# Agronomie des territoires

Davide Rizzo

► To cite this version:

Davide Rizzo. Agronomie des territoires. Épistémologie et temporalités de l'agronomie, Association Française d'Agronomie, Nov 2025, Académie d'Agriculture de France, Paris, France. 10.5281/zen-odo.17644504. ird-05371859

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# L'agronomie des territoires

spécificités pour la recherche dans ses finalités, objets et démarches, postulats et postures de recherche, implications épistémologiques

– Davide Rizzo, géoagronome

Travaux préliminaires
et en cours
# Objectif de la présentation

<figure><img src="image_2.png" /></figure>

Traiter de l'objet **territoire**, sa compréhension pour les agronomes et la façon dont les agronomes s'en sont emparés, avec quels concepts et outils, afin de montrer comment ce mouvement de recherche converge ou diverge au sein de la discipline agronomie avec les **autres mouvements de recherche**, et ce que cela signifie sur le plan épistémologique
# Crédits

Première école de formation à l'agronomie des territoires, 16 février 2027, Pise, Italie (photo : D. Rizzo)

<figure><img src="image_3.png" /></figure>

Ces réflexions portent sur des références clés difficiles à citer de manière exhaustive.

Parmi les incontournables, les travaux de Jean-Pierre Deffontaines, Sylvie Lardon, Marc Benoît, Patrick Caron, ainsi que Christophe Soulard et des collègues italiens de la Scuola Superiore Sant'Anna de Pise: Enrico Bonari, Elisa Marraccini, Mariassunta Galli, Anna Camilla Moonen, Paolo Bàrberi, Marta Debolini et beaucoup d'autres.
# Une présentations en 4 actes

1. Enjeux sociétaux et scientifiques

2. Acteurs, espaces, objets

3. Approches

4. Implications épistémiques

<figure><img src="image_4.png" /><figcaption>30 octobre 2024, un tank pour la collecte du lait, Tazoghrane, cap Bon, Tunisie. Photo Rizzo D.</figcaption></figure>
# 1 – Enjeux sociétaux et scientifiques

Les dimensions spatiales de l'agronomie
# Antagonismes et incertitudes entre ODD

* La **gestion durable** des ressources (ex. sol et eau) est centrale pour le développement durable de l'agriculture

* L'atteinte conjointe de multiples objectifs de développement durable (ODD) par l'agriculture sous-tend antagonismes entre acteurs

* Le changement climatique induit des incertitudes et exacerbera les antagonismes et entre acteurs des agroécosystèmes

<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>10 mai 2024, Erghine, Cap Bon, Tunisie. Mosaïque d'usages dans un agroécosystème. Photo Rizzo D.</figcaption></figure>
# (Décalages entre) biophysique et sociotechnique

## Systèmes agricoles : ontogenèse et lecture comparée en termes d'agronomie des territoires

<figure><img src="image_6.png" /></figure>

Décalage entre
espaces, dynamiques
biophysiques et
systèmes
sociotechnique
Evolutions des objets
et composante
intangible croissante

Traduit et adapté de Borin (1999) pour la partie de gauche, et Deffontaines (1998) pour la partie de droite.
# Croisement entre espaces d'actions et acteurs

Des dynamiques et rapports de **pouvoir** ou d'influence à cartographier de manière explicite

<figure><img src="image_7.png" /></figure>

## PAYSAGE

défini par une trajectoire holistique incluant activités agricoles, milieu et système socio-technique

Deffontaines 1991, Pelosi et al. 2010, Rizzo 2015
# Aller au-delà des limites parcellaires

ASA President's Message, Jerry L. Hatfield, 2007

<figure><img src="image_8.png" /></figure>

American Society of Agronomy

Agronomy feeds the world

https://web.archive.org/web/20090514162108/https://www.agronomy.org/about-society/presidents-message/archive/13

> The development and implementation of concepts such as multifunctionality and **landscape management** represent areas in which I believe agronomists need to become engaged and **understand the implications** of how one field links to many others across the landscape.

