ORGANISATION MONDIALE
DU COMMERCEG/STR/N/4/NZL
5 mai 1999
(99-1814)
Groupe de travail des entreprises
commerciales d'ÉtatOriginal:  anglais
COMMERCE D'ÉTAT
Nouvelle notification complète conformément à l'article XVII:4 a) du
GATT de 1994 et au paragraphe 1 du Mémorandum d'accord sur
l'interprétation de l'article XVII
NOUVELLE-ZÉLANDE
La Mission permanente de la Nouvelle-Zélande a fait parvenir au Secrétariat la notification
ci-après, datée du 27 avril 1999.
_______________
La présente notification porte sur les entreprises commerciales d'État suivantes:
            Page
I. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES
POMMES ET DE S POIRES....................................................................................................2
II. OFFICE DE COMMERCI ALISATION DU HOUBLON....................................................4
III. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE S PRODUITS LAITIERS.................................................7
IV. CONSEIL DE COMMERCIAL ISATION DES F RAMBOISES.......................................10
V. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATIO N DU KIWI..........................13
VI. OFFICE NÉO-ZELANDAI S DE LA VIANDE ...................................................................16
VII. OFFICE NÉO-Z ÉLANDAIS DU GI BIER...........................................................................19
VIII. OFFICE NÉO-ZÉLANDAI S DE LA LAINE ......................................................................21
La liste suivante énumère les produits pour lesquels la Nouvelle-Zélande maintient des
privilèges exclusifs ou spéciaux au sens de l'article XVII.
a) pommes et poires
b) houblon
c) produits laitiers
d) framboisese) kiwisG/STR/N/4/NZL
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f) viande des espèces bovine, ovine et caprine
g) viande de cerf et bois de velours de cerf
Toutes les autres entreprises commerciales d'État citées dans la notification de la
Nouvelle-Zélande du 2 septembre 1981 ont été supprimées.  Ces entreprises s'occupaient des produitssuivants:  blé et farine, agrumes, bananes, ananas et raisins, miel, œufs et pommes de terre.
Par ailleurs, dans la notification des entreprises commerciales d'État de 1995
(G/STR/N/1NZL) figurait aussi l'Office néo-zélandais de  la laine.  Les réformes de la réglementation
qui ont eu lieu en 1997 ont retiré à cet Office ses pouvoirs de contrôle des exportations et d'acquisition
des produits que lui conférait la loi;  aux fins du présent questionnaire, cet Office n'est plus considéré
comme une entreprise commerciale d'État.  Un résumé des modifications apportées au fonctionnementde l'Office et de ses fonctions actuelles a été inclus dans la présente notification.
I. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES POMMES ET DES
POIRES
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
A. I
DENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office néo-zélandais de commercialisation des pommes et des poires
B. NATURE DES PRODUITS VISÉS
08.08 Pommes et poires, fraîches
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. RAISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation desproduits agricoles, notamment les fruits et les légumes.  Les produits agricoles représentent
actuellement 55 pour cent environ des exportations totales de marchandises.  Étant donné cette
dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir ses structures de commercialisation afin de
permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commerciales
et sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. E
XPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE  L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Loi de 1971 (modifiée) sur la commercialisation des pommes et des poires
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nzG/STR/N/4/NZL
Page 3
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office néo-zélandais de commercialisation des pommes et des poires, créé en 1948, est régi
par la Loi de 1971 (modifiée) sur la commercialisation des pommes et des poires.   Il a été chargé
d'organiser et de contrôler au profit des producteurs la commercialisation des pommes et des poiressur le marché intérieur et à l'exportation.  La Loi de 1993 portant modification de la Loi sur la
commercialisation des pommes et des poires a retiré à l'Office, à compter du 1
er janvier 1994, les
pouvoirs qu'il exerçait sur le marché intérieur et les importations.
Les principales fonctions de l'Office sont les suivantes:a) acheter, exporter et commercialiser hors de Nouvelle-Zélande toutes les pommes et
les poires fraîches de production locale qui répondent aux normes de qualité qu'il a
fixées;  et
b) fixer les prix qu'il doit payer pour ces produits.
B. I
NDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office néo-zélandais de commercialisation des pommes et des poires ne jouit d'un
monopole que sur la commercialisation à l'exportation des pommes et des poires produites en
Nouvelle-Zélande.
Il ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de financements spéciaux,
d'un accès préférentiel aux devises ni d'un soutien quelconque de la part des pouvoir publics.C. T
YPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
PROCÉDER À DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS , ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
L'Office assume la responsabilité légale de toutes les exportations de pommes et de poires
fraîches, dont il se charge lui-même.  D'autres opérateurs peuvent cependant demander à l'Office
l'autorisation d'exporter des pommes et des poires fraîches.  L'Office doit publier les principes
directeurs sur lesquels il se fondera pour évaluer ses demandes et, s'il refuse une demande particulière,
il doit justifier son refus par écrit.
L'Office ne joue aucun rôle sur le marché intérieur et ne procède pas à l'importation de fruits.
Il n'existe aucune restriction sur les personnes habilitées à importer des produits en Nouvelle-Zélande;
actuellement, le droit applicable aux pommes et aux poires à l'importation est nul.
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS
L'Office doit accepter, et payer, toutes les pommes et les poires offertes par les producteurs, à
condition que les fruits soient conformes aux normes qu'il a fixées.  L'établissement de normes de
qualité pour les fruits destinés à l'exportation est l'une de ses obligations légales.
Il n'y a aucune intervention directe ou indirecte des pouvoirs publics dans la fixation du
niveau des exportations et des importations.G/STR/N/4/NZL
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E. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'IMPORTATION /EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par le marché mondial.  L'Office détermine le prix
payé aux producteurs en fonction des recettes des exportations au cours mondial.  Aux termes de la loi
qui l'a créé, l'Office doit tenir compte, lorsqu'il fixe les prix des produits qu'il achète, des prix obtenus
sur le marché pour les différentes classes de fruits.  L'Office peut par ailleurs tenir compte d'autres
éléments, tels que la stabilité et l'efficacité du secteur, la variation des coûts de commercialisation despommes et des poires, l'état des finances de l'Offi ce et les prévisions dans ce domaine, ou tout élément
qu'il juge pertinent.
F. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
L'Office ne jouit d'aucun droit ou privilège spécial en ce qui concerne l'importation des
produits.  S'il devait importer des produits, le prix de revente serait fixé en fonction de considérationscommerciales.
G. I
NDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
En principe, l'Office conclut des contrat+s d'approvisionnement à court terme (sur une base
annuelle) avec ses clients.  Le gouvernement ne prend pas d'engagements contractuels pour ces
produits.
H. BRÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il existe actuellement environ 1 600 producteurs de pommes et de poires sur l'ensemble du
territoire.  Le marché intérieur est totalement ouvert à la concurrence;  les producteurs ont le choix de
vendre leurs fruits sur le marché intérieur ou de les proposer à l'Office pour l'exportation.  Les
importations de pommes se font en franchise de droits.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient des informations statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Au cours de la période 1995-1998, il y a eu des exportations de pommes et de poires.  Il y a
aussi eu des importations de pommes et de poires au cours de la période 1995-1998.  Comme nous
l'avons indiqué, l'Office des pommes et des poires ne dispose pas de pouvoirs de contrôle desimportations.
II. OFFICE DE COMMERCIALISATION DU HOUBLON
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
A. I
DENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office de commercialisation du houblon
B. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
12.10 Cônes de houblon frais ou secs, même br oyés, moulus ou sous forme de pelletsG/STR/N/4/NZL
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2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. RAISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons, et ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation des
produits agricoles.  Ceux-ci représentent aujourd'hui environ 55 pour cent de ses exportations totalesde marchandises.  Étant donné cette dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir ses
structures de commercialisation afin de permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit
maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.
Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commercialeset sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. E
XPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Réglementation de 1939 (modifiée) sur la commercialisation du houblon, adoptée en vertu de
la Loi de 1936 sur la commercialisation et de la Loi agricole (Mesures d'urgence) de 1934.
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
La culture et la vente du houblon sont régies par la Réglementation de 1 939 sur la
commercialisation du houblon, adoptée en vertu de la Loi de 1936 sur la commercialisation et de laLoi agricole (Mesures d'urgence) de 1934.  Cette réglementation donne à l'Office le pouvoir de
réglementer et de contrôler la culture et la commercialisation du houblon en Nouvelle-Zélande ainsi
que la commercialisation du houblon à l'étranger.  L'Office est composé de six membres, dont cinq
représentent les producteurs et un, le gouvernement.
B. I
NDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
La réglementation habilite l'Office à:
a) réglementer et contrôler, de la manière qu'il juge approprié (sous réserve
d'approbation ministérielle), la commercia lisation du houblon en Nouvelle-Zélande et
à l'exportation;
b) être le commissionnaire exclus if des producteurs de houblon; et
c) conclure des contrats, des arrangements ou des accords et donner les directives
nécessaires dans les domaines suivants:
i) manutention, rassemblement et stockage du houblon;
ii) expédition du houblon à l'étranger;G/STR/N/4/NZL
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iii) vente et écoulement du houblon;
iv) établissement de contrats à terme pour la vente du houblon;
v) promotion du houblon;
vi) contrôle de la qualité du houblon;
vii) enregistrement des producteurs et des terres utilisées pour la culture du
houblon;
viii) attribution des contingents de production.
L'Office ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de financements
spéciaux, d'un accès préférentiel aux devises ni d' un soutien quelconque de la part des pouvoirs
publics.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
L'Office de commercialisation du houblon est l'unique exportateur de houblon.
Avant le 1er janvier 1995, l'Office de commercialisation du houblon était habilité à déterminer
et à recommander au Ministre de l'agriculture, après consultation avec l'Association des brasseurs, la
quantité de houblon à importer pour les besoins de l'industrie néo-zélandaise de la brasserie.  Ces
pouvoirs ont été supprimés à compter du 1er janvier 1995 conformément à l'engagement pris par la
Nouvelle-Zélande dans le cadre de l'Accord du Cycle d'Uruguay.  Il n'existe aucune restriction sur les
personnes habilitées à importer et à vendre du houb lon en Nouvelle-Zélande, et les droits de douane
applicables au houblon à l'importation sont nuls.
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
Les niveaux d'exportation sont déterminés par l'Office de commercialisation du houblon en
fonction du niveau de production, de la demande intérieure et des prix à l'exportation.  Il n'existe
aucune intervention directe ou indirecte du gouvernement dans la détermination du niveau des
exportations ou des importations.
Toute importation effectuée par l'Office est fondée exclusivement sur des considérations
commerciales.
E. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par le marché mondial du houblon.  L'Office de
commercialisation du houblon négocie des contrats pour le compte des producteurs et verse à ceux-ci
le prix contractuel après déduction des prélèvements.  Des frais d'entreposage, de conservation enmilieu réfrigéré et de transformation sont par ailleurs déduits par la société New Zealand Hop
Products Ltd (société de manutention et de transformation travaillant pour ce secteur).
F. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
L'Office n'a plus de droits ou de privilèges spéciaux en ce qui concerne l'importation de
houblon.  S'il procède à des importations, le prix de revente est déterminé par des considérations
commerciales.G/STR/N/4/NZL
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G. INDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
L'Office passe des contrats d'approvisionnement à long terme avec ses clients.  Le
gouvernement ne prend pas d'engagements contractuels pour ce produit.
H. BRÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il existe actuellement 26 producteurs de houblon en Nouvelle-Zélande, qui produisent environ
800 tonnes de houblon sur environ 350 hectares.  Quelque 85 pour cent de la production totale sont
actuellement exportés.  L'Office, quoique chargé de la commercialisation de l'ensemble de la
production intérieure, subit la concurrence directe d'importations en franchise de droits.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II
et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de houblon au cours de la période 1995-1998.  Au cours de la
période 1995-1997, il y a eu des importations, ce qui n'a pas été le cas en 1998 où l'importation de
houblon ne présentait pas d'intérêt commercial.  Comme nous l'avons indiqué, l'Office de
commercialisation du houblon ne dispose pas de pouvoirs de contrôle des importations.
III. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
A. IDENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office néo-zélandais des produits laitiers
B. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
04.01 Lait et crème de lait, non concentrés ni additionnés de sucre ou d'autres
édulcorants
04.02 Lait et crème de lait, concentrés ou contenant du sucre ou d'autres édulcorants
04.03 Babeurre, lait et crème caillés;  yoghourt, képhir et autres laits et crèmes
fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres
édulcorants ou aromatisés ou additionnés de fruits ou de cacao
04.04 Lactosérum, même concentré ou additionné de sucre ou d'autres édulcorants;
produits consistant en composants naturels du lait, même additionnés de sucre ou
d'autres édulcorants, non dénommés ni compris ailleurs;
04.05 Beurre et autres matières grasses provenant du lait, pâtes à tartiner laitières
04.06 Fromage et caillebotteEx 15.16 Graisses alimentaires élaborées
Ex 15.17 Graisses alimentaires élaborées
Ex 17.02 Lactose
Ex 18.05 Poudre de cacao (non édulcorée)G/STR/N/4/NZL
Page 8
Ex 18.06 Poudre de cacao (édulcorée)
Ex 21.05 Crème glacée
Ex 21.06 Graisse animale élaborée
Ex 23.09 Aliments à base de lait pour animaux
Ex 35.01 Caséine, caséinates et autres dérivés des caséines; colles de caséineEx 35.02 Lactalbumine
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. R
AISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L ' ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation des
produits agricoles.  Ceux-ci représentent actuellement 55 pour cent environ des exportations totales de
marchandises.  Étant donné cette dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir sesstructures de commercialisation afin de permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit
maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commerciales
et sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. E
XPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Loi de 1961 (modifiée) sur l'Office des produits laitiers
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
La commercialisation à l'exportation des produits laitiers néo-zélandais incombe à l'Office des
produits laitiers, organisme officiel constitué de producteurs qui a été créé en 1925-1927 et remanié
par la Loi de 1961 sur l'Office des produits laitiers.  L'Office est chargé d'optimiser le revenu viable
des producteurs laitiers néo-zélandais en commercialisant leur production à l'échelle mondiale auxmeilleures conditions possibles.
B. I
NDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
La Loi de 1961 habilite l'Office à contrôler toutes les exportations de produits laitiers de la
Nouvelle-Zélande et à déterminer les quantités de produits d'exportation qu'il achète et commercialise
ou à autoriser les entreprises à exporter des produits laitiers à titre indépendant.
L'Office n'a aucun pouvoir de contrôle sur le marché intérieur, et les sociétés laitières sont en
concurrence pour conquérir les parts de marché intérieur.  Jusqu'à une date récente, une disposition dela Loi sur l'Office des produits laitiers permettait à celui-ci d'aligner sur les recettes d'exportation lesG/STR/N/4/NZL
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prix sur le marché intérieur de certains produits laitiers afin de maintenir un approvisionnement
adéquat.  Cette disposition a été supprimée en 1998.
L'Office ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de financements
spéciaux, d'un accès préférentiel aux devises étrangères ni d'un soutien quelconque de la part des
pouvoirs publics.
L'Office néo-zélandais des produits laitiers dirige également le développement de l'élevage de
bétail en Nouvelle-Zélande.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
En pratique, l'Office achète et commercialise la majorité des produits laitiers pour
l'exportation.  La Loi de 1992 portant modification de la Loi sur l'Office des produits laitiers prévoyait
expressément que l'Office détermine les critères suivants lesquels sont accordées les autorisations
d'exporter autrement que par l'intermédiaire de l'Office.
En ce qui concerne les prix sur le marché intérieur, l'Office n'a aucun pouvoir réglementaire
pour ce qui est des importations, qui entrent dans le pays à des taux tarifaires très bas, voire nuls.  Il
n'existe aucune restriction sur les personnes habilitées à importer des produits laitiers en
Nouvelle-Zélande.
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
Les volumes à l'exportation sont déterminés par l'offre, laquelle dépend très largement des
conditions climatiques.  Les quantités de produits laitiers exportés par l'Office néo-zélandais deproduits laitiers dépendent aussi de la quantité que l'Office pourra vendre.
Il n'existe aucune restriction sur la quantité de produits laitiers pouvant être exportés de
Nouvelle-Zélande.  Toutefois, la quantité de produit s laitiers autorisés à entrer sur certains marchés au
titre d'arrangements en matière de contingents tarifaires consolidés dans le cadre de l'OMC est limitée.
Les importations auxquelles procède l'Office sont très limitées et portent sur des ingrédients
spéciaux et des emballages liés à la production à l'exportation.
E. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'EXPORTATION
L'Office négocie avec les acheteurs étrangers, selon des critères purement commerciaux et
compatibles avec les pratiques commerciales usuelles, la nature, les quantités et les prix des produitsqu'il exporte.  Les prix sont donc le résultat de négociations commerciales normales.
F. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
L'Office ne jouit d'aucun droit ou privilège spécial et ne joue aucun rôle en ce qui concerne
l'importation des produits ou la fixation des prix de revente.  Lorsqu'il procède à des importations, leprix de revente est déterminé par des considérations commerciales.G/STR/N/4/NZL
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G. INDIQUEZ SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
L'Office est partie à des accords d'approvisionnement dans des conditions commerciales
normales.  Il est disposé à prendre des engagements à long terme pour certains marchés parl'intermédiaire de filiales et de coentreprises établies sur des principes purement commerciaux, sans
lien de dépendance avec le gouvernement.
L'Office n'est pas utilisé pour satisfaire à des obligations contractuelles souscrites par les
pouvoirs publics.  En ce qui concerne la gestion des exportations liées à certains contingents tarifaires
pour les produits laitiers, l'Office remplit certaines fonctions administratives pour le compte du
gouvernement.
H. B
RÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il y a actuellement en Nouvelle-Zélande 14 700 producteurs et neuf coopératives de
transformation de produits laitiers.  Les producteurs vendent leur lait à leur coopérative locale.  Ces
coopératives possèdent des parts de l'Office, en proportion de la quantité de matières sèches du laitqu'elles lui fournissent.  Toutefois, les producteurs sont en dernière analyse les propriétaires de
l'Office, indirectement, par l'in termédiaire de leurs coopératives.
Sur le marché intérieur, les sociétés de transformation de produits laitiers sont en concurrence
les unes avec les autres et avec les importations pour les produits laitiers et les fromages qu'ils vendentsous leur marque.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour la période 1995-1998
(tableaux I, II et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de tous les produits laitiers concernés au cours de la période
1995-1998.  Les produits laitiers importés en Nouvelle-Zélande ne sont pas soumis aux pouvoirs
réglementaires de l'Office;  ils entrent en franchise de droits, ou sont soumis à un tarif faible et qui
diminue.  Il y a eu des importations de produits laitiers au cours de cette période.
IV. CONSEIL DE COMMERCIALISATION DES FRAMBOISES
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
A. I
DENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Conseil de commercialisation des framboises
B. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
Framboises
08.10.20.00.01 Framboises fraîches
08.11.20.09.01 Framboises surgeléesG/STR/N/4/NZL
Page 11
20.08.99.22.02 Framboises cuites et conservées  par congélation (sans adjonction de
sucre)
20.08.99.31.05 Framboises conservées par une méthode autre que la congélation
(avec ou sans adjonction de sucre)
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. RAISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation des
produits agricoles, notamment les fruits et légumes.  Les produits agricoles représentent aujourd'hui
environ 55 pour cent des exportations totales de marchandises.  Étant donné cette dépendance, la
Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir ses structures de commercialisation afin de permettre auxproducteurs néo-zélandais de tirer un profit maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.
Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commercialeset sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. E
XPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Réglementation de 1979 (modifiée) sur la commercialisation des framboises, adoptée en vertu
de la Loi de 1953 sur la commercialisation des produits primaires
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Le Conseil de commercialisation des framboises a été créé en vertu de la Réglementation
de 1979 sur la commercialisation des framboises, adoptée en vertu de la Loi de 1953 sur la
commercialisation des produits primaires.
Les principales fonctions du Conseil sont les suivantes:
a) réglementer et contrôler la commercialisation des framboises en Nouvelle-Zélande et
à l'exportation;
b) promouvoir la vente et la consommation des framboises;
c) promouvoir et organiser le développeme nt ordonné du secteur des framboises;  et
d) réaliser et promouvoir la recherche relative à la culture et la commercialisation des
framboises.G/STR/N/4/NZL
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B. INDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Le Conseil a le pouvoir de réglementer et de contrôler les exportations mais n'est investi
d'aucun pouvoir réglementaire en matière d'importations.  S'agissant des exportations, il est habilité à
acheter, à vendre ou à écouler des framboises, comme il le juge bon, sur le marché mondial et à fixerles contingents pour l'approvisionnement des producteurs et des revendeurs nationaux.
Le Conseil de commercialisation des framboises ne bénéficie en aucun cas de subventions,
d'avantages fiscaux, de financements spéciaux, d'un accès préférentiel aux devises ni d'un soutien
quelconque de la part des pouvoirs publics.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
Les négociants ne peuvent exporter de framboises que s'ils agissent à titre de
commissionnaires du Conseil, aux conditions convenues entre eux et le Conseil.
En revanche, il n'existe aucune restriction quant aux personnes habilitées à importer des
produits en Nouvelle-Zélande.  Actuellement, le droit de douane sur les importations de framboises
est nul.
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
Les volumes exportés sont déterminés par l'offre de framboises, laquelle dépend dans une
large mesure des conditions climatiques.
Les importations auxquelles procède l'Office obéissent à des considérations purement
commerciales.  Il n'y a aucune intervention directe ou indirecte du gouvernement dans la fixation du
niveau des exportations ou des importations.
E. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par le marché mondial.  Les recettes d'exportation
sont versées aux producteurs.
F. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
Le Conseil de commercialisation des framboises n'a aucun droit ou privilège spécial en ce qui
concerne l'importation des framboises ou la fixation des prix de revente.  S'il procède à des
importations, le prix de revente est déterminé par des considérations commerciales.
G. INDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
Le Conseil conclut généralement des contrats d'approvisionnement à court terme (sur une
base annuelle) avec ses clients.  Le gouvernement ne prend pas d'engagements contractuels pour ceproduit.G/STR/N/4/NZL
Page 13
H. BRÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il existe actuellement quelque 139 producteurs de framboises en Nouvelle-Zélande pour une
surface cultivée totale de 171 hectares.  La production totale de framboises est d'environ 1 250 tonnes.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II,
et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de framboises au cours de la période 1995-1998.
Toute personne est libre d'importer des framboises;  les droits de douane sont nuls.  Il y a eu
des importations au cours de la période 1995-1998.
V. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DU KIWI
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
G. IDENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi
H. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
Kiwi
0810.50.00
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. RAISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation des
produits agricoles, notamment les fruits et les légumes.  Les produits agricoles représentent
aujourd'hui environ 55 pour cent des exportations totales de marchandises.  Étant donné cette
dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir ses structures de commercialisation afin de
permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.
Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commerciales
et sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. EXPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Réglementation de 1977 (modifiée) sur la commercialisation des kiwis adoptée en vertu de la
Loi de 1953 sur la commercialisation des produits primairesG/STR/N/4/NZL
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Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
En 1988, l'Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi a remplacé l'Office
néo-zélandais du kiwi (organisme qui coordonnait les exportations et octroyait des licences aux
exportateurs privés de kiwis).  L'Office néo-zélandais  de commercialisation du kiwi a été créé au titre
de la réglementation de 1977 (modifiée) sur la commercialisation du kiwi, qui a été adoptée en vertu
de la Loi de 1953 sur la commercialisation des produits primaires.  L'Office a été créé pour organiser
et contrôler, au profit des producteurs, la commercialisation de tous les kiwis destinés à être exportésvers un pays autre que l'Australie.
L'Office cherche à obtenir, dans l'intérêt des producteurs néo-zélandais, les meilleures recettes
à long terme pour les kiwis destinés à l'exportation.
Ses principales fonctions sont les suivantes:
a) acheter et faire commercialiser les kiwis produits en Nouvelle-Zélande et destinés à
l'exportation;
b) fixer les prix pour les achats de kiwis qu'il effectue;  et
c) favoriser le développement général du secteur des kiwis.
B. I
NDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office est tenu, aux termes de la réglementation, d'acheter et de commercialiser l'ensemble
des kiwis produits en Nouvelle-Zélande destinés à l'exportation (à l'exception des fruits destinés à
l'Australie).  Les négociants privés ne peuvent exporter qu'en tant que commissionnaires de l'Office.
L'Office ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de financements spéciaux,
d'un accès préférentiel aux devises ni d'un soutien quelconque de la part des pouvoirs publics.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
Les négociants privés ne peuvent pas exporter de kiwis vers d'autres pays que l'Australie sans
l'autorisation préalable de l'Office.
L'Office n'a aucun pouvoir réglementaire sur les importations ou sur la commercialisation des
kiwis sur le marché intérieur.  Il n'existe aucune restriction sur les personnes habilitées à importer des
produits en Nouvelle-Zélande, et le droit appliqué aux kiwis à l'importation est nul.G/STR/N/4/NZL
Page 15
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office a toute latitude pour déterminer les quantités à exporter.  Il exporte en principe toutes
les quantités disponibles de kiwis conformes aux normes d'exportation, mais cette pratique est parfois
entravée par la demande du marché.
Les importations auxquelles peut procéder l'Office s'inspirent de considérations purement
commerciales. Il n'y a aucune intervention directe ou indirecte des pouvoirs publics dans la fixation
du niveau des exportations ou des importations.
E. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX A L 'EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par le marché mondial.  L'Office détermine, à partir
des recettes découlant des cours mondiaux, le prix versé aux producteurs.  Aux termes de la
réglementation, l'Office, au moment de déterminer le prix des kiwis qu'il achète, doit prendre en
considération les éléments suivants:
a) nécessité de maintenir la stabilité et l'efficacité du secteur des kiwis;b) variation des coûts d'achat et de commercialisation des kiwis;
c) prix obtenus sur le marché des kiwis;
d) perspectives du marché des kiwis;
e) état et prévisions des comptes et des réserves de l'Office;f) toute autre question qu'il juge pertinente.
F. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
L'Office de commercialisation du kiwi ne jouit d'aucun droit ou privilège spécial en ce qui
concerne l'importation des kiwis ou la détermination de prix de revente.
Dans le cas où il procède à des importations, le prix de revente est déterminé par des
considérations commerciales.
G. INDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NEGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
L'Office conclut généralement des contrats d'approvisionnement à court terme (sur une base
annuelle) avec ses clients.  Le gouvernement ne prend pas d'engagements contractuels pour ce
produit.
H. BRÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il existe actuellement 2 500 producteurs de kiwis en Nouvelle-Zélande.  Ces producteurs
peuvent vendre leur production soit sur le marché intérieur soit à l'Office.G/STR/N/4/NZL
Page 16
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II
et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de kiwis au cours de la période 1995-1998.  Les kiwis étaient
importés librement, par toute personne intéressée, après application du droit de douane approprié.
Des importations de kiwis ont eu lieu en 1997 et 1998, mais il n'y a pas eu d'importation en 1995 et
1996.  Cela s'explique par le fait qu'il n'y avait aucun intérêt commercial à importer des kiwis pendant
cette période.
VI. OFFICE NÉO-ZELANDAIS DE LA VIANDE
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
D. IDENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office néo-zélandais de la viande
E. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
Viande des espèces bovine, ovine, caprine et chevaline
02.01 Viande bovine, fraîche ou réfrigérée
02.02 Viande bovine, congelée
02.04 Viande ovine ou caprine, fraîche, réfrigérée ou congelée02.06 Abats comestibles de bovins, d'ovins et de caprins, frais, réfrigérés ou congelés
05.04 Boyaux, vessies et estomacs d'animaux
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. R
AISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation des
produits agricoles.  Ceux-ci représentent aujourd' hui environ 55 pour cent de ses exportations totales
de marchandises.  Étant donné cette dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir ces
structures de commercialisation afin de permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit
maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.
Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commerciales
et sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. EXPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Loi de 1997 sur l'Office de la viandeG/STR/N/4/NZL
Page 17
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office néo-zélandais des producteurs de viande a été créé par voie législative en 1921-1922;
il était habilité à contrôler et réglementer les exportations de viande.  En 1997, la législation relative à
l'Office des producteurs de viande a été abrogée et remplacée par la Loi sur l'Office de la viande.  En
vertu de cette nouvelle loi, l'Office a changé de nom, et ses pouvoirs en matière de contrôle de la
vente, de l'écoulement et de l'exportation de la viande ont été supprimés.  L'objectif de l'Office est de
contribuer à l'optimisation des recettes nettes obtenues pour le bétail néo-zélandais et les produits
dérivés.  À cette fin, l'Office a différentes activités visant à augmenter la demande de viandenéo-zélandaise, à préserver la confiance du consommateur, à encourager la différenciation des
produits, à aider à l'amélioration de l'accès aux marchés et à encourager l'efficacité de la production et
de la transformation.  Plus des trois quarts des dépenses annuelles de l'Office sont consacrés à la
promotion générique de la viande et à la recherche et au développement dans ce domaine.
B. I
NDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
En vertu de la loi qui l'a créé, l'Office peut imposer une taxe sur le bétail abattu afin de
financer ses activités;  il est habilité à délivrer une licence d'exportation à toute personne souhaitant
exporter de la viande.  Ces licences sont délivrées sur demande au vu des éléments fournis par ledemandeur.  Les licences d'exportation n'imposent à l'exportateur aucune restriction autre que celles
qui découlent des obligations internationales de la Nouvelle-Zélande.
Un grand nombre des pouvoirs reconnus à l'Office par la loi précédente ont été supprimés.
L'Office n'est plus chargé de négocier ni d'approuver les services et les taux de fret pour le transport
de la viande à partir de la Nouvelle-Zélande.  Par ailleurs, l'Office n'est plus habilité à se charger du
contrôle de la viande à l'exportation ni à organiser son abattage ou sa vente à l'étranger.
L'Office de la viande ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de
financements spéciaux, d'un accès préférentiel aux devises ni d'un soutien quelconque de la part des
pouvoirs publics.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
L'Office ne procède à aucune exportation.  Les exportations sont effectuées par des sociétés
du secteur privé (y compris des coopératives).  Un certain nombre de ces sociétés privées sontégalement des entreprises de transformation, qui sont en concurrence les unes avec les autres pour les
approvisionnements auprès des producteurs.
L'Office ne joue aucun rôle dans l'importation de viande en Nouvelle-Zélande.  Il n'existe
aucune restriction sur les personnes habilitées à importer de la viande en Nouvelle-Zélande, et lesdroits applicables à la viande bovine, ovine et caprine à l'importation sont nuls.G/STR/N/4/NZL
Page 18
D. MODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
Il n'existe aucune restriction à la quantité de viande pouvant être exportée de
Nouvelle-Zélande.  En revanche, la quantité de viande pouvant entrer sur certains marchés en vertu
d'arrangements en matière de contingents tarifaires consolidés dans le cadre de l'OMC est limitée.C'est le cas par exemple de la viande ovine exportée vers l'Union européenne et de la viande bovine
exportée vers les États-Unis et le Canada.
L'Office ne procède à aucune importation de viande en Nouvelle-Zélande.  Il n'existe aucune
intervention, directe ou indirecte, des pouvoirs publics dans la détermination du niveau des
exportations ou des importations.
E. M
ODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par les sociétés du secteur privé en fonction de l'offre
et de la demande sur les marchés mondiaux.
F. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
Les prix à l'importation sont déterminés par les sociétés du secteur privé en fonction de l'offre
et de la demande.  L'Office de la viande ne joue aucun rôle en ce qui concerne l'importation de viande
ou la détermination du prix de revente.
G. INDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
L'Office administre, pour le compte des pouvoirs publics, les exportations de viande dans le
cadre des contingents tarifaires.  Cette activité consiste à mettre en place et à gérer un mécanisme
d'attribution des contingents tarifaires en fonction de critères transparents établis par l'Office suivantles règles fixées par la Loi de 1997 sur l'Office de la viande.  L'Office lui-même ne passe aucun
accord contractuel d'exportation de viande;  de tels accords relèvent de la responsabilité des
exportateurs.
H. B
RÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
On estime à 17 700 le nombre d'éleveurs d'ovins et de bovins en Nouvelle-Zélande.  De plus,
les 14 700 exploitations laitières du pays fournissent également du bétail abattu pour sa viande.  Ungrand nombre de sociétés sont concurrentes pour la transformation et la distribution de viande.  Les
sociétés spécialisées approvisionnent aussi bien le marché intérieur que le marché d'exportation.  Ces
sociétés sont en concurrence entre elles et, pour ce qui est du marché intérieur, avec les produits
importés.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II
et III).G/STR/N/4/NZL
Page 19
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de tous les produits visés au cours de la période 1995-1998.  Toute
personne peut importer librement de la viande;  il y a eu effectivement des importations au cours de la
période 1995-1998.
VII. OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DU GIBIER
1. Énumération des entreprises commerciales d'État
E. IDENTIFICATION DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Office néo-zélandais du gibier
F. DÉSIGNATION DES PRODUITS VISÉS
Viande de cerf (venaison) et bois de velours de cerf
0208.90.00 Autre viande et abats comestibles, frais, réfrigérés ou congelés, cerf
0507.90.00 Velours
2. Raison et objet de la création et/ou du maintien de l'entreprise commerciale d'État
A. RAISON ET OBJET DE LA CRÉATION ET DU MAINTIEN DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Malgré la hausse des exportations de produits forestiers et de poissons et, ces dernières
années, de produits manufacturés, la Nouvelle-Zélande demeure tributaire de l'exportation de produits
agricoles.  Ceux-ci représentent actuellement 55 pour cent environ des exportations totales de
marchandises.  Étant donné cette dépendance, la Nouvelle-Zélande a jugé utile de maintenir sesstructures de commercialisation afin de permettre aux producteurs néo-zélandais de tirer un profit
maximal des marchés mondiaux.
Dans la ligne de sa politique économique d'ensemble, le gouvernement examine actuellement
l'objet et le fonctionnement de chacune des entreprises commerciales d'État de la Nouvelle-Zélande.Bien qu'elles aient un statut légal, ces entreprises exercent leurs activités à titre d'entités commerciales
et sont donc pleinement conformes aux dispositions de l'article XVII.
B. E
XPOSÉ SUCCINCT DU FONDEMENT JURIDIQUE DE L 'OCTROI DES DROITS OU PRIVILÈGES
EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX PERTINENTS , Y COMPRIS LES DISPOSITIONS LÉGALES ET BRÈVE
DESCRIPTION DES POUVOIRS LÉGAUX OU CONSTITUTIONNELS
Réglementation de 1985 (modifiée) sur l'Office du gibier adoptée en vertu de la Loi de 1953
sur la commercialisation des produits primaires.
Il est possible de consulter la législation néo-zélandaise à l'adresse Internet suivante:
www.gplegislation.co.nz
3. Description du fonctionnement de l'entreprise commerciale d'État
A. APERÇU DES OPÉRATIONS DE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
L'Office néo-zélandais du gibier a été créé par voie législative à la fin de 1983 afin de
promouvoir les intérêts du secteur néo-zélandais du cerf et de l'élevage de cerfs.  Il vise en premierG/STR/N/4/NZL
Page 20
lieu à améliorer les modes de production et de commercialisation de la viande de cerf, et à assurer la
promotion de ce produit.  Concrètement, l'Office a pour objectif:
a) de promouvoir le développement du secteur du cerf en Nouvelle-Zélande;
b) d'aider à l'organisation et au développement de la commercialisation ordonnée du cerf
et des produits dérivés;
c) de créer de nouveaux marchés et développer les marchés existants pour les produits
provenant du cerf (par exemple, mesures visant à orienter les préférences des
consommateurs);
d) de faciliter les ventes de produits provenant du cerf par les négociants du secteur
privé;
e) de promouvoir l'efficience des chaînes de production et de commercialisation (par
exemple, augmentation de la capacité de production, réduction des coûts, etc);  et
f) d'entreprendre des recherches sur les produits provenant du cerf, qui répondent aux
normes du marché (par exemple, qualité de la production), et de promouvoir la
production de ces produits.
B. INDICATION DES DROITS OU PRIVILÈGES EXCLUSIFS OU SPÉCIAUX DONT BÉNÉFICIE
L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT
Le seul pouvoir coercitif dont dispose l'Office est celui qui lui permet d'imposer aux éleveurs
de cerfs une taxe (sur les animaux abattus et sur le velours récolté) pour financer ses activités.
L'Office a en outre la faculté d'accorder des licences aux exportateurs de produits dérivés du
cerf.  Au cas où il en ferait usage, les titulaires de licence ne pourraient exporter ces produits que dans
les limites prévues par leurs licences respectives.
Il ne bénéficie en aucun cas de subventions, d'avantages fiscaux, de financements spéciaux,
d'un accès préférentiel aux devises ni d'un soutien quelconque de la part des pouvoirs publics.
C. TYPE D 'ENTITÉS AUTRES QUE L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT, QUI SONT AUTORISÉES À
EFFECTUER DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS ET CONDITIONS DE LEUR PARTICIPATION À
CES OPÉRATIONS
L'Office ne procède à aucune exportation de produits.  Les exportations sont effectuées par
des sociétés du secteur privé (y compris des coopératives), qui sont en concurrence les unes avec lesautres pour l'approvisionnement auprès des producteurs.
L'Office n'a aucun pouvoir sur l'importation en Nouvelle-Zélande de produits dérivés du cerf.
Il n'existe aucune restriction sur les personnes habilitées à importer de la viande de cerf et du velours,
et les droits applicables à ces produits sont nuls.
D. M
ODALITÉS DE FIXATION DU NIVEAU DES IMPORTATIONS /EXPORTATIONS PAR L 'ENTREPRISE
COMMERCIALE D 'ÉTAT
Le volume pouvant être exporté par des sociétés privées est illimité.  L'Office ne procède à
aucune importation de produits.G/STR/N/4/NZL
Page 21
Il n'y a aucune intervention directe ou indirecte des pouvoirs publics dans la détermination du
volume des exportations ou des importations.
E. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX À L 'EXPORTATION
Les prix à l'exportation sont déterminés par les sociétés du secteur privé en fonction de l'offre
et de la demande sur les marchés mondiaux.
F. MODALITÉS DE DÉTERMINATION DES PRIX  DE REVENTE DES PRODUITS IMPORTÉS
L'Office néo-zélandais du gibier ne jouit d'aucun droit ou privilège exclusif ou spécial en ce
qui concerne l'importation de produits dérivés du cerf ou la détermination du prix de revente des
produits importés.
G. INDIQUER SI L 'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT NÉGOCIE DES CONTRATS À LONG TERME ;
SI L'ENTREPRISE COMMERCIALE D 'ÉTAT EST UTILISÉE POUR REMPLIR LES OBLIGATIONS
CONTRACTUELLES ASSUMÉES PAR LES POUVOIRS PUBLICS
Le gouvernement ne prend pas d'engagements contractuels pour ces produits.
H. BRÈVE DESCRIPTION DE LA STRUCTURE DU MARCHÉ
Il y a actuellement 4 500 éleveurs de cerfs en Nouvelle-Zélande.
4. Renseignements statistiques
L'annexe ci-jointe contient les renseignements statistiques pour 1995-1998 (tableaux I, II
et III).
5. Raisons de l'absence de commerce avec l'étranger pour les produits visés (le cas échéant)
Il y a eu des exportations de tous ces produits au cours de la période 1995-1998.  De la viande
de cerf et des bois de cerf en velours pouvaient être importés librement avec un droit nul.  S'il n'y apas eu d'importations, c'est parce que l'opération ne présentait pas d'intérêt commercial.
VIII.  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA LAINE
À la suite de réformes législatives ayant supprimé les pouvoirs de contrôle et d'acquisition de
l'Office de la laine, l'Office néo-zélandais de la laine n'est plus considéré comme une entreprise
commerciale d'État au sens de la définition pr atique figurant dans le Mémorandum d'accord sur
l'interprétation de l'article XVII.  Aux termes de la nouvelle Loi de 1997 sur l'Office de la laine quiremplace la législation précédente, l'unique fonction de cet Office est la promotion du produit et la
recherche.  L'objectif de l'Office reste d'obtenir les meilleures recettes à long terme pour la laine
néo-zélandaise, dans l'intérêt des producteurs.  Il s'y efforce en mettant en œuvre des programmes de
promotion, de recherche et de vulgarisation, à l'intention des producteurs de laine néo-zélandais.
La Loi de 1997 a privé l'Office de la laine des pouvoirs suivants:
a) contrôle de la vente, de l'écoulement et de l'exportation de la laine;b) pouvoir de délivrer des licences aux exportateurs;c) pouvoir de stabiliser les recettes issues de la vente de laine;G/STR/N/4/NZL
Page 22
d) pouvoir d'acheter la laine à des fins de stabilisation des prix;  et
d) pouvoir de procéder à la mise en commun de la production de laine néo-zélandaise.
L'Office néo-zélandais de la laine, comme le secteur de la laine dans son ensemble, est tourné
vers les exportations.  Il ne dispose d'aucun pouvoir en matière d'importation de laine.G/STR/N/4/NZL
Page 23TABLEAU I
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DU HOUBLON
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)1Quantité importée par
l'entreprise
commerciale d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(tonnes)2
12 3 4 5 6 7
1. Houblon
1995 4,12 s.o. s.o. n.d. s.o. 765,2
1996 1,66 s.o. s.o. n.d. s.o. 756,5
1997 0,47 s.o. s.o. n.d. s.o. 833,4
1998 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 768,1
                                                     
