. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/HKG/18 
16 de enero de 2004 
 (04-0131) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés 
   
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   HONG KONG, CHINA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):         
2. Organismo responsable:   Oficina de salud, bienestar y alimentación, Gobierno de la 
Región Administrativa Especial de Hong Kong 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del  organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:         
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en 
virtud de:         
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   Productos alimenticios preenvasados 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Consultation paper on 
“Labelling Scheme on Nutrition Information”  Documento de consulta relativo al sistema de 
etiquetado de la información nu tricional – 42 páginas en inglés;  36 páginas en chino 
6. Descripción del contenido:   En el documento notificado se solicita que se presenten 
observaciones sobre la propuesta de aplicar, por etapas, un etiquetado obligatorio de información nutricional a los productos alimentic ios preenvasados, modificando para ello la 
reglamentación establecida en la Orden de sal ud pública y servicios municipales (capítulo 
132 de las Leyes de Hong Kong).  Se propone que en la Etapa I el etiquetado nutricional 
(nueve nutrientes fundamentales y nivel energé tico) se aplique a los productos alimenticios 
preenvasados en los que se indica el valor nu tritivo, mientras que los productos en los que 
no se indica dicho valor podrán aplicar voluntar iamente este tipo de etiquetado conforme a 
las disposiciones especificadas.  En la Etapa II, todos los productos alimenticios 
preenvasados deberán adoptar el  etiquetado nutricional, salvo los que estén exceptuados de 
estos requisitos.  Se establecerá un período de dos  años antes de implantar la Etapa I, que 
durará tres años y será reemplazada por la Etapa II.  El sistema de etiquetado propuesto se ajusta a las directrices de la Comisión del Codex Alimentarius relativas al etiquetado nutricional, no aplicables a los alimentos in fantiles/preparaciones complementarias, 
alimentos para lactantes y niños de corta ed ad y otros, destinados a usos dietéticos 
especiales.  Se aplicarán los principio y dir ectrices del Codex en materia de informaciones 
sobre valores nutricionales. G/TBT/N/HKG/18 
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7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas urgentes:  
a) Facilitar a los consumidores la elección de alimentos saludables; 
b) fomentar la utilización de principios nutrici onales serios en la formulación de alimentos 
por parte de los fabricantes de productos alim enticios, con el fin de beneficiar a la salud 
pública   y 
c) establecer una reglamentación para evitar las etiquetas y la información engañosas o 
que induzcan a error. 
8. Documentos pertinentes:   Ninguno 
9. Fecha propuesta de adopción:  Se espera someter la modificación del Reglamento al 
Consejo Legislativo hacia 2005.  
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Conforme al tiempo necesario para aplicar la 
legislación, la Etapa I se iniciará hacia 2007 y la Etapa II, hacia 2010. 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   31 de enero de 2004 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:        
Health,   Welfare and Food Bureau 
(Attn: Consultation on Nutrition Labelling Scheme) 
10/F, Citibank Tower, 3 Garden Road 
Telefax:  (852) 21363282 
Correo electrónico:  nutr ition_labelling@hwfb.gov.hk  
El texto notificado también se puede obtener en: 
http://www.hwfb.gov.hk
 or 
http://www.hwfb.gov.hk/en/consult/0 31121_feh/consult_nutrition.htm