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open science

# Paris 4e, 35-37 rue des Francs-Bourgeois : L'Hôtel de Coulanges : rapport de diagnostic

Jean-François Goret

► To cite this version:

Jean-François Goret. Paris 4e, 35-37 rue des Francs-Bourgeois : L'Hôtel de Coulanges : rapport de diagnostic. DHAAP. 2017. hal-04164510

HAL Id: hal-04164510

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Submitted on 18 Jul 2023

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Open licence - etalab
Paris (75), 4e arrondissement
35-37 rue des Francs-Bourgeois

# L'Hôtel de Coulanges

<figure><img src="image_3.png" /></figure>

## Rapport de diagnostic

### Jean-François Goret

Ville de Paris
Direction des Affaires Culturelles
Sous - direction du Patrimoine et de l'Histoire
Département d'histoire de l'architecture et
d'archéologie de Paris
11 rue du Pré
75018 Paris
Tél. 01 71 28 20 13

Juin 2017
Paris (75), 4e arrondissement
35-37 rue des Francs-Bourgeois

# L'Hôtel de Coulanges

Jean-François Goret

Titulaire de l'autorisation de diagnostic (arrêté n°2017-158)

Rapport de diagnostic

Ville de Paris
Direction des Affaires Culturelles
Sous - direction du Patrimoine et de l'Histoire
Département d'histoire de l'architecture et
d'archéologie de Paris
11 rue du Pré
75018 Paris
Tél. 01 71 28 20 13

Juin 2017
Code DHAAP : 853
Code INSEE : 75104
## Table des matières

<table><tr><td><strong>Données administratives et techniques</strong></td><td><strong>3</strong></td></tr><tr><td>Fiche signalétique</td><td>4</td></tr><tr><td>Mots-clefs des thesaurus</td><td>5</td></tr><tr><td>Intervenants</td><td>6</td></tr><tr><td>Notice scientifique</td><td>7</td></tr><tr><td>État du site</td><td>7</td></tr><tr><td>Localisation de l'opération</td><td>8</td></tr><tr><td>Arrêté de prescription</td><td>10</td></tr><tr><td>Projet scientifique d'intervention</td><td>19</td></tr><tr><td>Arrêté de désignation</td><td>20</td></tr><tr><td><strong>Résultats</strong></td><td><strong>20</strong></td></tr><tr><td>I. Introduction</td><td>21</td></tr><tr><td>II. Localisation du site et données géomorphologiques</td><td>22</td></tr><tr><td>III. Topographie historique et contexte archéologique</td><td>23</td></tr><tr><td>IV. Méthodologie d'intervention</td><td>33</td></tr><tr><td>V. Résultats</td><td>35</td></tr><tr><td>V.1 Le sondage 1</td><td>35</td></tr><tr><td>V.2 Le sondage 2</td><td>39</td></tr><tr><td>VI. Synthèse</td><td>43</td></tr><tr><td>Bibliographie</td><td>44</td></tr><tr><td>Liste des figures</td><td>45</td></tr><tr><td><strong>Inventaires techniques</strong></td><td><strong>46</strong></td></tr></table>
# Données administratives, techniques et scientifiques
# Fiche Signalétique

## Localisation

Région

Île-de-France

Département

Paris (75)

Commune

Paris

Adresse ou lieu-dit

35 rue des Francs-Bourgeois

Complément, nom du site

## Codes

INSEE

75104

Numéro de dossier Patriarche

10450

Code DHAAP

853

## Coordonnées géographiques
(Lambert 93)

Coordonnees X

653071

Coordonnees Y

8862163

Z moyen en m NVP

35,85

## Statut du terrain au regard des législations sur le patrimoine et l'environnement

## Propriétaire du terrain

Ville de Paris

## Référence de l'opération

N° de prescription
2016-375

Date de l'arrêté de prescription
01/07/2016

N° de désignation
2017-158

Date de l'arrêté de désignation
20/03/2017

Date de la convention
22/03/2017

## Maître d'ouvrage des travaux d'aménagement

Beacon Capital Partners France SAS

## Nature des aménagements

Réhabilitation et construction d'un sous-sol

## Responsable scientifique de l'opération

Goret Jean-François

## Dates d'intervention de terrain

10/04/2017 au 26/04/2017

## Surfaces

Surface prescrite
1062

Surface fouillée
17

Ouverture au substrat
12

## Références cadastrales

Commune
Paris

Section(s)
AI

21
# Mots-clefs des thesaurus

## Chronologie

☐ Paléolithique

☐ Paléolithique inférieur

☐ Paléolithique : mésolithique

☐ Paléolithique moyen

☐ Paléolithique supérieur

☐ Néolithique

☐ Néolithique ancien

☐ Néolithique moyen

☐ Néolithique récent

☐ Protohistoire

☐ Protohistoire : Âge du bronze

☐ Protohistoire : Âge du bronze ancien

☐ Protohistoire : Âge du bronze moyen

☐ Protohistoire : Âge du bronze récent

☐ Protohistoire : Âge du fer

☐ Protohistoire : Âge du fer : Halstatt

☐ Protohistoire : Âge du fer : La Tène

☐ Antiquité romaine

☐ Antiquité romaine : République

☐ Antiquité romaine : Empire

☐ Antiquité romaine : Haut-Empire (<284)

☐ Antiquité romaine : Bas-Empire (<476)

☐ Époque médiévale

☐ Époque médiévale : haut Moyen Âge

☐ Époque médiévale : Moyen Âge

☑ Époque médiévale : bas Moyen Âge

☑ Temps modernes

☐ Époque contemporaine

## Sujets et Thèmes

☐ Édifice public

☐ Édifice religieux

☐ Édifice militaire

☐ Bâtiment

☐ Structure funéraire

☐ Voirie

☐ Hydraulique

☐ Habitat rural

☐ Villa

☐ Bâtiment agricole

☐ Structure agraire

☐ Urbanisme

☑ Maison

☐ Structure urbaine

☐ Foyer

☑ Fosse

☐ Fossé

☐ Sépulture

☐ Grotte

☐ Abri

☐ Mégalithe

☐ Artisanat

☐ Argile : atelier

☐ Four à chaux

☐ Indéterminé

## Mobilier

☐ Industrie lithique

☐ Industrie osseuse

☑ Céramique

☐ Restes végétaux

☑ Faune

☐ Flore

☐ Objet métallique

☐ Arme

☐ Outil

☐ Parure

☐ Habillement

☐ Trésor

☐ Monnaie

☐ Verre

☐ Mosaïque

☐ Peinture

☐ Sculpture

☐ Inscription

☐ Autres

## Études annexes

☐ Géologie

☐ Pédologie

☐ Datation

☐ Anthropologie

☐ Paléontologie

☐ Zoologie

☐ Botanique

☐ Palynologie

☐ Macrorestes

☐ Céramologie

☐ Métaux

☐ Acq. de données

☐ Numismatique

☐ Conservation

☐ Restauration

☐ ADN
# Intervenants

## Intervenants scientifiques

- Dorothée CHAOUI-DERIEUX (Conservatrice S.R.A., D.R.A.C Île-de-France)

- David COXALL (Responsable du pôle archéologique du DHAAP)

## Intervenants administratifs

- Stéphane DESCHAMPS (Conservateur régional S.R.A., D.R.A.C Île-de-France)

- Dorothée CHAOUI-DERIEUX (Conservatrice S.R.A., D.R.A.C Île-de-France)

- David COXALL (Responsable du pôle archéologique du DHAAP)

- Sébastien POINTOUT (adjoint au responsable du DHAAP)

## Financement

- Ville de Paris

## Équipe de fouille

- Jean-François GORET (DHAAP), responsable scientifique du diagnostic

- Hélène LABIT (vacataire), technicienne de fouille

- Malik QUADY (vacataire), technicien de fouille

## Photographies

- Jean-François GORET (DHAAP), responsable scientifique du diagnostic

- Marc LELIEVRE (DHAAP), photographe

## Équipe de post-fouille

- Catherine BRUT (DHAAP), étude du mobilier céramique

- Didier BUSSON, étude de la topographie historique

- Émilie CAVANNA (DHAAP), DAO

- Jean-François GORET (DHAAP), rédaction, DAO

- Hélène LABIT (vacataire), traitement du mobilier

- Malik QUADRY (vacataire), traitement du mobilier
# Notice scientifique

La Société de Gestion Immobilière Uzès projette la réhabilitation de l'hôtel de Coulanges aux 35 et 37 rue des Francs-Bourgeois (Fig. 1 et 2), dans le 4e arrondissement, occupé jusqu'à présent par la Maison de l'Europe de Paris et des services relevant de la Direction des services culturels de la ville. Considérant la sensibilité de cette parcelle, dans l'emprise de la ville de la fin de la période médiévale et à proximité de l'enceinte de Philippe-Auguste, le Service Régional de l'Archéologie/DRAC d'Île-de-France a notifié la réalisation d'un diagnostic archéologique. Deux sondages en puits blindés ont été réalisés dans le cadre de cette opération menée du 10 au 26 avril 2017.

Les seuls éléments relevant d'une occupation à la période médiévale correspondent aux couches de limon observées sur le substrat et au fossé [2017] reconnu dans le sondage 2. Cette attribution chronologique doit être considéré avec prudence au regard du faible volume de mobilier datant collecté.

Sur ces premiers niveaux, les couches et aménagements appartiennent au XVIIe siècle où sont postérieurs à cette date et témoignent de trois états de construction des bâtiments :

- état 1, l'hôtel de Scarron de Saintry, construction vers 1630 : on peut rattacher à cette phase les maçonneries mises au jour dans le sondage 1 [1005, 1008 et 1009] et un sol de cour [2014] dans le sondage 2 avec les niveaux de circulation [2012 et 2013]. Ces aménagements interviennent après une première phase de remblaiement de cet espace [1010 et 1012 dans le sondage 1 ; 2015 et 2016 dans le sondage 2],

- état 2, l'hôtel de Philippe de Coulanges, travaux vers 1660 : après démolition des bâtiments et un nouvel exhaussement du sol [1003 dans le sondage 1 et 2011 dans le sondage 2], la cour est agrandie et bénéficie d'un nouveau sol pavé [2008] sur lequel repose un niveau de circulation [2007],

- état 3, la restauration des années 1970 par la Ville de Paris : aménagement d'un nouveau pavage après un dernier apport de remblais [1000 dans le sondage 1 et 2000 dans le sondage 2].

# État du site

À l'issue de l'intervention, les deux sondages ont été remblayés et l'espace remis en état.
Localisation de l'opération

<figure><img src="image_4.png" /><figcaption>Fig. 1 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : emplacement de l'opération sur le plan parcellaire de Paris.</figcaption></figure>
Localisation de l'opération

<figure><img src="image_5.png" /><figcaption>Fig. 2 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : localisation du site dans son environnement urbain.</figcaption></figure>
Arrêté de Prescription

<figure><img src="image_6.png" /></figure>

PRÉFET DE LA RÉGION D'ÎLE-DE-FRANCE

Département Histoire de l'Architecture
et Archéologie
reçu le

N° 208

06 JUIN 2016

Direction régionale
des affaires culturelles d'Ile-de-France

Affaire suivie par : Dorothée CHAOUI-DERIEUX
Service régional de l'archéologie
Tél : 01 56 06 51 80
Fax : 01 56 06 52 01
Mél : dorothee.derieux@culture.fr

Réf. SRA : SD/DCD/ [2016-1768] 2016 n° 2521

Votre dossier réf.: mail en date du 30/05/2016

Pièces complémentaires réf. : 2016-2142

Arrêté n° : 2016-375

Pièce(s) jointe(s) : arrêté

Ville de Paris
Département histoire de l'architecture et
archéologie de Paris
11, rue du Pré
Tour C
75018 Paris

Paris, le 01/07/2016

J'ai l'honneur de vous notifier l'arrêté ci-joint portant prescription de diagnostic archéologique sur des terrains situés à 75004 Paris 04ème, 35-37, rue des Francs-Bourgeois.

En application de l'article R 523-26 du code du patrimoine, vous disposez d'une semaine à compter de la réception de cette notification pour me faire connaître votre décision de réaliser ou non cette opération.

A défaut de la notification de votre décision dans ce délai, vous êtes réputé avoir renoncé à exercer cette faculté.

Pour le Préfet de Région, Préfet de Paris
et par délégation,
la directrice régionale des affaires culturelles
et par subdélégation,
le conservateur régional de l'archéologie d'Ile-de-France

Jean-Marc Gouédo
conservateur en chef du patrimoine,
adjoint au conservateur régional Stéphane Deschamps
de l'archéologie d'Ile-de-France

Direction régionale des affaires culturelles d'Ile-de-France
47 rue Le Peletier 75009 Paris - standard 01 56 06 50 00 - télécopie 01 56 06 52 43
Adresse internet : http://www.culturecommunication.gouv.fr/Regions DRAC-ile-de-france
<figure><img src="image_7.png" /></figure>

Liberté • Égalité • Fraternité

RÉPUBLIQUE FRANÇAISE

PRÉFET DE LA RÉGION D'ÎLE-DE-FRANCE

Direction régionale
des affaires culturelles d'Ile-de-France

Affaire suivie par : Dorothée CHAOUI-DERIEUX

Service régional de l'archéologie

Tél : 01 56 06 51 80

Fax : 01 56 06 52 01

Mél : dorothee.derieux@culture.fr

Réf. SRA : SD/DCD/ [2016-1768] 2016 n° L1

Votre dossier réf.: mail en date du 30/05/2016

Pièces complémentaires réf. : 2016-2142

Arrêté n° : 2016-375

Le Préfet de la région d'Ile-de-France

VU le code du patrimoine, livre V ;

VU les décrets n° 2011-573 et 2011-574 du 24 mai 2011 relatifs à la partie réglementaire du code du patrimoine ;

VU le dossier adressé en date du 30/05/2016, référence mail en date du 30/05/2016, concernant des terrains situés à 75004 Paris 04ème, 35-37, rue des Francs-Bourgeois, par SCI du 13 rue d'Uzès permettant d'établir les emprises du projet et de calculer les superficies soumises à diagnostic ; reçu à la Direction régionale des affaires culturelles - service régional de l'archéologie le 31/05/2016 ; pièces complémentaires reçues le 01/07/2016 ;

VU la saisine par courrier en date du 24/06/2016, par SCI du 13 rue d'Uzès demandant en vertu des articles R 523-12 et R 523-14 du code du patrimoine la réalisation d'un diagnostic archéologique, reçue le 01/07/2016 à la Direction régionale des affaires culturelles - service régional de l'archéologie ;

CONSIDERANT que, en raison de leur nature et de leur localisation dans l'enceinte de la ville médiévale, à proximité de l'enceinte de Philippe-Auguste, les travaux envisagés sont susceptibles d'affecter des éléments du patrimoine archéologique ;

CONSIDERANT qu'il est nécessaire de mettre en évidence et de caractériser la nature, l'étendue et le degré de conservation des vestiges archéologiques éventuellement présents afin de déterminer le type de mesures dont ils doivent faire l'objet ;

ARRETE

Article 1er : Un diagnostic archéologique sera réalisé sur le terrain faisant l'objet des aménagements, ouvrages ou travaux susvisés, sis en :

région : Ile-de-France

département : Paris

commune : Paris 04ème

adresse : 35-37, rue des Francs-Bourgeois

cadastre : Section AI - parc. 21

propriétaire : Ville de Paris

mandataire : Beacon Capital Partners France SAS

Le diagnostic archéologique comprend, outre une phase d'exploration du terrain, une phase d'étude qui s'achève par la remise du rapport sur les résultats obtenus.
Article 2 : Le diagnostic sera réalisé sous la maîtrise d'ouvrage de l'Institut National de Recherches Archéologiques Préventives ou du service archéologique de collectivité territorialement compétent, agréé au titre de l'article L. 522-8 du code du patrimoine (Ville de Paris - Département histoire de l'architecture et archéologie de Paris). Les conditions de sa réalisation seront fixées contractuellement en application des articles R 523-30 à R 523-32 du code du patrimoine susvisé. Le demandeur devra s'assurer que les terrains sont en état d'être diagnostiqués. Entre autre, il devra avoir préalablement réglé les questions d'accessibilité et de sécurité et obtenu les autorisations du ou des propriétaires et ayant-droits.

Il sera exécuté conformément au projet d'opération élaboré par le maître d'ouvrage désigné pour réaliser le diagnostic archéologique sur la base des prescriptions suivantes :

Objectifs : mise en évidence de la présence ou de l'absence de vestiges archéologiques. Dans l'éventualité de présence de vestiges, l'opération devra caractériser lesdits vestiges : état de conservation, profondeur d'enfouissement, épaisseur des niveaux archéologiques, densité, attribution chronologique, surface concernée.

Principes méthodologiques : réalisation de tranchées d'évaluation ou de sondages ponctuels, adaptés à la morphologie et à la topographie du terrain, avec élargissements localisés autour des vestiges structurés. La surface ouverte en sondage doit être au minimum égale à 10 % de l'emprise du projet. Un quart des structures mises au jour doit être testé au minimum. Préalablement au démarrage sur le terrain de l'opération de diagnostic, le responsable scientifique désigné prendra contact avec l'agent du Service régional de l'archéologie chargé du suivi de cette opération, afin d'établir un premier bilan de la documentation existante sur l'environnement géologique, historique et archéologique.

Qualification du responsable scientifique : archéologue spécialiste des périodes historiques.

Article 3 : Le diagnostic portera sur une emprise de 1062 m² conformément au plan joint.

Article 4 : Le service régional de l'archéologie adressera l'inventaire, transmis par l'Institut National de Recherches Archéologiques Préventives ou le service archéologique de collectivité territorialement compétent, agréé au titre de l'article L. 522-8 du code du patrimoine, des vestiges archéologiques mobiliers recueillis au cours de l'opération de diagnostic à la personne physique ou morale propriétaire du terrain à la date de début de l'intervention archéologique et l'informera de ses droits.

Le mobilier archéologique ne pourra cependant donner effectivement lieu au partage, prévu par l'article L. 531-11 du code du patrimoine susvisé, qu'au terme de son étude scientifique et après remise du rapport d'opération au service régional de l'archéologie, laquelle remise intervient après l'achèvement de la phase terrain du diagnostic.

La propriété du mobilier archéologique est fixée, après les délais légaux d'étude et de revendication, par l'article L. 523-14 du code du patrimoine.

Article 5 : La directrice régionale des affaires culturelles est chargée de l'exécution du présent arrêté, qui sera notifié à SCI du 13 rue d'Uzès et au(x) maître(s) d'ouvrage nommé(s) à l'article 2 du présent arrêté.

Paris, le 01/07/2016

Pour le Préfet de Région, Préfet de Paris
et par délégation,

la directrice régionale des affaires culturelles
et par subdélégation,

le conservateur régional de l'archéologie d'Ile-de-France

Jean-Marc Gouédo
conservateur en chef du patrimoine

adjoint au conservateur régional
Stéphane Déschamps
de l'archéologie d'Ile-de-France

Original : INRAP Direction Centre/Ile-de-France - Immeuble Les Diamants, bat. B - 41, rue Delizy - 93692 Pantin cedex
Service archéologique de collectivité agréé (Ville de Paris - Département histoire de l'architecture et archéologie de Paris - 11, rue du Pré - Tour C - 75018

Paris)

Copies : SCI du 13 rue d'Uzès - 21 rue de Berri - 75008 Paris

Beacon Capital Partners France SAS21, place de la Madeleine - 75008 Paris
Projet Collectif Mode/ Paris pour l'Hôtel de Coulanges

DIRECTION GÉNÉRALE DES FINANCES PUBLIQUES
EXTRAIT DU PLAN CADASTRAL

NRE

04

ection : AI

Veuve 000 AI 01

Échelle d'origine 1:500

Échelle d'édition 1:500

Date d'édition 05/12/2014

(fuseau horaire de Paris)

Coordonnées en projection RGF33CC49
©2012 Ministère de l'Economie et des
Finances

Le plan visualisé sur cet extrait est géré
par le centre des impôts foncier suivant
PARIS - POLE TOPOGRAPHIQUE
6 rue Paganin 75972
75972 PARIS Cedex 20
tél. 01.53.27 42.90 -fax 01.53.27 42.70
pole topographique paris@dgfip finances
gouv.fr

Cet extrait de plan vous est délivré par

cadastre gouv.fr

<figure><img src="image_8.png" /><figcaption>Plan cadastral</figcaption></figure>

mai 2016
Projet Collectif Mode/ Paris pour l'Hôtel a

<figure><img src="image_9.png" /></figure>

Plan de sous-sol: emprise des travaux

Légende

<figure><img src="image_10.png" /></figure>

Sous-sol existant à décaisser

<figure><img src="image_11.png" /></figure>

Sous-sol à créer

mai 2016
# Projet scientifique d'intervention

Mairie de Paris

Direction des Affaires Culturelles

Département d'Histoire de l'Architecture et d'Archéologie de Paris

11, rue du Pré - 75018 PARIS - Tél. 01 71 28 20 20

## 35-37 rue des Francs-Bourgeois
PARIS 4e arr.

## Projet scientifique d'intervention

Arrêté de diagnostic : 2016-375

Département : Paris.

Commune : Paris (4e arr.)

Adresse : 35-37 rue des Francs-Bourgeois

Cadastre : section AI ; parcelle 21.

Surface du projet : 1062 m²

Propriétaire : Ville de Paris

Mandataire : Beacon Capital Partners France SAS

### 1. Problématiques scientifiques

Le site se localise en bordure extérieure de l'enceinte de Philippe Auguste (une tour et une portion de la courtine, conservées dans le jardin public aménagé au sud, a fait l'objet d'une intervention archéologique en 2013-2014). L'hôtel actuel date des 17e et 18e siècles. Il est installé à l'emplacement d'un corps de logis édifié par Jean-Baptiste Scarron de Saintry qui achète les terrains en 1627. Au grès des changements de propriétaires, jusqu'aux restaurations entreprises entre 1975 et 1978 (pour accueillir la Maison de l'Europe de Paris et la Direction des services culturels de la ville), l'ensemble des bâtiments vont faire l'objet de modifications importantes.

D'un point de vue archéologique, nous ne disposons pas d'observations sur une éventuelle occupation antérieure au 17e siècle. Si plusieurs opérations ont été menées ces dernières décennies dans le quartier du Marais, notamment dans l'emprise d'hôtels particuliers, les données sur les formes d'occupation de cet espace avant les grands travaux des 16e et 17e siècles demeurent modestes et difficiles à interpréter.

### 2. Contraintes techniques

L'espace à reconnaître présente plusieurs contraintes :

- une surface d'intervention limitée qui correspond à l'emprise de la cour d'honneur soit 1068 m²,

- une épaisseur de niveaux archéologiques potentiellement importante (environ 3,20 m d'après les données des études géotechniques) nécessitant de pratiquer des sondages profonds et sécurisés,

- des bâtiments restant en activité nécessitant le maintien d'espaces de circulation.

### 3. Méthodes et techniques envisagées

Dès lors, en fonction de ces contraintes, un protocole d'intervention a été mis en place avec l'aménageur. Il vise à réaliser deux sondages de 2 x 2 m au centre de la cour en disposant autour des espaces nécessaires pour le stockage des déblais et des pavés qui seront préalablement démontés. L'espace sera clos par une clôture (avec portail d'accès et signalétique réglementaire) avec un cheminement périphérique pour les usagers des bâtiments. L'ouverture des sondages se fera dans un premier temps à l'aide d'une mini pelle
disposant d'un godet de curage, puis manuellement. Les travaux de terrassement seront assurés par une
entreprise (agrée MH) qui sera présente durant toute la phase d'intervention. Elle aura également la charge
de poser les blindages dans les sondages afin d'assurer la sécurité des intervenants (une attention particulière
sera portée à la qualité des blindages). La cour sera remise en état et nettoyée après l'opération
archéologique.

En cas de découvertes, les vestiges feront l'objet de fouilles manuelles (au moins 50%) et seront positionnés
sur un plan d'ensemble. Toutes les informations archéologiques seront collectées par un enregistrement
systématique, par des photos, par des relevés en coupe et en plan (au 1/10e ou 1/20e selon les besoins). Le
mobilier archéologique sera traité et inventorié selon les normes en vigueur au sein du DHAAP.

4. Moyens prévus

1 archéologue responsable d'opération

20 jours terrain

20 jours étude

1 à 2 techniciens de fouille

20 jours terrain

20 jours étude

5. Délais de réalisation et calendrier

La date de démarrage prévisionnelle est le 10 avril 2017.

La phase terrain durera au maximum 20 jours ouvrés, hors découverte exceptionnelle, suivie d'une phase d'étude de 20 jours ouvrés. Le rapport sera rendu dans les deux mois suivant la phase d'étude.

6. Observations complémentaires

Les moyens pourront être revus afin de les ajuster au mieux aux objectifs du projet.

Responsable d'opération préconisé : Jean-François Goret

Documents joints :

Plans de localisation du site et d'implantation des deux sondages projetés.
<figure><img src="image_12.png" /><figcaption>Parcelles urbaines APUR - DHAAP 2017</figcaption></figure>
<figure><img src="image_13.png" /></figure>

PLAN D'INTERVENTION
# Arrêté de désignation

<figure><img src="image_14.png" /></figure>

Liberté • Égalité • Fraternité

RÉPUBLIQUE FRANÇAISE

PRÉFET DE LA RÉGION D'ILE-DE-FRANCE

Direction régionale
des affaires culturelles d'Ile-de-France

Affaire suivie par : Dorothée CHAOUI-DERIEUX

Service régional de l'archéologie

Tél : 01 56 06 51 80

Fax : 01 56 06 52 01

Mél : dorothee.derieux@culture.fr

Réf. SRA : SD/DCD/ [2016-1768] 2017 n°239

Votre dossier réf. : mail en date du 30/05/2016

Pièces complémentaires réf. : 2016-2142

Arrêté n°:2017-158

## Le Préfet de la région d'Ile-de-France

VU le code du patrimoine, livre V ;

VU les décrets n° 2011-573 et 2011-574 du 24 mai 2011 relatifs à la partie réglementaire du code du patrimoine, notamment les articles R 522-1 et R 523-22 ;

Vu l'arrêté n° 2016-375 en date du 01/07/2016 portant prescription de diagnostic archéologique sur le terrain situé : 35-37, rue des Francs-Bourgeois à Paris 04ème ;

CONSIDERANT que, en raison de leur nature et de leur localisation, les travaux envisagés sont susceptibles d'affecter des éléments du patrimoine archéologique et qu'une opération de diagnostic doit être mise en place ;

## ARRETE

Article 1 : L'opération sera réalisée sous la maîtrise d'ouvrage de la Ville de Paris - Département histoire de l'architecture et archéologie de Paris. Les conditions de sa réalisation sont fixées par convention.

Article 2 : Monsieur Jean-François Goret est désigné(e) comme responsable scientifique du diagnostic.

Article 3 : La Directrice régionale des affaires culturelles est chargée de l'exécution du présent arrêté, qui sera notifié à la Ville de Paris - Département histoire de l'architecture et archéologie de Paris.

Paris, le 20/03/2017
Pour le Préfet de région Préfet de Paris
et par délegation,
la directrice régionale des affaires culturelles
et maîtrise d'exécution,
le conservateur régional de l'archéologie d'Ile-de-France

<figure><img src="image_15.png" /></figure>

Stéphane Deschamps

Original : Intéressé

Copies : Maître d'ouvrage et Opérateur
Préfecture de département
Gendarmerie
Mairie de Paris 04ème

Direction régionale des affaires culturelles d'Ile-de-France
47 rue Le Peletier 75009 Paris - standard 01 56 06 50 00 - télécopie 01 56 06 52 48
Adresse internet : http://www.culturecommunication.gouv.fr/Regions/DRAC-ile-de-france
Résultats
# I. Introduction

La Société de Gestion Immobilière Uzès projette la réhabilitation de l'hôtel de Coulanges aux 35 et 37 rue des Francs-Bourgeois (Fig. 1 et 2), dans le 4e arrondissement, occupé jusqu'à présent par la Maison de l'Europe de Paris et des services relevant de la Direction des services culturels de la ville. En dehors de la rénovation du bâti actuel, édifié principalement au XVIIe siècle, le projet intègre l'aménagement d'un sous-sol au niveau de la cour d'honneur.

Considérant la sensibilité de cette parcelle, dans l'emprise de la ville de la fin de la période médiévale et à proximité de l'enceinte de Philippe-Auguste, le Service Régional de l'Archéologie/ DRAC d'Île-de-France a notifié la réalisation d'un diagnostic archéologique. L'opération a été menée du 10 au 26 avril 2017. Deux sondages en puits blindés ont été ouverts dans la cour desservant les différents bâtiments de l'hôtel, côté rue des Francs-Bourgeois.

L'ensemble des données archéologiques colletées lors de cette opération est présenté dans ce rapport.
## II. Localisation du site et données géomorphologiques

Localisé sur la rive droite, dans le quartier du Marais, l'Hôtel de Coulanges est situé au centre d'un îlot rectangulaire limité au nord par la rue des Francs-Bourgeois, à l'ouest par la rue des Hospitaliers Saint-Gervais, à l'Est par la rue Pavée et au sud par la rue des Rosiers. Cet îlot présente à l'heure actuelle un bâti dense édifié au cours des XVIIe et XVIIIe siècles. D'après la carte géologique de Paris au 1/25000e, le terrain est placé sur des formations géologiques composées de marnes et caillasses du Lutécien supérieur (Fig. 3) apparues lors notre intervention sous la forme de sables bruns et graviers. Le terme du « Marais » doit être perçu dans le sens de terrain consacré à la culture des légumes et non comme une zone marécageuse ou ponctuellement humide comme cela a été démontré par une étude géoarchéologique réalisée dans la cadre de la fouille du Carreau du Temple (Brenot et alii 2013, p. 42).

<figure><img src="image_16.png" /><figcaption>Fig. 3 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : localisation du site sur un extrait de la carte géologique de Paris au 1/25000e.</figcaption></figure>
### III. Topographie historique et observations archéologiques

Le quartier du Marais n'a pas fait l'objet d'un nombre important d'opérations archéologiques ces dernières décennies. L'absence de projet d'urbanisme d'envergure dans une zone « préservée » explique cet état de fait. Situé sur une basse terrasse alluviale limitée au nord par un lit ancien de la Seine (paléo-chenal qui reprend globalement le tracé des grands boulevards), cet espace est occupé dès la période antique d'après les quelques données archéologiques collectées lors d'opérations de fouille anciennes et plus récentes (Robin 2015 ; Busson 1998). Structurées le long de plusieurs voies, puis au haut Moyen Âge autour de deux lieux de culte, Saint-Gervais et Saint-Paul, des traces d'habitats ont été reconnues en lien avec des zones cultivées (fig. 4). Si une première fortification est édifiée au Xe-XIe siècle sur la rive droite, c'est le rempart édifié par Philippe-Auguste, entre 1190 et 1211, qui va structurer l'ilôt concerné par notre intervention. Le plan de Bâle (fig. 5) et par la suite celui de Turgot (fig. 6) témoignent de l'urbanisation progressive de ce quartier au début de l'époque moderne. Les données archéologiques sur le bâti qui a précédé cette phase de lotissement demeurent modestes et reposent sur quelques observations à l'occasion d'opérations archéologiques dans plusieurs hôtels à proximité de notre intervention. Des traces de parcellaires, des structures maçonnées (latrines, maisons, puisards) associés à du mobilier archéologique des XIVe et XVe siècles nous renseignent ainsi sur l'urbanisation du Marais à la fin du Moyen Âge. Parmi les dernières opérations réalisées dans ce secteur, citons celle de l'Hôtel des Ambassadeurs de Hollande (surveillance de travaux et diagnostic en 2016) qui a livré du bâti médiéval et moderne et des indices d'une occupation antique (Coxall et Goret 2017).

#### L'évolution de l'îlot à partir de la construction de l'enceinte de Philippe-Auguste

Par Didier Busson

(Texte extrait du rapport de sondage concernant l'opération menée en 2013 et 2014 sur une tour de l'enceinte de Philippe Auguste et d'une étude documentaire préalablement menée en 2005 (Busson 2005 et Busson 2016, p. 28-41).

