G/SPS/N/TUR/143  
15 de marzo  de 2024 
(24-2337) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : TÜRKIYE  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Ministry of Agriculture and Forestry  (Ministerio de Agricultura y 
Silvicultura) / General Directorate of Food and Control  (Dirección General de Alimentación 
y Control)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : lentejas.  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Region es o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Código Alimentario de Türkiye, Communiqué on Lentil  
(Comunicado sobre las lentejas) . Idioma(s) : turco. Número de páginas : 4. 
https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/558/Mevzuat -Taslagi -Tgk-Mercimek -Tebligi  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TUR/24_02057_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido : El Comunicado notificado establece definiciones y 
características de productos, criterios de calidad y requisitos de etiquetado aplicables a las 
lentejas.  
Actualmente, está en vigor en Türkiye el Comunicado sobre las lentejas del Código 
Alimentario de Türkiye (2003/25) . El proyect o de Comunicado notificado entrará en vigor 
en la fecha de publicación y sustituirá al Comunicado actualmente vigente . El contenido del 
Comunicado se ha redactado sin introducir ningún cambio en los puntos principales ; solo 
se han modificado las referencia s a la legislación y los nombres de los Ministerios con 
arreglo a la situación actual.  
Se ha previsto un período de transición para el cumplimiento de las nuevas disposiciones.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinent e? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : Norma para determinadas 
legumbres CXS 171 -1989 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código G/SPS/N/TUR/143  
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  Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[ ] Ninguna  
¿Se ajust a la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [X] No  
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional : La Norma del Codex abarca las legumbres 
destinadas al consumo humano directo . El proyecto de Comunicado abarca las variedades 
de lentejas destinadas al consumo humano directo y las lentejas destinadas a la 
transformación industrial y la clasificación.  
En el proyecto de Comunicado se ha fijado un contenido de humedad inferior (12% -14%) 
al que figura en la Norma del Codex, teniendo en cuenta las condiciones climáticas del 
país. 
La Norma del Codex no permite la presencia de insectos vivos y establece un valor de 
tolerancia del 0,1% para los insectos muertos y las impurezas de origen animal, del 1% 
para las impurezas totales y del 0,25% para las impurezas inorgánicas . Teniendo en 
cuenta los hábitos de los consumidores y la práctica comercial habitual, el proyecto de 
Comunicado no permite la presencia d e insectos vivos ni de impurezas de origen animal . 
Además, si bien se han fijado valores de tolerancia más altos que los que figuran en la 
Norma del Codex para la cantidad total de materia foránea y de materia foránea inorgánica 
en las lentejas destinadas a la transformación industrial y la clasificación, los valores de 
tolerancia para las lentejas destinadas al consumo humano directo son inferiores a los de 
la Norma del Codex.  
De conformidad con el proyecto de Comunicado, los productos pueden tratarse con aceites 
vegetales para darles un aspecto más brillante y responder así a la demanda de los 
consumidores.  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles : Veterinary, 
Phytosanitary, Food and Feed Law No : 5996 (G/SPS/N/TUR/9)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : 30 de septiembre de 2024  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : 30 de septiembre de 2024  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : 30 de septiembre de 2024. E l Comunicado notificado 
entrará en vigor en la fecha de su publicación . Las empresas alimentarias que estuvieran 
en funcionamiento antes de la fecha de publicación del Comunicado notificado tienen hasta 
el 31 de diciembre de 2025  para ajustarse a sus disposiciones . Después del 31 de 
diciembre de 2025 , no se podrán comercializar los productos que no cumplan con lo 
previsto en el Comunicado notificado.  
[ ] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 5 de junio de 2024  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [X] Organismo 
nacional encargado de la notificación , [X] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Ministry of Agriculture and Forestry  (Ministerio de Agricultura y Silvicultura)  
General Directorate of Food and Control (Dirección General de Alimentación y Control)  
Eskisehir Yolu 9 . Km. Lodumlu, Ankara ( Türkiye ) 
Teléfono : +(90) 312 258 77 53  
Fax: +(90) 312 258 77 60  G/SPS/N/TUR/143  
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  Correo electrónico: sps@tarimorman.gov.tr  
Sitio web: https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM  
13. Texto(s) disponible(s) en : [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Ministry of Agriculture and Forestry  (Ministerio de Agricultura y Silvicultura)  
General Directorate of Food and Control (Dirección General de Alimentación y Control)  
Eskisehir Yolu 9 . Km. Lodumlu, Ankara ( Türkiye ) 
Teléfono : +(90) 312 258 77 53  
Fax: +(90) 312 258 77 60  
Correo electrónico: sps@tarimorman.gov.tr  
Sitio web: https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM