biochimie de l'IRAT, ont conduit à des recommandations quant aux dates d'épandage des engrais azotés.

Des travaux sur les formes d'azote absorbées préférentiellement par les caféiers et les mycorhizes des caféiers sont en cours, conduits par un chercheur du département dans le cadre d'une thèse à l'université de Davis, en Californie (Etats-Unis).

Le laboratoire des sols de l'ISABU étudie, avec l'IRCC, l'effet de diverses dolomies sur le complexe absorbant de l'horizon superficiel d'un sol acide du Burundi (Kilimera).

Le « diagnostic sol », de plus en plus utilisé dans les pays producteurs d'Amérique latine pour déterminer les besoins en engrais minéraux des caféiers, fait l'objet de perfectionnements au moyen d'une expérimentation multilocale dans plusieurs types de sols et sous diverses conditions climatiques.

## Cacaoyer

L'affectation, en 1988, d'un physiologiste à la station de Divo, en Côte-d'Ivoire, a permis de renforcer l'étude de la physiologie du cacaoyer. Une mission d'étude a été effectuée en Angleterre, auprès des physiologistes des universités de Liverpool, Reading et Londres, afin d'établir un programme de recherches sur l'activité photosynthétique du cacaoyer et la répartition des hydrates de carbone dans la plante en fonction de son environnement.

A partir des études phénologiques, concernant la croissance, le développement

et la floraison des cacaoyers, réalisées avec l'IRCC à Divo, le laboratoire de modélisation du GERDAT élabore un modèle architectural du cacaoyer, afin d'en optimiser les techniques culturales.

D'autres études sont en cours. Elles ont pour thèmes : les sources de phosphore, son absorption, les facteurs de son utilisation, sa fixation et/ou sa rétrogradation dans les sols ; la nutrition azotée de la plante ; la dynamique des cations et des anions dans la rhizosphère ; le rôle des mycorhizes dans la résistance à la sécheresse ; les effets du paillis des cultures ; le perfectionnement du diagnostic sol et son adaptation à divers types de sol. A court terme, un effort particulier sera fait, dans le cadre d'une approche systémique, afin de régénérer la cacaoyère vieillissante.

En Indonésie, le département apporte son assistance technique à la société Multiagro Corporation, pour la plantation de 5 000 hectares de cacaoyers sous cocotiers. Les essais portent sur la comparaison d'hybrides, les densités et les dispositifs de plantation, la fertilisation minérale.

## Théier

En ce qui concerne le théier, les activités du département se sont limitées essentiellement à des expertises et conseils auprès d'organismes nationaux et internationaux. Un ouvrage technique sur la culture du théier a, d'autre part, été rédigé. ■

## Amélioration génétique

Les travaux d'amélioration génétique, conduits traditionnellement en Côte-d'Ivoire, au Cameroun, au Togo et en Amérique centrale, se sont étendus, en 1990, à la Guinée et à la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Les collections de cacaoyers de Guyane et Guadeloupe ont été enrichies par des échanges de matériel génétique avec le Costa Rica, Trinité-et-Tobago, le Togo et le Cameroun.

## Sélection

**Coffea canephora.** En Côte-d'Ivoire, le programme de sélection récurrente réciproque a donné de premiers résul-
tats. La vigueur et la précocité des hy-
brides intergroupes Guinéens x Congo-
lais ont été mises en évidence. Le bras-
sage intragroupe a été lancé. Sont
étudiées : productivité, vigueur, relation
entre productivité et vigueur, archi-
tecture, résistance aux aléas et qualité
du café. Au Cameroun, les recherches
conduites sur 14 essais clonaux et
15 hybrides portent sur la sélection de
clones plus performants et plus résis-
tants aux aléas, l'héritabilité des carac-
tères et l'interaction entre géotypes et
systèmes de taille.

**Coffea arabica.** Au Cameroun, les priorités de sélection sont la résistance à la sécheresse et aux maladies – *coffee berry disease* (CBD), rouille. En Amérique centrale, l'IRCC collabore à l'obtention de variétés résistantes aux nématodes. A Montpellier, plusieurs caféiers introduits d'Ethiopie ont montré une résistance à une souche de *Meloidogyne* sp. originaire du Guatemala. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, le département a établi un programme d'amélioration génétique pour la productivité, la vigueur et la résistance à la rouille orangée. En Nouvelle-Calédonie et au Vanuatu, il réalise l'introduction et la sélection de variétés productives et résistantes à la rouille orangée, spécialement des lignées de Catimor.

**Arabusta et autres hybrides interspéci-fiques.** L'objectif est de sélectionner des variétés de caféier de haute qua-lité, adaptées aux basses ou moyennes altitudes. Chez l'Arabusta - F1 tétra-ploïde issue de croisements entre C. canephora et C. arabica -, cet ob-jectif a été élargi à la résistance aux aléas parasitaires, que l'on cherche à obtenir au moyen de croisements avec d'autres espèces : C. congensis, C. liberica, etc.

En Nouvelle-Calédonie, l'IRCC a par-
ticipé à la découverte de plusieurs
hybrides spontanés de C. arabica et
C. canephora.

**Cacaoyer.** Les objectifs principaux de la sélection sont les suivants : résistance aux parasites, bonne relation entre production et vigueur, uniformité et qualité. La sélection récurrente, commencée en 1990, et la sélection clonale se poursuivent.

En Côte-d'Ivoire, les essais d'hybrides ont fait l'objet d'une analyse détaillée portant sur les dispositifs expérimentaux, la concurrence entre les arbres, l'analyse multilocale et la relation entre production et vigueur. Le programme d'obtention d'haploïdes continue et sera renforcé par une étude sur l'induction d'haploïdes par irradiation de pollen. Pour résoudre le problème d'illégitimité de semences d'hybrides produites en champ semencier, l'efficacité de la pollinisation manuelle a été testée.

Au Togo, le bouturage orthotrope
semble une méthode prometteuse de
multiplication clonale.

Culture in vitro

En Amérique centrale, la viabilité du microbouturage comme méthode de multiplication végétative de C. arabica a été démontrée dans des essais au champ. En France et au Costa Rica, l'embryogenèse somatique en milieu liquide produit un million d'embryons par litre en sept semaines.

Des progrès ont été obtenus, en
France et au Togo, dans le microbou-
turage et l'embryogenèse somatique
du cacaoyer.

Autres méthodes de sélection

Des recherches ont été lancées sur la
transformation génétique du caféier,
afin de créer des variétés résistantes
aux insectes.

D'autre part, l'IRCC participe aux
recherches de marqueurs d'ADN du
cacaoyer par la méthode des RFLP
(restriction fragments length polymor-
phism), recherches conduites par le
## Entomologie

laboratoire d'analyse du génome des plantes tropicales du GERDAT.

## Perspectives

Tout en conservant ses objectifs premiers – résistance aux aléas, surtout chez le cacaoyer et le caféier arabica, évaluation du rapport entre productivité et vigueur, amélioration de la qualité

des produits –, la recherche, dans les années à venir, s'attachera en priorité à développer les méthodes d'amélioration génétique les plus performantes : culture in vitro, haplométhodes, RFLP, transformation génétique, sélection clonale, sélection récurrente. L'étude de l'architecture des arbres sera, elle aussi, renforcée, dans la perspective d'une intensification des cultures. ■

Élargissant son domaine d'intervention traditionnel, l'IRCC a lancé, ces deux dernières années, deux nouvelles opérations : étude du hanneton défoliateur du cacaoyer, au Vanuatu ; identification et étude de l'insecte responsable d'une détérioration du goût du café, au Burundi.

La mise au point de programmes de lutte intégrée contre les principaux ravageurs passe par l'examen de toutes les méthodes de lutte. Afin de réduire au maximum l'emploi des produits chimiques, les recherches sont axées, à moyen terme, sur la lutte biologique, et, à plus long terme, sur l'utilisation de variétés végétales résistantes aux ravageurs.

En Afrique, les sociétés de développement s'appuient sur les résultats de la recherche pour choisir leurs pesticides et recommander aux producteurs les moyens de lutte les plus efficaces contre les déprédateurs du caféier et du cacaoyer.

## Lutte chimique

Afin d'éviter l'apparition de phénomènes de résistance des ravageurs aux pesticides, des produits de substitution ou d'alternance sont recherchés dans les divers groupes toxicologiques. Ces travaux sont conduits en relation avec plusieurs firmes agrochimiques.

Le déterminisme de la résistance des mirides du cacaoyer au lindane est étudié en collaboration avec l'univer-

sité des sciences et techniques du Languedoc (USTL), à Montpellier.

Les générateurs pyrotechniques d'insecticides, mis au point dans le cadre d'un contrat avec les sociétés Ruggieri et Rhône-Poulenc, sont testés dans la lutte contre les déprédateurs des cultures.

## Résistance variétale

Certains clones de cacaoyer paraissant tolérer les piqûres de mirides, on cherche à mettre au point une méthode d'évaluation précoce qui permette de sélectionner ces clones dès la pépinière.

L'objectif des recherches conduites au Togo est d'identifier des familles hybrides de cacaoyer tolérantes vis-à-vis des cochenilles transmettant le virus du swollen shoot.

Un travail conduit avec l'IRFA a montré que les divers cultivars de caféier présentent des différences de sensibilité très nettes vis-à-vis des nématodes. Ceux d'origine éthiopienne, notamment, se révèlent particulièrement résistants.

Des différences de comportement à l'égard du scolyte du fruit et des cochenilles des racines de caféier ont aussi été mises en évidence.

## Lutte biologique

Au Vanuatu, le rôle des facteurs natuels dans la régulation des populations
de hannetons défoliateurs du cacaoyer a été démontré. Un inventaire complet de ces facteurs sera entrepris dans les îles du Pacifique Sud.

Une méthode de lutte raisonnée contre le scolyte du fruit du caféier a été mise au point dans le cadre d'un réseau, au sein de l'IICA-Promecafe. Après un an d'expérimentation, les producteurs mettent en place eux-mêmes les parcellles de validation des résultats de la recherche.

Le département participe d'autre part à un réseau international, dont l'objectif est de développer les facteurs biologiques de régulation de ce ravageur : collecte des parasitoïdes d'origine africaine et mise en quarantaine au Commonwealth Institute of Biological Control (CIBC), en Angleterre, avant d'être introduits puis libérés sur le continent américain ; étude de l'action des pesticides sur ces parasitoïdes ;

'étude de l'action des toxines de *Bacillus thuringiensis* sur les larves de scolyte (en collaboration avec l'IRCT et l'INRA) ; recherche de substances allélochimiques agissant sur le comportement du ravageur (en collaboration avec l'université de Paris-Sud, l'ORSTOM et le LICQ, l'aboratoire colombien de recherches sur la chimie du café). Ce réseau est financé par la Communauté économique européenne, la GTZ, agence de coopération allemande, la société Hoechst et le CIRAD.

## Le goût de pomme de terre

L'étude conduite au Burundi a pour but d'identifier le vecteur – mouche des fruits ? – d'une bactérie du genre *Xanthomonas* qui, inoculée dans le fruit du caféier, produit une méthoxy-pyrazine responsable d'un mauvais goût du café. ■

## Phytopathologie

### Rouille orangée du caféier

Conduites au sein d'un réseau associant le Centre de Montpellier, le Centre d'études nucléaires (CEN) de Cadarache, le Mexique, le Cameroun, le Vanuatu et la Nouvelle-Calédonie, les recherches sur *Hemileia vastatrix*, agent de la rouille orangée du caféier, ont pour thèmes l'épidémiologie de la maladie, la résistance génétique des caféiers et les effets d'une attaque sur les échanges entre plante et milieu.

Au Mexique, la saison sèche provoque une forte défoliation, éliminant les feuilles porteuses du pathogène. La quantité d'inoculum primaire est donc faible. L'épidémie démarre lentement et n'atteint son intensité maximale qu'après la récolte. La perte tardive du feuillage provoquée par la maladie a peu d'incidence sur la production de la plante.

Les travaux de physiopathologie conduits à Cadarache montrent que l'in-

fluence de la rouille dans la réduction des échanges entre la plante et son milieu est plus forte en pleine lumière qu'en lumière tamisée.

Les techniques d'étude de la résistance incomplète à *Hemileia vastatrix* ont été perfectionnées à Montpellier : préconditionnement des plantes à la lumière, choix des organes les plus fiables et des techniques d'infection expérimentale les mieux adaptées à l'objectif visé. Les descendances diallèles du matériel végétal issu des collections camerounaises et testé à Montpellier pour sa résistance à la rouille orangée servent à l'étude de l'héritabilité de ce caractère et des possibilités d'introgression des caractères de résistance de certains caféiers, d'origine éthiopienne, aux caféiers d'intérêt commercial.

### Anthracnose des baies

Les observations au champ pour évaluer la résistance du matériel en col-
lection à *Colletotrichum coffeanum*
Noack sensu Hindorf se poursuivent.
Parmi les caféiers d'origine éthiopienne
se rencontrent des génotypes particu-
lièrement résistants.

Pourriture brune
des cabosses du cacaoyer

La pourriture brune des cabosses de
cacaoyer, due à plusieurs espèces
de *Phytophthora*, est étudiée au sein
d'un réseau comprenant le Centre de
Montpellier, l'IRA au Cameroun et
l'IRCC-Togo.

L'électrophorèse enzymatique montre
que ce sont surtout les PGI (phospho-
gluco-isomérases) et les MDH (malate-
déshydrogénases) qui distinguent les
deux principales espèces, *P. palmivora*
et *P. megakarya*. L'analyse génétique
sur 19 loci met en évidence un poly-
morphisme allélique intrapopulation
important des isolats de *P. palmivora* et
d'une fraction de *P. megakarya*. Les
ségrégations observées au niveau des
MDH dans l'étude de descendances
mono-oospores soulignent l'hétérogé-
néité de cette dernière espèce.

La méthode des RFLP appliquée à
l'ADN nucléaire montre que les profils
obtenus avec BAM H1 sont les plus
discriminants. Ces travaux seront plus
particulièrement développés en 1991.

L'appréciation précoce de la sensibilité
du cacaoyer aux *Phytophthora* semble
possible : les feuilles détachées réa-
gissent à l'infection dans le même sens
que les cabosses du même clone.

Parallèlement à l'étude de l'héritabilité
de la résistance du cacaoyer à *P. me-
gakarya*, menée au Cameroun, des

recherches sont conduites sur les
composantes de la résistance. Sont
étudiées, en particulier, les caractéris-
tiques de la floraison en relation avec
la période d'activité parasitaire.

Les expériences de lutte chimique au
Togo et au Cameroun montrent les
limites techniques et économiques des
méthodes traditionnelles d'application
des fongicides, même pénétrants, tel le
métalaxyl. L'échelonnement de la flo-
raison du cacaoyer interdit, en effet, de
réduire le nombre de traitements pend-
dant la période de mise à fruit. On peut
ensuite les réduire de moitié, à condi-
tion de tripler la concentration du pro-
duit. Le bilan économique se révèle
toutefois négatif. Un progrès décisif
semble pouvoir être obtenu par injec-
tion de phoséthyl d'aluminium dans les
troncs de cacaoyers : les attaques de
*P. palmivora* passent de 30 à 7 %, un
effet significatif étant visible dix-huit
mois après le traitement. Une expéri-
mentation très complète est conduite
au Cameroun contre *P. megakarya*. Les
résultats sont attendus en 1991.

Swollen shoot

L'IRCC conduit des recherches sur
le *swollen shoot*, maladie virale du
cacaoyer, au Togo. Grâce à la col-
laboration du laboratoire de virologie
de l'INRA, à Avignon, la nature du
virus a été précisée. Il s'agit d'un virus
à ADN, dont la caractérisation a été
entreprise. La détection du virus par
test Elisa a été améliorée en affinant les
processus d'extraction. La méthode
Elisa appliquée à la flore arborée asso-
ciée au cacaoyer révèle une nouvelle
plante hôte, de la famille des légumi-
neuses, *Tetrapleura tetraptera*. ■

Chimie, technologie

Compte tenu de la chute des cours
du café et du cacao, les re-
cherches de chimie et technologie
sont orientées vers l'amélioration de
la qualité, la valorisation des sous-
produits et des rejets de triage, l'amé-

lioration des performances du matériel
de traitement et la diminution des
pertes énergétiques. Les recherches
conduites en ce sens au Burundi ont
permis à ce pays de mieux se placer
sur le marché international du café.
Le service de chimie-technologie de l'IRCC coopère avec de nombreux organismes de recherche et sociétés : l'IRA au Cameroun, l'ISABU au Burundi, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNCC), l'USTL, l'INRA, l'Association française de normalisation (AFNOR), l'Office international du café (OIC), l'International Standard Organization (ISO), l'International Office of

Cocoa, Chocolate and Sugar Confectionery (IOCCC), Suchard, Barry-Neu, Gérico, Techmachine, Sortex, Cacao Barry...

## Café

La valorisation des déchets de triage évite de commercialiser à perte des produits de bas de gamme. L'huile et les acides chlorogéniques extraits

## Principales missions d'expertise

* Programmation de la recherche sur le caféier *arabica*, au Burundi, puis en Haïti, en association avec le Bureau pour le développement de la production agricole (BDPA) ; élaboration d'un programme de recherche sur les caféiers (*arabica* et *canephora*) et le cacaoyer pour l'INERA (Institut national pour l'étude et la recherche agronomiques), au Zaïre¹, sur financement de la Banque mondiale.

* Etude de faisabilité de plantations industrielles de cacaoyers pour l'ONCPB, avec le BDPA, au Cameroun.

* Animation d'un séminaire sur la physiologie et la phytotechnie du caféier et du cacaoyer, pour le Philippine Council for Agriculture and Resources Research and Development (PCARRD), aux Philippines.

* Prospection de variétés locales de café au Yémen du Sud, identification par caractères morphologiques de la variabilité des *Coffea arabica*, mise en collection des échantillons obtenus², sur un financement de l'International Board for Plant Genetic Resources (IBPGR).

* Etude des maladies racinaires du cacaoyer – pourridiés à agaricales – et proposition d'un programme de recherche pour la mise au point de méthodes de lutte, au Gabon.

* Réhabilitation de quatre usines de traitement du cacao à Grenade, pour le compte de l'Agence canadienne pour le développement international, et de décortqueries en République centrafricaine, pour le compte de sociétés privées (Soca2 et Sucden).

* Suivi de l'extension de l'usine de conditionnement du café arabica à Gitega, au Burundi.

* Etude de la filière café à Madagascar, sur financement de la Banque mondiale et de la FAO, et au Rwanda, sur financement du ministère de la Coopération et du Développement et de l'OCIR ; étude des filières café et cacao en Côte-d'Ivoire, à la demande de l'ONUDI et de la Sofreco.

<footnote>(1) SNOECK J., 1990. Projet de restructuration de la recherche agronomique au Zaïre. Contribution de l'IRCC pour les programmes caféiers et cacaoyers. Montpellier, CIRAD-IRCC, 38 p., 4 annexes.</footnote>

<footnote>(2) ESKES A.B., 1989. Identification, description and collection of coffee types in P.D.R. Yemen. Technical report of mission undertaken from 15 April to 7 May 1989. Montpellier, CIRAD-IRCC, 70 p.</footnote>
## Biométrie et informatique

de ces produits sont utilisables dans l'industrie des cosmétiques.

La recherche sur les défauts aromatiques du café a mis en évidence la relation entre les composés responsables des flaveurs désagréables et les procédés de traitement. Ces derniers ont pu être corrigés.

A la demande des acheteurs tant de café que de cacao, l'IRCC contrôle la qualité de ces produits, en effectuant des analyses pour détecter d'éventuels résidus de pesticide.

Le traitement du café par voie humide entraîne une pollution de l'eau des rivières. Le département étudie actuellement la rentabilité de solutions techniques visant soit à dépolluer, soit à utiliser les sous-produits polluants : méthanisation, culture de championnons, récupération de substances enzymatiques ou de caféine, etc.

Les cafés robusta sont les plus atteints par l'effondrement des cours sur le marché. L'IRCC a montré que leur qualité peut être améliorée par une cueillette soignée, un procédé de traitement postrécolte par voie humide et une torréfaction en lit fluide.

Le service de biométrie-informatique apporte son appui aux chercheurs du département : il participe à l'élaboration des protocoles d'expérimentation, à la mise en place des dispositifs, et au traitement des données.

Il poursuit aussi l'exploration de nouvelles méthodes statistiques, notamment les méthodes dites des variables régionalisées et les techniques non paramétriques appliquées à la dynamique des populations.

En informatique, le service a participé à la réalisation du logiciel CSDIAL, en collaboration avec le service central informatique du CIRAD et le service de biométrie et informatique de l'IRCT. Ce

## Cacao

Les recherches récentes en technologie du cacao portent sur l'évolution des pyrazines et des amines biogènes au cours de la fermentation, afin d'évaluer leur influence sur les qualités organoleptiques du chocolat et de déterminer le degré optimal de torréfaction et les possibilités d'automatisation de cette opération à l'aide de capteurs chimiques.

Des résultats intéressants ont été obtenus en ce qui concerne la correction de l'acidité des cacaos de Malaisie et d'Indonésie, aux différents stades de la préparation : stockage des fruits avant leur ouverture, fermentation, séchage et désacidification des fèves marchandes.

En collaboration avec des phytopathologistes, le laboratoire de technologie teste le pouvoir fongistatique des composés phénoliques du cortex du fruit à l'égard de *Phytophthora megakarya*.

D'autre part, des générateurs pyrotechniques très simples pour le traitement des mirides du cacaoyer ont été mis au point avec l'aide des entomologistes du département. ■

logiciel, qui permet de traiter les plans diallèles complets et triangulaires avec ou sans autofécondation, est diffusé depuis le début de 1990.

Une base de données Oracle sur les collections de cacaoyers du département sera prochainement disponible.

Le service a organisé des cycles de formation en biométrie et informatique à Montpellier, pour les chercheurs du département et des stagiaires extérieurs. Des cours ont également été dispensés lors de missions à l'étranger.

Des chercheurs du service ont participé aux Journées internationales de l'INRIA (Institut national de recherche en informatique et en automatique), en
Publications
marquantes

BONHEURE D., 1989. Le théier. Paris, Editions Maisonneuve et Larose, 160 p. (coll. Le Technicien d'agriculture tropicale, 10).

CHARMETANT P., LEROY T., BONTEMS S., DELSOL E., 1990. Evaluation d'hybrides du *Coffea canephora* produits en champs semenciers en Côte-d'Ivoire. Café, cacao, thé, 34 (4) : 257-264.

CHATELET P., DUFOUR M., 1990. Culture *in vitro* du cacaoyer (Theobroma cacao L.). Progrès récents en embryogenèse somatique et en micropropagation. In Xᵉ colloque de la section française de l'IAPTC, Versailles, France, 24-25 octobre 1989, p. 259-261. Paris, INRA.

DECAZY B., OCHOA H., LOTODE R., 1989. Indices de distribution spatiale et méthode d'échantillonnage des populations du scolyte des drupes du caféier, *Hypothenemus hampei* Ferr. Café, cacao, thé, 33 (1) : 27-41.

DIBERT K., CROS E., ANDRIEU J., 1989. Solvent extraction of oil and chlorogenic acid from green coffee. Part I. Equilibrium data. Journal of Food Engineering, 10 (1) : 1-11.

GIL FAGIOLI S., BERRY D., BIEYSSE D., 1990. Recherche sur la résistance incomplète à *Hemileia vastatrix* Berk. et Br. dans un groupe de génotypes de *Coffea arabica* L. d'origine éthiopienne. Café, cacao, thé, 34 (2) : 105-133.

JADIN P., VAAST P., 1990. Estimation des besoins en engrais des sols à vocation cacaoyère dans le Litimé (Togo). Café, cacao, thé, 34 (3) : 179-189.

MOSSU G., 1990. Le cacaoyer. Paris, Editions Maisonneuve et Larose, 160 p. (coll. Le Technicien d'agriculture tropicale, 14).

OCHOA H., CAMPOS O., VIDAL B., DECAZY B., 1989. Determinación de perdidas en la cosecha por broca del fruto del cafeto, *Hypothenemus hampei* Ferr., en función de diferentes porcentajes de infestación. Revista Cafetalera, Anacafe, 303 : 23-27.

VILLENEUVE F., CROS E., MACHEIX J.J., 1989. Recherche d'un indice de fermentation du cacao. III. Evolution des flavan-3-ols de la fève. Café, cacao, thé, 33 (3) : 165-170.
septembre 1989, portant sur l'analyse
de données et l'apprentissage des
connaissances symboliques et numé-
riques, et au séminaire sur les disposi-
tifs expérimentaux et les méthodolo-

gies statistiques de la recherche
cacaoyère, organisé par l'IICA et la
FHIA (Fundación Hondureña de Inves-
tigación Agrícola), au Honduras, en
septembre 1990. ■

Réunions internationales

☐ Treizième colloque scientifique international sur le café, à Paipa, en Colombie, du 21 au 25 août 1989.

☐ Atelier sur la valorisation des sous-produits du café, à Quito, en Equateur, en juin 1990, et atelier sur l'amélioration génétique du caféier et l'amélioration de la caféculture en Amérique centrale, à San José, au Costa Rica, en avril 1990, organisés par l'IRCC avec le soutien de la CEE.

☐ Atelier sur le contrôle de la qualité en Indonésie, en juillet 1990.

Contribution
au développement

L'IRCC participe à divers projets de développement en milieu rural, en Côte-d'Ivoire, au Togo et au Mexique.

Parmi ces projets, l'opération DIMAC (Développement intégré des marges de l'aire caféière), conduite au Mexique dans la région de Jalapa-Coatepec (Etat de Vera Cruz), est assez exemplaire, en ce sens qu'elle associe quatre départements du CIRAD : menée conjointement par l'IRCC et le DSA, elle reçoit l'appui technique de l'IRAT et de l'IRFA. Elle a pour objectif la modernisation de la caféculture, afin de réduire les surfaces plantées en caféier et les temps de travaux consacrés à cette culture.

La libération des terres et la réduction
du temps de travail permettront de
diversifier les productions agricoles.
Ce projet est, en outre, l'occasion de
former les agriculteurs à la conduite
technique de la caféculture et à la
gestion de leur exploitation.

Les partenaires mexicains du CIRAD
sont les organismes nationaux de

l'Agriculture, comme l'INIFAP et le
SARH (Secretaría de Agricultura y
Recursos Hidraulicos), mais aussi des
banques qui, outre le crédit, assurent
l'encadrement des paysans.

Des actions ont été entreprises dans les
domaines suivants :

- organisation des paysans en groupe-
ments de producteurs, afin de faciliter
leur accès au crédit ;

- amélioration des techniques de traite-
ment du café, afin de mieux valoriser
la production ;

- regroupement des usines de traite-
ment du café en unités de taille suffi-
sante pour avoir un accès direct au
marché ;

- perfectionnement des méthodes cul-
turales dans les plantations anciennes ;

- établissement de plantations mo-
dernes et création de plantations
mixtes caféiers-limettiers ;

- suivi de la gestion des exploitations agricoles, afin d'évaluer l'impact des innovations proposées. ■
Publications
marquantes

BONHEURE D., 1989. Le théier. Paris, Editions Maisonneuve et Larose, 160 p. (coll. Le Technicien d'agriculture tropicale, 10).

CHARMETANT P., LEROY T., BONTEMS S., DELSOL E., 1990. Evaluation d'hybrides du *Coffea canephora* produits en champs semenciers en Côte-d'Ivoire. Café, cacao, thé, 34 (4) : 257-264.

CHATELET P., DUFOUR M., 1990. Culture *in vitro* du cacaoyer (Theobroma cacao L.). Progrès récents en embryogenèse somatique et en micropropagation. *In* Xᵉ colloque de la section française de l'IAPTC, Versailles, France, 24-25 octobre 1989, p. 259-261. Paris, INRA.

DECAZY B., OCHOA H., LOTODE R., 1989. Indices de distribution spatiale et méthode d'échantillonnage des populations du scolyte des drupes du caféier, *Hypothenemus hampei* Ferr. Café, cacao, thé, 33 (1) : 27-41.

DIBERT K., CROS E., ANDRIEU J., 1989. Solvent extraction of oil and chlorogenic acid from green coffee. Part I. Equilibrium data. Journal of Food Engineering, 10 (1) : 1-11.

GIL FAGIOLI S., BERRY D., BIEYSSE D., 1990. Recherche sur la résistance incomplète à *Hemileia vastatrix* Berk. et Br. dans un groupe de génotypes de *Coffea arabica* L. d'origine éthiopienne. Café, cacao, thé, 34 (2) : 105-133.

JADIN P., VAAST P., 1990. Estimation des besoins en engrais des sols à vocation cacaoyère dans le Litimé (Togo). Café, cacao, thé, 34 (3) : 179-189.

MOSSU G., 1990. Le cacaoyer. Paris, Editions Maisonneuve et Larose, 160 p. (coll. Le Technicien d'agriculture tropicale, 14).

OCHOA H., CAMPOS O., VIDAL B., DECAZY B., 1989. Determinación de perdidas en la cosecha por broca del fruto del cafeto, *Hypothenemus hampei* Ferr., en función de diferentes porcentajes de infestación. Revista Cafetalera, Anacafe, 303 : 23-27.

VILLENEUVE F., CROS E., MACHEIX J.J., 1989. Recherche d'un indice de fermentation du cacao. III. Evolution des flavan-3-ols de la fève. Café, cacao, thé, 33 (3) : 165-170.
Quelques chiffres

<table><thead><tr><th rowspan="2">Origine</th><th colspan="2">Missions</th><th colspan="2">Formation</th><th rowspan="2">Réunions<br>internationales</th><th rowspan="2">Communications<br>à des congrès</th><th colspan="3">Publications</th></tr><tr><th>d'appui</th><th>d'expertise</th><th>Encadrement<br>DEA, DAA, thèses</th><th>Enseignement<br>nbre d'heures</th><th>Articles<br>scientifiques</th><th>Ouvrages</th><th>Rapports<br>de mission</th></tr></thead><tbody><tr><td>Direction</td><td>13</td><td>1</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td></tr><tr><td>Programme<br>plantes stimulantes</td><td>17</td><td>46</td><td>15</td><td>11</td><td>26</td><td>22</td><td>67</td><td>5</td><td>51</td></tr><tr><td>Total</td><td>30</td><td>47</td><td>15</td><td>11</td><td>26</td><td>22</td><td>67</td><td>5</td><td>51</td></tr></tbody></table>
<figure><img src="image_31.png" /></figure>
département plantes textiles

IRCT
L'Institut de recherches du coton et des textiles exotiques a pour mission l'amélioration qualitative et quantitative de la production cotonnière au profit des producteurs et des industriels de la filière.

L'amélioration variétale, avec sa composante technologique, la mise au point d'itinéraires techniques sur les méthodes culturels, la protection phytosanitaire et l'analyse économique de la production (fibre et graine) sont les quatre principaux secteurs d'activité du département, auxquels viennent s'ajouter des activités de recherche et de service dans les domaines de la biométrie, de l'informatique, de la télédétection, de la documentation et des publications.

La crise cotonnière, si vive en 1986 et 1987, s'estompe. Les filières de production et de commercialisation ont pu à nouveau dégager des bénéfices grâce à leur réorganisation et à l'augmentation des prix de la fibre. Dans un contexte nouveau, où la généralisation des chaînes de mesure automatique des caractéristiques des fibres va donner une importance prépondérante à la qualité intrinsèque de la fibre, l'IRCT doit aider les pays dans lesquels il travaille à intensifier les recherches dans ce domaine.

Un autre élément de réflexion concerne la protection de l'environnement, plus précisément la conservation des sols et l'action phytosanitaire. Le premier point dépasse largement le cadre de la parcelle de coton et appelle des études agronomiques, économiques, voire sociologiques des systèmes de culture et de production. Le second est plus spécifique des recherches menées par le département ; une réorganisation profonde des programmes de protection de la culture est en cours, dans le sens d'une réduction des intrants chimiques.

IRCT
Institut de recherches
du coton et des textiles exotiques

6, rue du Général Clergerie
75116 Paris

Téléphone : (1) 45 53 16 84

Télécopie : (1) 47 55 46 21

Télex : 610992 F

Directeur : Michel Braud
Depuis plusieurs années, l'IRCT s'attache à développer des outils de suivi et de prospective. Deux systèmes experts sont en cours de réalisation, concernant la botanique et les anomalies du cotonnier. Deux autres, en malherbologie et en agronomie, vont être mis en œuvre. Enfin, le programme de transformation génétique du cotonnier a commencé. Les premiers résultats sont prometteurs.

En Afrique, la situation de l'IRCT en République centrafricaine reste incertaine. Les opérations conduites en Zambie et au Sénégal ont pris fin et les deux sélectionneurs en poste dans ces pays ont rejoint les équipes bien structurées du Togo et du Cameroun. Dans ce dernier pays, le projet de diversification des cultures en zone cotonnière, à Garoua, se développe. La revue externe, réalisée en août 1990, a évalué les résultats obtenus et émis des propositions pour la deuxième phase projetée.

Le point fort de la coopération de l'IRCT en Amérique du Sud reste le Paraguay, mais les actions du département au Brésil pourraient se développer, au travers d'une convention avec le secteur agricole privé. Les liens avec l'Argentine demeurent. En Amérique centrale, un nouveau poste, dans le domaine phytopsanitaire, a été ouvert. Un réseau de recherches sur le coton pourrait se constituer prochainement, avec la participation active de l'IRCT.

En Asie, l'action du département au Laos a pris fin en 1990. Les travaux de recherche cotonnière dans ce pays seront suivis depuis la Thaïlande, où une nouvelle opération doit commencer.

Enfin, le réseau coton méditerranéen, dont l'IRCT assure la coordination, reste le lieu privilégié des contacts du département avec les pays qui y participent. ■

<table><thead><tr><th></th><th>1989</th><th>1990</th></tr></thead><tbody><tr><td>Effectif du département</td><td>107</td><td>109</td></tr><tr><td>Budget enveloppe recherche</td><td>36 273 300 F</td><td>38 142 000 F</td></tr><tr><td>Budget conventions</td><td>22 276 700 F</td><td>19 787 000 F</td></tr><tr><td>Budget total</td><td>58 550 000 F</td><td>57 929 000 F</td></tr></tbody></table>
# Coton

<figure><img src="image_32.png" /></figure>

Fileuse de coton dans la région de Korhogo.
Photo J.C. Follin.

Les recherches du programme coton sont effectuées au sein des organismes nationaux de recherche agro-nomique ou en collaboration avec des sociétés de développement : la Direction de la recherche agronomique (DRA) au Bénin, l'Institut national d'études et de recherches agricoles (INERA) au Burkina Faso, l'Institut de la recherche agronomique (IRA) au

Cameroun, l'Institut des savanes (IDESSA) en Côte-d'Ivoire, l'Institut d'économie rurale (IER) au Mali, le Proyecto de Investigación y Experimentalización Algodonera (PIEA) au Paraguay, la cellule de recherche de la Société centrafricaine de développement agricole (SOCADA) en République centrafricaine, l'IRCT-Tchad et l'IRCT-Togo. ■
# Connaissance et amélioration du cotonnier

## Paysage variétal actuel

### Variétés classiques

☐ ISA 205 (et ses dérivés) : 500 000 hectares en Côte-d'Ivoire, au Mali, au Niger et au Burkina Faso.

☐ IRMA 1243 : 70 000 hectares au Cameroun.

☐ IRMA 96-97 : 370 000 hectares au Sénégal, au Bénin, au Cameroun, au Tchad.

☐ IRMA BLT : début de multiplication (8 hectares) au Cameroun.

☐ STAM 86 : 82 000 hectares au Togo.

☐ STAM F (= F 264-12) : 5 000 hectares au Togo.

☐ G 319-16 : 500 hectares en Côte-d'Ivoire.

☐ Reba P288 (= L100) au Paraguay.

☐ L 299-10, L 142-9, SR1F4, IRCO 5028, MK 73, STAM, B 163, Reba P279, variétés créées précédemment, disparaissent progressivement.

### Variétés glandless

☐ IRMA 1145 gless : début de multiplication au Cameroun (140 hectares) et au Mali (10 hectares).

☐ LP 5B gless : 9 000 hectares en Côte-d'Ivoire.

☐ GL 7 gless : 650 hectares en Côte-d'Ivoire et au Bénin.

☐ GL 8 gless : 10 hectares en Côte-d'Ivoire.

Le programme de sélection variétale s'est fixé pour objectif de diminuer le prix de revient de la fibre, en améliorant la productivité, le rendement à l'égrenage, la rusticité, la tolérance ou la résistance aux ravageurs et aux maladies, et de mettre à la disposition de la filière coton des variétés commerciales bien adaptées aux modes de culture, aux conditions du milieu et aux besoins des utilisateurs : fibres pour l'industrie textile ; graines, huile, tourteaux et farines pour l'industrie agroalimentaire.

Les thèmes de recherche communs à l'ensemble du réseau coton sont : la création de variétés performantes, avec ou sans glandes à gossypol : l'expérimentation multilocale et pluriannuelle, complément indispensable des travaux de sélection ; la multiplication du nouveau matériel végétal ; le suivi des variétés après leur diffusion – qui renseigne sur leur comportement en grande culture et permet de redéfinir de nouveaux axes de sélection.

D'autres études sont conduites, en vue d'élargir la variabilité génétique, perfectionner les méthodes de sélection, définir de nouveaux critères et décider des objectifs de la sélection.

En cytogénétique, les travaux menés à Bouaké (Côte-d'Ivoire) et Anié Mono (Togo) sont essentiellement axés sur le transfert d'un caractère de retard à la morphogenèse des glandes à pigments, propre aux espèces australiennes de génome C et G.

Des études plus fondamentales sont en cours :

- prévision précoce de la valeur en lignées (ce travail fera l'objet d'une thèse) ;

- analyse d'un quadruple diallèle installé dans quatre pays, où a été réuni l'essentiel des sources de variabilité ;

- méthodologie de la sélection ;

- épidémiologie de la nouvelle race de bactériose, techniques d'inoculation ;

- résistance aux insectes (via l'étude de caractères morphologiques) ;

- amélioration des caractères physiques de la graine ;

- résistance à la sécheresse (utilisation d'hybrides F1) ;

- amélioration de *Gossypium barbadense*.

Tout en maintenant les objectifs de productivité, les nouvelles orientations du programme accordent la priorité à l'amélioration de la qualité de la fibre : fibres moyennes (de 1"1/16 à 1"3/32), utilisées en filature *open end*, dont il faut améliorer surtout la propreté en réduisant le nombre de « neps » (grosseurs dans les fils) provenant des coques (*seed coat fragments*) ; fibres longues (de 1"1/8 à 1"3/16) pour la filature à anneaux et une production peignée ; fibres extra-longues (*G. barbadense*, coton égyptien), qui atteignent des prix très élevés sur le marché.

En outre, le développement de la production *glandless*, pour laquelle il y a déjà des variétés performantes, LP 5B, GL 7, R 356, U 227, 1145 gless, se poursuit.

La banque de dépôt (stockage en chambre froide à 4 °C et 45 % d'humidité relative) a enregistré 109 entrées de cultivars, portant le nombre en banque à 1 122, et 2 entrées de *Gossypium* spp., portant le nombre en banque à 1 411. Le suivi de la conservation du pouvoir germinatif du matériel en banque a été assuré par 685 tests de germination ; 358 lots de semences ont été expédiés dans dix-neuf pays.

Pendant la campagne 1989-1990, le centre actif, implanté à Cañas (Costa Rica), s'est enrichi de 43 entrées de *G. barbadense* et de 12 entrées de *G. hirsutum*, envoyés en 1988 et multipliés en 1989. Le matériel de prospection collecté en 1988 (100 entrées) a été mis en place.

Le dernier catalogue de la banque de génotypes pour les cultivars a été édité et diffusé en avril 1990. ■
## Transformation génétique du cotonnier

Objet d'une convention avec l'INRA, un programme de transformation génétique du cotonnier, dont le but est de créer des variétés résistantes à divers insectes, a commencé en février 1989 au laboratoire de biologie cellulaire du centre de l'INRA à Versailles. La stratégie adoptée est fondée sur l'utilisation des propriétés entomopathogènes de la bactérie *Bacillus thuringiensis*. Le programme étudie le transfert, via *Agrobacterium tumefaciens*, de deux gènes de la souche de Bt Aizaiwai 7.29. Ces deux gènes présentent une forte activité insecticide contre *Spodoptera littoralis* et *Heliothis armigera* (ainsi que *Cryptophlebia leucotreta*).

Bien que l'objectif, à terme, soit la création de plantes résistantes aux insectes à partir des variétés sélectionnées par l'IRCT et présentant les meilleures caractéristiques agronomiques, l'étude a porté en priorité, cette année, sur la mise au point d'une méthode de transformation à partir d'explants issus des variétés Coker. Il est en effet possible de régénérer des plantes entières à partir d'explants cultivés *in vitro* des variétés Coker 310, 201 et 312. Un petit nombre de plants issus de culture *in vitro* a été trans-

féré en serre à Versailles ; ils présentent une morphologie normale et ont produit des fleurs et des capsules. Le transfert *ex vitro* d'un grand nombre de plants sera nécessaire pour estimer avec précision la stabilité génétique du matériel issu d'embryogenèse somatique.

Parallèlement, divers essais de régénération avec des variétés africaines sélectionnées par l'IRCT (IRMA 12-43, IRMA 96-97, ISA 205) ont été effectués. Actuellement, si des cals présentant des caractéristiques macroscopiques de tissus préembryogènes ont pu se former, aucune néo-formation de réels proembryons et, a fortiori, de plantules n'a pu être obtenue. Des croisements ont été réalisés entre des variétés à fort potentiel embryogène (Coker 100 wilt, Coker 312) et IRMA 96-97. Les possibilités de régénération par embryogenèse des parents et des hybrides seront étudiées. Les expériences de transformation avec différents vecteurs portant l'un ou l'autre des deux gènes ont été réalisées en cultivant *Agrobacterium tumefaciens* en présence de cals embryogènes. Des cals embryogènes, des proembryons, des embryoïdes et quelques jeunes plantules potentiellement transformées ont été obtenus.

## Croissance et développement du cotonnier

Le laboratoire de physiologie de l'IRCT mène de front deux types d'activité, analyses de routine et recherche. Dans ce dernier domaine, il participe pour une part importante à la formation de chercheurs étrangers. Les analyses de plantes (feuilles et pétioles) et de sols sont un outil de diagnostic de la fertilisation du cotonnier. Le laboratoire de physiologie gère les échantillons qui sont envoyés pour analyse aux laboratoires communs du CIRAD (3 000 échantillons de plantes et 600 de sols en 1989 et 1990), et interprète les résultats des analyses.

Le laboratoire a encadré les travaux d'un chercheur malien, conduits à Montpellier en vue de déterminer l'influence des réducteurs de croissance sur l'architecture et le développement du cotonnier. La méthode de modélisation stochastique mise au point par le laboratoire de modélisation du GERDAT y est appliquée. Il participe également à l'encadrement scientifique d'un jeune chercheur camerounais étudiant, dans son pays, les rapports entre l'alimentation hydrique et la nutrition azotée du cotonnier. ■

## Agronomie générale

Les recherches menées par la division d'agronomie concernent d'abord la culture cotonnière *stricto sensu* et l'ensemble des techniques culturales : comment valoriser au mieux chacun des facteurs constitutifs de l'itinéraire technique et quelle est la succession optimale des interventions sur la parcelle de cotonnier, de la préparation du sol aux façons culturales potrécolte ?

Elles concernent aussi les systèmes de culture où la sole cotonnière joue un rôle prépondérant. Il s'agit alors de combiner au mieux un ensemble de cultures et leurs itinéraires techniques pour répondre, à différentes échelles de temps, à des préoccupations techniques, économiques et sociales : comment gérer des efforts d'intensification tels que la force de travail dis-
ponible, les techniques de travail du sol, la fertilisation et l'entretien des cultures ? comment faire se succéder les cultures d'un assolement afin de bénéficier de leurs interactions ? quelles précautions prendre, dans la gestion de la terre, pour s'assurer de la reproductibilité des techniques de production et de la pérennité des résultats ?

Enfin, ces recherches concernent les processus de passage des résultats de la recherche à la parcelle du paysan via les sociétés de développement agricole.

Les programmes conduits en agronomie dans le cadre du réseau coton de la CORAF ont été présentés en février 1989, lors de la première conférence de la recherche cotonnière africaine, à Lomé (Togo), qui a réuni deux cents participants de vingt-quatre pays. Ces programmes ont fait l'objet de réunions des agronomes du réseau coton au Mali, au Burkina Faso et en Côte-d'Ivoire en septembre 1989, et au Cameroun et au Tchad en octobre 1990.

L'évaluation de la fertilité d'un sol et de son évolution dans le temps est faite à l'aide de critères pédologiques – analyses comparatives des caractéristiques chimiques et physiques des sols – et agronomiques – évolution relative des rendements au cours du temps, réponse des cultures à différents niveaux d'intensification à un instant donné, diagnostic de la nutrition minérale du cotonnier.

De par les interactions qu'il présente avec la plupart de ces critères, le taux de matière organique du sol est certainement l'indicateur le plus synthétique de sa fertilité. Les techniques de culture employées pour accroître le « volant » organique du sol (biomasse aérienne et racinaire, et composants organiques du sol) sont la jachère, la fumure organique et la restitution des résidus de culture. Leurs effets sur le taux de matière organique du sol sont

faibles en raison d'une minéralisation importante et des quantités relative réduites de matière organique mises en jeu. En revanche, leurs effets évalués selon des critères agronomiques se révèlent beaucoup plus importants.

Dans ces conditions de relatif équilibre du bilan minéral, la fumure, azotée en particulier, est plus efficace. Les études conduites actuellement dans le cadre général de cette démarche, qui privilégie l'intensification comme principale source du maintien, voire de l'amélioration de la fertilité des sols, concernent :

- les modèles d'estimation des exportations et des apports minéraux ;

- la prise en compte du facteur hydrique dans l'interprétation des critères agronomiques d'évaluation de la fertilité ;

- l'interprétation des paramètres de la réponse des cultures comme indicateurs de la fertilité du sol ;

- la mesure in situ des caractéristiques physiques des sols impliquées dans les processus de dégradation de la fertilité, battance et compaction essentiellement.

Les interactions des facteurs d'intensification de la sole cotonnière obligent à moduler les recommandations techniques. La vulgarisation d'une fiche technique standard conduit en effet à des résultats très variables. Deux raisons peuvent être évoquées : les modifications apportées par le paysan en raison de ses propres contraintes (temps de travaux, trésorerie, équipement) ; les conditions de milieu particulières à la parcelle.

L'étude, en milieu réel et en milieu contrôlé, de la variabilité des effets de la fertilisation minérale sur le rendement devrait permettre de déterminer et hiérarchiser les facteurs qui en sont responsables : nature et mode d'apport de la fumure, alimentation hydrique de la plante, densité, concurrence des
adventices, degré de protection phyto-
sanitaire, caractéristiques physico-
chimiques du sol. Dans la perspective
d'une modélisation de leurs inter-
actions, pour pouvoir extrapoler les
résultats, des travaux sont en cours sur
des indicateurs propres à chaque fac-
teur. Les programmes de recherche mis
sur pied s'intéressent à l'élaboration,
d'une part de grilles multicritères de
recommandations techniques, d'autre
part d'un référentiel indispensable au
conseil de gestion individuel : outils de

diagnostic à la parcelle (système ex-
pert), modèles de prévision de récoltes.
La valorisation de ces produits, tant au-
près du paysan qu'auprès de la société
de développement, demande cepen-
dant une profonde réorganisation des
services de vulgarisation, afin de pas-
ser d'une vulgarisation « de masse » à
une vulgarisation « à la carte ». Dans
cette nouvelle organisation de l'enca-
drement technique de la culture, le
groupement villageois devra jouer un
rôle essentiel. ■

Malherbologie

Le laboratoire d'accueil de malher-
bologie tropicale, géré par l'IRCT, a
pour objectif d'être le support logis-
tique et scientifique de l'ensemble des
malherbologues du CIRAD.

Systèmes culturaux
à base de cotonnier

Le laboratoire coordonne les recherches
sur la lutte contre les mauvaises herbes
dans les systèmes de culture à base de
cotonnier, conduites dans le cadre du
réseau coton. Une double action se
développe au nord du Cameroun. en
collaboration avec l'IRA. Des études de
phytoécologie appliquée, financées par
le Fonds d'aide et de coopération
(FAC), sont en cours pour préciser le
mode de formation et l'évolution des
peuplements d'adventices en fonction
des facteurs naturels et culturaux. Les
premiers résultats montrent le rôle
prépondérant des facteurs écologiques
sur la répartition et la diversité
floristique et celui des facteurs agrono-
miques sur l'abondance des espèces et
l'évolution des peuplements. Les études
de désherbage chimique menées par le
programme coton de l'IRA prennent en
compte les différents aspects de l'utili-
sation des herbicides - effets sur la flore
adventice, sélectivité et arrière-effets sur
les cultures -, les techniques de travail
minimal ou de non-travail du sol et le
coût des traitements en milieu réel.

