G/SPS/N/CAN/1382  
14 de abril de 2021  
(21-3068) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés/francés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica: CANADÁ  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable: Health Canada  (Ministerio de Salud del Canadá)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS): Limite máximo de 
arsénico total en jugo de frutas y  néctar de frutas (ICS: 67.160.20).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado: Health Ca nada's Proposal to Update the Maximum 
Level for Total Arsenic in Fruit Juice and Fruit Nectar - Reference Number: NOP/ADP C -
2021-2 (Propuesta del Ministerio de Salud del Canadá, de actualización del límite máximo 
de arsénico total en jugo de frutas y nécta r de frutas. Número de referencia: NOP/ADP C -
2021-2). Idioma(s): inglés y francés. Número de páginas: 4 y 5.  
6. Descripción del contenido: El Ministerio de Salud del Canadá ha realizado una 
evaluación científica que apoya la actualización del límite máxim o (LM) del arsénico total 
en jugo de frutas y néctar de frutas. El Ministerio de Salud del Canadá propone rebajar el 
LM existente a valores tan bajos como sea razonablemente posible en función del tipo de 
jugo de frutas y néctar de frutas. Los LM se expres arían como arsénico inorgánico y se 
aplicarían a los jugos y néctares en su forma consumible.  
Sobre la base de la evaluación realizada, el Ministerio tiene la intención de modificar la 
Parte 2 de la "Lista de contaminantes y otros adulterantes en los alimentos" como se 
indica en el documento informativo.  
El objetivo de esta comunicación es anunciar públicamente la decisión del Ministerio a 
este respecto y facilitar los datos de los puntos de información a los que se pueden dirigir 
las consultas o cualq uier información científica nueva que sea pertinente para la propuesta 
del Ministerio.  
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ]  sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  G/SPS/N/CAN/1382  
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  8. ¿Existe una norma internacional pertinent e? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, 
número de capítulo del Código Sa nitario para los Animales Terrestres o 
del Código Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional 
pertinente?  
[ ] Sí   [ ] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles: Sitio web del 
Ministerio de  Salud del Canadá: Food and Nutrition - 'Public Involvement and 
Partnerships' , publicado el 9 de abril de 2021 en inglés y francés:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships.html  
https://www.canada.ca/fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats.html  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : El límite máximo propuesto quedará 
vigente cuando se publique en la List of Contaminants and Other Adulterating Substances 
in Foods , del Ministerio de Salud del Canadá.  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor: [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : El límite máximo propuesto entrará en vigor cuando 
se modifique la List of Contaminants and Other A dulterating Substances in Foods . 
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones: [ ] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 22 de junio de 2021  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones: [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X] Servicio nacional de inform ación. 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/CAN/1382  
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  13. Texto(s) disponible(s) en: [ ]  Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información. Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Health Canada's Proposal to Update the Maximum Level for Total Arsenic in F ruit Juice 
and Fruit Nectar - Reference Number: NOP/ADP C -2021-2, está disponible en:  
https://www.canada.ca/en/health -canada/services/food -nutrition/public -involvement -
partnerships/proposal -update -maximum -level-total-arsenic -fruit-juice-fruit-
nectar/document.html  (inglés)  
https://www.canada.ca/ fr/sante -canada/services/aliments -nutrition/participation -
public -partenariats/proposition -mettre -a-jour-concentration -maximale -arsenic -dans-
jus-de-fruits-nectars -de-fruits/document.html  (francés)  
 
Canada's Notification Authority and Enquiry Point  (Organism o Encargado de la Notificación 
y Servicio de Información del Canadá)  
Technical Barriers and Regulations Division  (División de Reglamentos y Obstáculos 
Técnicos)  
Global Affairs Canada  (Ministerio de Asuntos Mundiales del Canadá)  
111 Sussex Drive  
Ottawa (Ont ario) K1A 0G2  
Canadá  
Teléfono: +(343) 203 4273  
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