<figure><img src="image_9.png" /></figure>
# La prise en compte de l'espace et du contexte

La **parcelle** et son optimisation était la clé de l'agronomie classique

Les outils de **géolocalisation** ont ouvert la voie à la précision et à l'alimentation de systèmes d'information géographique

La **numérisation** massive a déplacé l'accent à l'épistémologie algorithmique (« la machine dit la vérité », Miles 2019)

Le développement des **sciences paysagères** a donné un nouveau rôle à l'agriculture : de l'agriculteur-artisan, producteur de formes (Deffontaines, 1994) aux GIAHS UNESCO

Durabilité et développement rural demandent l'intégration de connaissances et savoirs hétérogènes

<figure><img src="image_10.png" /></figure>

Cartographie à dire d'acteurs sur base SIG mobile. CC BY Rizzo D., 2024

Deffontaines J-P (1994) L'agriculteur-artisan, producteur de formes. *Natures Sciences Sociétés* 2, 337-342.

Miles C (2019) The Combine Will Tell the Truth: On Precision Agriculture and Algorithmic Rationality. *Big Data & Society* 6, 2053951719849444.

Silva-Pérez R and González-Romero G (2022) GIAHS as an Instrument to Articulate the Landscape and Territorialized Agrifood Systems—The Example of La Axarquía (Malaga Province, Spain). *Land* 11, 310.
# Du champ au paysage : questions croisées

Des **unités** de gestions qui croisent des dynamiques biophysiques, des **savoirs** et des espaces d'actions différents, avec des implications inter- et trans-disciplinaires

<figure><img src="image_11.png" /></figure>

Illustration réalisée avec NotebookLM

## Au niveau du champ

* Deffontaines J-P (1991) L'agronomie, science du champ. Le champ, lieu d'interdisciplinarité : de l'écophysiologie aux sciences humaines. *Agronomie* 11, 581-591.

* Nesme T et al. (2010) Is the Plot Concept an Obstacle in Agricultural Sciences? A Review Focussing on Fruit Production. *Agriculture, Ecosystems & Environment* 138, 133-138.

* Ntihinyurwa PD and de Vries WT (2021) Farmland Fragmentation Concourse: Analysis of Scenarios and Research Gaps. *Land Use Policy* 100, 104936.

* Rattalino Edreira JI et al. (2018) Beyond the Plot: Technology Extrapolation Domains for Scaling out Agronomic Science. *Environmental Research Letters* 13, 054027.

## Au-delà du champ

* Boiffin J et al. (2014) Agronomie, espace, territoire : travailler « pour et sur » le développement territorial, un enjeu pour l'agronomie. *Cahiers Agricultures* 23, 72-83.

* Deffontaines J-P (2006) « De La Connaissance Des Paysages à l'action Paysagère ». *Natures Sciences Sociétés* 14, 204-205.

* Lewis DJ, Barham BL and Zimmerer KS (2008) Spatial Externalities in Agriculture: Empirical Analysis, Statistical Identification, and Policy Implications. *World Development* 36, 1813-1829.
# Le paysage comme espace de médiation

<figure><img src="image_12.png" /><figcaption>Parcelle / composantes
individuelles de gestion</figcaption></figure>

Stratégies des exploitant.e.s

<figure><img src="image_13.png" /><figcaption>Paysage : configurations
spatiales, connectivités</figcaption></figure>

Interactions, compromis

<figure><img src="image_14.png" /><figcaption>Bassin, région, zone
administrative</figcaption></figure>

Stratégies des gestionnaires

<figure><img src="image_15.png" /></figure>

PAYSAGE comme niveau d'action innovant (MEA – McNeely 2005; FAO 2013)
Conception de modes de gestion de compromis par reconfiguration des composantes paysagères
(occupations et utilisations du sol, éléments interstitiels, systèmes sociotechniques, ...)
# Intégrer les pratiques au niveau paysager

Les paysages : espaces complexes de reconfiguration et compromis entre fonctions et savoirs

<figure><img src="image_16.png" /></figure>

> Increasing **landscape-level management** in agricultural lands requires a science of **landscape agronomy** yet to be fully developed

<figure><img src="image_17.png" /></figure>

Estrada-Carmona N et al. (2022) Complex Agricultural Landscapes Host More Biodiversity than Simple Ones: A Global Meta-Analysis. Proceedings of the National Academy of Sciences 119, e2203385119.

