./.ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/USA/611
1º de julio de 2002
(02-3655)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   ESTADOS UNIDOS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:   Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos
(FDA)
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además, cuando proceda,
el número de partida de la ICS):   Aditivos alimentarios directos secundarios
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:   Interlocutores comerciales
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Secondary Direct Food
Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption;  Materials Used
as Fixing Agents in the Immobilization of Enzyme Preparations - dimethylamine-epichlorohydrin and acrylamide-acrylic acid resins  (Aditivos alimentarios directos
secundarios autorizados para su adición directa a alimentos destinados al consumo humano;
materiales utilizados como agentes fijadores en la inmovilización de preparaciones de
enzimas – resinas de epiclorhidrina y dimetilamina y de ácido acrílico y acrilamida) (4
páginas; disponible en inglés)
6.Descripción del contenido:   La FDA está modificando la reglamentación sobre aditivos
alimentarios con miras a la utilización sin riesgo de las resinas de epiclorhidrina y
dimetilamina y de ácido acrílico y acrilamida, por separado o combinadas, como agentes
fijadores para la inmovilización de las preparaciones de la enzima glucosa isomerasa.  Se
adopta esta medida en respuesta a una solicitud publicada inicialmente en un aviso del
Federal Register  el 17 de noviembre de 1989 (54 FR 47828).  Las resinas de epiclorhidrina
y dimetilamina y de ácido acrílico y acrilamida se utilizarán, por separado o combinadas,para inmovilizar enzimas glucosa isomerasa a fin de convertir la glucosa en una mezcla de
glucosa y de fructosa para producir jarabe de maíz con alta concentración de fructosa.  La
glucosa isomerasa inmovilizada con los polímeros en cuestión puede utilizarse para sustituir
una o más de las enzimas glucosa isomerasa inmovilizadas que se usan en la actualidad.
7.Objetivo y razón de ser:  [  X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal,
[  ] preservación de los vegetales, [  ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagasG/SPS/N/USA/611
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8. Norma, directriz o recomendación internacional:
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Oficina Internacional de
Epizootias, [   ] de la Convención In ternacional de Protección Fitosanitaria,
[ X ] Ninguna
Si existe una norma, directriz o recomendación  internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense b revemente las diferencias con ella:
9. Documentos pertinentes e idioma (s) en que están disponibles:   67 FR 42714, 25 de junio
de 2002;  disponible en inglés.
10. Fecha propuesta de adopción:  La norma notificada entró en vigor el 25 de junio de 2002.
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   La norma notificada entró en vigor el 25 de junio
de 2002.
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:   Las objeciones y solicitudes de
audiencia deberán presentarse por escrito a más tardar el 25 de julio de 2002.
Organismo o autoridad encargado de  tramitar las observaciones:  Administración de
Productos Alimenticios y Farmacéuticos  [   ] Organismo nacional encargado de la
notificación, [    ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y
dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:   El texto completo, con
instrucciones para la formulación de objeciones y las solicitudes de audiencia, se enviará a
quienes lo soliciten a la dirección mencionada en el punto 13.
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otra institución:
United States SPS Enquiry Point/Notification Authority
USDA/FAS/FSTSDATTN:  Carolyn F. Wilson
Room 5545 South Agriculture Building
Stop 1027
1400 Independence Avenue, S.W.
Washington, D.C. 20250Teléfono:   (202) 720-2239
Telefax:  (202) 690-0677
Correo electrónico:  fstsd@fas.usda.gov