ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/AG/W/32/Rev.6 
30 de octubre de 2003 
 (03-5770) 
Comité de Agricultura  
  
 
PARTICIPACIÓN DE LOS MIEMBROS EN EL CRECIMIENTO 
NORMAL DEL COMERCIO MUNDIAL DE PRODUCTOS 
AGROPECUARIOS - PÁRRAFO 5 DEL ARTÍCULO 18 
DEL ACUERDO SOBRE LA AGRICULTURA 
Nota de la Secretaría
1 
Revisión  
1. El párrafo 5 del artículo 18 del Acuerdo sobr e la Agricultura establece lo siguiente:  
"Los Miembros convienen en celebrar anualmente co nsultas en el Comité de Agricultura con respecto 
a su participación en el crecimiento normal del co mercio mundial de productos agropecuarios en el 
marco de los compromisos en materia de subven ciones a la exportación contraídos en virtud del 
presente Acuerdo."  De conformidad con el proced imiento de actuación del Comité, estas consultas 
han de tener lugar durante las reuniones de noviembre del Comité (G/AG/1, párrafo 17). 
2. La presente nota actualiza la información facilita da por la Secretaría a los efectos de las 
consultas establecidas en el párrafo 5 del ar tículo 18 en noviembre de 2002 (G/AG/W/32/Rev.5).  
Los cuadros adjuntos contienen los datos de los volúmenes de las exportaciones (incluida la ayuda 
alimentaria) de determinados pr oductos/grupos de productos y Miem bros y su participación en las 
exportaciones mundiales entre 1993 y el año más reciente sobre el que se dispone de datos.2  Además, 
los gráficos adjuntos muestran la participación de  los principales exportadores en el mercado mundial 
de los productos/grupos de productos abarcados. 
3. La presente nota se refiere a los siguientes productos/grupos de productos: 
 i) trigo y harina de trigo 
 ii) cereales secundarios 
 iii) arroz  iv) azúcar  v) leche desnatada en polvo  vi) mantequilla y aceite de mantequilla  vii) quesos 
 viii) leche entera en polvo
3 
                                                      
1 El presente documento ha sido elaborado bajo la resp onsabilidad de la Secretaría y sin perjuicio de las 
posiciones de los Miembros ni de sus derechos y obligaciones en el marco de la OMC. 
 
2 Los datos correspondientes al período de base (1986-90) y a 1991 y 1992 se incluyen en las 
revisiones anteriores del presente documento. 
 
3 A los efectos del comercio mundial, la leche entera en polvo es el producto principal del grupo de 
"los demás productos lácteos" para el que varios Miembros han contraído compromisos de reducción de las subvenciones a la exportación. 
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  ix) carne de bovino 
 x) carne de porcino  xi) carne de aves  xii) semillas oleaginosas, y  xiii) frutas y hortalizas y legumbres. 
4. El cuadro que figura a continuación indica los valores globales de las exportaciones de las 
categorías de productos enumeradas en el párrafo 3 supra  en el período comprendido entre 1993 
y 2001 ("determinados" productos agropecuarios).  Además, se indican los valores globales de las 
exportaciones de los productos agropecuarios distinto s de los productos determinados ("los demás" 
productos agropecuarios).  La cate goría de "los demás" productos agropecuarios incluye los productos 
agropecuarios básicos tales como el cacao o la lana, pero tambié n muchos productos transformados 
como los preparados de cereales o el vino.  "L os demás" productos agropecuarios representan poco 
más de la mitad de las exportaciones mundiales de productos agropecuarios. 
Exportaciones mundiales de produc tos agropecuarios, 1993- 2001 (miles de millones de dólares EE.UU.) 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
A - Exportaciones mundiales 
de productos agropecuarios 227,4 263,3 305,8 323,7 326,5 305,6 284,0 294,3 299,3 
B - Exportaciones mundiales 
de determinados productos 
agropecuarios 105,4 116,1 135,7 147,2 142,0 134,3 128,1 131,1 138,6 
C - Exportaciones mundiales 
de "los demás" productos 
agropecuarios (A - B = C) 122,0 147,2 170,1 176,5 184,5 171,3 155,9 163,2 160,7 
C expresado como porcentaje 
de A 53,6 55,9 55,6 54,5 56,5 56,0 54,9 55,5 53,7 
 
Notas: 1) Los datos no incluyen el comercio intracomunitario.  Los datos de la CE corresponden a 
la CE (15) de 1993. 
 2) Por "determinados productos agropecuarios"  se entiende:  cereales, azúcar, mantequilla y 
aceite de mantequilla, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, quesos, carne de 
bovino, carne de porcino, carne de aves, se millas oleaginosas, frutas y hortalizas y 
legumbres. 
 3) La definición de la FAO del total de los productos agropecuarios (primera línea supra ) se 
acerca, pero no es idéntica a los productos compre ndidos que figuran en el Acuerdo sobre la 
Agricultura, tal como se definen en el Anexo 1 del mismo.  Véase el documento G/AG/NG/S/6/Rev.1 en el que figuran los datos sobre el comercio de productos 
agropecuarios según los productos comprendidos en el Anexo 1 del Acuerdo. 
 Fuente : FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org. 
 
Notas técnicas  
"Determinados" grupos de productos 
5. La participación de determin ados grupos de productos que se indica está basada en los 
volúmenes de las exportaciones, excepto en el caso  de las frutas y hortalizas y legumbres, que está 
basada en los valores de las exportaciones.  G/AG/W/32/Rev.6 
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 6. En los cuadros se distinguen tres categorías de Miembros: 
 i) Miembros con compromiso de redu cción de subvenciones a la exportación, 
 ii) "exportadores importantes", y  iii) los demás. 
7. En cada cuadro se incluyen todos los Miembros  que, según sus Listas, tienen compromisos de 
reducción de las subvenciones a la exportación del producto/grupo de productos en cuestión.  Además 
se incluye a los Miembros que figuran en la lista de "exportadores importantes" a los efectos de las 
prescripciones del Comité en materia de notificaci ón respecto de los compromisos en materia de 
subvenciones a la exportación (G/AG/2/Add.1).  Por otra parte, con el fin de dar una visión más 
completa de cómo han evolucionado las participaciones en las exportaciones mundiales, en unos 
cuantos casos se ha considerado útil incluir a algun os otros Miembros y no miembros de la OMC, 
sobre todo a los que durante el período examinado han destacado como exportadores importantes.  
En cada producto/grupo de productos, figuran lo s países por orden descendente respecto de sus 
exportaciones en el año más reciente. 
8. La designación de los productos empleada en lo s datos estadísticos no tie ne por qué coincidir 
con la utilizada a efectos de los compromisos de  reducción de las subvenciones a la exportación.  
Conviene tenerlo en cuenta, especi almente al comparar los datos estadísticos con los niveles de 
compromiso, las exportaciones subvencionadas o el tota l de las exportaciones tal como se notifican de 
conformidad con el cuadro ES.2 del documento G/ AG/2.  Por ejemplo, aunque por definición las 
exportaciones de maíz se incluyen en el total de  las exportaciones de cereales secundarios, en el 
compromiso de los Estados Unidos de reducción de las subvenciones a la exportación de cereales 
secundarios no está incluido el maíz.  Los Miembros cuyos compromisos de reducción se refieren a 
grupos agregados de productos se indican en lo s cuadros de cada producto/grupo de productos 
abarcado por el compromiso.  Por ejemplo, Suiza tiene un compromiso de reducción de las subvenciones a la exportación de pr oductos lácteos (excluida la mantequilla) y por tanto figura en los 
cuadros referentes a la leche desn atada en polvo y al queso pero no en el cuadro relativo a la 
mantequilla.  Los Miembros cuyo compromiso abarca toda la agricultura (Costa Rica, Nueva Zelandia 
y Panamá) sólo figuran en los cuadros relativos a los productos/grupos de productos de los que son 
"exportadores importantes". 
"Los demás" productos agropecuarios 
9. La participación de determin ados exportadores en el merca do mundial de "los demás" 
productos agropecuarios figura en el cuadro 14 a).  Por razones de disponibilidad, los exportadores 
representan a los principales países por lo que se refiere a las exportaciones totales de productos 
agropecuarios, no forzosamente a las exportaciones de "los demás" productos agropecuarios. 
Datos 
10. Los datos proporcionados en la presente nota pr oceden de la FAO, el Consejo Internacional 
de los Cereales y la Organización Internacional del Az úcar (OIA).  Puede que otras fuentes arrojen 
resultados diferentes en cuanto a volúmenes absolu tos y cambios de un año para otro en la 
participación en los volúmenes de las exportaciones m undiales.  Ello puede de berse a varias razones, 
entre ellas las diferencias en la designación de los productos, el período objeto de notificación 
(por ejemplo, año civil en contraposición a campaña agrícola), los factores de conversión o la revisión 
de los datos. 
11. El período abarcado va desde 1993 hasta el año m ás reciente sobre el que se dispone de datos 
en las fuentes utilizadas.  En particular, en la act ualidad los datos de la FAO sólo llegan hasta 2001.  G/AG/W/32/Rev.6 
Página 4  
 
 Por motivos de coherencia, no se ha n utilizado datos más recientes disponibles en otras fuentes para 
completar los de la FAO. 
12. Los datos de comercio de la CE, así co mo los volúmenes de exportación agregados 
(designados en los cuadros con la mención "totales mundiales"), excluyen el comercio intracomunitario.  Hay que señalar que los datos de  la FAO sobre la CE co rresponden a la CE (15) 
de 1993.  El Consejo Internacional de los Cereales facilita datos de la CE (15) de 1994/95, y la 
Organización Internacional del Azúcar, de 1995. 
13. No se reproducen en la presente nota las not as explicativas por país y por producto que 
figuran en las fuentes.  El símbolo "-" utili zado en los cuadros significa "no disponible" o 
"no aplicable". 
  
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 Página 5Cuadro 1 a) – Volumen de las exportaciones de tr igo y de harina de trigo (miles de toneladas) 
 
  1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03  
(estimaciones) Base para la inclusión 
Estados Unidos 32.941 32.417 33.382 26 .522 27.960 29.822 29.794 28.561 26. 790 23.000 Compromiso de reducción  
CE 19.124 16.098 12.190 17.005 13 .050 13.700 16.728 14.494 10.764 16.000 Compromiso de reducción  
Australia 12.771 7.900 12.105 17.945 14.983 16.107 17.266 16.656 16.572 10.900 Exportador importante 
Canadá 18.169 21.279 16.915 17.906 21.038 13.959 18.393 16.853 16.093 8.600 Compromiso de reducción  
Argentina 4.500 7.869 4.444 10.230 9.573 8.942 10.752 11.204 11.428 5.900 Otra 
Hungría 131 1.079 2.352 773 1.573 1.664 803 757 1.899 1.200 Compromiso de reducción  
Rumania - - 1.708 109 689 410 614 89 537 700 Compromiso de reducción  
Turquía 1.163 1.666 881 783 1.210 2.587 1.891 1.579 705 500 Compromiso de reducción  
México 2 97 451 109 416 154 347 560 549 - Compromiso de reducción  
Bulgaria 65 68 1.014 1 109 927 805 252 416 - Compromiso de reducción  
República Checa 196 41 1.132 191 29 172 602 965 218 - Compromiso de reducción  
Sudáfrica - - - - 68 102 10 25 70 - Compromiso de reducción  
República Eslovaca 84 35 696 39 35 120 106 10 10 - Compromiso de reducción  
Suiza 0 1 0 0 0 1 0 0 0 - Compromiso de reducción  
Resto del mundo 3.360 3.372 8.654 7.472 8.380 10.082 10.371 9.493 20.662 36.900  
Total mundial 92.506 91.922 95.924 99.085 99.113 98.749 108.482 101.498 106.713 103.700  
Notas: 
1) Los volúmenes se expresan en equivalent e de trigo;  los datos del Consejo Internacional de los Cereales (CIC) incluyen el tr igo, la harina de trigo y el trigo duro (grano y sémola);  los 
datos de la FAO incluyen el trigo y la harina. 
2) Los datos correspondientes a Bulgaria, la República Checa, México, la Re pública Eslovaca y Suiza proc eden de la FAO;  los co rrespondientes a los demás país es y los totales mundiales 
(incluido el comercio intracomunitario de la CEI) proceden del CIC. 
3) En el caso de Sudáfrica se excluyen las exportaciones de ha rina, que el CIC notifica como co mercio de productos secundarios elaborados. 
4) Los datos del CIC se refieren a campañas de julio a junio.  Los datos de la FAO se refieren  a años civiles, correspondiendo a 1993 los datos de 1993/94, a 1994 los de 1994/95, etc. 
5) Para más información, véase la nota introduc toria, en particular los párrafos 12 y 13. 
Fuentes : 
1) FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org. 
2) Consejo Internacional de los Cereales, "W orld Grain Statistics ", varios números. 
3) Consejo Internacional de los Cereales (3 1 de julio de 2003), "Grain Market Report".  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 6  
Cuadro 1 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de trigo y de harina  de trigo 
 
  1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 
(estimaciones) 
Estados Unidos 35,6 35,3 34,8 26,8 28,2 30,2 27,5 28,1 25,1 22,2 
CE 20,7 17,5 12,7 17,2 13,2 13,9 15,4 14,3 10,1 15,4 
Australia 13,8 8,6 12,6 18,1 15,1 16,3 15,9 16,4 15,5 10,5 
Canadá 19,6 23,1 17,6 18,1 21,2 14,1 17,0 16,6 15,1 8,3 
Argentina 4,9 8,6 4,6 10,3 9,7 9,1 9,9 11,0 10,7 5,7 
Hungría 0,1 1,2 2,5 0,8 1,6 1,7 0,7 0,7 1,8 1,2 
Rumania - - 1,8 0,1 0,7 0,4 0,6 0,1 0,5 0,7 
Turquía 1,3 1,8 0,9 0,8 1,2 2,6 1,7 1,6 0,7 0,5 
México 0,0 0,1 0,5 0,1 0,4 0,2 0,3 0,6 0,5 - 
Bulgaria 0,1 0,1 1,1 0,0 0,1 0,9 0,7 0,2 0,4 - 
República Checa 0,2 0,0 1,2 0,2 0,0 0,2 0,6 1,0 0,2 - 
Sudáfrica - - - - 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 - 
República Eslovaca 0,1 0,0 0, 7 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 - 
Suiza 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - 
Resto del mundo 3,6 3,7 9,0 7,5 8,5 10,2 9,6 9,4 19,4 35,6 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 1 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 7Gráfico 1- Participación porcentual de los cinco mayores exportado res en 2002-2003 en el 
volumen de las exportaciones mundiales de trigo y de harina de trigo, 1993/2003
0510152025303540
1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01  2001/02 2002/03 (est.)
Estados Unidos CE  Australia Canadá Argentina
 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 8 Cuadro 2 a) - Volumen de las exportaciones de  cereales secundarios (miles de toneladas) 
 
  1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01  2001/02 2002/03  
(estimaciones) Base para la inclusión 
Estados Unidos 39.610 57.355 66.376 52.282 44.470 52. 528 56.899 55.436 56.528 48.300 Compromiso de reducción 
China 11.625 3.868 45 2.388 7.032 3.327 7.182 9.889 6.374 14.900 Otra 
Argentina 5.210 5.871 6.246 11.412 12.996 10.819 8.576 12.832 9.593 12.700 Exportador importante 
CE   8.410 7.820 3.793 8.564 3.962 9.093 12.777 9.732 4.968 6.800 Compromiso de reducción 
Australia 4.590 2.242 3.682 4.354 2.929 4.778 4.053 4.695 5.160 2.900 Otra 
Canadá 5.578 4.735 4.290 5.262 3.742 3.241 3.731 3.622 2.536 1.500 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 1.665 3.389 546 2.997 1.585 1.244 644 1.583 1.381 1.100 Compromiso de reducción 
Hungría 18 552 574 489 1.984 1.825 1.860 707 2.943 - Compromiso de reducción 
Brasil  4 5 12 352 358 24 9 19 651 - Compromiso de reducción 
Turquía 650 971 6 230 829 1.174 187 132 577 - Compromiso de reducción 
Rumania 3 7 206 357 343 436 259 237 277 - Compromiso de reducción 
República Eslovaca  169 171 178 8 68 343 306 17 39 - Compromiso de reducción 
República Checa 49 43 122 8 11 57 205 197 27 - Compromiso de reducción 
México  48 36 83 79 132 231 19 3 11 - Compromiso de reducción 
Venezuela  50 44 123 49 10 84 38 5 6 - Compromiso de reducción 
Resto del mundo 3.687 3.383 6.593 3.699 4.964 4.457 5.180 8.596 14.529 18.100  
Total mundial 81.366 90.492 92.875 92.530 85.415 93.661 101.925 107.702 105.600 106.300  
Notas: 
1) Los volúmenes comprenden la cebada, el maíz, el sorgo, la avena, el centeno, el  mijo, el triticale y los cereales mezclados.  
2) Los datos correspondientes al Brasil, la República Checa, Méxi co, Rumania, la República Eslov aca y Venezuela proceden de la FAO;  los de los demás países y los 
totales mundiales (incluido el comercio intracomunitario de la CEI) proceden del CIC. 
3) Los datos del CIC se refieren a campañas de julio a junio.  Los datos de la FAO se refieren a años civiles, correspondiendo a 1993 los datos de 1993/94, a 1994 los de 
1994/95, etc. 
4) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
Fuentes : 
1) FAO (2002), "FAOSTAT Statistic s Database" en http://apps.fao.org. 
2) Consejo Internacional de los Cereales, "World Grain Statistics", varios números. 
3) Consejo Internacional de los Cereales (31 de julio de 2003), "Grain Market Report".   
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 9Cuadro 2 b) - Participación porcentual de determinados países en el volumen de las exportaciones mundiales de cereales secundar ios  
 
  1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 
(estimaciones) 
Estados Unidos 48,7 63,4 71,5 56,5 52,1 56,1 55,8 51,5 53,5 45,4 
China 14,3 4,3 0,0 2,6 8,2 3,6 7,0 9,2 6,0 14,0 
Argentina 6,4 6,5 6,7 12,3 15,2 11,6 8,4 11,9 9,1 11,9 
CE 10,3 8,6 4,1 9,3 4,6 9,7 12,5 9,0 4,7 6,4 
Australia 5,6 2,5 4,0 4,7 3,4 5,1 4,0 4,4 4,9 2,7 
Canadá 6,9 5,2 4,6 5,7 4,4 3,5 3,7 3,4 2,4 1,4 
Sudáfrica 2,0 3,7 0,6 3,2 1,9 1,3 0,6 1,5 1,3 1,0 
Hungría 0,0 0,6 0,6 0,5 2,3 1,9 1,8 0,7 2,8 - 
Brasil 0,0 0,0 0,0 0,4 0,4 0,0 0,0 0,0 0,6 - 
Turquía 0,8 1,1 0,0 0,2 1,0 1,3 0,2 0,1 0,5 - 
Rumania 0,0 0,0 0,2 0,4 0,4 0,5 0,3 0,2 0,3 - 
República Eslovaca 0,2 0,2 0, 2 0,0 0,1 0,4 0,3 0,0 0,0 - 
República Checa 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,2 0,0 - 
México 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 - 
Venezuela 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 - 
Resto del mundo 4,5 3,7 7,1 4,0 5,8 4,8 5,1 8,0 13,8 17,0 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 2 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 10 Gráfico 2 - Participación por centual de los cinco mayores exportadores en 2002-2003 en el 
volumen de las exportaciones mundia les de cereales secundarios, 1993/2003
01020304050607080
1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01  2001/02 2002/03 
(est.)
Estados Unidos China Argentina CE  Australia
 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 11Cuadro 3 a) - Volumen de las exportac iones de arroz (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Tailandia 4.989 4.859 6.198 5.454 5.568 6.537 6.839 6.141 7.685 Exportador importante 
Viet Nam 1.722 1.983 1.988 3.003 3.575 3.730 4.508 3.477 3.729 Otra 
Estados Unidos  2.680 2.822 3.084 2.640 2.296 3.113 2.668 2.736 2.622 Compromiso de reducción 
Pakistán 1.032 984 1.852 1.601 1.767 1.972 1.791 2.016 2.424 Exportador importante 
India 768 891 4.913 2.512 2.389 4.963 1.895 1.533 2.194 Otra 
China 1.424 1.513 46 265 939 3.737 2.706 2.951 1.855 Otra 
Uruguay 505 408 462 603 649 659 699 741 811 Compromiso de reducción 
CE (15) 187 250 300 302 367 322 359 396 396 Compromiso de reducción 
Venezuela 78 70 77 51 73 81 23 58 44 Compromiso de reducción 
Indonesia 351 169 0 0 0 2 3 1 4 Compromiso de reducción 
República Checa 4 7 17 16 13 16 14 8 3 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 0 0 1 5 6 2 2 0 1 Compromiso de reducción 
Rumania 1 0 2 3 0 1 2 1 1 Compromiso de reducción 
Colombia 4 2 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 2.097 3.035 2.699 2.257 2.293 2.679 2.650 2.460 4.105  
Total mundial 15.842 16.993 21.639 18.712  19.935 27.814 24.159 22.519 25.874  
 
Notas: 
1) Incluye el arroz paddy, el arroz descascarilla do, el arroz blanqueado y el arroz partido.  
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente : 
1) FAO (2002), "FAOSTAT Statistic s Database" en http://apps.fao.org.  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 12 Cuadro 3 b) - Participación porcentual de determinados país es en el volumen de las exportaciones mundiales de arroz  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Tailandia 31,5 28,6 28,6 29,1 27,9 23,5 28,3 27,3 29,7 
Viet Nam 10,9 11,7 9,2 16,0 17,9 13,4 18,7 15,4 14,4 
Estados Unidos 16,9 16,6 14,3 14,1 11,5 11,2 11,0 12,1 10,1 
Pakistán 6,5 5,8 8,6 8,6 8,9 7,1 7,4 9,0 9,4 
India 4,8 5,2 22,7 13,4 12,0 17,8 7,8 6,8 8,5 
China 9,0 8,9 0,2 1,4 4,7 13,4 11,2 13,1 7,2 
Uruguay 3,2 2,4 2,1 3,2 3,3 2,4 2,9 3,3 3,1 
CE (15) 1,2 1,5 1,4 1,6 1,8 1,2 1,5 1,8 1,5 
Venezuela 0,5 0,4 0,4 0,3 0,4 0,3 0,1 0,3 0,2 
Indonesia 2,2 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
República Checa 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 
República Eslovaca 0,0 0,0 0, 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Rumania 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Colombia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 13,2 17,9 12,5 12,1 11,5 9,6 11,0 10,8 15,9 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente : Cuadro 3 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 13Gráfico 3 - Participación porcentual de los cinco mayores exportadores en 2001 en el 
volumen de las exportacione s mundiales de arroz, 1993/2001
05101520253035
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001  Tailandia   Viet Nam   Estados Unidos   Pakistán   India
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 14 Cuadro 4 a) – Volumen de las exportac iones de azúcar (miles de toneladas) 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Brasil 3.008 3.616 6.299 5.309 6.586 8.675 12.467 6.502 11.168 Compromiso de reducción 
CE 5.832 5.097 5.414 4.209 5.152 6.357 5.086 6.203 6.060 Compromiso de reducción 
Australia 3.445 4.506 4.594 4.288 4.462 4.691 4.185 3.867 3.545 Exportador importante 
Tailandia 2.401 2.720 3.887 4.628 4.317 2.444 3.430 4.341 3.364 Exportador importante 
Cuba 3.662 3.188 2.603 3.830 3.582 2.569 3.243 3.424 2.933 Exportador importante 
Guatemala 721 752 1.010 865 977 1.371 1.137 1.209 1.375 Otra 
Sudáfrica 52 318 390 972 984 1.087 996 1.291 1.216 Compromiso de reducción 
Colombia 658 724 862 826 888 774 875 1.046 919 Compromiso de reducción 
Mauricio 575 552 555 649 610 639 566 450 636 Otra 
Polonia 122 200 5 174 569 369 450 425 295 Compromiso de reducción 
Fiji 410 475 438 488 311 243 369 330 249 Otra 
Jamaica 153 152 145 181 171 168 178 169 157 Otra 
República Checa 99 95 52 33 145 89 21 62 139 Compromiso de reducción 
México 0 96 255 696 797 1.022 562 263 115 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 0 0 1 2 20 61 5 6 28 Compromiso de reducción 
Hungría 0 1 49 12 45 133 52 27 8 Compromiso de reducción 
Rumania 5 0 0 1 1 2 1 5 5 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 8.165 7.488 7.509 8.379 6.985 6.931 6.352 6.683 8.685  
Total mundial 29.308 29.980 34.068 35.542  36.602 37.625 39.975 36.303 40.897  
 