<figure><img src="image_18.png" /></figure>

Heterogeneity*

<figure><img src="image_19.png" /></figure>

Configuration***

<figure><img src="image_20.png" /></figure>

<figure><img src="image_21.png" /></figure>

<figure><img src="image_22.png" /></figure>

<figure><img src="image_23.png" /></figure>

<figure><img src="image_24.png" /></figure>

<figure><img src="image_25.png" /></figure>

<figure><img src="image_26.png" /></figure>
2 – Acteurs, espaces, objets

Quelques exemples de renouvellement d'intérêts et croisements d'enjeux
# Acteurs et espace – proximités

## Les différences d'exposition des riverains aux traitements en France

Données : Guilpart et al. (2022)

<figure><img src="image_27.png" /></figure>

La société interroge la
dimension spatiale
des actes techniques

Benjamin Nowak

MÉMO VISUEL
D'AGRONOMIE

Enjeux et défis de l'agriculture
expliqués en 100 infographies

<figure><img src="image_28.png" /></figure>

Nowak B (2024) Mémo visuel d'agronomie. Dunod. p.85
# Acteurs et espaces – agro-sylvo-pastoralisme

<figure><img src="image_29.png" /></figure>

Pastoralisme en Afrique subsaharienne © IRD, René BALLY, 2010 IRD_050629

Pluralité d'espaces et temporalités

Rôle des parcours pour la création d'un environnement durable

Intérêt pour la gestion durable des terres (ex. Grande Muraille Verte pour le Sahara et le Sahel)

2026, année internationale du pastoralisme et des pâturages

https://www.fao.org/newsroom/detail/un-names-2026-as-the-international-year-of-rangelands-and-pastoralists/fr
# Acteurs et espaces – acteurs intermédiaires

<figure><img src="image_30.png" /><figcaption>InnovAgri, Outarville, FRA, 2021</figcaption></figure>

<figure><img src="image_31.png" /><figcaption>PatchCROP, Steinhofel, DEU, 2024</figcaption></figure>

<figure><img src="image_32.png" /><figcaption>AgriLab, Beauvais, FRA, 2019</figcaption></figure>

<figure><img src="image_33.png" /></figure>

La numérisation de l'agriculture fait émerger des nouveaux acteurs, ou évoluer le rôle des anciens.

Tension entre fourniture de services et/ou de connaissances.

Leur configuration spatiale (proximité) devient déterminante dans les reconfigurations des pratiques

Rizzo D, Ritz S and Combaud A (2019) Mastering AgTech Again: Emerging of New Training Offers and Intermediate Players. Proceedings of the International Scientific Conference "Rural Development". Kaunas, Lithuania, pp. 57-61.
# Objets de gestion

## Modes de gestion durables

- Systèmes agro-sylvo-pastoraux

- Paysages agricoles multifonctionnels

- Agropastoralisme et lutte contre la dégradation des terres (GMV)

## Nouveaux thèmes

- Circuits alimentaires territorialisés

- Développement de territoires ruraux résilients

- Gestion intégrées des polluants

- Territorialisation des résistances et des maladies

<figure><img src="image_34.png" /></figure>

Rizzo D et al. (2013) Farming Systems Designing Landscapes: Land Management Units at the Interface between Agronomy and Geography. *Danish Journal of Geography* **113**, 71–86.
# Objets – le rôle d’intermédiation

<figure><img src="image_35.png" /></figure>

Ferchichi I, Davide Rizzo (2025). Exploring the role of agricultural landscape objects for socio-technical system visualisation. 8. International Farming System Design Conference, Aug 2025, Palaiseau, France. (10.5281/zenodo.17055066). (hal-05240610)
# Aménagements : exemple d'objets intermédiaires

Une nouvelle prise en compte des **aménagements** du ruissellement, absents de la définition de système de culture, à différents **niveaux** (parcelle, ferme, paysage)

Hanson HI, Wickenberg B and Alkan Olsson J (2020) Working on the Boundaries—How Do Science Use and Interpret the Nature-Based Solution Concept? *Land Use Policy* 90, 104302.

