plies. Il convient dès lors d’autoris er l’utilisation de cette 
substance selon les modalités précisées à l’annex e du présent règlement. 
(6) Les mesures prévues par le présent règlement sont conf ormes à l’avis du comité permanent des végétaux, des 
animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, 
(1)JO L 268 du 18.10.2003, p. 29. 
(2)EFSA Journal 2019;17(2):5601. 
(3)EFSA Journal 2019;17(5):5694. 
(4)EFSA Journal 2019;17(5):5695. 
(5)EFSA Journal 2019;17(6):5729. FR Jour nal officiel de l’Union européenne 20.2.2020                                                                                                                                            L 47/5   A ADOPTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT : 
Article premier 
La substance spécifiée en annex e, qui appar tient à la caté gorie des additifs nutr itionnels et au groupe fonctionnel «acides 
aminés, leurs sels et produits analogues», est autori sée en tant qu’additif dans l’alimentation des animaux, dans les 
conditions fixées dans ladit e annexe . 
Article 2 
Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne. 
Le présent règlement est oblig atoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout 
État membre. 
Fait à Bruxelles, le 19 févr ier 2020.  
Par la Commission 
La présidente 
Ursula VON DER LEYEN     FR Jour nal officiel de l’Union européenne L 47/6                                                                                                                                            20.2.2020   ANNEXE 
Numéro 
d’identifica-
tion de l’additif Nom du 
titulaire de 
l’autorisation Additif Composi tion, formule chim ique, 
descr iption, méthode d’analyse Espèce 
animale ou 
catégor ie 
d’animaux Âge maximal Teneur 
minimale Teneur 
maximale 
Autres dispositions Fin de la période 
d’autor isation mg/kg d’aliment complet 
pour animaux ayant une 
teneur en humidité de 12 % 
Catégor ie: additifs nutr itionnels. Groupe fonctionnel: acides aminés, leurs sels et produits analogues 
3c441 — L-trypto­
phane Composition de l’additif 
Poudre ayant une teneur minimale 
en L-tryptophane de 98 % (sur la 
base de la matière sèche ). 
Teneur maximale en 1,1′-éth yli­
dène-bis-L-tr yptophane (EBT) de 
10 mg/kg. Toutes les 
espèces — — — 1. Le L-tryptophane peut être mis 
sur le marché et utilisé en tant 
qu’additif sous la forme d’une 
préparation. 
2. Les exploitants du secteur de 
l’alimentation animale établis­
sent, à l’intention des utilisa­
teurs de l’additif et des prémé­
langes, des procédures 
opérationnelles et des mesures 
organisationnelles pour parer 
aux risques d’inhalation et de 
contact cutané ou oculaire. 
Lorsque ces risques ne peuvent 
pas être éliminés ou réduits au 
minimum par de telles procé­
dures et mesures, le port d’un 
équipement de prot ection in­
dividuelle, comprenan t une 
protection respirato ire, des lu­
nettes de sécur ité et des gants, 
est oblig atoire lors de l’utilisa­
tion de l’additif et des prémé­
langes. 
3. L’additif présente une teneur 
en endot oxines et un pote ntiel 
de production de poussières 
qui garan tissent une exposi­
tion maximale de 1 600 UI 
d’endoto xines/m3 d’air  (1). 
4.Le L-tryptophane peut être uti­
lisé dans l’eau d’abreuvement. 
5.Pour les ruminants, le L-tryp­
tophane doit être protég é 
contre la dégradation rumi­
nale. 11.3.2030 
Caractér isation de la subst ance 
activ e 
L-tryptophane produit par fer­
mentation avec Escher ichia coli 
KCCM 80135 ou 
Escher ichia coli DSM 80152 ou 
Escher ichia coli CGMCC 7.248 ou 
Corynebacter ium glutamicum 
KCCM 80176. 
Formule chimique: C11H12N2O2 
No CAS: 73-22-3 
Méthodes d’analyse (2) 
Pour la détermination du L-tryp­
toph ane dans l’additif pour l’ali­
mentation animale: 
— Codex des produits chimiques 
alimentaires «Monographie 
du L-tryptophane». 
Pour la détermination du trypto­
phane dans l’additif pour l’alimen­
tation animale et les prémélanges : 
— chromat ographie liquide à 
haut e performa nce avec dé­
tecteur fluor imétr ique 
(CLHP -DFL) — EN ISO 
13904. 
Pour la détermination du trypto­
phane dans les aliments composés 
pour animaux et les matières pre­FR Jour nal officiel de l’Union européenne 20.2.2020                                                                                                                                            L 47/7   Numéro 
d’identifica-
tion de l’additif Nom du 
titulaire de 
l’autorisation Additif Composi tion, formule chim ique, 
descr iption, méthode d’analyse Espèce 
animale ou 
catégor ie 
d’animaux Âge maximal Teneur 
minimale Teneur 
maximale 
Autres dispositions Fin de la période 
d’autor isation mg/kg d’aliment complet 
pour animaux ayant une 
teneur en humidité de 12 % 
6. L’étiquetage de l’additif doit 
compor ter la teneur en humi­
dité. 
7. L’étiquetage de l’additif et des 
prémélanges doit compor ter 
la mention suivante : 
«En cas de supplémentation en 
L-tryptophane, notamment 
par l’inter médiaire de l’eau d’a­
breuvement, il convient de te­
nir comp te de tous les acides 
aminés essentiels et condition­
nellement essentiels afin d’évi­
ter les déséquilibres». mières pour aliments des ani­
maux: 
— chromat ographie liquide 
haut e performa nce avec dé­
tecteur fluor imétr ique 
(CLHP -DFL) — règlement 
(CE) no 152/2009 de la Com­
mission (annexe III, partie G). 
Pour la détermination du trypto­
phane dans l’eau: 
—Pour la détermination du tryp­
toph ane dans l’eau: 
(1) La descr iption détaillée des méthodes d’analyse est publiée sur la page du laboratoire de référence: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed -additives/evaluation-repor ts 
(2) Exposition calculée sur la base de la teneur en endoto xines et du potentiel de production de poussières de l’additif selon la méthode utilisée par l’EFSA [EFSA Journal, 2017, 15(3):4705]; méthode d’analyse: 
Phar macopée européenne 2.6.14 (endoto xines bactériennes).   FR Jour nal officiel de l’Union européenne L 47/8                                                                                                                                            20.2.2020