. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/LVA/33
28 de abril de 2000
(00-1714)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  REPÚBLICA DE LETONIA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:      
2. Organismo responsable:  Ministerio de Agricultura
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:
0201-0210 Carne y despojos comestibles
1601 Embutidos y productos similares de carne, despojos o sangre; preparaciones
alimenticias a base de estos productos
1602 Las demás preparaciones y conservas de carne, despojos o sangre
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Proyecto de reglamento sobre las
prescripciones en materia de higiene aplicables al almacenamiento y transporte de carne y
productos cárnicos (9 páginas)
5. Descripción del contenido:  Prescripciones relativas a las instalaciones y el transporte, el
régimen de temperaturas y la duración máxima de almacenamiento de la carne fresca, los
preparados de carne, la carne picada y los productos a base de carne
6. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [     ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [    ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas  
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [    ].
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:
Directiva 64/433/CEE del Consejo, de 26 de junio de 1964, relativa a problemas sanitarios
en materia de intercambios de carne fresca.
Directiva 77/99/CEE del Consejo, de 21 de diciembre de 1976, relativa a problemas
sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de productos a base de carne.
Directiva 94/65/CE del Consejo, de 14 de diciembre de 1994, por la que se establecen los
requisitos aplicables a la producción y a la comercialización de carne picada y preparados
de carne.
Directiva 92/45/CEE del Consejo, de 16 de j unio de 1992, sobre problemas sanitarios y de
policía sanitaria relativos a la caza de animales silvestres y a la comercialización de carne decaza silvestre.
Directiva 91/495/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, relativa a los problemas
sanitarios y de policía sanitaria en materia de producción y puesta en el mercado de carne de
conejo y de caza de cría.G/SPS/N/LVA/33
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8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Disponible en letón
9. Fecha propuesta de adopción:  1º de junio de 2000
10. Fecha propuesta de entrada en vigor:  1º de junio de 2000
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X] Organismo
nacional encargado de la notificación, [    ] Servicio nacional de información
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:      
12. Textos disponibles en:  [    ] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:
Ministry of Agriculture
Veterinary and Food Department
2 Republic sq.Riga LV1981
Letonia
Fax:  +371 702 7205
Correo electrónico:  kristina@zm.gov.lv