G/TBT/N/UGA/1094  
18 de junio de 2019 
(19-4148) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Leche cruda de cabra . Leche y nata (crema), sin 
concentrar, sin adición de azúcar ni otro edulcorante (SA : 0401). Leche y productos 
lácteos en general (ICS : 67.100.01).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma de Uganda DUS 1548 :2019, Raw goat milk - Specifica tion (Leche cruda de cabra . 
Especificaciones), segunda edición . Documento en inglés (26 páginas).  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de Uganda notificado se 
establecen requisitos y métodos de muestreo y de prueba aplicables a la leche c ruda de 
cabra.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información de los consumidores y etiquetado ; prevención de 
prácticas que pueden inducir a error y protección de los consumidores ; protección de la 
salud o seguridad humanas ; requisitos de calidad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. G/TBT/N/UGA/370  
2. US EAS 39 , Code of practice for hygiene in the food and drink manufacturing 
industry . 
3. US ISO 2446 , Milk - Determination of fat content . 
4. US ISO 6731 , Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids 
content (Reference method) . 
5. US 45, General standard for food additives . G/TBT/N/UGA/1094  
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  6. AOAC 999 .10, Official method for lead, cadmium, zinc, copper, and iron in foods 
Atomic absorption Spectrophotometry after micr owave Digestion . 
7. US ISO 14501 , Milk and milk powder - Determination of Aflatoxin M1 content - 
Clean -up by immunoaffinity chromatography and determination by high -
performance liquid chromatograph . 
8. US 163, Code of hygienic practice for milk and milk products . 
9. Norma US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed.  
10. US ISO 707 , Milk and milk products - Guidance on sampling . 
11. US ISO 2446 , Milk - Determination of fat content . 
12. US ISO 4832 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for the enumeration of coliforms - Colony -count technique . 
13. US US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony -count at 30 °C by the pour 
plate technique . 
14. US ISO 4833 -2, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 2 : Colony -count at 30 °C by the surface 
plating technique . 
15. US ISO 5538 , Milk and milk products - Sampling - Inspection by attributes . 
16. US ISO 5764 , Milk - Determination of freezing point - Thermistor cryoscope 
method (Reference method) . 
17. US ISO 6731 , Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids 
content (reference method) . 
18. US ISO 8197 , Milk and milk products - Sampling - Inspection by variable s. 
19. US ISO 8968 -1, Milk - Determination of nitrogen content - Part 1 : Kjeldahl 
method . 
20. US ISO 13366 -1, Milk - Enumeration of somatic cells - Part 1 : Microscopic 
method (Reference method) . 
21. US ISO 22662 , Milk and milk products - Determination of lactose content by 
high-performance liquid chromatography (Reference method . 
9. Fecha propuesta de adopción : diciembre de 2019  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por 
el Ministerio de Comercio, Industria y Cooperativas  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web , 
en su caso, de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2019/TBT/UGA/19_3494_00_e.pdf