# Le commerce des noix d'arec en Micronésie (Yap -Guam) Réflexion sur la marchandisation des ressources environnementales et la notion de "pericapitalisme"

Sébastien Galliot

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Sébastien Galliot. Le commerce des noix d'arec en Micronésie (Yap -Guam) Réflexion sur la marchandisation des ressources environnementales et la notion de "pericapitalisme". Séminaire du Centre d'Ecologie Fonctionnelle et Evolutive, UMR 5175, Oct 2020, Montpellier, France. hal-03574495

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Submitted on 15 Feb 2022

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# Le commerce des noix d'arec en Micronésie (Yap - Guam)

Réflexion sur la marchandisation des ressources environnementales et la notion de "pericapitalisme".

Sebastien Galliot

UMR 7308, Aix-Marseille Université, CNRS, EHESS
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Rai

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Gaw

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Spondyles rouge et dents de cachalot
# Yar

* Plusieurs provenances:

* Palau

* Philipinnes

* Indonésie

* Yap

* Seepin

* La coloration de l'intérieur du coquillage comme critère de différentiation
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gettyimages®
Keren Su
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Yar employés comme compensation:
Intrusion et nuisance sonores
nocturnes dans le village de Nimar.
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**Langad** : Chique de betel / ensemble à mâcher

**Buw** : noix d'arec (Areca catechu)

**Weach** : chaux

**Gabuuy** : feuilles de poivrier (Piper betle)

**Épices** : fruits de Piper betle / graines de cardamome
Et / ou : tabac imbibé de spiritueux (vodka)
<figure><img src="image_15.png" /><figcaption>Areca catechu</figcaption></figure>

<figure><img src="image_16.png" /><figcaption>Piper betle</figcaption></figure>
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<figure><img src="image_22.png" /><figcaption>Langith, Staghorn Coral, Acropora cervicornis</figcaption></figure>
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<figure><img src="image_24.png" /><figcaption>Rowëy, Rizophora mucronata ?</figcaption></figure>
## Production de chaux

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<figure><img src="image_28.png" /><figcaption>Collecte / Tri / Reconditionnement</figcaption></figure>

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### Production de chaux

Collecte:
Palétiviers
Coraux

Collecte :
Noix
Chaux
Reconditionnement
Expedition

Livraison / Dispatch

Achat

### Collecte

Noix d'arec
Feuille de poivrier

Recrutement de
convoyeurs

Consommation
## Triple approche

L'anthropologie des techniques:

* ✓ décrire les chaînes opératoires de transformation / manipulation des matières jusqu'à leur état de produit fini / consommable

L'anthropologie économique:

* ✓ Décrire des chaînes d'approvisionnement, la trajectoires des produits, la sociologie des acteurs et les différentes rationalités

L'ethno-écologie:

* ✓ Explorer les conceptions locales (ici multi locales) des propriétés des biens concernés, les modes de gestion des plantations d'arequiers, de la mangrove, et du lagon.

* ✓ Comprendre les usages des ressources à la lumière des représentations et ou discours

* ✓ C'est-à-dire décrire et analyser les articulations entre ressources, savoirs et pratiques
Une chaîne d'approvisionnement c'est n'importe quel processus qui connecte des producteurs et des consommateurs à une échelle transnationale

Etudier un mode d'exploitation des ressources avec un regard d'économiste:

- Quels agencements socio / ethno / technique composent la chaîne?

- Par quels processus les produits concernés acquièrent-ils leur valeur?

Pericapitalisme (cf. Tsing): mobilisation de sites et de formes de valorisation des marchandises qui sont à la fois interne et externe au capitalisme
Etudier les modalités et les effets de la captation de ressources en prenant en compte les spécificités du contexte culturel, géographie et environnemental

L'accès aux ressources (tenure foncière, mode de gestion des jardins et du lagon)
Les propriété et la nature de la plante: perissabilité, saisonnalité, toxicité

Les conditions legislatives, fiscales, économiques et logistiques de la captation des ressources transformées et de leur exportation

Construire une recherche qui explore l'articulation entre savoirs et des pratiques locales, et stratégies économiques d'accès à des moyens de subsistance

S'agit il de tirer profit d'un système de valeur non capitaliste ou d'utiliser un accès coutumier à une ressources pour la transformer en marchandise?