Notas: 
1) Azúcar centrifugada:  azúcar en bruto. 2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  Organización Internacional del Azúcar , "Sugar Yearbook", varios números. 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 15Cuadro 4 b) - Participación porcentual de determinados países  en el volumen de las exportaciones mundiales de azúcar 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Brasil 10,3 12,1 18,5 14,9 18,0 23,1 31,2 17,9 27,3 
CE 19,9 17,0 15,9 11,8 14,1 16,9 12,7 17,1 14,8 
Australia 11,8 15,0 13,5 12,1 12,2 12,5 10,5 10,7 8,7 
Tailandia 8,2 9,1 11,4 13,0 11,8 6,5 8,6 12,0 8,2 
Cuba 12,5 10,6 7,6 10,8 9,8 6,8 8,1 9,4 7,2 
Guatemala 2,5 2,5 3,0 2,4 2,7 3,6 2,8 3,3 3,4 
Sudáfrica 0,2 1,1 1,1 2,7 2,7 2,9 2,5 3,6 3,0 
Colombia 2,2 2,4 2,5 2,3 2,4 2,1 2,2 2,9 2,2 
Mauricio 2,0 1,8 1,6 1,8 1,7 1,7 1,4 1,2 1,6 
Polonia 0,4 0,7 0,0 0,5 1,6 1,0 1,1 1,2 0,7 
Fiji 1,4 1,6 1,3 1,4 0,8 0,6 0,9 0,9 0,6 
Jamaica 0,5 0,5 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 0,5 0,4 
República Checa 0,3 0,3 0,2 0,1 0,4 0,2 0,1 0,2 0,3 
México 0,0 0,3 0,7 2,0 2,2 2,7 1,4 0,7 0,3 
República Eslovaca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 0,1 
Hungría 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 0,4 0,1 0,1 0,0 
Rumania 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 27,9 25,0 22,0 23,6 19,1 18,4 15,9 18,4 21,2 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 4 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 16 Gráfico 4 - Participación porcentual de lo s cinco mayores exportadores en 2001 en el 
volumen de las exportaciones mundiales de azúcar, 1993/2001
05101520253035
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Brasil CE Australia Tailandia Cuba
 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 17Cuadro 5 a) - Volumen de las exportaciones de leche desnatada en polvo (miles de toneladas) 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
CE (15) 316 167 375 227 282 175 272 357 357 Compromiso de reducción 
Nueva Zelandia 96 134 138 127 183 166 179 166 218 Exportador importante 
Australia 119 167 177 198 183 210 225 219 181 Compromiso de reducción 
Polonia 126 112 98 77 112 101 83 86 108 Compromiso de reducción 
Estados Unidos 76 49 60 19 62 73 121 101 96 Compromiso de reducción 
Canadá 17 34 44 35 30 34 41 29 46 Compromiso de reducción 
República Checa 69 58 54 44 29 27 32 29 36 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 12 8 8 6 4 7 6 6 6 Compromiso de reducción 
Suiza 7 0 6 8 5 3 16 11 2 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 9 7 3 2 1 2 4 1 1 Compromiso de reducción 
Turquía 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 91 240 250 224 190 163 172 294 262  
Total mundial 938 977 1.212 966 1.082 961 1.152 1.300 1.313  
 
Notas: 
1) En la base de datos de FAOSTAT el producto se denomina leche desnatada en polvo, de vaca. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database", en http://apps.fao.org. 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 18 Cuadro 5 b) – Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de leche desnatada e n polvo  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15)  33,7 17,1 31,0 23,5  26,1 18,2 23,6 27,5 27,2 
Nueva Zelandia 10,3 13,7 11,4 13,2 16,9 17,3 15,5 12,8 16,6 
Australia 12,7 17,1 14,6 20,5 17,0 21,8 19,5 16,9 13,8 
Polonia 13,4 11,5 8,1 8,0 10,4 10,5 7,2 6,6 8,2 
Estados Unidos  8,1 5,1 4,9 1,9 5,8 7,6 10,5 7,8 7,3 
Canadá 1,8 3,4 3,6 3,6 2,8 3,6 3,6 2,3 3,5 
República Checa 7,3 6,0 4,4 4,5 2,6 2,9 2,8 2,2 2,7 
República Eslovaca 1,3 0,8 0, 7 0,7 0,4 0,8 0,5 0,4 0,4 
Suiza 0,8 0,0 0,5 0,8 0,4 0,3 1,4 0,8 0,1 
Sudáfrica 1,0 0,7 0,2 0,2 0,1 0,2 0,4 0,1 0,1 
Turquía 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 9,7 24,6 20,6 23,1 17,6 17,0 14,9 22,1 20,0 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente : Cuadro 5 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 19Gráfico 5 - Participación porcentual de los cinc o mayores exportadores en 2001 en el volumen de 
las exportaciones mundiales de le che desnatada en polvo, 1993/2001
051015202530354045
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  CE (15)   Nueva Zelandia   Australia   Polonia   Estados Unidos
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 20 Cuadro 6 a) - Volumen de las exportaciones de mante quilla y aceite de mantequilla (miles de toneladas)  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Nueva Zelandia 221 256 234 238 315 316 298 359 292 Exportador importante 
CE (15) 215 183 214 191 218 167 160 174 174 Compromiso de reducción 
Australia 70 86 82 84 116 100 145 115 97 Compromiso de reducción 
República Checa 33 20 26 27 22 25 26 22 24 Compromiso de reducción 
Canadá 6 2 6 15 12 12 11 7 16 Compromiso de reducción 
Uruguay 3 10 6 10 16 12 14 5 12 Compromiso de reducción 
Estados Unidos 121 79 38 21 16 9 4 9 4 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 2 0 0 1 1 1 2 2 2 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 4 2 1 3 2 5 3 1 1 Compromiso de reducción 
Noruega 8 3 4 2 3 2 5 4 1 Compromiso de reducción 
Hungría 4 1 3 1 0 3 5 1 1 Compromiso de reducción 
Turquía 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Rumania 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 148 138 178 155 123 120 100 125 168  
Total mundial 835 779 795 746 845 772 773 824 795  
 
Notas: 
1) Los volúmenes comprenden la mantequilla, el aceite de mantequilla (grasa de mantequilla anhidra) y el ghee. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org.  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 21Cuadro 6 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de mantequilla y ace ite de mantequilla  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Nueva Zelandia 26,5 32,9 29,5 31,9 37,3 40,9 38,5 43,5 36,8 
CE (15) 25,8 23,4 26,9 25,6  25,8 21,7 20,7 21,2 21,9 
Australia 8,3 11,0 10,3 11,2 13,8 12,9 18,8 13,9 12,2 
República Checa 3,9 2,6 3,3 3,6 2,6 3,2 3,3 2,7 3,1 
Canadá 0,7 0,3 0,8 2,0 1,4 1,6 1,4 0,8 2,1 
Uruguay 0,4 1,2 0,7 1,3 1,9 1,5 1,9 0,6 1,5 
Estados Unidos 14,5 10,1 4,8 2,9 1,9 1,2 0,5 1,1 0,5 
República Eslovaca 0,2 0,0 0, 1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 
Sudáfrica 0,5 0,2 0,2 0,4 0,2 0,6 0,4 0,2 0,2 
Noruega 0,9 0,4 0,6 0,3 0,3 0,3 0,7 0,5 0,2 
Hungría 0,5 0,2 0,4 0,1 0,1 0,4 0,6 0,1 0,1 
Turquía 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Rumania 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 17,7 17,7 22,4 20,7 14,5 15,5 12,9 15,1 21,2 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 6 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 22 Gráfico 6 - Participación porcentual de los cuatro  mayores exportadores en 2001 en el volumen 
de las exportaciones mundiales de mante quilla y aceite de mantequilla, 1993/2001
0510152025303540455055
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001  Nueva Zelandia   CE (15)   Australia   República Checa
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 23Cuadro 7 a) - Volumen de las exportac iones de queso (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
CE (15) 495 485 512 514 508 443 394 509 509 Compromiso de reducción 
Nueva Zelandia 121 138 169 173 236 233 256 258 280 Exportador importante 
Australia 86 105 116 135 150 182 208 233 206 Compromiso de reducción 
Estados Unidos 19 25 32 36 40 41 43 50 54 Compromiso de reducción 
Suiza 60 59 64 57 61 56 60 54 53 Compromiso de reducción 
Hungría 12 10 12 13 12 13 13 19 21 Compromiso de reducción 
República Checa 16 16 12 14 18 20 19 19 20 Compromiso de reducción 
Canadá 9 9 14 15 23 29 26 18 19 Compromiso de reducción 
Noruega 22 22 23 23 24 27 23 19 19 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 8 9 10 11 10 10 10 12 12 Compromiso de reducción 
Bulgaria 13 16 11 6 7 13 14 6 7 Compromiso de reducción 
Turquía 3 4 5 4 6 4 5 5 5 Compromiso de reducción 
Chipre 2 2 2 2 3 3 3 3 3 Compromiso de reducción 
Rumania 2 1 1 0 1 0 1 3 2 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 0 0 1 1 2 1 2 2 1 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 71 105 101 122 149 175 166 213 251  
Total mundial 940 1.006 1.084 1.127 1.250 1.251 1.243 1.422 1.462  
 
Notas: 
1) Los volúmenes comprenden el queso, el requesón y el queso fundido. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org. 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 24 Cuadro 7 b) - Participación porcentual de determinados país es en el volumen de las exportaciones mundiales de queso  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15) 52,6 48,2 47,2 45,6  40,6 35,4 31,7 35,8 34,8 
Nueva Zelandia 12,9 13,7 15,6 15,3 18,9 18,6 20,6 18,1 19,1 
Australia 9,2 10,4 10,7 12,0 12,0 14,6 16,8 16,4 14,1 
Estados Unidos 2,0 2,5 3,0 3,2 3,2 3,2 3,5 3,5 3,7 
Suiza 6,4 5,9 5,9 5,1 4,9 4,5 4,8 3,8 3,6 
Hungría 1,3 1,0 1,1 1,1 1,0 1,1 1,1 1,3 1,4 
República Checa 1,7 1,6 1,1 1,2 1,4 1,6 1,6 1,3 1,3 
Canadá 1,0 0,9 1,3 1,4 1,9 2,3 2,1 1,3 1,3 
Noruega 2,4 2,2 2,1 2,0 1,9 2,2 1,9 1,4 1,3 
República Eslovaca 0,9 0,9 0, 9 1,0 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 
Bulgaria 1,4 1,5 1,0 0,5 0,6 1,0 1,1 0,4 0,5 
Turquía 0,3 0,4 0,5 0,4 0,5 0,3 0,4 0,3 0,3 
Chipre 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 
Rumania 0,2 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 0,2 0,2 
Sudáfrica 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 
Resto del mundo 7,5 10,4 9,3 10,8 11,9 14,0 13,4 15,0 17,2 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 7 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 25Gráfico 7 - Participación porcentual de los cinc o mayores exportadores en 2001 en el volumen de 
las exportaciones mundiales de queso, 1993/2001
0510152025303540455055
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  CE (15) Nueva Zelandia   Australia   Estados Unidos   Suiza
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 26 Cuadro 8 a) - Volumen de las exportaciones de leche entera en polvo (miles de toneladas) 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
CE (15) 578 587 595 538 569 589 576 574 574 Compromiso de reducción 
Nueva Zelandia 262 306 318 278 347 358 390 426 502 Exportador importante 
Australia 71 82 105 110 130 147 172 204 190 Compromiso de reducción 
Estados Unidos 38 29 65 18 49 51 18 29 52 Compromiso de reducción 
República Checa 18 22 18 19 16 20 18 18 15 Compromiso de reducción 
Polonia 2 5 4 4 4 4 5 1 14 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 4 8 9 9 8 12 13 9 7 Compromiso de reducción 
Canadá 6 7 3 6 9 5 3 1 6 Compromiso de reducción 
Suiza 0 0 0 0 0 0 1 2 3 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 1 0 0 0 1 3 4 2 2 Compromiso de reducción 
Brasil 4 0 0 5 1 1 0 0 1 Compromiso de reducción 
Turquía 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Chipre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 86 179 171 159 168 216 304 261 305  
Total mundial 1.070 1.227 1.289 1.147 1.302 1.406 1.502 1.528 1.669  
 
Notas: 
1) En la base de datos de FAOSTAT el producto se denomina leche entera en polvo, de vaca. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org. 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 27Cuadro 8 b) - Participación porcentual de determinados países en el volumen de las exportaciones mundiales de leche entera en p olvo  
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15) 54,0 47,8 46,2 46,9  43,7 41,9 38,3 37,6 34,4 
Nueva Zelandia 24,5 25,0 24,7 24,2 26,7 25,4 25,9 27,9 30,1 
Australia 6,6 6,7 8,2 9,6 10,0 10,5 11,5 13,3 11,4 
Estados Unidos 3,5 2,4 5,0 1,5 3,7 3,7 1,2 1,9 3,1 
República Checa 1,7 1,8 1,4 1,6 1,3 1,4 1,2 1,2 0,9 
Polonia 0,2 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,1 0,8 
Sudáfrica 0,4 0,7 0,7 0,8 0,6 0,8 0,9 0,6 0,4 
Canadá 0,6 0,6 0,3 0,5 0,7 0,3 0,2 0,1 0,3 
Suiza 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 
República Eslovaca 0,1 0,0 0, 0 0,0 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 
Brasil 0,4 0,0 0,0 0,5 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 
Turquía 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Chipre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 8,1 14,6 13,2 13,9 12,9 15,4 20,2 17,1 18,3 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 8 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 28 Gráfico 8 - Participación porcentual de los cuatro  mayores exportadores en 2001 en el volumen de 
las exportaciones mundiales de leche entera en polvo, 1993/2001
010203040506070
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  CE (15)   Nueva Zelandia   Australia   Estados Unidos 
 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 29Cuadro 9 a) - Volumen de las exportaciones de carne de bovino (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Australia 1.059 1.053 1.043 954 1.103 1.192 1.183 1.208 1.266 Exportador importante 
Estados Unidos 541 676 760 777 883 909 1.000 1.165 1.011 Compromiso de reducción 
Brasil 303 251 178 177 185 246 381 411 645 Compromiso de reducción 
CE (15) 1.065 1.044 983 955 969 691 930 623 623 Compromiso de reducción 
Canadá 185 216 212 276 342 394 462 492 542 Otra 
Nueva Zelandia 395 422 415 458 457 480 398 457 449 Exportador importante 
Uruguay 82 121 116 172 222 209 197 224 141 Otra 
Argentina 214 311 436 325 380 249 299 302 134 Otra 
Polonia 18 21 26 36 45 89 31 23 31 Compromiso de reducción 
República Checa 7 4 6 6 13 17 14 16 28 Compromiso de reducción 
Colombia 2 1 3 2 1 4 2 2 8 Compromiso de reducción 
Hungría 31 32 22 22 28 12 12 12 7 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 5 2 26 27 5 6 6 5 6 Compromiso de reducción 
Bulgaria 2 1 3 8 3 3 3 4 3 Compromiso de reducción 
Noruega 3 1 1 0 2 2 9 1 1 Compromiso de reducción 
Rumania 17 13 7 3 2 1 1 1 1 Compromiso de reducción 
Chipre 0 0 0 1 1 1 1 0 0 Compromiso de reducción 
Turquía 1 0 0 1 1 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 2 3 1 2 2 4 1 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 845 856 905 790 778 633 649 771 693  
Total mundial 4.777 5.027 5.140 4.992 5.424 5.142 5.579 5.717 5.589  
 