L'îlot a fait l'objet de plusieurs études de topographie historique sur lesquelles nous nous appuyons. Citons celle de Jean-François Belhoste à propos des industries drapières médiévales (Belhoste, 2000, p. 31-48) et celle de Jean-Pierre Babelon pour la genèse et l'évolution des résidences qui s'y établissent à partir du XVIe siècle (Babelon, 1970 et 1992), complétée par l'article de Jean-Claude Garetta (Garetta, 1992). Les développements de cette partie concernant l'Époque moderne proviennent de ces trois derniers articles.
<figure><img src="image_17.png" /><figcaption>Fig. 4 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : synthèse des connaissances archéologiques pour le quartier du Marais avec emplacement des hôtels ayant fait l'objet d'opération de fouille (d'après Robin 2015, p. 105).</figcaption></figure>

L'enceinte de Philippe Auguste, construite sur la rive droite entre 1190 et 1200, est l'édifice qui structure l'essentiel de l'îlot. Des vestiges de la construction militaire, la courtine, essentiellement sous forme d'empreinte, et une tour, quant à elle conservée, constituent d'ailleurs des éléments du parcellaire. Les parcelles concernées se situent de part et d'autres - dans et hors la ville - de la fortification (fig. 7).

Dans cette présentation commençons par les terrains situés au nord de l'enceinte.
Autant que l'on puisse remonter dans la période médiévale, ces vastes
espaces non bâtis appartenaient en partie au Grand Prieuré du Temple
et pour l'essentiel à l'abbaye de Saint-Victor. Ils avaient été concédés à
des censitaires qui en firent don au nom de leur droit de jouissance au
nouveau prieuré de Sainte-Catherine-du-Val-des-Écoliers fondé en 1229
(à peu près à l'emplacement actuel de la place éponyme). Ces terrains
étaient organisés par un chemin qui sera à l'origine de la partie
occidentale de la rue des Francs-Bourgeois, le chemin ou ruelle des
Poulies. Ce nom nous apprend beaucoup de choses sur la topographie
économique et sociale du quartier car il provient de grandes installations
permettant aux tisserands de faire sécher le linge. « Leur emplacement
était conditionné à la fois par la place disponible et par leur accès depuis
les lieux de production. » (Belhoste, ibid.) L'industrie drapière, qui
préexistait sans doute à l'établissement du mur, était venue se caler
contre l'enceinte, pour l'essentiel à l'intérieur des murs mais en
situation évidente de périphérie, ce qui suggère la volonté de tirer parti
d'espaces relativement libres, en tout cas moins soumis aux contraintes
de densité des territoires plus centraux. Tout porte donc à penser que la
construction de l'enceinte en 1190 a joué un rôle déterminant dans la
constitution du quartier (Belhoste, 2000). Dès 1220 (à partir de 1214 le
rôle militaire de l'enceinte est obsolète), ces artisans avaient en effet été
fortement poussés à s'installer hors la ville, dans cette région disposant
d'espaces non construits. Si la première mention de cette rue des
Poulies ne remonte qu'à 1379, elle est cependant probablement plus
précoce et de peu postérieure à la construction de l'enceinte. Le rôle de
1300 indique la présence massive de foulons et de teinturiers dans le
quartier et en particuliers rue des Rosiers. Il est possible que, dès cette
époque, des ouvertures aient été pratiquées dans le mur par les
tisserands pour faciliter le transport des matériaux des ateliers à ces
lieux de séchage. À partir du milieu du XIVᵉ siècle, l'évolution de la
production et des techniques en Europe a contribué au déclin du site
parisien. Plus localement, l'installation du roi Charles V à l'hôtel Saint-
Paul à partir de 1361, a renforcé puissamment l'aspect aristocratique de
cette partie de Paris.

La rue des Poulies se divisait à l'est en deux voies. Au nord le chemin de
Diane ou rue des Trois-Pavillons, à l'origine de l'actuelle rue Elzévir, sans
doute la rue la plus ancienne attestée du secteur parce qu'elle limitait la
censive de Saint-Victor de celle du Temple et au sud un chemin qui
prendra plus tard le nom de chemin de la Lamproie d'après l'enseigne
d'une maison qui s'alignait sur elle (cf. infra). Cette dernière voie
permettait de mener au plus court à l'église du prieuré Sainte-Catherine.
La restitution du coude qu'elle forme, de même que sa largeur, que nous
proposons dans notre restitution, est hypothétique. Plus à l'est, elle est
connue sous le nom de rue de la Porcherie en raison d'un établissement
de cette nature qui la bordait à cet emplacement. Le nom de Francs-
Bourgeois qu'elle prendra par la suite vient des pauvres, exempts de
taxes et d'impôts, qui étaient logés dans les maisons d'aumône fondées
en 1334 dans la partie occidentale de la rue en dehors de l'emprise qui
nous intéresse (fig. 7).

Les terrains, qui sont plus particulièrement l'objet de cette étude, sont
en grande partie situés au sud du chemin de la Lamproie. Ils servirent,
au XIVe siècle, à l'entraînement des compagnies d'arbalétriers et c'est sous ce premier nom qu'ils nous sont connus. À partir de 1390, le roi trouve à ces compagnies un nouveau terrain afin de libérer cet espace pour en faire un lieu d'exercice pour les tournois (les lices) ; cela très certainement en relation avec la proximité, au sud-est et dans les murs, de l'hôtel du Roi de Sicile, propriété successive de différents membres de la famille royale. L'enceinte de Philippe Auguste, ayant été déclassée militairement par la construction entre 1364 et 1420 de celle de Charles V, une brèche dans l'ancienne fortification fut ouverte à la hauteur de la rue Pavée (anciennement rue du Petit-Marivaux), à l'est de notre emprise, pour permettre un accès facile à ce champ d'exercice. Par la suite, ces terrains, ayant été abandonnés par les jouteurs au profit des lices de l'hôtel des Tournelles (emplacement approximatif actuel de la place des Vosges), furent peut-être réaffectés aux compagnies d'arbalétriers de la Ville. Au nord de la rue de la Lamproie, une auberge portant ce nom est mentionnée en 1412. Son emplacement se situerait grosso modo en fond de parcelle du 29<sup>bis</sup>, rue des Francs-Bourgeois, devant le 29<sup>ter</sup>, en dehors donc de l'emprise que nous étudions.

## L'îlot de la fin du XVIe siècle jusqu'au XVIIIe siècle

Par Didier Busson

(Texte extrait du rapport de sondage concernant l'opération menée en 2013 et 2014 sur une tour de l'enceinte de Philippe Auguste et d'une étude documentaire préalablement menée en 2005 (Busson 2005 et Busson 2016, p. 28-41).

Le prieuré Sainte-Catherine se lança, en 1545, dans une opération de lotissements dans sa couture « de plusieurs places vagues et cultivées » (fig. 8). Cette opération d'urbanisation au nord de notre emprise eut des incidences sur les espaces directement concernés par l'intervention archéologique. Elle avait été précédée d'une viabilisation des terrains avec la création de la rue des Francs-Bourgeois (qui reprend et poursuit à l'est la rue des Poulies). Mais surtout, c'est à partir de cette époque qu'apparaît une ramification rectiligne de la rue de la Lamproie formant une nouvelle voie aboutissant au pied de la tour. Les raisons, comme la logique d'un tel tracé, ne sont pas connues. Une section est comprise dans l'emprise de l'intervention archéologique.

Le long de la rue nouvelle des Francs-Bourgeois furent dessinées des parcelles numérotées de dimensions sensiblement analogues (8 toises de large sur 15 de profondeur, soit environ 15m 70 sur 29m 28). Les religieux de Sainte-Catherine voulaient ainsi susciter un habitat moyen car il s'agit d'une superficie convenable pour une maison bourgeoise. Les acquéreurs étaient tenus de bâtir dans les trois ans. Le champ des arbalétriers n'était pas inclus dans ce lotissement. Les parcelles n'atteignaient pas au sud la rue de la Lamproie. Cependant, dès 1546, l'acquéreur des trois parcelles 20, 21 et 22, Antoine de Macault, valet de chambre ordinaire de François Ier, accroît son domaine en achetant les terrains qui le séparaient de la rue de la Lamproie et qui dépendaient uniquement de la censive Saint-Victor. Ils constituaient alors un jardin appartenant à Étienne Laurent, sieur de Saint-Ail. Ce jardin Laurent ainsi que les parcelles 22 et 20 furent immédiatement revendus non bâtis à
Pierre Le Gay. La parcelle 20, après avoir été rapidement acquise par Philibert de l'Orme, est finalement également rachetée par Pierre Le Gay. Sur cet ensemble de terrains vierges, Le Gay fait construire une demeure entre 1546 et 1563. À cette date, lors de la vente de cette dernière à Montmorency, elle est décrite comme « un enclos ou y a maison, gallerie, édifice, estables, cour et jardin ». Commence alors l'histoire de l'édifice connu maintenant sous le nom d'hôtel d'Albret. Ce n'est pas le lieu ici de reprendre toute l'histoire particulièrement complexe de cet édifice. Cela d'autant plus que la plupart des constructions, embellissements et mutations qu'a connus l'hôtel n'ont pas toujours eu d'incidences sur la nature des occupations du jardin qui est plus directement notre objet. Rappelons simplement rapidement que c'est à Mario Bandini, propriétaire de 1586 à 1595, que l'on doit la construction, probablement vers 1586-1588, du noyau central encore subsistant de ce qu'il est convenu maintenant d'appeler l'hôtel d'Albret d'après le nom d'un autre propriétaire César-Phoebius d'Albret (1655-1678). Il est important de signaler que la construction de cette riche résidence, comme de celle des parcelles voisines, hôtel de Coulanges et hôtel Barbes, établit un nouveau niveau de circulation qui a perduré jusqu'à nos jours puisque c'est celui du jardin actuel. Par rapport à celui de la période médiévale I (celui de l'enceinte de Philippe Auguste), il se traduit par un exhaussement d'environ 1m.

<figure><img src="image_18.png" /><figcaption>Fig. 5 – Paris (6ᵉ arr.) – (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : localisation approximative du site sur le plan de Bâle du milieu du XVIᵉ siècle (DAO : J.- F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
Pour notre emprise, le point important de cette histoire est en premier lieu l'effacement définitif en 1606 de la ruelle de la Lamproie. À cette date, la Ville a décidé de supprimer cette voie qui ne subsistait plus alors qu'à l'état d'impasse fermée par des grilles. Le propriétaire depuis 1601, Pierre Le Charron, qui avait son hôtel qui y prenait jour et accès, obtint en compensation que cette ruelle soit partiellement adjointe à son domaine, la partie appelée ruelle de la Porcherie, qui ne bordait pas ses propriétés, étant encore un certain temps conservée. Les différentes acquisitions que ce financier opéra entre 1604 et 1611 à l'est de ces propriétés correspondant grosso modo aux actuels 33, 35 rue des Francs-Bourgeois, et 14 à 18 rue des Rosiers contribuèrent également à la suppression de la ruelle dans toute sa section nord sud. Signalons la description de la propriété qui est faite au moment de son acquisition en 1601 : « une grande maison contenant deux grands corps d'hôtel, l'un sur le devant de la rue, l'autre sur le derrière, court au milieu une gallerye à costé de ladite cour, une autre cour (l'ancien jardin d'Etienne Laurent) derrière le grand corps d'hôtel, puits en icelle court, et jardin à costé desdits lieux ». À la mort de Le Charron, en 1627, son domaine est divisé par ses héritiers. S'opère alors une redéfinition très importante du parcellaire dont l'essentiel perdurera jusqu'à nos jours.

