REGL AMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2019/628 DE LA COMISIÓN 
de 8 de abril de 2019 
relativ o a los modelos de certificados oficiales para deter minados animales y mercancías y por el 
que se modif ican el Reglamento (CE) n.o 2074/2005 y el Reglament o de Ejecución (UE) 2016/759 
en lo que se refiere a dichos modelos de certificados 
(Texto pertinente a efectos del EEE) 
LA COMISIÓN EUR OPEA, 
Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, 
Visto el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativ o a los 
controles y otras actividades oficiales realizados para garant izar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, 
y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y product os fitosanitar ios, y por el que se 
modifican los Reglamentos (CE) n.o 999/2001, (CE) n.o 396/2005, (CE) n.o 1069/2009, (CE) n.o 1107/2009, (CE) 
n.o 1151/2012, (UE) n.o 652/2014, (UE) 2016/429 y (UE) 2016/2031 del Parlamento Europeo y del Consejo, los 
Reglamentos (CE) n.o 1/2005 y (CE) n.o 1099/2009 del Consejo y las Directivas 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 
2008/119/CE y 2008/120/CE del Consejo, y por el que se derog an los Reglamentos (CE) n.o 854/2004 y n.o 882/2004 
del Parlament o Europeo y del Consejo, las Directivas 89/608/CEE, 89/662/CEE, 90/425/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CEE, 
96/93/CE y 97/78/CE del Consejo y la Decisión 92/438/CEE del Consejo (Reg lamento sobre controles oficiales) (1), y en 
particular el artículo 90, párrafo primero, letras a), c) y e), y el artículo 126, apar tado 3, de dicha Decisión, 
Considerando lo siguient e: 
(1)  El Reglamento (UE) 2017/625 establece normas para los controles oficiales y otras actividades de control 
realizados por las autor idades compet entes de los Estados miembros a fin de verificar que se cumple la legislación 
de la Unión, entre otros, en el ámbito de la segur idad alimentar ia en todas las fases de producción, transf or­
mación y distr ibución. En concreto, establece certificaciones oficiales cuando se considere apropiado para 
asegurar que se respetan las normas de la UE relativas a animales y mercancías. 
(2)  El artículo 90, párrafo primero, letra a) del Reglamento (UE) 2017/625 otorg a a la Comisión los poderes para 
adopt ar, mediante actos de ejecución, normas relativas a los modelos de certificados oficiales y normas para la 
expedición de dichos certificad os cuando en las normas mencionadas en el artículo 1, apar tado 2 de dicho 
Reglamento no se hayan establecido los requisit os. 
(3)  Las partidas de animales y mercancías irán acompaña dos de un certificado oficial expedido en papel o en 
formato electrónico. Por consiguiente, convi ene establecer requisitos comunes relativos a la expedición de 
certificados oficiales en ambos casos, además de los requisitos establecidos en el título II, capítulo VII, del 
Reglamento (UE) 2017/625. 
(4)  Los modelos de certificados se incluyen en el sistema electrónico TRA CES, establecido en la Decisión 
2003/623/CE de la Comisión (2), con el fin de facilitar y acelerar los procedimientos administrativ os en las 
front eras de la Unión y permitir la comunicación electrónica entre las autor idades compet entes, lo que ayudará 
a evitar posibles prácticas fraudulentas o engaño sas respecto a los certificados oficiales. 
(5)  La tecnología informática ha evolucionado considerablemente desde 2003 y el sistema TRA CES se ha modifi cado 
a fin de mejorar la calidad, la transf ormación y el inter cambio seguro de datos. Como resultado, el formato de los 
modelos de certificado y las notas sobre su elaboración establecidos en el presente Reglamento deben adapta rse al 
sistema TRA CES, por ejemplo, reflejando el uso de códigos múltiples de la nomenclatura combinada (NC), 
o asegurando la trazabilidad del comercio triangular , cuando el país de expedición no es el país de origen de la 
partida. 
(6)  De acuerdo con el artículo 133, apar tado 4, del Reglamento (UE) 2017/625, el sistema TRA CES se integrar á en el 
sistema de gestión de la información sobre los controles oficiales (SGICO). Por tanto, los modelos de certificados 
sanitar ios establecidos en el present e Reglamento deben adap tarse al SGIC O. 
(7)  El artículo 90, párrafo primero, letra c), del Reglamento (UE) 2017/625 otorga a la Comisión los poderes para 
establecer mediante actos de ejecución las normas relativas a los procedimiento s aplicables para la expedición de 
certificados sustitutiv os. 17.5.2019 L 131/101 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)DO L 95 de 7.4.2017, p. 1. 
(2)Decisión 2003/623/CE de la Comisión, de 19 de agost o de 2003, sobre la creación de un sistema informático veterinar io integrado 
denominado TRA CES (DO L 216 de 28.8.2003, p. 58). (8)  Para evitar el uso inapropiado y abusivo, es importante definir los casos en los que podrá expedirse un certificado 
sustitutivo y los requisitos que han de cumplir dichos certificados. En particular , estos casos deben estar limitados 
a errores administrativos obvios, como cifras transpuestas en el número del contenedor o del precint o, o errores 
ortográficos en las direcciones o las descr ipciones de product os. 
(9)  El artículo 126, apar tado 2, letra c) del Reglamento (UE) 2017/625 establece el requisito de que las partidas de 
determinados animales y mercancías vayan acompa ñados de un certificado oficial, de una atest ación oficial o de 
cualquier otra prueba de que las partidas cumplen las normas aplicables a las que hace referen cia el artículo 1, 
apar tado 2 de dicho Reglamento. 
(10)  El Reglamento Delega do (UE) 2019/625 (3) establece una lista de mercancías y animales destinados al consumo 
humano, en particular productos de origen animal, insect os vivos y brot es y semillas destinadas a la producción 
de brot es, que deben ir acompaña dos de un certificado oficial en el momento de su entrada en la Unión si están 
destinados a su comercialización. A fin de facilitar los controles oficiales en el momento de su entrada en la 
Unión, deben establecerse modelos de certificados oficiales relativos a dichos animales y mercancías destinados al 
consumo humano, de acuerdo con el artículo 90, párrafo primero, letra a) y el artículo 126, apar tado 3, del 
Reglamento (UE) 2017/625. 
(11)  Los modelos de certificados exigidos por razones relativas a la salud pública se establecen actualmente en 
diversos actos jurídicos. Conviene agrupar estos modelos de certificados en un solo acto jurídico, incluyendo 
referencias cruzadas a los mismos. 
(12)  Respect o a la certificaci ón de determinados productos de origen animal por motivos zoosanitar ios, se emplea n 
modelos de certificados comunes. Los requisitos para la certificación por motivos zoosanitar ios deben revisarse 
a más tardar el 21 de abril de 2021, fecha de aplicación del Reglamento (UE) 2016/429 del Parlament o Europeo 
y del Consejo (4). Los modelos de certificad os comunes deben mantenerse hasta dicha revisión. 
(13)  Por motiv os de armonización y claridad, los modelos de certificados establecidos actualmente en el Reglamento 
(CE) n.o 2074/2005 de la Comisión (5), el Reglamento (UE) n.o 211/2013 de la Comisión (6) y el Reglamento de 
Ejecución (UE) 2016/759 de la Comisión (7) deben incor porarse al present e Reglamento. Como resultado, el 
Reglamento (CE) n.o 2074/2005 y el Reglamento de Ejecución (UE) 2016/759 deben modificarse en 
consecuencia, y el Reglamento (UE) n.o 211/2013 debe derog arse. 
(14)  A fin de facilitar la verificación del cumplim iento de los requisitos de la UE, convie ne introducir nuevos modelos 
adicionales de certificado sanitar io para la entrada de grasas animales fundidas y chichar rones, insect os y carne de 
reptiles destinados a su comercialización. Dichos modelos de certificado también permitirán que las autor idades 
compet entes de terceros países entiendan mejor los requisitos de la UE y, por tanto , facilitarán la entrada de 
grasas animales fundidas y chich arrones, insect os y carne de reptiles en la Unión. 
