. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/USA/49
17 de julio de 2003
(03-3878)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):      
2. Organismo responsable:   Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o autoridad
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se
trate de un organismo o autoridad diferente:      
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [    ], 5.6.2 [ X ], 5.7.1 [    ], o
en virtud de:      
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Ácidos grasos trans (ICS:  67)
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Food Labeling: Trans
Fatty Acids in Nutrition Labeling, Consumer Research to Consider Nutrient Content andHealth Claims and Possible Footnote or Disclosure Statements; Final Rule and Proposed
Rule (Etiquetado de los productos alimenticios:  ácidos grasos trans en el etiquetado
nutricional;  estudio de consumo sobre las indicaciones del contenido de nutrientes y las
afirmaciones relativas a la salud, así como sobre las posibles notas al pie de la etiqueta o
declaraciones indicativas – Norma definitiva y propuesta de norma) – 73 páginas, en inglés.
6. Descripción del contenido:   Norma definitiva – La Administración de Productos
Alimenticios y Farmacéuticos (FDA) comunica la modificación de su reglamentación en
materia de etiquetado nutricional con el fin de exigir que se mencione la presencia de ácidos
grasos trans en la etiqueta de contenido nutricional de los alimentos convencionales ysuplementos dietéticos en una línea distinta situada justo debajo de la mención
correspondiente a los ácidos grasos saturados.  La FDA retira la propuesta por la que se
exigía que figurase una nota al pie de la etiqueta con la siguiente afirmación:  " Intake of
trans fat should be as low as posible " (la ingesta de grasas trans debe tener el mínimo nivel
posible).  Se retiran de la propuesta de norma los artículos que se refieren a la definición delas indicaciones sobre el contenido de nutrientes.
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Comprensión de la relativa importancia de la presencia de ácidos grasos trans en los
productos alimenticios en el contexto de la dieta diaria total.G/TBT/N/USA/49
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8. Documentos pertinentes:   68 Federal Register  (FR) 41433, de 11 de julio de 2003;
Título 21 del Código de Reglamentos Fede rales (CFR), Parte 101;  G/TBT/Notif.99/607;
G/TBT/N/USA/28 (de fecha 5 de diciembre de 2002).
9. Fecha propuesta de adopción:
Fecha propuesta de entrada en vigor: }1º de enero de 2006
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   No se aplica
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra
institución:  o sírvanse dirigirse a:  Dr. Julie Schrimpf, FDA-CFSAN, HFS-800, 5100 Paint
Branch Parkway, College Park, MD 20740.  El texto también se puede consultar en la
siguiente dirección de Internet:  http://www.accessdata.fda.gov/scripts/oc/ohrms/index.cfm ,
en DOCKET No.94P 0036 .