Note:  Les statistiques fournies par l'Office de commercialisation du houblon montrent une croissance marquée des importations d'extraits de houblon (1302.13.00.00) et
d'huiles de houblon (3301.90.19.05) depuis 1996.  Ces produits sont des formes concentrées et apportent à poids égal beaucoup p lus d'amertume.  Les volumes d'importation de
ces produits pour la période 1996-1998 sont respectivement de 20, 40 et 43,4 tonnes.  Ces produits ne sont pas pris en compte d ans les statistiques d'importation données
ci-dessus.
s.o. = sans objet.n.d. = non disponible.
1 Source:  Statistics New Zealand.
2 Informations fournies par l'Office de commercialisation du houblon (campagne se terminant en mars).G/STR/N/4/NZL
Page 24TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAI S DE COMMERCIALISATION DES FRAMBOISES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)3Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen
sur le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(tonnes)4
12 3 4 5 6 7
2. Framboises
1995 156,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 906
1996 56,4 s.o. s.o. n.d. s.o. 819
1997 22,5 s.o. s.o. n.d. s.o 800
1998 106,8 s.o. s.o. n.d. s.o. 900
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
3 Source:  Statistics New Zealand.
4 Ministère de l'agriculture et des forêts.G/STR/N/4/NZL
Page 25TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉL ANDAIS DE COMMERCIALISATION DU KIWI
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)5Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(milliers de tonnes)6
12 3 4 5 6 7
3. Kiwis
1995 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 225
1996 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 2541997 55,6 s.o. s.o. n.d. s.o. 243
1998 12,9 s.o. s.o. n.d. s.o. 243
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
5 Source:  Statictics New Zealand.
6 Statistiques de l'Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi.G/STR/N/4/NZL
Page 26TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES POMMES ET DES POIRES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)7Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(milliers de tonnes)8
1 2 345 6 7
4. Pommes
1995 94,1 s.o. s.o. n.d. s.o. 414,6
1996 148,7 s.o. s.o. n.d. s.o. 527,31997 116,6 s.o. s.o. n.d. s.o. 549,0
1998 73,5 s.o. s.o. n.d. s.o. 567,0
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
7 Source:  Statistics New Zealand.
8 Statistics New Zealand et Ministère de l'agriculture et des forêts.G/STR/N/4/NZL
Page 27TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)9Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(milliers de tonnes de
viande non
désossée)10
1 2 345 6 7
1995
Viande bovine 4 367 s.o. s.o. n.d. s.o. 635,8
02.01 et 02.02
Viande ovine 5 306 s.o. s.o. n.d. s.o. 56202.04Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 52,9
02.06
1996
Viande bovine 4 847 s.o. s.o. n.d. s.o. 637,9
02.01 et 02.02
Viande ovine 3 916 s.o. s.o. n.d. s.o. 538
02.04
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
9 Source:  Statistics New Zealand.
10 Repris de "Situation and Outlook for New Zealand Agriculture" (SONZA), document du Ministère de l'agriculture et des forêts, e t de "Meat and Wool Economic
Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-1998".G/STR/N/4/NZL
Page 28
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE (suite)
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)11Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(milliers de tonnes de
viande non
désossée)12
12 3 4 5 6 7
Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 52,302.06
1997
Viande bovine 4 464 s.o. s.o. n.d. s.o. 646,3
02.01 et 02.02Viande ovine 2 267 s.o. s.o. n.d. s.o. 542,6
02.04
Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 5002.06
1998
Viande bovine 2 291 s.o. s.o. n.d. s.o. 570,4
02.01 et 02.02Viande ovine 1 881 s.o. s.o. n.d. s.o. 564,702.04Autres
02.06
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
11 Source:  Statistics New Zealand.
12 Repris de "Situation and Outlook for New Zealand Agriculture" (SONZA), document du Ministère de l'agriculture et des forêts, e t de "Meat and Wool Economic
Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-1998".G/STR/N/4/NZL
Page 29TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)13Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(milliers de tonnes)14
12 3 4 5 6 7
1995
Beurre et huile butyrique 29,6 s.o. s.o. n.d. s.o. 265
Lait écrémé en poudre 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 144
Fromage 2 255,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 197Autres produits  laitiers 2 883,7 s.o. s.o. n.d. s.o. 522
1996
Beurre et huile butyrique 27,8 s.o. s.o. n.d. s.o. 297
Lait écrémé en poudre 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 172
Fromage 1 437,9 s.o. s.o. n.d. s.o. 229
Autres produits  laitiers 3 588,3 s.o. s.o. n.d. s.o. 535
                                                     
s.o. = sans objet.n.d. = non disponible.
13 Source:  Statistics New Zealand.
14 Office néo-zélandais des produits laitiers, Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 30COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS (suite)
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)15Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(tonnes)16
12 3 4 5 6 7
1997
Beurre et huile butyrique 742,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 351
Lait écrémé en poudre 375 s.o. s.o. n.d. s.o. 192
Fromage 1 947,0 s.o. s.o. n.d. s.o. 254Autres produits  laitiers 3 252,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 592
1998
Beurre et huile butyrique 822,1 s.o. s.o. n.d. s.o. 344
Lait écrémé en poudre 200,4 s.o. s.o. n.d. s.o. 178
Fromage 2 720,6 s.o. s.o. n.d. s.o. 266
Autres produits  laitiers 3 148,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 653
                                                     
s.o. = sans objet.n.d. = non disponible.
15 Source:  Statistics New Zealand.
16 Office néo-zélandais des produits laitiers, Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 31TABLEAU 1
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DU GIBIER
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, IMPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale importée
(tonnes)Quantité importée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix moyen à l'importation
(dollars EU/kg)Prix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurMajoration des
prixProduction nationale
(tonnes) 17
1 2 345 6 7
1995
Venaison 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 22 116
Velours 10,4 s.o. s.o. n.d. s.o. 558
1996
Venaison 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 18 042
Velours 11,7 s.o. s.o. n.d. s.o. 597
1997
Venaison 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 17 594
Velours 20,8 s.o. s.o. n.d. s.o. 592
1998
Venaison 0 s.o. s.o. n.d. s.o. 23 489
Velours 12 s.o. s.o. n.d. s.o. 550
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
17 Données MAF.G/STR/N/4/NZL
Page 32TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, CAMPAGNE 1998 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat moyen
(dollars EU/kg de
solides du lait)Prix de vente
représentatif moyen
sur le marché intérieurPrix moyen à
l'exportation
(prix international
dollars EU/kg)18Production
nationale
(milliers de
tonnes)19
12 3 4 5 6 7
Beurre et huile butyrique 314 314 2,03* n.d. 1,67 344
Lait écrémé en poudre 166 166 n.d. 1,63 178Fromage 232 232 n.d. 2,15 266
Autres produits laitiers 540 540 n.d. n.d. 549
Caséine et caséinates 94  94 n.d. 4,12 104
                                                     
*Les chiffres figurant dans cette colonne correspondent à la moyenne pondérée des versements effectués au cours de la campagne se terminant en mai par les sociétés de
produits laitiers au bénéfice des producteurs pour le lait servant de matière première à tous les produits laitiers.  Ces verse ments, effectués en centimes néo-zélandais par kg de
solides du lait ont été convertis en dollars EU au taux de change moyen de la campagne se terminant en juin (1 dollar NZ = 0,59 41 dollar EU).
n.d. = non disponible.
18 La série de données fournies par l'Office correspond aux prix internationaux moyens indicatifs en dollars EU, f.a.b., pour les  marchés ouverts à une offre
concurrentielle (campagne se terminant en mai).  Le prix indicat if correspond au beurre, et non à l'ensemble beurre et huile bu tyrique.  Le prix du fromage correspond au fromage
du type cheddar et les prix indiqués pour la caséine sont ce ux de la caséine acide.  (Office néo-zélandais des produits laitier s)
19 Office néo-zélandais des produits laitiers - Dairy Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 33TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, CAMPAGNE 1997 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat moyen
(dollars EU/kg de
solides du lait)Prix de vente
représentatif moyen
sur le marché intérieurPrix moyen à l'exportation
(prix international
dollars EU/kg)20Production
nationale
(milliers de
tonnes)21
12 3 4 5 6 7
Beurre et huile butyrique 314 314 2,11* n.d. 1,47 351
Lait écrémé en poudre 183 183 n.d. 1,84 192Fromage 236 236 n.d. 2,15 254
Autres produits laitiers 537 537 n.d. n.d. 500
Caséine et caséinates 83  83 n.d. 4,99 92
                                                     
*Les chiffres figurant dans cette colonne correspondent à la moyenne pondérées des versements effectués au cours de la campagne  se terminant en mai par les sociétés
de produits laitiers au bénéfice des producteurs pour le lait servant de matière première à tous les produits laitiers.  Ces ve rsements, effectués en centimes néo-zélandais par kg de
solides du lait ont été convertis en dollars EU au taux de change moyen de la campagne se terminant en juin (1 dollar NZ = 0,59 41 dollar EU), repris de "Statistiques financières
internationales - Annuaire 1998".
n.d. = non disponible.
20 La série de données fournies par l'Office correspond aux prix internationaux moyens indicatifs en dollars EU, f.a.b., pour les  marchés ouverts à une offre
concurrentielle (campagne se terminant en mai).  Le prix indicat if correspond au beurre, et non à l'ensemble beurre et huile bu tyrique.  Le prix du fromage correspond au fromage
du type cheddar et les prix indiqués pour la caséine sont ce ux de la caséine acide.  (Office néo-zélandais des produits laitier s)
21 Office néo-zélandais des produits laitiers, Dairy Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 34TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, CAMPAGNE 1995 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat moyen
(dollars EU/kg de
solides du lait)Prix de vente
représentatif moyen
sur le marché intérieurPrix moyen à
l'exportation (prix
international
dollars EU/kg)22Production
nationale
(milliers de
tonnes)23
12 3 4 5 6 7
Beurre et huile butyrique 234 234 2,22* n.d. 1,47 265
Lait écrémé en poudre 138 138 n.d. 1,80 144Fromage 153 153 n.d. 2,00 197
Autres produits laitiers 471 471 n.d. n.d. 452
Caséine et caséinates 80 80 n.d. 4,04  70
                                                     
