► To cite this version:

Bernard Thibault, Léonce Hermann, André Belouin, Bernard Bidabe, Marcel Le Lezec, et al. Pollinisateurs : poirier, pommier. Institut National de Vulgarisation pour les Fruits Légumes et Champignons, 2ème édition, pp.32, 1978. hal-01600786

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Submitted on 8 Jun 2020

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pollinisateurs
poirier
pommier

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SOMMAIRE

● INTRODUCTION p. 5

● POLLINISATEURS DES VARIETES DE POIRIER p. 7

● POLLINISATEURS DES VARIETES DE POMMIER p. 17

● PUBLICATIONS DISPONIBLES A L'INVUFLEC p. 28

● PUBLICATIONS A PARAITRE p. 31

● LISTE DES ANNONCEURS p. 31
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## INTRODUCTION

L'absence de pollen capable d'assurer la fécondation se produit lorsqu'on se trouve en présence de vergers plantés en une seule variété.

La plupart des variétés de poirier et de pommier sont auto-incompatibles. On comprend l'utilité de mettre une autre variété comme pollinisateur.

Il faut noter :

* L'incompatibilité des mutants d'une variété, vis à vis de la variété d'origine et vice-versa.

* La fertilité réduite des ovules et du pollen des variétés triploïdes qui sont de ce fait, toujours de mauvais pollinisateurs.

Le choix des variétés à complanter ne peut se faire au hasard :

* Les époques de floraison doivent coïncider

* Les variétés associées doivent être compatibles, c'est à dire que le pollen de l'une doit pouvoir féconder les ovules de l'autre et réciproquement.

Ces tableaux de pollinisation ont été établis à partir d'expéri-mentations conduites depuis plusieurs années, à la Station d'Arboriculture-Fruitière INRA d'Angers, par :

MM. THIBAULT, HERMANN et BELOUIN (Poirier)

MM. BIDABE, LE LEZEC et BABIN (Pommier)

Pour une bonne utilisation de ces tableaux :

* Les variétés à polliniser sont classées par ordre alphabétique

* Pour chacune d'entre elles, on trouve une ou plusieurs variétés montrées bonnes pollinisatrices.

* Les variétés triploïdes sont marquées de la lettre (T)

* La troisième colonne mentionne les quelques cas d'incompatibilité

Une dernière remarque :

Les concordances de floraison enregistrées à Angers et qui ont été prises en considération dans le choix des variétés pollinisatrices, ne se vérifient pas nécessairement dans des milieux climatiques très différents.
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POLLINISATEURS DES VARIETES DE POIRIER

LEGENDE :

(T)

Variété triploïde ne pouvant servir de pollinisateu

Les variétés de poirier soulignées ont une floraison décalée de plus de deux jours à Angers.

