. /. ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/AUS/163 
15 de junio de 2004 
 (04-2594) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
   
NOTIFICACIÓN  
 
1. Miembro que notifica:   AUSTRALIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate: 
2. Organismo responsable:    
Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia (FSANZ) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Mariscos en el nivel de producció n primaria. 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o 
factible:  Todos los países.  Alimentos importa dos (o de producción nacional) vendidos 
en Australia. 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:   Draft Assessment Report 
for Proposal P265 – Primary Productio n and Processing Standard for Seafood  (Proyecto de 
informe de evaluación de la propuesta P265 – Norma de producción pr imaria y elaboración 
aplicable a los mariscos) (Australia únicamente) – 271 páginas, en inglés. 
6. Descripción del contenido:  El proyecto de informe notificado contiene la evaluación 
científica y las opciones de gest ión de la inocuidad de los ma riscos, además de un proyecto 
de normativa que se propone incorporar al Australia New Zealand Food Standards Code  
(Código de Normas Alim entarias de Australia y Nueva Zelandia).   Se proyecta la ampliación 
de las prescripciones obligator ias sobre inocuidad de los alimentos a fin de abarcar la 
producción y elaboración de mari scos, y se impone la utilizaci ón de sistemas documentados 
de gestión de inocuidad de los alimentos pa ra la producción, reco lección y elaboración 
primaria de los moluscos bivalvos. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del te rritorio contra otros 
daños causados por plagas  
Todas las solicitudes de inserción de cambios en el Código de Normas Alimentarias de 
Australia y Nueva Zelandia se evaluarán en el contexto de los siguientes objetivos:  
a) proteger la salud y seguridad públicas;  b) publicar la información adecuada relativa a 
los alimentos para que los c onsumidores puedan elegir con criterio;  y c) evitar conductas 
engañosas o que induzcan a error. 
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[ X ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [    ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[   ] Ninguna  
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   L a s  
recomendaciones se ajustan a la normativa del Codex. G/SPS/N/AUS/163 
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9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Código de Normas 
Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia (en inglés) 
10. Fecha propuesta de adopción:   Notificación al Gobierno prevista para febrero de 2005, 
seguida de la adopción oficial,  previo examen del Gobierno. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   Dos (2) años después de la publicación oficial, 
previo examen del Gobierno (véase el punto 10). 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  9 de agosto de 2004 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de otra institución:    
Food Standards Aust ralia New Zealand 
PO Box 7186 Canberra BC  ACT  2610 Australia 
Telefax:  + 61 2 6271 2278 
Correo electrónico:  info@foodstandards.gov.au  
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución:  Los documentos pueden consultarse en el 
sitio Web del Organismo de Normas Alimen tarias de Australia y Nueva Zelandia: 
www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment  
También pueden solicitarse ejemplares a: 
The Australian SPS Notification Point 
GPO Box 858 
CANBERRA  ACT  2601 
AUSTRALIA 
Telefax:  +61 2 6272 3678 
Correo electrónico:  sps.contact@affa.gov.au