. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/AUS/157 
23 de diciembre de 2003 
 (03-6712) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
   
NOTIFICACIÓN  
 
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   AUSTRALIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate: 
2. Organismo responsable:   Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva 
Zelandia (FSANZ) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Alimentos en general 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o 
factible:  Todos los países.  Alimento s importados (o de producc ión nacional) vendidos en 
Australia. 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Assessment Report 
for Maximum Residue Limits Application:  P281  (Informe de evaluación sobre la solicitud 
P281 relativa a límites máximos de residuos) – disponible en inglés, 54 páginas. 
6. Descripción del contenido:  El texto notificado prop one la modificación del Australia New 
Zealand Food Standards Code  (Código de Normas Alimen tarias de Australia y Nueva 
Zelandia, en adelante, "el Código") a fin de  armonizar los límites máximos de residuos 
(LMR) de productos químicos agrícolas y veterinari os en los alimentos para ajustarlos a las 
reglamentaciones nacionales relativas al uso inoc uo y eficaz de este tipo de productos.  En 
términos administrativos y en consonancia con las prácticas internacionales, los LMR 
contribuyen a regular el uso de productos químicos agrícolas y veterinarios;  asimismo, 
permiten determinar si es os productos químicos se han utilizado con arreglo a las 
condiciones de uso registradas.  Además, los LMR que figuran en el Código constituyen un instrumento de protección de la salud y de la seguridad públicas, garantizando que los 
residuos químicos no sean más elevados de  lo necesario, y funcionan como norma 
internacional de comercialización. 
Los LMR prescritos en el Código se aplican de  forma obligatoria a todos los productos 
alimenticios de una clase determinada, ya sean de producción nacional o importados.  En 
Australia están prohibidos el suministro y la venta de productos alimenticios que superen el 
LMR correspondiente establecido en el Código. 
Con respecto a los LMR, la solicitud notificad a presenta variaciones contempladas en la 
norma pertinente de la Comisión del Code x Alimentarius.  Estos LMR también pueden 
aplicarse a sustancias químicas utilizadas en la  producción de los productos agropecuarios 
comercializados, y ello puede afectar indi rectamente al intercambio de productos 
alimenticios derivados entre los Miembros de la OMC. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del terr itorio contra otros 
daños causados por plagas  G/SPS/N/AUS/157 
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8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[ X ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Oficina Internacional de 
Epizootias, [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, [   ] Ninguna  
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   Los LMR 
propuestos (doramectina en la grasa de bovino:  0,1 mg/kg, y procimidona en las fresas:  
5 mg/kg) difieren de los fijados por la Co misión del Codex Alimentarius (0,15 mg/kg y 
10 mg/kg, respectivamente);  la propuesta de supresión de los LMR de glifosato en el aceite (comestible) de semilla de colza y de me tidatión en los despojos (comestibles) de 
mamíferos también difiere de lo establecido por la Comisión del Codex Alimentarius, que 
ha fijado LMR de 10 mg/kg y 0,02 mg/kg, respectivamente 
9. Documentos pertinentes e idioma(s ) en que están disponibles:  Código de Normas 
Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia (disponible en inglés). 
10. Fecha propuesta de adopción:   Notificación al Gobierno previs ta para principios de 2004, 
seguida de la adopción oficial,  previo examen del Gobierno. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   Fecha de la publicación oficial, previo examen del 
Gobierno (véase el punto 10). 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  17 de febrero de 2004 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de otra institución:    
Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia 
PO Box 7186 Canberra BC ACT 2610 Australia 
Telefax:  + 61 2 6271 2278 
Correo electrónico:  info@foodstandards.gov.au
 
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de te lefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:   Pueden consultarse los documentos en el 
sitio Web de la Administración de Alimentos de Australia y Nueva Zelandia: 
www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment .   
Los textos también pueden solicitarse a: 
The Australian SPS Notification Point 
GPO Box 858 CANBERRA ACT 2601 
AUSTRALIA 
Telefax:  +61 2 6272 3678 
Correo electrónico:  sps.contact@daff.gov.au