Rizzo D et al. (2025) A Framework for the Sustainable Maintenance of Permanent Runoff Management Structures in Rainfed Agriculture under Climate Change. *Journal of Environmental Management* 377, 124718.

Tarolli P, Rizzo D and Brancucci G (2019) Terraced Landscapes: Land Abandonment, Soil Degradation, and Suitable Management. In Varotto M, Bonardi L and Tarolli P (eds), *World Terraced Landscapes: History, Environment, Quality of Life*. Cham: Springer International Publishing, pp. 195–210.

<figure><img src="image_36.png" /></figure>

Banquettes et élevage, bassin versant de Sbaihia, en Tunisie du nord © Samar Amri 2022 -https://dx.doi.org/10.5281/zenodo.12734317
# 3 – Approches

Comment l'agronomie et autres disciplines traitent les enjeux et les questions
# Ancrer la parcelle dans le contexte paysager

Les terres agricoles sont une ressource limitée qui accueille des activités locales liées à des **réseaux plus larges** *.

La **ferme** est l'unité de gestion centrale située au cœur des réseaux entrepreneuriaux.

La conception des **systèmes agricoles** nécessite d'intégrer les activités locales et les réseaux entrepreneuriaux qui dépassent le cadre des champs et des exploitations agricoles.

Le **paysage** est ici considéré comme un niveau qui intègre l'économie, l'environnement et l'identité socioculturelle locale.

<figure><img src="image_37.png" /></figure>

Munroe DK et al. (2014) Using Economic Geography to Reinvigorate Land-Change Science. *Geoforum* 52, 12–21.
# Enjeux scientifiques : paysage → interactions

## Comment formaliser les stratégies bio-décisionnelles au niveau paysager ?

<figure><img src="image_38.png" /></figure>

Deffontaines, J.-P. (1997). Du paysage comme moyen de connaissance de l'activité agricole à l'activité agricole comme moyen de production du paysage. In C. Blanc-Pamard & J. Boutrais (Éds.), Thème et variations : Nouvelles recherches rurales au sud (p. 305-322).

<figure><img src="image_39.png" /></figure>

Système agricole mixte, gouvernorat de Nabeul, Tunisie, Octobre 2022
# Enjeux scientifiques : unités locales de gestion

## Quels déterminants internes (raisonnements individuels) ?

<figure><img src="image_40.png" /></figure>

Schéma de base adapté de Deffontaines, J.-P. (1997)

<figure><img src="image_41.png" /></figure>

Système agricole mixte, gouvernorat de Nabeul, Tunisie, Octobre 2022
# Enjeux scientifiques : agrégations paysagères

Quels déterminants externes (raisonnements collectifs) ?

<figure><img src="image_42.png" /><figcaption>Schéma de base adapté de Deffontaines, J.-P. (1997)</figcaption></figure>

<figure><img src="image_43.png" /></figure>
# Enjeux scientifiques : évolutions et prospectives

Comment formaliser les stratégies bio-décisionnelles pour la géo-prospective ?

