# Les deux apprentissages de Georges Tournier (1637, 1639), avec un semblant d'ébauche de catalogue

*The two apprenticeships of Georges Tournier (1637, 1639), with a semblance of a draft catalogue*

Rémi Mathis

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## Édition électronique

URL: https://journals.openedition.org/estampe/6703

DOI: 10.4000/156ry

ISSN: 2680-4999

## Éditeur

Comité national de l'estampe

## Référence électronique

Rémi Mathis, « Les deux apprentissages de Georges Tournier (1637, 1639), avec un semblant d'ébauche de catalogue », *Nouvelles de l'estampe* [En ligne], 274 | 2025, mis en ligne le 15 novembre 2025, consulté le 03 mars 2026. URL : http://journals.openedition.org/estampe/6703 ; DOI : https://doi.org/10.4000/156ry

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# Les deux apprentissages de Georges Tournier (1637, 1639), avec un semblant d'ébauche de catalogue

*The two apprenticeships of Georges Tournier (1637, 1639), with a semblance of a draft catalogue*

Rémi Mathis

1

## Introduction

2. Dans le cadre de recherches sur le graveur François Ragot, nous avions eu l'occasion de publier le contrat d'apprentissage de Georges Tournier (vers 1621-1622 – après 1682), qui avait choisi ce maître, en 1637, pour apprendre l'art de la taille-douce¹.

3. L'histoire ne s'arrête cependant pas là car nous possédons un second acte pour ce même jeune homme – nous l'avions signalé en note dans notre article et en proposons donc l'édition ici, en approfondissant cette figure de l'estampe inconnue jusqu'ici².

4. Georges Tournier est donc un jeune homme ordinaire, né vers 1621-1622³, sans doute à Chaumont-sur-Loire⁴. Il est orphelin, si bien que c'est son frère, marchand fournisseur de linge d'un cousin du roi – le comte de Soissons – qui l'a mis en apprentissage auprès de François Ragot en 1637. Il s'engage alors pour un long apprentissage de cinq années, pour la somme de 295 livres, dont 150 sont versées comptant. Le contrat est par ailleurs ordinaire et ne comprend pas de clause particulière.

5. Ce qui est plus surprenant, c'est que Georges Tournier ne va pas jusqu'au bout de son apprentissage. Il ne semble pourtant pas qu'il se soit désintéressé du métier puisqu'il va poursuivre ce qu'il a commencé chez un autre maître – sans doute, donc, y a-t-il eu un problème avec François Ragot, que ce dernier n'ait plus eu de temps à consacrer à un
apprenti ou, plutôt, que des problèmes humains se soient élevés entre les deux hommes.

Nous donnons donc ici le texte de son second apprentissage, qui prend la suite du premier afin d'arriver, comme prévu, à cinq ans en tout. Le contrat est signé le 6 février 1639, deux ans après le premier, et doit durer trois ans.

Son frère est demeure l'autorité signant le document officiel : il est devenu huissier de salle, toujours chez le comte de Soissons, c'est-à-dire la plus haute noblesse française. Nous y apprenons que le père de Georges (et Jacques) Tournier s'appelle Abraham Tournier et qu'il était mégissier à Chaumont-sur-Loire⁵. Leur mère se nomme Renée Breton (ici appelée Le Breton). Jacques est le premier à s'installer à Paris et y fait donc venir son jeune frère.

Les clauses du contrat sont ordinaires. Pierre Daret est payé 250 livres pour les trois ans d'apprentissage : c'est presque le prix (295 livres) des cinq années chez Pierre Ragot ! Même si Jacques Tournier n'a sans doute pas payé les 145 livres qu'il devait encore à ce dernier, le changement de maître lui a finalement sans doute coûté près de cent livres.

<figure><img src="image_3.png" /><figcaption>Fig. 1. Contrat d'apprentissage de Georges Tournier avec Pierre Daret. Archives nationales, Minutier central, XLIII, 26, 6 février 1639.</figcaption></figure>

Nous avions affirmé un peu vite dans l'article donnant son premier apprentissage que nous ne connaissions aucune estampe de Georges Tournier : nous revenons sur cette affirmation car, même si nous sommes loin de pouvoir proposer un catalogue sérieux, nous avons pu commencer la liste de quelques estampes de sa main⁶.

Le jeune graveur semble particulièrement lié au peintre et graveur Charles Errard (et curieusement pas à ses maîtres : ni au premier, Ragot, bien sûr, ni au second, Daret). Tournier grave à plusieurs reprises les dessins de cet artiste, qui est aussi éditeur des planches – il loge même directement chez lui en 1651 : Errard semble avoir voulu s'attacher un jeune graveur pour travailler exclusivement pour lui⁷. Le *Recueil de divers vases antiques*⁸ comprend ainsi un frontispice signé de sa main suivi de douze planches dont onze portent son nom ; les *Divers trophées dédiez à la sérénissime reine de Suède* (1651) comprennent une planche de Tournier⁹ ; enfin, on connaît de lui deux belles Sainte Famille accompagnée de Jean-Baptiste, d'après Carrache et Reni, elles aussi éditées par Errard¹⁰. Marie de La Rue, femme de Charles Errard, est marraine de son fils né en 1652¹¹.

Tournier participe par ailleurs à plusieurs belles aventures éditoriales pour lesquelles les éditeurs avaient besoin de plusieurs graveurs afin de répartir les planches entre des
professionnels qui rendraient rapidement leur travail : il donne ainsi une planche de dédicace pour le *Parallèle de l'architecture antique avec la moderne* de Fréart de Chambray (1650), de nombreuses planches pour *L'Art universel des fortifications* du P. Jean Du Breuil (Paris, Du Brueil, 1665) qui sont purement techniques ; cinq planches des *Dix livres d'architecture de Vitruve* dans la traduction de Claude Perrault (J.-B. Coignard, 1673) ; douze planches pour *Les Edifices de Rome* d'Antoine Degodetz (1682).

12 Tout ceci reste bien limité et ne remplit pas la carrière d'un graveur professionnel. Le recensement sera bien sûr à poursuivre et affiner.

13 Georges Tournier épouse une certaine Françoise Galland¹². Il en a au moins un fils, Nicolas, baptisé le 15 avril 1652 à Saint-André-des-Arts¹³. Nous ignorons pour l'instant sa date de mort – ses dernières planches connues paraissent en 1682¹⁴.

## Édition de son second apprentissage

14 Source : Archives nationales, Minutier central, XLIII, 26, 6 février 1639.

15

16 Apprentissage

17 VIᵉ fevrier 1639

18 Fut present Jacques Tournier, huissier de salle chez M. le comte de Soissons, demeurant en l'hostel dud. seigneur sis rue des Deux-Seurs, paroisse St Eustache, lequel, pour le profict faire de Georges Tournier, son frere, aagé de dix huict ans ou environ, fils de deffunt Abraham Tournier, vivant marchand megissier à Chaumont, et de Renée Le Breton, sa femme, ses pere et mere, qu'il certifie de toute loyauté et fidélité, a recognu et confessé l'avoir baillé et mis en apprentissage de ce jourd'huy jusque trois ans prochains ensuivans, finis et accomplis, avec honnorable homme Pierre Daret, marchant graveur à Paris, demeurant rue Sainct Jacques, parroisse¹⁵, qui l'a pris et retenu pour son apprenty durant led. temps, pendant lequel il promet de lui montrer et enseigner à son pouvoir lad. vacation, estat¹⁶, marchandise aveq tout ce dont il se mesle et entremet en iceluy, luy fournir ses vivres et aliments corporels, et ledit bailleur l'entretiendra d'habits, linge, chausses et autres vestemens selon sa condition¹⁷, le traiter doucement et humainement ainsy qu'il appartient.

19 À ce fut present ledit apprenty qui a eu ce que dessus pour agreable, ce faisant a promis apprendre lad. vacation au mieux qu'il luy sera possible, servir son maistre fidellement sans s'absenter ne aller ailleurs servir pendant led. temps et, en cas d'absence, promet led. bailleur le faire chercher par la ville de Paris pour, se trouver le peult, le ramener à sond. maistre pour asseurer le temps qu'il restera lors dud. apprentissage

20 Pour raison duquel les parties sont demeurées d'accord à la somme de deux cens cinquante livres, sur laquelle led. graveur confesse avoir receu dud. bailleur la somme de cent livres et le surplus, montant à cent cinquante livres, promet le luy payer d'huì en dix-huit mois prochains.

21 Car ainsy etc. promettans chacun en droit soy led. apprenty son corps, renonceans etc. Fait et passé ès estudes l'an M VIc trente neuf le sixiesme jour de febvrier avant midy et ont signé

22 DARET
23 TOURNIER

24 TOURNIER

25 LORIMIER¹⁸

26 QUARRÉ¹⁹

<figure><img src="image_4.png" /><figcaption>Fig. 2. Détail des signatures. Contrat d'apprentissage de Georges Tournier avec Pierre Daret. Archives nationales, Minutier central, XLIII, 26, 6 février 1639.</figcaption></figure>

Annexe. Première ébauche d'un catalogue de l'œuvre
de Georges Tournier

27 Personne n'ayant jamais publié de catalogue de l'œuvre de Georges Tournier, nous nous permettons de proposer rapidement et sans aucune prétention l'état de la connaissance, et ainsi proposer des pistes pour un futur chercheur :
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Fig. 3. Georges Tournier, d'après Guido Reni, *Vierge à l'enfant avec Jean-Baptiste*, vers 1650, Charles Errard. British Museum, 1874,0808.1841. Ici, n° 15.

28

1-13. *Recueil de divers vases antiques*²⁰ : un frontispice signé de sa main suivi de douze planches dont onze portent son nom

29

14. *Divers trophées dédiez à la sérénissime reine de Suède* (1651), d'après Charles Errard.

30

15. Vierge à l'Enfant accompagné de Jean-Baptiste, d'après Guido Reni. Éditée par Errard. *Qui non accipit Crucem suam, non est me dignus*. Matt. 10. c.

31

16. La Sainte-Famille avec Jean-Baptiste, d'aparès Carache. Éditée par Errard. *Ecce tu pulchra es, amica mea... Dilecte mi, et decorus*. Cant. Cant. i. c.

32

17-24. *Parallèle de l'architecture antique avec la moderne de Fréart de Chambray* (1650)

33

17. Fontispice avec portrait de Sublet de Noyers
17-23. Six planches

34

24. *L'Invention du chapiteau corinthien par Callimaque*

35

Seul le frontispice est signé, mais il est fort probable que Tournier ait gravé l'ensemble des planches... encore qu'on ne retrouve pas son écriture caractéristique dans la lettre desdites estampes. Il y aurait alors 31 planches de sa main. Mais Mariette, dans ses *Notes manuscrites*, attribue à Tournier *L'Invention du chapiteau corinthien par Callimaque* « ainsi que les six precedentes ». En attendant des investigations plus approfondies, nous gardons donc ici huit planches de Tournier.

36

24-116. Planches pour *L'Art universel des fortifications* du P. Jean Du Breuil (Paris, Du Brueil, 1665) qui sont purement techniques : les frontispices sont de Le Pautre, Cochin ; certaines planches avec des personnages sont de René Coquin ; les 93 premières planches techniques nous semblent du burin de Tournier, dont la forme des s et des f est caractéristique. Seule la première, p. 4, est signée *Tournier fecit* (les autres sont anonymes).
37 117-121. *Dix livres d'architecture de Vitruve dans la traduction de Claude Perrault (J.-B. Coignard, 1673) cinq planches*

38 117. VI, p. 41

118. XXXII, p. 129

119. XXXIII, p. 131

120. XXXV, p. 134-135

121. XXXVI, p. 137

39 122-133. Douze planches pour *Les Edifices de Rome* d'Antoine Degodetz (1682).

40 122. Profil du Colisée à Rome, p. 256-257

123. Du premier ordre du Colisée, p. 259

124. idem, p. 261

125. Du second ordre du Colisée, p. 263

126. idem, p. 265

127. Du Troisième ordre du colisée, p. 267

128. idem, p. 269

129. idem, p. 271

130. Du Quatrième ordre du Colisée, p. 273

131. idem, p. 275

132. idem, p. 277

133. De l'extérieur de l'amphithéâtre de Vérone, p. 289

41 Emmanuel Coquery s'interroge²¹ sur l'attribution à Georges Tournier du portrait d'Alberti dans ses *Traité de la peinture* et du *Traité de la sculpture* joints au *Trattato della pittura di Lionardo da Vinci, novamente dato in luce, con la vita dell'istesso autore, scritta da Rafaelle Du Fresne*. Si sono giunti i tre libri della pittura, & il trattato della statua di Leon Battista Alberti, con la vita del medesimo, Paris, Langlois, 1651. Le portrait de Léonard est en effet signé de Lochon alors que celui d'Alberti est anonyme – à une époque où Tournier vit chez Errard. C'est tout-à-fait crédible, même si on risque de n'en avoir jamais la preuve positive.

42 Idem pour les planches du traité de Léonard lui-même, qui ont pu être partagées entre Lochon, Tournier, voire Jean Couvay.