<figure><img src="image_19.png" /><figcaption>Fig. 6 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois: l'Hôtel de Coulanges sur le plan de Turgot (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
## L'hôtel de Coulanges

Les terrains sur lesquels est édifié l'Hôtel de Coulanges sont achetés en 1627 par Jean-Baptiste Scarron, sieur de Saint-Try ou Saintry, et conseiller du roi, aux héritiers de Pierre Le Charron (fig. 9). L'Hôtel est adjugé en 1640 à Philippe de Coulanges, conseiller du roi et maître ordinaire à la Chambre des comptes. A sa mort, en 1659, un inventaire après décès nous renseigne sur la disposition et l'organisation des bâtiments constituant la propriété comme le rapporte Jean-Pierre Babelon dans son étude : « Sur des caves à bois et à charbon, nous trouvons au rez-de-chaussée des ailes, une écurie de deux chevaux, cuisine, dépense et offices. Pour le logis principal, il était sans doute partagé en deux par un escalier de pierre à mur d'échiffre comme aux hôtels de Sully et de Miramion, car sa trace s'en trouve indiquée par un mur transversal dans la cave. De part et d'autre, entre cour et jardin, on trouvait une grande salle basse tendue de cuir doré, le cabinet de Coulanges (on y trouva 500 000 livres en espèces; rideaux de camelot rouge), la chambre de Coulanges et une petite garde-robe sur le jardin. A l'étage, c'était une salle haute (sept pièces de tapisserie des Flandres à personnages, rideaux de camelot rouge), cabinet à côté (tapisseries à portiques, peinture sur bois représentant l'Adoration; on y trouva 5 123 livres en espèces), chambre nommée l'alcôve tendue de brocatelle, petite garde-robe, grande chambre (lit de damas de Lucques rouge céladon, huit pièces de tapisseries de Bruxelles à bocages), petite chambre à côté (tenture de quatre pièces de cuir doré, rideaux de camelot rouge) et cabinet à côté de la grande chambre. Étage mansardé au-dessus. L'un des cabinets sur jardin abritait sans doute la bibliothèque dont le détail nous est donné » (Babelon 1992, p. 119-120).

En 1662, la vente de l'Hôtel au Chancellier Le Tellier donne lieu à une nouvelle description : « une maison...consistant en un corps de logis sur la face de la cour et du jardin de six travées de long ; autre corps en retour à main droite en entrant, autre sur le devant, un édifice en aile à main gauche en entrant ; cour et basse-cour ; autre édifice de 5 travées de long sur ladite basse-cour ; jardin au derrière du grand corps de logis, 2 cabinets attenant ledit corps de logis au-dedans du jardin » (Babelon 1992, p. 120). Cette nouvelle description invite Jean-Pierre Babelon à voir en Philippe de Coulanges le commanditaire des travaux visant à agrandir et ordonnancer la cour d'honneur dans une configuration proche de celle que l'on connaît aujourd'hui.

L'hôtel sera par la suite vendu à plusieurs propriétaires successifs et connaîtra de principales campagnes de construction, la première en 1707 avec l'aménagement d'un nouveau corps d'entrée en application d'un décret d'alignement, la seconde en 1770 avec une surélévation du logis principal et l'adjonction d'une extension convexe côté jardin. Propriété de négociants après la révolution Française, l'hôtel accueille une petite activité industrielle avec la construction de hangars dans les jardins. Sauvée d'une destruction annoncée, les bâtiments sont rachetés par la ville de Paris en 1972 qui prend en charge leur restauration.
<figure><img src="image_20.png" /><figcaption>Fig. 7 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : topographie du quartier pour la fin de la période médiévale (DAO D. Busson/DHAAP).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_21.png" /><figcaption>Fig. 8 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : topographie du quartier au XVIe siècle (DAO D. Busson/DHAAP).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_22.png" /><figcaption>Fig. 9– Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : topographie du quartier aux XVIIe et XVIIIe siècle (DAO D. Busson/DHAAP).</figcaption></figure>
IV. Méthodologie d'intervention

Deux sondages, selon la technique du puits blindé, ont été réalisés dans la cour de l'hôtel (fig. 10 et 11). De nombreuses contraintes ont conditionnées leurs positions et leurs superficies à l'intérieur de cet espace d'une surface proche de 280 m² : maintien de cheminements pour desservir les accès des bâtiments encore occupés, espaces réservés au stockage du matériel (blindage métallique sur vérins, bois de coffrage et outillage), maintien sur place des remblais stockés dans des sacs à gravats (big bag). Les deux sondages ont ainsi été implantés au centre de la cour. Le premier (sondage 1), placé à quelques mètres de la façade principale de l'hôtel, mesure 3 m sur 2,60 m soit une emprise proche de 8 m². Le second (sondage 2), mesure 3,10 m sur 2,80 soit une surface proche de 9 m². La surface cumulée des ouvertures couvrent 6 % de l'emprise de la cour.

Nous avons atteint le substrat dans les deux sondages à des profondeurs comprises entre 3,40 m et 3,60 m soit une altitude moyenne NVP de 32,30 m. (fig. 13 et 17). Dans les deux cas, l'ouverture des excavations a été réalisée en deux temps avec un premier palier à un peu moins de 1,50 m de profondeur et un second visant à atteindre le substrat. Les vestiges et les données stratigraphiques ont pu successivement être traités selon ce protocole et après la pose des blindages nécessaires pour la sécurité des intervenants. L'enregistrement des unités stratigraphiques a été mené à partir du numéro 1000 pour le sondage 1 et 2000 pour le sondage 2. Des relevés en plan au 1/20e et 1/50e ont été réalisés pour documenter les vestiges ainsi que des prises de vue (cf. inventaires techniques). Enfin, le mobilier a été traité et inventorié selon les règles en vigueur au sein du DHAAP. Un inventaire du mobilier et des données de fouille est fourni dans les inventaires techniques.

<figure><img src="image_23.png" /><figcaption>Fig. 10 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : vue d'ensemble de la zone d'intervention (cliché M. Leliève/DHAAP).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_24.png" /><figcaption>Fig. 11 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : implantation des sondages dans la cour de l'Hôtel de Coulanges (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
# V. Résultats

## V.1 Le sondage 1

Le sondage 1, situé dans la partie sud de la cour, a livré une séquence stratigraphique sur une hauteur de 3,50 m, Le substrat ayant été atteint à une profondeur de 32,30 m (fig. 13). Nous avons procédé à un relevé détaillé de la partie supérieure de la berne sud du sondage à la suite d'une première phase de terrassement qui a permis de se placer sur des vestiges apparus à la côte NVP moyenne de 34,34 m. La partie inférieure de la coupe a par contre été renseignée à partir de mesures prises du haut de la tranchée. Des raisons techniques (impossibilité de gérer le stockage des remblais en fin de fouille et de positionner les parois blindées) n'ont pas permis de sécuriser le fond du sondage et de compléter la coupe selon le même mode opératoire.

Sur le substrat, nous avons observé des limons sableux remaniés [1013] avec des inclusions de plâtre sur une épaisseur de 1,10 m soit un niveau d'apparition à la côte NVP de 33,45 m (fig. 13). Nous n'avons pas collecté de mobilier permettant de dater la formation de ces dépôts qui, selon toute probabilité, pourraient relever d'une mise en culture de cet espace précédant les premières formes d'urbanisation. Une superposition de deux couches forme une première séquence de remblaiement qui témoigne d'un exhaussement important de cet espace sur 0,50 m pour atteindre la côte NVP de 34,00 m. La première [1012], observée sur une épaisseur de 0,40 m, est formée d'un limon brun foncé argileux avec des nodules de plâtre et du charbon de bois. La seconde [1010], sur 0,10 m d'épaisseur, se distingue par sa nature sableuse. Un fragment de col de bouteille d'encre en grès, probablement du Beauvaisis, mis au jour dans la couche [1010] permet de dater cet apport de remblai du XVIIe siècle.

Trois maçonneries [1005, 1008 et 1009] ont été observées sur la couche [1010]. Elles se caractérisent par des factures assez sommaires avec l'emploi de blocs de calcaires, dont des pierres de taille en remploi, des moellons de gypse, des fragments de plâtre (cloisons) et un liant de plâtre assez grossier (fig. 12 et 14).

- [1005] : maçonnerie en élévation posée sur [1010] et partiellement dégagée dans l'emprise du sondage sur 0,60 m de large et 0,90 m de long pour une hauteur conservée de 0,25 m. Reconnue à la côte NVP de 34,36 m, elle est perturbée au nord par la tranchée [1006]. Elle présente sur sa face orientale un enduit de plâtre lissée.

- [1008] : fondation inscrite dans une tranchée pleine qui entame la couche [1010]. Apparu à la côte NVP de 34,34, il a été observé sur 0,40 m de hauteur pour une largeur de 0,45 m et une longueur de 0,75 m. Orientée nord-est/sud-ouest, elle est également perturbée par la tranchée [1006].

- [1009] : radier de fondation très irrégulier orienté nord-ouest/sud-est et reconnu à la côte NVP de 34,36 m et sur près de 3 m de long. Il occupe une tranchée peu profonde qui entame la couche [1010] sur 0,10 m de profondeur.
<figure><img src="image_25.png" /><figcaption>**Fig. 12** – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 1, relevé des maçonneries modernes (DAO J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>

En l'absence de sols de circulation, la chronologie entre ces trois maçonneries demeure difficile à établir. Toutefois, la contemporanéité des murs 1008 et 1005 au regard de la similitude des matériaux de construction et de leur orientation est envisageable. En définitive, nous disposons pour seul certitude le fait que la fondation [1009] est postérieure au mur [1005] car elle s'accroche à l'angle sud de ce dernier. Dès lors, la séquence de remblaiements [1012 et 1010] et les trois maçonneries [1005, 1008 et 1009] peuvent être mises en relation avec la première phase de construction de l'Hôtel, soit vers 1630, lorsque Jean-Baptiste Scarron est propriétaire. Le caractère sommaire des aménagements invite à reconnaître les vestiges de bâtiments légers.
<figure><img src="image_26.png" /><figcaption>Fig. 13 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 1, coupe sud (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
L'abandon des bâts relevant de cette phase d'occupation se traduit par le dépôt d'un remblai [1011] au sud du sondage (fig. 13), sur 0,25 m d'épaisseur (altitude d'apparition à la côte NVP de 34,20 m). Il contenait des matériaux de démolition dont de nombreux fragments de plâtre ainsi qu'un lot assez hétérogène de fragments de céramiques relevant de productions allant du XIVe siècle au XVIIe siècle (cf. inventaire). Un remblai de même nature [1007] comble une tranchée [1006] orientée nord-ouest/sud-est à l'extrémité nord du sondage. Ce négatif, dont seule la paroi verticale sud a été observée et dont le fond a été atteint à la côte NVP de 33,05 m, soit une profondeur de 1,30 m, pourrait être en lien avec la récupération d'une nouvelle maçonnerie ou signifier la présence d'une cave dans l'espace situé entre les deux sondages mais cela demeure très hypothétique.