<figure><img src="image_44.png" /></figure>

Schéma de base adapté de Deffontaines, J.-P. (1997)

**Géo-prospective :** démarche d'exploration de scénarios
spatialisés des trajectoires d'un paysage cultivé

Système agricole mixte, gouvernorat de Nabeul, Tunisie, Octobre 2022

<figure><img src="image_45.png" /></figure>

Dynamiques
passées

<figure><img src="image_46.png" /></figure>

Stratégies
bio-décisionnelles

<figure><img src="image_47.png" /></figure>

Evolutions
futures

<figure><img src="image_48.png" /></figure>
# Lectures du paysage par les agronomes

<figure><img src="image_49.png" /></figure>

<figure><img src="image_50.png" /></figure>

Rizzo D, Marraccini E, Lardon S (eds) (2022) Landscape Agronomy. Advances and Challenges of a Territorial Approach to Agricultural Issues. Springer Cham https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-05263-7

Papy F et a. (2022) Chapitre 4. L'agronomie en interaction avec d'autres disciplines. In : La fabrique de l'agronomie: De 1945 à nos jours. Versailles: Quae, p.165-210. https://www.quae.com/product/1743/9782759235421/the-making-of-agronomy
# Paysage ou territoire : ≠ contextualisations

## Ce qui change est la différente définition des processus de contexte

<figure><img src="image_51.png" /></figure>

Benoît Met al. (2012) Landscape Agronomy: A New Field for Addressing Agricultural Landscape Dynamics. *Landscape Ecology* 27, 1385-1394.

<figure><img src="image_52.png" /></figure>

Lardon S et al. (2012) The Territory Agronomy Approach in Research, Education and Training. *Farming Systems Research into the 21st Century: The New Dynamic*. Springer, pp. 257-281.
# « Landscape Agronomy » en trois actions

<figure><img src="image_53.png" /></figure>

<figure><img src="image_54.png" /></figure>
# Des exemples de concepts mobilisés

<figure><img src="image_55.png" /></figure>

## COMPOSANTES SOCIO-SPATIALES

### Champs de force

Interactions dynamiques entre
pratiques, contraintes et logiques qui
façonnent l'espace approprié
(territoire)

Benoît, Lardon, Deffontaines 2006

### Analyse décisionnelle

multicritère spatialisée

Identification des critères pour prendre
des décisions dans un contexte spatial
et formalisation des interactions

Malczewski 1999

<figure><img src="image_56.png" /></figure>

## INTÉGRATION

<figure><img src="image_57.png" /></figure>

### Système de culture

ensemble cohérent des itinéraires
techniques (ITK) appliquées aux
cultures cultivées en séquence
(rotation) dans un champ (unité de
gestion élémentaire)

Prévost 2005 (Ed.)

## ANALYSE

<figure><img src="image_58.png" /></figure>

### Fait technique

en agronomie

Relie théorie et pratique, s'inspirant
des travaux de Leroi-Gourhan (liens
environnement-technique) et Hénin
(écologie appliquée à l'agriculture)

Audouze 2002, Gras et al. 1989, Guchet 2008

## COMPOSANTES TECHNIQUES
# Farming system research & design

<figure><img src="image_59.png" /></figure>

Rizzo D et al (2025) Bridging two communities in farming system research: IFSA Europe Group and Farming System Design https://doi.org/10.5281/zenodo.15793513
# Intégration par le (géo)design

La (co-)conception se décline sous différentes formes explorées par :

- **Farming System Design**

*pour les composantes système*

- **Géodesign**

*entrée par les composantes biophysiques*

Gottwald S et al. (2024) Geodesign as a Boundary Management Process: Co-Creating and Negotiating Sustainable Landscape Futures. Participatory Research Methods for Sustainability - Toolkit #11. GAIA - *Ecological Perspectives for Science and Society* **33**, 282–285.

Lovell ST et al. (2010) Integrating Agroecology and Landscape Multifunctionality in Vermont: An Evolving Framework to Evaluate the Design of Agroecosystems. *Agricultural Systems* **103**, 327–341.

Slotterback CS et al. (2016) Collaborative Geodesign to Advance Multifunctional Landscapes. *Landscape and Urban Planning* **156**, 71–80.

