G/TBT/N/TZA/442  
27 avril 2020 
(20-3272) Page: 1/2 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6.  
 
1. Membre notifiant : TANZANIE  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable : Tanzania  Bureau of Standards  (Office tanzanien de 
normalisation)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des ob servations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : Produits alimentaires en général ( ICS 67 .040)  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : AFDC 07  (5295) P3 . 
Mayonnaise - Specification  (Mayonnaise - Spécifications), 11 pages, en anglais  
6. Teneur : La norme tanzanienne notifiée établit les exigences et les méthodes 
d'échantillonnage et d'essai applicables à la mayonnaise destinée à la consommation 
humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; protection de la santé ou de la 
sécurité des person nes; exigences en matière de qualité  
8. Documents pertinents:  
• CODEX S TAN 192. N orme générale pour les additifs alimentaires  
• ISO 17189. B eurre, émulsions d'huile alimentaire et matières grasses 
tartinables - Détermination de la teneur en matière grasse  
• ISO 3706. A cide phosphorique à usage industriel (y compris les industries 
alimentaires)  - Dosage de l'oxyde de phosphore (V) total  - Méthode  
gravimétrique au phosphomolybdate de quinoléine  
• TZS 538 /EAS 38. Labelling of pre -packaged foods - General requirements  
• TZS 2288. Fortified edible fats and oils - Specification  
• TZS 789 /EAS 12. Potable water -Specification  
• TZS 538. Packaging and labeling of foods -Code of hygienic practice for eggs and 
egg products  G/TBT/N/TZA/442  
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  • TZS 33. Spices and condiments - Sampling  
• TZS 123. Microbiological examination for  clostridium perfringens  - Test method  
• TZS 118. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of microorganisms - Colony -count technique at 30°C  
• TZS 730  (Partie 2)/ ISO 16649  (Partie 2) . Microbiologie des aliments - Méthode 
horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli  bêta-glucuronidase 
positive - Partie 2 : Technique de comptage des colonies à 44 degrés C au 
moyen de 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl bêta -D-glucuronate  
• TZS 131 /ISO 7954. M icrobiologie des aliments - Directives générales pour le 
dénombrement des  levures et moisissures - Technique par comptage des 
colonies à 25 degrés C  
• TZS 122 /ISO 6579. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la 
recherche des Salmonella  spp 
• TZS 4. Rounding off numerical values  
• TZS 125. Microbiology of food and anima l feeding stuffs - Horizontal method for 
enumeration of coagulase - Positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and 
other species)  
• TZS 268. General atomic absorption spectrophotometric method for 
determination of lead in food stuffs  
• TZS 1491. Fruits and Vegetables - Determination of pH  
• TZS 1492. Fruits and Vegetables - Determination of tin content  
• TZS 1495. Fruits and Vegetables - Determination of copper content  
• TZS 1502. Fruits and Vegetables - Determination of Arsenic content  
• TZS 1529. Fruits and Vegetables - Determination of Sodium Chloride in brine  
9. Date projetée pour l'adoption : juillet 2 020 
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à la déclaration comme texte obligatoire par 
le Ministre de l'industrie, du commerce et de l'investissement  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  
11. Entité auprès de laquelle les textes peuve nt être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
Tanzania Bureau of Standards  (Office tanzanien de normalisation)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P. O. BOX 9524  
Téléphone : +255 222450206  
Courrier électronique: nep@tbs.go.tz  
Site Web: www.tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_2938_00_e.pdf