Autres cultures

A la demande de plusieurs départe-
ments du CIRAD et d'organismes
de développement, le laboratoire étu-
die également le désherbage des
autres cultures. Ses interventions sont
variées : conseils, appuis techniques,
missions.

Une collaboration plus importante
s'est développée avec l'IEMVT et
l'Agence nationale de développement
de l'élevage, en République centrafri-
caine, pour bâtir un programme de re-
cherche dont l'objectif est de maîtriser
l'envahissement des pâturages natu-
rels par Chromolaena odorata. Ces
études bénéficient d'un financement
du FAC et devraient déboucher, à
terme, sur une lutte intégrée contre
cette adventice particulièrement pré-
occupante.

Informatique appliquée

Pantrop, système expert d'aide à
la détermination des familles bota-
niques tropicales mis au point dans
le cadre d'une action thématique
programmée, permet actuellement
d'identifier 80 familles. Il a été testé
avec succès sur le terrain lors de l'ex-
pédition du « radeau des cimes ». Son
développement sera poursuivi dans
un domaine strictement malherbolo-
gique d'aide à la détermination des
espèces adventices tropicales.
Protection
phytosanitaire

Modèles naturels herbicides

Les travaux entrepris depuis plusieurs
années sur les herbicides naturels ont
été focalisés sur les exsudats racinaires
d'une astéracée, Tithonia diversifolia,
dont l'activité herbicide est importante.
La caractérisation des composés a été
entreprise et les spectres obtenus
en chromatographie liquide à haute
pression montrent la présence, dans
l'extrait, de quatre composés princi-
paux. On cherche maintenant à identi-
fier les composés actifs et à en préciser
la structure chimique.

Floristique appliquée

Outre ses activités de gestion de l'her-
bier et du semencier, et d'aide au dia-

gnostic, le laboratoire de floristique
conduit une étude sur la taxinomie de
*Chromolaena odorata*. La taxinomie
descriptive ne permettant pas de diffé-
rencier des échantillons d'origine géo-
graphique différente, une étude de chi-
miotaxinomie a été entreprise en
collaboration avec le laboratoire d'ana-
lyse du génome des plantes tropicales
du GERDAT.

Après la mise au point des techniques d'électrophorèse sur les jeunes feuilles, les premiers résultats montrent que les plantes d'origine guyanaise présentent des profils enzymatiques différents de ceux des plantes d'origine asiatique et africaine, qui sont monomorphes pour trois systèmes enzymatiques sur quatre. ■

Orientées vers la lutte intégrée, les recherches se développent dans quatre domaines essentiels : l'étude de la biocénose, l'utilisation raisonnée des matières actives insecticides, la mise au point de nouveaux programmes de protection intégrant la lutte biologique, et la recherche de techniques d'épandage plus efficaces.

Etude de la biocénose

Bien que la faune des ravageurs du
cotonnier soit, à ce jour, bien connue,
un effort particulier est réalisé dans
deux pays de continents différents.

Au Togo, l'étude de la biocénose du système cultural cotonnier-niébé-maïsjachère, a conduit, en trois ans, à recenser environ 250 espèces de déprédateurs et insectes utiles, dont un nouveau ravageur du cotonnier : *Mussidia nigrivenella* (*Lepidoptera, Pyralidae*).

Au Paraguay, au cours de cinq années
d'étude de la biocénose du cotonnier,
450 espèces ont été recensées. Un ma-
nuel d'identification de ces espèces
sera rédigé.

Parallèlement est étudiée la biologie
de plusieurs ravageurs importants :
*Heliothis armigera* au Burkina Faso,
*Diparopsis watersi* au Tchad,
*Diparopsis castanea* en Zambie,
*Pectinophora gossypiella* en République centrafricaine,
*Cryptophlebia leucotreta* en Côte-d'Ivoire - ces deux derniers ravageurs faisant également l'objet de recherches à Montpellier, où les potentialités biotiques de différentes souches de trichogrammes sont testées sur leurs pontes.

L'étude de deux nouveaux ravageurs a été lancée : *Mussida nigrivenella* au Togo, et *Bucculatrix loxophila* à Madagascar et à Montpellier.

Utilisation raisonnée des
matières actives insecticides

Dans une lutte chimique raisonnée, les
applications insecticides doivent cibler
le plus précisément possible un rava-
geur ou un groupe de ravageurs. Les
matières actives à large spectre d'ac-
tion perdent alors leur intérêt, et les
associations de matières actives ne
sont utilisées que pour contrôler plu-
sieurs groupes de ravageurs. L'action et la spécificité de chaque matière active vis-à-vis du groupe des piqueurs-suceurs (Aphis sp., Bemisia sp., Jacobiasca sp.), des tarsonèmes et d'Heliothis armigera sont actuellement connues. Des informations complémentaires sur Sylepta derogata, Diparopsis watersi (Tchad), Pectinophora gossypiella et Cryptophlebia leucotreta (Togo, Bénin) seront prochainement disponibles.

L'étude de l'action des IGR (insects growth regulators) sur les larves de lépidoptères à régime carpophage a été entreprise à Montpellier, sur financement privé.

Un réseau de laboratoires de test de sensibilité (DL 50) des larves de lépidoptères aux différentes matières actives est opérationnel : Montpellier (laboratoire de référence), Bouaké (Côte-d'Ivoire), Anié (Togo), Bangui (République centrafricaine), Bebedjia (Tchad), Tambacounda (Sénégal).

## Nouvelles méthodes de protection et lutte biologique

Au Cameroun, les nouveaux programmes de protection des cultures sont orientés vers la réduction des coûts. En 1989, la technique « dose-fréquence » (un tiers de la dose de matière active appliquée deux fois plus souvent) a été utilisée sur 8 000 hectares, avec de bons rendements, une économie de 30 % de matière active et une réduction des coûts de 25 %.

Par ailleurs, la « lutte étagée » (la moitié de la dose de matière active appliquée suivant la fréquence habituelle, l'autre demi-dose n'étant appliquée que si le seuil de nuisibilité est atteint) est expérimentée dans plusieurs pays. Au Cameroun, la méthode de lutte étagée, appliquée sur 45 hectares, entraîne une économie de 40 % de matière active en assurant des rendements identiques à ceux obtenus avec la méthode habituelle.

Au Togo, une expérimentation suivant le principe de « lutte conjuguée » a été effectuée sur dix parcelles d'agriculteurs d'un demi-hectare chacune ; le traitement est constitué d'une association de baculovirus de Mamestra brassicae et de cyperméthrine à faible dose (4 g de matière active par hectare, soit environ 1/10 de la dose recommandée) ; il est appliqué lorsque les comptages d'insectes indiquent un dépassement des seuils de nuisibilité ; la protection obtenue est comparable à celle que donne le traitement vulgaire, l'infestation des ravageurs étant, cette année, de niveau moyen à faible.

## Techniques d'épandage

Les limites de la technique à ultra-bas volume (UBV), pulvérisant de 1 à 3 litres à l'hectare d'une formulation insecticide prête à l'emploi, sont connues depuis plusieurs années ; cette technique est insuffisante pour maîtriser les populations de ravageurs piqueurs-suceurs et d'acariens. La technique d'épandage à très bas volume (TBV), utilisant une bouillie aqueuse à 10 litres par hectare, paraît plus adéquate. Elle a été vulgarisée en 1989 sur 10 000 hectares au Cameroun. Les résultats obtenus sont satisfaisants. Il reste à former les vulgarisateurs et les agriculteurs à son emploi. Cette technique est d'utilisation particulièrement souple : elle permet de cibler la lutte sur un groupe de ravageurs, de moduler la dose d'insecticide et d'épandre à la fois des biopesticides, des régulateurs de croissance des cotonniers et des oligoéléments minéraux (soufre, bore).

Par ailleurs, la technique de pulvérisation électrostatique utilisée au Cameroun a donné de bons résultats sur des cotonniers de taille moyenne (moins de 1,5 m), mais ne semble pas assurer une protection suffisante aux cotonniers très développés.
Contrôle
de la sensibilité des insectes
aux pesticides

L'étude des phénomènes de résistance aux pyréthrinoïdes observés sur une population de Spodoptera littoralis originaire de Madagascar a mis en évidence l'importance d'un système de détoxication enzymatique par oxydases. Ce système semble identique à celui détecté chez Heliothis armigera en Australie. Des travaux sont en cours afin de déterminer l'existence et l'importance d'autres systèmes de résistance (détoxication par estérases, modification de la cible, baisse de la perméabilité cuticulaire) et de trouver un moyen de détection et de quantification de la résistance qui soit facilement utilisable sur le terrain.

Une étude comparative de la toxicité de quatre pyréthrinoïdes a été effectuée à différentes températures sur deux ravageurs endocarpiques du cotonnier, Pectinophora gossypiella et Cryptophlebia leucotreta. Dans tous les cas, les résultats ont montré une nette augmentation de la toxicité des pyréthrinoïdes en relation avec une baisse de température (diminution de la DL 50 d'un facteur 10 à 15 entre 25 °C et 5 °C). En traitant aux moments de la journée où la température est la plus basse, il semble donc possible de réduire les doses d'insecticide en gardant la même efficacité.

La maîtrise de l'élevage *in vitro* des principaux ravageurs phyllophages et endocarpiques du cotonnier permet à l'IRCT d'être un partenaire privilégié des firmes privées qui souhaitent tester de nouvelles molécules. Les essais réalisés en 1988 pour rechercher une potentialisation entre pyréthrinoïdes et organophosphorés ont été poursuivis sur d'autres molécules ; l'efficacité d'un nouveau régulateur de croissance a été testée sur plusieurs ravageurs du cotonnier.

Entomopathogènes

En collaboration avec plusieurs départements du CIRAD (CTFT, IRAT, IRCC, IRFA), l'IRCT cherche à déterminer la ou les souches de *Bacillus thuringiensis* efficaces sur les ravageurs des cultures les plus importants, en vue d'utiliser les gènes codant pour les toxines les plus performantes dans des plantes transformées. Le laboratoire d'entomopathogènes effectue les tests sur *Heliothis armigera*.

La réalisation de plantes transgéniques amène obligatoirement à poser le problème de l'apparition de phénomènes de résistance à des toxines d'origine biologique. Une étude de pression de sélection à l'aide de toxines clonées de *B. thuringiensis* est en cours sur des populations de Spodoptera littoralis.

Avec la collaboration de l'INRA et de l'Institut Pasteur, de nombreuses souches de *B. thuringiensis*, dont un nouveau sérotype, ont été isolées à partir d'échantillons de terre venant du monde entier et sont testées sur différents ravageurs.

L'étude des interactions entre l'endoparasite *Apanteles sesamiae* et *Sesamia calamistis*, menée avec l'appui du laboratoire de cytogénétique du GERDAT, est arrivée à son terme. Les phénomènes de respiration et d'excitation de l'entomophage, ainsi que les relations entre les polyédroses nucléaires et cytoplasmiques de l'hôte et le développement de l'entomophage, ont été éclaircis.

Méthodologie
et informatique

Après la deuxième édition d'un document consacré à la méthodologie des essais phytosanitaires en milieu contrôlé, les chercheurs ont souhaité faire une mise au point du même type sur les essais menés en milieu paysan. Dans ce but, une réunion, organisée en avril 1990, a rassemblé les entomologistes du département et les repré-
## Technologie des fibres

sentants de la Compagnie française de développement des fibres textiles et de la Société de développement de la culture cotonnière du Cameroun. Un document sera publié avant la fin de l'année 1990.

La base de données de Logento, logiciel de gestion des résultats des essais entomologiques, continue d'être enrichie. Devant l'intérêt manifesté par les firmes de produits phytosanitaires pour les informations fournies par Logento, la division phytosanitaire met au point un système de consultation par interrogations.

Le logiciel d'analyse statistique des résultats des essais entomologiques, Statento, a été présenté lors de la réunion des entomologistes en avril. Il est aujourd'hui diffusé dans l'ensemble du réseau. Outre une simplification importante dans la gestion des données et leur analyse, son utilisation permettra de standardiser la présentation des résultats et l'archivage des données.

Diacot est un logiciel d'aide à l'identification de l'origine des désordres du cotonnier. Il utilise la technique des systèmes experts. A partir d'un jeu de questions guidé par le système, Diacot recueille auprès de l'utilisateur les informations dont il a besoin et formule des conclusions, pondérées par des coefficients de vraisemblance, quant aux origines probables des désordres observés. ■

## Expertises

Le laboratoire d'expertise des fibres a analysé 5 281 coton provenant de 21 pays, à la demande de la division de génétique (83,8 % des échantillons), de la division de technologie (2,2 %) et des compagnies et sociétés cotonnières (14 %). Les analyses effectuées pour la division de génétique le sont au bénéfice des sélectionneurs, très souvent au stade le plus précoce de la sélection ; les analyses pour la division de technologie ont surtout concerné l'élaboration des standards de coton, l'IRCT étant membre de l'International Calibration Cotton Standards Committee et participant aux tests de comparaison interlaboratoires organisés par le Faser Institut de Brême (Allemagne) et par l'United States Department of Agriculture (USDA).

Le module 910 A de la chaîne HVI (high volume instrument) Spinlab, commandé par le laboratoire en 1988, est enfin disponible. L'intérêt de cet instrument est sa grande capacité d'analyse. Une période de mise au point a été nécessaire pour rendre l'appareil opérationnel : il a fallu étudier les différents modes de calibrage, déterminer le nombre de répétitions pour améliorer la précision, comparer les valeurs obtenues aux résultats des analyses sur des appareils classiques. Si la mesure de la longueur est satisfaisante, la valeur de ténacité HVI obtenue n'est actuellement pas assez précise pour les sélectionneurs. L'acquisition d'un maturimètre FMT 3 à haute capacité permettra d'affiner ces mesures.

## Microfilature

Le laboratoire de microfilature a réalisé 243 essais, dont 211 pour la division de génétique et 32 pour les sociétés cotonnières. L'analyse détaillée des imperfections observées sur le fil permet de discriminer les neps d'origine différente : coques, débris, fibres immaatures. Le laboratoire cherche à mettre au point de nouvelles techniques de détection des neps par photocopie du voile de carde ou des plaquettes d'aspect du fil, pour permettre au sélectionneur d'apprécier le potentiel de formation des types de neps dans les lignées et les variétés susceptibles d'être vulgarisées.
L'importance du phénomène de dépôt des sucres entomologiques sur la fibre est telle qu'elle peut rendre le coton atteint impropre à la filature. Conçus par le département, le thermodétecteur modèle RF 13 et l'enceinte à conditionner IRCT FG 49, destinée à placer les cotons dans les meilleures conditions d'humidité pour l'analyse, permettent d'estimer le potentiel de collage des cotons. Au cours de l'année, 222 tests ont été effectués par le laboratoire de microfilature, la plupart pour les sociétés cotonnières. A la fin de 1989, la société suisse Graf, qui possede maintenant la licence d'exploitation, avait construit et vendu 20 appareils.

## Autres activités

L'étude sur la finesse standard de la fibre montre que ce caractère est héréditaire et que sa variabilité peut être exploitée en sélection.

## Technologie des graines

Le laboratoire de chimie des plantes textiles a analysé 415 échantillons provenant d'une dizaine de pays, en vue de sélectionner, parmi les variétés les plus performantes, celles dont les graines ont une forte teneur en huile et en protéines.

L'analyse chimique des substances phénoliques des graines de cotonnier a permis d'identifier plusieurs molécules qui ont une incidence sur les qualités nutritionnelles et organoleptiques des farines de cotonnier.

Le laboratoire effectue des analyses chimiques de produits pour l'industrie : fibres, graines, amandes, huiles et dérivés, tourteaux, farines, concentrats et isolats protéiques. Il étudie également la composition chimique des miellats des cotons collants. Par chromatographie, il est maintenant possible d'identifier plus de dix substances glucidiques différentes, sucres

Avec l'Institut textile de France, l'International Institute of Cotton (Manchester) et la société Ciba-Geigy, le laboratoire étudie l'influence de l'indice micronaire et de la finesse standard de la fibre sur la prise de teinture. Une synthèse des résultats a été présentée à la conférence de Brême en 1990.

Les résultats d'analyses technologiques de cotons testés par des laboratoires utilisant des chaînes HVI ont été comparés aux résultats obtenus avec les instruments classiques du laboratoire. Des relations expliquant principalement la ténacité HVI ont été établies.

De nouvelles formules permettant de prédire la ténacité du fil 27 tex produit par la microfilature de l'IRCT ont été calculées à partir de 240 essais de filature. Elles sont très proches de celles établies il y a quelques années, ce qui confirme la régularité et la précision des résultats obtenus. ■

physiologiques et entomologiques, et polyols divers.

Financé par le ministère de la Recherche et de la Technologie, un programme de recherche sur la réduction des taux de phytates des farines de cotonnier glandless a été mis en place. Les résultats de ces travaux suscitent l'intérêt des éleveurs français.

Le laboratoire a mis au point une méthode de chromatographie en phase liquide à haute pression, spécifique du gossypol. Elle permet de détecter cette molécule à l'état de trace dans les produits alimentaires.

Un programme de recherche sur les cotonniers sans gossypol, source d'huile et de protéines de haute valeur nutritionnelle pour l'alimentation animal et humaine, financé par la CEE, a débuté en août 1989. Il associe trois pays africains (Burkina Faso, Côte-d'Ivoire, Togo), un laboratoire de chimie en Grande-Bretagne et un
## Economie

centre de recherche du groupe industriel BSN.

Les études menées dans le cadre de ce programme sont les suivantes :

- enquête socio-économique sur la consommation des produits du cotonnier (coton-graine, graines, amandes, huiles et farines) au Burkina Faso ;

- mise au point de matériels artisanaux de traitement des graines de cotonnier,

afin que le producteur de coton puisse fabriquer lui-même, pour sa consommation familiale, de l'huile et des protéines alimentaires ;

- mise au point d'un aliment de complémentation protéique pour l'enfant à partir de farines de cotonnier sans gossypol fournies par l'IRCT ; dans une deuxième phase, une tonne de cet aliment sera fabriquée pour mener des essais nutritionnels en Afrique. ■

Les activités principales d'économie rurale ont porté sur deux thèmes : le suivi de la transformation du milieu rural en zone de savane (Togo et Tchad) ; l'économie cotonnière de dix pays d'Afrique francophone.

Au Togo, après un diagnostic agrosocio-économique et une analyse détaillée de quelques situations caractéristiques de la zone cotonnière, la recherche s'est orientée vers deux types d'activités : des expérimentations en milieu réel d'une part, un suivi agrosocio-économique léger d'unités de production de référence d'autre part.

Les travaux aboutissent à des recommandations techniques qui tiennent compte de l'évaluation économique, des spécificités locales et des caractéristiques des différents types d'unités. Dans le sud du Tchad, l'enquête a porté sur 624 unités de production de 6,2 personnes en moyenne, réparties dans 30 villages de 15 sous-secteurs ; il y a, au total, 90 sous-secteurs dans la zone soudanienne. Les résultats montrent la faiblesse des revenus monétaires des exploitations (hors coton, 30 000 francs CFA de valeur ajoutée), la faible superficie cultivée (moins de 50 ares par personne en moyenne, dont près d'un tiers en coton en zone cotonnière), et la faible densité de cotonniers à l'hectare. La majorité des parcelles de cotonnier théoriquement cultivées sans intrant reçoit, en fait, des insecticides. Mais l'information la plus

préoccupante est la pratique de la culture continue (vivrier-coton) et la suppression progressive de la jachère, avec des itinéraires techniques proches de ceux utilisés en culture itinérante.

La connaissance des terroirs villageois progresse, grâce au suivi détaillé du fonctionnement des exploitations agrocoles mis en place depuis quelques années dans trois villages représentatifs de la région.

L'analyse de l'évolution de la production cotonnière du Tchad depuis 1965 montre, en moyenne quinquennale, une quasi-stabilité de la production, située aux environs de 120 000 tonnes de coton-graine. La superficie des cultures vivrières est de l'ordre de 800 000 à 900 000 hectares. La production vivrière est en majorité autoconsommée. La culture cotonnière semble incontournable dans le sud du pays, et, même si les revenus stagnent, la grande majorité des paysans veut cultiver du coton.

Depuis 1985, l'IRCT participe à une étude, financée par le ministère de la Recherche et de la Technologie, sur la transformation opérée par la traction animale et la motorisation dans la région comprenant l'ouest du Burkina Faso, le nord de la Côte-d'Ivoire et le sud du Mali. Une synthèse a été publiée dans la revue du DSA, *Les Cahiers de la recherche-développement* (n° 23).
Les résultats montrent que les paysans motorisés maîtrisent le coût des opérations culturales et que la rentabilité de leur équipement est réalisée, non seulement par l'intensification de la culture cotonnière, mais aussi par la commercialisation des productions vivrières, bien que l'on n'observe pas sur ces cultures – excepté sur maïs dans le nord de la région – l'application de nouvelles techniques culturales liées à l'emploi du tracteur.

Lancée en 1970, la motorisation intermédiaire dans la région de Bobo-Dioulasso, au Burkina Faso, a pris son essor en 1982, après des débuts assez lents, avec la mise en place d'un projet confié à la Sofitex. Le nombre d'exploitations agricoles motorisées a sensiblement augmenté, de 28 en 1980 à 280 en 1989. Le conseil de gestion, mis

progressivement en place, est maintenant opérationnel.

Une deuxième édition, revue et augmentée, de l'ouvrage *Le coton en Afrique de l'Ouest et du Centre, situations et perspectives* a été réalisée. La croissance de la production cotonnière de dix pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre (Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Côte-d'Ivoire, Mali, Niger, République centrafricaine, Sénégal, Tchad, Togo) a atteint son maximum pendant la campagne 1988-1989, avec 1,254 million de tonnes de cotongraine (rendement moyen à l'égrenage de 41 %) ; pour la campagne 1989-1990, les prévisions sont de 1,1 million de tonnes (environ 42 % de rendement moyen à l'égrenage). Après quelques années très difficiles, les filières coton de ces pays devraient retrouver leur équilibre financier. ■

## Télédétection

La mission de télédétection exerce son activité dans le cadre de la Délegation de télédétection du CIRAD (DETEC). Elle est responsable du laboratoire d'accueil de la DETEC à Montpellier et participe au Comité de coordination du pôle régional Langue-doc-Roussillon. Ses principaux objectifs sont de mettre au point une méthode d'appréciation des superficies cotonnières et d'élaborer, à partir des données envoyées par satellite, des produits utilisables par les chercheurs et les « développeurs ». Elle assure également l'information et la formation des chercheurs du CIRAD et des organismes partenaires dans son domaine.

Les campagnes de mesures radiométriques au sol, ainsi que l'analyse comparée d'images prises à différentes dates, ont permis de préciser l'apport respectif des différentes périodes de prise de vues et l'intérêt de leur combinaison (analyse multidate).

Au cours de l'étude conduite conjointement par l'INERA et le CIRAD (IRAT, IRCT) dans l'ouest du Burkina Faso, étude financée par la Caisse centrale de coopération économique, le Programme national de télédétection spatiale et le CIRAD, les chercheurs ont cartographié la zone cotonnière à différentes échelles, de la région au terroir :

- deux cartes de répartition des domaines cultivés, cultivables et incultes, au 1/100 000, correspondant à deux images SPOT de 3 600 km² chacune, centrées sur Houndé et Satiri ;

- une carte des surfaces cultivées dans une zone de 120 000 hectares, au 1/65 000, correspondant à un tiers d'image SPOT ;

- trois cartes de répartition des cultures de cotonnier et de céréales sur des terroirs villageois, au 1/34 000.

Chaque carte est accompagnée de statistiques sur les superficies des différents domaines mis en évidence. ■
Biométrie
et informatique

Biométrie et informatique sont regroupées au sein d'un service localisé à Montpellier. Son objectif est d'apporter un appui technique aux chercheurs, développeurs et agents administratifs de la filière coton, en matière de méthodes d'investigation (expérimentations, enquêtes), de techniques de gestion et d'analyse informatique des données. Il assure également le développement, la coordination et le suivi de l'équipement informatique mis à la disposition des chercheurs.

