. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/CHE/27
17 de julio de 2003
(03-3882)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   SUIZA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):      
2. Organismo responsable:   Oficina Federal de Agricultura, Mattenhofstrasse 5, 3003 Berna
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o autoridad
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se
trate de un organismo o autoridad diferente:   Secretaría de Estado de Asuntos
Económicos, Effingerstrasse 1, 3003 Berna
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en
virtud de:      
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Carne salada, cocinada y no cocinada (SA:  ex 02.10, ex 16.02)
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Modification of the
Ordinance of 3rd November 1999 on Mandatory Labelling of Agricultural Products
Stemming from Production Prohibited in Switzerland (Modificación de la Orden de 3 de
noviembre de 1999 relativa a la Declaración obligatoria de los productos agropecuarios
elaborados con métodos de producción prohibi dos en Suiza) – 6 páginas, en alemán y
francés.
6. Descripción del contenido:   La propuesta de modificación notificada establece la
obligación de declarar el método de producción de la carne salada cocinada y no cocinada,
si ha sido elaborado con un método de producción prohibido en Suiza.
Estará sujeta a esta prescripción la carne de animales de las especies bovina, porcina,
caballar, ovina, caprina y las aves de corral, en cuya producción se utilicen hormonas y/o
antibióticos u otras sustancias antimicrobianas con usos distintos a los terapéuticos (por
ejemplo, para aumentar la eficiencia o el ritmo del engorde).  La carne fresca está sujeta a
las mismas prescripciones desde el año 2000 (referencia: G/TBT/Notif.99.318).
No se exige declaración si los métodos de producción y procesamiento son equivalentes a
los empleados en Suiza. Se determinará la equivalencia sobre la base de lo siguiente:
a) Legislación equivalente en el país exportador
b) Directrices de producción reconocidas que estipulen prohibiciones equivalentes y
un programa de certificación (producción, elaboración y comercio) por un
organismo acreditado.G/TBT/N/CHE/27
Página 2
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Información a los consumidores y prevención de prácticas que puedan inducir a error
8. Documentos pertinentes:   Ley Federal de Agricultura del 29 de abril de 1998, artículo 18.
http://www.admin.ch/ch/f/rs/910_1/a18.htm
9. Fecha propuesta de adopción:  26 de noviembre de 2003
Fecha propuesta de entrada en vigor:  1º de enero de 2004
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   19 de septiembre de 2003
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra
institución: