. /.ORGANISATION MONDIALE
DU COMMERCEG/SPS/N/THA/64
1er juin 2001
(01-2740)
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires Original:  anglais
NOTIFICATION
1. Membre de l’Accord adressant la notification:  THAÏLANDE
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés:
2. Organisme responsable:  Office thaïlandais de contrôle des médicaments et des produits
alimentaires (FDA), Ministère de la santé publique
3. Produits visés (Prière d'indiquer le (les) numéro(s) du tarif figurant dans les listes
nationales déposées à l'OMC.  Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas
échéant).  Régions ou pays susceptibles d'être concernés, si cela est pertinent ou
faisable:  Lait et produits laitiers en général (SH 2105;  ICS:  67.100.01).
4. Intitulé et nombre de pages du texte notifié:  Notification du Ministère de la santé
publique (n° ...) È.B. 2544 (2001) – Crèmes glacées (4 pages, disponible en thaï)
5. Teneur:  Suppression des notifications du Ministère de la santé publique (n° 33)
È.B. 2522 (1979) – Crèmes glacées, du 13 sept embre 1979, et (n° 101) È.B. 2529 (1986).
La production de crèmes glacées doit être régie par des bonnes pratiques de fabrication.
Le texte présentement notifié couvre aussi les points suivants:
(1) Classification:
a) Glaces au lait;b) Crèmes glacées modifiées;
c) Glaces panachées;
d) Glaces des points a), b) ou c) ci-dessus (sous forme liquide ou déshydratée,
ou en poudre);
e) Sorbets ou glaces à l'eau.
(2) Durée et température de préparation;
(3) Qualité ou grade, c'est-à-dire absence d'agents de conservation, d' Escherichia coli ,
de micro-organismes pathogènes et de toxines issues de micro-organismes en
quantité potentiellement dangereuse pour la santé;
(4) Contenants;
(5) Étiquetage.
Les homologations ou permis d'étiquetage pour produit alimentaire délivrés avant la mise enapplication de la notification ministérielle susvisée resteront valables deux ans.
Les producteurs ou importateurs ayant obtenu des homologations ou permis avant la mise
en application de la notification doivent en demander de nouveaux dans un délai d'un an
suivant l'entrée en vigueur de celle-ci.  Les anciennes étiquettes peuvent rester valables
encore deux ans après la soumission de la demande.
6. Objectif et raison d'être:  [ X ] innocuité des produits alimentaires, [   ] santé des
animaux, [   ] préservation des végétaux, [   ] protection des personnes contre les
maladies ou les parasites des animaux/des plantes, [   ] protection du territoire contre
d'autres dommages attribuables à des parasitesG/SPS/N/THA/64
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7. Il n'existe pas de norme, directive ou recommandation internationale  [ X ].
S'il existe une norme, directive ou recommandation internationale, en donner la
référence correcte et indiquer brièvement en quoi le texte notifié est différent:
8. Documents pertinents et langue(s) dans laquelle (lesquelles) ils sont disponibles:
Publication de la notification ministérielle après adoption:
- Journal officiel
9. Date projetée pour l'adoption:  À déterminer
10. Date projetée pour l'entrée en vigueur:  À déterminer
11. Date limite pour la présentation des observations:  60 jours à compter de la date de mise
en distribution de l'OMC
Organisme ou autorité désigné pour traiter les observations:  [ X ] autorité nationale
responsable des notifications, [ X ] point national d'information ou adresse, numéro de
téléfax et adresse électronique (s'il y a lieu) d'un autre organisme:
12. Entité auprès de laquelle le texte peut être obtenu:  [  X ] autorité nationale responsable
des notifications, [ X ] point national d'information ou adresse, numéro de téléfax et
adresse électronique (s'il y a lieu) d'un autre organisme:
Food Control Division
Food and Drug Administration (FDA)
Thanon Tiwanond, Amphoe Muang
Nonthaburi 11000, Thaïlande
Téléphone:  (66 2) 590-7214
Téléfax:  (66 2) 591-8476