. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/THA/14
26 de enero de 2001
(01-0432)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   TAILANDIA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):      
2. Organismo responsable:   Administración de Alimentos y Productos Farmacéuticos (FDA),
Ministerio de Salud Pública
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o autoridad
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se
trate de un organismo o autoridad diferente:      
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en
virtud de:      
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Capítulo 1504 del SA, ICS: 67.200.10 (Aceites y grasas de origen
animal y vegetal)
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Notificación del
Ministerio de Salud Pública (Nº...), B.E.2543(2000) Aceites y grasas (6 páginas, en
tailandés)
6. Descripción del contenido:   Se revocan la Notificación del Ministerio de Salud Pública
(Nº 22) B.E.2522(1979) Grasas y aceites, de fecha 13 de septiembre de 1979; la
Notificación del Ministerio de Salud Pública (Nº 72) B.E.2525(1982) por la que se modifica
la Notificación del Ministerio de Salud Pública (Nº 22), de fecha 19 de noviembre de 1982;
la Notificación del Ministerio de Salud Pública (Nº 134) B.E.2534(1991) Grasas y aceites
(Modificación), de fecha 15 de febrero de 1991; y la Notificación del Ministerio de SaludPública (Nº 164) B.E.2525(1982) por la que se modifica la Notificación del Ministerio de
Salud Pública sobre grasas y aceites (Nº 3), de fecha 19 de julio de 1995. Deberán aplicarse
las prácticas de fabricación adecuadas para la producción de grasas y aceites. Abarca las
grasas y los aceites comestibles como el glicérido de ácidos grasos obtenidos a partir de
plantas o animales que se utilizan como alimento y están envasados herméticamente, conexclusión de la mantequilla y la margarina. Además, la Notificación ministerial trata de los
siguientes temas:
1) Clasificación:
- Grasas y aceites obtenidos a partir de plantas;
- Grasas y aceites obtenidos a partir de animales;
- Grasas y aceites mixtos.
2) Procesos de fabricaciónG/TBT/N/THA/14
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3) Calidad o niveles, es decir, índice de ácido, índice de peróxido, materia acuosa y
volátil, contenido de jabón, impurezas insolubles, aroma, sabor y ausencia de olor
rancio.
4) Límites máximos permitidos de sustancias contaminantes, es decir: 5,0 mg de
hierro y 0,4 mg de cobre por kilogramo de grasas o aceites comestibles y de grasaso aceites mixtos;  1,5 mg de hierro y 0,1 mg de cobre por kilogramo de grasas o
aceites refinados;  0,1 mg de plomo por kilogramo de grasas o aceites;  0,1 mg de
arsénico por kilogramo de grasas o aceites;  20 µg de aflatoxinas por kilogramo de
grasas o aceites;  y el 0,4 por ciento, en peso, de ácido graso ciclopropénico.
5) Aditivos alimentarios, es decir, colorantes, aromatizantes, antioxidantes, sustancias
sinérgicas, antiespumantes e inhibidores de la cristalización.
6) Envases
7) Etiquetado
Las licencias de registro o etiquetado de alimentos expedidas con anterioridad a la entrada
en vigor de la Notificación ministerial tendrán una validez de dos años.
Los productores o importadores que obtuvieron licencias antes de la fecha de entrada en
vigor de la Notificación ministerial deberán solicitar nuevas licencias en un plazo de un año
a partir de esa fecha.  Tras la presentación de la solicitud, las anteriores etiquetas tendrán
una validez de dos años.
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Protección del consumidor
8. Documentos pertinentes:
Publicación en que figurará la Notificación cuando se adopte:
- Boletín Oficial
9. Fecha propuesta de adopción:  19 de septiembre de 2000
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Por determinar
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días desde la fecha de
distribución de la OMC
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra
institución: