. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/USA/765
11 de julio de 2003
(03-3788)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:   Departamento de Agricultura, Servicio de Bromatología
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS):  Carne (de bovino y de porcino) y productos
avícolas
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:  Interlocutores comerciales.
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:   Need To Complete New
Registration Form and Importance of Compliance With Recordkeeping and Registration
Requirements Under the Federal Meat and Poultry Products Inspection Regulations –
Policy Statement and Request for Comments  (Necesidad de completar un nuevo formulario
de registro, e importancia de cumplir las prescripciones en materia de mantenimiento deregistros y de inscripción en el registro con arreglo al Reglamento federal de inspección de
los productos cárnicos, incluidos los de aves de corral – Declaración política e invitación a
formular observaciones) – Expediente de consulta Docket No.01-034N , 6 páginas.
6. Descripción del contenido:   Desde 1970, la Ley Federal de Inspección de Productos
Cárnicos (21 U.S.C. 642) y la Ley de Inspección de los Productos Avícolas
(21 U.S.C. 460(b)) exigen que se inscriban en el registro los intermediarios comerciales de
productos cárnicos, los intermediarios comerciales de productos avícolas, las plantas deaprovechamiento, los fabricantes de alimentos para animales, los mayoristas, los almacenes
y toda persona dedicada a actividades de compra, venta y transporte para el comercio o de
importación de animales (ganado) o aves de corral muertos, moribundos, lisiados o
enfermos, o de partes de canales de animales (ganado) o de aves de corral que hayan
muerto sin ser sacrificados.  Además, todos ellos, así como los establecimientosautorizados y los transportistas e importadores de canales de ganado o de aves de corral, o
de partes o productos de estas canales, deben mantener registros comerciales que puedan
ser consultados por los representantes del Servicio de Bromatología que así lo soliciten.  La
información registral y los registros comerciales son cruciales para que el Servicio de
Bromatología pueda llevar a cabo una investigación relacionada con la salud pública, lainocuidad alimentaria o el etiquetado incorrecto de la carne o de los productos avícolas.  El
Servicio de Bromatología tiene el propósito de reforzar la observancia de las prescripciones
de inscripción en el registro y de mantenimiento de registros que figuran en las leyes antes
mencionadas sobre los productos cárnicos y los productos avícolas, con objeto de asegurar
que todas las empresas reguladas mantengan registros comerciales de conformidad con lalegislación.  En el aviso objeto de la presente notificación, el Servicio de Bromatología
informa también al público de la existencia de un nuevo formulario de registro en el que se
exige que los solicitantes de registro proporcionen determinada información que antes noG/SPS/N/USA/765
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se pedía.  Las empresas explotadas de conformidad con las leyes respectivas sobre los
productos cárnicos y los productos avícolas deben presentar el nuevo formulario de registro
al Servicio de Bromatología a más tardar el 22 de marzo de 2004.
El formulario puede consultarse en la siguiente dirección:
http://www.fsis.usda.gov/fsisforms/
7. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [    ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [    ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
8. Norma, directriz o recomendación internacional:
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [    ] de la Oficina Internacional de
Epizootias, [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria,
[ X ] Ninguna
Si existe una norma, directriz o recomendación  internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense b revemente las diferencias con ella:
9. Documentos pertinentes e idioma (s) en que están disponibles:   Disponibles en inglés en:
http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/Notices03.htm
10. Fecha propuesta de adopción:  22 de marzo de 2004
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  22 de marzo de 2004
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  25 de agosto de 2003
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección,
número de telefax y dirección de correo electr ónico (si la hay) de otra institución:
Servicio de Bromatología del Departamen to de Agricultura de los Estados Unidos
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo  nacional encargado de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otra institución:
United States SPS Enquiry Point/Notification Authority;  USDA/FAS/FSTSD;  ATTN:
William Janis;  Room 5545 South Agricultu re Building, Stop 1027;  1400 Independence
Avenue, S.W., Washington, D.C ., 20250.  Teléfono:  (202) 720-9047.