(15)  El artículo 90, párrafo primero, letra e) del Reglamento (UE) 2017/625 otorga a la Comisión los poderes para 
adopt ar, mediante actos de ejecución, normas relativas al formato de los documentos que deban acompañar a los 
animales y mercancías después de que se hayan realizado los controles oficiales. De acuerdo con el artículo 5 del 
Reglamento Delegad o (UE) 2019/624 de la Comisión (8), dichos certificados sanitar ios deben acompa ñar a los 
animales hasta el matadero una vez realizada la inspección ante mortem en la explotación de procedencia. Por 
consiguiente, el formato de dichos certificados debe establecerse en el present e Reglamento. 17.5.2019 L 131/102 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(3)Reglamento Delegad o (UE) 2019/625 de la Comisión, de 4 de marzo de 2019, que complementa el Reglamento (UE) 2017/625 del 
Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a los requisitos para la entrada en la Unión de partidas de deter minados animales y 
product os destinados al consumo humano (véase la página 18 del present e Diar io Oficial). 
(4)Reglamento (UE) 2016/429 del Parlament o Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016, relativo a las enfermedades transmisibles de 
los animales y por el que se modifican o derogan algunos actos en materia de sanidad animal («Legislación sobre sanidad animal») 
(DO L 84 de 31.3.2016, p. 1). 
(5)Reglamento (CE) n.o 2074/2005 de la Comisión, de 5 de diciembre de 2005, por el que se establecen medidas de aplicación para 
determinados productos con arreglo a lo dispuest o en el Reglamento (CE) n.o 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo y para la 
organización de controles oficiales con arreglo a lo dispuesto en los Reglament os (CE) n.o 854/2004 del Parlamento Europeo y del 
Consejo y (CE) n.o 882/2004 del Parlament o Europeo y del Consejo, se introducen excepciones a lo dispuesto en el Reglamento (CE) 
n.o 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo y se modifican los Reglamentos (CE) n.o 853/2004 y (CE) n.o 854/2004 (DO L 338 
de 22.12.2005, p. 27). 
(6)Reglamento (UE) n.o 211/2013 de la Comisión, de 11 de marzo de 2013, relativo a los requisit os de certificación aplicables a las 
impo rtaciones en la Unión de brotes y semillas destinadas a la producción de brotes (DO L 68 de 12.3.2013, p. 26). 
(7)Reglamento de Ejecución (UE) 2016/759 de la Comisión, de 28 de abril de 2016, por el que se confecciona una lista de terceros países 
o partes de terceros países y territorios desde los cuales los Estados miembros deben autoriz ar la introducción en la Unión de 
determinados product os de origen animal destinados al consumo humano, se establecen los requisitos relativo s a los certificados, se 
modifica el Reglamento (CE) n.o 2074/2005 y se deroga la Decisión 2003/812/CE (DO L 126 de 14.5.2016, p. 13). 
(8)Reglamento Delegado (UE) 2019/624 de 8 de febrero de 2019 de la Comisión relativo a las normas específicas respect o a la realización 
de controles oficiales sobre la producción de carne y respecto a las zonas de producción y reinstalación de moluscos bivalv os vivos, de 
conf ormidad con el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo (véase la página 1 del present e Diar io Oficial). (16)  En los casos de sacr ificio de urgencia fuera del matadero convi ene, por motivos de armonización y claridad, 
establecer un modelo de certificado en el presente Reglamento para la declaración que debe expedir el veteri nario 
(oficial), de acuerdo con el anex o III, sección I, capítulo VI, punto 6, del Reglamento (CE) n.o 853/2004 del 
Parlamento Europeo y del Consejo (9). 
(17)  Habida cuenta de que el Reglamento (UE) 2017/625 entrará en vigor a partir del 14 de diciembre de 2019, el 
present e Reglamento debe ser de aplicación también a partir de esa fecha. 
(18)  Procede introducir un período transito rio para tener en cuenta las partidas de animales y mercancías expedidas y 
certificadas, en su caso, antes de la fecha de aplicación del present e Reglamento. 
(19)  Las medidas previstas en el present e Reglamento se ajustan al dictamen del Comit é Permanente de Vegetales, 
Animales, Alimentos y Piensos, 
HA ADOPT ADO EL PRESENTE REGL AMENTO: 
Artículo 1 
Objeto y ámbito de aplicación 
1. El present e Reglamento establece: 
a)  normas para la aplicación unif orme de los artículos 88 y 89 del Reglamento (UE) 2017/625 en lo que se refie re a la 
firma y expedición de certificados oficiales y las garantías de fiabilidad para los certificados oficiales, a fin de cumplir 
los requisit os del artículo 126, apar tado 2, letra c) de dicho Reglamento; 
b)  requisitos para los modelos de certificados oficiales que no se han presentado en el SGIC O; 
c)  requisitos para los modelos de certificados oficiales presentados en el SGIC O; 
d)  requisitos para los certificado s sustitutivos. 
2. Asimismo, el present e Reglamento establece: 
a)  Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de animales, product os de origen animal, productos 
compuest os, product os reproductiv os y subproducto s animales, así como notas sobre la elaboración de dichos 
modelos; 
b)  modelos específicos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de los siguient es animales y mercancías 
destinados al consumo humano y a su comercialización: 
i)  productos de origen animal para los que es necesar io dicho certificado de acuerdo con el artículo 13 del 
Reglamento Delegad o (UE) 2019/625; 
ii)  insectos vivos; 
iii)  brotes y semillas destinadas a la producción de brotes; 
c)  modelos de certificados oficiales en el caso de inspecciones ante mortem realizadas en la explotación de procedencia 
o, en el caso de sacr ificios de urgencia, fuera del matadero. 
Artículo 2 
Def iniciones 
A efect os del presente Reglamento, se entenderá por:  
1) «comercialización»: la comercialización tal como se define en el artículo 3, punto 8, del Reglamento (CE) 
n.o 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo (10); 17.5.2019 L 131/103 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(9)Reglamento (CE) n.o 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas 
específicas de higiene de los alimentos de origen animal (DO L 139 de 30.4.2004, p. 55). 
(10)Reglamento (CE) n.o 178/2002 del Parlament o Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y 
los requisit os general es de la legislación alimentar ia, se crea la Autoridad Europea de Segur idad Alimentar ia y se fijan procedimientos 
relativo s a la segur idad alimentar ia (DO L 31 de 1.2.2002, p. 1). 2) «brotes»: los brote s tal como se definen en el artículo 2, letra a), del Reglamento de Ejecución (UE) n.o 208/2013 de 
la Comisión (11);  
3) «matadero»: los mataderos tal como se definen en el anex o I, punt o 1.16, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
4) «car ne fresca»: la carne fresca tal como se define en el anex o I, punto 1.10, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
5) «car ne»: la carne tal como se define en el anex o I, punt o 1.1, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
6) «aves de corral»: las aves de corral tal como se definen en el anex o I, punto 1.3, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
7) «caza silvestre»: la caza silvestre tal como se define en el anex o I, punto 1.5, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
8) «huevos»: los huevo s tal como se definen en el anex o I, punt o 5.1, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
9) «ovoproduct os»: los ovoproductos tal como se definen en el anex o I, punt o 7.3, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
10) «preparados de carne»: los preparados de carne tal como se definen en el anex o I, punto 1.15, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
11) «productos cárnicos»: los product os cárnicos tal como se definen en el anex o I, punt o 7.1, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
12) «estómagos, vejigas e intes tinos tratados»: los estómagos, vejig as e intestinos tratados tal como se definen en el 
anex o I, punt o 7.9, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
13) «moluscos bivalv os»: los moluscos bivalv os tal como se definen en el anex o I, punto 2.1, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
14) «productos pesqueros»: los product os pesqueros tal como se definen en el anex o I, punt o 3.1, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
15) «leche cruda»: la leche cruda tal como se define en el anex o I, punt o 4.1, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
16) «productos lácteos» :los product os lácteos tal como se definen en el anex o I, punt o 7.2, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
17) «calostro»: el calostro tal como se define en el anex o III, sección IX, punt o 1, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
18) «productos a base de calostro»: los productos a base de calostro tal como se definen en el anex o III, sección IX, 
punto 2, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
19) «ancas de rana»: las ancas de rana tal como se definen en el anex o I, punto 6.1, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
20) «caracoles»: los caracoles tal como se definen en el anex o I, punt o 6.2, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
21) «grasas animales fundidas»: las grasas animales fundidas según la definición del anex o I, punt o 7.5, del Reglamento 
(CE) n.o 853/2004;  
22) «chic harrones»: los chichar rones tal como se definen en el anex o I, punt o 7.6, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
23) «gelatina»: la gelatina tal como se define en el anex o I, punt o 7.7, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
24) «colágeno»: el coláge no tal como se define en el anex o I, punt o 7.8, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
25) «miel»: la miel tal como se define en el anex o II, parte IX, punt o 1, del Reglamento (UE) n.o 1308/2013 del 
Parlament o Europeo y del Consejo (12); 17.5.2019 L 131/104 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(11)Reglamento de Ejecución (UE) n.o 208/2013 de la Comisión, de 11 de marzo de 2013, sobre requisitos en materia de trazabilidad de los 
brot es y de las semillas destinadas a la producción de brotes (DO L 68 de 12.3.2013, p. 16). 