Les activités sont centrées sur six thèmes :

- méthodes et programmes (recherches méthodologiques et mise en œuvre informatique);

- traitement des données (fonction de centre de calcul pour l'analyse d'essais et d'enquêtes);

- gestion des données (bases de données);

- aide à la décision (modélisation, simulation, optimisation, intelligence artificielle);

- équipement informatique individuel des chercheurs;

- formation et appui technique (stages, missions, assistance), pour accroître la compétence des chercheurs dans l'utilisation des moyens informatiques mis à leur disposition et améliorer la rigueur méthodologique de leurs travaux.

Parmi les résultats obtenus, on peut citer : l'analyse de la variabilité spatiale au sein de parcelles paysannes, l'échantillonnage, la simulation et l'optimisation des dispositifs expérimentaux en milieu paysan ; l'élaboration de guides méthodologiques pour l'expérimentation phytosanitaire en milieu contrôlé et en milieu paysan ; la construction et l'analyse de réseaux d'essais agronomiques complexes pour l'étude des interactions des principaux facteurs de production, l'ajustement de surfaces de réponse et l'optimisation économique ; la mise en œuvre de

techniques de géostatistique et de cartographie en trois dimensions pour l'étude agropédologique d'une toposéquence ; une méthode d'analyse bayésienne des essais herbicides ; le développement, avec l'IRCC et le service central informatique du CIRAD, d'un module d'analyse de plans diallèles ; la détermination d'intervalle de confiance sur les mesures de collage de la fibre par thermodétection, et une méthode de classement rapide par échantillonnage séquentiel.

Huit cycles de formation, suivis par 80 chercheurs, ont été organisés à Montpellier et dans plusieurs pays d'Afrique. En matière de traitement de données, les interventions du service sont nombreuses : synthèse des enquêtes et des expérimentations sur les causes et les conditions du collage de la fibre au nord du Cameroun ; traitement par analyse de données (analyse factorielle des correspondances) d'une enquête malherbologique sur les adventices caractéristiques de certains milieux du nord du Cameroun ; traitement d'un essai diallèle interstation ; bilan pluriannuel et plurilocal d'essais variétaux au Cameroun ; synthèse des essais de protection phytosanitaire réalisés au Tchad depuis 1962 ; dépouillement des enquêtes sur les systèmes de production de la zone soudanienne du Tchad.

En informatique, l'équipement individuel des chercheurs est passé de 50 à 60 systèmes, dont la moitié outre-mer. Chacun des quatorze pays où l'IRCT intervient de façon permanente a pu être équipé. La progression a cependant été plus faible qu'au cours des années précédentes, car il a fallu remplacer une dizaine de systèmes anciens réformés.

La plupart des applications ont été développées sur microordinateur avec le compilateur Open-Access-II+ : adaptation de la gestion de la banque de gènes pour le centre actif du Costa Rica, essais variétaux, analyses de sols,
gestion du service des publications, comptabilité. Un outil de simulation et d'optimisation économique des apports fertilisants et des traitements phytosanitaires dans différentes conditions de milieu, d'entretien et de coût a été mis au point.

L'appui technique auprès du personnel du département s'est poursuivi au travers de stages et de missions sur le terrain. Il devra être renforcé par le développement sur place, auprès des chercheurs, de cellules locales de biométrie et d'informatique, dont le besoin se manifeste déjà clairement dans certains pays. Ces dernières pourraient, en outre, entreprendre des recherches

méthodologiques de terrain qui font actuellement défaut.

Ces orientations devraient entraîner une réduction des fonctions de service au profit des activités de recherche et de développement, portant notamment sur l'archivage des résultats, le sondage et l'échantillonnage, l'expérimentation en milieu paysan, l'optimisation des dispositifs expérimentaux, la prévision de récolte et l'aide à la décision. Enfin, on s'intéressera au développement et à l'intégration des bases de données, de la modélisation, de l'intelligence artificielle et de l'information, dont la convergence paraît très prometteuse. ■

## Publications marquantes

BERGER M., SANOU P., FOL P., 1989. Evaluation de l'emprise agricole (image SPOT du 22-10-1988). Carte des états de surface et notice d'accompagnement. Montpellier, CIRAD-DETEC, 14 p.

BOURELY J., 1990. Développement des cotonniers sans gossypol comme plante vivrière. Aspects technologiques et nutritionnels. Sciences des aliments, 10 : 485-514.

CAUQUIL J., MICHEL B., 1990. Enfermades y plagas del algodonero en America central y America del sur. Supplément à Coton et fibres tropicales, 92 p.

COUILLOUD R., 1989. Hétéroptères déprédateurs du cotonnier en Afrique et à Madagascar (Pyrrhocoridae, Pentatomidae, Coreidae, Alydidae, Rhopalidae, Lygaeidae). Coton et fibres tropicales, 44 (3) : 185-227.

COURTANT J.J., ESTUR G., RAYMOND H., RAYMOND G., 1990. Le coton en

Afrique de l'Ouest et du Centre, situations et perspectives. Paris, La Documentation française, 2ᵉ édition, 332 p. (coll. Etudes et documents).

DEAT M., 1990. Mauvaises herbes et désherbage de la culture cotonnière en Afrique de l'Ouest. Phytoma, 414 : 41-43.

FAURE G., 1990. Pression foncière, monétarisation et individualisation des systèmes de production en zone cotonnière au Togo. Thèse de doctorat, Agroéconomie, ENSAM, Montpellier, 2 vol., 590 p.

FAURE G., JALLAS E., DJANI K., 1989. Stratégies paysannes et innovations techniques pour une agriculture en difficulté : Poissongui, un village du Nord Togo. I. Diagnostic agroéconomique à l'échelle du terroir de Poissongui : une démarche système novatrice. Coton et fibres tropicales, 44 (4) : 305-321.
FAURE G., JALLAS E., DJANI K., 1990. Stratégies paysannes et innovations techniques pour une agriculture en difficulté : Poissongui, un village du Nord Togo. II. Pour assurer la reproductibilité des systèmes de culture : des alternatives limitées. Coton et fibres tropicales, 45 (1) : 5-25.

IRCT, division phytosanitaire, 1990. Méthodologie de l'expérimentation phytosanitaire en milieu réel. Montpellier, CIRAD-IRCT, 51 p.

IRCT, division phytosanitaire, 1990. Principaux ravageurs et maladies du cotonnier au Tchad. Montpellier, CIRAD-IRCT, 24 p.

IRCT-PIEA, 1990. La recherche cotonnière au Paraguay – La investigación sobre el algodón en el Paraguay. Suplément à Coton et fibres tropicales, série Documents, études et synthèses, 10, 75 p.

LAINE G., BELEM C., BERGER M., KILIAN J., MORANT P., 1989. L'utilisation des données du satellite SPOT pour l'identification des systèmes de cultures dans deux terroirs de la zone cotonnière du Burkina Faso. Bulletin de la Société de

photogrammétrie et de télédétection, 114 (2) : 64-67.

MICHEL B., 1989. Nouvelle contribution à la connaissance des insectes et arachnides en culture cotonnière au Paraguay. Coton et fibres tropicales, 44 (1) : 51-58.

MICHEL B., 1989. Une nouvelle perspective pour la maîtrise des déprédateurs du cotonnier au Paraguay : les seuils d'intervention. Coton et fibres tropicales, 44 (2) : 127-140.

SILVIE P., DELVARE G., MALDES J.M., 1989. Arthropodes associés à la culture cotonnière au Tchad. Coton et fibres tropicales, 44 (4) : 275-290.

TCHIEGANG C., BOURELY J., 1990. Contribution à l'étude de la combinaison du gossypol avec d'autres constituants des amandes des graines de cotonnier au cours de certains traitements technologiques. Coton et fibres tropicales, 45 (2) : 105-117.

VAISSAYRE M., 1989. Les acariens du cotonnier en Afrique de l'Ouest. Importance économique et techniques de lutte. Annales ANPP, 1 (2) : 249-256.
Quelques chiffres

<table><thead><tr><th rowspan="2">Origine</th><th colspan="2">Missions</th><th colspan="2">Formation</th><th rowspan="2">Réunions<br>internationales</th><th rowspan="2">Communications<br>à des congrès</th><th rowspan="2">Articles<br>scientifiques</th><th rowspan="2">Ouvrages</th><th rowspan="2">Rapports<br>de mission</th></tr><tr><th>d'appui</th><th>d'expertise</th><th>Encadrement<br>DEA, DAA, thèses</th><th>Enseignement<br>nbre d'heures</th></tr></thead><tbody><tr><td>Direction</td><td>12</td><td>3</td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>5</td></tr><tr><td>Programme<br>coton</td><td>61</td><td>13</td><td>10</td><td>157</td><td>28</td><td>79</td><td>34</td><td>8</td><td>62</td></tr><tr><td>Total</td><td>73</td><td>16</td><td>10</td><td>157</td><td>28</td><td>79</td><td>34</td><td>8</td><td></td></tr></tbody></table>
Title:

Author:
département caoutchouc

IRCA
Promouvoir le caoutchouc naturel en améliorant la productivité des plantations et la qualité de la matière première, telle est la mission de l'Institut de recherches sur le caoutchouc. Malgré des cours médiocres, le contexte international est plutôt favorable. En 1989, la consommation de caoutchouc naturel, en augmentation de 4,4 % par rapport à 1988, s'est élevée à 5,34 millions de tonnes pour une production atteignant 5,13 millions de tonnes (+ 1,8 %), tandis que la part du caoutchouc naturel par rapport à celle du caoutchouc synthétique, sur le marché mondial, s'est légèrement accrue.

Membre actif de l'International Rubber Research and Development Board (IRRDB), l'IRCA participe à toutes les manifestations organisées dans ce cadre et apporte sa contribution à la réflexion sur la recherche hévéicole mondiale.

Simultanément, l'IRCA bénéficie, en France, du concours des plus hautes autorités scientifiques, notamment universitaires.

Les activités de l'IRCA s'exercent dans le cadre de deux divisions, agronomie et technologie, auxquelles est associé un service de documentation.

Les recherches menées par la division d'agronomie portent sur l'amélioration de l'hévéa, la multiplication par culture *in vitro*, la phytotechnie, la protection des cultures et la physiologie.

IRCA
Institut de recherches
sur le caoutchouc

42, rue Scheffer
75116 Paris
Téléphone : (1) 47 04 32 15
Télécopie : (1) 47 27 33 66
Télex : 620871 F

Directeur : Jean Campaignle
L'enrichissement génétique s'est poursuivi, tant à partir du *germplasm* de Malaisie que par la sélection clonale menée en Côte-d'Ivoire. Une technique d'identification clonale par électrophorèse a été mise au point.

Le microbouturage progresse rapidement et l'acclimatation au champ des vitroplants obtenus est satisfaisante.

En phytotechnie, une place importante continue d'être faite aux cultures associées. En outre, une première étude sur le système racinaire de l'hévéa a été lancée, en prévision d'une généralisation de la vitroculture.

Les recherches de phytopathologie sont axées sur la résistance, de type horizontal, à *Microcyclus ulei* pour le matériel destiné aux régions touchées par la maladie sud-américaine des feuilles. Les produits de lutte contre les maladies de racines, dues à *Fomes*, ont été diversifiés en fonction des terroirs. L'étude virologique de l'encoche sèche a été entreprise.

Dans le domaine de l'exploitation des arbres, enfin, le « diagnostic latex » mis au point par le département, qui permet de suivre le fonctionnement des panneaux de saignée, commence à être appliqué dans les plantations. Un nouveau programme de physiologie moléculaire a été lancé dans le cadre d'une thèse.

Les activités de la division de technologie sont principalement consacrées à l'étude des facteurs de variabilité du caoutchouc naturel, la sophistication des moyens de mise en œuvre et les spécifications propres à une gamme variée de produits finis conduisant les industriels à rechercher un caoutchouc de haute qualité, aussi régulier que possible. L'étude des propriétés des caoutchoucs selon les clones et celle des différences de comportement du caoutchouc naturel chez l'industriel se sont poursuivies en 1989 et 1990.

Le deuxième contrat entre l'Organisation des Nations unies pour le développement industriel (ONUDI) et l'IRRDB sur le caoutchouc liquide s'est conclu par la Conférence internationale d'Abidjan, du 4 au 8 décembre 1989. Les recherches sont orientées vers des produits de troisième génération, obtenus par greffage sur la molécule modifiée de caoutchouc naturel.

Organisées par l'IRCA dans le cadre du comité de programme du département, les quatorzième et quinzième réunions du
Comité scientifique et technique du caoutchouc (CSTC) se sont tenues à Paris respectivement les 17 mars 1989 et 14 mars 1990. Ces réunions, qui ont rassemblé chercheurs et professionnels – planteurs, négociants, manufacturiers –, ont donné lieu, comme à l'accoutumée, à des échanges fructueux sur l'orientation et la conduite des programmes de recherche de l'IRCA.

Le dispositif de l'IRCA en France comprend les laboratoires du CIRAD à Montpellier et de l'Institut de recherche appliquée sur les polymères (IRAP) au Mans, et les structures de recherche du département en Guyane.

A l'étranger, des chercheurs de l'IRCA sont détachés auprès des organismes nationaux de recherche et de développement. ■

<table><thead><tr><th></th><th>1989</th><th>1990</th></tr></thead><tbody><tr><td>Effectif du département</td><td>92</td><td>88</td></tr><tr><td>Budget enveloppe recherche</td><td>22 564 500 F</td><td>24 137 000 F</td></tr><tr><td>Budget conventions</td><td>19 357 500 F</td><td>20 696 000 F</td></tr><tr><td>Budget total</td><td>41 922 000 F</td><td>44 833 000 F</td></tr></tbody></table>
# Hévéa

<figure><img src="image_33.png" /><figcaption>Mesure d'épaisseur d'écorce en Côte-d'Ivoire.</figcaption></figure>

Photo : H. Stuber.
## Nouvelles ressources génétiques

Le patrimoine génétique réuni par l'IRCA a continué de s'enrichir à l'occasion d'échanges de clones d'hévéa avec des pays d'Asie, et par l'introduction, en Côte-d'Ivoire, de 187 génotypes amazoniens collectés lors de la prospection de l'IRRDB en 1981, et provenant du centre asiatique de conservation du *germplasm* du Rubber Research Institute of Malaysia (RRIM). Vingt-cinq de ces génotypes ont également été introduits dans les collections guyanaises.

La structuration génétique des populations prospectées se poursuit. L'étude du polymorphisme enzymatique a été complétée par des travaux sur les RFLP (restriction fragments length polymorphism) issus d'ADN mitochondrial, réalisés par le laboratoire de l'étude de

l'hérédité cytoplasmique de l'université de Louvain-la-Neuve. Les résultats confirment l'existence de groupes génétiquement distincts, correspondant à des régions géographiques de la forêt amazonienne.

L'évaluation agronomique du *germplasm* a permis de définir, dans une première phase, une population de 400 génotypes « élites » sur une collection d'environ 2 500 individus. La production de latex est le principal critère de choix ; les caractéristiques de branchement sont également prises en compte. Une sélection indirecte est ainsi réalisée sur la vigueur, car les arbres les plus chétifs ne sont pas saignés. Une relation positive a été mise en évidence entre la taille des arbres, leur production et le nombre de branches. ■

## Création et sélection de clones

La campagne de pollinisation artificielle, menée en 1989, a permis d'obtenir 1 859 génotypes légitimes. Les croisements ont été très diversifiés : 18 % sont de type Wickham x Wickham (W x W), 13 % Amazonien x Amazonien (A x A), 39 % W x A, 10 % A x W et 20 % W x WA. L'un des intérêts de cette campagne est de contribuer efficacement à la mise en place de dispositifs expérimentaux, qui permettront d'étudier les effets génétiques propres à ces types de croisement. La sélection précoce, en champ d'évaluation, de plants non greffés issus de la campagne 1987 a abouti à la création de 79 nouveaux clones IRCA de la série 1200.

L'étude des clones à grande échelle se poursuit dans une vingtaine de champs comparatifs en Côte-d'Ivoire, dont neuf sont en exploitation. Les résultats de ces

expériences, complétés par des observations sur des parcelles monoclonales dans les sociétés hévéicoles, permettent d'établir une classification clonale et des fiches de clones qui, largement difusées, tiennent lieu de recommandation officielle de matériel végétal en Afrique de l'Ouest. De nouveaux clones IRCA, tels IRCA 18, 109, 111, 130, sont très honorablement situés dans cette classification.

Le laboratoire d'analyse du génome des plantes tropicales, à Montpellier, contrôle l'identité des clones cultivés, grâce à une clé d'identification clonale établie à l'aide de marqueurs génétiques révélés par électrophorèse enzymatique. Des vérifications de conformité ont été effectuées, à la demande de stations expérimentales et de sociétés hévéicoles. ■

## Culture in vitro

Les recherches se poursuivent pour mettre au point une technique de multiplication végétative permettant d'obtenir des clones entiers pour remplacer les « clones de greffes » actuellement utilisés.

L'induction de l'embryogenèse somatique est maintenant maîtrisée sur plusieurs clones. L'accent est donc mis sur la stabilisation du potentiel embryogène des cals et le développement en plantule des embryons somatiques. Ces
## Cultures associées

objectifs s'appuient sur des recherches plus fondamentales concernant l'alimentation minérale, le métabolisme hydrique, le métabolisme hormonal et l'évolution histologique des structures embryogènes, avec une comparaison entre la voie *in vitro* et la voie *in vivo*, c'est-à-dire l'embryogenèse zygotique. Des progrès ont été faits dans la maturation des embryons et quelques plantules ont été obtenues.

La micropropagation indéfinie, à partir du microbouturage de nœuds axillaires, est maîtrisée depuis peu sur du matériel juvénile, avec des rendements d'ores et déjà compatibles avec une production à grande échelle. L'adaptation de la technique au matériel clonal est en

progrès ; elle s'appuie sur la recherche des facteurs de juvénilité et l'étude du comportement physiologique du matériel végétal aux différentes phases du processus : souches en micropropagation, développement des rameaux, enracinement.

Cinq hectares de champs de microbouatures ont été mis en place sur la station de l'IRCA-Côte-d'Ivoire, à Bimbresso. Ils permettront, pour la première fois, de comparer la croissance et la production des mêmes génotypes greffés et microbouturés. Les premières observations, à l'âge d'un an, sont encourageantes, puisque les performances des greffons et des microboutures sont tout à fait comparables entre elles. ■

Les essais d'association de cultures et de contrôle de la végétation entre les lignes d'hévéas se sont poursuivis en Côte-d'Ivoire, au Gabon et en Indonésie.

En Côte-d'Ivoire, un essai, conduit en station expérimentale, a montré, en première année d'exploitation, un effet positif significatif de l'association temporaire des cultures sur la croissance des arbres immatures et la production des hévéas ; l'interligne avait été utilisé, pendant les trois premières années, pour cultiver des plantes vivrières : riz, igname, arachide, maïs, plantain.

Des essais à long terme d'associations permanentes, hévéa-vivriers ou hévéacultures pérennes (café, cacao), ont également été mis en place, en modifiant la densité et le dispositif de plantation des hévéas. A ce jour, le comportement des arbres et des cultures associées est satisfaisant.

Au Gabon, des essais de cultures associées à l'hévéa sont conduits dans un milieu peu connu. Le maïs, l'arachide, le riz, le sésame, le soja en cultures annuelles, le cacaoyer et le plantain en cultures pérennes, et la rotation

de cultures vivrières (manioc, riz...) ont été testés. Toutes ces cultures sont comparées à un témoin semé en Pueraria.

Une forte hétérogénéité s'est manifestée au cours du premier cycle de culture des plantes annuelles, liée à la présence d'anciennes termitières impropres à la culture, alternant avec des zones fertiles.

Les cultures de l'hévéa, du bananier et du manioc, de par leur mode de plantation et la puissance de leur système racinaire, échappent à l'effet dépressif de la couche superficielle du sol. En revanche, le maïs, le soja, l'arachide et le sésame y sont particulièrement sensibles. Le riz pluvial montre une certaine tolérance à ce milieu défavorable. Cette culture devrait pouvoir se développer dans la région.

Des essais d'amélioration de la structure physique des sols par l'utilisation d'engrais vert sont prévus. En Indonésie, où la pratique des cultures intercalaires vivrières, dès la mise en place des hévéas, est largement répandue chez les petits planteurs, le principal problème est le contrôle d'Imperata
cylindrica après les cultures vivrières. Des essais en milieu paysan et en station expérimentale associent le recrû forestier, qui joue le rôle de plante de couverture, et l'application de gly-

phosate ou d'imazapyr pour contrôler *I. cylindrica* sur la ligne d'hévéas. L'objectif est de mettre au point une technique peu onéreuse pour les petits planteurs. ■

## Phytopathologie

Une amélioration sensible a été obtenue dans la lutte chimique contre *Rigidoporus lignosus*, qui attaque les racines de l'hévéa, avec l'emploi d'un fongicide de la famille des triazoles, le cyproconazole. Un autre composé de la même famille chimique, le triadiménol, est également efficace. Ce dernier présente l'avantage d'être commercialisé sous forme de granulés, plus faciles à utiliser. Plussieurs autres triazoles sont en cours d'expérimentation.

Une collection d'une vingtaine d'isolats d'origine très diverse a été constituée pour étudier la variabilité du pathogène à travers le monde. L'un des premiers objectifs est la mise au point d'un test de détection précoce par des méthodes sérologiques, en collaboration avec l'unité de diagnostic de l'INRA, à Versailles.

Toujours dans le cadre de la lutte contre les maladies de racines, une étude sur l'armillaire au Gabon a été mise en place, avec la collaboration du laboratoire de mycologie de l'INRA à Clermont-Ferrand.

Le deuxième grand volet des recherches menées par l'IRCA en phyto-

pathologie concerne la protection contre les maladies foliaires. Le programme pluridisciplinaire d'étude de la maladie sud-américaine des feuilles, due à *Microcyclus ulei*, se poursuit en Guyane et à Montpellier, à l'université des sciences et techniques du Langue-doc (USTL). Plusieurs facteurs de résistance horizontale ont été identifiés.

Par ailleurs, les dégâts provoqués par *Colletotrichum gloeosporioides* dans les plantations du sud du Cameroun ont sensiblement diminué depuis l'application de la méthode de défoliation artificielle à l'Ethrel. La mise au point de la méthode dans les conditions écologiques du Gabon est en cours. Des attaques de *Corynespora cassiicola* ont été signalées dans des plantations du sud du Cameroun. La présence de ce parasite, particulièrement virulent en Asie, n'avait pas encore été observée sur l'hévéa dans cette région du monde. Un programme d'étiologie du syndrome des encoches sèches a été lancé avec le laboratoire de virologie de l'INRA à Bordeaux. Les premiers travaux consistent à rechercher, dans le latex et les écorces des arbres forte-ment affectés, un agent pathogène de la famille des virus ou des viroïdes. ■

## Systèmes de saignée

L'étude de la réaction des clones à la saignée et à la stimulation aboutit à une typologie clonale fondée sur l'activité métabolique du système laticifère. Pour mettre en évidence l'intérêt de l'adaptation du système de saignée – encoche, fréquence, stimulation – aux caractéristiques des clones, des

essais sont suivis, qui permettent d'étudier chacun des paramètres de la saignée. Les résultats obtenus en ce qui concerne la stimulation mettent en évidence les conclusions suivantes :

- les clones dont l'activité métabolique des cellules laticifères est intense, comme PB 235, PB 260, PB 5/51, né-
cessitent peu de stimulations ; leur fonctionnement métabolique est naturellement activé ;

- les clones intermédiaires, comme RRIM 600, GT 1 et, à un degré moindre, PR 107, ont un fonctionnement métabolique moyen ; des stimulations plus nombreuses sont nécessaires ;

- pour les clones à métabolisme latifière plus lent, comme PB 217 et AVROS 2037, la stimulation a une importance capitale ; sans elle, ces arbres

ne peuvent exprimer leur potentialité de production de caoutchouc.

D'une façon générale, les stimulations doivent être intensifiées avec l'âge des arbres.

