ORGANISATION MONDIALE
DU COMMERCEG/RO/W/87
25 juin 2002
(02-3527)
Comité des règles d'origine Original:  anglais
CHAPITRES 1 A 24 (PRODUITS DE L 'AGRICULTURE ET POISSON)
Communication de la Corée
La Mission permanente de la Corée a adressé au Secrétariat la communication ci-après, en
date du 20 juin 2002 .
_______________
Examen comparatif du soju et de la vodka, en relation avec la question des règles
d'origine des produits relevant de la position 2208.90
(question n° 104)
Rappel des faits
1. À la réunion du Comité des règles d 'origine (CRO) de décembre 2002, la Corée a proposé de
créer une nouvelle sous-position fractionnée mentionnant le soju, boisson alcoolique distinctive
produite essentiellement en Corée et au Japon, de manière à lever toute ambiguïté à la description des
produits découlant de la recommandation du Président au titre de la position 2208.90.  La Corée a
manifesté un vif intérêt pour cette question et souligné les raisons justifiant la création d 'une nouvelle
sous-position fractionnée pour le soju, en concertation avec le Japon, à la réunion du CRO enavril 2002.  En ce qui concerne la proposition de la Corée, la délégation des États Unis a déclaré que
le soju et la vodka présentaient, semble-t-il, certaines similitudes dans leur composition et qu
'il serait
nécessaire de fournir des renseignements plus spécifiques sur le soju.  Dans ce contexte la Corée
souhaiterait présenter des renseignements détaillés et ses propres vues, en ce qui concerne l 'histoire du
soju, les matières premières qui le composent, ses caractéristiques, le procédé de production, etc.,ainsi que les différences existant entre cette boisson et la vodka.
Le point litigieux concernant la classification
2. La Corée a classifié le soju, au même titre que les autres eaux-de-vie, dans la position 2208.90
depuis qu 'elle a adopté la Convention internationale sur le Système harmonisé de désignation et de
codification des marchandises (SH) qui est toujours en vigueur depuis sa prise d 'effet le
1er janvier 1988.  La vodka est clairement classifiée dans la sous-position 2208.60 en tant que
catégorie particulière d 'eau-de-vie, conformément au SH.
3. De prime abord, le soju pourrait être traité comme la vodka avec laquelle il présente certaines
similitudes tant en ce qui concerne les matières premières qui le composent, le procédé de production
que l 'apparence.  Les deux boissons sont également classifiées dans la catégorie des eaux-de-vie.  De
ce point de vue, la présente communication portera essentiellement sur les différences qui les
séparent.  Dans le cas où on considérerait qu 'il n'y a pas de différence entre le soju et la vodka, le soju
devrait être retiré de la position 2208.90 pour être reclassifié dans la position 2208.60, ce que la CoréeG/RO/W/87
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a toujours demandé.  Le tableau ci-après montre la structure actuelle de la classification au titre de la
position 2208.
Structure de la classification des produits de la position 2208
Code du
SHDésignation des marchandises Critère d'origine
(recommandation du Président)
2208 Alcool éthylique non dénaturé d'un titre alcoométrique
volumique de moins de 80 pour cent de vol;
eaux-de-vie, liqueurs et autres boissons spiritueuses
2208.20 Eaux-de-vie de vin ou de marc de raisin CP
2208.30 Whiskies CP
2208.40 Rhum et tafia CP
2208.50 Gin et genièvre CP
2208.60 Vodka CP
2208.70 Liqueurs CP
2208.90 Autres
2208.90 a) Alcool éthylique non dénaturé d'un titre alcoométrique
volumique de moins de 80 pour cent de vol CP sauf à partir de la position 2207
2208.90 b) Kirsch et ratafia CP
2208.90 c) Autres CP sauf à partir du n° 2106.90 et si ce
changement résulte simplement d'unedilution
Note: Les sous-positions 2208.90 a), b) et c) ne figurent pas dans le code SH;  il s'agit de sous-positions
fractionnées créées dernièrement aux fins de l'a pplication des règles d'origine en vertu de la
recommandation du Président.
Histoire du soju
4. Soju signifie qui est fabriqué par l'action du feu et est classé dans la catégorie des eaux-de-vie.
Le soju est défini comme une boisson alcoolique, fabriquée à partir de l'amidon contenu dans les
grains, par un procédé de saccharification et de fermentation réalisé par les moisissures et les levures,
puis distillé et mélangé à plusieurs additifs.  Le soju a été introduit en Corée par les Mongols à la fin
du XIIIe siècle, sous la dynastie coréenne de Goryeo.  L'origine du soju traditionnel passait pour
remonter à la Perse où aurait été mise au point pour la première fois la technique de distillation de
cette eau-de-vie.  À cette époque le soju était consommé de manière excessive par les nobles et la
Cour du roi.  De nos jours, cette boisson est très populaire parmi la population et est produite en
quantités massives et à bas coût par des douzaines de distilleries en Corée.  Il est courant de voir
l'homme de la rue boire du soju au restaurant ou chez lui après le travail ou pendant le week-end.
5. La catégorie du soju est subdivisée en deux sous-catégories:  le soju distillé obtenu par des
procédés de production traditionnels et le soju dilué obtenu par des procédés de production
modernisés faisant appel à des techniques de pointe.  À une certaine époque, entre 1965 et 1991, le
gouvernement coréen avait interdit la production de soju distillé, pour tenter de régler les problèmes
alimentaires.  Par contre, la production de soju dilué fabriqué à partir d'alcool éthylique neutre, obtenuà partir de tapioca ou de mélasses bon marché importés, est autorisée depuis 1965.  De ce fait, la
production de soju dilué représente plus de 99 pour cent de la production totale de soju de la Corée,
alors que celle de soju distillé ne représentait qu'une infime proportion de 0,39 pour cent en 2000.  En
conséquences, le soju que l'on trouve actuellement sur le marché intérieur et à l'étranger est pourG/RO/W/87
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l'essentiel du soju dilué.  Le soju distillé se vend généralement à un prix six à sept fois supérieur à
celui du soju dilué.  Le montant des ventes de soju en Corée est indiqué dans le tableau 2.
Montant des ventes de soju en Corée
(Unité:  millions de won)
Montant des ventes
Type
1997 1998 1999 2000
Soju dilué 1 183 412 1 386 312 1 602 134 1 678 658
Soju distillé 7 696 5 197 4 730 6 553
Total 1 191 108 1 391 509 1 606 804 1 685 211
Source: Administration nationale des impôts (2001).
Caractéristiques et procédé de fabrication du soju
Soju distillé
6. Traditionnellement le soju était distillé dans un alambic dans lequel on recueillait la
condensation, aussi lui donne-t-on parfois le nom de vin de rosée.  Aujourd'hui, le procédé de
production n'a guère changé.  Le soju est produit par distillation de grains fermentés comme le riz ou
l'orge, dans un alambic, puis filtré et brassé avec d'autres alcools éthyliques obtenus à partir de grains,
ou mélangé à des additifs particuliers qui lui confèrent ses arômes spécifiques.  Afin d'uniformiser la
qualité et rendre les arômes plus doux, le soju est souvent conservé dans un contenant en bois.
7. Le titre alcoométrique du soju distillé varie généralement entre 35 pour cent et 45 pour cent.
Toute une gamme d'ingrédients, dont dépend la saveur particulière de la boisson, entrent dans la
composition de plusieurs liqueurs populaires traditionnelles coréennes comme, par exemple, le
mepssal-soju (à base de riz non gluant), le chapssal-soju (à base de riz gluant), le bori-soju (à base
d'orge), le mil-soju (à base de froment), le noju (à base d'un mélange de riz non gluant et de rizgluant), le samhae-ju (à base d'un mélange de gingembre et de miel), le yak-soju (à base d'un mélange
composé de substances médicinales).  Le soju prend une saveur et des arômes particuliers lors de sa
distillation en alambic qui préserve le mieux l'intégrité aromatique des matières premières.  Il contient
également des composants secondaires autres qu'alcooliques comme des aldéhydes et de l'huile de
fusel.
8. Le procédé de production habituel du soju distillé est présenté dans le schéma 1.
Procédé de production du soju distillé
Matières premières Saccharification
FermentationDistillation Conservation
Maturation
Purification
FiltrationMélange Embouteillage Purification
FiltrationG/RO/W/87
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Les principales matières premières sont des grains de céréales comme le riz, l'orge et le froment.  On
utilise des moisissures et des levures pour réaliser la saccharification et la fermentation des matières
premières.  Le produit ainsi obtenu est ensuite distillé dans un alambic et mis à vieillir dans un
contenant en bois.  Les procédés de filtration au moyen d'un filtre à charbon et de purification
permettent d'éliminer les impuretés;  puis on ajoute des additifs comme du glucose, des acides, desaromatisants et des agents de sapidité, ce qui demande la mise en œuvre d'un savoir-faire précis;
l'embouteillage constitue la dernière étape du procédé de production.
Soju dilué
9. Le soju dilué est composé d'alcool éthylique neutre (appelé joojung en coréen) d'un titre
alcoométrique de 95 pour cent vol ou plus, extrait de patates douces ou de tapioca fermentés et distilléde manière à obtenir un alcool aussi pur que possible.  Le joojung est un alcool utilisé pour la bière, le
vin, le cidre et d'autres boissons alcooliques.  Il s'obtient par fermentation de certaines sortes de sucres
au moyen de levures ou d'autres ferments et est soumis à une distillation en continu.
10. Pour produire du soju dilué, l'alcool éthylique ne subit pas de distillation supplémentaire mais
est purifié et dilué avec de l'eau et mélangé à différents additifs.  Le procédé de dilution et le mélangedes additifs font appel à une technologie hautement élaborée qui permet d'adapter la teneur en alcool
aux goûts des consommateurs et de conférer au produit la saveur particulière qui lui est propre.  Cette
boisson a une teneur en alcool relativement faible, s'établissant entre 20 pour cent et 25 pour cent par
rapport au soju distillé, et possède un goût peu prononcé, à la fois amer et aigre-doux, qu'il tire des
additifs.
11. Le procédé de production du soju dilué est présenté dans le schéma 2
Procédé de production du soju dilué
Lors de l'étape initiale, la matière première, l'alcool éthylique, est diluée avec de l'eau dans
une proportion ne dépassant pas 45 pour cent du volume.  Puis le charbon actif est introduit afin
d'éliminer les odeurs et les impuretés comme le méthanol, les huiles de fusel et certains autres
composés chimiques.  L'opération suivante consiste à mélanger différents additifs à l'alcool
préalablement dilué, en utilisant une technologie et un savoir-faire particulièrement élaborés qui sont
conservés sous la forme de secrets hautement confidentiels par les entreprises.  On ajoute de l'eau et,au moment du brassage, on filtre le liquide au moins trois fois au moyen de coton ou de papier à filtrer
pour uniformiser la qualité du soju et affiner le goût.  Le produit ainsi obtenu est enfin mis en
bouteille pour être commercialisé.  Les principaux ingrédients mélangés pour fabriquer du soju dilué
sont les suivants:Alcool
éthylique
BrassageDésodorisation Mélange
EauAdditifs
EmbouteillageDilution
FiltrationG/RO/W/87
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• 95 pour cent d'alcool éthylique
• de l'eau de bonne qualité
• des édulcorants comme les stéviosides, les oligosaccharides, des substances à haute
teneur en fructose, de l'aspartame, etc.
• de l'acide citrique pour obtenir la saveur aigre
• de l'acide aminé pour uniformiser la qualité du soju
• du sel pulvérulent
• du charbon actif pour la filtration fine des particules de poudre ou de grains.
Histoire de la vodka
12. La vodka est une eau-de-vie neutre, que l'on obtient généralement en distillant une purée
fermentée de grains de céréales (orge, avoine, seigle, etc.) ou de pommes de terre.  La vodka a été
inventée au cours du XIIe siècle, probablement en Russie, peut-être en Pologne, et fait appel à un
procédé de distillation qui pourrait être originaire de Perse.  Utilisée au départ à des fins médicales, la
vodka était une eau-de-vie brut à base de seigle, appelée vodka zhiznennia en Russie.  Dès le début du
XVIIe siècle, la vodka était couramment servie à la table des Tsars.  Tous les repas officiels
commençaient avec du pain et de la vodka.  Cette boisson était aussi consommée de façon solennelle
lors de cérémonies et de rites religieux.  Dès le XVIIIe siècle, la vodka est distillée à partir d'orge, de
maïs ou, selon une recette plus populaire, de pommes de terre, dans tout l'empire russe.  L'Occident,
toutefois, a été long à prendre goût à cette boiss on.  Aux Etats Unis, la production de vodka a démarré
en 1934, sous la direction d'un ressortissant russe qui avait appris les secrets de sa distillation auprès
de la famille Smirnoff, fournisseurs exclusifs de vodka du Tzar.  Depuis 1940, la vodka est produite
non seulement en Russie et en Pologne, mais aussi en Grande-Bretagne, en France et dans d'autrespays.
13. La vodka est définie comme une eau-de-vie dépourvue de caractéristique, arôme, goût ou
couleur distinctifs.  Le titre alcoométrique de la vodka varie généralement entre 40 pour cent et
60 pour cent.  La vodka est couramment utilisée comme ingrédient principal pour la confection de
cocktails, car elle est incolore, inodore et insipide et se marie parfaitement avec les autres boissons
alcooliques.
14. Le procédé de production de la vodka consiste normalement à réaliser les mêmes opérations
de fermentation, de distillation, de filtration, de dilution et d'embouteillage que pour le soju distillé.
La vodka est essentiellement une eau-de-vie neutre, qui n'est pas mise à vieillir et peut être distillée à
partir de pratiquement toute matière fermentable.  Bien que la légendaire pomme de terre soit utilisée
pour la fabrication de certaines vodkas, la plupart des produits des marques commercialisées
aujourd'hui sont fabriqués à partir de grains comme le seigle, le froment, l'orge et le maïs.  Le procédéde saccharification, quant à lui, fait appel au malt contrairement au soju pour lequel on utilise des
moisissures.  Le procédé de production se caractérise par une filtration en continu au moyen de
charbon de bouleau blanc, et le produit ainsi obtenu est conservé dans des contenants en matériaux
inoxydables afin de rester incolore, inodore et insipide.
Différences entre le soju et la vodka
Le soju distillé et la vodka
15. Certaines similitudes existent entre le soju distillé et la vodka, qui sont tous deux classifiés
dans la catégorie des eaux-de-vie et produits par des procédés de fermentation, de distillation et defiltration.  Des différences existent cependant en ce qui concerne les matières premières, les procédés
de saccharification, de mélange des additifs et de filtration.G/RO/W/87
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16. Les principales matières premières utilisées pour la fabrication du soju sont le riz, l'orge ou le
froment dont la culture est très répandue dans les pays asiatiques ainsi que les moisissures et les
levures qui doivent être utilisées simultanément pour réaliser la saccharification et la fermentation.