(12)Reglamento (UE) n.o 1308/2013 del Parlament o Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el que se crea la organización 
común de mercados de los product os agrar ios y por el que se derogan los Reglamentos (CEE) n.o 922/72, (CEE) n.o 234/79, (CE) 
n.o 1037/2001 y (CE) n.o 1234/2007 (DO L 347 de 20.12.2013, p. 671.) 26) «productos apícolas»: los productos apícolas tal como se definen en el anex o II, parte IX, punto 2, del Reglamento 
(UE) n.o 1308/2013;  
27) «car ne de reptiles»: la carne de reptiles tal como se define en el artículo 2, punt o 16, del Reglamento Delegado (UE) 
2019/625;  
28) «insectos»: los insectos tal como se definen en el artículo 2, punto 17, del Reglamento Deleg ado (UE) 2019/625;  
29) «buque frigoríf ico»: los buques frigorífi cos tal como se definen en el artículo 2, punt o 26, del Reglamento Deleg ado 
(UE) 2019/625;  
30) «buque cong elador»: el que se define en el anex o I, punto 3.3, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
31) «buque factoría»: los buques factoría tal como se definen en el anex o I, punto 3.2, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
32) «zona de producción»: la zona de producción tal como se define en el anex o I, punt o 2.5, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
33) «centro de expedición»: el centro de expedición tal como se define en el anex o I, punto 2.7, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
34) «car ne separada mecánicament e»:la carne separada mecánicamente tal como se define en el anex o I, punt o 1.14, 
del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
35) «establecimiento de manipulación de caza»: el establecimiento de manipulación de caza tal como se define en el 
anex o I, punt o 1.18, del Reglamento (CE) n.o 853/2004;  
36) «planta de despiece»: la planta de despiece tal como se define en el anex o I, punt o 1.17, del Reglamento (CE) 
n.o 853/2004;  
37) «caza de cría»: la caza de cría tal como se define en el anex o I, punt o 1.6, del Reglamento (CE) n.o 853/2004; 
Artículo 3 
Requisitos para los modelos de certificados oficiales que no se han presentado en el SGICO 
Los modelos de certificados oficiales para aquellos animales, product os de origen animal, product os compuest os, 
product os reproductiv os, subproducto s animales, brot es y semillas destinadas a la producción de brotes originar ios de 
terceros países o de sus regiones exigidos por la legislación de la Unión para la entrada en la Unión de dicho s product os, 
que no han sido presentados en el SGIC O, cumpli rán los siguient es requisitos :  
1) Además de la firma del veterinar io oficial, el certificado incluirá un sello oficial. El color de la firma debe ser 
diferent e del color del texto impreso. La misma norma se aplica a los sellos distintos de los gofrados o en filigrana.  
2) En caso de que el modelo de certificad o cont enga declaraciones, el veterinar io oficial tach ará, rubricará y sellará, 
o eliminará por compl eto, aquellas que no sean relevantes.  
3) El certificado estará compuest o de: 
a)  una sola hoja de papel, o 
b)  varias hojas de papel que son indivisibles y constituyen un conjunt o; o 
c)  una secuencia de páginas numeradas indicando que cada una de ellas es una página concreta de una serie 
deter minada.  
4) En caso de que un certificado conste de una secuencia de páginas, cada una de ellas indicará el código único al que 
se hace referencia en el artículo 89, apar tado 1, letra a), del Reglamento (UE) 2017/625, e incluirá la firma del 
veteri nario oficial y el sello oficial.  
5) El certificado deberá expedirse antes de que la partida a la que corresponde salga del control de las autor idades 
compet entes del terce r país que expide el certificado . 17.5.2019 L 131/105 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Artículo 4 
Requisitos para los modelos de certificados oficiales presentados en el SGICO 
1. Los modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de animales, productos de origen animal, 
product os compues tos, product os reproductivos y subproductos de animales originar ios de terce ros países o de sus 
regiones, presentados en el SGIC O, se basarán en el modelo de certificado oficial establecido en el anex o I. 
2. La parte II de los modelos de certificad os oficiales mencionados en el apar tado 1 incluirá las garantías sanitar ias 
específicas y la información requer idas en la parte II de los modelos de certificados oficiales relevante s para aquellos 
animales, productos de origen animal, product os compuest os, productos reproductivos y subproducto s animales 
originar ios de terceros países o de sus regiones exigidos por la legislación de la Unión para la entrada en la Unión de 
dichos product os. 
3. El certificado oficial se presentará en el SGICO antes de que la partida a la que corresponde salga del control de las 
autori dades compet entes del tercer país que expide el certificado. 
4. Los requisitos establecidos en el present e artículo no afectarán a la naturaleza, el cont enido ni el formato de los 
certificados o atestaciones oficiales a los que se hace referencia en el artículo 73, apar tado 2, letras b) y c) y en el 
artículo 129, apar tado 2, letra a), del Reglamento (UE) 2017/625. 
Artículo 5 
Cer tificados sust itutiv os 
1. Las autoridades compet entes expedirán certificad os sustitutivos solo en caso de que haya errores administrativos en 
el certificado inicial o cuando este esté dañado o se haya perdido. 
2. El certificado sustitutiv o no modificará la información del certificado inicial relativa a la identif icación, la 
trazabilidad y las garantías sanitar ias de las partidas. 
3. Asimismo, el certificado sustitutiv o deberá: 
a)  referenciar clarament e el código único mencionado en el artículo 89, apar tado 1, letra a) del Reglamento (UE) 
2017/625 y la fecha de expedición del certificado inicial, y especificar que sustituy e al certificado inicial; 
b)  tener un nuevo número de certificado diferent e al del certificado inicial; 
c)  incluir su fecha de expedición, no la fecha de expedición del certificado inicial; y 
d)  el original debe ser presentado ante las autoridades compe tent es, salvo en el caso de certificados sustitutivos 
electrónicos presentados en el SGIC O. 
Artículo 6 
Not as sobre la elaboración de modelos de certificados oficiales 
Los modelos de certificado s oficiales mencionados en los artículos 12, 13 y 15 a 27 se elaborarán según las notas 
establecidas en el anex o II. 
Artículo 7 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de carne fresca de ungulado para su 
comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificados oficiales «BO V», «OVI», «POR», «EQU», «RUF», 
«RUW», «SUF», «SUW» y «EQW» establecidos en el anex o II, parte 2, del Reglamento (UE) n.o 206/2010 de la 
Comisión (13) para la entrada en la Unión de carne fresca de ungulado para su comercialización. 17.5.2019 L 131/106 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(13)Reglamento (UE) n.o 206/2010 de la Comisión, de 12 de marzo de 2010, por el que se establecen listas de terceros países, territorios 
o bien partes de terceros países o territorios autorizad os a introducir en la Unión Europea determinados animales o carne fresca y los 
requisit os de certificación veterinar ia (DO L 73 de 20.3.2010, p. 1). Artículo 8 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de carne de aves de corral, rátidas y 
aves silvestres de caza, huev os y ovoproductos para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificados oficiales «POU», «POU-MI/MSM», «RA T», «RA T- 
MI/MSM», «WGM», «WGM-MI/MSM», «E» y «EP» establecidos en el anex o I, parte 2, del Reglamento (CE) n.o 798/2008 de 
la Comisión (14) para la entrada en la Unión de carne de aves de corral, rátidas y aves silvestres de caza, huevos y 
ovoproduct os para su comercialización. 
Artículo 9 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de carne de lepór idos silvestr es, de 
deter minados mamíf eros terrest res silvestr es y de conejos de granja para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificados oficiales «WL», «WM» y «RM» establecidos en el 
anex o II, del Reglamento (CE) 119/2009 de la Comisión (15) para la entrada en la Unión de carne de lepór idos silvestres, 
de determinados mamíferos terrestres silvestres y de conejos de granja para su comercialización. 
Artículo 10 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de preparados de carne para su 
comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificados oficiales establecidos en el anex o II de la 
Decisión 2000/572/CE de la Comisión (16) para la entrada en la Unión de preparados de carne para su comercialización. 
Artículo 11 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de deter minados productos cárnicos 
y de estómagos, vejigas e intest inos tratados para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III de la Decisión 
2007/777/CE de la Comisión (17) para la entrada en la Unión de determinados productos cárnicos y de estómagos, 
vejig as e intes tinos tratados para su comercialización. Sin embargo, en el caso de la entrada en la Unión de tripas de 
animales para su comercialización, se utilizará el certificado veterinar io establecido en el anex o I A de la Decisión 
2003/779/CE de la Comisión (18). 
Artículo 12 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de moluscos bivalv os, equinoder mos, 
tunicados y gasterópodos mar inos vivos para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte I, 
capítulo A, del presente Reglamento para la entrada en la Unión de moluscos bivalv os, equinoder mos, tunicados y 17.5.2019 L 131/107 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(14)Reglamento (CE) n.o 798/2008 de la Comisión, de 8 de agosto de 2008, por el que se establece una lista de terceros países, territorios, 
zonas o compar timentos desde los cuales están permitidos la impo rtación en la Comunidad o el tránsito por la misma de aves de corral 
y productos derivados, junto con los requisitos de certificación veterin aria (DO L 226 de 23.8.2008, p. 1). 
(15)Reglamento (CE) n.o 119/2009 de la Comisión, de 9 de febrero de 2009, por el que se establece una lista de terceros países o partes de 
los mismos para la impor tación en la Comunidad, o para el tránsito por ella, de carne de lepór idos silvestres, de deter minados 
mamíf eros terrestres silvestres y de conejo de granja y los requisit os de certificación veterinar ia (DO L 39 de 10.2.2009, p. 12). 
(16)Decisión 2000/572/CE de la Comisión, de 8 de septiembre de 2000, por la que se establecen las condiciones zoosanitar ias y de salud 
pública, así como la certificación veterinar ia, aplicables a las impor taciones a la Comunidad de preparados de carne procedent es de 
terceros países (DO L 240 de 23.9.2000, p. 19). 
(17)Decisión 2007/777/CE de la Comisión, de 29 de noviembre de 2007, por la que se establecen las condiciones sanitar ias y zoosanitar ias 
y los modelos de certificado para las impor taciones de determinados productos cárnicos y de estómagos, vejigas e intest inos tratados 
destinados al consumo humano procedentes de terceros países, y por la que se deroga la Decisión 2005/432/CE (DO L 312 de 
30.11.2007, p. 49). 
(18)Decisión 2003/779/CE de la Comisión, de 31 de octubre de 2003, por la que se establecen las condiciones sanitar ias y el certificado 
veterinar io para la impor tación de tripas de animales procedentes de terceros países (DO L 285 de 1.11.2003, p. 38). gasterópodos mar inos vivos para su comercialización. En el caso de la entrada en la Unión y comercialización de 
moluscos bivalvos transf ormados de la especie Acan thocar dia tuberculatum, se añadirá el modelo de certificado oficial 
establecido en el anex o III, parte I, capítulo B del presente Reglamento al certificado mencionado en la primera frase. 
Artículo 13 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de producto s de la pesca para su 
comercialización 
1. Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra 
c), del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte II, 
capítulo A, del presente Reglamento para la entrada en la Unión de productos de la pesca para su comercialización. 
2. En el caso de productos de la pesca captur ados por buques que enarbolan pabellón de un Estado miembro y que 
transitan en terceros países, con o sin almacenamiento, se utilizará el modelo de certificado establecido en el anex o III, 
parte II, capítulo B, del presente Reglamento. 
3. A fin de cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, 
letra c), del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial que debe firmar el capitán, 
establecido en el anex o III, parte II, capítulo C del present e Reglamento, cuando los product os de la pesca sean 
importados directament e de un buque de factoría, cong elador o frigorífico, como prevé el artículo 11, apar tado 3, del 
Reglamento Delegado (UE) 2019/625. 
Artículo 14 
Modelos de certificados oficiales para la entrada en la Unión de leche cruda, calos tro, producto s 
lácteos o productos a base de calos tro para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificados oficiales «Milk -RM», «Milk -RMP», «Milk -HTB», 
«Milk -HTC» y «Colostr um-C/CPB» establecidos en el anex o II, parte 2, del Reglamento (UE) n.o 605/2010 de la 
Comisión (19) para la entrada en la Unión de leche cruda, calostro, productos lácteos o product os a base de calostro para 
su comercialización. 
Artículo 15 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de ancas de rana refr igeradas, congeladas 
o preparadas destinadas al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte III, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de ancas de rana refrigeradas, congeladas o preparadas destinadas al 
consumo humano para su comercialización. 
Artículo 16 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de caracoles refr igerados, congelados, sin 
concha, cocidos, preparados o en conser va destinados al consumo humano para su comerciali ­
zación 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte IV, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de caracoles refrigerados, congelados, sin conch a, cocidos, preparados 
o en conser va destinados al consumo humano para su comercialización. 17.5.2019 L 131/108 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(19)Reglamento (UE) n.o 605/2010 de la Comisión, de 2 de julio de 2010, por el que se establecen las condiciones sanitar ias y zoosanitar ias, 
así como los requisit os de certificación veterinar ia, para la introducción en la Unión Europea de leche cruda, productos lácteos, calostro 
y productos a base de calostro destinados al consumo humano (DO L 175 de 10.7.2010, p. 1). Artículo 17 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de grasas animales fundidas y 
chichar rones destinados al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte V, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de grasas animales fundidas y chich arrones destinados al consumo 
humano para su comercialización. 
Artículo 18 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de gelatina destinada al consumo humano 
para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte VI, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de gelatina destinada al consumo humano para su comercialización. 
Artículo 19 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de colágeno destinado al consumo 
humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte VII, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de coláge no destinado al consumo humano para su comercialización. 
Artículo 20 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de mater ias primas para la producción de 
gelatina y colágeno destinadas al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte VIII, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de mater ias primas para la producción de gelatina y coláge no 
destinadas al consumo humano para su comercialización. 
Artículo 21 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de mater ias primas para la producción de 
gelatina y colágeno destinadas al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte IX, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de mater ias primas para la producción de gelatina y coláge no 
destinadas al consumo humano para su comercialización. 
Artículo 22 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de miel y otros productos apícolas 
destinados al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte X, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de miel y otros productos apícolas destinados al consumo humano 
para su comercialización. 17.5.2019 L 131/109 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Artículo 23 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de sulfato de condroitina, ácido 
hialurónico, otros productos a base de cartílago hidrolizado, quitosa no, glucosamina, cuajo, 
ictiocola y aminoácidos muy refinados destinados al consumo humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte XI, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de sulfato de condroitina, ácido hialurónico, otros product os a base de 
cartílago hidrolizado, quitosan o, glucosamina, cuajo, ictiocola y aminoácidos muy refinados destinados al consumo 
humano para su comercialización. 