Notas: 
1) Carne de bovino (denominada "carne, bovino" en la base de datos de FAOSTAT) en el equivalente en peso en canal, incluidos lo s embutidos y las preparaciones, pero 
excluidos los animales vivos y los despojos. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org.  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 30 Cuadro 9 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de carne de bovino 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Australia 22,2 20,9 20,3 19,1 20,3 23,2 21,2 21,1 22,6 
Estados Unidos 11,3 13,5 14,8 15,6 16,3 17,7 17,9 20,4 18,1 
Brasil 6,3 5,0 3,5 3,5 3,4 4,8 6,8 7,2 11,5 
CE (15)  22,3 20,8 19,1 19,1  17,9 13,4 16,7 10,9 11,1 
Canadá 3,9 4,3 4,1 5,5 6,3 7,7 8,3 8,6 9,7 
Nueva Zelandia 8,3 8,4 8,1 9,2 8,4 9,3 7,1 8,0 8,0 
Uruguay 1,7 2,4 2,3 3,4 4,1 4,1 3,5 3,9 2,5 
Argentina 4,5 6,2 8,5 6,5 7,0 4,9 5,4 5,3 2,4 
Polonia 0,4 0,4 0,5 0,7 0,8 1,7 0,5 0,4 0,6 
República Checa 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,5 
Colombia 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 
Hungría 0,6 0,6 0,4 0,4 0,5 0,2 0,2 0,2 0,1 
Sudáfrica 0,1 0,0 0,5 0,5 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Bulgaria 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Noruega 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 
Rumania 0,4 0,3 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Chipre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Turquía 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
República Eslovaca 0,1 0,1 0, 0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 17,7 17,0 17,6 15,8 14,4 12,3 11,6 13,5 12,4 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 9 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 31Gráfico 9 - Participación porcentual de los cinco mayores exportadores en 2001 en el volumen de 
las exportaciones mundiales de carne de bovino, 1993/2001
0510152025
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001  Australia   Estados Unidos   Brasil   CE (15)   Canadá
 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 32 Cuadro 10 a) - Volumen de las exportaciones de carne de porcino (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
CE (15) 691 945 783 791 860 1.000 1.321 1.188 1.188 Compromiso de reducción 
Canadá 275 274 328 347 380 397 502 596 659 Exportador importante 
Estados Unidos 182 224 322 400 450 499 457 580 629 Compromiso de reducción 
Hungría 72 67 83 139 143 123 134 151 127 Compromiso de reducción 
Polonia 13 28 77 134 199 155 184 118 75 Compromiso de reducción 
República Checa 17 9 5 5 11 25 10 7 13 Compromiso de reducción 
Chipre 2 2 1 2 2 2 2 3 3 Compromiso de reducción 
Noruega 3 1 1 1 5 1 12 2 2 Compromiso de reducción 
Rumania 63 87 37 35 58 9 3 0 1 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 2 1 1 2 2 2 2 1 1 Compromiso de reducción 
Bulgaria 4 7 6 16 15 1 0 0 0 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 3 2 1 1 2 1 0 1 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 568 675 783 812 670 676 622 642 897  
Total mundial 1.895 2.322 2.428 2.686 2.798 2.890 3.250 3.289 3.594  
 
Notas: 
1) Carne de porcino (denominada "carne de cerdo" en la base de datos de FAOSTAT) en el equivalente en peso en canal, incluido e l tocino, el jamón, los embutidos y las 
preparaciones de carne de porcino pero excluidos los animales vivos y los despojos. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org.  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 33Cuadro 10 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportacione s mundiales de carne de porcino   
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15)  36,5 40,7 32,2 29,4  30,7 34,6 40,6 36,1 33,0 
Canadá 14,5 11,8 13,5 12,9 13,6 13,7 15,4 18,1 18,3 
Estados Unidos 9,6 9,7 13,3 14,9 16,1 17,3 14,1 17,6 17,5 
Hungría 3,8 2,9 3,4 5,2 5,1 4,3 4,1 4,6 3,5 
Polonia 0,7 1,2 3,2 5,0 7,1 5,4 5,7 3,6 2,1 
República Checa 0,9 0,4 0,2 0,2 0,4 0,9 0,3 0,2 0,4 
Chipre 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Noruega 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,4 0,1 0,1 
Rumania 3,3 3,8 1,5 1,3 2,1 0,3 0,1 0,0 0,0 
Sudáfrica 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 
Bulgaria 0,2 0,3 0,3 0,6 0,5 0,1 0,0 0,0 0,0 
República Eslovaca 0,2 0,1 0, 0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 30,0 29,1 32,2 30,2 23,9 23,4 19,1 19,5 24,9 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 10 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 34  
Gráfico 10 - Participación porcentual de los cuat ro mayores exportadores en 2001 en el volumen 
de las exportaciones mundiales de carne de porcino, 1993/2001
051015202530354045
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  CE (15)   Canadá   Estados Unidos   Hungria
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 35Cuadro 11 a) - Volumen de las exportacione s de carne de aves (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Estados Unidos 1.091 1.540 2.075 2.433 2.615 2.553 2.532 2.912 3.171 Compromiso de reducción 
Brasil 526 501 443 575 400 638 805 965 1.344 Compromiso de reducción 
CE (15) 643 658 827 836 898 988 1.001 1.020 1.020 Compromiso de reducción 
Hong Kong, China 170 205 334 543 553 584 746 812 693 Otra 
Tailandia 178 182 195 187 216 310 343 396 511 Exportador importante 
Hungría 77 82 110 125 141 134 126 122 132 Compromiso de reducción 
Polonia 15 15 18 28 44 59 60 49 52 Compromiso de reducción 
República Checa 10 6 6 6 4 4 5 9 11 Compromiso de reducción 
Turquía 1 13 5 6 7 7 2 4 9 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 8 4 2 3 5 6 7 10 9 Compromiso de reducción 
Rumania 3 5 1 1 1 1 1 6 7 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 2 3 3 2 1 1 3 4 4 Compromiso de reducción 
Bulgaria 16 10 13 12 12 9 7 5 3 Compromiso de reducción 
Chipre 0 0 0 0 0 0 0 0 1 Compromiso de reducción 
Noruega 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 281 385 518 637 712 749 721 829 916  
Total mundial 3.021 3.609 4.550 5.395 5.610 6.044 6.359 7.143 7.881  
 