Ainsi, PB 235 sera stimulé de 2 à 6 fois par an par l'application de 1 gramme de produit stimulant à 2,5 % de matière active (m.a.), soit 50 à 150 mg d'éthéphon par arbre et par an. GT 1 sera stimulé de la même façon 4 à 10 fois par an (100 à 250 mg d'éthéphon par arbre et par an). Un clone de type PB 217 sera stimulé de 8 à 12 fois par an (200 à 300 mg de m.a. par arbre et par an). Pour AVROS 2037, dont l'activité métabolique est très lente, la concentration du stimulant sera de 5 %, et ce clone recevra 400 à 600 mg de m.a. par arbre et par an.

En cas de saignée remontante en quart de spirale, il y a lieu d'adopter, quel que soit le clone, une concentration du stimulant de 5 %. ■

## Nombre de stimulations annuelles en fonction de la typologie clonale.

<table><thead><tr><th rowspan="2">Année de saignée</th><th colspan="3">Fonctionnement métabolique des laticifères</th></tr><tr><th>rapide</th><th>moyen</th><th>lent</th></tr></thead><tbody><tr><td>A1, A2</td><td>2</td><td>4</td><td>8</td></tr><tr><td>A3 à A8</td><td>4</td><td>8</td><td>10</td></tr><tr><td>A9 et suivantes</td><td>6</td><td>10</td><td>12</td></tr></tbody></table>

Système de saignée : saignée en demi-spirale tous les 4 jours, 6 jours sur 7 ; stimulations à l'Ethrel à 2,5 % m.a., sauf AVROS 2037 stimulé à 5 % ; 1g de mélange appliqué sur l'encoché de la saignée.

## Diagnostic latex

L'étude biologique du système latificière permet de comprendre les mécanismes impliqués dans le processus de production du latex, et donc d'optimiser l'exploitation de l'hévéa.

L'alimentation en sucre du système latificière joue un rôle considérable dans son fonctionnement : le saccharose est à la fois la molécule initiale de la synthèse isopénique et la molécule qui fournit l'énergie nécessaire à cette synthèse. Le transfert du saccharose contenu dans la sève élaborée, à travers le plasmalemme des cellules laticifères, est donc un mécanisme essentiel. Il est extrêmement complexe et son étude met en œuvre, après l'utilisation de molécules radiomarquées, une autre technique de pointe, l'électrophysiologie. L'université Paris VII collabore à cette étude. Des expériences utilisant cette technique sont en cours pour étudier l'effet du traitement à l'éthylène, hormone végétale utilisée pour stimuler la production, sur le plasmalemme des laticifères.

Ces recherches ont contribué à l'élaboration d'un modèle biologique du fonctionnement latificière. L'étude de certains paramètres de ce modèle a permis de mettre au point un diagnostic de l'état physiologique du système producteur de latex.

Le latex récolté lors de la saignée est analysé. Quatre paramètres sont pris en compte. L'extrait sec reflète l'activité de régénération du caoutchouc entre deux saignées ; la teneur en saccharose représente la quantité disponible *in situ* de matière première nécessaire aux synthèses cellulaires ; la teneur en phosphore minéral renseigne sur l'activité métabolique du milieu ; les concentrations en thiols sont liées
## Propriétés technologiques des caoutchoucs selon les clones

aux mécanismes de protection membraneaire et donnent des informations sur la stabilité du latex et le fonctionnement des cellules laticifères.

L'état physiologique – repos, activité normale ou suractivité – du tissu laticifère et son aptitude à produire du latex peuvent être évalués au moyen de ces quatre paramètres. Ces informations, associées à des renseignements sur les caractéristiques agronomiques des par-

celles, permettent de conclure respectivement à leur sous-exploitation, bonne exploitation ou surexploitation.

En détectant très tôt les désordres physiologiques qui conduisent à l'inefficacité des stimulations et à la baisse de la production, ce diagnostic aide le planteur à conduire au mieux son exploitation. Déjà opérationnel, il est utilisé dans des plantations industrielles, en Côte-d'Ivoire et au Cameroun. ■

Mené depuis 1986 avec la division d'agronomie, le programme d'évaluation des propriétés technologiques des caoutchoucs en fonction de leur origine clonale commence à donner des résultats. Les clones évalués sont les suivants : RRIM 600, GT 1, AVROS 2037, PB 217, PB 235, PR 107.

Les caoutchoucs étudiés peuvent, en première approximation, être définis par trois descripteurs : un paramètre de consistance, dépendant du polymère ; un indice de vulcanisation, à choisir entre la vitesse et la densité pontale ; une mesure de l'oxydabilité, surtout discriminante pour les caoutchoucs de fonds de tasse.

### Consistance

Les clones étudiés se classent de façon identique pour les caoutchoucs issus de latex et de fonds de tasse. On distingue trois groupes : l'AVROS 2037, de consistance élevée, PB 217 et 235,

de consistance moyenne, et les autres clones, de consistance inférieure.

### Vulcanisation

La maturation des fonds de tasse nivelle la variabilité de ces propriétés. En ce qui concerne les latex, les clones PB 217 et 235 sont caractérisés par des états de vulcanisation inférieurs associés à des vitesses de vulcanisation plus faibles.

### Oxydabilité

Les fonds de tasse « maturés » – conservés en tasse – pendant trente jours sont très discriminants : les PRI (plasticity retention index) sont élevés pour AVROS 2037 et PR 107, faibles pour PB 217 et 235.

En première conclusion, il faut soulagner que deux clones, PB 217 et PB 235, considérés par les physiologistes comme essentiellement différents, conduisent à des caoutchoucs de propriétés technologiques similaires. ■

## Séchage du caoutchouc

Le séchage est une étape importante du processus de traitement du caoutchouc naturel à la plantation : il consomme beaucoup d'énergie et influe sur la qualité du produit fini. L'analyse théorique et expérimentale des processus internes mis en jeu lors du séchage a été entreprise en collaboration avec le laboratoire de génie civil

de l'USTL, et a fait l'objet d'une thèse. Un modèle mathématique est en cours d'élaboration. Il met en évidence les phénomènes d'échange de matière et de chaleur entre les granulés et la phase gazeuse. Une fois complété, ce modèle permettra une simulation des phénomènes de séchage à l'intérieur d'une couche de granulés. ■
## Consistance et vitesse de vulcanisation

Aux yeux des industriels, le défaut majeur du caoutchouc naturel est sa variabilité, liée à son origine agri-cole. L'un des objectifs des travaux de l'IRCA est donc la maîtrise de la consistance et de la vitesse de vulcanisation de ces caoutchoucs.

Des études précédentes ont montré que l'utilisation du sulfate d'hydrazine augmente la consistance Mooney des caoutchoucs à viscosité stabilisée (CV).

A l'inverse, un peptisant abaisse la viscosité du caoutchouc naturel. Le disulfure de di-O-benzamidophényl (Pep-ton 22), en dispersion aqueuse à 5%, est très efficace, puisque 0,1 g par kg

de caoutchouc sec suffit à diminuer la consistance Mooney de 10 points.

Les travaux sur l'amélioration de la vitesse de vulcanisation par utilisation d'ammoniums quaternaires ont été poursuivis. Le nouveau produit retenu comporte un anion d'acide gras. A la dose de 0,2 à 0,3 g par kg de caoutchouc sec, il amène la vitesse et l'état de vulcanisation d'un caoutchouc CV au niveau de ceux d'un caoutchouc non CV, sans réduire le temps de grillage (temps de latence avant le démarrage de la réaction de vulcanisation à 120 °C mesuré au consistomètre Mooney).

## Vitesse de plastification

Le caoutchouc naturel, suivant son origine clonale, son mode de récolte – sous forme de latex ou de fonds de tasse – et le traitement subi à l'usine, présente une variation de vitesse de plastification. Pour l'évaluer, trois essais, différant dans leur principe, ont été effectués à partir de 29 caoutchoucs d'origines diverses (Afrique, Asie) :

- mesure de l'indice de rétention de plasticité entre une éprouvette (pastille de caoutchouc brut) non vieillie et une éprouvette vieillie 30 mn à 140 °C ;

- mesure du breakdown index, prenant en compte l'énergie consommée et la consistance Mooney avant et après mastication ;

- calcul du rapport entre les couples de cisaillement, initial et après 4 mn à

100 °C, mesurés au consistomètre Mooney, après conditionnement de l'éprouvette 5 mn à 100 °C.

Les résultats montrent l'étroite corrélation entre les grandeurs mesurées. Des industriels consommateurs de caoutchouc naturel ont suggéré d'approfondir ces travaux par la mise au point de méthodes de mesure permettant de distinguer les processus de dégradations thermo-oxydantes et mécaniques, ces dernières étant sans doute plus discriminantes, en particulier au début du malaxage. La mesure du temps de malaxage nécessaire pour obtenir une réduction de 10 points Mooney, actuellement à l'étude, pourrait être l'une de ces méthodes.

## Mesure des propriétés rhéologiques

Un appareil, l'élasticimètre, a été mis au point pour déterminer, par un essai simple, les descripteurs rhéologiques du caoutchouc. A la différence des autres équipements actuels, l'élasticimètre soumet l'échantillon à une déformation linéaire en fonction du temps (figure 1).

La déformation à vitesse constante est obtenue à l'aide d'un moteur pas à pas, dont le mouvement circulaire est transformé en mouvement de translation par une came en spirale d'Archimède. L'éprouvette est moulée en un cylindre de 16 mm de hauteur et de diamètre. Une tige mobile applique la
déformation à l'éprouvette, enserrée par deux plateaux parallèles. La force développée pendant la déformation et la hauteur de l'éprouvette sont suivies par des capteurs. Les essais s'effectuent dans une enceinte thermostatée. Le pilotage des essais et la collecte des données sont informatisés.

L'élasticimètre offre plusieurs possibilités quant aux modes de sollicitation. Le premier type de sollicitation, le seul étudié pour l'instant, est la mise en déformation simple à vitesse constante. Il comporte une phase de déformation, dont les paramètres variables sont la vitesse et le taux d'écroulement, et une phase de reprise élastique, mesurée après suppression quasi instantanée de la déformation (figure 2).

Les résultats expérimentaux de ces deux phases permettent de définir des descripteurs rhéologiques, liés à la viscosité et à l'élasticité. Ils apportent un complément d'information sur le comportement de mise en forme et de vulcanisation du caoutchouc naturel à partir de la gomme brute ou du mélangé cru. Cela permet, en particulier, de prédire des différences de comportement entre caoutchoucs identiques selon les spécifications techniques internationales. Des corrélations ont été établies entre la reprise élastique, corrigée ou non d'un facteur lié à la viscosité, et le gonflement à la filière, mesuré sur extrudeuse au laboratoire.

L'élasticimètre a fait l'objet d'un brevet déposé conjointement par l'IRCA et l'IRAP. ■

<figure><img src="image_34.png" /><figcaption>Figure 2. Courbe de déformation – reprise élastique.</figcaption></figure>

<figure><img src="image_35.png" /></figure>
## Valorisation du caoutchouc naturel

### Domaines potentiels d'utilisation des Irprène

* Adhésifs et composites : formulation Holt-Melts, assouplissement époxy, rubans adhésifs.

* Automobile : supports élastiques, tubes, Durit, balais essuie-glaces, joints portes et pare-brise.

* Habillement, chaussures : confection textile, articles à usage unique, semellerie, imperméabilisation des cuirs.

* Technologie industrielle : courroies, pièces diverses.

* Pneumatiques : bandes de roulement, beads compounds, pneus poids lourds, chambres à air économiques.

* Revêtements : ébonite, revêtements durcis.

Valoriser au mieux le caoutchouc naturel est l'un des objectifs de l'IRCA. Les travaux de développement des caoutchoucs à bas poids moléculaire, financés par l'ONUDI dans le cadre de l'IRRDB, sont l'illustration de cette volonté.

### L'Irprène

Grâce à la souplesse du procédé de fabrication des Irprène de l'IRCA, le nombre de produits étudiés et mis au point s'est accru. A ce jour, trois groupes peuvent être distingués :

- les produits secs ; ce sont l'Irprène-C, LNR (liquid natural rubber) originel simplement dépolymérisé, et l'Irprène-E, ELNR (epoxidized liquid natural rubber) dépolymérisé et époxydé à un taux maximal de 45 % ;

- les latex d'Irprène ; en fonction du procédé de fabrication, il est possible de soutirer des latex et de les stabiliser pour les utiliser en l'état ; il est également possible d'obtenir la même gamme de masses moléculaires et de taux d'époxydation que celle des produits secs ;

- les coupages ; le mélange, ou coupage, d'un latex de caoutchouc naturel modifié avec un latex des champs produit un latex de polyisopène naturel, présentant une répartition des masses moléculaires modulable ; traité comme un latex courant, coagulé, lavé, réduit en granulés et séché, il donne une balle analogue aux balles de TSR 5 (technically specified rubber) ; cette

présentation a deux avantages, facilité de manutention et d'usage, abaissement du prix de revient.

### L'atelier pilote

Après les premiers essais réalisés sur l'unité expérimentale de Côte-d'Ivoire, des modifications ont été apportées pour améliorer le rendement et faciliter la conduite des réactions. Ces transformations, qui concernent essentiellement la maîtrise thermique, obtenue grâce à l'addition d'un groupe de réfrigération, et l'acquisition de données par microordinateur, faciliteront l'exploitation semi-industrielle de l'atelier pilote pour fournir les échantillons nécessaires à l'évaluation industrielle des produits.

### Perspectives commerciales

De nouvelles missions de prospection technique et commerciale ont été réalisées en Amérique du Nord et en Europe.

Plusieurs compagnies de pneumatiques évaluent actuellement des Irprène-C pour améliorer les conditions de mise en œuvre et les propriétés dynamiques des mélanges utilisés dans la fabrication des bandes de roulement et des talons (bead compounds). Les Irprène-C, qui ont un bon collant (tack) et covulcanisent, pourraient servir également à la confection des gros pneus de poids lourds. Ils sont testés dans ce sens, et une campagne d'information sera entreprise auprès des manufacturiers européens. ■

## Contribution au développement

En Côte-d'Ivoire, l'IRCA appuie le projet de recherche-développement du Go. Près de 1 000 hectares sont désormais plantés sur les 1 500 prévus. Un programme de recherche d'accompagnement pour le cinquième Plan hévéa est en cours, pour adapter les techniques hévéicoles au milieu villageois.

Au Cameroun, un programme de coopération est développé avec l'Institut

de la recherche agronomique (IRA) dans les domaines de la fertilisation, la lutte contre les maladies, l'étude des systèmes de saignée en relation avec le diagnostic latex et la technologie.

Au Gabon, un accord lie le département et le Centre d'appui technique à l'hévéculture (CATH) pour la conduite d'une recherche d'accompagnement des projets de développement en cours.
## Formation

L'IRCA organise la formation, en France et à l'étranger, de nombreux stagiaires. L'Institut a accueilli récemment quinze Chinois, un Malais, trois Indiens, un Thaïlandais, deux Indonésiens, un Mexicain et trois Marocains.

Les agronomes du département ont dirigé les travaux de recherche de quatorze étudiants préparant une thèse sur des sujets divers – embryogenèse somatique, microbouturage, etc. – en relation avec, en particulier, l'université des sciences et techniques du Languedoc et l'Institut national d'agronomie Paris-Grignon. La division de technologie, quant à elle, a guidé les élèves de l'Ecole supérieure des industries du caoutchouc (Ifoca) dans le choix de leur thème de recherche et a suivi leurs travaux.

Une action avec le Rubber Research Institute of Nigeria (RRIN) est en projet.

En Indonésie, le département met des experts à la disposition de l'Agricultural Agency for Research and Development Board (AARDB), à Sembawa, et du Directorat General of Estate. Les enquêtes socio-économiques, conduites dans la région du sud de Sumatra, ont mis en évidence une demande croissante, de la part des planteurs non encadrés, d'accéder à des techniques et à un matériel végétal performants.

En collaboration avec des chercheurs indonésiens, un chercheur de l'IRCA, détaché auprès de l'Indonesian Planters Association for Research and Development (IPARD) sur la station de recherche de Sembawa, a participé à la conception et à la mise en place d'un centre modèle de traitement du caoutchouc en milieu villageois.

En Thaïlande, les ingénieurs de l'IRCA travaillent avec les universités et le Rubber Research Institute of Thailand (RRIT).

Au Brésil, deux agronomes du département œuvrent dans le cadre de la nouvelle structure nationale chargée de la protection de l'environnement et des ressources naturelles renouvelables (IBAMA), qui a repris les activités de Sudhevea.

L'IRCA effectue, en outre, de nombreuses missions ponctuelles d'assistance et de coopération technique auprès des organismes de recherche et de développement, et des autorités nationales concernées par la profession : Société africaine de plantation d'hévéa, Société des caoutchoucs de Grand-Bereby en Côte-d'Ivoire, Hevecam, Safacam au Cameroun, RRIN au Nigeria, Socfindo, Goodyear en Indonésie, RRIT, universités et industriels en Thaïlande, Institut de recherche sur le caoutchouc du Vietnam et Direction générale de l'hévéaculture au Vietnam, Direction générale des plantations d'hévéas au Cambodge, Gremial de Huleros au Guatemala, Corporación Venezolana de Goïana au Venezuela, Fédération nationale des caféiculteurs en Colombie, etc.

L'IRCA est également chargé du contrôle de la qualité du caoutchouc naturel produit en Côte-d'Ivoire et au Cameroun. La mise en place, au début de l'année, en Côte-d'Ivoire, d'une base de données va permettre d'accéder à de nouvelles informations par l'analyse statistique des résultats. Les essais interlaboratoires se poursuivent d'année en année, depuis 1975. Ils ont pour objectif de vérifier la bonne concordance des méthodes et des résultats. ■

## Publications marquantes

AURIA R., BENET J.C., COUSIN B., SAINTE-BEUVE J., 1989. Séchage du caoutchouc naturel en feuilles. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 66 (686) : 63-75.

CARRON M.P., ENJALRIC F., LARDET L., DESCHAMPS A., 1989. Rubber (*Hevea brasiliensis* Müll. Arg.). *In* Biotechnology in agriculture and forestry, BAJAJ Y.P.S. ed., Heidelberg, Springer Verlag, p. 222-245.

COMMERE J., ESCHBACH J.M., SERRES E., 1989. Tapping panel dryness in Côte-d'Ivoire.

*In* Workshop on tree dryness, Penang, Malaysia, 26-27 juin 1989, p. 83-89. Kuala Lumpur, Malaysia, IRRDB.

D'AUZAC J., JACOB J.L., CHRESTIN H. éd., 1989. Physiology of rubber tree latex : the laticiferous cell and latex, a model of cytoplasm. Boca Raton, Etats-Unis, CRC Press, 470 p.

EL HADRAMI I., CARRON M.P., D'AUZAC J., 1989. Variabilité clonale du potentiel embryogène chez *Hevea brasiliensis* : relations avec les polyamines
## Réunions internationales

Les chercheurs de l'IRCA ont participé, en 1989 et 1990, à de nombreuses manifestations en France et à l'étranger. Outre les réunions internationales mentionnées plus haut, comme la conférence sur le caoutchouc naturel liquide de l'IRRDB à Abidjan en décembre 1989, citons : le meeting de l'ACS à Detroit en octobre 1989, les Journées franco-allemandes sur le caoutchouc, à Freiburg ; le colloque organisé par Montedison en Belgique sur la rhéologie des caoutchoucs chargés ; le premier symposium franco-thaï sur la technologie du caoutchouc naturel, en Thaïlande ; le séminaire de l'ASEAN sur les caoutchoucs industriels en Indonésie ; la conférence internationale sur le caoutchouc IRC 90 qui s'est tenue en juin 1990 à Paris ; le symposium sur l'encocche sèche, en juillet 1990 en Malaisie. L'IRCA était également présent au colloque Applied Agricultural Research in Mechanised Farming in Tropical Areas, organisé conjointement par le ministère nigérian de la Science et de la Technologie, le ministère français des Affaires étrangères et le CIRAD, à Lagos, en novembre 1989.

(PA) et les peroxydases (PO) des cals. Comptes rendus des séances de l'Académie des sciences, série 3, Sciences de la vie, 308 : 299-305.

EL HADRAMI I., MICHAUX-FERRIERE N., CARRON M.P., D'AUZAC J., 1989. Les polyamines, facteur limitant possible de l'embryogenèse somatique chez *Hevea brasiliensis*. Comptes rendus des séances de l'Académie des sciences, série 3, Sciences de la vie, 308 : 205-211.

JACOB J.L., PREVOT J.C., 1989. Bark dryness : histological, cytological and biochemical aspects. In Workshop on tree dryness, Penang, Malaysia, 26-27 juin 1989, p. 37-54. Kuala Lumpur, Malaysia, IRRDB.

JACOB J.L., PREVOT J.C., CLEMENT VIDAL A., D'AUZAC J., 1989. Inorganic pyrophosphate metabolism in *Hevea brasiliensis* latex : characteristics of cytosolic alkaline inorganic pyrophosphatase. Plant Physiology and Biochemistry, 27 (3) : 355-364.

LACROTTE R., CORNEL D., MONESTIEZ M., CHRESTIN H., D'AUZAC J., RONA J.P., 1989. Etude électrophysiologique des mécanismes de transport des sucres au travers du plasmalemma des vaisseaux laticifères d*Hevea brasiliensis*. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 66 (685) : 66-72.

LARDET L., ENJALRIC F., CARRON M.P., 1990. Culture d'apex d'Hevea brasi-

liensis (Müll. Arg.) : influence du stade morphogénétique et de l'âge des ex-plants. Comptes rendus des séances de l'Académie des sciences, série 3, Sciences de la vie, 310 : 195-202.

LEMOINE A.J., 1989. Production of liquid natural rubber on a pilot scale. In Proceedings of the International Rubber Technology Conference, Penang, Malaysia, 17-19 octobre 1988, p. 199-211. Kuala Lumpur, Malaysia, RRIM.

LIVONNIERE (de) H., BOCCACCIO G., 1990. Modifications chimiques du caoutchouc naturel liquide. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 67 (696) : 200-203.

PADIRAC (de) R., 1989. XXXIe réunion de l'IRSG, Bangkok, Thaïlande, 10-15 juillet 1989. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 66 (691) : 81-82.

RIVANO F., NICOLAS D., CHEVAUGEON J., 1989. Résistance de l'hévéa à la maldie sud-américaine des feuilles : perspectives de lutte. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 66 (690) : 199-206.

SERIER J.B., 1989. Le marché du caoutchouc naturel : variations historiques. Revue générale des caoutchoucs et plastiques, 66 (690) : 58-66 ; 66 (691) : 69-79 ; 66 (692) : 71-78.

## Quelques chiffres

<table><thead><tr><th rowspan="2">Origine</th><th rowspan="2">Missions d'appui</th><th rowspan="2">Formation Encadrement DEA, DAA, thèses</th><th rowspan="2">Réunions internationales</th><th colspan="4">Publications</th></tr><tr><th>Communications à des congrès</th><th>Articles scientifiques</th><th>Ouvrages</th><th>Rapports de mission</th></tr></thead><tbody><tr><td>Programme hévéa</td><td>62</td><td>15</td><td>15</td><td>33</td><td>26</td><td>4</td><td>62</td></tr></tbody></table>
<figure><img src="image_36.png" /></figure>
département bois et forêts

CITET
Les années 1989 et 1990 ont été marquées par la réorganisation du Centre technique forestier tropical. Cinq programmes ont été définis, qui regroupent l'ensemble des activités du département : agroforesterie, conservation des eaux et du sol ; aménagement forestier ; amélioration du matériel végétal ; technologie du bois ; aquaculture et pêche. Chaque chercheur, en France et outre-mer, est affecté à un programme. Le directeur scientifique du département coordonne à la fois les programmes et les services d'appui : biométrie, publications, documentation et formation. Chefs de programme et de service ont une responsabilité tant d'animation scientifique que de gestion.

L'ensemble des opérations sur conventions dépend dorénavant de l'adjoint au directeur chargé des affaires administratives et financières, le responsable du Bureau des études techniques assurant, avec les chefs de programme, la prospection, le montage et le suivi des contrats.

Le plan quinquennal du CTFT (1989-1993) a été présenté à l'assemblée générale de la Conférence des responsables de la recherche agronomique africains (CORAF), en février 1989, à Libreville. Trois programmes ont été définis par les partenaires africains du département comme prioritaires : l'agroforesterie, l'aménagement des forêts tropicales et l'amélioration du matériel végétal.

