G/TBT/N/UGA/1310  
26 de abril de 2021 
(21-3501) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electróni co: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], 
o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Raíces y tubérculos de mandioca (yu ca) frescos, 
refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en "pellets" (SA : 0714.10) ; 
Productos alimenticios en general ( ICS 67 .040).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS D EAS 1040 :2021, Cassava pellets - Specification  ("Pellets" de 
yuca. Especificaciones), 1ª edición . Documento en inglés (9 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
especifican los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a los "pellets " 
de yuca obtenidos de Manihot esculenta  Crantz destinados al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que pueden inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; requisitos de calida d; armonización ; reducción de obstáculos al 
comercio y facilitación del comercio.  G/TBT/N/UGA/1310  
- 2 - 
  8. Documentos pertinentes:  
1. EAS 38 , General standard for the labelling of pre -packaged foods . 
2. EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry . 
3. CODEX S TAN 192 , Norma general para los aditivos alimentarios.  
4. EAS 738 , Fresh sweet cassava ─ Specification . 
5. ISO 5809 , Starches and derived products ─ Determination of sulphated ash . 
6. ISO 7251 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli  - Most probable 
number technique . 
7. AOAC 943 .02-1943, pH of flour . Potentiometric method . 
8. AOAC 942 .15, Acidity (Titratable) of Fruit Products . 
9. EAS 900 , Cereals and Pulses - Sampling . 
10. EAS 901 , Cereals and Pulses - Test Methods . 
11. CODEX S TAN 193 , Norma general del Codex para los contaminantes y las toxinas 
presentes en los alimentos y piensos.  
12. ISO 5498 , Agricultural food products - Determination of crude fibr e content - 
General method . 
13. ISO 6579 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method 
for the detection of Salmonella  spp. 
14. ISO 10520 , Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric 
method . 
9. Fecha propuesta de adopción : junio de 2021  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
https://members.wto.org/crnattachments/2021/TBT/UGA/21_2947_00_e.pdf