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>ANDRE DESPORTES</td><td>Comtesse de Paris<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>ALEXANDRINE DOUILLARD</td><td>Beurré d'Hardenpont<br>Dr Jules Guyot<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td>Epine du Mas</td></tr><tr><td>BERGAMOTTE ESPEREN</td><td>Beurré Clairgeau<br>Beurré d'Hardenpont<br>Clapp's Favorite<br>Doyenné d'Hiver<br>Dr Jules Guyot<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE ALEXANDRE<br>LUCAS (T)</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Joséphine de Malines<br>Légipont<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Précocé de Trévoux<br>Williams</td><td></td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>BEURRE D'ANJOU</td><td>Conférence<br>Duchesse d'Angoulême<br>Louise Bonne<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE BOSC</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE CLAIRGEAU</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré d'Anjou<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Hardy<br>Comtesse de Paris<br>Conférence<br>Doyenné d'Hiver<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Packam's Triumph<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE DIEL (T)</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré Hardy<br>Comtesse de Paris<br>Conférence<br>Doyenné d'Hiver<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE DURONDEAU</td><td>Beurré Giffard<br>Beurré d'Hardenpont<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td><td></td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>BEURRE GIFFARD</td><td>André Desportes<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Comtesse de Paris<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Précoce de Trévoux<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE D'HARDENPONT</td><td>Beurré Bosc<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE HARDY</td><td>Alexandrine Douillard<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré Bosc<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Giffard<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Dr Jules Guyot<br>Epine du Mas<br>Joséphine de Malines<br>Légipont<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Précoce de Trévoux<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>BEURRE PRECOCE MORETTINI</td><td>Beurré Clairgeau<br>Beurré Giffard<br>Coscia<br>Duchesse d'Angoulême<br>Montchaillard<br>Passe-Crassane<br>Williams Précoce Morettini</td><td></td></tr><tr><td>CLAPP'S FAVORITE</td><td>Beurré Bosc<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy</td><td>Starkrimson</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>CLAPP'S FAVORITE (suite)</td><td>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td><td rowspan="3">Starkrimson</td></tr><tr><td>COLETTE</td><td>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Packham's Triumph<br>Williams</td></tr><tr><td>COMTESSE DE PARIS</td><td>Louise Bonne<br>Précoce de Trévoux</td></tr><tr><td>CONFERENCE</td><td>Beurré Bosc<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Général Leclerc<br>Highland<br>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Précoce de Trévoux<br>WTTIams</td><td></td></tr><tr><td>COSCIA</td><td>Beurré Clairgeau<br>Beurré Giffard<br>Doyenné d'Hiver<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Montchaillard<br>Passe-Crassane<br>WTTIams</td><td></td></tr><tr><td>CURE (T)</td><td>André Desportes<br>Beurré Hardy<br>Louise Bonne<br>Précoce de Trévoux</td><td></td></tr><tr><td>DOYENNE DU COMICE</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré Bosc<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Dr Jules Guyot<br>Général Leclerc<br>Highland<br>Jeanne d'Arc<br>Joséphine de Malines</td><td></td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>DOYENNE DU COMICE (suite)</td><td>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Triomphe de