* Les chiffres figurant dans cette colonne correspondent à la moyenne pondérées des versements effectués au cours de la campagn e se terminant en mai par les sociétés
de produits laitiers au bénéfice des producteurs pour le lait servant de matière première à tous les produits laitiers.  Ces ve rsements, effectués en centimes néo-zélandais par kg de
solides du lait ont été convertis en dollars EU au taux de change moyen de la campagne se terminant en juin (1 dollar NZ = 0,59 41 dollar EU), repris de "Statistiques financières
internationales - Annuaire 1998".
n.d. = non disponible.
22 La série de données fournies par l'Office correspond aux prix internationaux moyens indicatifs en dollars EU, f.a.b., pour les  marchés ouverts à une offre
concurrentielle (campagne se terminant en mai).  Le prix indicat if correspond au beurre, et non à l'ensemble beurre et huile bu tyrique.  Le prix du fromage correspond au fromage
du type cheddar et les prix indiqués pour la caséine sont ce ux de la caséine acide.  (Office néo-zélandais des produits laitier s).
23 Office néo-zélandais des produits laitiers, Dairy Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 35TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, CAMPAGNE 1996 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat moyen
(dollars EU/kg de
solides du lait)Prix de vente
représentatif moyen
sur le marché intérieurPrix moyen à l'exportation
(prix international
dollars EU/kg)24Production
nationale
(milliers de
tonnes)25
12 3 4 5 6 7
Beurre et huile butyrique 237 237 2,82* n.d. 1,92 297
Lait écrémé en poudre 127 127 n.d. 2,10 172
Fromage 173 173 n.d. 2,06 229
Autres produits laitiers 398 398 n.d. n.d. 456Caséine et caséinates 72 72 n.d. 5,34  79
                                                     
* Les chiffres figurant dans cette colonne correspondent à la moyenne pondérées des versements effectués au cours de la campagn e se terminant en mai par les sociétés
de produits laitiers au bénéfice des producteurs pour le lait servant de matière première à tous les produits laitiers.  Ces ve rsements, effectués en centimes néo-zélandais par kg de
solides du lait ont été convertis en dollars EU au taux de change moyen de la campagne se terminant en juin (1 dollar NZ = 0,59 41 dollar EU), repris de "Statistiques financières
internationales - Annuaire 1998".
n.d. = non disponible.
24 La série de données fournies par l'Office correspond aux prix internationaux moyens indicatifs en dollars EU, f.a.b., pour les  marchés ouverts à une offre
concurrentielle (campagne se terminant en mai).  Le prix indicat if correspond au beurre, et non à l'ensemble beurre et huile bu tyrique.  Le prix du fromage correspond au fromage
du type cheddar et les prix indiqués pour la caséine sont ce ux de la caséine acide.  (Office néo-zélandais des produits laitier s).
25 Office néo-zélandais des produits laitiers, Dairy Facts and Figures 1997/98 - Campagnes se terminant en mai.G/STR/N/4/NZL
Page 36TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉL ANDAIS DE COMMERCIALISATION DU KIWI
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)26Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat
moyenPrix de vente représentatif
moyen sur le marché
intérieurPrix moyen à
l'exportation
(dollars EU/kg)27Production
nationale (milliers
de tonnes)28
12 3 4 5 6 7
Kiwis
1995 175,0 175,0 n.d. n.d. 1,24 225
1996 202,0 202,0 n.d. n.d. 1,28 254
1997 199,6 199,6 n.d. n.d. 1,20 2431998 211,9 211,9 n.d. n.d. 1,14 243
                                                     
n.d. =  non disponible.
26 Source:  Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi.
27 Source:  Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi.
28 Source:  Office néo-zélandais de commercialisation du kiwi.G/STR/N/4/NZL
Page 37TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES POMMES ET DES POIRES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN J UIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes)29Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(milliers de tonnes)Prix d'achat
moyenPrix de vente représentatif
moyen sur le marché
intérieurPrix moyen à
l'exportation
(dollars EU/kg)30Production
nationale (milliers
de tonnes)31
12 3 4 5 6 7
Pommes
1995 309,6 309,6 n.d. n.d. 0,43 414,6
1996 315,0 315,0 n.d. n.d. 0,48 527,31997 280,8 280,8 n.d. n.d. 0,33 549,0
1998 250,2 250,2 n.d. n.d. 0,47 567,0
                                                     
n.d. =  non disponible.
29 Source:  Office néo-zélandais de commercialisation des pommes et des poires.
30 Le prix moyen à l'exportation est converti en dollars EU aux taux suivants, pour les années 1995 à 1997:  0,653, 0,706 et 0,58 17, repris de "Statistiques financières
internationales - Annuaire 1998".  Le  taux de change utilisé pour 1998 est le taux moyen de la campagne se terminant en juin:  1 dollar NZ = 0,5941 dollar EU.
31 Statistics New Zealand et Ministère de l'agriculture et des forêts.G/STR/N/4/NZL
Page 38 COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes - viande
non désossée)32Quantité exportée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix d'achat moyen Prix de vente représentatif
moyen sur le marché
intérieur
(dollar EU/kg)Prix moyen à
l'exportation
(dollar EU/kg)Production
nationale (milliers
tonnes - viande non
désossée)33
12 3 4 5 6 7
1995
Viande bovine 459,0 s.o. s.o. n.d. s.o. 635,8
02.01 et 02.02Viande ovine 450,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 56202.04Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 52,902.06
1996
Viande bovine 511,0 s.o. s.o. n.d. s.o. 637,9
02.01 et 02.02Viande ovine 481,4 s.o. s.o. n.d. s.o. 538
02.04
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
32 Service de l'économie de la viande et de la laine de Nouvelle-Zélande - Expéditions d'équivalents carcasses.
33 SONZA, "Meat and Wool Economic Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-98" et "Rapport a nnuel 1997-1998 de l'Office
néo-zélandais de la viande".G/STR/N/4/NZL
Page 39COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE (suite)
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(milliers de tonnes - viande
non désossée)34Quantité exportée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix d'achat moyen Prix de vente représentatif
moyen sur le marché
intérieur
(dollar EU/kg)Prix moyen à
l'exportation
(dollar EU/kg)Production
nationale (milliers
de tonnes - viande
non désossée)35
12 3 4 5 6 7
Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 52,302.06
1997
Viande bovine 509,9 s.o. s.o. n.d. s.o. 646,3
02.01 et 02.02Viande ovine 469,0 s.o. s.o. n.d. s.o. 542,602.04Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 50
02.06
1998
Viande bovine 557,7 s.o. s.o. n.d. s.o. 570,4
02.01 et 02.02
Viande ovine 485,6 s.o. s.o. n.d. s.o. 546,7
02.04Autres n.d. s.o. s.o. n.d. s.o. 5002.06
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
34 Service de l'économie de la viande et de la laine de Nouvelle-Zélande - Expéditions d'équivalents carcasses.
35 SONZA, "Meat and Wool Economic Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-98" et "Rapport a nnuel 1997-1998 de l'Office
néo-zélandais de la viande".G/STR/N/4/NZL
Page 40TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DU HOUBLON
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(tonnes)36Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(tonnes)Prix d'achat
moyenPrix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurPrix moyen à
l'exportation
(dollar EU/kg)37Production
nationale
(tonnes)38
1 2 34 56 7
Houblon
1995 664,4 664,4 n.d. n.d. 6,67 765,2
1996 646,0 646,0 n.d. n.d. 6,15 756,51997 694,3 694,3 n.d. n.d. 5,31 833,4
1998 527,7 527,7 n.d. n.d. 6,35 768,1
                                                     
n.d. = non disponible.
36 Source:  Statistics New Zealand.
37 Le prix moyen à l'exportation est converti en dollars EU aux taux suivants, pour les années 1995 à 1997:  0,653, 0,706 et 0,58 17, repris de "Statistiques financières
internationales - Annuaire 1998".  Le taux de change utilisé pour 1998 est le taux moyen de la campagne se terminant en juin:  1 dollar NZ = 0,5941 dollar EU.
38 Campagnes se terminant en mars.  Données fournies par l'Office de commercialisation du houblon.G/STR/N/4/NZL
Page 41TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  CONSEIL NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES FRAMBOISES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée
(tonnes)39Quantité exportée par
l'entreprise commerciale d'État
(tonnes)Prix d'achat
moyenPrix de vente
représentatif moyen sur
le marché intérieurPrix moyen à
l'exportation
(dollar EU/kg)40Production
nationale
(tonnes)41
12 3 4 5 6 7
Framboises
1995 52,1 52,1 n.d. n.d. 13,21 906
1996 43,7 43,7 n.d. n.d. 10,00 8191997 32,0 32,0 n.d. n.d. 7,33 800
1998 45,4 45,4 n.d. n.d. 6,45 900
                                                     