Au contraire, les principales matières premières entrant dans la fabrication de la vodka sont le seigle,
les pommes de terre, etc. qui sont des produits que l'on peut se procurer facilement sur les lieux deproduction ainsi que, notamment, le malt qui doit être utilisé dans le procédé de saccharification de ce
produit.  La distillation du soju distillé s'effectue au moyen d'un alambic afin de conserver autant que
possible la saveur naturelle des matières premières, alors que la vodka est distillée au moyen d'un
appareil de distillation en continu, puis filtrée av ec du charbon de bouleau blanc.  En outre, et afin
d'en uniformiser et améliorer la qualité, le soju distillé est mélangé à certains additifs comme des
édulcorants, des acides, des condiments  et souvent brassé avec d'autres eaux-de-vie de grains, alors
qu'il n'est quasiment pas pratiqué de mélange avec la vodka afin de lui conserver ses caractéristiquespropres qui sont d'être incolore, insipide et inodore.  D'autre part, le titre alcoométrique du soju distillé
varie généralement entre 35 pour cent et 45 pour cent, et au Japon il ne peut légalement dépasser
45 pour cent, tandis que celui de la vodka est supérieur à 40 pour cent aux États-Unis.
Soju dilué et vodka
17. D'autres boissons que le soju dilué et la vodka sont classifiées dans la catégorie des
eaux-de-vie;  ces deux produits présentent aussi certaines similitudes de par le fait qu'ils sont tous
deux distillés au moyen d'un appareil de distillation en continu, puis dilués avec de l'eau pour ajuster
le degré alcoolique.  Ils diffèrent cependant aussi à divers égards, en ce qui concerne le procédé de
fermentation, le mélange avec d'autres ingrédients, la filtration, le degré alcoolique, l'utilisationd'aromatisants et l'usage principal qui en est fait.
18. Comme pour le soju distillé, dans le procédé de base de production de l'alcool éthylique
neutre, des levures et des moisissures doivent être utilisées pour la fermentation et, lors de l'opération
de dilution, différentes sortes d'ingrédients sont ajoutés afin d'obtenir un goût spécifique.  Au
contraire, pour la vodka il est nécessaire d'utiliser du malt au lieu de levures et l'ajouter des additifs enpetite quantité afin de conserver le caractère insipide qui est propre à cette boisson.  La teneur en
alcool du soju dilué est relativement faible, s'établissant entre 20 pour cent et 25 pour cent, et ne peut
légalement dépasser 35 pour cent au Japon, ce qui convient aux goûts des consommateurs asiatiques,
alors que celle de la vodka dépasse 40 pour cent.  Par ailleurs, le Code des règlements fédéraux des
États-Unis établit que le titre alcoométrique de la vodka vendue dans le commerce ne peut être
inférieur à 80 degrés "proof", soit 40 pour cent.
1
19. On utilise normalement la vodka comme ingrédient principal dans la confection des cocktails,
alors que le soju dilué ne convient pas à cette utilisation en raison de sa faible teneur en alcool et
parce qu'il contient aussi des additifs alimentaires.  La Loi coréenne sur les alcools stipule, en
particulier, que les eaux-de-vie produites avec du malt et filtrées au charbon de bouleau blanc, ne
devraient pas être classifiées comme des sojus.
20. Le tableau 2 présente une comparaison succincte entre le soju et la vodka
                                                     
1 Titre 27 du CFR, chapitre 1, partie 5, section 5.22G/RO/W/87
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Comparaison entre le soju et la vodka
Soju
Soju de type dilué Soju de type distilléVodka
Matières premièresAlcool éthylique produit à
partir de tapioca et de patates
doucesRiz, orgeSeigle, froment, pommes
de terre
Saccharification Moisissures Moisissures Malt
Additifs Oui Oui En quantité infime
DistillationAppareil de distillation en
continuDistillation discontinue en
alambicAppareil de distillation en
continu
MaturationContenant en matériaux
inoxydables/
Contenant en boisContenant en boisContenant en matériaux
inoxydables
PROCÉDÉS
Filtration Coton ou charbon Coton ou papier Charbon de bouleau blanc
Teneur en alcool 20 pour cent-30 pour cent 35 pour cent-45 pour cent 40 pour cent-60 pour cent
Goût Oui Oui Insipide, incolore
Zone de productionPays asiatiques
(Corée, Japon, Chine)Pays occidentaux
(Russie, Pologne,
États-Unis, France, etc.)