Vienne<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>DOYENNE D'HIVER</td><td>Beurré Hardy<br>Madame Ballet<br>Passe-Crassane<br>Triomphe de Vienne</td><td></td></tr><tr><td>Dr JULES GUYOT</td><td>Beurré Bosc<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Légipont<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>DUCHESSE D'ANGOULEME</td><td>Beurré d'Anjou<br>Beurré Clairgeau<br>Doyenné d'Hiver<br>Louise Bonne<br>Passe-Crassane<br>Président Drouard</td><td></td></tr><tr><td>EPINE DU MAS</td><td>Beurré Clairgeau<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Beurré Giffard<br>Conférence<br>Max Red Bartlett<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>GENERAL LECLERC</td><td>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Grand Champion<br>Passe-Crassane<br>Williams</td><td rowspan="3">Alexandrine Douillard</td></tr><tr><td>HIGHLAND</td><td>Conférence<br>Dr Jules Guyot<br>Général Leclerc<br>Gorham</td></tr><tr><td>JEANNE D'ARC</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré d'Hardenpont<br>Doyenné du Comice<br>Légipont<br>Max Red Bartlett</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>JEANNE D'ARC (suite)<br>JOSEPHINE DE MALINES<br>LEGIPONT</td><td>Passe-Crassane<br>WTTIams<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Max Red Bartlett<br>Williams<br>Beurré Bosc<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>LOUISE BONNE</td><td>André Desportes<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré d'Anjou<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré Hardy<br>Comtesse de Paris<br>Conférence<br>Doyenné d'Hiver<br>Duchesse d'Angoulême<br>Passe-Crassane</td><td>Max Red Bartlett<br>Précoce de Trévoux<br>Williams</td></tr><tr><td>MADAME BALLET<br>MAX RED BARTLETT</td><td>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Dr Jules Guyot<br>Joséphine de Malines<br>Légipont<br>Packham's Triumph<br>Passe-Crassane<br>Précoce de Trévoux<br>Président Drouard</td><td>Louise Bonne<br>Williams</td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>PACKHAM'S TRIUMPH<br>PASSE-CRASSANE</td><td>Joséphine de Malines<br>Max Red Bartlett<br>Williams<br>Alexandrine Douillard<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Duchesse d'Angoulême<br>Épine du Mas<br>Highland<br>Louise Bonne<br>Madame Battlet<br>Max Red Bartlett<br>Packham's Triumph<br>Président Héron<br>Pierre Corneille<br>Williams</td><td></td></tr><tr><td>PRECOCE DE TREVOUX</td><td>André Desportes<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Hardy<br>Comtesse de Paris<br>Coscia<br>Président Drouard<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Hardy<br>Clapp's Favorite<br>Comtesse de Paris<br>Madame Battlet<br>Max Red Bartlett<br>WTTIams</td><td>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Williams</td></tr><tr><td>SANTA MARIA</td><td>Beurré Giffard<br>Beurré Hardy<br>Beurré Précoce Morettini<br>Butirra Rosata<br>Coscia<br>Passe-Crassane<br>WTTIams Précoce Morettini</td><td></td></tr><tr><td>STARKRIMSON</td><td>Beurré Bosc<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Williams</td><td>Clapp's Favorite</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>TRIOMPHE DE VIENNE</td><td>Bergamotte Esperen<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Clapp's Favorite<br>Doyenné du Comice<br>Doyenné d'Hiver<br>Dr Jules Guyot<br>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett<br>Précoce de Trévoux<br>Wittians</td><td></td></tr><tr><td>WILLIAMS</td><td>Alexandrine Douillard<br>Bergamotte Esperen<br>Beurré Bosc<br>Beurré Clairgeau<br>Beurré Durondeau<br>Beurré Giffard<br>Beurré d'Hardenpont<br>Beurré Hardy<br>CTapp's Favorite<br>Conférence<br>Doyenné du Comice<br>Dr Jules Guyot<br>Epine du Mas<br>Général Leclerc<br>Highland<br>Jeanne d'Arc<br>Joséphine de Malines<br>Légipont<br>Packham's Triumph<br>Passe-Crassane<br>Précoce de Trévoux<br>Président Drouard</td><td>Louise Bonne<br>Max Red Bartlett</td></tr></tbody></table>

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POLLINISATEURS DES VARIETES DE POMMIER

LEGENDE :

(1) Variété à mauvais pollen

(A) Variété ayant tendance à alterner

(M) Malu ornemental résistant à la tavelure

(R) Variété résistante à la tavelure

(T) Variété triploïde

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>AKANE</td><td>Delicious Rouge<br>Gloster 69<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Grifor<br>Idared<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>ASTRAKAN ROUGE</td><td>Belle Fleur Jaune<br>Borowitsky<br>Mc Intosh<br>Stark Earliest<br>Winter Banana</td><td>Idared</td></tr><tr><td>BELLE DE BOSKOOP (T)<br>BOSKOOP ROUGE (T)</td><td>Astrakan Rouge<br>Belle Fleur Jaune<br>Borowitsky<br>Delbrus<br>Delicious Rouge<br>Evereste (M)<br>Idared<br>Jerseymac<br>Priam<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Clochard<br>Reinette de Caux<br>Stark Earliest<br>Vista Bella<br>Winter Banana</td><td>Golden Delicious</td></tr><tr><td>BELLE DE PONTOISE</td><td>Reinette Baumann</td><td></td></tr><tr><td>BELLE FLEUR JAUNE</td><td>Astrakan Rouge<br>Calville Blanc<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Baumann<br>Stark Earliest</td><td></td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>BELLE FLEUR JAUNE (suite)</td><td>Transparente de Croncels Winter Banana</td><td></td></tr><tr><td>BISMARCK</td><td>Stark Earliest</td><td></td></tr><tr><td>BOROWITSKY</td><td>Astrakan Rouge Directeur Lesage Stark Earliest Transparente de Croncels Winter Banana</td><td></td></tr><tr><td>CALVILLE BLANC</td><td>Belle Fleur Jaune Cox's Orange Pippin Delicious Rouge Golden Delicious Melrose Reine des Reinettes</td><td>Reinette de Caux</td></tr><tr><td>CALVILLE D'AOUT</td><td>Directeur Lesage Idared Mc Intosh Stark Earliest</td><td></td></tr><tr><td>CALVILLE ROUGE D'HIVER</td><td>Golden Delicious Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>CALVILLE ROUGE D'OLLINS</td><td>Golden Delicious Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>CARDINAL</td><td>Idared Stark Earliest</td><td></td></tr><tr><td>CASSOU</td><td>Golden Delicious</td><td></td></tr><tr><td>CHAILLEUX</td><td>Delicious Rouge Golden Delicious Grand-Mère Reine des Reinettes Reinette Clochard</td><td></td></tr><tr><td>CHANTECLER</td><td>Cloden Delicious Rouge Golden Delicious Granny Smith Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>CHARDEN (T)</td><td>Delicious Rouge Granny Smith Idared Melrose Reine des Reinettes</td><td>Chantecler Cloden Golden Delicious Reinette Clochard</td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>CLODEN</td><td>Chantecler Delicious Rouge Golden Delicious Granny Smith Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>CORTLAND</td><td>Delicious Rouge Golden Delicious Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>COX'S ORANGE PIPPIN</td><td>Calville Blanc Delicious Rouge Golden Delicious Jonathan Ontario Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>CRAVERT</td><td>La Nationale Pépin de Bourgueil Reinette du Mans</td><td></td></tr><tr><td>DELBRUS</td><td>Evereste (M) Idared Jerseymac Priam Vista Bella</td><td></td></tr><tr><td>DELCORF (A)</td><td>Delicious Rouge Golden Delicious Idared</td><td></td></tr><tr><td>DE L'ESTRE (A)</td><td>Delicious Rouge Golden Delicious Jonathan Reine des Reinettes Reinette de Caux</td><td></td></tr><tr><td>DELICIOUS ROUGE</td><td>Akane Calville Blanc Chailleux Chantecler Cloden Cortland Cox's Orange Pippin De l'Estre Ellison's Orange Estiva Florina George Cave Gloster 69 Golden Delicious Granny Smith Grifer</td><td>Chieftain Jonadel Melrose Shelred</td></tr><tr><td></td><td>Api Reinette de Pons Reinette des Mauris Reinette Marbree</td><td></td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>DELICIOUS ROUGE (suite)</td><td>Idared<br>Jerseymac<br>Jonathan<br>Kidd's Orange Red<br>Maigold<br>Mc Intosh<br>Pourella<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Baumann<br>Reinette Clochard<br>Reinette d'Angleterre<br>Spartan<br>Tydeman's Early Worcester</td><td>Chieftain<br>Jonadel<br>Melrose<br>Shelred</td></tr><tr><td>DIRECTEUR LESAGE</td><td>Borowitsky<br>Calville d'Aout<br>James Grieve<br>Mc Intosh<br>Stark Earliest</td><td></td></tr><tr><td>EARLY