G/TBT/N/UGA/1103  
1° de agosto de 2019 
(19-5047) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tra mitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Tofu. Las demás (SA : 210690) . Productos alimenticios 
en general (ICS: 67.040).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 2128 :2019, Tofu - Specification  (Tofu . Especificaciones), primera 
edición . Nota: El proyecto de Norma notificado también se comunicó al Comit é MSF . 
Documento en inglés (12 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de muestreo y de prueba aplicables al tofu para consumo 
humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, c uando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas que pueden inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. US 1659, Materials in contact with food - Requirements for packaging materials . 
2. US EAS 38 , Standard specification for the labelling of pre -packaged foods . 
3. US CAC/GL 50, General guidelines on sampling . 
4. US EAS 39 , Standard specification for factory and employee requirements for food 
factories . 
5. US EAS 762 , Dry soybeans - Specification . 
6. US EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements . 
7. EAS 804 , Claims on foods - Requirements . G/TBT/N/UGA/1103  
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  8. EAS 805 , Use of nutritional and health claims - Requi rement . 
9. Norma ISO 7251 , Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para la detección y el recuento de posible Escherichia coli . 
Método del número más probable.  
10. Norma ISO 6579 , Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal . 
Método horizontal para la detección de Salmonella  spp. 
11. US ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in 
hydrochloric acid . 
12. US ISO 665 , Oilseeds -- Determination of moisture and volatile matter content . 
13. US ISO 16634 -1, Food products - Determination of the total nitrogen content by 
combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein 
content - Part 1 : Oilseeds and animal feeding stuffs . 
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/UGA/19_4282_00_e.pdf