ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.1
30 de julio de 2002
(02-4215)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
ASISTENCIA TÉCNICA - RESPUESTAS AL CUESTIONARIO
Comunicación de Sri Lanka
RevisiónG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.1
Página 2Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Derechos,
obligaciones yaplicación
práctica del
Acuerdo MSFNecesaria Necesaria Física y no física - Alimentos
- Reglamentos/armonización
- Análisis del riesgo
Inocuidad de losalimentosApoyo para desarrollar
la capacitación de los
recursos humanos:participación enactividades deformación relacionadascon las medidas
sanitarias y
fitosanitarias (MSF) yen actividades de laComisión del Codex
Alimentarius
Asistencia para el
establecimiento de una
red nacional de
vigilancia de lasenfermedadestransmitidas por los
alimentosEn el marco de la asistencia
técnica prestada a los países
en desarrollo por los paísesdesarrollados, serían deutilidad determinadosprogramas de cooperacióncon los servicios de
bromatología de los Estados
Unidos o del Canadá enrelación con la inspección yla certificación de losproductos alimenticios,
incluidos los destinados a la
importación y exportación
Aplicación del sistema de
análisis de peligros  y depuntos críticos de control(HACCP)
Formación en la esfera de la
biotecnología impartida afuncionarios de Sri Lankaespecializados en
bromatología
Técnicas para analizar los
productos modificados
genéticamente
Talleres sobre los
procedimientos deevaluación del riesgoAsistencia para identificar y
suministrar el material de
laboratorio necesario para analizarlos residuos de plaguicidas en losalimentos y detectar los productos
modificados genéticamente (RCP)
Equipo informático y demás
material necesario para elestablecimiento de un sistema de
información eficaz
Equipo de inspección/muestreoG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.1
Página 3Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Inocuidad de los
alimentos (Cont.)Participación en
conferencias y talleresrelacionados con la
aplicación de las
disposiciones delAcuerdo MSF, enparticular en lo querespecta a la
transparencia, la
equivalencia, el análisisdel riesgo y la soluciónde diferencias
Mejora de las
infraestructuras
nacionalesMétodos de análisis de
residuos de plaguicidas y
normas de referencia
Cursos de formación de
formadores sobre la
inocuidad de los alimentos y
las técnicas de inspección
Formación en el trabajo,
impartida en unaorganización establecida,sobre la conclusión detransacciones comerciales
relacionadas con la
aplicación de actividadesMSF (salud humana)
Sanidad animal
Sanidad vegetal
Contactos Dr. H.M. Fernando - Deputy Director General (PHS), Department of Health Services, Deans Road, Colombo-10 (Sri Lanka)
Mr. S. Nagiah - Chief Food & Drugs Inspector, Department of Health Services, Deans Road, Colombo-10 (Sri Lanka)Correo electrónico:  foodad@eureka.lk
1. Dr. C.K. Shanmugarajah - Director (Environment & Occupational Health)
2. S. Nagiah - Chief Food & Drugs Inspector
Teléfono/telefax: + 94 - 1 - 672004Teléfono/telefax: + 94 - 1 - 672073Correo electrónico: foodadmin@sltnet.lk
Directorate of Environment & Occupational Health, Food Control Administration Unit, Ministry of Health, Nutrition & Welfare, 38 5, Baddegama Wimalawansa
Mawatha, Colombo-10 (Sri Lanka)G/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.1
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INFORMACIÓN ADICIONAL
(Dentro de esta categoría se puede incluir, entre otras cosas, una descripción más detallada de la
asistencia técnica solicitada, cualquier información de antecedentes pertinente sobre las razones que
fundamentan la solicitud, y la posibilidad de utilizar un enfoque regional para la prestación de la
asistencia técnica así como de establecer un enfoque coordinado entre las organizacionesinternacionales competentes.)
1. El Servicio de Administración de Control de Alimentos del Departamento de Servicios de
Salud ha sido designado como servicio de información para la inocuidad de los alimentos y la
salud humana.
2. No se dispone de las instalaciones básicas para el establecimiento y la utilización de un servicio
de información.
3. Los funcionarios designados para esta actividad no tienen ni los conocimientos ni la
información necesarios sobre estas actividades.
4. Una formación práctica como la que se facilita en otros países sería muy útil.
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