BLAZE</td><td>Golden Delicious</td><td></td></tr><tr><td>ESTIVA</td><td> Akane<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Idared</td><td>Mc Intosh</td></tr><tr><td>FLORINA (R)</td><td>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Prima<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>GEORGE CAVE</td><td>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>GOLDEN DELICIOUS<br>GOLDENIR<br>GOLDENSHEEN<br>SMOOTHEE</td><td> Akane<br>Calville Rouge d'Hiver<br>Cassou<br>Chantecler<br>Cloden<br>Cortland<br>Cox's Orange Pippin<br>De l'Estre<br>Delicious Rouge<br>Ellison's Orange<br>Estiva<br>Florina<br>George Cave<br>Gloster 69<br>Granny Smith</td><td>Calville Blanc<br>Holsteiner Cox<br>Improved Blackstayman 201<br>Maigold<br>Reinette Blanche ou grise<br>du Canada<br>Reinette d'Angleterre<br>Spencer<br>Stark Jonalicious<br>Winesap</td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>GOLDEN DELICIOUS<br>GOLDENIR<br>GOLDENSHEEN<br>SMOOTHEE (suite)</td><td>Grifer<br>Idared<br>Jerseymac<br>Jonadel<br>Jonathan<br>Kidd's Orange Red<br>King David<br>Melrose<br>Merton Prolific<br>Pourella<br>Pouzac<br>Priam<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Baumann<br>Reinette Clochard<br>Reinette de Champagne<br>Shelred<br>Spartan<br>Tydeman's Early Worcester<br>Wealthy</td><td>Calville Blanc<br>Holsteiner Cox<br>Improved Blackstayman 201<br>Maigold<br>Reinette Blanche ou grise<br>du Canada<br>Reinette d'Angleterre<br>Spencer<br>Stark Jonalicious<br>Winesap</td></tr><tr><td>GLOSTER 69</td><td> Akane<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Grifer<br>Melrose<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>GRAND ALEXANDRE<br>GRAND-MERE<br>GRANNY SMITH</td><td>Jonathan<br>Chailleux<br>Reinette Clochard<br>Akane<br>Chantecler<br>Cloden<br>Delicious Rouge<br>Florina<br>Gloster 69<br>Golden Delicious<br>Grifer<br>Idared<br>Jerseymac<br>Melrose<br>Pourella<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>GRAVENSTEIN (T)<br>RED GRAVENSTEIN (T)</td><td>Borowitsky<br>Idared<br>Reinette de Caux<br>Stark Earliest<br>Transparente de Croncels</td><td></td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>GRIFER</td><td>Akane<br/>Delicious Rouge<br/>Gloster 69<br/>Golden Delicious<br/>Granny Smith<br/>Idared<br/>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>IDARED</td><td>Akane<br/>Astrakan Rouge<br/>Calville d'AOût<br/>Cardinal<br/>Delbrus<br/>Delicious Rouge<br/>Evereste (M)<br/>Golden Delicious<br/>Granny Smith<br/>Grifer<br/>James Grieve<br/>Jerseymac<br/>Jonathan<br/>Mc Intosh<br/>Melrose<br/>Pourella<br/>Priam<br/>Reine des Reinettes<br/>Stark Earliest<br/>Vista Bella<br/>Winter Banana</td><td></td></tr><tr><td>IMPROVED BLACKSTAYMAN 201 (T)</td><td>Cortland<br/>Delicious Rouge<br/>Golden Delicious<br/>Jonathan<br/>Mc Intosh<br/>Reine des Reinettes<br/>Winter Banana</td><td></td></tr><tr><td>JAMES GRIEVE-LIRED</td><td>Directeur Lesage<br/>Idared<br/>Stark Earliest</td><td></td></tr><tr><td>JERSEYMAC</td><td>Delbrus<br/>Delicious Rouge<br/>Evereste (M)<br/>Golden Delicious<br/>Granny Smith<br/>Idared<br/>Priam<br/>Reine des Reinettes<br/>Vista Bella</td><td></td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>JONAGOLD (T)</td><td>Delicious Rouge<br/>Granny Smith<br/>Melrose<br/>Reine des Reinettes</td><td>Golden Delicious</td></tr><tr><td>JONADEL</td><td>Golden Delicious<br/>Reine des Reinettes</td><td>Delicious Rouge</td></tr><tr><td>JONATHAN - JONNEE BLACKJON BA 2520 JONARED</td><td>Cox's Orange Pippin<br/>De l'Estre<br/>Delicious Rouge<br/>Ellison's Orange<br/>Golden Delicious<br/>Grand Alexandre<br/>Idared<br/>Mc Intosh<br/>Reine des Reinettes<br/>Reinette Baumann<br/>Reinette de Caux<br/>Reinette de Champagne</td><td></td></tr><tr><td>KIDD'S ORANGE RED (A)</td><td>Delicious Rouge<br/>Golden Delicious<br/>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>KING DAVID</td><td>Golden Delicious</td><td></td></tr><tr><td>LAKELAND</td><td>Golden Delicious<br/>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>LA NATIONALE</td><td>Cravert<br/>Faros<br/>Franc Roseau<br/>Pêpin de Bourgueil<br/>Reinette du Mans</td><td></td></tr><tr><td>LAXTON'S SUPERB</td><td>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>MAIGOLD</td><td>Delicious Rouge<br/>Idared<br/>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>MC INTOSH - MC SPUR BLACK MC INTOSH</td><td>Astrakan Rouge<br/>Calville d'AOût<br/>Delicious Rouge<br/>Directeur Lesage<br/>Golden Delicious<br/>Idared<br/>Jonathan<br/>Stark Earliest<br/>Tydeman's Early Worcester<br/>Winter Banana</td><td>Golden Delicious</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>MELROSE</td><td>Calville Blanc<br>Gloster 69<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Idared<br>Reine des Reinettes<br>Golden Delicious</td><td>Delicious Rouge</td></tr><tr><td>MERTON PROLIFIC<br>MUTSU (T)</td><td>Delicious Rouge<br>Granny Smith</td><td>Golden Delicious</td></tr><tr><td>ONTARIO</td><td>Cox's Orange Pippin<br>Reinette Baumann</td><td></td></tr><tr><td>PEPIN DE BOURGUEIL</td><td>Cravert<br>La Nationale<br>Reinette du Mans</td><td></td></tr><tr><td>POURELLA</td><td>Delicious Rouge<br>Idared<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>POUZAC</td><td>Golden Delicious</td><td></td></tr><tr><td>PRIAM (R)</td><td>Delbrus<br>Evereste (M)<br>Golden Delicious<br>Idared<br>Jerseymac<br>Prima<br>Vista Bella</td><td></td></tr><tr><td>PRIMA (R)</td><td>Evereste (M)<br>Florina<br>Priam<br>Vista Bella</td><td></td></tr><tr><td>REINE DES REINETTES (A)<br>REINE DES REINETTES ROUGE (A)<br>BELRENE (A)</td><td>Akane<br>Belle Fleur Jaune<br>Calville Blanc<br>Calville Rouge d'hiver<br>Chailleux<br>Chantecier<br>Cloden<br>Cortland<br>Cox's Orange Pippin<br>De l'Estre<br>Delicious Rouge<br>Ellison's Orange<br>Florina</td><td>Blanc de Piozat<br>Peasgood non such</td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>REINE DES REINETTES (A)<br>REINE DES REINETTES ROUGE (A)<br>BELRENE (A) (suite)</td><td>George Cave<br>Gloster 69<br>Golden Delicious<br>Granny Smith<br>Grifer<br>Idared<br>Jerseymac<br>Jonadel<br>Kidd's Orange Red<br>Laxton's Superb<br>Maigold<br>Melrose<br>Pourelle<br>Reinette Baumann<br>Reinette Clochard<br>Reinette de Caux<br>Reinette de Champagne<br>Reinette de Landsberg<br>Shelred<br>Spartan<br>Tydeman's Early Worcester</td><td>Blanc de Piozat<br>Peasgood non such</td></tr><tr><td>REINETTE BAUMANN</td><td>Belle de Pontoise<br>Belle Fleur Jaune<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Jonathan<br>Ontario<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>REINETTE BLANCHE OU GRISE DU CANADA (T)</td><td>Cox's Orange Pippin<br>De l'Estre<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Grand Alexandre<br>Granny Smith<br>Idared<br>Jonathan<br>Ontario<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Baumann<br>Reinette Clochard</td><td></td></tr><tr><td>REINETTE D'ANGLETERRE</td><td>Chailleux<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Grand-Mère<br>Reine des Reinettes<br>Reinette de Caux<br>Delicious Rouge</td><td>Reine des Reinettes</td></tr></tbody></table>
<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>REINETTE DE CAUX</td><td>De l'Estre<br>Jonathan<br>Reine des Reinettes<br>Reinette Clochard<br>Winter Banana</td><td></td></tr><tr><td>REINETTE DE CHAMPAGNE</td><td>Golden Delicious<br>Jonathan<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>REINETTE DE LANDSBERG<br>REINETTE DU MANS (A)</td><td>Reine des Reinettes<br>Cravert<br>Faros<br>La Nationale<br>Pépin de Bourgueil</td><td>Reinette Baumann</td></tr><tr><td>SHELRED</td><td>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>SHIN INDO<br>SPARTAN</td><td>Golden Delicious<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td>Chieftain<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious</td></tr><tr><td>STARK EARLIEST</td><td>Astrakan Rouge<br>Borowitsky<br>Calville d'Àoût<br>Cardinal<br>Directeur Lesage<br>Idared<br>James Grieve<br>Mc Intosh<br>Transparente de Croncels</td><td></td></tr><tr><td>STARK JONALICIOUS (1)</td><td>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>TRANSPARENTE BLANCHE<br>TRANSPARENTE DE CRONCELS</td><td>Stark Earliest<br>Belle Fleur Jaune<br>Borowitsky<br>Stark Earliest<br>Winter Banana</td><td>Reinette de Caux</td></tr><tr><td>TYDEMAN'S EARLY<br>WORCESTER</td><td>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr></tbody></table>

