. /.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/Notif.99/609
10 de diciembre de 1999
(99-5404)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio
NOTIFICACIÓN
Se da traslado de la notificación de conformidad con el artículo 10.6.
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  CANADÁ
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):           
2. Organismo responsable:   Ministerio de Salud
Se indicará el organismo o autoridad responsable de la tramitación de observaciones
sobre la notificación, en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:
Servicio nacional de información
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [  X ], 2.10.1 [     ], 5.6.2 [     ], 5.7.1 [     ], o
en virtud de:           
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de
partida de la ICS):   Whisky canadiense
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Propuesta de
modificación del Reglamento de productos alimenticios y farmacéuticos (997-whisky
canadiense) (páginas 3557-3559, inglés y francés)
6. Descripción del contenido:   Las normas de composición aplicables a los alimentos y las
bebidas vendidos en el Canadá garantizan a los consumidores canadienses que estos
productos han sido fabricados según una norma mínima establecida y aplicada por el
Gobierno canadiense.  La División 2 del Reglamento de Productos Alimenticios y
Farmacéuticos  contiene normas de composición para ciertas bebidas alcohólicas destiladas
pero no especifica un contenido mínimo de alcohol para la mayoría de estos productos.  Sin
embargo, las normas relativas al whisky escocés, whisky Bourbon, whisky Tennessee y
tequila hacen referencia a las normas de identidad correspondientes a estos productos en el
país de origen.  Como resultado de este mecanismo de referencia el whisky escocés, whisky
Bourbon, whisky Tennessee y tequila deben tener un contenido mínimo de alcohol del
40 por ciento en volumen.
Además, la División 2 del Reglamento contiene una norma que describe el método de
producción y los requisitos de añejamiento necesarios para la fabricación del whisky
canadiense.  Esta norma establece que el whisky canadiense debe ser añejado en el Canadá
durante un período de tres años para obtener la apelación.  Puede llevarse a cabo un período
complementario de añejamiento fuera del Canadá.
Como resultado de una comunicación recibida, el Ministerio de Salud Pública del Canadá
está considerando una modificación del artículo B.02.020 del Reglamento de Productos
Alimenticios y Farmacéuticos  que afectaría a la norma de composición relativa al whisky
canadiense, el whisky de centeno canadiense o el whisky de centeno.  La modificación
propuesta añadiría a las prescripciones de la norma en vigor que el contenido mínimo dealcohol sea del 40 por ciento en volumen y que todo el añejamiento de este producto se
efectúe en el Canadá.G/TBT/Notif.99/609
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7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:
Armonización
8. Documentos pertinentes:   Canada Gazette , Parte I, 4 de diciembre de 1999
9. Fecha propuesta de adopción:
Fecha propuesta de entrada en vigor: } No se indica
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   3 de enero de 2000
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ], o dirección, correo
electrónico y número de telefax de otra institución: