# DU SUD VERS LE NORD :
L'AGROFORESTERIE MODERNE
PROGRESSE AUSSI
EN FRANCE MÉTROPOLITAINE

Le lundi 20 juin a été signée entre le conseil général du département de l'Hérault et l'INRA une convention de partenariat sur l'agroforesterie. Cette convention formalise un projet de recherche-développement qui a débuté en 1994 sur un domaine de 220 hectares appartenant au conseil général.

Le département de l'Hérault souhaitait aménager un domaine dans une optique de gestion patrimoniale et d'aménagement de l'environnement, mais aussi en tant qu'outil pédagogique pour présenter aux agriculteurs, aux sylviculteurs, aux aménageurs, aux scolaires et au grand public des voies originales de production agricole.

## CRÉATION DU DOMAINE AGROFORESTIER DE RESTINCLIÈRES

C'est ainsi qu'est né le domaine agroforestier de Restinclières, dont

le pilotage scientifique est assuré par l'INRA. Sur ce domaine, les 53 ha de terres cultivables sont gérés avec des arbres plantés soit en association avec de grandes cultures (blé, colza), soit en association avec de la vigne. Le département, en tant que propriétaire, gère ces arbres, et les cultures sont gérées par des agriculteurs.

Alors qu'au cours des dernières décennies la spécialisation de l'espace et la séparation entre zones agrocoles et forestières n'ont fait que s'accroître, la mise en place d'un domaine agroforestier de cette ampleur est une réelle innovation dans un pays tempéré. De nombreux freins au développement de l'agroforesterie ont été mis en évidence au

<figure><img src="image_1.png" /><figcaption>Photo : C. DUPRAZ</figcaption></figure>

Photo 1. Noyers hybrides en association avec du blé dans le domaine agroforestier de Restinclières (France).

*Hybrid walnut trees associated with wheat on the Restinclieres agroforestry estate (France).*
A TRAVERS
LE MONDE

cours des recherches récentes, qu'il
s'agisse d'un manque de connais-
sances scientifiques sur le fonction-
nement de ces systèmes, d'un
manque de références techniques
sur leur mise en œuvre, ou de pro-
blèmes réglementaires, administra-
tifs, fiscaux, légaux (GUITTON,
1994). Grâce aux connaissances
acquises dans les pays tropicaux, et
aux collaborations entre instituts de
recherche et de développement
(AUCLAIR, DUPRAZ, 1999), un certain
nombre d'obstacles ont pu être ré-
duits, voire supprimés.

MISE EN PLACE
DU PROJET PIRAT

Sur le plan politique, des freins im-
portants sont en train de se déblo-
quer, ce qui s'est concrétisé, par
exemple, dans le département de
l'Hérault, par la signature de cette
convention. Dans ce cadre, l'INRA
coordonne des recherches finalisées
en collaboration avec d'autres insti-
tuts de recherche-développement,
en particulier le CIRAD, mais aussi
des instituts d'enseignement su-
périeur – l'USTL (Université des
sciences et techniques du Langue-
doc), l'ENSA-M (Ecole nationale su-
périeure d'agronomie de Montpel-
lier) et l'ENGREF (Ecole nationale du
génie rural et des eaux et forêts) –
ainsi que l'association des Ecolo-
gistes de l'Euzière. Une importante
collaboration se met en place entre
les organismes s'intéressant aux ré-
gions tempérées, méditerranéennes
et tropicales, au sein du projet PIRAT
(Projet intégré de recherches en
agroforesterie à Restinclières).

Sur le plan national, la situation se
débloque également, grâce à une
volonté forte du ministre de l'agri-
culture qui souhaite « supprimer les
obstacles au développement de
l'agroforesterie ». Pour lui, « cette
pratique mérite d'être encouragée.
Elle s'inscrit clairement dans les ob-
jectifs de la politique agricole [...] :

<figure><img src="image_2.png" /><figcaption>Photo: C. DUPRAZ</figcaption></figure>

Photo 2. L'espacement entre les rangées d'arbres permet la mécanisation de la récolte.
*Spacing between rows of trees simplifies machine harvesting.*

diversification des sources de reve -
nus, préservation des ressources na-
turelles, amélioration des paysages
et de la biodiversité. Elle dénote en
outre une démarche patrimoniale
qui peut, à terme, faciliter la trans-
mission des exploitations. »*

AGROFORESTERIE
MODERNE
EN RÉGION
MÉDITERRANÉENNE

Si l'agroforesterie traditionnelle se
modernise et si l'agroforesterie mo-
derne se développe dans les régions
tempérées, en particulier en moyen-
ne montagne, on en rencontre de
nombreux exemples surtout dans les
régions méditerranéennes. Les par-
cours boisés et le sylvopastoralisme
y sont les plus représentés, avec à la
fois des objectifs de maintien et
d'entretien des espaces boisés (no-

tamment comme outil de prévention
des risques d'incendie), d'extensifi-
cation des exploitations agricoles,
et de diversification des revenus
(ETIENNE, 1996). L'agrosylviculture
(arbres en association avec des cul-
tures) y est pour l'instant moins dé-
veloppée (DUPRAZ, 1994), mais la
réalisation du domaine de Restin-
clières montre qu'elle est promise à
un bel avenir. Un projet de re-
cherche européen débutera sur le
sujet en 2001.

La multifonctionnalité de ces sys-
tèmes est le mot-clé à l'ordre du jour :

* production de bois et de denrées agricoles ;

• protection des sols, des eaux et de la faune ;

* diversification des paysages ruraux ;

• augmentation du patrimoine des exploitations agricoles.

Les aspects environnementaux se-
ront certainement appelés à se dé-
velopper, en particulier dans le
cadre des CTE (contrats territoriaux
d'exploitation).

<footnote>* Extraits de la lettre CP 00/36071, du 6 juin 2000, de J. GLAVANY au président de la Coordination rurale.</footnote>
L'APPORT
DES CONNAISSANCES
ACQUISES AU SUD

Alors que l'agroforesterie était considérée il y a peu dans les pays tempérés comme une relique du passé dont il fallait se débarrasser, les systèmes agroforestiers continuaient à se développer dans les régions tropicales. A présent, les connaissances acquises sur ces systèmes dans le Sud permettent de progresser plus vite et de mettre en place des systèmes agroforestiers modernes et performants dans les régions médi terranéennes et tempérées.

► Daniel AUCLAIR

CIRAD-INRA

Unité mixte de recherche en modélisation des plantes, TA40/E

34398 MONTPELLIER Cedex 5

► Christian DUPRAZ

INRA, Lepse

2 place P. Viala

34060 MONTPELLIER

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

AUCLAIR D., DUPRAZ C. (ed.), 1999.

Agroforestry for sustainable land-use.
Forestry Sciences, vol. 60, Kluwer
Academic Publishers, Dordrecht, Pays-Bas,
272 p.

DUPRAZ C., 1994.

Le chêne et le blé : l'agroforesterie peut-elle intéresser les exploitations européennes de grandes cultures ? Revue Forestière Française 46, n° spécial, 84-95.

ÉTIENNE M. (ed.), 1996.

Western European silvopastoral systems.
Science update. INRA éditions, Paris, France,
276 p.

GUITTON J.-L. (ed.), 1994.

Agroforesterie en zone tempérée. Revue
Forestière Française 46, n° spécial, 188 p.