G/TBT/N/TZA/470  
26 de mayo  de 2020 
(20-3798) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de o bservaciones sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Cacao (ICS : 67.140.30).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma del Comité 
de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación TBS/A FDC 29 (3538) P3, 
Cocoa powder (Unsweetened) - Specification  (Cacao en polvo sin edulcorar . 
Especificaciones) . Documento en inglés (6 pá ginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Tanzanía notificada se especifican los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables al cacao en polvo sin 
edulcorar destinado al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cua ndo proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o seguridad 
humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
• TZS 4 , Rounding off numerical values . 
• TZS 538  Labelling of pre -packaged foods - Specification . 
• TZS 109  Food processing units - Code of hygiene - General . 
• AFDC29 (3540) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 2 : Determination 
of moisture . 
• AFDC29 (3541) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 3 : Determination 
of water -insoluble, water soluble and acid -insoluble ash . 
• AFDC29 (3542) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 4 : Determination 
of pH.  
• AFDC29 (3543) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 5 : Determination 
of cocoa powder fineness - Water sieving method . G/TBT/N/TZA/470  
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  • AFDC29 (3544) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 6 : Determination 
of total fat . 
• AFDC29 (3545) P3 Cocoa and cocoa products - Test methods Part 7 : Determination 
of crude fibre . 
• CODEX S TAN 192 , Norma g eneral para los aditivos alimentarios.  
• CODEX S TAN 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en 
los alimentos y piensos.  
• TZS 122  Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of Salmonella spp.  
• TZS 729  Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
enumeration of coliforms - Colony count technique.  
• TZS 2426 (Part1) Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for enumeration of yeast and moulds - Colon y count technique in products with 
water activity greater than 0.95.  
• TZS 731  Microbiology of food and animal feeding -stuffs - Horizontal method for the 
detection and enumeration of presumptive Escherichia coli - Most Probable Number 
Technique . 
• TZS 76 , Metho ds for determination of arsenic . 
• TZS 268  General atomic absorption spectrophotometric method for determination of 
lead in food stuffs.  
• TZS 1335  Animal and vegetable fats and oils -Determination of Copper, iron and 
nickel content -graphite furnace atomic abso rption . 
• CODEX STAN CAC/GL 50, Directrices generales sobre muestreo.  
• TZS 799 / ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total 
content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - 
High-performance liquid chromatographic method . 
9. Fecha propuesta de adopción : agosto de 2020  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Industria, Comercio e Inversión  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra ins titución:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
https://www.tbs.go.tz/images/uploads/COCOA_POWDER -_SPECIFICATION.pdf  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_3393_00_e.pdf