Artículo 24 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de carne de reptiles destinada al consumo 
humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte XII, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de carne de reptiles destinada al consumo humano para su comerciali ­
zación. 
Artículo 25 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de insecto s destinados al consumo 
humano para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte XIII, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de insect os destinados al consumo humano para su comercialización. 
Artículo 26 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de otros productos de origen animal 
destinados al consumo humano para su comercialización y que no estén cubier tos por los artículos 
7 a 25 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte XIV, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de otros productos de origen animal destinados al consumo humano 
para su comercialización y que no estén cubier tos por los artículos 7 a 25 del present e Reglamento. 
Artículo 27 
Modelo de certificado oficial para la entrada en la Unión de brotes y semillas destinadas a la 
producción de brotes para su comercialización 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o III, parte XV, del 
present e Reglamento para la entrada en la Unión de brote s y semillas destinadas a la producción de brot es para su 
comercialización. 
Artículo 28 
Modelos de certificados oficiales en casos de inspección ante mor tem en la explot ación de 
procedencia. 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizarán los modelos de certificado oficial establecidos en el anex o IV del present e 
Reglamento en casos de inspección ante mortem en la explotación de procedencia, de acuerdo con los artículos 5 y 6 del 
Reglamento Delegado (UE) 2019/624. 17.5.2019 L 131/110 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Artículo 29 
Modelo de certificado oficial en casos de sacr ificios de urgencia fuera del matadero 
Para cumplir los requisitos de certificación establecidos en los artículos 88 y 89 y el artículo 126, apar tado 2, letra c), 
del Reglamento (UE) 2017/625, se utilizará el modelo de certificado oficial establecido en el anex o V del present e 
Reglamento en casos de sacr ificios de urgencia fuera del matadero, de acuerdo con el artículo 4 del Reglamento 
Delegad o (UE) 2019/624. 
Artículo 30 
Modif icaciones del Reglament o (CE) n.o 2074/2005 
El Reglamento (CE) n.o 2074/2005 queda modifi cado como sigue:  
1) se supr ime el artículo 6;  
2) se supr ime el anex o VI. 
Artículo 31 
Modif icaciones del Reglament o de Ejecución (UE) n.o 2016/759 
El Reglamento de Ejecución (UE) 2016/759 queda modificado como sigue:  
1) se supr ime el artículo 2;  
2) se supr ime el anex o II. 
Artículo 32 
Derogación 
Queda derogado el Reglamento (UE) n.o 211/2013. Las referencias al Reglamento (CE) n.o 211/2013 se entenderán 
hech as al present e Reglamento con arreglo a la tabla de correspondencias que figura en el anex o VI de este. 
Artículo 33 
Disposiciones transitoria s 
Las partidas de productos de origen animal acompañadas de los certificados pertinentes emitidos de conf ormidad con 
los Reglamentos (CE) n.o 2074/2005 y (UE) n.o 211/2013, así como con el Reglamento de Ejecución (UE) 2016/759 
podrán acept arse para la entrada en la Unión hasta el 13 de marzo de 2020, siempr e que el certificado se haya firmado 
antes del 14 de diciembre de 2019. 
Hasta el 13 de marzo de 2020, las partidas de grasas animales fundidas y chich arrones podrán entrar en la Unión 
cuando se utilice el certificado para product os cárnicos establecido en el anex o III de la Decisión 2007/777/CE, y las 
partidas de carne de reptiles, insectos y otros productos de origen animal a los que se refiere el artículo 26 podrán 
entrar en la Unión sin el certificado establecido en el anex o III del presente Reglamento. 
Artículo 34 
Entrada en vigor y aplicación 
El present e Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diar io Oficial de la Unión Europea. 
Será aplicable a partir del 14 de diciembre de 2019. 17.5.2019 L 131/111 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    El present e Reglamento será oblig ator io en todos sus elementos y directament e aplicable en 
cada Estado miembro. 
Hecho en Bruselas, el 8 de abril de 2019. 
Por la Comisión 
El Presid ente 
Jean-Claude JUNCK ER  17.5.2019 L 131/112 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O I 
MODELOS DE CERTIFICADOS OFICIALES PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE ANIMALES, 
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, PRODUCTOS COM PUESTOS, PRODUCTOS REPR ODUCTIV OS Y 
SUBPR ODUCTOS ANIMALES 
17.5.2019 L 131/113 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/114 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/115 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O II 
NOT AS SOBRE LA ELABORA CIÓN DE LOS MODEL OS DE CERTIFICADOS OFICIALES PARA LA ENTRAD A 
EN LA UNIÓN DE ANIMALES, PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, PRODUCTOS COMPUESTOS, 
PRODUCTOS REPR ODUCTIV OS Y SUBPR ODUCTOS ANIMALES 
Generalidades 
Para seleccionar una opción márquese la casilla correspondiente con una cruz (X). 
En lo sucesivo, «Código ISO» se refiere a la norma internacional de dos letras para un país, de acuerdo con la norma 
internacional ISO 3166 alpha-2 (1). 
Solo se podrá seleccionar una de las opciones en las casillas I.15, I.18, I.20 y I.22. 
Si el destinatar io, el puest o de control front erizo de entrada (PCF) o los datos de transpor te (es decir , los medios y la 
fecha) cambian una vez se haya expedido el certificado, el operador responsable de la partida debe notificarlo a la 
autori dad compet ente del Estado miembro de entrada. Dicho cambio no dará lugar a una solicitud de certificado de 
sustitución. 
Parte I: Datos de la partida expedida 
País:  El nombre del tercer país que expide el certificado. 
Casilla I.1.  Expedidor/Expor tador: el nombre y la dirección (calle, ciudad y región, provincia o estado, según proceda) 
de la persona física o jurídica que expide la partida que debe estar ubicado en el tercer país, salvo en el 
caso de readmisiones de partidas originar ias de la Unión Europea. 
Casilla I.2.  Número de referen cia del certificado: el código oblig atori o único asignado por la autor idad compet ente del 
terce r país de acuerdo con su propia clasificación. Esta casilla es oblig atori a para todos los certificados no 
presentados en el SGICO. 
Casilla I.2.a  N.o de referencia del SGIC O: el código de referencia único asignado automát icamente por el SGIC O, si el 
certificado está registrado allí. Esta casilla no debe rellenarse si el certificado no se ha presentado en el 
SGICO. 
Casilla I.3.  Autoridad central compet ente: el nombre de la autoridad central del terce r país que expide el certificad o. 
Casilla I.4.  Autoridad local compet ente: si procede, el nombre de la autor idad local del tercer país que expide el 
certificado . 
Casilla I.5.  Destinatar io/Impor tador: el nombre y la dirección de la persona física o jurídica a la que se refiere la 
partida en el Estado miembro o tercer país de destino en caso de tránsito . No obstante, esta información 
no es oblig atori a para las partidas en tránsito a través de la Unión Europea. 
Casilla I.6.  Operador responsable de la partida: 
el nombre y la dirección de la persona (física o jurídica) en la Unión Europea responsable de la partida 
cuando se presenta al PCF y que realiza las declaraciones necesar ias a las autoridades compet entes, bien 
como impor tador o en nombre del importador . 
En el caso de los productos en tránsito a través de la Unión Europea: el nombre y la dirección son 
obligat orios. 
En el caso de deter minados animales: el nombre y la dirección son obligat orios si lo exige la legislación 
pertinente de la Unión Europea. 
En el caso de los animales y product os para comercialización: el nombre y la dirección son opcionales. 
Casilla I.7.  País de origen : 
En el caso de los productos: el nombre y el código ISO del país en el que se produjeron, fabricaron y 
envasaron las mercancías (etiquetadas con la marca de identificación). 17.5.2019 L 131/116 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)Lista de nombres y códigos de países en: http://www .iso.org/iso/countr y_codes/iso-3166-1_decoding_table.htm En el caso de los animales: el país de residencia durante el período exigido según estipule el certificado 
sanitar io para la UE pertinente. En el caso de caballos registrados que sean readmitidos en la Unión 
Europea, el país de origen se refiere al último país desde el que fueron expedidos. 
En el caso de inter cambios en los que participe más de un tercer país (comercio triangular), debe rellenarse 
un certificado independient e para cada país de origen. 
Casilla I.8. Región de origen: si procede, en el caso de animales o product os afectados por las medidas de regionali ­
zación de acuerdo con la legislación de la Unión Europea. El código de las regiones, zonas o compar ti­
mentos aprobados debe indicarse de acuerdo con la legislación pertinente de la Unión Europea. 
Casilla I.9.  País de destino: el nombre y el código ISO del país de la Unión Europea de destino de los animales 
o productos. 
Si los productos están en tránsito es necesar io indicar el nombre y el código ISO del tercer país de destino. 
Casilla I.10.  Región de destino: véase la casilla I.8. 
Casilla I.11.  Lugar de expedición: el nombre, la dirección y el número de autorización, en caso de que lo exija la 
legislación de la Unión Europea, de las explotaciones o establecimientos de donde proceden los animales 
o los product os. 
En el caso de los animales: una explotación o cualquier otra empresa agrícola, industr ial o comercial bajo 
control oficial, incluidos los parques zoológicos, los parques de atracciones, las reser vas naturales y las 
reser vas de caza, en la que se teng an o críen animales de forma habitual. 
En el caso de los productos reproductivos : centros de recogida o almacenamient o de esper ma, o bien 
equipos de recogida o producción de embr iones. 
Para otros product os: cualquier unidad de una empresa del sector alimentar io o de subproducto s de origen 
animal. Solo se mencionará el establecimiento que envíe los product os. En el caso de intercambios en los 
que participe más de un terce r país (comercio triangular), el lugar de expedición será el último estableci ­
miento del tercer país de la cadena de expor tación desde el que la partida final se transpor ta a la Unión 
Europea. 
Casilla I.12.  Lugar de destino: 
esta información es opcional salvo en el caso de almacenamient o de productos en tránsito . 
En caso de comercialización: el lugar al que los animales o productos se envían para la descarg a final. 
Facilit e el nombre, la dirección y el número de autor ización de las explotaciones o los establecimientos del 
lugar de destino, si procede. 
En caso de almacenamient o de product os en tránsito : el nombre, la dirección y el número de autori zación 
del almacén en la zona franca, el depósit o aduanero o el provis ionista marítimo. 
Casilla I.13.  Lugar de carg a: 
En el caso de los animales: el nombre de la ciudad o del lugar en el que se carg an los animales y, en caso 
de concentración previa, los datos del centro de concentración oficial. 
En el caso de los productos : el nombre de la ciudad y la categoría (por ejemp lo, establecimiento , 
explotación, puer to o aeropuer to) del lugar final en el que los productos han de carg arse en los medios de 
transpor te para el desplazamient o a la Unión Europea. En el caso de contened ores, especifi que dónde han 
de carg arse en el medio de transpor te final a la Unión Europea. En el caso de que se utilicen transbor ­
dadores, indíquese el lugar en el que embarcó el camión. 
Casilla I.14.  Fecha y hora de salida: 
En el caso de los animales: la fecha y la hora a las que está programado que los animales salga n en sus 
medios de transpor te (aeronav e, buque, vagón de ferrocar ril o vehículo de carretera). 
En el caso de los product os: la fecha en la que salen los medios de transpor te (aeronav e, buque, ferrocar ril 
o vehículo de carretera). 
Casilla I.15.  Medios de transpor te: medios de transpor te que salen del país de expedición. 
Modo de transpor te: aeronav e, buque, vagón de ferrocar ril, vehículo de carretera, otros. «Otros» hace 
referencia a los modos de transpor te que no están cubier tos por el Reglamento (CE) n.o 1/2005 del 
Consejo (2). 17.5.2019 L 131/117 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(2)Reglamento (CE) n.o 1/2005 del Consejo, de 22 de diciembre de 2004, relativo a la prot ección de los animales durante el transpor te y las 
operaciones conexas y por el que se modific an las Directivas 64/432/CEE y 93/119/CE y el Reglamento (CE) n.o 1255/97 (DO L 3 de 
5.1.2005, p. 1). Identif icación de los medios de transpor te: número de vuelo en caso de transpor te por aeronav e, nombre 
del buque en caso de transpor te por vía marítima, identidad del tren y número de agón en caso de 
transpor te por ferrocar ril, placa de matrícula del camión (y, si procede, del remolque) en caso de transpor te 
por carretera. 
En caso de que se utilicen transbordadores, indíquese la identif icación del vehículo de carretera, la placa de 
matrícula del camión (y, si procede, del remolque) y el nombre del transbordador previsto. 
Casilla I.16.  PCF de entrada: indíquese el nombre del PCF y su código de identificación, asignado por el SGIC O. 
Casilla I.17.  Documentos de acompañ amiento: 
El tipo y el número de referencia del documento debe indicarse cuando una partida va acompañ ada de 
otros documentos, como un permiso CITES, un permiso para especies exóticas invasoras o un documento 
comercial (por ejemplo, número del conocimiento de embarque aéreo, número del conocimiento de 
embarque, o número comercial del tren o del vehículo de carretera). 
Casilla I.18.  Condiciones de transpor te: cate goría de la temperatura exigida durante el transpor te de los productos 
(ambiente, de refrigeración, de cong elación). Solo se podrá seleccionar una cate goría. 
Casilla I.19.  Número del cont enedor/Número de precint o: si procede, los números correspondientes. 
El número del conte nedor deberá facilitarse si las mercancías se transpor tan en contenedores cerrados. 
Solo se debe indicar el número de precint o oficial. Se aplica un precint o oficial si el contened or, el camión 
o el vagón están dotados de precinto bajo la super visión de la autoridad compet ente que expide el 
certificado . 
Casilla I.20.  Mercancías certificadas como: indíquese el propósito de la comercialización de los animales o el uso que se 
pretende dar a los productos, según se especifique en el certificado sanitar io para la UE pertinente. 
Alimentación animal: afecta solo a los subproducto s animales destinados a la alimentación animal, de 
acuerdo con el Reglamento (CE) n.o 1069/2009 del Parlament o Europeo y del Consejo (3). 
Org anismo autor izado: transpor te de animales a un organismo autori zado, un instituto o un centro, de 
acuerdo con la Directiva 92/65/CEE del Consejo (4). 
Reproducción artificial : afecta solo a los productos reproductivos. 
Cría/producción: para los animales de cría y de producción, incluidos los animales de la acuicultura 
destinados a la explotación. 
Industr ia conser vera: afecta, por ejemplo, a los atunes destinados a la industr ia conser vera. 
Circo/Exposición: para circos registrados y animales destinados a exhibiciones y animales acuáticos 
destinados a acuar ios o empresas similares, no para su venta. 
Engorde: afecta solo a los animales ovinos y capr inos. 
Transf ormación complementari a: afecta solo a los productos que han de ser procesados de nuevo antes de 
su comercialización. 
Repoblación cineg ética: afecta solo a la caza con vistas a la reconstitución de las poblaciones. 
Consumo humano: afecta solo a los productos destinados al consumo humano para los que la legislación 
de la Unión Europea exige un certificado sanitar io o veterinar io. 
Otros: destinados a fines no enumerados en esta clasif icación, incluidos los animales acuáticos destinados 
a pesquerías de suelta y captur a. 17.5.2019 L 131/118 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(3)Reglamento (CE) n.o 1069/2009 del Parlament o Europeo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009, por el que se establecen las normas 
sanitar ias aplicables a los subproduct os animales y los productos derivados no destinados al consumo humano y por el que se deroga el 
Reglamento (CE) n.o 1774/2002 (Reg lament o sobre subproductos animales) (DO L 300 de 14.11.2009, p. 1). 
