ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/NZL/53
5 de enero de 2000
(00-0032)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  NUEVA ZELANDIA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:           
2. Organismo responsable:  Ministerio de Sanidad
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Todos los países que exportan a
Nueva Zelandia productos alimenticios especificados que contengan residuos de
compuestos agrícolas especificados.
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Propuesta de modificación de la
Norma alimentaria vinculante de Nueva Zelandia (límites máximos de residuos para
compuestos agrícolas) de 1999:  Establecer límites máximos de residuos (LMR)  para
compuestos agrícolas especificados en productos alimenticios - documento de debate
(29 páginas).
5. Descripción del contenido:  Se propone modificar la Norma alimentaria vinculante de
Nueva Zelandia (límites máximos de residuos para compuestos agrícolas) de 1999  para
introducir nuevos límites máximos de residuos y modificar los existentes. Hay dos
propuestas.
La primera propuesta se refiere al establecimiento de los siguientes nuevos límites máximos
de residuos:
• Nicarbacina:  músculo de aves de corral 0,2 mg/kg, despojos de aves de corral
0,2 mg/kg, grasa de aves de corral 0,2 mg/kg.
• Fluorfenicol:  carne de porcino, bovino, venado y aves de corral 0,1 mg/kg, hígado de
porcino, bovino, venado y aves de corral 3,0 mg/kg, riñón de porcino, bovino, venado y
aves de corral 0,3 mg/kg, grasa de porcino, bovino, venado y aves de corral 0,3 mg/kg.
También se propone modificar los límites máximos de residuos existentes para los
siguientes compuestos agrícolas:
• Metalaxil (conjunto de isómeros):  se añadirá el espárrago 0,2 mg/kg.
• Tebufenozide:  se añadirán frutas de carozo (excepto las cerezas) 0,5 mg/kg.
• Metomilo se modificará como sigue:  hortalizas de brassica , pepinos, lechuga, alubias y
cereales 0,2 mg/kg, otros legumbres frutos, bayas y uvas 0,5 mg/kg.
• Toltrazurilo (incluidos sus metabolitos) se modificará como sigue:  hígado de
porcino 2,0 mg/kg, músculo de porcino y aves de corral 0,5 mg/kg, grasa de porcino
0,5 mg/kg, riñón de porcino 2,0 mg/kg, despojos comestibles de aves de corral
1,0 mg/kg.G/SPS/N/NZL/53
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Los límites están destinados a proteger la salud pública al reforzar los conceptos de
prácticas adecuadas en la utilización de medicamentos veterinarios y prácticas agrícolas
adecuadas en las condiciones medioambientales de Nueva Zelandia para los alimentos
producidos en el país.
La segunda propuesta se refiere al establecimiento de LMR para el fumigante óxido de
etileno (EtO), que se utiliza en especias. Se propone que se establezca un LMR permanente
para el EtO de 20 ppm. Es una reducción del límite provisional actual de Nueva Zelandia,
que es de 50 ppm y figura en el Aviso Alimentario de 1999.
Con arreglo a la Norma alimentaria vinculante de Nueva Zelandia (límites máximos de
residuos para compuestos agrícolas) de 1999 , los productos alimenticios importados en
Nueva Zelandia pueden ajustarse a cualquiera de las siguientes disposiciones:
• los límites especificados en la Norma alimentaria vinculante de Nueva Zelandia (límites
máximos de residuos para compuestos agrícolas) de 1999;
• la norma alimentaria del Codex apropiada sobre los residuos agrícolas;  o
• un nivel por defecto de 0,1 mg/kg si no se cumple ninguno de los dos requisitos
anteriores.
6. Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [     ] sanidad animal,
[    ] preservación de los vegetales, [     ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [     ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas           
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [  X ].  En el Codex no
figura ningún límite máximo de residuos para el óxido de etileno, fluorfenicol, toltrazurilo ytebufenozide.
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:  En el Codex
figuran límites máximos de residuos para metomilo, nicarbacina y metalaxil. Los límites
propuestos para nicarbacina son idénticos a los del Codex. Los límites propuestos para
metomilo son en general inferiores a los límites del Codex. El límite propuesto para
metalaxil es superior al nivel del Codex.
8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Norma alimentaria
vinculante de Nueva Zelandia (límites máximos de residuos para compuestos agrícolas)
de 1999  (inglés)
9. Fecha propuesta de adopción:  Mediados o finales de marzo de 2000
10. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Abril de 2000, 28 días después de la notificación
en la New Zealand Gazette
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  25 de febrero de 2000
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [     ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [     ] Servicio nacional de información
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:
"MRL Consultation" (Consulta sobre los LMR), a la atención de:  Rob Smith, Ministry of
Health, PO Box 5013, Wéllington, Nueva Zelandia.  Teléfono:  +64 4 496 2094,
fax:  + 64 4 496 2340, correo electrónico:  robert_smith@moh.govt.nzG/SPS/N/NZL/53
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12. Textos disponibles en:  [     ] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[    ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:  "MRL Consultation", a la atención de:
Rob Smith, Ministry of Health, PO Box 5013, Wéllington, Nueva Zelandia.
Teléfono:  +64 4 496 2094, fax:  + 64 4 496 2340Correo electrónico:  robert_smith@moh.govt.nz
Sitio Web para el documento de debate:
http://www.moh.govt.nz/publicationsonline.html