. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/Notif.99.442
1° de septiembre de 1999
(99-3628)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):      
2. Organismo responsable:   Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos (32)
Se indicará el organismo o autoridad responsable de la tramitación de observaciones
sobre la notificación, en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:      
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en
virtud de:      
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Etiquetado de productos alimenticios
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Etiquetado de
productos alimenticios:  indicación de propiedades sanitarias;  la proteína de soja y las
enfermedades coronarias (6 páginas)
6. Descripción del contenido:   La Administración de Productos Alimenticios y
Farmacéuticos (FDA) publica el documento notificado como nueva versión de una
disposición recogida en su propuesta de norma de 10 de noviembre de 1998 titulada"Etiquetado de productos alimenticios:  indicación de propiedades sanitarias;  la proteína de
soja y las enfermedades coronarias".  En esa propuesta la FDA indicaba que, en principio,
tenía previsto utilizar un método analítico específico para medir el contenido de proteína de
soja con objeto de evaluar el cumplimiento de los criterios pertinentes.  En observaciones
recibidas sobre esta propuesta se aducía que este método era inadecuado para numerosos
productos.  La FDA propone por tanto un pro cedimiento alternativo, basado en la medición
del contenido total de proteínas, según el cual los fabricantes, en determinadascircunstancias, estarán obligados a llevar registros que documenten la cantidad de proteína
de soja presente en sus productos y a poner estos registros a disposición para su inspección
por los funcionarios de los servicios competentes y a proporcionarles copias cuando éstos lo
soliciten.
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Evaluar si los alimentos contienen una cantidad suficiente de proteína de soja para poder
llevar la indicación de propiedades sanitarias de que se trata.
8. Documentos pertinentes:   64 FR 45932, 23 de agosto de 1999;  21 CFR Parte 101 y
G/TBT/Notif.98.587 de 10 de noviembre de 1998.  Una vez adoptado, el texto se publicaráen el Federal Register .G/TBT/Notif.99.442
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9. Fecha propuesta de adopción:  La FDA propone que este texto entre en vigor cuando se
publique en el Federal Register  una norma definitiva basada en esta propuesta
Fecha propuesta de entrada en vigor:      
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   22 de septiembre de 1999
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X], o dirección, correo
electrónico y número de telefax de otra institución:  El texto está también disponible en
la siguiente dirección de Internet:
http//www.access.gpo.gov/nara/index.html