(4)Directiva 92/65/CEE del Consejo, de 13 de julio de 1992, por la que se establecen las condiciones de policía sanitar ia aplicables a los 
interc ambios y las impor taciones en la Comunidad de animales, esper ma, óvulos y embr iones no sometidos, con respect o a estas 
condiciones, a las normativas comunitar ias específicas a que se refiere el capítulo I, sección I, del anex o A de la Directiva 90/425/CEE 
(DO L 268 de 14.9.1992, p. 54). Animales de compañía: desplazamientos comerciales en la Unión Europea de perros, gatos, hurones y 
aves. Para animales acuáticos ornamentales destinados a tiendas de animales o emp resas similares para su 
venta. 
Uso farmacéutico: subproductos animales inadecuados para el consumo humano o animal, según el 
Reglamento (CE) n.o 1069/2009. 
Cuarentena: se refie re al Reglamento de Ejecución (UE) n.o 139/2013 de la Comisión (5) relativo a las aves 
distintas de las de corral; a la Directiva 92/65/CEE relativa a carnívoros, primat es y murciélagos, y a la 
Directiva 2006/88/CE del Consejo (6) relativa a los animales de la acuicultura. 
Équidos registrados: de conf ormidad con la Directiva 2009/156/CE del Consejo (7). 
Reinstalación: afecta solo a los animales de la acuicultura. 
Sacr ificio: para aquellos animales destinados de manera directa o a través de un centro de concentración 
a un matadero. 
Uso técnico: subproducto s animales inadecuados para el consumo humano o animal, según el Reglamento 
(CE) n.o 1069/2009. 
Muestras comerciales: según la definición del anex o I, punto 39, del Reglamento (CE) n.o 142/2011 de la 
Comisión (8). 
Casilla I.21.  Para el tránsito : solo para el tránsito de animales o product os a través de la Unión Europea desde un terce r 
país a otro, o desde una parte de un terce r país a otra parte del mismo. indíquese el nombre y el código 
ISO del tercer país de destino. 
Casilla I.22.  Para el mercado interio r: para todas las partidas destinadas al mercado de la Unión Europea. 
Impor tación definitiva: esta opción solo se deberá usar para aquellas partidas que hayan de incluirse en el 
régimen aduanero «despacho a libre práctica» en la Unión Europea. 
En el caso de determinados animales (por ejemp lo, équidos registrados) solo se deberá seleccionar una de 
las siguient es opciones: 
Readmisión: esta opción solo deberá usarse para animales autorizados para readmisión, como los caballos 
registrados para carreras, competiciones y event os culturales que sean readmitidos en la Unión Europea 
después de su expor tación temporal. 
Impor tación temporal: esta opción solo deberá usarse para la entrada de animales autori zados para 
admisión temporal en la Unión Europea, como los caballos registrados para un período inferior a noven ta 
días. 
Casilla I.23.  Número total de bulto s: el número de cajas, jaulas o cajones en los que se transpor tan los animales, el 
número de recipient es criogénicos para product os reproductivos o el número de bulto s para los 
productos. En el caso de partidas a granel, esta casilla es opcional. 
Casilla I.24.  Cantidad: 
En el caso de los animales: el número total de cabezas o pajuelas, expresado en unidades. 
En el caso de los product os reproductivos: el número total de pajuela s, expresado en unidades. 
En el caso de product os y animales acuáticos, salvo peces ornamentales: el peso bruto y neto total, 
expresados en kilos. 
Peso neto total: se define como la masa de la mercancía en sí sin envase s inmediat os ni embala je alguno. 
Peso bruto total: peso global en kilos. Se define como la masa agregada de los product os y de los envases 
inmediatos y todo su embalaje, excl uyendo los cont enedores de transpor te y demás equipo de transpor te. 17.5.2019 L 131/119 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(5)Reglamento de Ejecución (UE) n.o 139/2013 de la Comisión, de 7 de enero de 2013, por el que se establecen condiciones zoosanitar ias 
para la impor tación de determinadas aves en la Unión y las correspondientes condiciones de cuarentena (DO L 47 de 20.2.2013, p. 1). 
(6)Directiva 2006/88/CE del Consejo, de 24 de octubre de 2006, relativa a los requisit os zoosanitar ios de los animales y de los productos de 
la acuicultura, y a la prevención y el control de deter minadas enfermedades de los animales acuáticos (DO L 328 de 24.11.2006, p. 14). 
(7)Directiva 2009/156/CE del Consejo, de 30 de noviembre de 2009, relativa a las condiciones de policía sanitar ia que regulan los 
movimientos de équidos y las impor taciones de équidos procedentes de terceros países (DO L 192 de 23.7.2010, p. 1). 
(8)Reglamento (UE) n.o 142/2011 de la Comisión, de 25 de febrero de 2011, por el que se establecen las disposiciones de aplicación del 
Reglamento (CE) n.o 1069/2009 del Parlament o Europeo y del Consejo, por el que se establecen las normas sanitar ias aplicables a los 
subproduct os animales y los product os derivados no destinados al consumo humano, y la Directiva 97/78/CE del Consejo en cuanto 
a determinadas muestras y unidades exentas de los controles veterinar ios en la frontera en virtud de la misma (DO L 54 de 26.2.2011, 
p. 1). Casilla I.25.  Identif icación de las mercancías: indíquese el código pertinente del Sistema Armonizado (código SA) y el 
título definido por la Org anización Mundial de Aduanas, de acuerdo con el Reglamento (CEE) n.o 2658/87 
del Consejo (9). Esta descr ipción aduanera se completará, en su caso, con la información adicional necesar ia 
para la cate gorización veteri naria de los animales o los productos. Asimismo, indíquense todos los 
requisitos específico s relativos a los animales o a la naturaleza/tratamiento de los productos, según se 
defina en el modelo de certificad o sanitar io o veteri nario para la UE pertinente. 
Zona: en el caso de animales o product os afectados por el establecimiento de zonas o compar timent os 
autori zados de acuerdo con la legislación de la Unión Europea. Las zonas o áreas de producción (por 
ejemplo, en el caso de los moluscos bivalv os) deberán indicarse según se publica en las listas de estableci ­
mientos autor izados de la Unión Europea. 
En el caso de los animales: especie, raza o categoría, método de identif icación, número de identif icación, 
edad, sexo, cantidad o peso neto y prueba. 
En el caso de los productos reproductivos: fecha de recogida o producción, número de aprobación del 
centro o equipo, identif icación de la pajuela y cantidad. Además, por lo que se refie re a los animales 
donantes, su especie, raza o categoría, y su identif icación. 
En el caso de los product os: especie, tipos de productos , tipo de tratamiento, número de autorización de 
los establecimiento s junto con el código ISO del país (matadero, planta de transf ormación, almacén 
frigorífico), número de bulto s, tipo de embalaje, número de lote, peso neto y consumidor final (es decir , los 
productos se embalan para el consumidor final). 
Especie: el nombre científico o según su definición de acuerdo con la legislación de la Unión Europea. 
Tipo de embala je: identifíquese el tipo de embala je de acuerdo con la definición de la Recomendación 
n.o 21 (10) del Centro de las Naciones Unidas de Faci litación del Comercio y las Transacciones Electrónicas 
(CEF ACT-ONU). 
Parte II: Cer tificación 
Esta parte deberá ser rellenada por un veterinar io oficial o un inspector oficial. 
Casilla II.  Información sanitar ia: rellénese esta parte de acuerdo con los requisit os sanitar ios específi cos de la Unión 
Europea relativ os a las especies animales o la naturaleza de los product os y según se defina en los acuerdos 
de equivalencia con determinados terceros países o en otra legislación de la Unión Europea, como la relativa 
a la certificación. 
En caso de que no existan declaraciones zoosanitar ias o de salud pública para la partida, entonces la 
totalidad de la presente sección se eliminará, se invalidará o no se presentará, de acuerdo con las notas al 
pie de página de la parte II de los certificados sanitar ios específicos para la Unión Europea. 
Casilla II.a.  Número de referencia del certificado : mismo código de referencia que en la casilla I.2. 
Casilla II.b.  N.o de referen cia del SGIC O: mismo código de referencia que en la casilla I.2.a. 
