G/TBT/N/KEN/1336  
1er décembre  2022 
(22-8942) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : KENYA  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable:  
Kenya Bureau of Standards  (Bureau des normes du Kenya)  
P.O. Box: 54974-00200, Nairobi (Kenya)  
Téléphone : + (254) 020 605490, 605506/6948258  
Fax: + (254) 020 609660/609665  
Courrier électronique: info@kebs.org ; site Web: http://www.kebs.org  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occu per des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ ], 3.2 [ ], 
7.2 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être i ndiqués, le cas 
échéant) : Produits à base de céréales obtenus par soufflage ou grillage ("corn flakes", 
par exemple) ; céréales (autres que le maïs) en grains ou sous forme de flocons ou 
d'autres grains travaillés (à l'exception de la farine, du gruau et de  la semoule), précuites 
ou autrement préparées, non dénommées ni comprises ailleurs (SH  1904) ; Céréales, 
légumineuses et produits dérivés ( ICS 67.060).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DKS 523-2:2022 . 
Breakfast cereals - Specifi cation Part 2 : Flaked/puffed cereals (ready -to-eat) (Céréales 
pour petit déjeuner - Spécifications . Partie 2: Céréales en flocons/soufflées (prêtes à 
consommer)), 12 pages, en anglais.  
6. Teneur : Le projet de norme kenyane notifié établit les exigences applicables aux céréales 
en flocons/soufflées pour le petit déjeuner, y compris les barres de céréales et le müesli.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiqueta ge; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité ; réduction des obstacles au 
commerce et facilitation des échanges . 
8. Documents pertinents:  
• KS EAS 38. Labelling of pre -packaged foods - Specification  G/TBT/N/KEN/1336  
- 2 - 
  • KS EAS 39 .Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry  
• KS EAS 803. Nutrition labelling - Requirements  (Étiquetage nutritionnel - 
Exigences)  
• KS EAS 804. Claims - General Requirements  
• KS EAS 805. Use of nutrition and health claims - Requirements  
• KS CXS 192. General Standard for Food Additives  
• KS CXS 201. Standard for Oats  
• KS ISO 712. Cereals and cereal prod ucts - Determination of moisture content 
(Basic reference method)  
• KS ISO 6633. Fruits, vegetables and derived products - Determination of lead 
content - Flameless atomic absorption spectrometric method  
• KS ISO 5985. Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid  
• KS ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection of Salmonella  spp. 
• KS ISO 7251. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli  - Most probable 
number technique  
• KS ISO 11085. Cereals, cereals -based products and animal feeding stuffs - 
Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction method  
• KS ISO 16050. Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content 
of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-
performance liquid chromatographic  method  
• KS ISO 20483. Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and 
calculation of the crude protein content - Kjeldahl method  
• KS ISO 21527 -2.Microbiology of food and animal feedstuffs - Horizontal method 
for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in 
products with water activity less than or equal to 0.95  
• KS ISO 23637 .Determination of cadmium content by graphite furnace atomic 
absorption spectrometry with diluted nitric acid extraction  
9. Date projetée pour l 'adoption : juin 2 023 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 29 janvier  2023 
11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Kenya Bureau of Standards (KEBS ) 
KEBS Centre  
Renseignements : Managing Director  
Popo Road, off Mombasa Road, Behind Bellevue Cinema  
P.O. Box 54974  
Téléphone : +(254) 722 202137 ; +(254) 724 255242  
Fax: +(254) 20 609660 ; +(254) 20 604031  
Courrier électronique: info@kebs.org  
Site Web: https://www.kebs.org  
https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/KEN/22_8226_00_e.pdf