Conclusions
21. Selon une opinion largement répandue, la méthode de distillation des eaux-de-vie aurait été
inventée en Perse. Au cours des croisades, dès le XIe siècle, elle se répand en Europe, donnant
naissance au brandy et au whisky en Europe occidentale, ainsi qu'à la vodka en Europe orientale,
répondant à la culture et aux goûts des consommateurs de ces régions.  Elle se diffuse d'autre part,aussi dans les pays d'Asie de l'Est et finit par atteindre la Corée et le Japon, donnant naissance au soju
sous l'influence de la présence des Mongols en Asie occidentale ou de la culture islamique vers le
XII
e siècle, selon la culture propre à chaque pays.  En conséquence, même si les eaux-de-vie distillées
sont susceptibles d'avoir vu le jour dans une région donnée, toute une gamme de ces produits a été
adaptée et modifiée en relation avec la culture particulière et les goûts prévalant dans chaque région.
22. On peut dire, pour conclure, que les boissons alcooliques sont étroitement liées à la culture et
aux traditions populaires, aux goûts des consommateurs et au mode de vie de la région productrice.
De ce point de vue, le soju et la vodka diffèrent dans une large mesure quant à leur origines historique
et géographique même s'ils sont classifiés dans la même catégorie d'eaux-de-vie et qu'ils utilisent
aussi comme matière première le même type de grains.  Il existe des différences en ce qui concerneles procédés de fermentation, de distillation, les ingrédients de mélange et la filtration bien qu'on
trouve aussi divers points de ressemblance.  De plus, leurs goûts et l'utilisation principale qui en est
faite, reflètant traditionnellement les préférences de la population en matière de consommation, au
sein d'une zone culturelle semblable, diffèrent aussi dans une large mesure.  En conséquences, le soju
et la vodka ne devraient pas être considérés comme appartenant à la même catégorie d'eaux-de-vie, ni
être traités en tant que tels, et on devrait au contraire leur accorder la considération que demande des
produits reflétant une culture et des traditions populaires spécifiques.
23. En fait, bien que des boissons alcooliques comme le brandy (fabriqué à partir du raisin), le
whisky, le rhum et le tafia, le gin et le genièvre, ainsi que la vodka appartiennent au même type
d'eaux-de-vie, relevant de la position 2208 en vertu de la structure de classification du SH, elles sont
classifiées séparément comme le montre le tableau 1.  À cet égard, on devrait pouvoirG/RO/W/87
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raisonnablement différencier le soju des autres eaux-de-vie énumérées ci-dessus avec lesquelles il
présente diverses différences en ce qui concerne les matières premières principales, les techniques de
fabrication et les caractéristiques.  Aussi, le soju devrait-il, en tant qu'une des eaux-de-vie distinctives
ayant son origine en Asie, être classifié dans la position 2208.90.  Dans cette perspective, la Corée a
classifié le soju, au même titre que d'autres eaux-de-vie, dans la position 2208.90 depuis le1
er janvier 1988, après avoir adopté la conventions sur le SH en 1987.
