./.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/USA/303
18 de julio de 2000
(00-2959)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:  Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Importación de productos
lácteos de grado "A"
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Documento de orientación
definitivo:  importación de los productos lácteos definidos en la Orden sobre la Leche
Pasteurizada (PMO) (M-I-00-4);  disponibilidad (3 páginas y documento de orientación).
5. Descripción del contenido:  La Administración de Productos Alimenticios y
Farmacéuticos (FDA) anuncia que está disponible un documento de orientación definitivo
relativo a la importación de los productos lácteos definidos en la Orden estadounidense
sobre la Leche Pasteurizada ( Importation of PMO Defined Dairy Products (M-I-00-4) ).
Este documento de orientación suministra información que los Estados pueden utilizar pararesponder a las preguntas relativas a la importación de productos lácteos de grado "A" desde
otros países.  La FDA es el organismo federal responsable, en virtud de la Ley Federal de
Productos Alimenticios, Farmacéuticos y Cosméticos, de la inocuidad de los productos
lácteos en los Estados Unidos.  En el caso de los productos lácteos reglamentados por los
Estados en virtud del programa de inocuidad de la leche de grado "A", una de las opciones
que la FDA ha seleccionado para hacer frente a esa responsabilidad consiste en suministrar
asistencia técnica a los organismos normativos de los Estados de conformidad con lodispuesto en varios artículos de la Ley del Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos.
La Conferencia Nacional sobre los Envíos de Productos Lácteos entre Estados (NCIMS) es
una asociación voluntaria de organismos normativos de los Estados y un Commonwealth de
los Estados Unidos.  Dichos órganos de reglamentación se han agrupado en esta
organización con el fin de velar por la inocuidad de la leche y los productos lácteos degrado "A" objeto de comercio interestatal y de reducir al mínimo la duplicación de
restricciones normativas aplicadas a esos productos siempre y cuando se elaboren de
conformidad con las normas rigurosas de salud pública de la mencionada asociación.
La FDA suministra información a petición de los miembros a los Estados que forman parte
de la Conferencia y a otros interesados en la producción y elaboración de la leche yproductos lácteos de grado "A".  El objetivo del documento de orientación estriba en dar a
conocer una opinión de la FDA.  En esa opinión se especifica que las medidas de protección
de los alimentos establecidos en virtud del sistema de la NCIMS constituyen una parte
importante del nivel de protección recomendable para los productos lácteos de grado "A" en
los Estados Unidos.  El documento de orientación describe también tres opciones que tantola FDA como la NCIMS han aceptado con la finalidad de garantizar que no se desvirtúe elG/SPS/N/USA/303
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efecto sobre la salud pública de esas medidas de protección de los alimentos cuando se
importan dichos productos lácteos.  Cabe utilizar un enfoque alternativo a condición de que
satisfaga los requisitos del estatuto y/o de la reglamentación correspondiente.
6. Objetivo y razón de ser:  [ X] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal,
[  ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [    ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [ X].
Si existe una norma, directriz o recomendaci ón internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:
8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  65 FR 39912, 28 de junio
de 2000 (disponible en inglés)
9. Fecha propuesta de adopción:  A partir de la fecha de este aviso del Federal Register
10. Fecha propuesta de entrada en vigor: A partir de la fecha de este aviso del Federal
Register
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Podrán presentarse observaciones
por escrito o por medios electrónicos en cualquier momento.
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  Administración de
Productos Alimenticios y Farmacéuticos [   ] Organismo nacional encargado de la
notificación, [    ] Servicio nacional de información o dirección, número de telefax y
dirección de correo electrónico de otro organismo:   Las instrucciones precisas para el
envío de observaciones figuran en el texto completo, que se enviará a quienes lo soliciten ala dirección suministrada en el punto 12.
12. Textos disponibles en: [ X] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[X] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:
United States SPS Enquiry Point/Notification Authority
USDA/FAS/FSTSD
Attn: Carolyn F. WilsonRoom 5545 South Agriculture Building
Stop 1027
1400 Independence Avenue, S.W.
Wáshington, D.C. 20250
Teléfono:  (202) 720-2239Fax:  (202) 690-0677
Correo electrónico: ofsts@fas.usda.gov