ORGANIZACI ÓNMUNDIAL G/SPS/N/USA/73
14deenero de1997
DEL COMERCIO
(97-0106)
Comité deMedidas Sanitarias yFitosanitarias
NOTIFICACI ÓN
1. Miembro delAcuerdo quenotifica: ESTADOS UNIDOS
Siprocede, nombre delgobierno local dequesetrate:
2. Organismo responsable: Administración deProductos Alimenticios yFarmacéuticos
3. Productos abarcados (número delapartida arancelaria según seespecifica enlaslistas
nacionales depositadas enlaOMC. Podrá indicarse además, cuando proceda, elnúmero
departida delaICS): Alimentos paraanimales ypiensos
4. Título ynúmero depáginas deldocumento notificado: Sustancias cuya utilización está
prohibida enlosalimentos paraanimales oenlospiensos; proteínas animales prohibidas enlos
piensos pararumiantes (32páginas)
5. Descripción delcontenido: LaAdministración deProductos Alimenticios yFarmacéuticos
(APAF) propone quesemodifique lareglamentación paradisponer quelasproteínas animales
procedentes detejidos derumiantes ydevisones noestán generalmente reconocidas como
inocuas parasuutilización enlospiensos para rumiantes yconstituyen unaditivo alimentario
sometido aciertas disposiciones delaLeyFederal deProductos Alimenticios, Medicamentos y
Cosméticos. Conlareglamentación propuesta seestablecería unsistema flexible decontroles
destinado alograr quelospiensos para rumiantes nocontengan proteínas animales fundidas
procedentes detejidos derumiantes ydevisones. LaAPAF desea queseleenvíen comentarios
sobre formas innovadoras desalvaguardar ydespués posiblemente utilizar tales piensos para
algunas especies deanimales norumiantes, tales como lospollos, losanimales domésticos ylos
cerdos. LaAPAF estáestudiando lassoluciones quepodrían adoptarse enlugar deesta
prohibición propuesta dealimentar arumiantes conalimentos procedentes derumiantes, y
solicita queseleenvíen observaciones sobre lasventajas ylosinconvenientes relativos deesas
otras soluciones. LaAPAF propone estas medidas porque, alalimentar arumiantes con
proteínas procedentes detejidos potencialmente afectados porlaencefalopatía espongiforme
transmisible (EET), sepuede transmitir laEET aesosanimales. LasEET sonenfermedades
mortales quecausan unadegeneración progresiva delsistema nervioso central (SNC) delhombre
ydelosanimales. Losdatos epidemiológicos reunidos enelReino Unido parecen indicar que
existe unvínculo entre laaparición enlosrumiantes deunaEET, laencefalopatía espongiforme
bovina (EEB), yelhecho dequesehaya alimentado alganado conproteínas procedentes de
corderos afectados porotraEET, latembladera delcordero. Porello, loscientíficos postulan
queexiste unvínculo epidemiológico entre laEEB yunaforma deEET humana, lanueva
variante delaenfermedad deCreutzfeldt-Jakob, señalada recientemente enInglaterra. Enlos
Estados Unidos nosehadiagnosticado ningún casodeEEB.
6. Objetivo yrazón deser: Lareglamentación propuesta tiene porfinalidad impedir laaparición
ydifusión delaEEBenelganado enlosEstados Unidos y,porconsiguiente, reducir almínimo
losriesgos consiguientes paralaspersonas ylosanimales.
./.G/SPS/N/USA/73
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7. Noexiste unanorma, directriz orecomendación internacional [X].
Siexiste unanorma, directriz orecomendación internacional, señálense, siempre quesea
posible, lasdesviaciones:
8. Documentos pertinentes eidioma(s) enqueestán disponibles: 62FR552, 3deenero
de1997; 21CFR Part589(disponibles eninglés).
9. Fecha propuesta deadopción: Pordeterminar
10. Fecha propuesta deentrada envigor: Lafecha deentrada envigor seanunciará cuando se
publique lareglamentación definitiva enelFederal Register.
11. Fecha límite para lapresentación deobservaciones: 18defebrero de1997
Organismo oautoridad encargado detramitar lasobservaciones: Administración de
Productos Alimenticios yFarmacéuticos
12. Textos disponibles en: Servicio nacional deinformación [X]odirección ynúmero de
telefax ydirección decorreo electrónico (silahay) deotrainstitución:
USDA/FAS/OFSTS
Attn: Carolyn F.Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
14thandIndependence
Washington, D.C. 20250
Tel: (202) 7202239
Fax: (202) 6900677
Dirección paraelcorreo eléctronico: wilsonc@fas.usda.gov