# La prise en charge du 'gaspillage alimentaire'. Valeur(s) de l'alimentation en France et aux Etats-Unis

Marie Mourad

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Marie Mourad. La prise en charge du 'gaspillage alimentaire'. Valeur(s) de l'alimentation en France et aux Etats-Unis. Journée des doctorants 2015 du DIM ASTREA, Mar 2015, Académie d'Agriculture de France, Paris, France. 2015. [hal-03646986](https://HAL Id: hal-03646986)

Submitted on 20 Apr 2022

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