24. Enfin, la Corée souhaiterait rappeler aux Membres que, compte tenu de la dimension et de
l'importance que revêt le soju en tant que boisson alcoolique émergeant consommée dans tous les pays
asiatiques, il est nécessaire de créer une nouvelle sous-position fractionnée à son intention aux fins de
conférer l'origine conformément à la règle CP.  Cette raison est du même ordre que celle pour laquelle
il a été suggéré de créer la nouvelle sous-position fractionnée, 2208.90 b) pour le kirsch et le ratafia.G/RO/W/87
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APPENDICE
Supplément  à la proposition de la Corée
Contexte de la proposition
1. Il a été souligné que la recommandation du Président concernant la
sous-position fractionnée 2208.90 ne donnait pas d'indication claire permettant de déterminer l'origine
du soju, en terme de classification.  Les principaux arguments que l'on peut tirer de la
recommandation du président sont les suivants:  premièrement, il n'y a pas de définitions, ni de
différences entre le n° ex 208.90 a) et le n° 2208.90 c), car il n'est pas donné de description détaillée
des deux sous-positions fractionnées.  Deuxièmement, il ne semble pas y avoir d'antécédent logiquedu n° ex 2208.90 b) décrivant le kirsch et le ratafia et conférant une règle d'origine distincte de celle
des  n° ex 2208.90 a) et ex 2208.90 c).
2. Se fondant sur l'examen de l'ambiguïté qui découle de la recommandation du Président, la
Corée a proposé de créer une nouvelle sous-position fractionnée pour le soju aux fins de clarification
de l'application de la règle d'origine, et notamment de la règle CP.  Cependant la proposition de laCorée n'a pas pour intention de modifier le ré sultat de la recommandation du Président étant donné
qu'elle décrit le " n° ex 2208.90 c) comme CP, sauf à partir du n° 2106.90 et si le changement résulte
simplement d'une dilution " comme critère d'origine.  Comme il a été expliqué, le soju ne résulte pas
d'une dilution simple mais fait appel à un procédé de dilution complexe associé au mélange de divers
additifs, qui repose sur un savoir-faire pointu en matière de production.
3. La proposition de la Corée vise donc à compléter la recommandation du Président, de manière
à lever toute ambiguïté dans l'application de la règle d'origine.  En outre, compte tenu de l'importance
du volume des échanges de soju et de son importance sur le marché mondial, ce produit devrait être
traité comme une sous-position fractionnée distincte, au même titre que le kirsch et le ratafia, deux
eaux-de-vie occidentales pour lesquelles il a été suggéré de créer le n° ex 2208.90 b) dans larecommandation du Président.G/RO/W/87
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Proposition de la Corée concernant la ré vision de la recommandation du Président
(Question n°104)
Recommandation du Présiden t Proposition de la Corée
N° du code
SHDésignation des
marchandisesCritère
d'origineN° du code SHDésignation des
marchandisesCritère
d'origine
Ex 2208.90 a) Alcool éthylique
non dénaturé d'un
titre alcoométrique
volumique de moinsde 80 pour cent volCP sauf à partir
du n° 2207ex 2208.90 a) Alcool éthylique
non dénaturé d'un
titre alcoométrique
volumique de moinsde 80 pour cent volCP sauf à partir
du n° 2207
Ex 2208.90 b) Kirsch et ratafia CP ex 2208.90 b) Kirsch et ratafia CP
Ex 2208.90 c) Autres CP sauf à partir
du n° 2106.90 et
si le
changement
résulte
simplement
d'une dilutionex 2208.90 c) ii) soju ou shochu iii) CP
ex 2208.90 d) Autres CP sauf  à
partir du
n° 2106.90 et si
le changement
résulte
simplement
d'une dilution
Montant  des exportations de soju dilué coréen, par pays
(Unité:  milliers de dollars des États-Unis)
2000 2001Taux de croissance
(pour cent)
Japon 82 937 87 261 5,21
États-Unis 3 384 4 165 23,08
Chine 430 537 24,88
Australie 127 259 103,94
Canada 131 138 5,34
Singapour 65 136 109,23
Indonésie 89 132 48,31
Autres pays 696 881 26,72
Total 87 859(0) 93 509(3) 6,43
Source: Administration coréenne des douanes, 2002.
Note: Les chiffres entre parenthèses dans la rangée des totaux indiquent le montant des exportations de soju
distillé.  Compte tenu des faibles quantités , elles ont été incluses dans le montant des exportations de
soju dilué.
__________