Veterinar io oficial: veteri nario oficial o inspect or oficial según la definició n de la legislación pertinente de la Unión 
Europea: nombre en mayúsculas, cualif icación y título, si procede, número de identificación y se­
llo original de la autori dad compet ente, así como fecha de la firma.   17.5.2019 L 131/120 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(9)Reglamento (CEE) n.o 2658/87 del Consejo, de 23 de julio de 1987, relativo a la nomenclatura arancelar ia y estadística y al arancel 
aduanero común (DO L 256 de 7.9.1987, p. 1). 
(10)Última versión: Revisión 9, anex os V y VI publicados en: http://www .unece.org/tradewelcome/un-centre-f or-trade-facili tation-and-e- 
business-uncef act/outputs/cefactrecommendationsrec-index/list-of-trade-f acilitation-recommendations-n-21-to-2 4.html. ANEX O III 
MODELOS DE CERTIFICADOS OFICIALES PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE ANIMALES Y 
MER CANCÍAS DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
PARTE I 
CAPÍTULO A: MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE MOLU SCOS 
BIVALVOS, EQUINODERMOS, TUNIC ADOS Y GASTER ÓPODOS MARINOS VIV OS PARA SU COMER CIALI ­
ZACIÓN 
17.5.2019 L 131/121 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/122 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/123 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/124 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/125 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    CAPÍTULO B: MODEL O DE CERT IFIC ADO ADICIONAL PARA LOS MOLU SCOS BIVALVOS 
TRANSF ORMADOS PERTENECIENTES A LA ESPECIE ACANTHOC ARDIA TUBERC ULATUM 
17.5.2019 L 131/126 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE II 
CAPÍTULO A: MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE PRODUCTOS 
DE LA PESC A PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/127 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/128 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/129 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/130 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/131 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    CAPÍTULO B: MODEL O DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA PRODUCTOS DE LA PESC A CAPTURADOS POR 
BUQUES QUE ENARBOL AN PABELLÓN DE UN EST ADO MIEMBR O Y QUE TRANSIT AN POR TER CER OS 
PAÍSES, CON O SIN ALMA CENAMIENTO 
17.5.2019 L 131/132 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/133 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/134 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/135 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    CAPÍTULO C: MODEL O DE CERT IFIC ADO OFICIAL QUE DEBERÁ FIRMAR EL CAPIT ÁN Y QUE 
ACOM PAÑARÁ A LOS PRODUCTOS DE LA PESC A CONG ELADOS QUE ENTREN EN LA UNIÓN PARA SU 
COMER CIALIZA CIÓN DIRECT AMENTE DE UN BUQUE CONGEL ADOR, FRIGORÍFICO O FACTORÍA 
17.5.2019 L 131/136 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/137 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/138 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/139 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE III 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE ANC AS DE RANA 
REFRIGERAD AS, CONGEL ADAS O PREP ARAD AS DESTINAD AS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU 
COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/140 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/141 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/142 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE IV 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE CARA COL ES 
REFRIGERADOS, CONGEL ADOS, SIN CONCHA , COCIDO S, PREP ARADOS O EN CONSER VA DESTINADOS 
AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COM ERCIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/143 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/144 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/145 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE V 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE GRASAS ANIMALES 
FUNDID AS Y CHICHARR ONES DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/146 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/147 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/148 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/149 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE VI 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE GEL ATINA DESTINAD A AL 
CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/150 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/151 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/152 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/153 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE VII 
MODELO DE CERTIF ICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE COL ÁGENO DESTINADO AL 
CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/154 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/155 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/156 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/157 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PART VIII 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE MA TERIAS PRIMAS PARA 
LA PRODUCCIÓN DE GEL ATINA Y COL ÁGENO DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU 
COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/158 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/159 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/160 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/161 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/162 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/163 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE IX 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE MA TERIAS PRIMAS 
TRA TADAS PARA LA PRODUCCIÓN DE GEL ATINA Y COL ÁGENO DESTINADOS AL CONSUMO 
HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/164 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/165 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/166 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/167 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/168 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/169 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE X 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE MIEL Y OTR OS PRODUCTOS 
APÍCOL AS DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/170 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/171 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/172 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE XI 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE SULF ATO DE 
CONDR OITINA , ÁCIDO HIALUR ÓNICO, OTR OS PRODUCTOS A BASE DE CART ÍLAGO HIDR OLIZADO, 
QUITOSANO, GLUC OSAMINA, CUAJO, ICTIOCOL A Y AMINO ÁCIDOS MUY REFINADOS DESTINADOS AL 
CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/173 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/174 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/175 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE XII 
MODELO DE CERTIF ICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓNDE CARNE DE REPTILES 
DESTINAD A AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/176 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/177 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/178 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/179 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE XIII 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE INSECTOS DESTINADOS AL 
CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/180 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/181 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/182 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE XIV 
MODELO DE CERT IFIC ADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓN DE OTR OS PRODUCTOS DE 
ORIGEN ANIMAL DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN Y QUE NO 
ESTÉN CUBIERTOS POR LOS ARTÍCUL OS 7 A 25 DEL REGL AMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2019/628 DE LA 
COMISIÓN 
17.5.2019 L 131/183 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/184 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/185 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    PARTE XV 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA ENTRAD A EN LA UNIÓNDE BROTES Y SEMILL AS 
DESTINAD AS A LA PRODUCCIÓN DE BROTES, PARA SU COMER CIALIZA CIÓN 
17.5.2019 L 131/186 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/187 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    17.5.2019 L 131/188 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O IV 
MODELOS DE CERTIFICADO S OFICIALES EN CASOS DE INSPECCIÓN ANTE MORTEM EN LA 
EXPLO TACIÓN DE PROCEDENCIA . 
Parte I: MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA ANIMALES VIVOS 
17.5.2019 L 131/189 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Parte II: MODELO DE CER TIFIC ADO OFICIAL PARA AVES DE CORRAL DESTINAD AS A LA 
PRODUCCIÓN DE FOIE GRAS Y AVES DE CORRAL DE EVISCERA CIÓN DIFERID A 
17.5.2019 L 131/190 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Parte III: MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA CAZA DE CRÍA SACRIFICAD A EN LA 
EXPLOT ACIÓN DE PROCEDENCIA 
17.5.2019 L 131/191 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    Parte IV: MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL PARA LA CAZA DE CRÍA SACRIFICAD A EN LA 
EXPLOT ACIÓN de conf ormidad con el anex o III, sección III, punt o 3 bis del Reglamento (CE) n.o 853/2004 
17.5.2019 L 131/192 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    ANEX O V 
MODELOS DE CERT IFIC ADOS OFICIALES EN CASOS DE SACRIFICIOS DE URGENCIA FUERA DEL 
MA TADER O, DE ACUERDO CON EL ARTÍCUL O 4 DEL REGL AMENTO DELEGADO (UE) 2019/624 DE LA 
COM ISIÓN (1) 
MODELO DE CERTIFICADO OFICIAL EN CASOS DE SACRIFICIOS DE URGENCIA FUERA DEL 
MATADER O 
17.5.2019 L 131/193 Diar io Oficial de la Unión Europea ES    
(1)Reglamento Delegado (UE) 2019/624 de la Comisión, de 8 de febrero de 2019, relativo a las normas específicas para la realización de 
controles oficiales de la producción de carne y de las zonas de producción y reinstalación de moluscos bivalvos vivos, de conf ormidad 
con el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo (DO L 131 de 17.5.2019, p. 1). ANEX O VI 
CUADR O DE CORRESPONDENCIAS CONTEMPL ADO EN EL ART ÍCULO 32 
Reglamento (UE) n.o 211/2013 El presente Reglament o 
Artículo 1 Artículo 1, apar tado 2, letra b), inciso ii) 
Artículo 2 Artículo 2, apar tado 2 
Artículo 3 Artículo 27 
Artículo 4 — 
Artículo 5 — 
Anex o Parte XV del anex o III   17.5.2019 L 131/194 Diar io Oficial de la Unión Europea ES