G/TBT/N/UGA/1236  
19 de octubre  de 2020 
(20-7221) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electróni co: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : pan rallado ; Pan crujiente (SA : 190510); Cereales, 
leguminosas y productos derivados (ICS : 67.060) ; Pinturas y barnices (ICS : 87.040) . 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2219 :2020, Bread crumbs - Specification (Pan rallado . 
Especificaciones), 1ª edición . Documento en inglés (12 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de muestreo y de prueba aplicables al pan rallado.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad.  G/TBT/N/UGA/1236  
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  8. Documentos pertinentes:  
1. KS 1302:1996 -Specification for bread crumbs . 
2. US EAS 43 , Bread -Specification . 
3. AOAC Official Method 999.11, Lead, Cadmium, Copper, Iron, and Zinc in Foods 
Atomic Absorption . 
4. ISO 3310 (todas las partes) , Test sieves - Technical requirements and testing . 
5. US ISO 11085 , Cereals, cereals -based products and animal feeding stuffs - 
Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction 
method . 
6. US 45, General standard for food additives . 
7. US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed . 
8. US 1659, Materials in contact with food - Requirements for packaging materials . 
9. US 1902, Baker's yeast - Specification . 
10. US EAS 12 , Potable water - Specifica tion. 
11. US EAS 35 , Fortified food grade salt - Specification . 
12. US EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
13. US EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry US EAS 321 , Edible fats and oils - Specifica tion. 
14. US EAS 900 , Cereals and pulses - Sampling . 
15. US EAS 901 , Cereals and pulses - Test methods . 
16. US ISO 4833  (todas las partes) , Microbiology of the food chain - Horizontal 
method for the enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30 C 
by the p our plate technique . 
17. US ISO 5498 , Agricultural food products - Determination of crude fibre content - 
General method . 
18. US ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid . 
19. US ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of 
Salmonella spp.  
20. US ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeds - Horizontal method for 
enumeration of Coagulase - positive staphylococci. (Sta phylococcus aureus and 
other species), Detection and MPN technique for low numbers . 
21. US ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeds - Horizontal method for 
detection, enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number 
technique . 
22. US ISO 2 1527-2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count 
technique in products with water activity less than or equal to 0.95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/UGA/1236  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@ unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/UGA/20_6242_00_e.pdf