Une seconde campagne d'exhaussement du sol se traduit par le dépôt d'un important remblai [1003] dans l'ensemble du sondage (fig. 13). Reconnu à la côte NVP de 34,95 m et sur une hauteur de 0,80 m, il s'agit d'une couche sableuse grisâtre avec du cailloutis qui a livré un mobilier assez abondant dont de la céramique du XVIIe siècle (plat en faïence, grès de Normandie et du Beauvaisis ; cf. inventaire). Elle est surmontée d'un fin niveau de sol en plâtre [1002] sur 0,10 cm. Une couche de démolition, qui comble notamment le négatif [1004] et qui est à mettre en relation avec la campagne de restauration de l'Hôtel dans les années 1970, forme la partie supérieure de la stratigraphie sur laquelle est installé une dalle béton qui supporte le pavage de la cour actuel [1000].

<figure><img src="image_27.png" /><figcaption>Fig. 14– Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : vue du sondage 1 prise de l'est (cliché J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_28.png" /><figcaption>Fig. 15- Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : vue du sondage 1 prise du nord après la fouille partielle de la tranchée 1006 (cliché J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>

## V.2 Le sondage 2

Le sondage 2, au centre de la cour, a livré une stratigraphie sur 3,50 m d'épaisseur qui a pu être analysée à partir d'une coupe relevée dans la berme sud, sur une largeur de 0,90 m correspondant à la fenêtre visible après pose du blindage (fig. 17 et 18). Elle se compose d'une alternance entre des remblais, des niveaux de circulation et des sols construits qui témoignent, comme pour le sondage 1, d'un exhaussement important des sols depuis la fin de la période médiévale.

Sur le substrat, atteint à la côte NVP de 32,20 m et dont la partie supérieure est remaniée [2021], nous avons rencontré une couche de limon [2020 ; équivalent à 1013] sur une hauteur de 1,10 m (sommet à la côte NVP de 33,45 m). Il a livré pour seul élément datant un fragment de panse d'un récipient du XIVe siècle (cf. inventaire mobilier). Les limons sont surmontés d'une couche de plâtras [2019] qui est coupée par l'aménagement du fossé [2017]. Ce dernier, qui traverse la tranchée selon un axe nord-est/sud-ouest (fig. 11, 17 et 19), mesure 0,60 m de large à son ouverture pour une profondeur de 0,54 m. Il présente des bords légèrement rentrants et un fond en cuvette. Son remplissage [2018] est composé d'un sédiment argilo-sableux brun avec des fragments de plâtre et du charbon de bois. Il a livré un seul tesson du XIVe siècle sous la forme d'un fragment de panse avec un décor de flammules (cf. inventaire mobilier). Il pourrait s'agir ainsi de la seule structure datant de la fin de la période médiévale mise au jour lors de cette opération.

Les remblais [2015 et 2016], qui culminent à la côte NVP de 34,15 m et qui ont livré un mobilier caractéristique du XVIIe siècle (cf. inventaire mobilier), participe à une élévation du terrain sur 0,70 m de haut que
nous avons déjà observé dans le sondage 1 avec les couches [1010 et 1012]. Un sol construit en plâtre et gravier [2014] est placé dessus. Il est surmonté de deux fins niveaux de circulation de quelques centimètres d'épaisseur, le premier [2013] correspondant à un niveau argileux gris, le second [2012] formé par une couche de sable compactée. Ces niveaux, pourraient correspondre au sol de la cour de l'Hôtel dans sa configuration initiale au temps de Jean-Baptiste Scarron.

Après le dépôt d'un nouveau remblai [2011], contenant des matériaux de démolitions (tuiles, plâtres), de sorte qu'une équivalence avec la couche [1011] du sondage 1 est envisageable, un sol pavé [2008] a été aménagé qui relève d'un niveau de cour. Il a été observé en plan dans l'angle sud-est du sondage à la côte NGF de 34,66 m (fig. 16 et 17). Les pavés, de petits modules (en moyenne, 0,10 m de long sur 0,08 m de large pour une hauteur de 0,06 m), sont installés sur une couche de sable [2009]. L'ensemble mesure 0,10 m d'épaisseur et supporte un fin niveau de circulation argileux [2008].

La partie supérieure de la stratigraphie, sous la dalle béton qui supporte le pavage contemporain [2000], est composée d'un apport successif de remblais sur 0,68 m d'épaisseur [2006 = plâtras grossier ; 2005 = plâtras fin ; 2003 = cailloutis ; 2002 = sable +mortier + plâtre ; 2001 = sable avec TCA] et un fin niveau de circulation intercalé [2004] composé d'un sédiment argileux grisâtre (fig. 17).

<figure><img src="image_29.png" /></figure>

Paris, 4e arrondissement
Hôtel de Coulanges
35-37, rue des Francs-Bourgeois
Diagnostic archéologique

DHAAP - JFG - avril 2017

<figure><img src="image_30.png" /></figure>

<figure><img src="image_31.png" /></figure>

Fig. 16 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 2, vue du pavage 2008 (cliche J.-F. Goret/DHAAP).
<figure><img src="image_32.png" /><figcaption>Fig. 17 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 2, relevé de la coupe sud (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).</figcaption></figure>
<figure><img src="image_33.png" /><figcaption>Fig. 18 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 2, vue de la coupe sud (cliché M. Lelièvre/DHAAP).</figcaption></figure>

<figure><img src="image_34.png" /><figcaption>Fig. 19 – Paris (4e arr.) – 35-37 rue des Francs Bourgeois : sondage 2, détail du fossé 2017 (cliché M. Lelièvre/DHAAP).</figcaption></figure>
# VI. Synthèse

L'opération archéologique menée dans la cour de l'Hôtel de Coulanges, au 35-37 rue des Francs-Bourgeois, a livré des données dont l'interprétation est délicate au regard de la faible surface des fenêtres d'observation. Toutefois, les coupes relevées dans les deux sondages permettent de constater plusieurs phases d'aménagements, marquées par d'importants exhaussements de sol, en lien avec les différents états de construction de l'hôtel.

En premier lieu, les seuls éléments relevant d'une occupation de cet espace à la fin de la période médiévale correspondent aux couches de limon observées sur le substrat et au fossé [2017] reconnu dans le sondage 2. Cependant, d'un point de vue chronologique, notre appréciation repose sur un nombre très restreint de fragments de céramique ce qui invite à une nécessaire prudence.

Dès lors, l'essentiel des couches et aménagements appartiennent au XVIIe siècle où sont postérieurs à cette date et témoignent de trois états de construction des bâtiments :

- état 1, l'hôtel de Scarron de Saintry, construction vers 1630 : on peut rattacher à cette phase les maçonneries mises au jour dans le sondage 1 [1005, 1008 et 1009] et un sol de cour [2014] dans le sondage 2 avec les niveaux de circulation [2012 et 2013]. Ces aménagements interviennent après une première phase de remblaiement de cet espace [1010 et 1012 dans le sondage 1 ; 2015 et 2016 dans le sondage 2],

- état 2, l'hôtel de Philippe de Coulanges, travaux vers 1660 : après démolition des bâtiments et un nouvel exhaussement du sol [1003 dans le sondage 1 et 2011 dans le sondage 2], la cour est agrandie et bénéficie d'un sol pavé [2008] sur lequel repose un niveau de circulation [2007],

- état 3, la restauration des années 1970 par la Ville de Paris : aménagement d'un nouveau pavage après un dernier apport de remblais [1000 dans le sondage 1 et 2000 dans le sondage 2].
# Bibliographie

**Babelon 1992**

BABELON (J.-P.). — L'hôtel de Coulanges, 35, rue des Francs-Bourgeois. In : ANDIA (B. de) éd., GADY (A.) éd. — *La rue des Francs-Bourgeois au Marais*, 1992, p. 118-124.

**Belhoste 2000**

BELHOSTE (J.-F.). — Paris, grand centre drapier au Moyen Âge. In : FÉDÉRATION DES SOCIÉTÉS HISTORIQUES ET ARCHÉOLOGIQUES DE PARIS ET DE L'ÎLE-DE-FRANCE — *Artisanat, industrialisation, désindustrialisation en Ile-de-France : colloque de Meaux, 4-5 décembre 1999*, p. 31-48.

**Brenot et al. 2013**

BRENOT (J.), CAILLOT (I.), MESSAGER (E.), NICOSIA (C.), EMERY-BARBIER (A.). — Le site du Carreau du Temple (Paris) entre "marais" et "marécages" : indices géoarchéologiques et paléo-environnemantaux. *Revue archéologique du Centre de la France*, n° 52, p. 345-346.

**Busson 1998**

BUSSON D. — Paris. Publié sous la direction de Michel Provost. Paris : Académie des Inscriptions et Belles Lettres, 1998. 609 p : ill. (Carte archéologique de la Gaule ; 75).

**Busson 2005**

BUSSON (D.). — 10, rue des Rosiers, 29bis à 37 rue des Francs-Bourgeois : étude de topographie historique et d'archéologie. Paris : DHAAP, 2005. 15 p.

**Busson 2016**

BUSSON (D.) — Paris (75), 4ᵉ arrondissement : 10 et 14 rue des Rosiers, 29bis à 33 rue des Francs-Bourgeois. Enceinte de Philippe Auguste : tour, courtine et porte de communication. Rapport de sondage archéologique. Paris : DHAAP, 2016, 108 p.

**Garetta 1992**

GARETTA (J.-C.). — La censive et le lotissement de la Culture Sainte-Catherine. In : ANDIA (B. de) éd., GADY (A.) éd. — *La rue des Francs-Bourgeois au Marais*, 1992, p. 102-113.

**Coxall et Goret 2016**

COXALL (D.) et GORET J.-F.). — Paris, 4ᵉ arrondissement : 47 rue Vieille du Temple/10 rue des Gullemites, l'hôtel des Ambassadeurs de Hollande. Rapport de Diagnostic. Paris : DHAAP, 2017, 66 p.

**Robin 2015**

ROBIN (S.) — Archéologie du Marais : l'essor des fouilles depuis les années 1990. *Le Marais en Héritage(s) — cinquante ans de sauvegarde, depuis la loi Malraux*. Paris : Musée Carnavalet, 2015, 168 p.
## Liste des figures

**Fig. 1** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : emplacement du diagnostic sur le plan parcellaire de Paris.