## NOTES

<footnote n="1">1. Rémi Mathis, « Le graveur François Ragot, de son installation à son décès (1637-1670) – apprentissages de Georges Tournier et François Langot, testament, inventaire après-décès », *Nouvelles de l'estampe*, n° 273, 2025-1. URL : https://journals.openedition.org/estampe/6624.</footnote>

<footnote n="2">2. Le fait que Tournier soit l'élève de Daret était connu (contrairement à son passage préalable chez Ragot et ce curieux double-apprentissage), notamment signalé par Maxime Préaud et al. *Dictionnaire des éditeurs d'estampes à Paris sous l'Ancien Régime*, Paris, 1987, p. 96 (sans cote). Voir aussi les travaux d'Emmanuel Coquery, cités ci-dessous.</footnote>

<footnote n="3">3. Il a 15 ans en mars 1637 et 18 ans en février 1639 (sic).</footnote>

<footnote n="4">4. Voir ci-dessous.</footnote>
5. L'acte, très difficile à lire, donne la ville de « Chaumont » (mot dont je n'étais pas entièrement sûr). On trouve trace d'un Abraham Tournier inhumé le 1er janvier 1626 (donc certainement mort dans les derniers jours de 1625) dans les registres paroissiaux de Chaumont-sur-Loire (Loir-et-Cher) : il semble donc bien s'agir de cette personne. Des recherches généalogiques locales le montrent en effet marié à Renée Breton, née en avril 1580. Le couple a au moins trois autres enfants : Jean (1603), Denis (1606-1677) et Catherine (1613). Merci à Agnès Jamot, autrice de recherches généalogiques publiées sur la plate-forme Généanet – donnant des références aux archives de Loir-de-Cher, que j'ai pu vérifier.

6. Le travail d'Emmanuel Coquery, qui a l'occasion de citer la pratique de Tournier à plusieurs reprises, est ce qui s'en rapprochait le plus – bien qu'il ne soit pas du tout centré sur la figure du graveur et n'ait pas vraiment tenté d'approfondir la connaissance de sa vie ni de son œuvre en dehors de son propos direct. On ne peut toutefois qu'être circonspect devant le manque de visibilité (notamment sur Internet) de ce fabuleux travail de fond plus de dix ans après sa parution – ce qui pose la question de la complémentarité entre le discours analytique du livre papier et la diffusion des données de la recherche.

7. Emmanuel Coquery, *Charles Errard. La Noblesse du décor*, Paris, Arthéna, 2013.

8. Guilmard signale rapidement cette suite dans ses *Maîtres ornemanistes*, p. 82 mais avait lu « Fournier ».

9. Emmanuel Coquery fait figurer cette gravure (et celles de Lochon qui l'accompagnent) « parmi les chefs d'œuvres de l'estampe d'ornement du siècle ».

10. Ce sont ses seules estampes en feuille connues à ce jour.

11. Laborde 63026.

12. Leur contrat de mariage est conservé : AN, MC, XV, 148, 17 juin 1651 (signalé par Emmanuel Coquery, op. cit., p. 396). Nous en donnerons une édition.

13. Parrain : Nicolas Tarbouche, avocat au conseil ; marraine : Marie de La Rue, femme de Charles Errard, peintre et architecte du roi. Henri Herluison, *Actes d'état-civil d'artistes français*, Orléans, 1873, p. 430 (il n'avait pas lu "Errard" et donne "Tarbouche") ; et Laborde 63026. Le parrain est le beau-frère de la marraine.

14. Certains musées donnent des dates d'activité allant jusqu'en 1684 : c'est certainement dû à la date de parution de la seconde édition du Vitruve de Perrault, dans lequel on trouve en effet des planches de Tournier... mais elles ont été gravées pour la première édition de 1673.

15. Le nom de la paroisse manque.

16. Je ne suis pas sûr de la lecture de ce mot.

17. « et ledit bailleur l'entretiendra d'habits, linge, chausses et autres vestemens selon sa condition » : ajouté en marge.

18. Thomas Lorimier, notaire titulaire de l'étude CIX de 1637 à 1639.

19. Charles Ier Quarré, notaire titulaire de l'étude XLIII de 1636 à 1660.

20. Guilmard signale rapidement cette suite dans ses *Maîtres ornemanistes*, p. 82 mais avait lu « Fournier ».

21. Coquery, op. cit., p. 353.
## RÉSUMÉS

Après son apprentissage écourté chez François Ragot, Georges Tournier (vers 1621-1622 – après 1682) en suit un second chez Pierre Daret (1639). Ce cas extrêmement rare nous donne l'occasion de proposer une première biographie et un premier essai de catalogue de ce graveur méconnu.

After his shortened apprenticeship with François Ragot, Georges Tournier (1621/2 – after 1682) undertook a second apprenticeship with Pierre Daret (1639). This extremely rare case gives us the opportunity to offer a first biography and a preliminary catalogue of this little-known engraver.

## INDEX

* Index chronologique : 17e siècle

* Index géographique : France

## AUTEUR

### RÉMI MATHIS

Archiviste paléographe, conservateur en chef des bibliothèques, directeur adjoint de la bibliothèque de l'École nationale des chartes – PSL, chercheur titulaire au centre Jean-Mabillon (EA3624).