Les activités d'agroforesterie ont été centrées sur quelques thèmes précis et les liens avec les autres départements du CIRAD, essentiels pour ce programme, ont été renforcés. Il reste à préciser les relations avec les organismes partenaires du CTFT,

**CTFT**
**Centre technique forestier tropical**

45 bis, avenue de la Belle Gabrielle
94736 Nogent-sur-Marne Cedex

Téléphone : (1) 43 94 43 00

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Directeur : Francis Cailliez
et plus particulièrement avec l'International Council for Research in Agroforestry (ICRAF).

Le programme aménagement des forêts tropicales a organisé en mars 1990, en Guyane, l'Atelier sur l'aménagement et la conservation de l'écosystème forestier tropical humide, qui a rassemblé des représentants de trente-quatre pays, pour faire le bilan des acquis et identifier les lignes de force des actions à entreprendre en matière d'étude de l'écosystème, de sa protection et de sa gestion. Les opérations menées conjointement avec l'Institut national de la recherche agronomique (INRA), l'Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération (ORSTOM) et l'Ecole nationale du génie rural, des eaux et des forêts (ENGREF) seront développées.

Le programme d'amélioration du matériel végétal concentre ses actions sur quelques espèces : les eucalyptus, le pin des Caraïbes, deux bois d'œuvre africains, *Terminalia ivorensis* et *T. superba*, les acacias de zone humide (notamment *Acacia mangium*), les espèces à usages multiples de zone sèche (*Faidherbia albida*, *Acacia senegal*, *Prosopis*).

L'étude des microorganismes symbiotiques se développe en coopération avec l'ORSTOM, l'Institut de recherches en biologie et écologie tropicale (IRBET) au Burkina Faso, l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA) et le CTFT-Côte-d'Ivoire.

Le programme technologie du bois a été réorienté en 1989 au profit des activités sur le bois « matériau ». L'opération menée au Brésil, à Manaus, s'est achevée en 1990, son objectif – acquérir une meilleure connaissance des bois d'Amazonie – étant atteint. Les recherches sur le bois « matière première » (cellulose, énergie, chimie) demandent à être précisées, notamment en ce qui concerne la part de l'enveloppe recherche dans leur financement. Le laboratoire de cellulose pourrait redéployer son activité au Congo, en liaison avec le programme de plantation d'eucalyptus mené par l'Unité d'afforestation industrielle du Congo (UAIC).

Le programme aquaculture et pêche a renforcé les recherches sur la biologie des espèces et les systèmes d'élevage, menées sur le centre de l'Institut des savanes (IDESSA), à Bouaké, l'une des principales stations de recherche piscicole d'Afrique. La stagna-
tion de la pisciculture en milieu rural africain et le faible volume des opérations de développement qui en découle restent préoccupants pour l'équilibre de ce programme. La coopération avec les autres organismes français de recherche (ORSTOM, INRA, CEMAGREF) est importante mais demande à être structurée, au besoin par la réunion sur un même site des équipes travaillant en France métropolitaine.

Les opérations du CTFT financées par des conventions ont principalement pour thèmes l'aménagement des forêts tropicales et l'amélioration du matériel végétal (73 %), puis l'agroforesterie (11 %) et la technologie du bois (11 %). Le nombre des interventions du CTFT sur contrats dans le Sud-Est asiatique a tendance à augmenter. Ainsi, l'année 1989 a vu le lancement d'une nouvelle opération d'aménagement forestier au Kalimantan, en Indonésie, et d'un programme d'amélioration végétale au Sabah, en Malaisie. ■

<table><thead><tr><th></th><th>1989</th><th>1990</th></tr></thead><tbody><tr><td>Effectif du département</td><td>236</td><td>234</td></tr><tr><td>Budget enveloppe recherche</td><td>48 841 500 F</td><td>52 863 000 F</td></tr><tr><td>Budget conventions</td><td>32 731 500 F</td><td>27 588 000 F</td></tr><tr><td>Budget total</td><td>81 573 000 F</td><td>80 451 000 F</td></tr></tbody></table>
# Agroforesterie, conservation des eaux et du sol

Au Burundi, l'agroforesterie contribue à la rénovation des boisements communaux, des plantations privées et des rideaux antiérosifs, clé de voûte du système agro-sylvo-pastoral. Buyenzi : diagramme d'occupation schématique des collines et des bas-fonds.

Dessin de C. Seignobos
in Le Burundi,
collection Architectures
traditionnelles,
Editions Parenthèses.

Le programme agroforesterie, conservation des eaux et du sol a été mis en place récemment. Sa création répond à l'aggravation de la crise énergétique, à la perte de fertilité croissante des sols, au déboisement accéléré et, plus généralement, à la dégradation de l'environnement dans les pays intertropicaux. Les chercheurs du CTFT ont, dès la fin des années soixante-dix, attiré l'attention des gouvernements et des bailleurs de fonds sur la gravité de la situation. Mais il s'avère que les reboisements et les aménagements forestiers,

industriels ou gouvernementaux, ne peuvent résoudre qu'en partie ces problèmes. La gestion de l'arbre en particulier et du milieu en général doit être prise en charge par les populations elles-mêmes. Pour cela, il est nécessaire d'adopter de nouvelles mesures administratives et législatives. Chercheurs et agents du développement, par ailleurs, doivent mettre à la disposition des communautés rurales des technologies qui leur sont réellement adaptées. C'est dans ce sens que le programme d'agroforesterie analyse le fonctionnement des systèmes agraires, étudie les filières bois, propose de nouvelles politiques forestières, améliore l'efficacité de la gestion traditionnelle de l'environnement et met au point de nouvelles méthodes d'agroforesterie : végétalisation et fixation de dispositifs antiérosifs, rénovation des parcs arborés en fonction des impératifs d'une agriculture moderne ayant une production soutenue, régénération de sols dégradés à l'aide de jachères arborées constituées de ligneux fixateurs d'azote, cloisonnement de l'espace rural par des haies vives... L'optimisation de ces techniques passe par l'amélioration du matériel végétal, l'utilisation rationnelle des intrants (y compris les symbiotes actifs), et la valorisation des produits récoltés. ■

<figure><img src="image_37.png" /></figure>
## Principaux résultats

Une meilleure connaissance de la consommation en bois – acquise par enquêtes auprès des populations – permet de proposer des solutions pour la réduire : foyers améliorés, énergies de substitution, préservation du bois de service (perches, bois de clôture). Par ailleurs, il est possible de doubler la production des savanes arborées soudano-sahéliennes en organisant la rotation des coupes, le passage du bétail et en limitant les incendies à l'aide de pare-feu rustiques.

En zone cotonnière, la mise en place de bandes d'arrêt enherbées isohypses et la réinstallation du parc à Faidhebia entre les bandes participent au maintien de la fertilité des sols et favorisent la fixation des systèmes cultureaux maïs-coton.

Dans le nord du Cameroun, des techniques d'implantation et de gestion de microparcelles privées de ligniculture, associant les arbres aux cultures et aux pâturages, ont été mises au point.

Au Burundi, où les paysans plantent annuellement près de quatre millions

d'arbres à l'intérieur ou en limite des champs et des pâtures, la plantation de bandes d'arrêt et le paillage des cultures diminuent l'érosion sur les parcelles de manioc.

Plusieurs dizaines de kilomètres de brise-vent d'Eucalyptus camaldulensis ont été plantées dans les périmètres irrigués des fleuves Niger et Sénégal.

Au Niger, les savanes de la Fayra ont été aménagées par des coopératives de bûcherons. Dans la région de Tillabery, des alignements de pierres sont mis en place pour permettre à la végétation de recoloniser les sols indurés.

A Madagascar, depuis 1990, le programme participe à l'opération Agroforesterie et conservation des sols au lac Alaotra.

Enfin, le programme a participé à la modification du code forestier au Niger, au Togo et à Madagascar. Les nouvelles législations prennent en compte les méthodes traditionnelles de gestion des arbres. ■

## Conseil et expertise

Les chercheurs du programme d'agroforesterie ont effectué en 1989 et 1990 de nombreuses missions pour définir des essais agroforestiers en station et en milieu rural, évaluer les potentialités agroforestières d'une région¹, mettre en place des enquêtes pour l'étude de la filière bois, établir des modalités de réforme de la législation forestière, apporter un appui technique dans la gestion conservatoire des terroirs... Ainsi, dans le cadre du projet de la Banque mondiale sur l'énergie domestique, le CTFT, avec le SEED (Stratégie, énergie, environnement, développement), a participé à l'étude des filières bois d'énergie dans quatre villes du Niger et a proposé une réforme du système de contrôle forestier et du régime de taxation du bois. D'autre part, il a réalisé, avec le DSA, une mission d'appui au projet d'aménagement des bassins de Bafing et de Bale Mamou, en Guinée.

<footnote>(1) PEGORIE J., BONI J., OUEDRAOGO J., SANOGO A., SAWADOGO P., SIRPE G., ZERBO J., ZOUNDI J., 1989. Potentialités agroforestières de la zone semi-aride du Burkina Faso. Nairobi, ICRAF, rapport AFRENA, 24, 118 p.</footnote>
## Perspectives

L'appui apporté aux structures nationales africaines en matière de suivi des filières bois et d'amélioration des législations forestières sera poursuivi, et la gestion des dispositifs agroforestiers progressivement confiée aux centres nationaux de recherche. Des recherches sur l'utilisation de l'arbre dans la gestion conservatoire du milieu seront lancées dans les pays où ce type de travaux n'existe pas encore.
Les chercheurs du programme s'attacheront à développer les collaborations avec les autres programmes du

CIRAD, l'ORSTOM, le CNRS et les universités européennes. Leur activité dans les centres internationaux et les réseaux – réseaux arbres tropicaux et gestion des terroirs de la CORAF, financés par le ministère de la Coopération et du Développement, et réseau de recherche agroforestière pour les basses terres semi-arides d'Afrique de l'Ouest (AFRENA-SALWA) de l'ICRAF – sera renforcée, afin de mieux coordonner les recherches dans les pays d'environnement écologique et socio-économique proche. ■

## Publications marquantes

BERTRAND A., 1989. Le paysan, le bûcheron, le commerçant et... le garde forestier. *In Xᵉ séminaire d'économie et sociologie rurales du CIRAD, Montpellier, France, 11-15 septembre 1989, 25 p.* Montpellier, CIRAD-MESRU.

BERTRAND A., 1990. Le bois-énergie et la situation et les perspectives de la gestion des ressources naturelles dans les pays du Sahel. *In Le développement agricole au Sahel. Montpellier, CIRAD-DSA (coll. Les synthèses du CIRAD)* (à paraître).

BESSE F., 1990. Fichier technique de vulgarisation agroforestière (2ᵉ édition). Bujumbura, Burundi, ministère de l'Aménagement du tourisme et de l'Environnement, département des forêts, 99 p.

DEPOMMIER D., 1990. Propagation et comportement d'espèces à usages multiples en haies vives pour la zone sahéro-soudanienne. *In Session sur la physiologie des arbres et arbustes en zones arides, Nancy, France, 20 mars-6 avril 1990, 21 p.* Paris, ministère de la Coopération et du Développement.

HARMAND J.M., 1988. L'opération « pôles verts ». Plantations et brise-

vent irrigués expérimentaux dans la basse vallée et le delta du fleuve Sénégal. Bois et forêts des tropiques, 218 : 3-12 (paru en 1990).

LOUPPE D., 1990. *Faidherbia albida*: Pour une sylviculture nouvelle ? La Lettre du réseau arbres tropicaux, 15 : 11-13.

MONTAGNE P., 1988. Foresterie rurale au Sénégal. Le projet d'aménagement et de reboisement des forêts du centre-est (PARCE). Bois et forêts des tropiques, 215 : 5-26 (paru en 1989).

PELTIER R., EYOG-MATIG O., 1988. Les essais d'agroforesterie au Nord-Cameroon. Bois et forêts des tropiques, 217 : 3-32 (paru en 1990).

PELTIER R., EYOG-MATIG O., 1989. Un essai sylvo-pastoral au Nord-Cameroon. Bois et forêts des tropiques, 221 : 3-23.

SARRAILH J.M., GRIMALDI M., FRITSCH J.M., BEREAU M., 1990. L'opération EGEREX. Etudes sur la mise en valeur de l'écosystème forestier guyanais après déboisement. Le point sur les recherches en cours. Bois et forêts des tropiques, 219 : 79-97.
# Aménagement forestier

Le programme d'aménagement des forêts tropicales rassemble trois activités traditionnelles du CTFT : la sylviculture, l'inventaire et l'exploitation, menées surtout en forêt dense humide. Les objectifs du programme ont pris forme lors de l'élaboration du plan à cinq ans du CTFT, en tenant compte des faits suivants : les reboisements ne sont pas à même de pallier, à eux seuls, le phénomène massif de déforestation, et ce, malgré la réussite de projets industriels de plantation d'espèces à croissance rapide, comme ceux du Togo (ODEF) ou du Congo (UAIC) ; les formations ligneuses de savane constituent un potentiel vital pour les besoins énergétiques des pays soudano-sahéliens, auxquels les peuplements artificiels, coûteux et peu productifs, ne pourront jamais faire face.

Les premiers résultats de la recherche sylvicole sur les peuplements naturels de forêt dense sont actuellement disponibles, mais ne peuvent générer à eux seuls des opérations d'aménagement intégré, car il s'agit avant tout de concilier les intérêts des communautés rurales, des exploitants forestiers, de l'Etat et des bailleurs de fonds. En outre, les schémas économiques et les techniques d'aménagement proposés doivent impérativement prendre en compte les considérations d'ordre écologique et environnemental.

<figure><img src="image_38.png" /><figcaption>Forêt dense humide de montagne, Nyungwe, Rwanda. Au centre, Newtonia buchananii. Photo N. Fauvet.</figcaption></figure>
## Objectifs

En matière de sylviculture des plantations, un effort de synthèse des résultats acquis a été accompli, permettant d'assurer une veille technique, pendant que s'intensifie l'étude des peuplements naturels de forêt et de savane, domaines moins connus mais porteurs d'avenir.

Parallèlement, en accord avec les pays concernés, les recherches en sylviculture des espèces à croissance rapide (pins, eucalyptus) sont réorientées : l'objectif de production de pâte à papier est provisoirement écarté, au profit de celui de la production de bois d'œuvre, de bois de service et de bois de feu, combinée à la restauration des sols. Par ailleurs, l'utilisation d'images satellitaires a été développée, au sein de la délégation de télédétection du CIRAD, non seulement pour soutenir et simplifier les travaux d'inventaire forestier à grande échelle, mais aussi pour suivre et quantifier l'effet de l'action humaine sur les écosystèmes de forêt et de savane.

Les moyens du programme sont donc concentrés sur l'étude de la forêt naturelle, domaine prioritaire. Un dispositif en cours d'installation au Kalimantan est venu compléter le réseau expérimental d'essais d'Afrique et d'Amérique latine. A présent, l'objectif majeur est d'établir le bilan des résultats disponibles, même s'ils ne sont que provisoires, afin de concevoir des dispositifs de deuxième génération. A plus long terme, et conformément aux recommandations de l'Atelier sur

l'aménagement et la conservation de l'écosystème forestier tropical humide, organisé à Cayenne en mars 1990, seront constitués des équipes et des programmes pluridisciplinaires, capables de mieux appréhender, par une démarche globale, les facteurs de l'environnement.

Enfin, l'étude des formations ligneuses de savane, encore récente, sera renforcée à la faveur des projets de développement appelés à se mettre en place.

Le programme a orienté sa stratégie et s'est organisé en fonction de ses nouveaux objectifs scientifiques. Dans un premier temps, les activités ponctuelles d'expertise seront réduites au profit d'interventions plus constructives, sollicitées par les organismes nationaux et internationaux. C'est en ce sens que le programme contribue directement à l'établissement des Plans d'action forestiers tropicaux (PAFT) et participe aux nombreux réseaux et groupes de travail.mis en place.

En matière d'organisation interne, le programme favorise les échanges entre chercheurs en poste à l'étranger : missions inter-pays (Brésil, Guyane et Côte-d'Ivoire en juin 1989) et séminaires en France (dendrométrie et sylviculture des plantations en septembre 1989, traitement informatique et interprétation des données de forêt naturelle en septembre 1990). Par ailleurs, la formation des chercheurs est encouragée, et cinq d'entre eux sont engagés dans un travail de thèse. ■

## Principaux résultats

La production effective des principales formations forestières de Côte-d'Ivoire a été quantifiée et le gain de production apporté par les traitements sylvicoles mis en évidence. La modélisation de la croissance des peuplements de forêt sempervirente permet d'établir les prévisions de production à moyenne échéance. Ces résultats ont

montré quels sont les facteurs de dynamique de peuplement les moins bien maîtrisés, la mortalité naturelle, notamment, dont l'étude constitue dorénavant l'axe prioritaire des recherches. Au Sénégal, l'étude du massif de Koumpentoum, formation ligneuse de savane, débouche sur un premier exemple de plan d'aménagement dans
Réseaux et
collaborations

Le programme d'aménagement forestier participe au réseau arbres tropicaux et a pour mandat de mettre sur pied, dans le cadre de la CORAF, un réseau de recherche sur les forêts naturelles.

Par ailleurs, les chercheurs du programme sont coanimateurs du groupe national français du programme MAB (Man and Biosphere) et du groupe Régénération de la forêt tropicale (S1-07-05) de l'Union internationale des

appel aux mêmes techniques de télé-
détection. Cette opération est menée
en collaboration avec l'IRAT, l'IGN et
le Centre national d'études spatiales
(CNES). L'adaptation des techniques de
cartographie et de sondage statistique
aux conditions de forêt dense humide
de montagne a permis de réaliser une
prospection floristique au sein du mas-
sif de Nyungwe, au Rwanda, grâce à
un financement de la Caisse centrale
de coopération économique (CCCE).

Les ressources disponibles pour appro-
visionner en bois de feu les principales
agglomérations du Niger peuvent être
estimées à l'aide des protocoles prag-
matiques récemment mis au point dans
le cadre du projet d'énergie domes-
tique financé par la Banque mondiale.

Afin de définir les conditions tech-
niques d'une valorisation durable des
ressources naturelles, le CTFT a étudié
l'effet de l'exploitation forestière sur
l'environnement en Indonésie, pour le
compte de l'Union internationale pour
la conservation de la nature (UICN) et
de la Banque asiatique de développe-
ment (ADB).

Signalons que la plupart des opérations en forêt naturelle (dispositifs de recherche, télédétection...) ont pu être réalisées grâce à l'appui financier du Fonds forestier national (FFN) du ministère de l'Agriculture et de la Forêt.

organismes de recherche forestière
(IUFRO). Ils participent également au
groupe Ecologie de l'UICN, et sont
membres du comité d'experts de télé-
détection (Commission de coordina-
tion de la recherche dans les DOM-
TOM et ministères de la Recherche, de
la Coopération et des Affaires étran-
gères) et du comité de rédaction de la
revue Sécheresse, science et change-
ments planétaires de l'AUPELF-UREF
(Association des universités partiel-
## Contribution au développement

lement ou entièrement de langue française – Université des réseaux d'expression française).

Le CTFT coopère directement sur le terrain, notamment en Guyane, avec l'INRA, l'ORSTOM, l'ENGREF, le laboratoire de botanique tropicale de l'université Paris VI et le programme Ecoloop du CNRS.

L'IGN est l'un des principaux partenaires techniques en matière de télédétection, l'IFN et l'Office national des forêts (ONF) en matière de foresterie.

Les chercheurs du programme ont des relations scientifiques avec l'UICN (programme forêts tropicales) et, dans une moindre mesure, avec Tropenbos (Pays-Bas) et l'université de Madrid (Escuela de Montes). Des contacts permanents sont maintenus avec l'Internation

al Institute for Environment and Development (IIED) de Grande-Bretagne et le World Resources Institute (WRI) aux Etat-Unis. Outre-mer, les organismes de recherche et de développement avec lesquels coopère le programme sont multiples : l'Instituto Nacional de Pesquisas de Amazonia (INPA) à Manaus (Brésil), la Société pour le développement des plantations forestières (Sodefor) en Côte-d'Ivoire, le Centre national de la recherche appliquée au développement rural (FOFIFA) à Madagascar, l'Asian Institute of Technology (AIT-SEAMEO) en Thaïlande, etc.

Les partenaires industriels sont pour la plupart des entreprises d'exploitation forestière : Rougier, Landwood... en Afrique, Innoprise Corporation, PT. Inhutani I, Liksin-VMH... en Asie. ■

Le CTFT a participé aux programmes de reboisement à grande échelle, qui ont pris fin en décembre 1989 au Togo et en juillet 1990 au Burundi, et le premier projet national d'aménagement de la Guinée forestière, financé par la Banque mondiale, a été confié au département, en collaboration avec la société allemande Forst-Consult.

Le programme d'aménagement forestier fournit les données nécessaires à la gestion sylvicole des plantations de bois d'œuvre de la Sodefor en Côte-d'Ivoire,

et des plantations papetières de l'UAIC au Congo. A Madagascar, le département appuie le programme de gestion de plantations de pins mené par la Fanalamanga et le service malgache des eaux et forêts, avec l'aide du Fonds d'aide et de coopération (FAC).

Enfin, à la demande de l'IRHO et de la Sodepalm, le CTFT a fourni les éléments techniques pour les plantations d'Acacia mangium mises en place en Côte-d'Ivoire afin de rétablir la fertilité des sols. ■

## Perspectives

La disproportion, inévitable, entre les moyens du programme d'aménagement forestier et les enjeux que représente la forêt tropicale impose des choix à court et moyen terme. Dans un premier temps, l'appui aux organismes nationaux de recherche et de développement sera renforcé, notamment en Afrique, en faisant intervenir des équipes pluridisciplinaires et en multipliant le partenariat. Le programme participera activement aux débats internationaux dans le

cadre de l'International Tropical Timber Organization (ITTO), de la CCE, de la FAO. Il s'attachera à développer les études dans les domaines de l'économie et de l'écologie et à poursuivre l'effort de synthèse des résultats, outil indispensable pour réorienter rapidement les recherches. Enfin, les actions de développement démonstratives, assurées de finance-ments pérennes et intégrant des recherches d'accompagnement à long terme, seront privilégiées. ■
## Publications marquantes

### Missions d'appui et d'expertise

* Contribution à l'élaboration des plans d'action forestiers tropicaux de la FAO et des principaux bailleurs de fonds internationaux : au Zaïre en 1989 et en Guinée-Bissau en 1990, sur financement de la Banque mondiale ; au Congo¹ en 1990 avec l'appui du FAC.

* Analyse des conditions techniques et socio-économiques de relance des activités forestières en Guinée, au Sabah (Malaisie), en Indonésie, au Cameroun et à Mayotte.

* Identification et formulation de projets forestiers dans les pays de l'Inter-Governmental Authority on Drought and Desertification (IGADD), avec le soutien de la CCE ; au Maroc, avec la Banque mondiale ; au Gabon, avec le FAC ; au Sabah, avec le FFN et l'IGN.

* Faisabilité de projets forestiers en Mauritanie, en Indonésie et à la Réunion.

ARBONNIER M., 1990. Etude d'une savane graminéenne et forestière en vue de son aménagement. Cas de Koumpentoum (Sénégal). Thèse de doctorat, Sciences naturelles, Biologie forestière et végétale, université Nancy I, 191 p.

BOUILLET J.P., ANDRIANIRINA G., 1989. Principaux résultats des recherches sur *Pinus kesiya* et *Pinus patula* à Madagascar. Antananarivo, DRFP-FOFIFA, 45 p.

BRUNCK F., GRISON F., MAITRE H.F., 1990. L'okoumé. *Aucoumea klaineana* Pierre. Monographie. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 102 p.

BURGESS P.F., LAURENT D., 1989. Small scale technical assistance to forest management in Indonesia. The forest management practices of PT. Kayu Lapis, Indonesia. ADB, Min. of Forestry of Indonesia. Gland, Suisse, UICN, 110 p.

CAZET M., 1989. Bilan des recherches menées depuis 1972 sur les espèces locales et introduites (hors *Eucalyptus*) dans la zone centre-ouest du Sénégal. Stations de Bambey et Bandia. Dakar, ISRA, CIRAD, 42 p.

DUPUY B., DOUMBIA F., 1990. Etudes sur la croissance du samba, *Triplochiton scleroxylon*, en plantation. Tables de production provisoires. Abidjan, CTFT-Côte-d'Ivoire, 37 p.

DUPUY B., MILLE G., 1990. Les plantations à vocation de bois d'œuvre en forêt dense humide africaine. In International Workshop on large scale reforestation, Corvalis, Oregon, Etats-Unis, 8-10 mai. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 12 p.

