. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/USA/396
13 de febrero de 2001
(01-0678)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:      
2. Organismo responsable:  Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos
(FDA)
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Crustáceos y crustáceos
transformados
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Instituto Nacional de la Pesca –
Presentación de una solicitud relativa a un aditivo alimentario – Radiación ionizante
(1 página)
5. Descripción del contenido:  La Administración de Productos Alimenticios y
Farmacéuticos (FDA) anuncia que el Instituto Nacional de la Pesca ( National Fisheries
Institute ) ha presentado una solicitud en la que se propone la modificación de la
reglamentación sobre aditivos alimentarios con miras a que pueda utilizarse sin riesgoradiación ionizante para tratar los crustáceos y los crustáceos transformados con el fin de
neutralizar los agentes patógenos transmitidos por los alimentos.  Se anuncia la presentación
de esta solicitud relativa a un aditivo alimentario de conformidad con el artículo 409(b)(5)
(21 U.S.C. 348(b)(5)) de la Ley Federal de Productos Alimenticios, Medicamentos y
Cosméticos (FFDCA).  En la solicitud se propone la modificación de la reglamentación
sobre los aditivos alimentarios de la Parte 179 relativa a la irradiación de los productos
alimenticios en las fases de producción, tran sformación y manipulaci ón (21 CFR Parte 179)
para que pueda utilizarse sin riesgo radiación ionizante con el fin de neutralizar los agentes
patógenos transmitidos por los alimentos en los crustáceos crudos, congelados, cocidos,
pelados o secos o en los crustáceos transformados cocidos o listos para cocinar, a saber,
rebozados, empanados o preparados con especias o cantidades pequeñas de otros
ingredientes alimentarios.
6. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [    ] sanidad animal,
[   ] preservación de los vegetales, [    ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [    ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [  X ].
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:G/SPS/N/USA/396
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8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  66 FR 9086,
6 de febrero de 2001 (disponible en inglés)
9. Fecha propuesta de adopción:  Por determinar.
10. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Por determinar.
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Administración de Productos
Alimenticios y FarmacéuticosOrganismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [    ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [    ] Servicio nacional de información
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:
El texto completo se enviará a quienes lo soliciten a la dirección mencionada en el punto 12.
12. Textos disponibles en:  [  X ] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:
United States SPS Enquiry Point/Notification Authority
USDA/FAS/FSTSD
ATTN:  Carolyn F. Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
Stop 10271400 Independence Avenue, S.W.
Washington, D.C. 20250
Teléfono:  (202) 720-2239
Telefax:  (202) 690-0677
Correo electrónico:  ofsts@fas.usda.gov