. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/EEC/203
20 de junio de 2003
(03-3319)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   COMUNIDADES EUROPEAS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:   Comisión Europea - Dirección General de Sanidad y Protección
de los Consumidores
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos de manzana y preparaciones
alimenticias que contengan manzana [NC 2001 a 2009]; jugos de frutas u otros frutos
[NC 2009], en particular el jugo de manzana listo para beber [NC 2009 71], y mezclas de
jugos [NC 2009 90].  Preparados para lactantes, que contengan manzana [NC 2104 y
2106].  Bebidas fermentadas elaboradas con manzanas o que contengan jugo de manzana[NC 2206], bebidas espirituosas destiladas de frutas [NC 2208].  ICS 67.160.10
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:  Estados miembros de las Comunidades Europeas (CE) y terceros países que
exporten a las CE.
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:
SANCO/03139/2002 – Rev.1 Proyecto de Reglam ento de la Comisión que modifica el
Reglamento (CE) Nº 466/2001, por el que se fija el contenido máximo de determinadoscontaminantes en los productos alimenticios – 4 páginas.
6. Descripción del contenido:   En el proyecto de reglamento notificado se establecen niveles
máximos armonizados de patulina aplicables en la Comunidad Europea a los siguientes
productos:
• Zumos de frutas o frutos, en particular zumos de manzana   50 µg/kg.
• Bebidas espirituosas que contengan zumo de manzana        50 µg/kg.
• Productos sólidos elaborados con manzanas                 25 µg/kg.
• Zumo de manzana para lactantes y niños de corta edad       10 µg/kg.
• Alimentos infantiles    10 µg/kg.
Estos niveles son susceptibles de modificaciones para tener en cuenta la aplicación del
código de prácticas para la reducción de la contaminación por patulina en el zumo de
manzana y en los ingredientes de zumo de manzana en otras bebidas (véase
ALINORM 03/12, §120-122, y Apéndice XI, páginas 92 a 98).
7. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [    ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [    ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagasG/SPS/N/EEC/203
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8. Norma, directriz o recomendación internacional:
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Oficina Internacional de
Epizootias, [   ] de la Convención In ternacional de Protección Fitosanitaria,
[ X ] Ninguna
Si existe una norma, directriz o recomendación  internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense b revemente las diferencias con ella:
En su trigésima cuarta reunión (11 al 15 de marzo de 2002), el Comité del Codex sobre
Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos pidió que en la vigésima sexta
reunión de la Comisión del Codex Alimentarius (30 de junio al 5 de julio de 2003) seconsiderase el establecimiento de un nivel de patulina de 50 µg/kg aplicable al zumo de
manzana y a los ingredientes de zumo de manzana (ALINORM 3/12, §118, y Apéndice X,
página 92).  Es probable que este nivel, idéntico al propuesto en el proyecto de reglamento
notificado, se adopte como norma general.  Asimismo, el texto notificado establece los
niveles máximos de patulina en otros productos alimenticios específicos, como laspreparaciones para lactantes y para niños de corta edad y los alimentos infantiles.
En su trigésima quinta reunión (17 al 21 de marzo de 2003), el Comité del Codex sobre
Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos remitió a la vigésima sexta
reunión de la Comisión del Codex Alimentarius el proyecto de código de prácticas para la
reducción de la contaminación por patulina en el zumo de manzana y en los ingredientes de
zumo de manzana en otras bebidas para su adopción final en el Trámite 8
(ALINORM 03/12A §123 y Apéndice IX, páginas 102 a 107).
9. Documentos pertinentes e idioma(s ) en que están disponibles:  Documento
SANCO/03139/2002 – Rev.1 de la Comisión Europea (disponible en todos los idiomas de
las CE)
10. Fecha propuesta de adopción:   Agosto de 2003
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   1 de noviembre de 2003
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  25 de julio de 2003.  Pueden
formularse observaciones relativas al código de prácticas para la reducción de la
contaminación por patulina en el zumo de manzana y en los ingredientes de zumo demanzana en otras bebidas en cualquier momento.
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, o
dirección, número de telefax y dirección de co rreo electrónico (si la hay) de otra
institución:  Servicio de información de las CE.
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otra institución:   Servicio de información de las CE.
Se puede consultar la opinión del Comité científico de la alimentación humana en la
siguiente dirección:  http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out55_en.pdf