FAUVET N., PAIN-ORCET M., NARBONI P., 1990. Forêt naturelle de Nyungwe. Inventaire de prospection. I. Description de la zone d'aménagement. Méthode et réalisation de l'inventaire. II. Présentation des résultats. Nogent-sur-Marne, ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et des Forêts du Rwanda, CIRAD-CTFT, tome I : 77 p. ; tome II : 149 p.

JEANJEAN H., 1990. Etat de Sabah, Malaisie. Carte des états de surface du couvert végétal au 1/50 000. CNES, IGN, CTFT. Paris, CIRAD (à paraître).

MAITRE H.F., 1990. Recherches sur la dynamique des peuplements arborés en vue de définir une sylviculture assurant la conservation et la production durables de l'écosystème forestier tropical humide. In XIXe congrès mondial de l'IUFRO, Montréal, Canada, 5-11 août 1990, 15 p. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT.

MALAGNOUX M., MILLE G., 1989. Les plantations d'enrichissement en forêt dense humide. Synthèse des résultats d'Afrique et d'Amérique latine (édition en anglais, français et espagnol). Nogent-sur-Marne, JOFCA, CIRAD-CTFT, 75 p.

MALLET B., TUO N., 1989. Evolution récente des techniques de dévitalisation des essences secondaires de la forêt naturelle en Côte-d'Ivoire. In Séminaire de l'IUFRO, Herbicides et foresterie, 22-26 mai 1989, Nancy, France, 8 p. Abidjan, CTFT-Côte-d'Ivoire, CIRAD.

MENGIN-LECREULX P., 1990. Simulation de la croissance d'un peuplement de forêt dense : le cas de la forêt de Yapo (Côte-d'Ivoire). Abidjan, CTFT-Côte-d'Ivoire, Sodefor, 55 p.

MILLE G., 1989. Etude des secteurs reboisement et foresterie rurale. Plan d'action forestier tropical du Zaïre. Financement de la Banque africaine de développement. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, Ie partie : 51 p. ; IIe partie : 134 p.

PAIN-ORCET M., LE MEN M., BOUREAU J.G., 1989. Télédétection spatiale et inventaires forestiers. Nogent-sur-Marne, IGN, IFN, CIRAD-CTFT, 75 p.

SCHMITT L., 1990. Etude des peuplements naturels en forêt dense guyanaise. Présentation des premiers résultats obtenus deux années après application des traitements sylvicoles. Kourou, Guyane, CIRAD-CTFT, 25 p.

<footnote>(1) ESTEVE J., 1989. Plan d'action des forêts tropicales au Congo. Document d'orientation. Rome, FAO, 39 p.</footnote>
# Amélioration du matériel végétal

Le CTFT a pris une part active à la prospection et l'évaluation des ressources génétiques des espèces forêtières tropicales, dans l'ensemble méconnues et caractérisées par une

grande variabilité intraspécifique. Il a pu ainsi exploiter rapidement les qualités de certaines espèces, l'eucalyptus par exemple. La découverte récente des potentialités remarquables de l'Acacia mangium en plantation montre que, même au niveau spécifique, la prospection garde un intérêt. Les actions entreprises ont permis de repérer, pour les principaux objectifs, les espèces les plus appropriées. Si, dans les premières phases de sélection, l'exploitation de la variabilité naturelle a donné des résultats intéressants, parfois spectaculaires, il est devenu nécessaire, pour progresser, d'orienter les recherches vers l'amélioration génétique des espèces, ce qui implique, pour chacune d'entre elles, des études plus approfondies et des techniques plus élaborées, donc des moyens humains et matériels plus importants. En conséquence, le plan à cinq ans du CTFT a prévu de concentrer l'activité du programme sur quatre groupes d'espèces : les eucalyptus, les espèces à usages multiples, les espèces productrices de bois d'œuvre et les pins tropicaux.

Les travaux du CTFT sur les eucalyptus sont exemplaires. Ils ont permis le développement d'une remarquable foresterie clonale au Congo. Depuis, ces résultats ont été repris au Brésil et en Afrique du Sud. Les espèces principales sont *Eucalyptus urophylla* en espèce pure ou en hybridation avec

<figure><img src="image_39.png" /><figcaption>Prélèvement de nodules racinaires sur Acacia mangium au Sabah.
Photo O. Souvannavong.</figcaption></figure>
E. grandis et E. pellita, et E. camaldulensis. L'objectif est de produire du bois de trituration et des poteaux en zone humide, du bois de feu et de service en zone sèche.

Les espèces à usages multiples occupent une place croissante dans les projets de développement. Ce sont, pour la plupart, des espèces fixatrices d'azote par symbiose avec des microorganismes. Les espèces principales sont *Acacia senegal*, *Faidherbia albida*, *Prosopis* spp. en zone sèche, et *Acacia mangium*, *A. auriculiformis*, *A. crassicaпа* en zone humide, où ces espèces peuvent remplacer les eucalyptus, tout en favorisant la restauration des sols.

Les essences productrices de bois d'œuvre ont bénéficié des premiers efforts de plantation. Actuellement, l'utilisation d'un matériel végétal plus performant est nécessaire pour améliorer la faible rentabilité des plantations. Les principales espèces sont les espèces de bois d'œuvre africaines, notamment *Terminalia ivorensis* (framiré) et *T. superba* (limba ou fraké), auxquelles le CTFT a déjà consacré de nombreux travaux. Le teck (*Tectona grandis*) et le *Gmelina arborea* seront également étudiés.

Les pins tropicaux, surtout *Pinus caribaea*, comptent parmi les espèces les plus plantées.

Le CTFT accorde une grande importance à la mise au point d'outils pour raccourcir le cycle d'amélioration et accélérer la propagation des génotypes performants : méthodes de sélection précoce, induction de la floraison, multiplication in vitro. La diversité génétique est évaluée à l'aide de marqueurs génétiques.

L'étude des symbioses forestières s'est aussi considérablement développée, ces dernières années, avec la création du laboratoire de biotechnologie des systèmes symbiotiques forestiers tropicaux (BSSFT), laboratoire commun avec l'ORSTOM, qui réunit, dans un même programme, des microbiologistes, des physiologistes et des forestiers du CNRS, de l'université Paris VII, de l'ORSTOM et du CIRAD.

Enfin, la volonté de déploiement des activités vers l'Asie du Sud-Est, qui est actuellement la région forestière la plus active, s'est concrétisée en 1989 par la mise en place d'un projet d'amélioration et de production de semences, avec l'une des principales compagnies forestières du Sabah, en Malaisie.

## Les eucalyptus

Les premiers plants issus de croisements réalisés au Congo ont fourni une première estimation des paramètres génétiques permettant de définir plus précisément une stratégie de sélection récurrente réciproque (*E. urophylla* x *E. grandis* et *E. urophylla* x *E. pellita*). De nouveaux individus sélectionnés viendront enrichir la collection de clones utilisés en plantation industrielle. Cent cinquante croisements ont été réalisés et seront mis en place en 1991.

Les résultats des essais de descendances d'E. urophylla (provenance mont Lewotobi), installés en Guyane en 1985 et au Congo en 1986, concordent quant au classement des descendances, confirmant la faiblesse des interactions génotype-milieu malgré une grande disparité des conditions agroclimatiques. La mise en place de parcelles pour conserver les meilleures provenances d'E. urophylla a été poursuivie en Guyane. Des familles de plusieurs provenances d'espèces utilisées
## Espèces à usages multiples

en hybridation ont également été installées pour compléter le dispositif de sélection guyanais.

Parallèlement, l'étude de la diversité d'E. urophylla par électrophorèse des isoenzymes a été lancée, en collaboration avec le laboratoire de génétique des populations de l'ENGREF.

A Madagascar, où les eucalyptus occupent plus de 700 000 hectares, les travaux d'amélioration génétique, conduits avec le FOFIFA, ont été intensifiés pour répondre à une demande du projet de la Fanalamanga. Le programme est axé sur la propagation clonale d'hybrides sélectionnés d'E. robusta x E. grandis, produits par croisements contrôlés. Un plan factoriel intéressant dix E. robusta femelles et

quatre E. grandis mâles a été réalisé. Une grande serre de bouturage est en cours d'installation à la Fanalamanga.

En zones sèches, et plus particulièrement au Burkina Faso, en coopération avec l'IRBET, l'évaluation et la sélection d'E. camaldulensis se sont poursuivies dans les vergers à graines de familles, mis en place à partir de 1985. Les vergers à graines de clones ont été étendus.

Au Sénégal, le transfert réussi des techniques de greffe a permis d'installer, en 1990, deux vergers à graines de clones d'E. camaldulensis en Casamance. Des vergers à graines de familles de provenance Gilbert River ont été installés à Korhogo (Côte-d'Ivoire) et, dans un but de conservation, à la Réunion.

A partir de l'important matériel végétal obtenu lors des prospections réalisées dans le Queensland et en Papouasie-Nouvelle-Guinée avec la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO, Australie), en 1986 et 1988, des vergers à graines de familles de deux des meilleures provenances d'Acacia angium (Claudie River et Oriomo) ont été mis en place en Côte-d'Ivoire et en Guyane. Par ailleurs, les premiers essais sur A. crassicarpa, réalisés par le CTFT-Côte-d'Ivoire, ont révélé l'intérêt de cette espèce, qui semble surpasser A. mangium dans certaines conditions. Enfin, des vergers de familles très complets ont été installés au Sabah, en Malaisie, dans le cadre du projet PISP (Plant Improvement and Seed Production), pour A. mangium, A. auriculiformis et A. crassicarpa. Ils représentent actuellement, pour ces espèces, la meilleure base génétique existant sur le terrain.

En zones sèches, les prospections de Faidherbia albida effectuées de 1984 à

1988 ont réuni une collection unique. Des essais de provenances sont en place depuis 1985 au Burkina Faso. Plus de trente provenances y sont testées. Le suivi de ces essais confirme l'inadaptation des provenances de l'Afrique de l'Est (Burundi, Zimbabwe), malgré une croissance initiale supérieure aux autres. Le développement des jeunes arbres est actuellement observé, afin de définir des modèles qui pourraient servir en sélection. Le matériel végétal réuni est également utilisé pour étudier la diversité par marqueurs génétiques (isoenzymes). Le projet, élargi, d'étude de la variabilité (essais au champ et marqueurs), financé par la CCE, associe au CTFT l'ENGREF, l'ISRA, l'IRBET et l'Oxford Forestry Institute (OFI).

La sélection d'Acacia senegal est davantage orientée vers la production clonale, en raison des possibilités de valorisation rapide d'individus remarquables, la production de gomme pouvant être évaluée à partir de cinq ans. Les techniques de bouturage donnent
Essences productrices de bois d'œuvre

des résultats encourageants, et de-
vraient permettre de tester les premiers
clones en 1991.

Les *Prosopis* sp. de sept provenances,
récoltés dans leur aire naturelle en
Equateur, ont été plantés au Sénégal

et au Burkina Faso, pour y être testés.
L'espèce a été introduite, il y a long-
temps, en Afrique soudano-sahélienne
à partir d'une base génétique incon-
nue, probablement étroite. Sa réintro-
duction élargit cette base génétique. ■

Les travaux d'amélioration des *Ter-
minalia*, financés par la CCE, sont
conduits avec la station de cultures
maraîchères et fruitières de Gembloux
(Belgique), l'université Nancy I, le
CTFT-Congo et le CTFT-Côte-d'Ivoire.

En Côte-d'Ivoire, les *T. ivorensis* récol-
tés lors des prospections de 1988 et
1989 sont venus compléter un
ensemble d'essais comparant entre
elles les douze provenances et, au sein
de chaque provenance, les descen-
dances. Le même matériel a été instal-
lé au Congo dans des dispositifs plus
restreints. Les techniques de multipli-
cation végétative *in vitro* sont en cours
d'étude à Gembloux.

Le suivi des essais de provenances et
de descendances de *T. superba*, mis en
place en Côte-d'Ivoire depuis 1982,
confirme la supériorité en croissance
des provenances de l'hémisphère nord
(fraké). L'analyse des données met éga-
lement en évidence un cline est-ouest
du rapport entre la hauteur et la circon-
férence du tronc. Les tiges des arbres
de provenance occidentale sont plus
élancées.

Au Congo, la multiplication par voie
végétative des arbres sélectionnés en
forêt est toujours une composante
importante du programme. Le greffage
doit être encore amélioré. Une nou-
velle technique de gestion des parcs à
pieds mères, par arcure précoce, amé-
liore la production et la qualité des
boutures. Parallèlement, l'effort de
mise au point du microbouturage
*in vitro* se poursuit avec l'université
Nancy I.

Vu la difficulté d'obtenir des graines
de samba (*Triplochiton scleroxylon*),
victimes de parasitisme, la production
de plants par bouturage s'est dévelop-
pée très tôt, favorisant ainsi la sélec-
tion clonale. L'unité de bouturage, en
place au sein de la Sodefor en Côte-
d'Ivoire grâce à un financement du
FAC, a produit 200 000 plants en
1990. Devant ce succès, ses activités
pourraient être étendues à d'autres
espèces se prétant bien au clonage,
comme *Gmelina arborea* et *Cedrela
odorata*.

En Côte-d'Ivoire, *Tectona grandis* et
*Gmelina arborea* restent des espèces
intéressantes pour la production de
bois d'œuvre en plantation. Le verger
à graines de clones de teck, mis en
place entre 1982 et 1984, a fructifié
abondamment pour la première fois
en 1990 : 700 kilos de graines ont été
récoltés. La majeure partie a été utili-
sée par la Sodefor pour ses planta-
tions. Le verger actuel couvrant quatre
hectares, les besoins de la Sodefor en
graines sélectionnées pourraient être
largement satisfaits si la surface des
vergers était portée à douze hectares.
D'autre part, les lots conservés par
descendances séparées serviront à la
mise en place d'essais en 1991.

La voie clonale est largement utilisée
pour *Gmelina arborea* au Sabah, en
Malaisie. Le bouturage est aisé et la
variabilité naturelle importante. Les
arbres sélectionnés sur leur phénotype
parmi les meilleures provenances ont
été clonés et testés. ■
## Pins tropicaux

Les travaux concernent essentiellement *Pinus caribaea*. Depuis 1978, le CTFT maîtrise la technique du bouturage de *P. caribaea*, et les croisements remarquables obtenus par fécondation contrôlée ont pu ainsi être multipliés. Les possibilités de cette technique n'ont pourtant pas été développées, le principal utilisateur potentiel, au Congo, n'en ayant pas manifester le besoin.

Ces dernières années, l'espèce suscitant un regain d'intérêt dans le monde,

le programme de bouturage de *P. caribaea* a été relancé au Congo et en Nouvelle-Calédonie. Le Congo a été choisi pour abriter la collection d'individus sélectionnés dans le cadre d'un réseau mondial. Par ailleurs, les excellentes relations que la Nouvelle-Calédonie entretient avec le Queensland Department of Forestry (Australie), dont les travaux d'amélioration du *P. caribaea* sont très avancés, lui donnent une position privilégiée et favorisent les échanges d'information et de matériel végétal. ■

## Symbioses

Les travaux d'amélioration des symbioses sont réalisés au BSSFT, avec la collaboration de nombreux laboratoires et de centres de recherche outremer. Des techniques de multiplication végétative conforme sont mises au point au laboratoire, afin d'exploiter la variabilité intraspécifique des plantes étudiées quant à leur aptitude à fixer l'azote : culture de bourgeons axillaires et enracinement des pousses néoformées, pour *Acacia mangium* ; culture *in vitro* d'inflorescences fèmelles immatures déclenchant la réversion des méristèmes floraux en méristèmes végétatifs, pour *Casuarina equisetifolia*.

Un procédé de conservation et de désémination de diaspores d'arbres par encapsulation a été mis au point, qui aboutit à un gain de temps – espace-ment des subcultures – et de place – conditionnement en boîtes de Petri – dans les travaux de maintenance d'un laboratoire de culture *in vitro*. Il présente donc un double intérêt au niveau industriel : il simplifie le transport de clones de grande valeur et améliore l'organisation de la production du laboratoire.

La double démarche utilisée au laboratoire – sélection des deux partenaires de la symbiose – pour augmenter la productivité des systèmes symbiotiques a permis d'étudier l'interaction des

couples microorganismes-clones de la plante hôte et de proposer une stratégie d'amélioration de la productivité d'A. mangium et de C. equisetifolia.

Grâce à la maîtrise de la nodulation *in vitro* d'A. mangium, des individus présentant des caractéristiques différentes quant à leur pouvoir fixateur d'azote ont pu être isolés précoce-ment. Les clones obtenus par micro-propagation ont été nodulés *in vitro* et l'interaction de la potentialité symbio-tique de cinq clones et de trois souches de *Bradyrhizobium* spécifi-fiques a été étudiée. Une étude similaire a été réalisée avec des clones de *Casuarina equisetifolia* et des souches spécifiques de *Frankia*.

L'absence d'interaction entre le microorganisme et la plante hôte a été constatée dans les deux modèles symbiotiques étudiés. Ce résultat extrême-ment intéressant conduit à proposer une stratégie d'amélioration de ces espèces reposant sur la sélection indépendante des deux partenaires. Ces travaux ont fait l'objet de deux thèses.

Une méthode de transformation et de régénération de plantes transformées (*Casuarina equisetifolia* et *Allocasuarina verticillata*) a été mise au point après inoculation par *Agrobacterium rhizogenes*. La culture de racines isolées transformées par trois souches
d'A. rhizogenes a permis de préciser les conditions de la régénération de plantes transgéniques chez A. verticilliata. La régénération de C. equisetifolia n'a toujours pas été obtenue.

A la suite de la découverte récente et inattendue de nodules aériens sur des troncs de Casuarina cunninghamiana,

observés à la Réunion, une étude infra-
structurale comparée de ces nodules et
des nodules racinaires a été lancée.
Afin de mieux comprendre la physiolo-
gie de ces systèmes symbiotiques, une
étude expérimentale, menée *in vitro* et
sur des plantes cultivées en serre, a
commencé en juin 1990. ■

Perspectives

A fin de consolider les récentes orientations de la recherche, des équipes fortes seront constituées autour de chaque thème prioritaire. Les recherches seront intensifiées plus particulièrement sur trois groupes d'espèces : eucalyptus, acacias de zone humide, espèces à usages multiples de zone sèche.

Les projets de plantations d'eucalyptus sont, en effet, de plus en plus nombreux. Après le Brésil, l'Afrique du Sud, l'Australie et de grandes compagnies comme la Shell ont maintenant des programmes importants, créant certes une concurrence, mais offrant

aussi des opportunités de collabora-
tion, que le département aura intérêt
à saisir.

Les plantations d'acacias de zone humide se développent, en Asie du Sud-Est notamment, à un rythme accéléré que la recherche, en général, n'a pu suivre. Le CTFT, cependant, a su mettre sur pied un programme unique, intégrant l'amélioration de la plante hôte et celle de la symbiose. Il conviendra de maintenir cette avance, et surtout de valoriser les résultats obtenus.

Les espèces à usages multiples de zone sèche, enfin, peuvent contribuer à résoudre les problèmes vitaux des régions sahéliennes.

Les études des systèmes symbiotiques, qui sous-tendent une large part des recherches prioritaires du programme, seront encore renforcées.

D'autre part, l'activité pionnière du
CTFT dans le domaine des ressources
génétiques lui a permis d'être actuelle-
ment à la tête de l'une des plus riches
banques de semences d'arbres fores-
tiers tropicaux. Les activités de pros-
pection seront maintenues, mais à un
niveau moindre. En effet, les organ-
nismes nationaux et régionaux compé-
tents peuvent désormais se charger
efficacement des vastes prospections
exploratoires, le CTFT concentrant son
activité sur la prospection des aires
naturelles des espèces prioritaires :
acacias de zones humides, dont la
prospection est encore loin d'être
exhaustive, et espèces à usages mul-
tiples de zone sèche. ■

Missions d'appui et d'expertise

☐ Définition, suivi, coordination de programmes d'amélioration végétale au Sénégal, en Malaisie, au Congo, en Guyane et à Madagascar ¹.

☐ Evaluation de programmes nationaux et internationaux de mise en valeur des ressources génétiques forestières à Djibouti et au Burkina Faso.

- ☐ Transfert de techniques de multiplication végétative au Congo et au Sénégal.

<footnote>(1) DELWAULLE J.C., 1990. Appui et suivi des programmes de recherche Tulear et Marohogo. Introduction d'espèces, sylviculture, amélioration génétique. Projet Gestion et protection des forêts. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 65 p.</footnote>
Publications
marquantes

BOUTIN B., 1989. Microbouturage de *Terminalia superba* Engler et Diels pour le développement de l'amélioration génétique de l'espèce. Thèse de doctorat, université Paris-Sud, Orsay, 269 p.

BOUVET J.M., ANDRIANIRINA G., 1989. Amélioration génétique des feuillus exotiques à Madagascar. Bilan et perspectives pour les cinq prochaines années. Antananarivo, DRFP-FOFIFA, 50 p.

CREMIERE L., 1990. L'amélioration génétique des pins en Nouvelle-Calédonie. *In Réunion sur l'amélioration du matériel végétal*, 3-5 septembre 1990, Nogent-sur-Marne, France, 30 p. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT.

DUCOUSSO M., 1990. Importance des symbioses racinaires pour l'utilisation des acacias en Afrique de l'Ouest. Thèse de doctorat, université Claude Bernard, Lyon, 260 p.

GALIANA A., 1990. La symbiose *Acacia mangium*-rhizobium. Thèse de doctorat, université Pierre et Marie Curie, Paris, 213 p.

GALIANA A., CHAUMONT J., DIEM H.G., DOMMERGUES Y.R., 1990. In vitro assessment of nitrogen fixation potential of *Acacia mangium* and *Acacia auriculiformis* inoculated with *Bradyrhizobium* and *Rhizobium*. Biology and Fertility of soils, 9: 261-267.

PHELEP M., PETIT A., ALLIOUX B., DUHOUX E., TEMPE J., 1990. *Agrobacterium rhizogenes*-mediated transformation and regeneration in some nitrogen-fixing trees of the family Casuarinaceae. *In* VIIIth International Congress on Plant Tissue and Cell Culture, Amsterdam, Pays-Bas, 24-29 juin, 54 p.

PRIN Y., NEYRA M., DIEM H.G., 1990. Estimation of *Frankia* growth using Bradford protein and INT reduction activity estimations: application to inoculum standardization. *FEMS Microbiology Letters*, 69: 91-96.

SOUVANNAVONG O., 1990. Recherches sur *Acacia mangium* Willd., espèces de plantation d'avenir en zones tropicales humides d'Afrique centrale et occidentale. *In* Congrès mondial de l'IUFRO, Montréal, Canada, 5-11 août 1990, Div. I, Vol. II: 79-91.

VIGNERON P., 1989. Amélioration des eucalyptus au Congo. *In* Séminaire d'amélioration génétique des arbres forestiers et plantes pérennes, Montpellier, France, 3-5 septembre 1989, 17 p.

VIGNERON P., DELWAULLE J.C., 1990. Sylviculture clonale des eucalyptus au Congo. *In* XIXe congrès mondial de l'IUFRO, Montréal, Canada, 5-11 août 1990, Div. I, Vol. I: 69-80.
# Technologie du bois

<figure><img src="image_40.png" /></figure>

Avant de mettre l'accent sur les résultats marquants de 1989 et 1990, il convient de souligner que les chercheurs du programme de technologie du bois et leurs collaborateurs sont de plus en plus souvent sollicités par la profession et les particuliers : conseils, expertises, assistance technique, appuis aux entreprises, essais... Ces interventions sont estimées à plus de mille par an. ■

Valorisation des eucalyptus
de Madagascar. Photo B. Parant.

## Bois de plantation

Les travaux entrepris par les laboratoires de cellulose et d'essais et emplois des bois portent sur les eucalyptus de plantation du Congo en tant que matière première et que matériau.

Depuis plusieurs années, le laboratoire de cellulose met au service de la recherche forestière congolaise son matériel et son personnel pour le suivi

des clones d'eucalyptus sélectionnés selon des critères papetiers. Depuis que ces études ont été lancées, la qualité papetière de certains clones s'est améliorée, notamment en ce qui concerne la résistance du papier à la déchirure.