Notas: 
1) En la base de datos de FAOSTAT, producto denominado "carne de  ave", en el equivalente en peso listo para el consumo.  Incluy e la carne de pollo, pato, ganso, pavo, 
otras aves, foie gras;  excluidos los animales vivos. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org. 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 36 Cuadro 11 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de carne de aves  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Estados Unidos 36,1 42,7 45,6 45,1 46,6 42,2 39,8 40,8 40,2 
Brasil 17,4 13,9 9,7 10,7 7,1 10,6 12,7 13,5 17,0 
CE (15) 21,3 18,2 18,2 15,5  16,0 16,3 15,7 14,3 12,9 
Hong Kong, China 5,6 5,7 7,3 10,1 9,9 9,7 11,7 11,4 8,8 
Tailandia 5,9 5,0 4,3 3,5 3,9 5,1 5,4 5,5 6,5 
Hungría 2,6 2,3 2,4 2,3 2,5 2,2 2,0 1,7 1,7 
Polonia 0,5 0,4 0,4 0,5 0,8 1,0 0,9 0,7 0,7 
República Checa 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Turquía 0,0 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 
Sudáfrica 0,3 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Rumania 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
República Eslovaca 0,1 0,1 0, 1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 
Bulgaria 0,5 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,0 
Chipre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Noruega 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 9,3 10,7 11,4 11,8 12,7 12,4 11,3 11,6 11,6 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 11 a).  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 37Gráfico 11 - Participación porcentual de los cinco mayores exportadores en 2001 en el volumen de 
las exportaciones mundiales de carne de aves, 1993/2001
05101520253035404550
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001   Estados Unidos   Brasil   CE (15)   Hong Kong, China   Tailandia
 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 38 Cuadro 12 a) - Volumen de las exportaciones de  semillas oleaginosas (miles de toneladas) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Estados Unidos 20.230 18.944 23.847 26.613 27.168 21.753 24.287 28.358 30.205 Exportador importante 
Brasil 4.190 5.404 3.498 3.649 8.340 9.276 8.919 11.519 15.684 Exportador importante 
Argentina 2.748 3.611 3.595 2.892 786 3.670 4.242 4.662 7.636 Exportador importante 
Canadá 3.522 5.044 5.229 3.867 4.440 6.068 5.495 5.482 5.490 Compromiso de reducción 
Paraguay 1.369 1.194 1.273 1.460 1.942 2.157 2.098 1.820 2.361 Otra 
Australia 252 305 274 592 708 1.175 2.172 2.304 2.114 Otra 
CE (15)  654 400 366 607 687 888 1.956 1.030 1.030 Compromiso de reducción 
República Checa 43 96 111 173 133 115 482 537 418 Compromiso de reducción 
Hungría 357 319 328 371 259 205 312 510 331 Compromiso de reducción 
Polonia 38 8 371 52 3 86 337 29 298 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 47 48 47 59 97 87 158 176 176 Compromiso de reducción 
Rumania 20 17 12 25 47 194 540 208 152 Compromiso de reducción 
Bulgaria 118 74 152 106 77 62 241 58 109 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 22 58 29 91 65 63 89 49 62 Compromiso de reducción 
Colombia 1 1 1 1 0 0 1 0 1 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 3.180 4.830 3.858 6.368 5.767 5.483 4.200 6.576 4.666  
Total mundial 36.790 40.353 42.991 46.926  50.519 51.284 55.528 63.317 70.731  
 
Nota: Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
 
Fuente : FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org.  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 39Cuadro 12 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de semillas oleagin osas  
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Estados Unidos 55,0 46,9 55,5 56,7 53,8 42,4 43,7 44,8 42,7 
Brasil 11,4 13,4 8,1 7,8 16,5 18,1 16,1 18,2 22,2 
Argentina 7,5 8,9 8,4 6,2 1,6 7,2 7,6 7,4 10,8 
Canadá 9,6 12,5 12,2 8,2 8,8 11,8 9,9 8,7 7,8 
Paraguay 3,7 3,0 3,0 3,1 3,8 4,2 3,8 2,9 3,3 
Australia 0,7 0,8 0,6 1,3 1,4 2,3 3,9 3,6 3,0 
CE (15) 1,8 1,0 0,9 1,3 1,4 1,7 3,5 1,6 1,5 
República Checa 0,1 0,2 0,3 0,4 0,3 0,2 0,9 0,8 0,6 
Hungría 1,0 0,8 0,8 0,8 0,5 0,4 0,6 0,8 0,5 
Polonia 0,1 0,0 0,9 0,1 0,0 0,2 0,6 0,0 0,4 
República Eslovaca 0,1 0,1 0, 1 0,1 0,2 0,2 0,3 0,3 0,2 
Rumania 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,4 1,0 0,3 0,2 
Bulgaria 0,3 0,2 0,4 0,2 0,2 0,1 0,4 0,1 0,2 
Sudáfrica 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 
Colombia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 8,6 12,0 9,0 13,6 11,4 10,7 7,6 10,4 6,6 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 12 a).  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 40 Gráfico 12 - Participación porcentual de los cuatro mayores exportadores en 2001 en el 
volumen de las exportaciones mundial es de semillas ol eaginosas, 1993/2001
051015202530354045505560
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  Estados Unidos   Brasil   Argentina   Canadá
 
  
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 41Cuadro 13 a) – Valor de las exportaciones de frutas y hortalizas y legumbres (en millones de dólares EE.UU.) 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Base para la inclusión 
Estados Unidos 6.374 7.104 7.502 7.741 7.875 7.720 7.562 7.954 7.913 Exportador importante 
CE (15) 3.514 4.471 4.989 5.107 5.185 5.301 4.830 5.134 5.134 Compromiso de reducción 
Turquía 1.670 2.003 2.179 2.216 2.468 2.348 2.133 1.818 2.143 Compromiso de reducción 
Canadá 684 828 1.037 1.140 1.239 1.459 1.687 1.929 2.036 Compromiso de reducción 
Chile 1.042 1.171 1.375 1.569 1.388 1.452 1.533 1.537 1.613 Exportador importante 
Brasil 1.234 1.367 1.487 1.825 1.427 1.666 1.691 1.525 1.288 Compromiso de reducción 
Costa Rica 671 754 942 944 971 1.097 1.049 955 922 Exportador importante 
Polonia 539 647 710 692 712 779 718 724 897 Compromiso de reducción 
Australia 616 646 656 847 866 719 773 854 846 Compromiso de reducción 
Sudáfrica 807 762 901 778 916 906 975 824 759 Compromiso de reducción 
Filipinas 600 572 581 630 610 576 591 653 670 Exportador importante 
Israel 525 532 730 629 572 580 547 497 525 Compromiso de reducción 
Colombia 482 543 497 506 537 521 544 553 478 Compromiso de reducción 
Hungría 420 539 532 523 463 443 395 366 408 Compromiso de reducción 
Honduras 274 154 158 194 168 194 88 173 241 Exportador importante 
República Checa 137 138 138 148 137 109 108 100 97 Compromiso de reducción 
Bulgaria 100 147 133 134 112 101 102 94 94 Compromiso de reducción 
Suiza 73 87 105 80 61 69 99 85 89 Compromiso de reducción 
Chipre 99 112 171 142 75 81 72 59 72 Compromiso de reducción 
Rumania 50 62 61 74 78 54 52 48 72 Compromiso de reducción 
República Eslovaca 55 77 65 59 57 43 40 47 43 Compromiso de reducción 
Venezuela 65 53 50 49 59 57 54 39 35 Compromiso de reducción 
Noruega 17 22 17 16 15 12 13 8 8 Compromiso de reducción 
Resto del mundo 14.759 16.862 19.162 19.618  19.348 19.062 19.678 19.757 20.371  
Total mundial 34.807 39.652 44.179 45.658  45.339 45.350 45.336 45.735 46.755  
 
Nota:  Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
Fuente :  FAO (2002), "FAOSTAT Statistics Database" en http://apps.fao.org.  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 42 Cuadro 13 b) - Participación porcentual de determinados países en  el volumen de las exportaciones mundiales de frutas y hortali zas y legumbres 
 
  1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
Estados Unidos 18,3 17,9 17,0 17,0 17,4 17,0 16,7 17,4 16,9 
CE (15) 10,1 11,3 11,3 11,2  11,4 11,7 10,7 11,2 11,0 
Turquía 4,8 5,1 4,9 4,9 5,4 5,2 4,7 4,0 4,6 
Canadá 2,0 2,1 2,3 2,5 2,7 3,2 3,7 4,2 4,4 
Chile 3,0 3,0 3,1 3,4 3,1 3,2 3,4 3,4 3,5 
Brasil 3,5 3,4 3,4 4,0 3,1 3,7 3,7 3,3 2,8 
Costa Rica 1,9 1,9 2,1 2,1 2,1 2,4 2,3 2,1 2,0 
Polonia 1,5 1,6 1,6 1,5 1,6 1,7 1,6 1,6 1,9 
Australia 1,8 1,6 1,5 1,9 1,9 1,6 1,7 1,9 1,8 
Sudáfrica 2,3 1,9 2,0 1,7 2,0 2,0 2,2 1,8 1,6 
Filipinas 1,7 1,4 1,3 1,4 1,3 1,3 1,3 1,4 1,4 
Israel 1,5 1,3 1,7 1,4 1,3 1,3 1,2 1,1 1,1 
Colombia 1,4 1,4 1,1 1,1 1,2 1,1 1,2 1,2 1,0 
Hungría 1,2 1,4 1,2 1,1 1,0 1,0 0,9 0,8 0,9 
Honduras 0,8 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,2 0,4 0,5 
República Checa 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 
Bulgaria 0,3 0,4 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 
Suiza 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 
Chipre 0,3 0,3 0,4 0,3 0,2 0,2 0,2 0,1 0,2 
Rumania 0,1 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,2 
República Eslovaca 0,2 0,2 0, 1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Venezuela 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 
Noruega 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 
Resto del mundo 42,4 42,5 43,4 43,0 42,7 42,0 43,4 43,2 43,6 
Total mundial 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 13 a).   
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 43Gráfico 13 - Participación porcentual de los cuat ro mayores exportadores en 2001 en el volumen 
de las exportaciones mundiales de frutas y hortalizas y legumbres, 1993/2001
02468101214161820
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
  Estados Unidos   CE (15)   Turquía   Canadá
 
  
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 44 Cuadro 14 a) - Valor de las exportaciones de "los demá s" productos agropecuarios (en millones de dólares EE.UU.) 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15) 25.174 29.402 34.476 36.822 37.606 35.958 34.086 38.618 38.618 
Estados Unidos 21.258 25.154 27.512 27. 046 28.505 27.725 23.546 25.701 26.003 
Canadá 4.955 4.698 5.314 6.401 6.816 7.197 6.813 7.050 7.953 
Australia 4.973 5.074 5.983 6.790 7.398 5.970 6.034 6.708 7.086 
Brasil 5.408 7.564 7.892 8.291 9.186 7.854 6.711 5.946 6.418 
China 4.607 5.766 5.998 6.020 6.094 5.099 4.977 5.409 5.237 
Argentina 3.226 3.861 4.924 4.697 6.323 5.976 5.704 5.298 5.422 
Malasia 4.664 6.206 7.885 7.463 7.011 7.444 6.759 5.450 5.131 
Indonesia 3.242 4.477 5.158 5.506 5.811 4.754 4.717 4.565 3.992 
México 1.672 1.886 2.821 2.585 3.133 3.134 3.391 3.918 3.750 
Tailandia 2.120 2.833 3.824 3.965 3.373 2.583 2.494 2.974 2.849 
Hong Kong, China 3.748 4.367 4.540 4.680 4.226 3.470 2.497 3.238 2.655 
Nueva Zelandia 2.207 2.365 2.862 3.017 3.163 2.412 2.249 2.477 2.623 
India 2.153 1.945 2.679 3.344 3.466 2.719 2.554 2.540 2.445 
Turquía 1.597 1.567 1.864 2.229 2.278 1.925 1.643 1.335 1.480 
Chile 449 558 790 964 1.028 1.141 1.102 1.139 1.327 
Resto del mundo 30.508 39.458 45.588 46. 682 49.075 45.895 40.624 40.855 37.670 
Total mundial ("los demás" 
productos agropecuarios) 121.960 147.183 170.110 176.501 184.491 171.255 155.902 163.221 160.659 
Total mundial (todos los productos 
agropecuarios) 227.368 263.306 305.817 323.721 326.487 305.586 284.030 294.326 299.261 
Notas: 
1) Los productos incluidos son los productos agropecuarios que no  sean cereales, azúcar, leche desnatada en polvo, mantequilla/ aceite de mantequilla, queso, leche entera 
en polvo, carne de bovino, carne de porcino, carne de av es, semillas oleaginosas, y frutas y hortalizas y legumbres. 
2) Para más información, véase la nota introductoria, en particular los párrafos 12 y 13. 
Fuente : 
1) FAO (2002), "FAOSTAT Statistic s Database" en http://apps.fao.org. 
  G/AG/W/32/Rev.6
 Página 45Cuadro 14 b) - Participación porcentual de determinados países en  el valor de las exportaciones mundiales de "los demás" produc tos agropecuarios 
 
 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 
CE (15) 20,6 20,0 20,3 20,9  20,4 21,0 21,9 23,7 24,0 
Estados Unidos 17,4 17,1 16,2 15,3 15,5 16,2 15,1 15,7 16,2 
Canadá 4,1 3,2 3,1 3,6 3,7 4,2 4,4 4,3 5,0 
Australia 4,1 3,4 3,5 3,8 4,0 3,5 3,9 4,1 4,4 
Brasil 4,4 5,1 4,6 4,7 5,0 4,6 4,3 3,6 4,0 
China 3,8 3,9 3,5 3,4 3,3 3,0 3,2 3,3 3,3 
Argentina 2,6 2,6 2,9 2,7 3,4 3,5 3,7 3,2 3,4 
Malasia 3,8 4,2 4,6 4,2 3,8 4,3 4,3 3,3 3,2 
Indonesia 2,7 3,0 3,0 3,1 3,1 2,8 3,0 2,8 2,5 
México 1,4 1,3 1,7 1,5 1,7 1,8 2,2 2,4 2,3 
Tailandia 1,7 1,9 2,2 2,2 1,8 1,5 1,6 1,8 1,8 
Hong Kong, China 3,1 3,0 2,7 2,7 2,3 2,0 1,6 2,0 1,7 
Nueva Zelandia 1,8 1,6 1,7 1,7 1,7 1,4 1,4 1,5 1,6 
India 1,8 1,3 1,6 1,9 1,9 1,6 1,6 1,6 1,5 
Colombia 1,3 1,1 1,1 1,3 1,2 1,1 1,1 0,8 0,9 
Turquía 0,4 0,4 0,5 0,5 0,6 0,7 0,7 0,7 0,8 
Resto del mundo 25,0 26,8 26,8 26,4 26,6 26,8 26,1 25,0 23,4 
Total mundial 
 ("los demás" productos agropecuarios) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 
Fuente :  Cuadro 14 a).   
 G/AG/W/32/Rev.6 
Página 46 Gráfico 14 - Participación porcentual de los cuatro mayores exportadores en 20 01 en el volumen de las 
exportaciones mundiales de "los demá s" productos agropecuarios, 1993/2001
0510152025
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001CE Estados Unidos Canadá Australia
Nota:  Los productos incluidos son los productos agropecuarios que no sean cereales, 
azúcar, leche desnatada en polvo, ma ntequilla/aceite de mantequilla, queso, leche entera en polvo, 
carne de bovino, carne de porcino, carne de aves, semillas oleaginosas, y frutas y hortalizas y legumbres.  
 
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