**Land Use**

<figure><img src="image_60.png" /></figure>

Built

<figure><img src="image_61.png" /></figure>

Orchard

<figure><img src="image_62.png" /></figure>

Compost

<figure><img src="image_63.png" /></figure>

Pasture/Hay

<figure><img src="image_64.png" /></figure>

Cultivated Field

<figure><img src="image_65.png" /></figure>

Riparian Buffer

<figure><img src="image_66.png" /></figure>

Fallow

<figure><img src="image_67.png" /></figure>

Roads/Trails

<figure><img src="image_68.png" /></figure>

Forest

<figure><img src="image_69.png" /></figure>

Water

<figure><img src="image_70.png" /></figure>

Greenhouse

<figure><img src="image_71.png" /></figure>

Wetland

<figure><img src="image_72.png" /></figure>

Hedgerow

<figure><img src="image_73.png" /></figure>

Homestead

<figure><img src="image_74.png" /></figure>

0 0.5 1 2 Kilometers

N

<figure><img src="image_75.png" /></figure>
# Récap. (partiel) des multiples approches

## Niveau système

* Land System Science

* Global Land Program

* Future Earth

* Géo-prospective

* Farming System Design

* Farming System Research (IFSA)

* IDEAS (C-K design theory)

* Ecologie du paysage

* Approche paysagère

## Niveau agronomie

* Géoagronomie (Deffontaines)

* Agronomie système

* Agronomie comparée

* Agroécologie, ACS, ... (pratiques)

* Agriculture régénérative

* Métabolisme territorial

* Ecoagriculture (GLF)

* Landscape agronomy

Darnhofer et al. 2012 (Eds), McNeely et Scherr 2003, Lardon 2012 (Ed.), Rizzo 2015, Rizzo et al. 2022 (Eds.), Tittonel 2023, etc.
4 – Implications épistémiques

Des pistes de travail à sonder
# Rendre l'agronomie spatialement explicite

L'importance de préciser échelles (visibilité, harmonisation: ontologie) et nivéaux (intégration, inter-disciplinaire)

Des **faits** techniques qui créent des
objets et des formes visibles ou pas

Les formes peuvent être observées
à différentes niveaux d'intérêt pour
l'analyse.

Enjeu couplé au choix de la
**nomenclature** (dictionnaires
contrôlés), de la résolution ou de
l'échelle.

La seconde échelle est celle des terroirs. Ceux-ci sont des ensembles physionomiques, au plus de quelques centaines d'hectares, dans lesquels les marques de l'activité agricole présentent des aspects particuliers. L'agronome y perçoit

1. La notion de niveau qui indique une extension géographique est très liée à celle d'échelle qui est le rapport entre les dimensions d'un modèle et les dimensions réelles. Pour faire une observation à un niveau particulier il convient d'utiliser une échelle ou une gamme d'échelles déterminée.

<figure><img src="image_76.png" /></figure>

Deffontaines 1991, Deffontaines et Caron 2007, INRA-ENSAA 1977, White et al. 2002

Cornu P, Houdart M and Pellerin S (2020) Les échelles de l'agronomie en perspective Interdisciplinaire. *Agronomie Environnement & Sociétés* 10, 27-42.

27
# Reprendre la notion d'échelle (Charbonneau et al.)

<figure><img src="image_77.png" /></figure>

Charbonneau, M. et al. (2025, June 4). La multiscalarité de l'agroécologie. Territoires de l'agriculture : nouveaux enjeux, nouvellescoopérations entre agronomes, géographes et zootechniciens, Domaine Olivier de Serres, Le Pradel (Mirabel, Ardèche).

https://agronomie.asso.fr/fileadmin/user_upload/entretiens_du_prad el/2025/diapo/sequence_4_charbonneau_ods_jr2025- agroecologie_multi-echelles.pdf
# Conjuguer syst. sociotechnique et fait technique

<figure><img src="image_78.png" /></figure>

Wider context

Local context - farm level

Direct context

Legend

<figure><img src="image_79.png" /></figure>

Direct action

<figure><img src="image_80.png" /></figure>

Indirect effect

<figure><img src="image_81.png" /></figure>

Measurements (precision, digitalization)