<table><thead><tr><th>VARIETES A POLLINISER</th><th>VARIETES BONNES POLLINISATRICES</th><th>VARIETES MAUVAISES POLLINISATRICES</th></tr></thead><tbody><tr><td>VISTA BELLA</td><td>Delbrus<br>Evereste (M)<br>Idared<br>Jerseymac<br>Priam<br>Prima</td><td></td></tr><tr><td>WEALTHY<br>WINESAP (1)</td><td>Golden Delicious<br>Delicious Rouge<br>Golden Delicious<br>Reine des Reinettes</td><td></td></tr><tr><td>WINTER BANANA</td><td>Astrakan Rouge<br>Belle Fleur Jaune<br>Idared<br>Jubilée<br>Mc Intosh<br>Reinette de Caux<br>Transparente de Croncels</td><td></td></tr></tbody></table>
DOCUMENTATION INVUFLEC

FRUITS : MONOGRAPHIES

<table><tr><td>• Châtaignes et marrons</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• Le framboisier</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• Le mirabellier</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Le noisetier (1978)</td><td>40 F</td></tr><tr><td>• Le noyer</td><td>35 F</td></tr><tr><td>• L'olivier</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• La poire</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• Le pommier, acquisitions récentes (1978)</td><td>50 F</td></tr></table>

FRUITS A PEPINS : TECHNIQUES ET PHYTOSANITAIRES

<table><tr><td>• Mémento phytosanitaire du pommier et du poirier (1<sup>re</sup> éd. 1978)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Emploi des herbicides en vergers de pommier et poirier</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• La conduite du pommier</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• La rugosité des pommes et des poires</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• Variétés de pommier</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Maladies à virus des pommiers et poiriers</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Entretien des sols de verger, désherbage total</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Le feu bactérien du poirier</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Taches foliaires et chutes de feuilles chez Golden Delicious</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• La conservation des pommes et des poires en atmosphère contrôlée</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Pollinisateurs poirier et pommier 2<sup>re</sup> éd. 1978</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Dossier technique qualité des poires Passe-Crassane</td><td>15 F</td></tr></table>

FRUITS A NOYAU : TECHNIQUES ET PHYTOSANITAIRES

<table><tr><td>• Séchage et préconditionnement des noix</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Le dépérissement bactérien du pêcher</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Emploi des herbicides en vergers d'arbres fruitiers à noyau</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• La Sharka maladie à virus des arbres fruitiers à noyau</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• La qualité des pêches</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Variétés d'amandier</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Variétés d'abricotier</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Variétés de prunier</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Eclaircissage des pêchers et nectariniers (2<sup>re</sup> édition 1978)</td><td>20 F</td></tr></table>

FRUITS : GENERALITES

<table><tr><td>• Carences et toxicités chez les arbres fruitiers</td><td>45 F</td></tr><tr><td>• Pratique de la fertilisation minérale des arbres fruitiers</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Le matériel d'irrigation localisée (Angers 1977)</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• L'irrigation localisée (Bordeaux 1974)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Méthodes et techniques pour la protection du verger</td><td>30 F</td></tr></table>

LEGUMES : MONOGRAPHIES

<table><tr><td>• L'asperge</td><td>40 F</td></tr><tr><td>• La carotte, techniques modernes de production</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• Le concombre</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• L'endive</td><td>50 F</td></tr><tr><td>• Le haricot vert</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Le melon cantaloup</td><td>40 F</td></tr><tr><td>• L'oignon</td><td>30 F</td></tr><tr><td>• La tomate</td><td>35 F</td></tr></table>

LEGUMES : TECHNIQUES ET PHYTOSANITAIRES

<table><tr><td>• Fraisiers sous plastique (1977)</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• La carotte, maladies et ennemis (1977)</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Mémento désherbage des légumes et petits fruits (1978, 3<sup>re</sup> éd.)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Protection phytosanitaire des légumes et petits fruits (1977, 2<sup>re</sup> éd.)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Protection phytosanitaire de la fraise</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Les bactérioses de la tomate</td><td>15 F</td></tr><tr><td>• Dossier technique variétés de melon</td><td>10 F</td></tr><tr><td>• Dossier technique désherbage des cultures légumières, 26 fiches (1975)</td><td>40 F</td></tr></table>

DOCUMENTATION ACTA

<table><tr><td>• Index des produits phytosanitaires (15<sup>re</sup> éd. novembre 1978)</td><td>F</td></tr><tr><td>• Contrôles périodiques en verger - Lutte intégrée</td><td>25 F</td></tr><tr><td>— poirier (1975)</td><td>30 F</td></tr><tr><td>— pommier (1977)</td><td></td></tr></table>

DOCUMENTATION C.T.I.F.L.

<table><tr><td>• Mémento des fruits et légumes (2<sup>re</sup> édition mise à jour et complétée)</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Dossier économique pomme</td><td>35 F</td></tr><tr><td>• Localisation et structures production légumière en France</td><td>25 F</td></tr><tr><td>• Dossier économique pêche</td><td>35 F</td></tr><tr><td>• Dossier économique salades</td><td>45 F</td></tr><tr><td>• Circuit d'importation des fruits et légumes en France</td><td>35 F</td></tr></table>

AUTRE DOCUMENTATION

<table><tr><td>• Les maladies des plantes maraîchères (I.N.R.A.)</td><td>70 F</td></tr><tr><td>• Contrôle visuel en verger de pommier (O.I.L.B.)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• Economie d'énergie en horticulture (F.N.P.H.P - INVUFLEC - P.H.M.)</td><td>40 F</td></tr><tr><td>• Le noyer à bois (I.D.F.)</td><td>20 F</td></tr><tr><td>• France fruits et légumes (1<sup>re</sup> éd. 1976)</td><td>78 F</td></tr></table>

N.B. — Prix franco valables jusqu'au 1<sup>re</sup> janvier 1979.
PUBLICATIONS A PARAITRE

* Lutte contre le gel

* Les porte-greffes du pommier (2ème édition)

* Variétés de cerisiers

* Variétés de pêchers, nectariniers et pavies

* L'abricotier

* Le cerisier

* Conservation et transformation des marrons

LISTE DES ANNONCEURS

* GFA Domaine de Castang p. II

* Davodeau Ligonnière 2

* Procida 4

* Fruirose 6

* Delbard 15
© Institut National de Vulgarisation pour les Fruits Légumes et Champignons.

Reproduction interdite, même partielle, sans autorisation préalable de l'INVUFLEC.

Dépôt légal : 3ème trimestre 1978
Centre Impression/Limoges