**Fig. 2** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : localisation du site dans son environnement urbain.

**Fig. 3** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : localisation du site sur un extrait de la carte géologique de Paris au 1/25000ᵉ.

**Fig. 4** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : synthèse des connaissances archéologiques pour le quartier du Marais avec emplacement des hôtels ayant fait l'objet d'opération de fouille (d'après Robin 2015, p. 105).

**Fig. 5** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : localisation approximative du site sur le plan de Bâle du milieu du XVIᵉ siècle (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 6** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : l'Hôtel de Coulanges sur le plan de Turgot (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 7** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : topographie du quartier pour la fin de la période médiévale (DAO : D. Busson/DHAAP).

**Fig. 8** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : topographie du quartier au XVIᵉ siècle (DAO : D. Busson/DHAAP).

**Fig. 9** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : topographie du quartier aux XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles (DAO : D. Busson/DHAAP).

**Fig. 10** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : vue d'ensemble de la zone d'intervention (cliché M. Lelièvre/DHAAP).

**Fig. 11** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : implantation des sondages dans la cour de l'Hôtel de Coulanges (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 12** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 1, relevé des maçonneries modernes (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 13** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 1, coupe sud (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 14** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : vue du sondage 1 prise de l'est (cliché J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 15** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : vue du sondage 1 prise du nord après la fouille partielle de la tranchée 1006 (cliché M. Lelièvre/DHAAP).

**Fig. 16** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 2, vue du pavage 2008 (cliche J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 17** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 2, relevé de la coupe sud (DAO : J.-F. Goret/DHAAP).

**Fig. 18** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 2, vue de la coupe sud (cliché M. Lelièvre/DHAAP).

**Fig. 19** – Paris (4ᵉ arr.) – 35-37 rue des Francs-Bourgeois : sondage 2, détail du fossé 2017 (cliché M. Lelièvre/DHAAP).
Inventaires
techniques
1 – Inventaire des US

<table><thead><tr><td>N°</td><td>Sd</td><td>Relation stratigraphiques</td><td>Description</td></tr></thead><tbody><tr><td>1000</td><td>1</td><td>sur 1001</td><td>Pavés + ciment + dalle béton (équivalent à 2000)</td></tr><tr><td>1001</td><td>1</td><td>sous 1000, comble 1004</td><td>Remblai de démolition (travaux XXe siècle)</td></tr><tr><td>1002</td><td>1</td><td>sur 1003, coupé par 1004</td><td>Niveau de sol</td></tr><tr><td>1003</td><td>1</td><td>sous 1002, sur 1011</td><td>Remblai (limon sableux grisâtre avec cailloutis)</td></tr><tr><td>1004</td><td>1</td><td>coupe 1002, comblé par 1003</td><td>Creusement (travaux XXe siècle)</td></tr><tr><td>1005</td><td>1</td><td>sous 1003, sur 1010</td><td>Maçonnerie</td></tr><tr><td>1006</td><td>1</td><td>coupe 1010, comblé par 1007</td><td>Négatif d'une cave</td></tr><tr><td>1007</td><td>1</td><td>comble 1006</td><td>Remblai de démolition (plâtras)</td></tr><tr><td>1008</td><td>1</td><td>sous 1003, sur 1010</td><td>Plot de fondation</td></tr><tr><td>1009</td><td>1</td><td>sous 1003, sur 1010</td><td>Fondation</td></tr><tr><td>1010</td><td>1</td><td>sous 1005/1009/1008, sur 1012</td><td>Remblai (limon brun sableux avec CB et plâtre, équivalent à 2015)</td></tr><tr><td>1011</td><td>1</td><td>sous 1003, sur 1010</td><td>Remblai de démolition au sud de 1009</td></tr><tr><td>1012</td><td>1</td><td>sous 1010, sur 1013</td><td>Remblai (limon brun argileux avec CB et plâtre, équivalent à 2016)</td></tr><tr><td>1013</td><td>1</td><td>sous 1012, sur substrat</td><td>Limons remaniés (équivalent à 2020)</td></tr><tr><td>2000</td><td>2</td><td>sur 2001</td><td>Pavés + ciment + dalle béton</td></tr><tr><td>2001</td><td>2</td><td>sous 2000, sur 2002</td><td>Remblai sableux grisâtre avec TCA</td></tr><tr><td>2002</td><td>2</td><td>sous 2001, sur 2003</td><td>Remblai (sable + mortier + plâtre)</td></tr><tr><td>2003</td><td>2</td><td>sous 2002, sur 2004</td><td>Remblai (cailloutis)</td></tr><tr><td>2004</td><td>2</td><td>sous 2003, sur 2005</td><td>Niveau de circulation</td></tr><tr><td>2005</td><td>2</td><td>sous 2004, sur 2006</td><td>Remblai de plâtras fin</td></tr><tr><td>2006</td><td>2</td><td>sous 2005, sur 2007</td><td>Remblai de plâtras grossier</td></tr><tr><td>2007</td><td>2</td><td>sous 2006, sur 2008</td><td>Niveau de circulation</td></tr><tr><td>2008</td><td>2</td><td>sous 2007, sur 2009</td><td>Pavage</td></tr><tr><td>2009</td><td>2</td><td>sous 2008, sur 2010</td><td>Sable + cailloutis (niveau d'installation du pavage 2008)</td></tr><tr><td>2010</td><td>2</td><td>sous 2009, sur 2011</td><td>Couche argileuse marron</td></tr><tr><td>2011</td><td>2</td><td>sous 2010, sur 2012</td><td>Remblai A/S avec plâtre et cailloutis</td></tr><tr><td>2012</td><td>2</td><td>sous 2011, sur 2013</td><td>Niveau de circulation</td></tr><tr><td>2013</td><td>2</td><td>sous 2012, sur 2014</td><td>Niveau de circulation</td></tr><tr><td>2014</td><td>2</td><td>sous 2013, sur 2015</td><td>Sol (plâtre + cailloutis)</td></tr><tr><td>2015</td><td>2</td><td>sous 2014, sur 2016</td><td>Remblai (limon sableux avec nodules de plâtre, équivalent à 1010)</td></tr><tr><td>2016</td><td>2</td><td>sous 2015, sur 2017</td><td>Remblai (limon brun argileux avec CB et plâtre, équivalent à 1012)</td></tr><tr><td>2017</td><td>2</td><td>coupe 2019, comblé par 2018</td><td>Fosse ou Fossé</td></tr><tr><td>2018</td><td>2</td><td>comble 2017</td><td>Comblement A/S brun avec fragments de plâtre + CB</td></tr><tr><td>2019</td><td>2</td><td>sur 2020, coupé par 2017</td><td>Plâtre pulvérulent</td></tr><tr><td>2020</td><td>2</td><td>sous 2019, sur substrat</td><td>Limons remaniés (équivalent à 1013)</td></tr></tbody></table>
## 2 – Inventaire du mobilier

<table><thead><tr><th>N° CVP</th><th>N° inventaire</th><th>Classe</th><th>Materiau</th><th>NR</th><th>Poids</th><th>Commentaire</th><th>Datation</th></tr></thead><tbody><tr><td>853</td><td>853-1000-1</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>4</td><td>74</td><td>Lot</td><td>Contemporain</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1000-2</td><td>Objet</td><td>Alliage cuivreux</td><td>1</td><td>1</td><td>Épingle</td><td>Contemporain</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1002-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>1</td><td>6</td><td>1 fragment de panse d'un plat en faïence blanche (pâte saumon, couverte blanche)<br>1 fragment de panse d'un plat en faïence blanche (fond, pâte saumon, couverte blanche), XVIIe s.<br>1 fragment de fond en grès jaune (pâte jaune claire ; Normandie, Diam. 7,5 cm), XVe-XVIe s.<br>1 fragment de panse en grès (pâte gris foncé, rosée à l'intérieur ; Normandie), XVIIe s.<br>1 fragment de panse en grès (pâte grise ; Beauvaisis), XVIe-XVIIe s.<br>1 fragment de col d'un petit pot en grès (pâte grise ; Beauvaisis, D. = 6,5 cm), XVIIe s.<br>1 fragment de panse de tasse en grès (pâte gris très fine ; Beauvaisis), 2e moitié XVIIe-XVIIe s.<br>12 fragments de panse dont 5 flammulés (pâte beige à rosée), XIVe s.<br>13 fragments de pichet dont 6 panses, 2 anses, 1 col (pâte beige, glaçure, verte ou jaune ou miel, un decor de bandes rapportées), XIVe s.<br>2 fragments d'un petit récipient (pâte blanche, glaçure verte marbrée), XVIe s.<br>35 fragments marmite dont 2 cols, un départ anse plate (Pâte saumon, avec ou sans engobe rouge, glaçure verte), XVIe-XVIIe s.<br>1 fragment de marmite tripode, 2 fragments de couvercle, 8 fragments de panse en pâte clair à saumon, XVIe-XVIIe s.</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>79</td><td>779</td><td></td><td></td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-2</td><td>Construction</td><td>Plâtre</td><td>3</td><td>210</td><td>Lot, éléments architecturaux</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-3</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>6</td><td>1459</td><td>Tuiles</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-4</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>123</td><td>873</td><td>Lot</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-5</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>1</td><td>1</td><td>Poisson</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-6</td><td>Objet</td><td>Alliage cuivreux</td><td>1</td><td>7</td><td>Tige</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-7</td><td>Objet</td><td>Alliage cuivreux</td><td>1</td><td>1</td><td>Épingle</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1003-8</td><td>Objet</td><td>Fer</td><td>20</td><td>394</td><td>Lot, indéterminé</td><td>XVIIe s.</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>N° CVP</th><th>N° inventaire</th><th>Classe</th><th>Materiau</th><th>NR</th><th>Poids</th><th>Commentaire</th><th>Datation</th></tr></thead><tbody><tr><td>853</td><td>853-1004-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>15</td><td>161</td><td>1 fragment de plat à bord festonné en faïence blanche (pâte saumon ; couverte blanche), XVIIe s.<br>1 fond de petit pot en grès (pâte grise ; Beauvaisis ; H. cons. : 4,7 cm ; Diam. Fond : 5,2 cm), XVIIe s.<br>2 fragments de panse en grès (pâte fine grise ; Beauvaisis), XVe-XVIe s.<br>8 fragments glaçurés verts dont un petit fond, XVIIe s.<br>2 fragments de panse récipient (pâte beige ; glaçure jaune intérieure), XIVe s.<br>1 fragment de panse de récipient avec dégraissant visible (pâte saumon ; extérieur noir), haut Moyen Âge</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1004-2</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>2</td><td>353</td><td>Tuiles</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1004-3</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>45</td><td>220</td><td>Lot</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1004-4</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>1</td><td>1</td><td>Poisson</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1004-5</td><td>Construction</td><td>Verre</td><td>3</td><td>8</td><td>Verre plat</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1004-6</td><td>Objet</td><td>Fer</td><td>11</td><td>193</td><td>Lot, indéterminé</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1007-1</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>2</td><td>269</td><td>Tuiles</td><td>Moderne</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1007-2</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>20</td><td>163</td><td>Lot</td><td>Moderne</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1007-3</td><td>Construction</td><td>Verre</td><td>1</td><td>4</td><td>Verre plat</td><td>Moderne</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1007-4</td><td>Objet</td><td>Fer</td><td>3</td><td>27</td><td>Lot</td><td>Moderne</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>14</td><td>117</td><td>2 fragments de panse de récipient (pâte beige ; glaçure jaune), XIVe s.<br>11 fragments glaçurés ou non, dont deux cols et un fragment avec décor rapporté de feston (pâte saumon ; avec ou sans engobe rouge et glaçure), XIVe s.<br>1 fragment de col de bouteille d'encre en grès (grès gris, Beauvaisis ?), XVIIe s.</td><td>XVIIe</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-2</td><td>Naturel</td><td>Coquillage</td><td>1</td><td>50</td><td>Huître</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-3</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td></td><td></td><td>Lot</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-4</td><td>Objet</td><td>Os animal</td><td>1</td><td>1</td><td>Marqueterie</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-5</td><td>Construction</td><td>Verre</td><td>1</td><td>2</td><td>Verre plat</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1010-6</td><td>Objet</td><td>Fer</td><td>2</td><td>39</td><td>Lot, indéterminé</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-1011-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>14</td><td>106</td><td>14 petits fragments dont 1 fond de faïence blanche XVIIe s. ; 1 panse en grès Beauvaisis XVIe s. ; 1 panse glaçure jaune XIVe s. ; 1 fond à engobe rouge XVIe s. ; 1 anse avec glaçure verte XVIe s. ; 5 Panses avec glaçure verte XVIe-XVIIe s.</td><td>XIVe-XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2002-1</td><td>Construction</td><td>Pierre</td><td>1</td><td>957</td><td>Pavé de petit module</td><td>Moderne</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2011-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>1</td><td>1</td><td>1 fragment de panse avec flammules (pâte fine et beige), XIVe s.</td><td>XIVe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2011-2</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>1</td><td>27</td><td>Tuiles</td><td>/</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2011-3</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>2</td><td>7</td><td>Lot</td><td>/</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>N° CVP</th><th>N° inventaire</th><th>Classe</th><th>Materiau</th><th>NR</th><th>Poids</th><th>Commentaire</th><th>Datation</th></tr></thead><tbody><tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>3 fragments d'assiette, décor à sgraffiato dont 1 à décor à volutes (pâte blanche ; engobe simple rouge ; décor gravé, Beauvaisis), début XVIIe s.<br>4 fragments de panse en grès et 1 fragment de col de coupelle en grès (pâte grise, Beauvaisis), XVIe s.<br>25 fragments de panse, col ou anse de récipient (pâte beige ; avec ou sans engobe et glaçure verte), XVIe-XVIIe s.<br>1 fragment de pied en forme balustre (pâte beige ; avec ou sans engobe et glaçure verte), XVIe-début XVIIe s.<br>3 fragments de panse de récipient dont avec une trace de flammules et un col glaçuré vert de pichet, XIVe-XVe s.<br>1 fragments de manche ou de col d'un récipient (pâte beige ; glaçure marron brillante partielle), XVIIIe s. (intrusif ?)</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>37</td><td>638</td><td></td><td></td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-2</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>6</td><td>323</td><td>Tuiles</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-3</td><td>Naturel</td><td>Coquillage</td><td>1</td><td>2</td><td>Huître</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-4</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>58</td><td>717</td><td>Lot</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-5</td><td>Objet</td><td>Alliage cuivreux</td><td>1</td><td>1</td><td>Épingle</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-6</td><td>Objet</td><td>Verre</td><td>2</td><td>2</td><td>Verre creux</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2015-7</td><td>Objet</td><td>Fer</td><td>3</td><td>256</td><td>Lot, indéterminé</td><td>XVIIe s.</td></tr><tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>2 fragments d'assiette décor à sgraffiato (pâte blanche ; engobe simple rouge ; décor gravé ; Beauvaisis), XVIe s.<br>20 fragments de panse, col ou fond de récipients (pâte beige à saumon ; avec ou sans engobe rouge et glaçure verte), XVIe s.<br>1 fragment de panse de sinot (Pâte brune très foncée ; Normandie), XVIe-XVIIe s.<br>2 fragments de panse de récipient en grès ; 1 fragment de fond et départ de panse de pichet en grès (pâte grise, Beauvaisis), XVIe s.<br>1 fragment de panse (pâte beige glaçuré jaune) ; 1 fragment de panse flammulé (pâte beige) ; 1 anse de pichet globulaire (pâte beige, glaçure jaune), XIVe-XVe s.<br>2 fragments de panse de pichet en grès (pâte grise, Beauvaisis), XVIe s.<br>5 fragments de panse ou fond de récipient (pâte saumon ; avec ou sans engobe ou glaçure), XVIe s.</td><td>XVIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2016-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>36</td><td>612</td><td></td><td></td></tr><tr><td>853</td><td>853-2016-2</td><td>Construction</td><td>Terre cuite</td><td>6</td><td>630</td><td>Tuiles</td><td>XVIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2016-3</td><td>Naturel</td><td>Coquillage</td><td>1</td><td>17</td><td>Huître</td><td>XVIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2016-4</td><td>Naturel</td><td>Os animal</td><td>42</td><td>422</td><td>Lot</td><td>XVIe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2018-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>2</td><td>3</td><td>2 fragments de panse de récipient flammulés (pâte beige ; décor de flammules fines), XIVe s.</td><td>XIVe s.</td></tr><tr><td>853</td><td>853-2020-1</td><td>Poterie</td><td>Céramique</td><td>1</td><td>3</td><td>1 fragment de panse de récipient (pâte fine, grise), XIVe s.</td><td>XIVe s.</td></tr></tbody></table>
### 3 – Inventaire des plans

<table><thead><tr><td>N°</td><td>N° sondage</td><td>Commentaire</td><td>Nom</td></tr></thead><tbody><tr><td>CVP853-Minute 001</td><td>S1</td><td>Coupe (1/20<sup>e</sup>) e relevé en plan (1/50<sup>e</sup>)</td><td>J.-F. Goret, H. Labit, M. Quadry</td></tr><tr><td>CVP853-Minute 002</td><td>S2</td><td>Coupe (1/20<sup>e</sup>)</td><td>J.-F. Goret, H. Labit, M. Quadry</td></tr></tbody></table>

### 4 – Inventaire des photographies

<table><thead><tr><td>N°</td><td>Sd</td><td>Commentaire</td><td>Nom</td></tr></thead><tbody><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_001.JPG à 031.JPG</td><td>/</td><td>Vues de fouille</td><td>JFG et ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_032.JPG à 034.JPG</td><td>S1</td><td>Vues des maçonneries modernes</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_035.JPG à 037.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la maçonnerie</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_038.JPG</td><td>S1</td><td>Vue générale du sondage</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_039.JPG à 042.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la coupe ouest</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_043.JPG et 044.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la coupe sud</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_045.JPG à 056.JPG</td><td>S1</td><td>Vues générale du sondage</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_057.JPG</td><td>S1</td><td>Vue de la maçonnerie</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_058.JPG</td><td>S1</td><td>Vue de la coupe nord</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_059.JPG à 076.JPG</td><td>S1</td><td>Vues générale du sondage</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_077.JPG</td><td>S1</td><td>Vue de la coupe nord</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_078.JPG à 081.JPG</td><td>S1</td><td>Vues générale du sondage</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_082.JPG et 083.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la maçonnerie</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_084.JPG à 091.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la maçonnerie</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_092.JPG à 103.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la maçonnerie</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_104.JPG à 109.JPG</td><td>S1</td><td>Vues de la coupe sud</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_110.JPG à 114.JPG</td><td>S1</td><td>Vues du sondage profond</td><td>ML</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_115.JPG à 117.JPG</td><td>S2</td><td>Vue du pavage</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_118.JPG et 119.JPG</td><td>S2</td><td>Vues de la coupe sud</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_120.JPG à 123.JPG</td><td>S2</td><td>Vues du pavage</td><td>JFG</td></tr><tr><td>CVP853-2017-35-37 rue des Francs-Bourgeois_124.JPG à 149.JPG</td><td>S2</td><td>Vues de la coupe sud</td><td>ML</td></tr></tbody></table>

### 5 – Inventaire de la documentation numérique

Un cd-rom contenant :

- les inventaires,

- les figures au format .ai,

- les photographies,

- le Pdf du rapport,

- le texte word du rapport.
<figure><img src="image_35.png" /></figure>

Résumé

La Société de Gestion Immobilière Uzès projette la réhabilitation de l'hôtel de Coulanges aux 35 et 37 rue des Francs-Bourgeois, dans le 4e arrondissement, occupé jusqu'à présent par la Maison de l'Europe de Paris et des services relevant de la Direction des services culturels de la ville. Considérant la sensibilité de cette parcelle, dans l'emprise de la ville de la fin de la période médiévale et à proximité de l'enceinte de Philippe-Auguste, le Service Régional de l'Archéologie/ DRAC d'Île-de-France a notifié la réalisation d'un diagnostic archéologique. Deux sondages en puits blindés ont été réalisés dans le cadre de cette opération menée du 10 au 26 avril 2017. Les seuls éléments relevant d'une occupation à la période médiévale correspondent aux couches de limon observées sur le substrat et au fossé [2017] reconnu dans le sondage 2. Cette attribution chronologique doit être considéré avec prudence au regard du faible volume de mobilier datant collecté. Sur ces premiers niveaux, les couches et aménagements appartiennent au XVIIe siècle où sont postérieurs à cette date et témoignent de trois états de construction des bâtiments :

- état 1, l'hôtel de Scarron de Saintry, construction vers 1630 : on peut rattacher à cette phase les maçonneries mises au jour dans le sondage 1 [1005, 1008 et 1009] et un sol de cour [2014] dans le sondage 2 avec les niveaux de circulation [2012 et 2013]. Ces aménagements interviennent après une première phase de remblaiement de cet espace [1010 et 1012 dans le sondage 1 ; 2015 et 2016 dans le sondage 2],

- état 2, l'hôtel de Philippe de Coulanges, travaux vers 1660 : après démolition des bâtiments et un nouvel exhaussement du sol [1003 dans le sondage 1 et 2011 dans le sondage 2], la cour est agrandie et bénéficie d'un nouveau sol pavé [2008] sur lequel repose un niveau de circulation [2007],

- état 3, la restauration des années 1970 par la Ville de Paris : aménagement d'un nouveau pavage après un dernier apport de remblais [1000 dans le sondage 1 et 2000 dans le sondage 2].

Ville de Paris
Direction des Affaires Culturelles
Sous - direction du Patrimoine et de l'Histoire
Département d'histoire de l'architecture et
d'archéologie de Paris
11 rue du Pré
75018 Paris
Tél. 01 71 28 20 13