# Adoption d'innovations sur le riz au Cameroun : Le rôle de l'Institut de Recherche Agricole pour le Développement

Guillaume Hansel Fongang Fouepe, Zobel Pane Pagui, Ludovic Temple

► To cite this version:

Guillaume Hansel Fongang Fouepe, Zobel Pane Pagui, Ludovic Temple. Adoption d'innovations sur le riz au Cameroun: Le rôle de l'Institut de Recherche Agricole pour le Développement. Annual conference of Cameroon Biosciences Society (CBS), Nov 2019, Maroua, Cameroun. CBS, 1 poster, 2019. [hal-05174470](https://hal.science/hal-05174470v1)

HAL Id: hal-05174470

https://hal.science/hal-05174470v1

Submitted on 21 Jul 2025

HAL is a multi-disciplinary open access
archive for the deposit and dissemination of sci-
entific research documents, whether they are pub-
lished or not. The documents may come from
teaching and research institutions in France or
abroad, or from public or private research centers.

L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est
destinée au dépôt et à la diffusion de documents
scientifiques de niveau recherche, publiés ou non,
émanant des établissements d'enseignement et de
recherche français ou étrangers, des laboratoires
publics ou privés.

<figure><img src="image_1.png" /></figure>

Distributed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License
# INTRODUCTION

Le riz est devenu un produit très stratégique et prioritaire pour la sécurité alimentaire en Afrique. Sa consommation augmente plus rapidement que pour tout autre produit de base sur le continent. Du fait de la croissance démographique importante, de l'urbanisation rapide et de l'évolution des habitudes alimentaires.

Au Cameroun, pour une consommation globale et nationale estimée en 2009 à 300 000 tonnes, dont seulement 100 000 tonnes produites localement. Le riz bénéfice de soutiens des politiques publiques, de par sa position stratégique dans la sécurité alimentaire. Les institutions de recherche agronomiques comme l'IRAD et ses partenaires internationaux sont particulièrement sollicités pour mettre à disposition des producteurs des technologies pour l'amélioration durable de la productivité.

Des variétés améliorées de semences ainsi que des fiches techniques adaptées à chaque zone agro-écologique ont été ainsi proposées. Cependant l'adoption des ces propositions est partielle; parfois instable ce qui interroge la connaissance des conditions de leur élaboration au regard des besoins des utilisateurs.

## Objectif

Cette étude porte sur l'analyse des fonctionnalités du système de recherche et d'innovation pour la filière riz au Cameroun

## Methodologie

* Zone d'étude constituée des régions de l'Ouest, du Nord et de l'Extrême-Nord du Cameroun

* Entretiens auprès de 5 chercheurs/agents de vulgarisation sur la dissémination d'innovations et méthodes de transmission utilisées

* Enquête par questionnaire auprès de 148 producteurs sur l'origine, la nature des innovations et les mécanismes d'adoption.

* Anlyse des données à l'aide de Logiciels : Excel, SPSS.20.0

# RESULTATS ET DISCUSSION

## Caractéristiques socio-economiques des producteurs

* La majorité des hommes (68%) est impliquée dans les activités de production du riz mais une proportion significative de femmes.

* Age moyen des producteurs: 46 ans à l'Ouest et au Nord et 51 ans à l'Extrême-Nord.

* Les producteurs ont un niveau primaire, mais une proportion marginale de niveau supérieur.

* A l'Ouest et l'Extrême-Nord, l'objectif de production est prioritairement la subsistance (69% et 70%). Dans la région du Nord, l'objectif prioritaire est orienté la commercialisation (67%).

## Principaux acteurs des innovations rizicoles : identification et contact avec les producteurs

<figure><img src="image_2.png" /></figure>

Dans la zone d'étude, la plupart (73%) des enquêtés est en contact avec les services de vulgarisation

Innovations identifiées: Variétés de semences améliorées, engrais chimiques, pesticides, pépinière et semis en ligne

## Méthodes de transmission utilisées :

Région de l'Ouest : formation(86)% et demonstration expérimentale (86)%

Région du Nord: A Garoua III, 100% formation pour (pepinière, production, post-récolte) et 99% pour demonstration expérimentale

La plupart (66%) des repondants à Yagoua a été informée des innovations par le "bouche à oreille"

## Proportion d'adoption:

* Les enquêtés adoptent en majorité : 1, 2 ou 3 éléments du paquet technique (variétés de semences améliorées, engrais chimiques, pesticides, pépinière et semis en ligne). Ainsi, dans la région de l'Ouest: 13% adoptent 2/4 ; 40% adoptent 3/4 et 47% adoptent 4/4

<figure><img src="image_3.png" /></figure>

<figure><img src="image_4.png" /></figure>

* Dans les régions du Nord et de l'Extrême-Nord, presque tous les enquêtés adoptent tous les éléments du « paquet » technique.

* Mais dans ces deux dernières régions, les éléments du « paquet » technique divergent de ceux des régions de l'Ouest.

## Identification et analyse des déterminants d'adoption des innovations rizicoles :

### Determinants d'adoption des engrais chimiques

<table><thead><tr><th>Variables indépendantes</th><th>B</th><th>Sig.</th><th>Exp(B)</th><th>1/Exp (B)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Statut_M</td><td>-1,595**</td><td>.030</td><td>.203</td><td>4,92</td></tr><tr><td>Nbe_Anné</td><td>-.047**</td><td>.013</td><td>.954</td><td>1,04</td></tr><tr><td>Orig_ter</td><td>1,910***</td><td>.000</td><td>6,756</td><td></td></tr><tr><td>Contact_SV</td><td>2,583***</td><td>.000</td><td>13,237</td><td></td></tr><tr><td>AppartOP</td><td>.902*</td><td>.093</td><td>2,464</td><td></td></tr><tr><td>Constante</td><td>18,870</td><td></td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

### Determinants d'adoption des pesticides

<table><thead><tr><th>Variables indépendantes</th><th>B</th><th>Sig.</th><th>Exp(B)</th><th>1/Exp (B)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Niv_Scol</td><td>.976*</td><td>.074</td><td>2,654</td><td></td></tr><tr><td>Tail_Exp</td><td>-1,587***</td><td>.000</td><td>.204</td><td>4,9</td></tr><tr><td>Orig_ter</td><td>2,012***</td><td>.000</td><td>7,478</td><td></td></tr><tr><td>Contact_SV</td><td>3,740***</td><td>.000</td><td>42,085</td><td></td></tr><tr><td>Constante</td><td>-4,622</td><td></td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

### Determinants d'adoption de la pépinière et du semis en ligne

<table><thead><tr><th>Variables indépendantes</th><th>B</th><th>Sig.</th><th>Exp(B)</th><th>1/Exp (B)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Sex</td><td>-1,470**</td><td>.028</td><td>.230</td><td>4,34</td></tr><tr><td>Niv_Scol</td><td>2,173***</td><td>.002</td><td>8,782</td><td></td></tr><tr><td>Orig_ter</td><td>2,157***</td><td>.000</td><td>8,643</td><td></td></tr><tr><td>Constante</td><td>-1,470**</td><td></td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

### Determinants d'adoption des variétés de semences améliorées

<table><thead><tr><th>Variables indépendantes</th><th>B</th><th>Sig.</th><th>Exp(B)</th><th>1/Exp (B)</th></tr></thead><tbody><tr><td>Sex</td><td>-1,22*</td><td>.064</td><td>0,295</td><td>3,38</td></tr><tr><td>Contact_SV</td><td>2,5***</td><td>.000</td><td>12,179</td><td></td></tr><tr><td>Constante</td><td>20,229</td><td></td><td></td><td></td></tr></tbody></table>

## Contraintes (principales) d'adoption:

* Mauvaise qualité des semences/accès aux semences de bonne qualité;

* Coût élevé/indisponibilité des outils de travail du sols

* Accès aux innovations;

* Accès à la terre

**CONCLUSION:** Bien que l'IRAD soit présent dans toute la zone d'étude, il existe d'autres acteurs des innovations rizicoles.

Les variables explicatives « contact avec les services de vulgarisation» et « origine de la terre » influencent majoritairement (3/4) l'adoption des éléments du paquet technique.

## REFERENCES BIBLIOGROPHIAUES

Temple L., Machikou N. N., Fongang F. G.F., Ndoumbè N. M., Mathé S. (2017). Système national de recherche et d'innovation en Afrique : éclairage du Cameroun. Innovation, Journal of Innovation Economics & Management, Innovations 2017/2 (n° 53), p.41-67.

Folefack D. P. (2014). Booster la production locale du riz pour le renforcement de la sécurité alimentaire au Nord Cameroun. Journal of Applied Biosciences 82:7449–7459.

**REMERCIMENTS:** Nous remercions le CGIAR, Research Program on Rice AgrifoodSystems (RICE) pour avoir financé ce travail.