Dans le cadre du réseau européen sur l'eucalyptus, auquel participent le
Laboratório Nacional de Engenharia e Tecnologia Industrial (Portugal) e l'Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (Espagne), et en collaboration avec des équipes universitaires de Montpellier, Bordeaux et Nancy, le laboratoire d'essais et emplois des bois a entrepris une étude sur la valorisation des eucalyptus du Congo. Cette valorisation est limitée par la présence de contraintes de croissance, qui entraînent la déformation des débits lors du séchage. Les premiers travaux ont porté principalement sur l'évaluation non destructive des contraintes de croissance. Les mesures effectuées sur

les arbres sur pied à l'aide d'un extensomètre mécanique permettent de prédire les déformations des bois après sciage. Une première estimation du futur comportement au sciage des eucalyptus étudiés a pu ainsi être effectuée, tous facteurs de variabilité de ce comportement pris en compte : facteurs génétiques, sylvicoles et édaphiques, dont la maîtrise permettra de sélectionner les eucalyptus les plus aptes à fournir du bois d'œuvre.

Le laboratoire d'anatomie, de son côté, a fait des mesures pour qualifier et quantifier le bois juvénile dans ces eucalyptus hybrides. ■

## Bois de forêt naturelle

Le CTFT a étudié les qualités technologiques d'un certain nombre d'essences de Guyane, du Brésil, d'Australie, de Malaisie et du Burundi. Dans le cadre du Comité européen de normalisation, le laboratoire de préservation des bois a testé une vingtaine d'essences tropicales bien connues, afin de fixer les critères de durabilité du bois vis-à-vis des champignons de pourriture. Le laboratoire d'anatomie, de son côté, a mené de front plusieurs études : prospective sur

les bois vietnamiens, cambodgiens et laotiens arrivant sur le marché français (bois de la famille des Dipterocarpacées et palissandres vrais et faux) ; étude anatomique des bois utilisés dans le monde pour la fabrication d'allumettes ; qualification anatomique et quantification du bois juvénile dans l'okoumé et le limba à croissance rapide et à croissance lente ; mise au point d'une technique de mesure des fibres du bois sur coupes transversales. ■

## Banques de données

Le logiciel de gestion de la banque de données technologiques sur les essences tropicales secondaires a été réalisé, dans le cadre d'une étude confiée par l'OIBT, en collaboration avec plusieurs organismes de recherche et de développement africains et sud-américains (l'INPA et l'Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Florestal au Brésil, la Forestry Development Authority au Liberia, le Centre national de développement des forêts au Cameroun...). Ce logiciel a deux fonctions principales : l'établissement

de fiches techniques sur 120 essences et la sélection multicritère des essences en fonction de l'utilisation désirée.

Une autre banque de données, actuellement en cours de constitution, regroupera l'ensemble des informations technologiques disponibles dans les différents laboratoires du programme de technologie du bois. Elle a pour but l'étude d'éventuelles corrélations entre les propriétés des bois par l'analyse statistique multivariable des données. ■
## Méthodes d'essais

Le laboratoire de préservation des bois participe depuis longtemps à l'élaboration des normes françaises et européennes. A ce titre, il effectue, en collaboration avec des instituts étrangers (Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung en Allemagne, Building Research Establishment en Grande-Bretagne), des recherches des-

tinées à mettre au point des méthodes d'essais biologiques pour évaluer la résistance du bois et des matériaux à base de bois (panneaux de particules et contreplaqués) aux agents de dégrada- tion et l'efficacité biocide des produits de préservation. Dans le même ordre d'idée, il participe aux travaux de la marque de qualité CTB Bois Plus. ■

## Energie

Le laboratoire d'énergie du CTFT s'intéresse aux différentes méthodes de valorisation énergétique du bois que sont la carbonisation (à combus- tion partielle, contact de gaz chaud ou cornue), la torréfaction et la combus- tion, aux stades artisanal et industriel. L'objectif est d'acquérir une meilleure connaissance de ces processus de conversion, mettre au point et déve- lopper de nouvelles technologies et, surtout, améliorer leur rendement afin de réduire les prélèvements sur la res- source.

Parallèlement sont menées des recherches sur l'amélioration de la qualité des combustibles en fonction des paramètres de conversion, la mise au point et l'utilisation de combus- tibles adaptés, le bois torréfié par exemple.

En collaboration avec le Laboratoire national d'essais (LNE), les laboratoires de chimie et d'énergie ont mis au point un système de prélèvement et d'analyse des effluents de la pyrolyse et de la combustion du bois. L'objectif de cette recherche est de quantifier puis qualifier les rejets atmosphériques issus d'un cycle complet de carbonisa- tion. Ce matériel a été testé avec suc- cès dans l'industrie. Il a permis, entre autres, d'évaluer les performances de certaines techniques de dépollution et de mieux comprendre les phénomènes de pyrolyse et de combustion par l'étude des rejets atmosphériques.

Les huiles de pyrolyse, sous-produits de la carbonisation, peuvent être récupé-

rées et utilisées comme combustible de substitution des produits pétroliers. Il est cependant nécessaire de connaître parfaitement leur composition et leurs caractéristiques physico-chimiques, afin d'analyser les phénomènes d'évo- lution dans le temps de ces huiles – polymérisation, augmentation de la vis- cosité – et de déterminer des méthodes de stabilisation et d'amélioration de leur qualité : ajout d'additifs fluidi- fiant, émulsion... Ces recherches, menées dans le cadre d'une thèse à l'université Pierre et Marie Curie à Paris, ont permis d'identifier plus de 400 produits par analyses chromato- graphiques et spectrométriques. Cette étude se poursuit actuellement avec l'université catholique de Louvain (Belgique).

Les transformations thermochimiques du bois (carbonisation, torréfaction) sont à l'origine de pollutions impor- tantes : goudrons, acides, CO, $CO_2$, $CH_4$. L'Agence française pour la maî- trise de l'énergie (AFME) et le minis- tère de l'Environnement ont chargé le CTFT de quantifier et qualifier ces émissions, et ce, au cours de différents procédés artisanaux et industriels. L'efficacité de plusieurs techniques de traitement est à l'étude : mise au point d'un filtre électrostatique, test d'inci- nérateurs.

Enfin, des actions ont été engagées sur la contribution de la carbonisation à l'effet de serre. ■

## Appui à la profession

Le CTFT apporte son assistance technique à la profession, tant en France qu'à l'étranger. En Guyane, le bureau de contrôle de la marque Bois guyanais classés, lancé par le CTFT, exerce son acti- vité dans les scieries, de plus en plus nombreuses à adhérer à la marque. Celle-ci constitue pour les utilisateurs une garantie de qualité, puisque les bois vendus sont clas- sés, conditionnés et contrôlés suiv-ant des règles strictes.
## Matériels et techniques

Le CTFT a mis l'accent sur la fabrication de matériels simples, robustes et peu onéreux et sur la mise au point de techniques adaptées aux zones tropicales.

Ainsi, la scie mobile CTFT-ERVE, conçue pour la transformation des bois de petit diamètre (bois de plantation, bois d'éclaircie), permet de fabriquer des plots, des avivés, des traverses, par sciage, dédoublage et délignage sur sa lame circulaire à dents amovibles. Mue par un moteur Diesel, elle peut fonctionner n'importe où et être transportée facilement par camion. Huit unités ont été vendues à la Martinique, au Burkina Faso, en Guinée, à Tahiti, à Wallis-et-Futuna et dans les îles du Pacifique.

Un deuxième autoclave de traitement des bois, de dimensions supérieures à celles du premier, conçu par le laboratoire de préservation des bois du Centre et installé au Burkina Faso, a été réalisé en Guyane grâce à l'aide de l'Agence nationale de valorisation de la recherche (ANVAR) et installé à Kourou, dans la station du CTFT, au début de l'année 1990. Cet appareil, autonome car fonctionnant avec un compresseur de chantier mû par un moteur Diesel, permet le traitement de planches et de bois ronds d'une longueur maximale de 7,50 m. Plusieurs entreprises guyanaises semblent intéressées par ce matériel pour traiter les bois de charpente.

Enfin, la technique du bois massif reconstitué (BMR), développée par le CTFT, est particulièrement intéressante : elle permet à toute entreprise artisanale ou industrielle équipée de séchoirs d'utiliser des bois de qualité secondaire (bois déclassés, petits bois, chutes de scierie...). ■

## Matières premières autres que le bois

Dans le secteur de la cellulose, le CTFT, en coopération avec le Centre technique de la papeterie et le laboratoire de chimie des agroressources de Toulouse, a établi la valeur papetière globale de plantes annuelles à fibres (kénaf, jute, coton, chanvre) et celle de sous-produits agricoles (pailles, bagasse) pour le compte de firmes : Coopérative du chanvre, Institut du jute du Bangladesh, Advances Limited Nigeria, Techniques d'avantgarde, Pulp International. Le département mène aussi, dans le cadre de thèses, des recherches plus fondamentales sur des sujets porteurs d'avenir : possibilités d'emploi de l'ozone en substitution totale du chlore pour le blanchiment des pâtes, avec l'université de Toulouse ; technologies non polluantes et possibilités de développement industriel d'un procédé d'obtention de pâte à papier sans produits soufrés, avec l'Asian Institute of Technology de Bangkok (AIT). Les résultats obtenus, fort encourageants, ont justifié l'obtention de trois bourses d'étude. ■

## Perspectives

Les efforts dans les années à venir porteront principalement sur les thèmes prioritaires suivants : qualité des bois de plantation, valorisation des petits bois et des déchets lignocellulosiques, mise au point de méthodes d'essais et de matériels adaptés aux pays en développement, aide aux entreprises de la zone tropicale, notamment des DOM-TOM, et constitution de banques de données technologiques sur les bois tropicaux.
D'autres activités, telle l'ouverture d'un centre de formation international, pourraient être prises en charge par le département, sous réserve de finance-ments spécifiques.

A long terme, l'objectif est de développer la base du CTFT en Guyane (Kourou), qui pourrait devenir la « vitrine » de la technologie française du bois en Amérique du Sud, de renforcer le dispositif installé en Côte-d'Ivoire, et de mettre en place une nouvelle base en Asie, avec l'AIT, consacrée aux recherches énergétiques.

Les programmes de recherche associant partenaires scientifiques européens et tropicaux seront développés.

Enfin, en ce qui concerne les actions de développement à l'étranger, la percée du CTFT vers le Cambodge, le Laos, le Vietnam et la Thaïlande sera encouragée et les opérations de partenariat entre industriels du Nord et du Sud favorisées. Une action est entreprise en ce sens vers l'Afrique, avec l'aide de l'Organisation des Nations unies pour le développement industriel (ONUDI). ■

## Missions et expertises

<figure><img src="image_41.png" /></figure>

Les chercheurs du programme de technologie du bois sont appelés à effectuer de nombreuses missions concernant principalement les bois de plantation, les essences secondaires et les technologies de transformation. En 1989 et 1990, on peut citer parmi les thèmes des missions les plus marquantes : le classement des bois et l'installation d'un autoclave rustique en Guyane ; la transformation et l'utilisation des espèces à croissance rapide en Chine, avec le Centre technique du bois et de l'ameublement (CTBA) ; l'implantation au Nigeria d'une industrie de papier journal à base de kénaf ; l'appui à la cellule de planification énergétique nationale au Cameroun ; l'assistance au projet forestier du Togo

et à l'UAIC, au Congo, en matière de carbonisation ; l'étude de faisabilité d'une unité de production de bois torréfié au Rwanda ; le projet de création d'un centre technique du bois en Indonésie.

A ces missions, il convient d'ajouter les expertises effectuées à Nogent-sur-Marne dans les laboratoires d'anatomie (identifications), de chimie (analyses diverses), de préservation (évaluation de l'efficacité biocide des produits de traitement de bois, résistance des panneaux à la pourriture) et d'essais et emplois des bois (réception de lots de bois, contrôle de la qualité). Ces expertises représentent, pour certains laboratoires, un volume de travail important. ■

### Formation

Du fait de sa nature, le programme technologie du bois est très sollicité dans le domaine de la formation.

En deux ans, plus de vingt cycles de formation, d'une durée de deux jours à trois semaines, ont été organisés, principalement en France, sur des sujets divers : abattage, sciage, séchage, anatomie, préservation, valorisation et mise en œuvre des bois, énergie, cellulose... Plus de 200 stagiaires originaires de vingt pays tropicaux ont participé à ces sessions.
Publications
marquantes

BOYER F., CHICHIGNOUD M., CURIE P., PARANT B., 1989. Présentation graphique des caractères technologiques des principaux bois tropicaux. Tome VIII : Bois du Burundi. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 79 p.

BOYER F., CHICHIGNOUD M., GERARD J., PARANT B., 1989. Présentation graphique des caractères technologiques des principaux bois tropicaux. Tome VII : Bois de la Martinique. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 41 p.

CHICHIGNOUD M., DEON G., DETIENNE P., PARANT B., VANTOMME P., 1990. Atlas des bois d'Amérique du Sud. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 218 p., éditions en français, anglais, espagnol (654 photos).

CHICHIGNOUD M., DETIENNE P., DOAT J., DEON G., FOUQUET D., GERARD J., PARANT B., SURAN J.C., 1989. Les bois des DOM-TOM. Tome I : Guyane. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 232 p.

CHICHIGNOUD M., GERARD J., PARANT B., 1990. Présentation graphique des caractères technologiques des principaux bois tropicaux. Tome IX : Bois nord-australiens. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 14 p.

DALOIS C., 1990. Manuel de sciage et d'affûtage. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 210 p. (541 fig.).

DEON G., 1989. Manuel de préservation des bois en climat tropical. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 116 p., éditions en anglais, espagnol, portugais.

DETIENNE P., 1989. Appearance and periodicity of growth rings in some tropical woods. IAWA Bulletin, 10 (2) : 123-132.

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GERARD J., PARANT B., 1990. Fiches techniques sur 20 essences secondaires d'Afrique et d'Amérique du Sud (20 fiches de 4 p.). Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, éditions en français, anglais, espagnol.

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# Aquaculture et pêche

Les recherches du programme aquaculture et pêche portent à la fois sur la biologie, au sens large, des espèces piscicoles et sur les techniques de leur

élevage. Parallèlement, les chercheurs du programme ont engagé une réflexion sur le développement de la pisciculture en Afrique. ■

Centre piscicole de l'IDESSA, Bouaké, Côte-d'Ivoire. Photo J. Lazard.

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## Biologie

Des efforts importants ont été réalisés dans le domaine de la biologie des espèces piscicoles, en particulier dans le cadre d'actions thématiques programmées. En génétique des populations, un laboratoire d'électrophorèse a été mis en place pour caractériser,

par polymorphisme enzymatique, les principales espèces, souches et populations d'Oreochromis présentes sur la station de recherche piscicole de l'IDESSA, à Bouaké, en les comparant à des populations issues du milieu naturel. L'objectif est à la fois de
## Systèmes d’élevage

constituer un référentiel et de jeter les bases d'une gestion raisonnée des géniteurs en aquaculture des tilapias.

Les mécanismes d'adaptation des tilapias en eaux saumâtres ont fait l'objet d'études approfondies, tant physiologiques qu'histologiques. Ces dernières ont confirmé l'aptitude théorique des espèces considérées comme les plus dulcicoles à développer une capacité d'osmorégulation, ouvrant l'hypothèse que d'autres facteurs que la salinité des eaux interviennent dans les problèmes d'élevage en milieu lagunaire.

Les recherches sur la différenciation du sexe ont démontré l'efficacité d'un stéroïde naturel, la 11 β-hydroxyandrostènedione, pour obtenir des des-

cendances monosexes mâles d'Oreochromis niloticus, enjeu essentiel dans l'aquaculture de ce poisson, et ont permis d'optimiser les traitements. L'influence des facteurs du milieu, la température par exemple, sur la détermination du sexe est également étudiée.

Dans le cadre des travaux conduits pour maîtriser le cycle d'élevage de nouvelles espèces autochtones africaines, la reproduction de Lates niloticus (ou capitaine d'eau douce) par induction hormonale a été étudiée. Les essais d'élevage larvaire réalisés se fondent essentiellement sur l'analyse des contenus stomacaux d'alevins placés en étangs fertilisés. ■

## Bilan de la pisciculture en Afrique

En Côte-d'Ivoire, une expérimentation conduite à la station de Bouaké a permis de porter un diagnostic zootechnique et économique sur dix systèmes d'élevage vulgarisés dans ce pays. Il conclut à la supériorité du système d'élevage monosexe utilisant un aliment composé. Un essai a également été mis en place pour étudier les différents modes de transformation et de valorisation par le poisson des aliments, engrais et compost apportés en pisciculture d'étang, en fonction de

plusieurs critères : combinaison des traitements, modes de distribution, etc. Au Niger, la validité des résultats biotechniques des différents stades d'élevage d'Oreochromis niloticus a été vérifiée en vraie grandeur, chez des opérateurs privés : prégrossissement des alevins en étang, production de fingerlings et de poissons de taille marchande en cage flottante dans le fleuve Niger. Les données économiques confirment la viabilité de cette activité. ■

Une étude sur le bilan et l'orientation de la pisciculture en Afrique a été menée en collaboration avec des chercheurs de l'ORSTOM et du département systèmes agraires du CIRAD¹. Elle met en évidence la régression des systèmes de production aquacole de type extensif à vocation d'autoconsommation, développés tout d'abord à l'époque coloniale, puis dans le cadre de nombreux projets. A l'autre extrême, les modèles de type industriel mis en place dans certains pays d'Afrique francophone s'intègrent mal dans leur tissu socio-économique, du fait notamment de leur grande dimension – nécessaire pour réaliser les écono-

mies d'échelle inhérentes à ce modèle. L'enjeu semble donc se situer dans le développement d'une pisciculture de type artisanal, qui appelle la professionnalisation de ses acteurs et requiert une réelle technicité. La localisation de cette activité en zone périurbaine doit être privilégiée dans un premier temps, les systèmes d'élevage fondés sur l'utilisation de sous-produits agricoles et agro-industriels ayant maintenant fait leur preuve. Une pisciculture rurale productive et rentable reste à imaginer, sur le plan tant des techniques d'élevage que de son insertion dans les systèmes de production agricole. ■

<footnote>(1) LAZARD J., WEICEL J.Y., STOMAL B., LECOMTE Y., 1990. Bilan et orientation de la pisciculture en Afrique francophone subsaharienne. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTET, 205 p.</footnote>
Réseaux et
collaborations

Le programme aquaculture et pêche a activement participé à la mise en place, dans les pays francophones, du réseau halieutique et pisciculture, coordonné par l'Agence de coopération culturelle et technique (ACCT). Lors de la deuxième réunion du réseau, à Brazzaville, du 25 au 27 avril 1990, quatorze projets de recherche et de recherche-développement ont été élaborés ; ils seront soumis à l'ACCT pour financement.

En France, le programme aquaculture et pêche du CTFT fait partie du Groupement de coopération scientifique sur

les bases biologiques de l'aquaculture (GCS-BBA), qui rassemble tous les instituts et organismes français impliqués dans la recherche aquacole. Par ailleurs, il participe au groupe d'évaluation et de prospective sur les pêches et cultures marines et d'eau douce mis en place dans le cadre du ministère de la Recherche et de la Technologie.

Les chercheurs du programme travaillent en collaboration avec les principaux laboratoires français dont l'activité est liée à l'aquaculture : laboratoires de physiologie, génétique et nutrition de l'INRA, laboratoire de

Contribution au développement

Au Niger, l'opération de développement de l'aquaculture, commencée en 1981 avec le financement de la CCCE et du FAC, a permis de déterminer, en vraie grandeur, les paramètres biologiques, techniques et économiques du système d'élevage d'Oreochromis niloticus en cages flottantes dans le fleuve Niger. Cette opération a maintenant atteint une réelle dimension écosomique : une filière regroupant 45 producteurs est en place et a fourni, en 1989, 70 tonnes de poisson marchand.

Une mission d'expertise a dressé le bilan des deux premières phases du projet de développement de l'aquaculture au Niger et évalué la faisabilité d'une troisième phase¹.

En Côte-d'Ivoire, la participation du CIRAD au projet de développement de l'aquaculture lagunaire est double. D'une part, il participe au pilotage des recherches d'accompagnement effectuées en amont par le Centre de recherches océanographiques (CRO) sur la reproduction (étalement des pontes) et l'élevage de Chrysichthys nigrodigitatus et par l'IDESSA sur l'adaptation des Oreochromis à la salinité. D'autre part, il mène une expérimentation in situ sur les différentes espèces du genre Oreochromis dans la lagune Ebrié, sur la station de Bingerville. Les résultats de la recherche sont transférés aux divers organismes nationaux et internationaux chargés de promouvoir la pisciculture dans ce pays : le ministère des Eaux et Forêts, le ministère de la Production animale, la Société pour le développement de la production animalale (Sodepra), la FAO et plusieurs organisations non gouvernementales.

<footnote>(1) ZAKARA A., ISSAKA S., TALATOU H., LAZARD J., LECOMTE Y., LITAUDON A., ARZIKA N., PARREL P., 1990. Bilan du projet de développement de l'aquaculture au Niger (phase I et phase II). Etude de faisabilité de l'action de développement de l'aquaculture au Niger (ADAN). Niamey, Niger, CIRAD (CTFT, DSA), tome I : 87 p. ; tome II : 47 p. ; tome III : 135 p.</footnote>
physiologie cellulaire et comparée de l'université de Nice. Ils coopèrent également avec le Musée royal de l'Afrique centrale (Belgique).

En Afrique, la coopération est permanente avec l'IDESSA en Côte-d'Ivoire et l'Institut de recherches zootechniques (IRZ) au Cameroun. Un accord a été passé en 1990 entre le Projet de développement de l'aquaculture au Niger et l'Institut national de recherches agro-

nomiques du Niger (INRAN), concernant la réalisation de recherches d'accompagnement.

Enfin, le CTFT entretient des liens privilégiés avec l'International Center for Living Aquatic Resources Management (ICLARM), avec lequel il copère, notamment pour organiser le troisième symposium international sur le tilapia en aquaculture, à Abidjan, en novembre 1991. ■

## Perspectives

Les recherches sur la biologie des espèces d'élevage seront poursuivies, en mettant l'accent sur l'évaluation des qualités alimentaires des sous-produits agricoles utilisables dans la nutrition des tilapias. Dans l'étude des systèmes d'élevage, priorité sera donnée à la mise au point de techniques piscicoles adaptées au milieu rural, en jouant à la fois sur la valorisation maximale d'intrants de faible coût et sur l'intégration de l'aquaculture dans les systèmes de production agricole. En outre, une action sur la mise en valeur piscicole des petites retenues d'eau à vocation hydroagricole et agropastorale doit commencer en Côte-d'Ivoire, grâce à un financement du Centre de recherches pour le développement international (CRDI).

Le département entend poursuivre son activité d'expertise et d'évaluation auprès des projets de recherche et de développement de l'aquaculture. Dans ce domaine, il privilégiera la concertation entre organismes compétents et contribuera à susciter l'émergence d'un pôle de recherche, développement et formation en aquaculture et pêche continentales, tropicales et méditerranéennes, à Montpellier. ■

## Publications marquantes

BAROILLER J.F., JALABERT B., 1989. Contribution of research in reproductive physiology to the culture of tilapias. Aquatic Living Resources, 2 : 105-116.

BAROILLER J.F., ROGNON X., YAPI C.V., CISSE A., 1990. Genetic characterization and sex-determination of tilapias in Côte-d'Ivoire. In Present progress, future directions and needs in fish genetics research with emphasis on tilapia. Asian regional workshop on tilapia genetics. FAC, CLSU, Muñoz, Philippines, 29-31 août 1990.

LAZARD J., 1990. Transferts de poissons et développement de la production piscicole : exemple de trois pays d'Afrique subsaharienne. Revue d'hydrobiologie tropicale, 23 (3) : 251-265.

LAZARD J., 1990. L'aquaculture : une alternative à la pêche en zone sahélienne. In Séminaire sur les systèmes d'aménagement traditionnels et modernes des pêches dans la zone sahélienne, Conakry, Guinée, 7-10 mai 1990 (à paraître).

LAZARD J., JALABERT B., DOUDET T., 1990. L'aquaculture des tilapias, du développement à la recherche. Bois et forêts des tropiques, Cahiers scientifiques 10, 116 p.

LAZARD J., MORISSENS P., PARREL P., AGLINGLO C., ALI I., ROCHE P., 1990. Méthodes artisanales d'aquaculture du tilapia en Afrique. Nogent-sur-Marne, CIRAD-CTFT, 82 p.