ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/GEN/182
16 de junio de 2000
(00-2425)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
LA FUNCIÓN DE LOS CENTROS SOBRE EPIDEMIOLOGÍA Y SALUD
ANIMAL COMO CENTROS COLABORADORES DE LA OIE PARA
LOS SISTEMAS DE VIGILANCIA DE ENFERMEDADES
ANIMALES Y ANÁLISIS DE RIESGOS
Comunicación de los Estados Unidos
INTRODUCCIÓN1. El sistema de Centros sobre Epidemiología y Salud Animal (CEAH) forma parte del
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inspección de Salud Animal yVegetal, Servicios Veterinarios.  Su función es proporcionar información y servicios técnicos para la
salud animal y otros asuntos agropecuarios para asegurar una oferta de alimentos y productos
agropecuarios segura y económica a través de un enfoque de equipo multidisciplinario.
2. En 1998 el CEAH fue nombrado Centro Colaborador de los sistemas de vigilancia de
enfermedades de animales y análisis de riesgos de la Oficina Internacional de Epizootias (OIE).  Lafunción de los centros colaboradores es prestar a los países miembros de la OIE asistencia técnica y
científica y asesoría sobre temas relativos al control y vigilancia de las enfermedades y el análisis de
riesgos.
3. Un centro colaborador tiene cuatro objetivos principales:  1) desarrollar metodologías y
criterios para mejorar los sistemas de vigilancia de enfermedades de animales y el proceso de análisis
de riesgos;  2) promover la armonización de los métodos aplicados a la vigilancia de enfermedades y
al análisis de riesgos;  3) aportar cooperación técnica a los países miembros de la OIE sobre una basead hoc  en las esferas relacionadas con los sistemas de vigilancia de las enfermedades animales y el
análisis de riesgos;  y 4) crear un núcleo básico de personal adecuadamente formado en los países
miembros de la OIE para mejorar la calidad de la vigilancia de enfermedades animales y el análisis de
riesgos.
4. El CEAH busca continuamente, y recibe información, y además, soluciona dudas sobre temas
y actividades que pueden ayudar al Centro Colaborador a cumplir sus objetivos.  A continuación se
presenta un informe de las actividades del Centro Colaborador en 1999, así como información de
contacto para cualquier pregunta.G/SPS/GEN/182
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INFORME ANUAL DE 1999
Centro de Epidemiología y Salud Animal
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inspección de Salud Animal y
Vegetal, Servicios Veterinarios
Veterinary Services
555 South Howes Street, Fort Collins, Colorado 80521, ESTADOS UNIDOS
Teléfono (970) 490-8000;  Fax (970) 490-8099
Página Web www.aphis.usda.gov/vs/ceah/
Nombre del Director:  Puesto vacante en este momento
Nombre del experto designado por la OIE:  Steve Weber, representante del Centro
Actividades relacionadas con los centros colaboradores de la OIE
a) Armonización y normalización de métodos a nivel internacional:
• Cursillos de formación sobre análisis de riesgos y adopción de decisiones celebrados
en Japón, India y Canadá (Dr. Ken Forsythe)
• Reunión del Grupo ad hoc sobre análisis de riesgos de la Comisión Regional de
la OIE para las Américas.  Fort Collins, Colorado, 23 a 27 de agosto de 1999
• El CEAH está trabajando con Canadá y México examinando distintos remedios para
hacer frente a un brote de fiebre aftosa.  El objetivo que se persigue es desarrollar un
modelo utilizando demografía animal y tasas de contacto para determinar cuándo
puede ser económicamente asumible la vacunación.  Los resultados de este modelo
pueden ayudar a los gestores a decidir cuándo utilizar una vacuna y si es apropiado encaso de un brote de fiebre aftosa
b) Prestación de asesoría especializada a la OIE y a los países miembros de la OIE:
/g120 Grupo ad hoc sobre directrices de vigilancia y supervisión de la OIE, París 29-30 de
septiembre de 1999 dirigido por el Dr. Mark  Schoenbaum y el Dr. Cristóbal Zepeda
/g120 Análisis y diseminación de los resultados del estudio nacional Schwein 99.  Instituto
de Virología e Inmunoprofilaxis (IVI) dependiente de la Oficina Veterinaria de Suiza
/g120 Grupo de Trabajo sobre Epidemiología e Informática de la OIE, Madrid, 4 a 7 de
octubre de 1999, Dr. Steve Weber
c) Formación científica y técnica para el personal de los países miembros de la OIE:
/g120 Sistemas de Información Geográfica (México)
/g120 Sistemas de gestión de epidemiología veterinaria y sanitaria relacionada con la
salmonelosis bovina y el agente patógeno E. coli patogénico en los Estados Unidos
(Japón)
/g120 Estrategias de vigilancia y supervisión (Japón)G/SPS/GEN/182
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/g120 Epidemiología y análisis de datos (Italia)
d) Organización de reuniones científicas internac ionales en nombre de la OIE u otros órganos
internacionales
e) Participación en estudios de colaboración científica internacionales
/g120 El Dr. Jerry Freier visitó el Instituto Agronómico y Veterinario Hassan II (IAV), en
Rabat, Marruecos.  El objetivo de esta visita era examinar el estado de la actual
investigación conjunta sobre la garrapata y las enfermedades transmitidas por la
garrapata en Marruecos, iniciativa financiada por el Departamento de Agricultura delos Estados Unidos, mediante el Servicio Agrícola Exterior y el Servicio de
Investigaciones Agrícolas, dependientes de ese Departamento.  Los principales
objetivos del proyecto eran:  1) validar las pruebas mejoradas de diagnóstico para su
uso en Marruecos;  2) transferir tecnología al IAV;  3) determinar la seroprevalencia
de las enfermedades transmitidas por garrapata en un estudio limitado cerca delInstituto Agronómico y Veterinario Hassan II (IAV).
f) Participación en reuniones científicas internacionales
/g120 "The Role of Agriculture in Managing Antimicrobial Resistance" (El papel de la
agricultura en la gestión de la resistencia antimicrobiana), Toronto, Canadá, 24-26 de
octubre de 1999
/g120 "Developing a National Surveillance Strategy" (Desarrollo de una estrategia de
vigilancia nacional), Lelystad, Países Bajos, 20-22 de octubre de 1999
/g120 International colloquium on paratuberculosis (Coloquio internacional sobre
paratuberculosis) en Melbourne, Australia, febrero de 1999
/g120 Third International Symposium on the Epidemiology and Control of Salmonella in
Pork (Tercer simposio internacional sobre la epidemiología y la lucha contra la
salmonelosis en el ganado porcino), Wáshington D.C., 4-7 de agosto de 1999
g) Publicación y difusión de la información pertinente sobre el trabajo de la OIE.  Se pueden
solicitar las publicaciones científicas, así como información sobre las actividades de
publicación en Internet, y las comunicaciones de las conferencias internacionales.
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