. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/SGP/8
23 de noviembre de 1999
(99-5071)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  SINGAPUR
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:  Departamento de Inspección de Alimentos, Ministerio del Medio
Ambiente
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Alimentos
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Proyecto propuesto
(modificación Nº 2) de Reglamento Alimentario 1999
5. Descripción del contenido:  De conformidad con las recomendaciones del Codex, el
Ministerio propone autorizar la utilización de los siguientes aditivos alimentarios:
- polysiloxano de dimetilo como agente antiespumante para los zumos de
fruta, licores de fruta y bebidas no alcohólicas de fruta (nivel máximoautorizado:  10 ppm);
- amarillo de quinoleína (cuando existan prácticas de fabricación adecuadas);
- curcumina (cuando existan prácticas de fabricación adecuadas);
- polidextrosa (cuando existan prácticas de fabricación adecuadas);
- goma laca (cuando existan prácticas de fabricación adecuadas);
- taumatín (cuando existan prácticas de fabricación adecuadas).
Actualmente no se permite el uso de estos aditivos en Singapur.
El Ministerio propone también lo siguiente:
- autorizar el uso de hasta un 5 por ciento de grasas vegetales procedentes del
extranjero, tales como grasas vegetales de mantecas distintas a la de cacao
utilizadas en la elaboración de chocolates;
- permitir un mayor contenido de agua en la kaya  (por ejemplo, hasta el
38 por ciento);
- actualizar la definición de encurtidos, de manera que abarque las legumbres
y hortalizas y frutas en salmuera.
6. Objetivo y razón de ser:  [ X] inocuidad de los alimentos, [     ] sanidad animal,
[    ] preservación de los vegetales, [     ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [     ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas:  Impulsar el comercio al suprimir algunas restricciones
manteniendo al mismo tiempo la protección de la salud y la seguridad de los consumidores.G/SPS/N/SGP/8
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7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [     ].
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:  Esta medida se
ajusta a las recomendaciones del Codex y a otras normas internacionales.
8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:
9. Fecha propuesta de adopción:  1º de diciembre de 1999
10. Fecha propuesta de entrada en vigor:  1º de diciembre de 1999
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  30 de noviembre de 1999
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [     ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [     ] Servicio nacional de información o
dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:
Departamento de Política y Medio Ambiente Internacional, Ministerio del Medio Ambiente
12. Textos disponibles en: [     ] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[    ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:
Singapore National Printers Corporation Ltd.
97 Ubi Avenue 4
Singapur 408754
Fax:  (65) 744 3770