ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/GEN/295/Add.4
8 de febrero de 2002
(02-0627)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
ASISTENCIA TÉCNICA - RESPUESTAS AL CUESTIONARIO
Comunicación de Trinidad y Tabago
AddendumG/SPS/GEN/295/Add.4
Página 2Necesidades de asistencia técnica:
Información Capacitación Infraestructura:  (físi ca, de servicios) Intereses específicos Otras
Derechos, obligaciones y
aplicación práctica del
Acuerdo MSF/g52/g52 /g52
Inocuidad de los alimentos Evaluación del riesgo de los
plaguicidas•Creación de un marco normativo para
modernizar las leyes y reglamentos enconsonancia con las normas, directrices y
reglamentaciones  internacionales
•Capacitación del personal técnico y
científico en relación con:
- los plaguicidas de uso permitido
- la limitación de uso de plaguicidas por
cultivo
•Creación de un registro y un marco para
los Límites Máximos de Residuos (LMR)
en los alimentos
•Establecimiento de procedimientos de
inspección, muestreo e investigación enrelación con el uso de plaguicidas en los
alimentos
•Capacitación de químicos y microbiólogos
analíticos en:
- residuos de plaguicidas en los alimentos- aflatoxinas en los productos agrícolas
- normas alimentarias de los productos
elaborados
- microbiología de los alimentos
•Modernización del equipo de laboratorio
utilizado en los ensayos de alimentos y
plaguicidas
•Aportación de métodos de laboratorio y
mejoras de las prácticas de laboratorio, por
ejemplo:
- establecimiento de procedimientos de
inspección, muestreo e investigación
•Establecimiento de programas de garantía
de la calidad y procedimientos analíticos
para los inspectoresG/SPS/GEN/295/Add.4
Página 3Inocuidad de los alimentos
(Cont.)•Actualización de la legislación y los
reglamentos en materia de controlalimentario
•Elaboración de sistemas de información
relacionados con los plaguicidas yprogramas de seguridad alimentaria
•Reforzamiento de los puntos de contacto
nacionales y los comités nacionales de
coordinación del Codex
•Elaboración de programas de educación
del consumidor
Salud animal
Salud vegetal Información sobre las MSF
para todos los destinatarios-especialistas, políticos y
público- para entender y
aplicar plenamente elAcuerdo MSF•Todo tipo de
capacitación encuestiones técnicas ynormativas, relacionadas
con las MSF, como por
ejemplo:
- análisis del riesgo de
plagas (ARP)
- equivalencia- determinación de los
niveles de protección
adecuados•Capacitación en identificación de plagas
•Capacitación en diagnósticos de
cuarentena fitosanitaria
•Capacitación en tratamiento, inspección y
certificación fitosanitarios
•Elaboración de sistemas de vigilancia y
supervisión mediante equipo de laboratorio
y ensayos apropiado
•Informatización de los registros y de las
bases de datos sobre protección
fitosanitaria o acceso a estos medios
•Elaboración de un programa de
sensibilización públicaFomento del conocimiento
de las obligacionesdimanantes del Acuerdo
MSF y en la comprensión
de las cuestionesplanteadas y medios paraconvertir éstas en medidas
prácticas de aplicación
ContactosG/SPS/GEN/295/Add.4
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INFORMACIÓN ADICIONAL
(Dentro de esta categoría se puede incluir, entre otras cosas, una descripción más detallada de la
asistencia técnica solicitada, cualquier información de antecedentes pertinente sobre las razones
que fundamentan la solicitud, y la posibilidad de utilizar un enfoque regional para la prestación dela asistencia técnica así como de establecer un enfoque coordinado entre las organizaciones
internacionales competentes.)
Por lo que respecta a la salud vegetal, la capacitación en cuestiones relacionadas con las MSF ha
sido mínima.  La información sobre estas cuestiones no pasó del plano técnico, sin explicaciones,
debates o aplicación ulteriores.  No se ha dado a conocer al público en general.  Por consiguiente, el
Acuerdo MSF sigue siendo en su mayor parte un concepto en los planos técnico y normativo.  En
consecuencia, hace falta recibir asistencia para explicar plenamente estos conceptos y convencer a
los clientes y a los colectivos interesados de la necesidad de prestar apoyo, cumplir lo prescrito ycontribuir por el bien de todos.  Es necesario definir y precisar con claridad el contenido del
Acuerdo MSF para, al menos, observar las normas y prescripciones internacionales mínimas
aceptables.  (En alguna ocasión las normas no están cuantificadas ni son mensurables.)
Por lo tanto, también es necesaria la acreditación en todas las esferas para que, en conjunto, los
métodos, los procedimientos, los resultados de los ensayos y los datos cumplan las normas
necesarias.  Será beneficiosa la participación en una evaluación externa decisiva de nuestro sistemade cuarentena fitosanitaria (en lo que atañe al Acuerdo MSF).  Esta actividad podría generar
recomendaciones validadas precisas por lo que se refiere a la mano de obra, la capacitación, el
equipo y los procedimientos de funcionamiento.  Nuestra propia evaluación apunta a ciertos puntos
débiles y a que hace falta recibir asistencia en las siguientes esferas:
•Capacitación en vigilancia con miras a crear un equipo
•Capacitación en identificación de plagas a efectos de cuarentena fitosanitaria
•Capacitación en análisis del riesgo de plagas para que otras personas creen una dependencia
funcional especializada
•Capacitación en gestión de información y datos
•Capacitación en manuales de instrucciones y procedimientos de cuarentena fitosanitaria
•Capacitación en administración
•Capacitación en creación y gestión de zonas libres de plagas
•Mejoras en el apoyo a los laboratorios
•Informatización de los registros y actividades
•Mejoras en la comunicación de información y en el acceso a la misma
•Acreditación de sistemas y personal de cuarentena fitosanitaria
Otros países de la región han llevado a cabo igualmente evaluaciones fitosanitarias, por lo que
puede que existan posibilidades concretas de adoptar un enfoque regional coordinado.
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