Rizzo D (2025) Perspectives on agricultural technologies for sustainable transitions: The role in farming system innovation towards sustainable agriculture. In: da Silveira F, Barbedo JGA, Charatsari C, Lioutas ED (eds) *Agriculture 4.0: Towards a New Agri-Food Ecosystem*. Springer Nature, p 30 (under review)
# Croiser les savoirs : enjeux émergeants

<figure><img src="image_82.png" /></figure>

Lacoste et al. 2021

L'espace agricole est confronté à un besoin de recontextualisation

en interne

rôle actif des agriculteurs

<figure><img src="image_83.png" /></figure>

Ceci redessine les périmètres disciplinaires et de production des connaissances avec un renouvellement des dimensions spatiales à prendre en compte

INSTITUT DE L'AGRICULTURE
DE LA SITUATION
DE LA RÉFORME

http://www.inra.fr/en/irad/irad-1

Nicolas Brault et Olivier Rey

SCIENCE ET PSEUDO-SCIENCE : DE L'AGRONOMIE À L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE, ET RETOUR

<figure><img src="image_84.png" /></figure>

<figure><img src="image_85.png" /></figure>

PATHWAYS TO SUSTAINABILITY

CONTESTED AGRONOMY

Agricultural Research in
a Changing World

<figure><img src="image_86.png" /></figure>
# Vers une science paysagère de la durabilité

<figure><img src="image_87.png" /></figure>

Sayer et al (2013) Ten principles for a **landscape approach** to reconciling agriculture, conservation, and other competing land uses. PNAS.

Wu (2013) **Landscape sustainability science**: ecosystem services and human well-being in changing landscapes. Landscape Ecol 28:999–1023.
# En conclusion

## Le message à retenir
# Prendre en compte les territoires en agronomie

Nécessité de développer
des approches
spatialement explicites,
intégrées, et réflexives
pour tenir compte des
**multiples savoirs** qui
concurrent à la définition
des identités paysagères

<figure><img src="image_88.png" /><figcaption>3 juin 2025, Territoires de l'agriculture, Domaine Olivier de Serres. Photo Rizzo D.</figcaption></figure>
Merci pour votre attention !

<figure><img src="image_89.png" /></figure>

En Tunisie,
collecte du lait
rend **visible**
l'émergence
d'acteurs
**intermédiaires**
déterminants
dans le système
sociotechnique
local

15 fév. 2023
Menzel Aïssa, Cap
Bon, Tunisie
Photo Rizzo D., CC BY 2023
Bibliographie complémentaire

Audouze F (2002) Leroi-Gourhan, a Philosopher of Technique and Evolution. *Journal of Archaeological Research* 10, 277-306. https://doi.org/10.1023/A:1020599009172

Benoît M, Lardon S and Deffontaines J-P (2006) Acteurs et territoires locaux. Vers une géoagronomie de l'aménagement. Quae.

Darnhofer I, Gibbon D and Dedieu B (2012) Farming Systems Research into the 21st Century: The New Dynamic. Dordrecht Heidelberg: Springer. https://link.springer.com/book/10.1007/978-94-007-4503-2

Deffontaines J-P (1991) L'agronomie, science du champ. Le champ, lieu d'interdisciplinarité : de l'écophysiologie aux sciences humaines. *Agronomie* 11, 581-591. https://www.quae.com/produit/46/9782759210503/acteurs-et-territoires-locaux

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# Citation suggérée et licence

Davide Rizzo (2025) **Agronomie des territoires**: spécificités pour la recherche dans ses finalités, objets et démarches, postulats et postures de recherche, implications épistémologiques. *Chantier de l'Association Française d'Agronomie « Epistémologie et temporalités de l'agronomie »*, Académie d'Agriculture de France, Paris, France, 20 novembre.

HAL Id : ird-05371859, DOI : https://doi.org/10.5281/zenodo.17644505

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