./.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/IDN/1
15 de enero de 2001
(01-0186)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  INDONESIA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):           
2. Organismo responsable:   Dirección de Agroindustria, Dirección General de Química,
Agricultura y Silvicultura, Ministerio de Industria y Comercio
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o autoridad
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que setrate de un organismo o autoridad diferente:           
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X], 2.10.1 [ X], 5.6.2 [ X], 5.7.1 [ X], o en
virtud de:           
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Harina de trigo para productos alimenticios.
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  Plan de Aplicación de
la Norma Obligatoria relativa a la Harina de Trigo para Productos Alimenticios:
SNI 01-3751-2000 (esta Norma está disponible en indonesio, 16 páginas)
6. Descripción del contenido:   La presente Norma especifica los requisitos relativos a la
definición, especificación, métodos de muestreo;  métodos de prueba;  marcado;  requisitos
de aceptación de pruebas y embalaje.
Los requisitos de calidad cubren los siguientes puntos:  estado; materias extrañas;
contaminantes relativos a los insectos; finura; retención de agua; contenido de cenizas;
proteínas; acidez;  índice de caída de Hagberg; minerales; vitaminas; contaminantes demetales; contaminantes microbiológicos.
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
La Norma notificada es una revisión destinada a permitir el enriquecimiento de la harina de
trigo con minerales y vitaminas con el fin de reducir las carencias de micronutrientes, en
particular de hierro y cinc, que están generalizadas en Indonesia.  El estudio nutricional del
Departamento de Sanidad indica que la prevalencia de anemia es del 63,5 por ciento en las
mujeres embarazadas y del 55,5 por ciento en los niños menores de cinco años, mientras
que varios estudios universitarios han encontrado que las carencias de cinc afectan hastael 72 por ciento de las mujeres embarazadas.  Al poseer Indonesia una industria molinera
moderna y centralizada, el enriquecimiento de la harina de trigo constituye una manera muy
rentable de mejorar el nivel de nutrición y el bienestar de la población.  Niveles de
enriquecimiento:  hierro = 60 ppm, cinc = 30 ppm, tiamina = 2,5 ppm, riboflavina = 4 ppm
y ácido fólico = 2 ppm.G/TBT/N/IDN/1
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8. Documentos pertinentes:
1. Decreto Nº 632/Menkes/SR/VI/1998 del Ministerio de Sanidad y Bienestar
Públicos relativo al enriquecimiento de la harina de trigo;
2. Estudio acerca del incremento del enriquecimiento de la harina de trigo en
minerales y vitaminas;
3. Texto completo de la Norma.
9. Fecha propuesta de adopción:
Fecha propuesta de entrada en vigor: } Por determinar.
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días después de la notificación.
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X] o dirección, números de
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra
institución:
International Standardization Agency, Indonesia (BSN)
Director International Cooperation
Manggala Wanabakti, Bloc IV, fl. 4th
Jl. Jend. Gatot Subroto, Senayan
Yakarta 12720 – Indonesia
Teléfono: +(62-21) 57470.43 – 44
Telefax: +(62-21) 57470.45
Correo electrónico del Servicio nacional de información:
bsn@bsn.or.id  o  keri_int@bsn.or.id