G/SPS/N/TZA/327  
23 de enero  de 2024 
(24-0481) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de 
Tanzanía)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse 
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Harina de maíz (SA : 
110220) ; Grañones y sémolas de maíz (SA : 110313) ; Almidón de m aíz (SA : 110812) ; 
Cereales, leguminosas y productos derivados (ICS : 67.060).  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma D EAS 44 :2023, Milled maize 
(corn) products - Specification  (Productos de harina de maíz . Especificaciones), 5ª edición . 
Idioma(s) : inglés. Número de páginas : 12. 
https://members.wto.org/crnattachments/2024/SPS/TZA/24_00573_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En el Proyecto de Norma de África Oriental notificado se 
establecen los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina 
integral de maíz, la harina de maíz granulada, la harina de maíz tamizada, la sémola de 
maíz y la harina de maíz obtenida de granos de maíz común (Zea mays  L.) y destinada al 
consumo humano.  
No es aplicable a los productos de harina de maíz enriquecida ni a la sémola de maíz 
utilizada en la preparación de cerveza o la fabricación de almidón ni para otros usos 
industriales.  
7. Objetivo y razón de ser: [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por e jemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, G/SPS/N/TZA/327  
- 2 - 
  número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No 
En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están d isponibles:  
1. AOAC 965 .22, Sorting corn grits sieving method modified . 
2. CODEX S TAN 193 , Norma general para los contaminantes y las toxinas presentes en 
los alimentos y piensos.  
3. EAS 2 , Maize grains - Specification . 
4. EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements . 
5. EAS 39 , Hygiene in the food and drink manufacturing industry - Code of practice . 
6. EAS 900 , Cereals and pulses - Sampling . 
7. EAS 901 , Cereals and pulses - Test methods . 
8. ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yiel d by 
incineration . 
9. ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydrochloric acid . 
10. ISO 6561 -1, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium 
content - Part 1 : Method using graphite furnace atomic absorption spect rometry . 
11. ISO 6561 -2, Fruits, vegetables and derived products - Determination of cadmium 
content - Part 2 : Method using flame atomic absorption spectrometry . 
12. ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, 
enumeration and s erotyping of Salmonella - Part 1 : Detection of Salmonella spp. 
13. ISO 6633 , Fruits, vegetables and derived products - Determination of lead content - 
Flameless atomic absorption spectrometric method . 
14. ISO 6888 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the 
enumeration of coagulase - positive staphylococci ( Staphylococcus aureus  and other 
species) - Part 1 : Technique using Baird -Parker agar medium . 
15. ISO 7305 , Milled cereal products - Determination of fat acidity . 
16. ISO 11085 , Cereals, cereals -based products and animal feeding stuffs - Determination 
of crude fat and total fat content by the Randall extraction method . 
17. ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of beta - glucuronidase -positive Escherichia coli - Part 2 : Colony -count 
technique at 44 degrees C using 5 -bromo -4-chloro -3- indolyl beta -D-glucuronide  
18. ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony count technique in products 
with water activity less than or equal to 0.95 . 
19. CODEX S TAN 154 :1985 (Rev.1:1995), Norma para la harina integral de maíz.  
20. EAS 44 :2017, Milled maize (corn) products - Specification . 
(disponibles en inglés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : por determinar y notificar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [X] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determin ar y notificar  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 23 de marzo de 2024  
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  G/SPS/N/TZA/327  
- 3 - 
  Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Bahati Samilla ni 
Clavery Chausi  
National Enquiry Point Officers for SPS  (Funcionarios del Servicio Nacional de Información 
MSF) 
Dr. Athuman Ngenya  
Director General, Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
P.O. Box 9524  
Teléfono : +(255 22) 245 0206  
Fax: +(255 22) 245 0959  
Correo electrónico: bahati.samillani@tbs.go.tz  
 clavery.chausi@tbs.go.tz  
 dg@tbs.go.tz  
 david.ndibalema@tbs.go.tz  
 nep@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, [ 
] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (en su caso) de otra institución:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Bahati Samillani  
Clavery Chausi  
National Enquiry Point Officers for SPS  (Funcionarios del Servicio Nacional de Información 
MSF) 
Dr. Athuman Ngenya  
Director General, Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
P.O. Box 9524  
Teléfono : +(255 22) 245  0206 
Fax: +(255 22) 245 0959  
Correo electrónico: bahati.samillani@tbs.go.tz  
 clavery.chausi@tbs.go.tz  
 dg@tbs.go.tz  
 david.ndbalema@tbs.go.tz  
 nep@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz