ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
6 de junio de 2003
(03-2937)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
ASISTENCIA TÉCNICA - RESPUESTAS AL CUESTIONARIO
Comunicación de Sri Lanka
RevisiónG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
Página 2Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Derechos,
obligaciones yaplicación
práctica del
Acuerdo MSFRealización de
programas desensibilización
(conferencias, talleres,
seminarios) parainformar acerca delobjetivo y los aspectosjurídicos del
Acuerdo MSF y las
actividades realizadasen su marco.Directrices sanitarias yfitosanitarias paraexaminar la
conformidad de los
reglamentos con lasprescripciones delAcuerdo MSF y del
Codex Alimentarius.Necesaria
Función y aspectos jurídicos
del Acuerdo MSF.Evaluación y análisis del
riesgo de cuarentena para
unos cuantos productos dealto riesgo importantes.Formación sobre irradiacióny otros tratamientos de frutas
y legumbres y hortalizas
para exportación.Física y no física
Orientación para establecer un
servicio que se ocupe de lapolítica de fitocuarentena,
encargado de la coordinación con
organismos internacionalescompetentes en la materia.Suministro de directrices técnicasy soporte lógico para la
evaluación científica del riesgo.
Actualización de la lista de plagas
de cuarentena (A1A2) en el marco
de la Comisión de ProtecciónFitosanitaria de Asia y el Pacífico.-A l i m e n t o s
- Reglamentos/armonización
- Análisis del riesgo
Formación sobre el diagnóstico en
los puntos de entrada de materiales
modificados genéticamente paraplantación y alimentos destinados a
animales y seres humanos.
También, sistemas para la aplicación
del modelo de evaluación del riesgo
de plagas a las importaciones de
organismos modificadosgenéticamente y organismos vivosmodificados.G/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
Página 3Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Inocuidad de los
alimentosApoyo para desarrollar
la capacitación de losrecursos humanos:
participación en
actividades deformación relacionadascon las medidassanitarias y
fitosanitarias (MSF) y
en actividades de laComisión del CodexAlimentarius.
Asistencia para el
establecimiento de unared nacional de
vigilancia de las
enfermedadestransmitidas por losalimentos.
También, sistemas para
la aplicación delmodelo de evaluación
del riesgo de plagas a
las importaciones deorganismosmodificadosgenéticamente y
organismos vivos
modificados.En el marco de la asistencia
técnica prestada a los paísesen desarrollo por los países
desarrollados, serían de
utilidad determinadosprogramas de cooperacióncon los servicios debromatología de los Estados
Unidos o del Canadá en
relación con la inspección yla certificación de losproductos alimenticios,incluidos los destinados a la
importación y exportación.
Aplicación del sistema de
análisis de peligros  y de
puntos críticos de control(HACCP).
Formación en la esfera de la
biotecnología impartida afuncionarios de Sri Lankaespecializados en
bromatología.
Técnicas para analizar los
productos modificadosgenéticamente.
Talleres sobre los
procedimientos de
evaluación del riesgo.Asistencia para identificar y
suministrar el material delaboratorio necesario para analizar
los residuos de plaguicidas en los
alimentos y detectar los productosmodificados genéticamente
(RCP).
Equipo informático y demás
material necesario para el
establecimiento de un sistema de
información eficaz.
Equipo de inspección/muestreo.Equipo de evaluación de la
inocuidad de los alimentos, y suuso.G/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
Página 4Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Inocuidad de los
alimentos (Cont.)Participación en
conferencias y talleresrelacionados con la
aplicación de las
disposiciones delAcuerdo MSF, enparticular en lo querespecta a la
transparencia, la
equivalencia, laevaluación del riesgo yla solución de
diferencias.
Mejora de las
infraestructuras
nacionales.Formación sobre las
tendencias actuales enmateria de mejoramiento de
los productos alimenticios
que contienen organismosmodificados genéticamentey su inocuidad, evaluación
del riesgo de plagas.
Métodos de análisis de
residuos de plaguicidas y
normas de referencia.
Cursos de formación de
formadores sobre lainocuidad de los alimentos y
las técnicas de inspección.
Formación en el trabajo,
impartida en una
organización establecida,
sobre la conclusión detransacciones comercialesrelacionadas con laaplicación de actividades
MSF (salud humana).
Sanidad animalG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
Página 5Necesidades de asistencia técnica:
Información CapacitaciónInfraestructura:
(física y/o no física)Intereses específicos Otras
Sanidad vegetal Orientación y apoyo
para la promoción detalleres y seminarios
sobre la aplicación
eficaz delAcuerdo MSF ensituaciones prácticas enlos países de la región.
Asistencia en el
examen y actualizaciónde las leyes yreglamentosfitosanitarios.Facilitación de otra
información pertinente.Asistencia para realizar
evaluaciones del riesgo deplagas en el marco de la
promoción de las
exportaciones de frutaslocales.  Asistencia paraactualizar y elaborarmanuales sobre
fitocuarentena, de
conformidad con lasprescripciones sobremedidas sanitarias y
fitosanitarias.Asistencia en el desarrollo de la
producción de antisuero para
pruebas de virus.
Programas y medios electrónicos
sobre MSF relativos a la
aplicación de la evaluación del
riesgo de plagas.Gestión de la sanidad vegetal en
relación con la cuarentena a laentrada y la salida de conformidad
con el Acuerdo MSF.
Contactos Dr. H.M. Fernando - Deputy Director General (PHS), Depart ment of Health Services, Deans Road, Colombo-10, Sri Lanka
Mr. S. Nagiah - Chief Food & Drugs Inspector, Department of Health Services, Deans Road, Colombo-10, Sri Lanka
Correo electrónico:  foodad@eureka.lk
1. Dr. C.K. Shanmugarajah - Director (Environment & Occupational Health)
2. S. Nagiah - Chief Food & Drugs Inspector
Teléfono/telefax: + 94 - 1 - 672004
Teléfono/telefax: + 94 - 1 - 672073
Correo electrónico: foodadmin@sltnet.lk
Directorate of Environment & Occupational Health, Food Control Administration Unit, Ministry of Health, Nutrition & Welfare, 38 5, Baddegama Wimalawansa
Mawatha, Colombo-10, Sri Lanka
Dr. S.L. Weerasena, Director (Seed  Certification & Plant Protection)
Department of Agriculture, Peradeniya, Sri Lanka
Teléfono: 08-384226 / 08-388044
Telefax: 08-388077
Correo electrónico: scppc@sltnet.lkG/SPS/GEN/295/Add.2/Rev.2
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INFORMACIÓN ADICIONAL
(Dentro de esta categoría se puede incluir, entre otras cosas, una descripción más detallada de la
asistencia técnica solicitada, cualquier información de antecedentes pertinente sobre las razones que
fundamentan la solicitud, y la posibilidad de utilizar un enfoque regional para la prestación de la
asistencia técnica así como de establecer un enfoque coordinado entre las organizacionesinternacionales competentes.)
1. El Servicio de Administración de Control de Alimentos del Departamento de Servicios de
Salud ha sido designado como servicio de información para la inocuidad de los alimentos y la
salud humana.
2. No se dispone de las instalaciones básicas para el establecimiento y la utilización de un servicio
de información.
3. Los funcionarios designados para esta actividad no tienen ni los conocimientos ni la
información necesarios sobre estas actividades.
4. Una formación práctica como la que se facilita en otros países sería muy útil.
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