n.d. = non disponible.
39 Source:  Statistics New Zealand et Conseil de commercialisation des framboises.
40 Le prix moyen à l'exportation, concernant les framboises fraîches uniquement, est converti en dollars EU aux taux suivants, po ur les années 1995 à 1997:  0,653, 0,706
et 0,5817, repris de "Statistiques financières internationales - Annuaire 1998".  Le taux de change utilisé pour 1998 est le ta ux moyen de la campagne se terminant en juin:
1 dollar NZ = 0,5941 dollar EU.
41 Ministère de l'agriculture et des forêts.G/STR/N/4/NZL
Page 42TABLEAU II
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DU GIBIER
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, EXPORTATIONS 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Quantité totale exportée42
 (tonnes)Quantité exportée par
l'entreprise commerciale
d'ÉtatPrix d'achat moyen Prix de vente représentatif
moyen sur le marché intérieur
(dollar EU/kg)Prix moyen à
l'exportation
(dollar EU/kg)Production
nationale
(tonnes)
12 3 4 5 6 7
1995
Velours 530,1 s.o. s.o. n.d. s.o. 558
Venaison 14 900 s.o. s.o. n.d. s.o. 22 116
1996
Velours 567,2 s.o. s.o. n.d. s.o. 597
Venaison 12 472 s.o. s.o. n.d. s.o. 18 042
1997
Velours 562,4 s.o. s.o. n.d. s.o. 592
Venaison 11 475 s.o. s.o. n.d. s.o. 17 594
1998
Velours 522,5 s.o. s.o. n.d. s.o. 550
Venaison 14 192 s.o. s.o. n.d. s.o. 23 489
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
42 Données MAF.G/STR/N/4/NZL
Page 43TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  CONSEIL NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DES FRAMBOISES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(tonnes)43Production nationale
(tonnes)Ventes  de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(tonnes)44Consommation nationale
(tonnes)
12 3 4 5
Framboises
1995 606 906 553,9 n.d.
1996 519 819 475,3 n.d.1997 500 800 468,0 n.d.
1998 600 900 554,6 n.d.
                                                     
43 Estimation obtenue en soustrayant de la production nationale totale 300 tonnes de framboises vendues à l'exploitation.
44 Estimation obtenue en soustrayant de la production nationale totale les exportations ainsi que 300 tonnes de framboises vendue s  à l'exploitation.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 44TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE COMMERCIALISATION DU HOUBLON
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(tonnes)Production nationale
(tonnes)Ventes  de l'entreprise commerciale d'État
sur le marché intérieur
(tonnes)45Consommation nationale
(tonnes)
1 2 345
5. Houblon
1995 765,2 765,2 100,8 n.d.
1996 756,5 756,5 110,5 n.d.1997 833,4 833,4 139,1 n.d.
1998 768,1 768,1 240,4 n.d.
                                                     
45 Estimation obtenue à partir de la différence entre la production nationale et le volume des exportations, en incluant les excé dents des campagnes précédentes.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 45TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR, CAMPAGNE 1995 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(milliers de tonnes)Production nationale
(milliers de  tonnes)Ventes  de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes)46
12 3 4 5
Beurre et huile butyrique n.d. 265 s.o. 31
Lait écrémé en poudre n.d. 144 s.o. n.d.Fromage n.d. 197 s.o. 34
Autres laits en poudre n.d. 452 s.o. n.d.
Caséine et caséinates n.d. 70 s.o. n.d.
                                                     
46Source:  EUROMONITOR "International Marketing Forecasts 1997".
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 46TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR, CAMPAGNE 1996 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale d'État
sur le marché intérieur
(milliers de  tonnes)Production nationale
(milliers de tonnes)Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes) 47
12 3 4 5
Beurre et huile butyrique n.d. 297 s.o. 30
Lait écrémé en poudre n.d. 172 s.o. n.d.
Fromage n.d. 229 s.o. 36Autres laits en poudre n.d. 456 s.o. n.d.
Caséine et caséinates n.d. 79 s.o. n.d.
                                                     
47Source:  EUROMONITOR "International Marketing Forecasts 1997".
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 47TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR, CAMPAGNE 1997 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale d'État
sur le marché intérieur
(milliers de tonnes)Production nationale
(milliers de tonnes)Ventes  de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes) 48
12 3 4 5
Beurre et huile butyrique n.d. 351 s.o. 29
Lait écrémé en poudre n.d. 192 s.o. n.d.Fromage n.d. 254 s.o. 38
Autres laits en poudre n.d. 500 s.o. n.d.
Caséine et caséinates n.d. 92 s.o. n.d.
                                                     
48Source:  EUROMONITOR "International Marketing Forecasts 1997".
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 48TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DES PRODUITS LAITIERS
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR, CAMPAGNE 1998 SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(milliers de tonnes)Production nationale
(milliers de tonnes)Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes)49
12 3 4 5
Beurre et huile butyrique n.d. 344 s.o. 29
Lait écrémé en poudre n.d. 178 s.o. n.d.Fromage n.d. 266 s.o. 40
Autres laits en poudre n.d. 549 s.o. n.d.
Caséine et caséinates n.d. 104 s.o. n.d.
                                                     
49Source:  EUROMONITOR "International Marketing Forecasts 1997".
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 49TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE DE COMME RCIALISATION DES POMMES ET DES POIRES
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale d'État
sur le marché intérieur
(milliers de tonnes)Production nationale
(milliers de tonnes)Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes)
12 3 4 5
6. Pommes
1995 309,6 414,6 s.o. n.d.
1996 315 527,3 s.o. n.d.1997 280,8 549,0 s.o. n.d.
1998 250,2 567,0 s.o. n.d.
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 50TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉL ANDAIS DE COMMERCIALISATION DU KIWI
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieur
(milliers de tonnes)Production nationale
(milliers de tonnes)Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes)
12 3 4 5
7. Kiwis
1995 175,0 225 s.o. n.d.
1996 202,0 254 s.o. n.d.
1997 199,6 243 s.o. n.d.
1998 211,9 243 s.o. n.d.
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.G/STR/N/4/NZL
Page 51TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieurProduction nationale
(milliers de tonnes - viande non
désossée)50Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le
marché intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes - viande non
désossée)51
12 3 4 5
8. 1995
Viande bovine s.o. 635,8 s.o. 120,6
02.01 et 02.02
Viande ovine s.o. 562 s.o. 82,002.04Autres s.o. 52,9 s.o. n.d.
02.06
1996
Viande bovine s.o. 637,9 s.o. 128,0
02.01 et 02.02
Viande ovine s.o. 538 s.o. 78.8
02.04
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
50 SONZA, "Meat and Wool Economic Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-98" et Rapport a nnuel 1997-1998 de l'Office
néo-zélandais de la viande.
51 Source:  Service de l'économie de la viande et de la laine de Nouvelle-Zélande.  Consommation totale de viande sur le marché i ntérieur (en tonnes de viande non
désossée).G/STR/N/4/NZL
Page 52COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DE LA VIANDE (suite)
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieurProduction nationale
(milliers de tonnes - non
désossée)52Ventes de l'entreprise
commerciale d'État sur le marché
intérieurConsommation nationale
(milliers de tonnes - viande non
désossée)53
12 3 4 5
Autres s.o. 52,3 s.o. n.d.
02.06
1997
Viande bovine s.o. 646,3 s.o. 148,1
02.01 et 02.02
Viande ovine s.o. 542,6 s.o. 68,402.04Autres s.o. 50 s.o. n.d.02.06
1998
Viande bovine s.o. 570,4 s.o. 146,7
02.01 et 02.02Viande ovine s.o. 546,7 s.o. 65,602.04
Autres s.o. 50 s.o. n.d.
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
52 SONZA, "Meat and Wool Economic Service Annual Review of the New Zealand Sheep and Beef Industry 1997-98" et Rapport a nnuel 1997-1998 de l'Office
néo-zélandais de la viande.
53 Source:  Service de l'économie de la viande et de la laine de Nouvelle-Zélande.  Consommation totale de viande sur le marché i ntérieur (en tonnes de viande non
désossée).G/STR/N/4/NZL
Page 53TABLEAU III
COMMERCE D'ÉTAT:  OFFICE NÉO-ZÉLANDAIS DU GIBIER
RENSEIGNEMENTS STATISTIQUES, ACTIVITÉS SUR LE MARCHÉ INTÉRIEUR 1995-1998, CAMPAGNE SE TERMINANT EN JUIN
Désignation du (des) produit(s)
(et numéro(s) du SH)Achats de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieurProduction nationale
(tonnes)Ventes de l'entreprise commerciale
d'État sur le marché intérieurConsommation nationale
(tonnes)54
1 2 345
1995
Venaison s.o. 22 116 s.o. 700
Velours s.o. 558 s.o. 5
1996
Venaison s.o. 18 042 s.o. 700
Velours s.o. 597 s.o. 7
1997
Venaison s.o. 17 594 s.o. 700
Velours s.o. 592 s.o. 8
1998
Venaison s.o. 23 489 s.o. 700
Velours s.o. 550 s.o. 10
__________
                                                     
s.o. = sans objet.
n.d. = non disponible.
54 Velours:  estimations du Ministère de l'agriculture et des forêts.
Venaison:  estimation de la consommation nationale par l'Office néo-zélandais du gibier.