. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/CZE/74
18 de julio de 2003
(03-3899)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   REPÚBLICA CHECA
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):      
2. Organismo responsable:   Ministerio de Salud
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del organismo o autoridad
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que setrate de un organismo o autoridad diferente:      
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], o en
virtud de:      
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Productos alimenticios comercializados, agua de mesa embotellada,
agua natural o agua destinada al consumo infantil.
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   A proposal of the new
Decree on Microbiologic Requirements for Foodstuffs, Method of Controlling andMicrobiological Evaluation of the Foodstuffs replacing Decree No 294/1997 Coll.
(Propuesta de nuevo Decreto sobre prescripciones microbiológicas aplicables a los
productos alimenticios, método de control y evaluación microbiológica de los productos
alimenticios, por el que se sustituye el Decreto Nº 294/1997 Coll. ) – 22 páginas, en checo
6. Descripción del contenido:   Hasta ahora, se ha reglamentado este ámbito mediante el
Decreto Nº 294/1997 Coll. , relativo a la inocuidad microbiológica de los productos
alimenticios comercializados. Es importante señalar que, hasta el momento, ni siquiera la
UE dispone de una Directiva común que recoja las prescripciones microbiológicas
aplicables a los productos alimenticios. La nueva Directiva debería normalizar la lista deagentes causantes de enfermedades bacterianas que están presentes en los productos
alimenticios, las prescripciones en materia de ausencia de metabolitos microbianos tóxicos,
la diferenciación de valores tolerados y máximos, y debería al mismo tiempo designar los
tipos, grupos y subgrupos aprobados de productos alimenticios, en especial de productos
alimenticios destinados al consumo directo, así como definir las consecuencias posibles yeventuales de la superación de los valores máximos.
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Protección de la salud y la seguridad de las personas.
8. Documentos pertinentes:   Artículo 19 b) de la Ley Nº 110/1997 Coll.  relativa a productos
alimenticios y productos del tabaco y a modificaciones de determinadas leyes, modificada.G/TBT/N/CZE/74
Página 2
9. Fecha propuesta de adopción:  Por determinar
Fecha propuesta de entrada en vigor:  Fecha de publicación en la Compilación de Leyes
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   15 de septiembre de 2003
11.Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de
teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio Web, en su caso, de otra
institución:
http://www.unmz.cz/ , wto.tbt@unmz.cz